【謎の営業日】新発田ラーメン蔦家【謎の営業時間】

1 ：09/06/23 〜 最終レス ：12/06/09

いつ営業するか定まっていないだけでなく、
営業する／休む と予め張り紙で告知されてたのが
該当日時の直前になって覆る事もしょっちゅう。
そんなフリーダムっぷりながら根強いファンもいる「蔦家」について、
営業してた／してなかった・張り紙の要旨・店の様子 などの報告
その他このスレで心ゆくまで語ってください。
場所 ：
東京都 文京区大塚3-24-4
過去ログ ：
新発田ラーメン〜茗荷谷で一番うまい〜
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1193084952/

2 ：

>>1乙
さて本日はやっていますか？

3 ：

>>2
誰もいないから自分で見てきたよ。
今日はやってるよ〜
結構スープ・チャーシューが当たりの日かも

4 ：

今日のチャーシューはパサついていてイマイチだったな。
スープはまあまあ良かった。
ただ思いっきり注文したのと違うのが出てきたｗ
そのまま黙って食べて、間違って出て来たのをそのままオバちゃんに
申告して支払いをしたけどそれで良かったんだよね？
あとここの半チャーシュー麺は何枚入っているの？

5 ：

普通：1
半チャーシュー：3
チャーシュー：6
が基本っぽいけど、おじさんの機嫌がよければ増えることもある

6 ：

ここって営業時間も不定なの？
やってる日はどれくらいの時間帯でやってるの？

7 ：

>>5
そうなんですか。
実はチャーシューが２枚入っていたので、これは半チャーシュー麺と
間違えたのかな？と思っていたのですが、どうやら違うみたいですね。
たしかに親父さんの機嫌がやけに良かった気がするので
チャーシューを一枚サービスをしてくれたのでしょう。
支払いの時ノーマルラーメンの値段で支払いを済ませたので、ちょっと
気になっていましたが、おかげで胸の中のモヤモヤがとれました。
どうもありがとうございました。

8 ：

>>5
閉店間際？（９時過ぎ）に入って普通のラーメン頼んだら
チャーシュー４枚も入っててビビッタよ

9 ：

ここのチャーシューはハムに近い気がする。
あと、もやしは仕入先を変えたほうがいい。

10 ：

>>8
夏はチャーシューの日持ちが悪くなるから、
あまりそうだと増やしてくれることも多いかもね
私も普通のラーメンに4枚入れてくれたことがあったよ
>>9
そうかな？
激安によくあるハムチャーシューとは、だいぶ違うと思うけど・・
バラじゃなく、肩orももブロックだと思うので、
脂が少ないところにあたると、多少ぱさつきはあるから、そう感じたかな
あたりな場所＆ナイス仕上がりだと、とっても柔らかい

11 ：

もも肉の脂少ない所とかだとどうしてもパサつき感が出るのはしょうがないんだろうな
けど値段を上げないための企業努力だと思えば全然気にならないぜ

12 ：

カロリー気にしないピザ野郎にはありがたいサービスだな

13 ：

肉はどんどん食っても、ピザにはならないぜ！
たんぱく質とビタミンＢ群とカルニチンが豊富で、代謝がよくなるからな！
脂身食いすぎたり、運動しなかったりすると、だめだけどな！
ピザになるのは、でんぷんと油のコンボ！
菓子だのパンだのだな！
蔦家でピザりたくなかったら、
チャーシューより麺大盛りに気をつけろってことだ！

14 ：

４時頃に店の前通ったら開いてなかった

15 ：

今夜は開店してる？

16 ：

開いてません

17 ：

今週の状況報告たのむ

18 ：

水曜は開いてたらしい。それ以外は知らん。
つかそんなこと聞いて何がしたいんだ？馬鹿？

19 ：

だってここそういうスレじゃんｗ
＞ 営業してた／してなかった・張り紙の要旨・店の様子 などの報告
＞ その他このスレで心ゆくまで語ってください。

20 ：

あぁ俺が悪かったよ。
今週とか言い出すからさ。
今週遡っての報告なら番人が必要ですな。

21 ：

┓(´-`)┏ﾔﾚﾔﾚ

22 ：

んじゃ今度から写メ貼るか？

23 ：

昨日は１１時頃まで開いてたよ

24 ：

>>20
なんとなく聞いてみただけだよう・・
今週は何日開いていたんだろうか、聞いてみたら意外とわかったりして
とか思っちゃったんだ
とりあえず今日の夕方開いてたから食ってきた
>>13無視して初めて中盛り食べたけど、どんぶりデカいやつになるんだね
大盛りだとさらに・・・ってことはないか

25 ：

そういや大盛り食ったっていう情報は見たことないな。ちとチャレンジしてみる
今週やってればだが

26 ：

チャーシュー麺大盛りのコスパは異常
カロリー気にしてたら食えない代物だけど一度は注文してみると良い
つか誰かチャーシューもやし大盛り食ってくれよｗ

27 ：

チャーシューもやしって出来るの？
やってくれなかったけど、俺の頼み方がまずかったのかな・・・
俺「チャーシュー麺にもやし入れるって出来ますか？」
店「あい、あい、大丈夫です。出来ますよー」
俺「じゃ、チャーシュー麺のもやし入り一つ下さい」
店「ハーイ、ちょっと待っててねー」
　　　　↓
5分後、出て来たのは普通のチャーシュー麺

28 ：

それはおっさんがもやしを入れ忘れただけじゃね？
客が自分しかいない時にしか出来なさそうでもある。

29 ：

>>26に挑戦しようと行ったが休みだったぜ・・・明日こそ

30 ：

今夜は何時までやってるの？

31 ：

今日はおやすみのようです。
腰痛のため今日だけはお休みと
張り紙がありました。

32 ：

昨日もお休みでした。
今日はどうでしょう?

33 ：

>>29の挑戦はどうなったんだろうか

34 ：

チャーシューもやし大盛りは、マジで麺までたどり着かない。
考古学の発掘作業みたいだ。
ちなみにデフォルトではメンマは載ってないが、
トッピングでのせることはできるっぽい。

35 ：

太麺じゃないのにしばらくたどり着かないってのは、やばい気がするｗ
メンマ頼んだことないしデフォでも乗ってないからどんなんか聞きたい

36 ：

今日は開けてくれるかな・・・。

37 ：

三連休はどお？

38 ：

三連休明けの営業日
教えて!

39 ：

連休で暇なら行ったらよろしいやん

40 ：

おいさん、腰痛大丈夫かな？

41 ：

持病だっけ？無理せんと半年ぐらい休んだらいいと思うよ。

42 ：

無理してほしくはないけど・・・半年ガマンは無理っす(´・ω・｀)
つーか、親はいつか死んでしまうっていうちょっとした不安と似てきてるｗｗｗｗｗｗ
まあこうやってファンから弟子が生まれるんだろうなあ

43 ：

今日も休みか・・・

44 ：

後継ぎもいないんだろうね
あの味がなくなってしまうのはとても悔しいね。
ゆっくり待ってるので、ゆっくり営業してください

45 ：

どうぞ二代目としてデビューしてくださいませ。
他力本願より自分で動くのだ！
俺？なくなったらなくなったでそれも歴史と思ってるので
俺は嫌ｗ

46 ：

今夜は営業してるのか？

47 ：

電気もついていない

48 ：

少し寂しいスレになったけど、クソみたいな文京スレから離れてよかった

49 ：

俺も腰を痛めてしまったage

50 ：

お大事にΩ＼ζ°)ﾁｰﾝ

51 ：

今夜いったらやってたよ
「腰痛めて長いこと休んでいてごめんなさい」って丁寧に・・
明日も開いてる可能性おおきいかも

52 ：

やってたね
普段スポーツ新聞とか読まないから、ここで情報を集める。イチローとかの

53 ：

イチロー（笑）
2ちゃんやってんならニュースぐらい読めよラーオタｗ

54 ：

今日開いてたな
結構人入ってたけどもしかしてここ見て行ってる奴多いのか？

55 ：

こんな過疎スレで？単に近所の住人が行ってるだけだろ？安いし美味いし。

56 ：

>>53
イチロウ？だった？

57 ：

異恥老

58 ：

>>56
そういう事じゃないｗ

59 ：

今週もよろしくage
今日はやっていますか??

60 ：

やってる

61 ：

お！毎度！
の声で幸せになれる

62 ：

やってた〜食べてきた
今日は濃い目のスープだった
最近、麺のゆで方がうまくなった気がする
適度にこしがあってプリップリだった

63 ：

長年やってて最近うまくなったのかよｗ
俺はここ一年くらいの客だからわからんが

64 ：

たまにしか営業しないし、食えるタイミングが難しい分美味く感じると錯覚する心理。

65 ：

狙って行くとやってねえからな。
たまたま通ったらやっていたんで今食ってきたが、ちょっと濃かったが美味かった。

66 ：

一昨年くらいは、ゆですぎっぽいときも多かったよ
のび気味のときはいまひとつだった
いまはほとんどベストなゆで加減だよ

67 ：

今日はやってるぞ
みんな、食いに行け
証拠だ
http://bbsp.net/?f=172982EF

68 ：

いつの写真かわかんねーじゃんかよｗ

69 ：

>>68
(笑)わりぃわりぃ
今度から日付付けるわ
(今度が何時かは未定だが)

70 ：

まだやってるか？
21:00頃喰いに行きたいんだが。

71 ：

今の時間でもやってるよ！
レッツゴー！！！

72 ：

嘘だな・・・。

73 ：

今の時間でもやってるよ！
レッツゴー！！！

74 ：

今の時間やってるー(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

75 ：

>>74
休み

76 ：

( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ

77 ：

77げっとん

78 ：

盆休みの前に一回行っとこうと思ったけど
先に盆休みされたか

79 ：

今日はやってた

80 ：

お盆明けだから月曜が狙い目だな
開いてる確率高いAGE

81 ：

そう思って行った時に限ってやってない罠

82 ：

age24

83 ：

今日はやってる?

84 ：

今日はやってる？

85 ：

休み 仕込みが間に合わない為

86 ：

やってるよ

87 ：

日曜日はやってるのか？

88 ：

>>87
今日はだめだった

89 ：

基本的に日曜日は休み？

90 ：

日曜日やってるのは見たこと無いな、俺は。

91 ：

遥か彼方にはやっていた記憶があるのだが定かではない。
しかしもう老舗と言われてもいいぐらいの旧さだよな。

92 ：

今日も振られた
最近は日曜やってないんだね

93 ：

月曜日は何時までやってるの？

94 ：

何時までとかないんじゃない？
２０時に行ってやってたときもあったし
１８時に行って半分シャッター閉まってて俺が最後の客の日もあった

95 ：

あまりにもオリジナリティのありすぎる営業時間は本当にきついな・・・
今やってる??

96 ：

店長、お願いだ。
ブログでも始めて毎日その日の営業時間を載せてくれ。

97 ：

やめてｗ
ブログなんか始めたもんなら、さらに臨休増えるｗｗｗｗ

98 ：

店長にこそこのスレを活用してほしいわ

99 ：

2ちゃんしかねーのかお前はｗ

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