【青森市限定】青森県ラーメンスレ【味の激戦区】

1 ：2011/11/06 〜 最終レス ：2013/05/04

県スレが完全に弘前南部スレと化していたので立てました
馬鹿王は無視の方向で、あと注意事項がある場合追加よろ

2 ：

目白丸長インスパイア系のつけそばのなりや
と
鬼煮干しの田むら
と
濃厚つけめんのしゅはり・らいぞう・とうぎょう
が好きだ

3 ：

>>1乙
とうぎょうの火事からしばらくたつけどもう開店してる？

4 ：

青森市のラーメンなんて到底弘前の味には勝てません
レスが無いのがいい証拠ですから

5 ：

弘前亮子のマン汁スープ飲みたい

6 ：

ちょっと生臭いけどそれがいいんだよな

7 ：

青森市のラーメン店
空海
札幌館
味の札幌
とうぎょう
しゅはり
あさ利
マタベエ
五丈軒
まる海
麺や城
風になれ
ろぜお
絶豚
青鬼
長尾
双葉
らーめん大地

8 ：

穴場ラーメン
赤い唐辛子「昼時690円でラーメン・ライス・サラダ・コーヒー・豚バラ焼きセット」
厚生病院「度々スレで話題になるチャーシューメン」

9 ：

>>7
くどう
市場
八森

10 ：

青森市のラーメン店
空海
札幌館
味の札幌
とうぎょう
しゅはり
あさ利
マタベエ
五丈軒
まる海
麺や城
風になれ
ろぜお
絶豚
青鬼
長尾
双葉
らーめん大地
くどう
市場
八森

11 ：

>>10
華丸
たむら

12 ：

しらはる

13 ：

ゼットンうまい
けど昼に居るオーナー？の態度最悪
あれじゃあバイトも来ないわ

バイトは和田さんのお母さん？
大変そう
オーナーがあんなんじゃ可哀想

14 ：

ゼットンは美味いんだけどそこはもったいないな
大地のバイトも態度最悪だったけど味はそこそこなんだよな
不況の世の中を味だけで乗り切るのは幻想に近い

15 ：

そうそう、ゼットンうまいんだよ
バラそばはハマり食いしてる
だがあのオーナーが感じ悪いんだ
なるべくオーナーの居ない夕方に行くようにしてる

16 ：

赤鬼が青鬼に変わったのを最近知った
味とかメニューも変わった？
なかなか仕事が忙しくて確認できない

17 ：

麺が赤鬼とは違うような気がする
赤鬼のほうがおいしかった
青鬼もまずいわけじゃないよ
昆布いらないから安くしろよといいたい

18 ：

ラーショって青森にもあるんだな

19 ：

http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/dame/1310242243/97
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/dame/1310242243/97

http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/dame/1310242243/97
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/dame/1310242243/97


http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/dame/1310242243/97
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/dame/1310242243/97

20 ：

>>17
レスさんくす
味変わったならためしに行ってみよう
でも今年は無理そうだな

21 ：

＞ゼットンうまいんだよ バラそばは
確かにゼットンのバラそばは美味いと思う
ただ、バラチャーシューもう少し厚くてもいいと思った
＞青鬼
何度か行ったけど、美味いが高い
>>7,>>10
私の好きな麺雅と一”弥、喜一もそれに追加しといてください

22 ：

青森市のラーメン店
空海
札幌館
味の札幌
とうぎょう
しゅはり
あさ利
マタベエ
五丈軒
まる海
麺や城
風になれ
ろぜお
絶豚
青鬼
長尾
双葉
らーめん大地
くどう
市場
八森
華丸
たむら
麺雅
一”弥(いちずや)
喜一

23 ：

あー、確かに大地の夜のバイトはありえねーな
豚そば大盛り頼んで40分放置されたあげく
隣に座って普通盛を注文したお客さんには10分で提供
で、ようやく俺にも配膳されたわけだが・・・どう見ても普通盛
隣と俺を間違えて配膳してやがったｗ
店員呼んでクレーム言ったら、今茹でてる最中なんで待ってください・・・と
気づいてるんなら先に誤りに来いや！ksg！

24 ：

大地で一番美味いのはライスと漬物

25 ：

麺雅とみつるだな。
ゼットンは家から近いがまだ行ったことがないな

26 ：

みつると蔵追加しとこう
青森市のラーメン店
空海
札幌館
味の札幌
とうぎょう
しゅはり
あさ利
マタベエ
五丈軒
まる海
麺や城
風になれ
ろぜお
絶豚
青鬼
長尾
双葉
らーめん大地
くどう
市場
八森
華丸
たむら
麺雅
一”弥(いちずや)
喜一
みつる　
蔵

27 ：

>>13
ゼットンはグルーポンの割引以来行ってない、夏頃だったかな〜
店員の若いお姉さんが頑張ってた印象と、厨房の太った人の無駄話ししか記憶にない。

28 ：

初見はこの店行ったらこれ食っとけ＆店の特徴
空海 ･･･
札幌館 ･･･味噌カレー牛R
味の札幌 ･･･
とうぎょう ･･･燃えた
しゅはり ･･･
あさ利 ･･･
マタベエ ･･･
五丈軒 ･･･
まる海 ･･･ラーメン(中)
麺や城 ･･･
風になれ ･･･
ろぜお ･･･
絶豚 ･･･
青鬼 ･･･
長尾 ･･･
双葉 ･･･
らーめん大地 ･･･豚そば　味はいいけどバイトの態度が最悪　ラーメン注文でライスとおしんこサービス
くどう ･･･
市場 ･･･
八森 ･･･
華丸 ･･･
たむら ･･･
麺雅 ･･･
一”弥(いちずや) ･･･
喜一 ･･･
みつる　･･･
蔵 ･･･味噌カレー牛R

29 ：

ら〜めん道場むらさき　も追加でおねがいします

30 ：

なりやも新メニューでラーメンやってたな

31 ：

なりやのつけめん好きだけど
そこの煮干しラーメンがそれ以上に出てるらしい

32 ：

豚肉のカロリー
豚ロース肉　100g　　　200kcal
豚もも肉　　100g　　　130kcal
豚ヒレ肉　　100g　　　115kcal
豚バラ肉　　100g　　　385kcal
豚ひき肉　　100g　　　222kcal
豚レバー　　100g　　　125kcal
ラーメンのチャーシューはやはり豚もも肉が低カロリーで値段も安く良い
豚バラ肉の1/3のカロリーということは、
バラ肉１００ｇ食すのともも肉３００ｇ食すのとは実質同じということだ

33 ：

カロリーだけ見て栄養素の比率無視しすぎ

34 ：

こうやって改めてカロリー見ると
ラーメン全体のカロリーって凄えのなｗ
今日辺り双葉の特つけでも食いに行くか・・・

35 ：

あ、俺も昼の12時ころ双葉いくっていうどうでもいい話

36 ：

その１２時頃になっている件

37 ：

すまん1時の間違いだｗ

38 ：

津軽ラーメンでいえば旬麺も追加して欲しい。上品な焼き干しで津軽ラーメン最高レベルと
私は思っている。

39 ：

と、大間マグロ漁師のお墨付きｷﾀ！

40 ：

豚バラのチャーシューは食べてると胃がもたれて疲れる
豚モモだと鶏ムネのように歯にくっつきやすいのが難
まあ豚モモがヘルシーなのは嬉しい話だけど

41 ：

双葉のつもりが、ひらこ屋で食っちったw
煮干だし好きには堪らない店がたくさんある青森に生まれて良かった
県外で魚介だしのラーメン食っても物足りなく感じちゃうんだよね

42 ：

肉はとったほうが痩せるって

43 ：

だばってさ青森市スレだば弘前の地元民いねはんでスルーでぎでも
ここだと馬鹿王のたーげっとてっぺいるべさ、火に油な気もするんだばって
わだば無難に今まで通り弘前ど青森ば分けだ方がいいと思う

44 ：

まじがったｗ

45 ：

ラーメン食うのに普通カロリー気にしないだろｗ

46 ：

長尾って本店と西バイとでは何が違うの？

47 ：

>>46
本店って浜田のだよな？
浜田が二郎インスパイア
西バイが津軽煮干し系
ジャスコ3Fがシャモロックスープ
ネクストブランドで同じ長尾を冠しててもメインに据えてるメニューが違う
・・・と理解してる
違ってたら誰か補足、訂正よろｗ

48 ：

ジャスコ3Fは担々麺も推してたね
すっかり忘れてたｗ

49 ：

>>47
本家が西バイパスに移ったと思ってたが。

50 ：

>>47
凄い為になったよありがとう
二郎系って青森市にはないと思ってたｗ
西バイの長尾しか行ったことなかったから今度本店にも足運んでみる

51 ：

西バイが本店だろ？

52 ：

寒さが厳しくなる青森じゃラーメン美味かろう

53 ：

赤い唐辛子のラーメンセット（ランチ）は690円でラーメン・サラダ・ご飯・肉がついてくるから好き
味も悪くないだけによく通う

54 ：

＞ジャスコ3Fがシャモロックスープ
これは文句無しに美味いと思う
鶏白湯であればしらはるも美味い
＞なりやのつけめん
個人的にはこの店のつけめんのファン
ミックスつけそば最高
＞味噌
美味いと思うのはたまや
最近はサイコロ型チャーシューから
普通の大判チャーシューになってしまったが
味噌カレー牛Rはどうも好きになれん

55 ：

>>49,51
おおｗ西バイ店が本店になってたんかｗ
訂正�d！
浜田に最初にできたってだけでずっと本店だと思ってたわｗ
浜田で二郎系売り出して、西で創業当初からの路線で営業してたのには
ずっと「？」ってな感じはあったんだよねー

56 ：

一度は二郎系食ってみたいな〜
食べた事ある人どんなだったか教えて！

57 ：

>>56
うまいよ〜
ラーメンじゃない感じ

58 ：

>>57
ありが�d
ラーメンじゃない感じｗｗｗ
美味くて量も凄いとか幸せすぎる〜

59 ：

もう10年以上二郎食ってるけど
最初食ったときは衝撃的だった・・・不味ってｗ
でも無理に先輩に何度も連れて行かされ
最終的にハマリまくり
慣れも必要なんだと思いますｗ

60 ：

個人的には天下一品が出店して欲しい・・・。
もどきでも良いんだが・・・。

61 ：

>>60
俺、あれ苦手だわ…
スープの粘度が強すぎてさ
でも人気あるんだから
きっと俺みたいのが少数なんだろうな

62 ：

>>60
ここで出店して欲しいとか言ってないで、
お前自らが行動を起こして、天下一品の門を叩いて、
京都のラーメン屋を青森に持って来いよ。

63 ：

京都のラーメンって聞いたら末廣で食いたくなってきた・・・
できてから何年も経つけど新福菜館の流れのラーメンって
去年知ったわｗ

64 ：

こんだけ寒いと焼き干しベースのラーメン食うと泣きたくなるほど美味いな

65 ：

久しぶりに帰省するんだけど青森で二郎インスパイアやってる店ある？

66 ：

あるよ〜

67 ：

>>47
青森駅前は？

68 ：

>>67
駅前にできてたんだなw
ググると、ネクストブランドじゃなく
西バイ本店と同じみたいだね
メニューは、あっさり、あっこく、こく煮干しだけなのかね
そんな感じに見える

69 ：

≪青森≫
ゼットン：元旦より営業
ラーメン道場：２日より営業
長尾中華そば：元旦より営業（９時〜１６時、青森駅前店は２日より営業）
ラーメン康家：２日より営業（１１時〜１５時）
虎の家：３日より営業
華丸ラーメン：４日より営業
鳴海：４日より営業
マタベエ：２日より営業
山水苑：４日より営業
くどうラーメン：４日より営業
味の札幌 大西：２日より営業
ひらこ屋：３日より営業
らぁめん　とおや：３日より営業
中華そば　おのむら：２日より営業
常田食堂：４日より営業

70 ：

あけおめ！
ここではあまり話題に上がらない華丸ラーメンってどうよ？
10年くらい前に行ったことあるけどあっさりしすぎて自分の舌には合わなかったなぁ

71 ：

>>70
亀レスだけど基本的にあっさりは
当たってる
ただたまたまかもしれないんだが
湯ぎりが雑過ぎな気がする
ダマになってる時もあればきれてなくてスープが薄まってる時もあった…

72 ：

華丸伝説その一　　中の麺固め
注文時は　ウインクしながら口をチューの形に
これが華丸の正式注文法

73 ：

ねりこみでもくってろ

74 ：

>>72
知らなかった・・・

75 ：

駒繋･･･ゆず辛つけ麺

76 ：

夜遅くまでやってるラーメン屋で美味い所ある？
深夜て殆んどやってないよね

77 ：

深夜か〜
大ｔ・・・いやなんでもない

78 ：

>>76
京都ラーメンでも良いなら末廣
もの珍しいのが見たいなら探夢路（店の場所変わってからは深夜までやってるか知らない）
接客気にしないのなら大ｔ・・・いやなんでもない

79 ：

麺z
あやn屋
花g
大ｔ・・・いやなんでもない

80 ：

ラーメン道場の鶏ドロ食ってみたが、
兼ねてから出店を希望している天下一品ラーメンに近いな。
当面はこれ食っとくかなぁ。

81 ：

ヤクルトの竹内君は
ヤクルトレディとやりまくってます。

82 ：

ヤクルトラーメンスレでやれ

83 ：

ヤクルトの竹内君は不倫しています。
嫁も性格悪いからしょうがない。

84 ：

筒井のさとう・祐華は味云々の前にスタッフ若すぎ。うるさい。
んで、かなりしょっぱかった。

85 ：

西のマエダ内にある万八、
衛生面で問題あると思う。
店員の爪が伸びてて汚いし、
グラスも汚れが落ちてない。
グラスが汚いって言ったら
お姉ちゃんが嫌そうな顔した。

西側でマシなラーメン屋ってないのかよ。

86 ：

◯えだ三丁目の須藤の嫁さんも不倫してます

87 ：

アホもりのラーメン？って、煮干し臭＝魚の腐乱臭が店中に充満
してるんでしょ？

88 ：

>>85
なんでまともなラーメン食いたいのに万八なんかに入ったんだ？
西側は、ひらこ屋、長尾、双葉、とわりとあると思うけど
>>87
確かに青森市のラーメンって嫌いな人には耐えられないほどの
悪臭スレスレの煮干し風味って多いからな
好きな奴にはあれが良いんだよ

89 ：

>>87
山猿にはあの芳しき香りが理解できないようだなｗ

90 ：

市内以外のラーメンの話題はどこでやってますか？

91 ：

>>85
なんで万八に行ったんだwww

92 ：

　
煮干しというのは恐ろしい食材だ
一旦煮干しにハマると体が常に煮干しを欲して抜け出せなくなり、
人々を煮干し中毒にさせてしまう、魅惑に富んだ食材だ
　　　

93 ：

旨いって聞いた事あったし、
近場だったんでやっつけで入ったんだよwww
ひらこ屋って何系？

94 ：

>>93
ここで聞くより、先ず、今話題の食べログでチェックしてみろよ。
青森でステマ使ってる業者がいないせいか、
結構順当な評価と順位だと思うぞ。
今後、どうなるかは知らんけど。

95 ：

>>93
94の言う通りなんだが
店の名前が「ひらこ屋」なのに何系？ってのもなｗ

96 ：

おまえらなに標準語で話してるんだよ

97 ：

ひゃぁ、なのへる通りに方言で書き込めばいいんだな
てぇぎになんねぇな？わぁだば直接ツラ会わせて話すんだば方言だばって
2chに書き込むんだば標準の方がやり易いんだばって(´･ω･`)

98 ：

以後このスレは標準語禁止だぉん

99 ：

ヤクルトの竹君はヤクルトレディと不倫しています。仙台にもいます。

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