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2012年6月ラーメン699: 大阪人のラーメン嫌いは異常 (223)
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青梅羽村福生昭島あきる野周辺のラーメンつけ麺16 (315)
ラーメン花月総合スレ−1 (280)
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まるぎん商店&まるぎん二号【3杯目】 (604)
練馬区のラーメン屋55杯目 (501)
大阪人のラーメン嫌いは異常
- 1 :10/07/06 〜 最終レス :12/06/06
- ゴールデンウイーク明けの5月初旬。大阪・ミナミの居酒屋にラーメン部員が集まり、
今後の方針について、意見をぶつけ合った。
「大阪には地域色のあるラーメン文化がなんで根付かないんやろう」
「大阪といえば粉モン文化。ラーメンも一種の粉モンなのに不思議ですよね」
実は意外にも大阪はラーメン店が少ない。電話帳に登録されているラーメン店を調べてみると、
大阪は人口1万人あたり1.2店(東京は3.1店)で全国最低。ちなみにうどん店は
約2倍の2.2店。この数字だけを単純に比較すれば、大阪人はラーメンよりむしろ、
うどんを好む傾向ということになる。
とはいえ、大阪が全国ワーストというのはあまりにも寂しい。なぜ大阪にラーメン店が
少ないのかという疑問は残るが、まずは「究極の一杯」を目指したラーメン作りにこだわりたい。
そのヒントを探るべく、「自分は博多ラーメンで育った」と豪語する伊豆丸亮が立ち上がった。
向かった先は、今年4月にオープンしたばかりのつけ麺専門店「宮田麺児」(大阪市中央区)。
お笑い芸人、シャンプーハットのてつじ氏(34)がプロデュースしたことで話題になった店でもある。
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/100606/sty1006061901002-n1.htm
- 2 :
- 君が死んでからもう1年。
君は今も僕を見守ってくれているのかな?君は、僕の生まれて初めて出来た彼女だった。
すごく嬉しくて、幸せだったなあ。
突然、白血病だって医者に宣告されてから、君は病室で日に日に弱っていった。
「病院ってひまねえ」って笑う君を見て、僕はいつも泣いていたんだ。
君の為に、僕の小汚いノートパソコンをあげたら、君はすごく喜んでくれたよね。
ネットをするようになった君がいつも見ていたサイト、それが「2チャンネル」だった。
ある日君はいつものように、笑いながら言った。
「ほら、見て今日も2ゲット出来たよ。」「あまりパソコンばっかいじってると身体に障るよ」
なんて僕が注意すると、「ごめんねえ。 でもね、これ見てよ。
ほら、この3のひと、2げっとぉ!なんて言っちゃってさぁ、ふふ」
僕は黙っていた。君がすごく楽しそうで、僕は何も言えなかった。
「ほらみて、この3のひと、変な絵文字使ってくやしぃ〜!だって。
かわいいねえ。 ふふ。」
僕はまだ黙っていた。笑う君を見て、どうしようもなく悲しくなった。
「憶えててくれるかなあ」 君がふと言った。
「…この3のひと、私がいなくなっても、あの時変な奴に2をとられたんだよなー
なんて、憶えててくれないかなあ……無理かな……憶えてて、ほしいなぁ……」
それから数ヶ月後、君は家族と僕に見守られながら息を引き取った。
君はもうこの世に居ない、なのに僕は今F5を連続でクリックしている。
君の事を、3のひとが忘れないように、いつまでも、いつまでも忘れないように。
天国にいる君と一緒に、今ここに刻み込む
2 ゲ ッ ト
- 3 :
- スレと関係ないけどさ、こないだうちのコンビニにが来たんだよ。
レジ打ちするとき、会計が893円でおもいっきし笑っちった。
そのはメチャクチャ俺のこと睨みながら1003円出したんだけど、
そしたらお釣りが110円でさらに爆笑w
- 4 :
- さっき難波の南海通りの久留米しぼり満州一とかゆうラーメン屋行ってきた。
いきなり店員がカタコトの中国人。
食券買って出てきた代物がお湯のような味もないスープにサラダ油まぜたようなもの。
それにマー油とニンニク入れて、まずいのごまかしたい努力も残念、
味のない豚骨にマー油入れてるもんやから余計マズなる。
大阪ではこれが750円で食わされるねん。
麺硬め!って言うたらアホの大阪中国人店員(アホ阪人経営者は自らの持って生まれたセコさから、
こいつ一人に調理と接客かたずけ全てやらせとる)は大阪名物接客なし接客で普通のアホ阪人同様何も答えず、はいも言わんとそのまま客の言うた事無視して調理場に行きよる。
出てきた麺がカチカチの調理してへんような生麺そのまま。
九州や日本やったら硬め言うたら火が通ったやや固めの麺やけど、
大阪民国アホ阪人の固めは九州や日本で言う(バリ固以上のハリガネ)ぐらいが固めみたいやわ。
アホ阪人は民国人全員調理の仕方知らんから、
アホ阪の中国人に間違った調理方教えるのや。
まあ、大阪民国でメシ食うたらこんなもんや。
ラーメンもよう作らんのがアホ阪人の田舎のえたひにんの腐った脳みそなんや。
こんなマズい店なんか大阪民国全てのマズい店の氷山の一角やけどな。
大阪の店の9割まずいねん、アホ阪人は料理へたくそやから。
残り一割は東京からの全国チェーン店やねん。
田舎大阪のアホ阪人が作ったアホ阪人経営の飲食店はまずうて恐ろしいてよう入らんわw
- 5 :
- >>4
子供が産まれたまで読んだ。
おめでとう。
- 6 :
- 安くて美味い焼肉屋さんが多いのは裏山
一人でも入りやすい小さい店もあるし
- 7 :
- ラーメンが好きじゃないだけであって、ラーメンが嫌いなわけではない。
- 8 :
- 美味しい店には列が出来ていても
みんな食べにいくしね。
キタ・ミナミエリア以外でその光景が多いかな。
- 9 :
- ミナミやキタで大阪独自のラーメン屋が行列ないのは笑えるね。
まあ、ろくな店ないねんけど。
全国チェーン店の一風堂の梅田店で行列作ってる味覚障害具合が田舎くそうて笑えるし。
- 10 :
- ラーメン一杯分の値段でうどんなら二杯食える。立ち食いなら三杯食える。ケチな大阪人ならうどんを選ぶだろ(笑)
- 11 :
- /⌒ヽ
/ ^ ω^j、
_, ‐'´ \ / `ー、_
/ ' ̄`Y´ ̄`Y´ ̄`レ⌒ヽ
{ 、 ノ、 | _,,ム,_ ノl
'い ヾ`ー〜'´ ̄__っ八 ノ
\ヽ、 ー / ー 〉
\ \`ヽ-‐'´ ̄`冖ー-く
|| \ \ \ ∧_∧
|| \ \ \ ( ´Д`) (オイ、なんか変なのがいるぞ)
|| \ \ \ / ヽ
|| \ \ / | | |
|| \ \∧_∧ (⌒\|__/ /
ヽ( )目合わせるなって ∧_∧
/ く \ ( ) うわー、なんか言ってるよ
| \ \/ ヽ
| |ヽ、二⌒) / | | |
- 12 :
- とあるラーメンスレの1レス
>>日清つけ麺の達人(濃厚魚介醤油)を食べると、つけ汁に何か物足りなくて「群青」のつけ汁に嵌まっている俺が居る。
群青のコストパフォーマンスは確かに良いのだが、家から店(群青)までの交通費とかの事を考えると…
日清つけ麺の達人(濃厚魚介醤油…\298-)で諦めないといけないのかなぁ〜っと。
あと(先週金曜日の夜に)行った時に限って「臨時休業」とか…泣きたいわ。○| ̄|_
。。。
交通費は払いたくない、好きなつけ麺屋なのに、日清のつけ麺と好きなつけ麺屋の一杯の値段プラス電車賃往復の合算をし、
安いのは日清のつけ麺やから、日清のつけ麺を食べる!
とか幼稚園児並みの趣向と考えでラーメンを語る阪人w
生まれもったセコさプラスせこい癖に上から考えで「日清にするねん!」とか、気色の悪い上から考えで気味が悪い阪人。
こんな大阪民国えたひにんの中で生まれさせられた俺は気持ち悪うてしゃーない毎日や。
- 13 :
- /⌒ヽ
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'い ヾ`ー〜'´ ̄__っ八 ノ
\ヽ、 ー / ー 〉
\ \`ヽ-‐'´ ̄`冖ー-く
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|| \ \ \ ( ´Д`) (オイ、なんか変なのがいるぞ)
|| \ \ \ / ヽ
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ヽ( )目合わせるなって ∧_∧
/ く \ ( ) うわー、なんか言ってるよ
| \ \/ ヽ
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- 14 :
- 日清の麺達にも負ける大阪民のラーメンレベル
- 15 :
- 日清の麺達より細くてまずいのが大阪クオリティ
- 16 :
- 山手線の電車の中で弁当やパンをこぼしながら
食べるサラリーマンを何度も見ましたが
同等レベルな下品さですね。
- 17 :
- >>12
それは関東から来られた方の意見ですよ。
恥ずかしくなってください。
- 18 :
- >>17
残念ながら生まれ育ち大阪やねんけど。
大阪人から大阪人の批判されたら怖い?
ほんなら今日食べたラーメンの感想言うたるわ。
今日の大阪民国のラーメン。
場所:北新地、薩摩っ子
時間22時頃。
先代からのれん分け店が多く、シンプルな豚骨かつ無駄が無くコクのある味、物足りなさもなく、
昔から嫌みのないトロミ、適度な塩気、臭みのみない味わいと丁度良い塩気、
脂身ととろけ具合が良いチャーシューが良い。
しょっちゅう訪れている訳ではないが。。
今夜は。。
- 19 :
- 入ってすぐカウンター席に。外の暑さも凄いが、熱気が凄いカウンター前は地獄。テーブル空いてるのにカウンターに案内するな!
二階がら空きやったら二階開けろ!
西梅田の山頭火と一緒やんけ。
おっさんがおしぼり差し出すが、顔五センチ前まで無言で差し伸べる。気持ち悪い。他の客にも無言でその行為してるため、気持ち悪いから「ほんまにここの接客は〜」と呟いたら、聞こえたのか、「なんやぁ〜!」と喚かれる。
その後も客に聞こえるように「ほんま、次から次に来やがってうっとおしぃわぁ〜!」とか
「わけわからんわ!一気に注文されても、腹立つわあ!」などと横で喚かれる。
ちなみに注文聞かれてオーダーする客しかおらん。矢継ぎ早に注文する客なんか一人もおらん。
カウンターから調理風景が見えて幻滅。並べられた丼に麺が盛られてるが、麺が丼から丼に連なってるわ、調理台に落ちてるのが見えて悲惨。気持ち悪い。
落ちた麺を素手でベチャベチャ丼に広い入れてる。カウンター席は蒸し暑いし、その光景を見せられるからまさに地獄。
その後、中国系の客三人が入ってきたとたん、おしぼり無作法おっさんは「こんなときにうっとうしい、めんどくさい客きやがって!」と、またデカい声で聞こえるように喚く。そのあとケラケラ笑いよった。
ほんまに気分が悪い。
のち、出てきたラーメンは昔ながらの味やったけど、あんな接客やったら、まじ、なんでもマズなる。
ビールとラーメンで1350円払った。ちなみにメニューは、ラーメン850円とチャーシュー麺1300円の二種類のみ。もやしとチャーシューとキムチの盛り合わせで1000円。
こんだけ強気な値段設定しといて、アホみたいな気持ち悪い接客で、喚きたおされたら、気分悪うてしゃーないわ。
大阪みたいな以下の町で育ち悪く生き抜くと、
接客なんか皆無で平気になるねんな。
大阪民国人は育ち悪すぎの口の悪さで日本人から笑われる一方やで。大阪ってこんな接客しかないし、東京より飲食の料金高い店多いからほんま割高やわ。
大阪はほんまに気持ち悪い田舎や。
- 20 :
- >>19
子供が産まれたまで読んだ。
おめでとう。
- 21 :
- 西梅田の山頭火行ってきた。
頭のおかしい大阪人は山頭火でも激薄の味噌ラーメン作りよるし。
東京の山頭火とは気持ち悪いぐらい違って激マズ薄のヘタクソラーメンと、ヘタクソ気持ち悪い桃屋のキムチの元かけただけみたいなチャーシュー丼。
大阪人はヘタクソやからチェーン店でもこんな具合やな。
おまけにトイレどこ?ってデカい声で6回!!聞いたのに4人おる店員全員無視。
これが大阪ヘタクソラーメン屋クォリティー。
ヘタレで悪い接客に物言われへん田舎阪人の民にしか合わへん接客と味が大阪ヘタクソラーメン屋。
- 22 :
- おまえの態度が むかついたんじゃねーの
仕事もろくにできねーやつだな
中古の嫁でも もらって 田舎にかえれ
- 23 :
- そうや!大阪みたいな国外民族が住む田舎に住まんと、
日本国東京に帰らんとアカンで!
タメ口喚きの阪人の中に住んでたら、自分までタメ口喚きの阪人みたいに気が狂うで!
- 24 :
- と、チョンコが言っております♪♪
- 25 :
- ラーメンの話も できずに差別かいな 不満たまってるんだな 池田の首 取りにいけ 侍ジャパン
- 26 :
- >>24
やっぱり阪人は田舎臭いチョンコなん?
- 27 :
- >>18←お前チョンコやろ?ちゃうなら池沼か?
大阪から消えろよ。
- 28 :
- 大阪しか知らない人とは、本当に絡みたくない
- 29 :
- 大阪のラーメン屋本スレってないの?
検索してもわからんかったわ
誰か親切な人教えて
- 30 :
- 大阪人=奇知害
- 31 :
- キョッポッポー
キョポポポッポー
国籍欲しいかそらやるぞ〜みんなで卑しく取りにこい〜
- 32 :
- 大阪人がラーメン嫌いな理由は、東京や横浜で好まれてるから・・・それだけw
お好み焼きとかゲロみたいで野蛮な混ぜ物と白米を食べる味障ちゃん♪
- 33 :
- まずい ラーメン屋が うまいラーメン屋として行列つくってるから そりゃ ラーメン嫌いになるさ かわいそう
- 34 :
- 大阪人ですがラーメン好きですよ。
確かに大阪で名店と言われてる店でも美味しいと思う店は少ないと思う。
- 35 :
- 大阪には、独自の文化を持つラーメンというものが無いな。豚骨がウケたら豚骨が、つけ麺がウケたらつけ麺ばかりが乱立。
いっその事、ラーメンでうどんメニューでも出せばいい。きつねラーメンとか。
- 36 :
- そんなのとっくにある。ラーメンというか「黄そば」だけどね。
http://art20.photozou.jp/pub/595/193595/photo/31118948.jpg
- 37 :
- 東京人だけどラーメン嫌いだよ
とんこつは脂っこくて臭いが嫌
?油とか塩はそば見たいで嫌
- 38 :
- 大阪やけど 東京の醤油ラーメンは うまい。旨いもんは うまい! 大阪では ラーメンはまずい。
- 39 :
- 大阪人はうどんが好きな人多い気がする
- 40 :
- 大阪には美味しいラーメンが無い
だからラーメンは不味いものだと思い込んでいるだけ
蕎麦もそう
納豆もそう
- 41 :
- うまくもないに 偉そうに大金巻き上げとる から うどん屋でも同じ 大阪の飲食店の社長の愛人の銭に変わる。
- 42 :
- 大阪は怖いぞw
[速+]【社会】 DQN刑事「人生むちゃくちゃにしたるぞ!」→男性「録音してますが」→刑事「仲直りしよか」…大阪府警の暴言取り調べ★3
http://headline.2ch.net/test/read.cgi/bbynews/1289889239/
- 43 :
- いまさら 怒りのバズーカ浣腸だ!オカマちゃん!
- 44 :
- つるとんたん ぼったくり 支配人はゲイ 浣腸大好き
- 45 :
- オカマちゃんご褒美の浣腸!
- 46 :
- ■大阪府下、住環境&民度ランキング
【住環境、民度共に最高】 S 吹田市 豊中市(山の手) 箕面市 枚方市(香里園)
【住環境は最高】 A1 茨木市 枚方市 A2 池田市 豊中市(下の手) 高槻市(阪急線より北) 交野市
===============越えられない壁(ここからは上流階層)======================================
【普通】 B1 天王寺区 四條畷市 堺市(泉北/北野田/昭和町/上野芝) 大阪狭山市 豊能町 能勢町
B2 住吉区 寝屋川市(枚方寄り) 高石市 和泉市(阪和線沿線除く) B3 旭区 城東区 都島区 高槻市(阪急線より南) 熊取町
【住みにくい】 C1 北区 中央区 阿倍野区 西区 福島区 摂津市 堺市(都市部) 貝塚市 C2 鶴見区 羽曳野市 田尻町 泉南市 太子町 河南町
C3 東住吉区 河内長野市 阪南市 忠岡町 岬町 島本町 千早赤阪村
【ガラが悪い、民度が低い】 D1 淀川区 東成区 大東市 柏原市 富田林市 D2 西淀川区 守口市 寝屋川市(門真寄り) 八尾市 藤井寺市
D3 住之江区 東大阪市 泉大津市 D4 東淀川区(アレ) 平野区(アレ) 港区 松原市 和泉市(阪和線沿線)
【超危険】 Z1 大正区(9割が沖縄出身) 此花区(海運物流倉庫街) 岸和田市(とにかくヤバイ)
Z2 浪速区(アレが9割以上) 門真市(工場労働者の街) 東大阪市(布施周辺アレ)
Z3 ★西成区(日雇い労働者の街)
- 47 :
- 人生こんな もんだと思ってたけど
大阪は住みにくい 犯罪の多い地区だったんですね。
緑も少ないらしいし。
スラムだったんだ!
なんか希望が湧いてきた!
ぜったい 大阪スラムから抜け出して 幸せつかむんだ!
- 48 :
- 大阪にはうまいラーメンがないから >>1
- 49 :
- >>48
それはお前が情報弱者だから
- 50 :
- >>49
おまえは味覚障害
本当に一番うまいと思う店名を書いてみ?
- 51 :
- 大阪に犯罪人多き理由
先に園田總監が當地を過ぎりし際、大阪の犯罪人が東京に比して割合に多きは、警察の
手加減嚴に失するが故なりとの説をなせし由は本紙に記せし所なるが、強ちに然りとも
斷言すべからざるものあるが如し。今或人が之れに關して取調べし原因なりと云ふを聞くに、
一、大阪監獄内部の改良他府縣より整備し居るが故に、自然犯罪人の入獄を誘起する事
二、大阪は東京に比し、貧民の多き事
三、大阪は東京に比し、生活仕易きが故に下等人種の入込多き事
四、大阪は東京に比し、種々雜多の人種入込み居る事
五、大阪は東京に比し、贓品(盜品)の捌(さばき)を付けるに大なる便利ある事
著者:大阪毎日新聞
表題:大阪に犯罪人多き理由
時期:18930712−明治26年7月12日
初出:大阪毎日新聞
- 52 :
- 全国区に討って出て見事玉砕したびっくりラーメンを見れば大阪のレベルが知れるわな
あんなもんで全国に通用すると思ってたんだから
- 53 :
- ▼梅原猛(愛知県出身・京都在住の哲学者)
『近畿人は日本人全体からかけ離れて朝鮮人に近い。東大の埴原和郎先生は近畿人は日本人じゃないと言うんだ』
▼中上健次(和歌山県出身・作家)
『大阪はね、ほとんど韓国と一緒の土地だと思うんです。着るものとか街並みだとか、ものすごく韓国に似てますね』
▼国民百科事典(平凡社)
『近畿地方を中心とする関西地方の人々が、朝鮮人的要素を有することは注目に値する』
▼埴原和郎(東京大学名誉教授・自然人類学)
『近畿地方の集団は日本人としては非常に変わっており、日本人全体の平均からは外れている』
▼欠田早苗(兵庫医科大学名誉教授・解剖学)
『大阪を中心とする近畿地方の人たちは、百済地方の人たちと匹敵するほど頭の形が丸い』
▼松村博文(札幌医科大学准教授・解剖学)
『畿内人は一番胴長短足の人たちなのです。朝鮮半島の人々も畿内人と同じように腕や脚が比較的短いことがわかりました』
▼ハシゲ徹(大阪民国総統)
『大阪の人たちは韓国人と非常によく似ている』
- 54 :
- 日本人なのに、江戸蕎麦、江戸前天ぷら、江戸前寿司を否定するのは池沼のみ
- 55 :
- 知らない味で強い味だと、その味の示すものが毒であった場合
体に重大な支障をきたす場合があるから、極端にその味を嫌う訳よ。
大阪人にクソ不味い評価を得た六角家、紫蔵、九州豚骨だと無鉄砲、天神旗とかな。
ただ、他所の人間は本場の人間のほうが味が分かるとその味を分かろうとするが
大阪人は自分の味覚のみ。
ま、定食屋でふえるわかめちゃんに出汁入り味噌を加えてお湯を注いだ
味噌汁を飲んで、食の街とか言ってるレベルだ。
大阪人の味覚に期待するもんじゃない。下手すれば、まともに出汁をとった
味噌汁を飲めたもんじゃないとか言い出しかねない。
- 56 :
- ラーメンショップ糞マズイ
- 57 :
- 引ったくりは 格差社会が作りだしたもの! 頑張っても 金もらえない 奴が おこす!
- 58 :
- え?
- 59 :
- は
- 60 :
- 神座がエラソーにしてるかぎり日は昇らない。
- 61 :
- >>60
何年前を引きずってるんだ?
- 62 :
- ほ
- 63 :
- 今や有数のラーメン好きタウンだろ
東池袋大勝軒が5年前にオープンして、
今や3店舗に拡大だっけ。
二郎直系とかができたら東京どころではない
騒ぎになると思うよ。
- 64 :
- と、小坂人の妄想でした・・・
どれだけ韓国人並の頭の悪さなんだよ
- 65 :
- は
- 66 :
- あ
- 67 :
- ラーメンの話はどこに行ったの?
- 68 :
- ほ
- 69 :
- ラーメンなんて明らかに
京都>>>>>>>>奈良>大阪
異論はない
- 70 :
- ただの偏見だが、大阪人ってたこ焼きとかお好み焼きとかソース味の食文化だよね。カレーにもソースかけるし。
ソース味のラーメン出したら流行るんじゃね。
- 71 :
- か
- 72 :
- ん
- 73 :
- >>69
最底辺の争いはみっともない
- 74 :
- な
- 75 :
- 大阪人はトッポギと犬焼き肉と内臓入りうどんしか食べんえたひにんやねん!
誰にでもタメ口を大声で喚く民が阪人やから、ラーメンみたいな日本式の料理はよう作らんねん。
- 76 :
- 馬鹿じゃねーの
- 77 :
- 用すいとん=阪流豚の内臓と血入りうどん→阪人きもい、新今宮の駅前で野糞する民が阪人
- 78 :
- こんな2ちゃんの果てでもトンキンは大阪を叩いてんのか
お疲れ様だな
- 79 :
- 学生時代大阪で過ごした身だが当時は、かむくら(道頓堀一店舗のみ)、
金龍、青葉@桜川でよく喰ったな、まあ、それくらいしかハマれる
ラーメンはなかったわけで、それほどラーメンを意識することもなかった
東京に来てからは大勝軒及びその始祖丸長やホープ軒、二郎と半世紀
以上営業してる店、その弟子や孫弟子から、Wスープのパイオニア
青葉@中野とかもうラーメンにどっぷり浸からざるを得ない環境だった
今は大阪にも美味いラーメン屋が多数あるとのことなので
ハマる人も当時よりは多いと思う
- 80 :
- 亀王
- 81 :
- 大阪人の固定観念は凄い。
中高年の女性を小馬鹿にし、ヒョウの顔の服を好み厚かましい、うるさい等の勝手なイメージを作っている。
長いこと大阪に住んでそんな服着た人は見たこと無い。やらせ、どっかの劇団が金貰ってやってるのは有名
- 82 :
- ・チェーン店で、そこそこのレベルのラーメンがある。
・‘ラーメン’といえば中華そば風の味を求める。
・他の麺類が安いので、手軽なB級食の位置に立てない。
嫌いなわけではないと思うよ。
市場に余地が無いから、関東ほどバラエティに富んだ
味が出ないだけでは。
- 83 :
- 和歌山スレを荒らすのは
大阪叩きによる鬱憤晴らしなのか。
マジでやめてくれよw
- 84 :
- 大阪ならカスうどんだな。
- 85 :
- 大阪人の知り合いに美味いラーメン屋聞かれて行列店や有名店を教えてやってんだけど
食ってくる度にいまいちみたいな事ぬかしやがる。なんだか意地でも認めたくない感じ
がするのでもう教えてやらない事にした。大阪人にラーメンというか関東の食べ物はムリ。
最初から受け入れる度量がない。
- 86 :
- 俺は生まれ育ち大阪だが当たりのラーメン屋なんか出会った事がない。
誰かに教えてもらいたいが、周りにラーメン屋詳しいやついないし、
誰かに良さげなラーメン屋聞いても揚子江だの、あらうま堂だの、まんねんだの、全国チェーンの山頭火、一風堂、一蘭だの
ましてや神座まで出てきて、誰でも知ってる普通レベルのベタなラーメン屋しか出てこない。
- 87 :
- 俺はラーメンに無関心な地域ってのがあってもいいとおもうよ
今の日本の、どこに行ってもご当地ラーメンがある状況が異常
大阪はなくていい
- 88 :
- あんまり大阪ではラーメン屋探さないが、玉五郎、つぼ屋、輝、大阪大勝軒とか行っても
麺が普通、全体的にコクがないので、やたら甘くて酷かったり、米粉のトロミでごまかしてたり、Wスープの濃くが薄く豚骨臭みが出過ぎだったりで
知り合いは美味しいとか言うので、
大阪人はつくづくラーメンには感心が無く、低レベルで満足するんだろうなと思う。
一軒ぐらいマシな店紹介して欲しいが、紹介されても全く期待出来ないと思って行くべきだと思う。
大阪人が言う(めっちゃうまい)ラーメンは信用出来ない。
- 89 :
- 大阪の方がレベル低いと思う。
3年前に転勤で東京に行ったときに玉五郎が青葉のビジュアルや
つじ田の店内レイアウトをパクッていたのがわかってちょっとショックだった
あと京都の高倉二条も高田馬場の渡辺のパクリかなーと思った。
あと東京ではやったものがあとで来る
豚骨魚介のつけ麺、二郎系等・・・
でもなんでTETSUが撤退しないといけなくなったかがわからないなー
- 90 :
- 京都>大阪なのは確か。
- 91 :
- ホントに大阪には旨いラーメンなし!!
追究してもない!なんか物足りない?
チャ―シューも????
うすい肉=チャシュー?
うどんも昔より不味くなったし。
旨い店もっとあったけどな〜
- 92 :
- いつから大阪人は味音痴になっのだろう?
うどんの麺はやわいは、きつねだけ味保ってる。
たこ焼きも不味くなった。
終わりだね!大阪の食文化!
もう嫌になるな。やっぱり嫌いだなこの町。
大阪人だけど。さよなら・・・・
- 93 :
- 東京にある「大阪風たこ焼き」の激不味さに比べたら許せるレベルだと思う。なんやねん、大阪風ってw。文化祭のたこ焼きでももっとマシ。それに高い値段払って並んでる東京人見たら笑えるw
- 94 :
- >>93
粉モンスレへどうぞ
- 95 :
- >>93
たこ焼きがうまいとかまずいとかって
そもそも、駄菓子の延長でエンターテイメント的存在がたこ焼きだろ
焼肉でタレにこだわってますてきなさ
肉は素焼きか塩が基本
ソースまみれにしたら味なんかわからん
- 96 :
- 大阪にある大阪風たこ焼きはたいした事ないなあ。
大阪の大阪風お好み焼きも最悪やな。
広島のお好み焼きのほうが上。
大阪民の味覚は時代錯誤、舌も腕も衰え、井の中の蛙。
大阪にある大阪風うどんの出汁なんか今時全国どこにでもある出汁。
飲食の値段も首都圏と変わらず、首都圏より劣った味では、
大阪の大阪風の味は割高でバリューが全くない。
- 97 :
- >>91
「大阪の食い倒れ」と言うけど
実は商人の町やからな
- 98 :
- 参考にどぞ
http://gifu-men1.com/
- 99 :
- >>97
食ったら別の意味で倒れちゃうんじゃね
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