荻窪のラーメン屋 その14

1 ：2012/07/30 〜 最終レス ：2013/05/04

荻窪のラーメンについて語るスレです
前スレ
荻窪のラーメン屋 その13
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320156286/

2 ：

●過去スレ
荻窪のラーメン屋 その12
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1301496837/
荻窪のラーメン屋　その11
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1262886727/
荻窪のラーメン屋
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226563941/
荻窪のラーメン屋スレ 9
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1187660523/
荻窪のラーメン屋スレ 8
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154753785/
荻窪のラーメン屋スレ　７
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1132359752/
荻窪のラーメン屋スレ　６
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101517003/
荻窪のラーメン屋スレ　５
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1082791451/
荻窪のラーメン屋スレ　４
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075591235/
荻窪のラーメン屋スレ　３
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067960476/
【ラーメンの】荻窪の良店・悪店【聖地】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042524689/
☆　荻窪　・阿佐ヶ谷　☆
http://food2.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002481943.html

3 ：

関連スレ
杉並区のラーメン総合スレッドその4
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1325028119/
西荻窪のラーメン part11
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315566509/
【東京都】高円寺のラーメン屋38【杉並区】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1337152656/
●ラーメン以外の話題はこちらで
荻窪の美味しいお店 7品目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1305906714/

4 ：

　　 ∩＿＿＿∩
　　 | ノ　　　　　 ヽ
　　/　　●　　　● |　>>1 乙クマ─！！
　 |　　　　( _●_)　 ミ
　彡､　　　|∪|　　､｀＼
/　＿＿　 ヽノ　/´>　 )
(＿＿＿）　　　/　(_／
　|　　　　　　 /
　|　　／＼　＼
　|　/　　　 )　 )
　∪　　　 （　 ＼
　　　　　　 ＼＿)

5 ：

１Z！

6 ：

徳大のラーメンになぜかハマってる。

7 ：

学園ラーメン近日リニューアルオープン予定
チャンポンやるらしい
ソースは店の張り紙
味で徳大、値段で満州に勝てなかったらあの立地は無理だと思う

8 ：

>>7
あと勝負出来るなら二郎インスパイア系ぐらいだろうね。

9 ：

>>8
真面目に勝負するなら徳大、満州とガチンコ勝負
避けるなら一定層に訴える二郎系や蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本みたいな店だね
それ以外の中途半端なのは絶対ムリだと思うわ

10 ：

というか経営者が同じなら行かないだろう

11 ：

しかし、よく資金続くね。

12 ：

チャンポンなら環八出ればちゃんぽん亭があるからなぁ

13 ：

じゃあ、あの「人生を変えるほど」のニンニク・インスパイアは
なんだったのか、ちゅう話だわな>>学園ラーメン
どうせチャンポンも、どこかで食って「衝撃」を受けたんだろう。
で、またその自己満足に付き合わされる客がいるわけだ。
荻窪から消えてくんねぇかな。

14 ：

知る人ぞ知る東華園の味を模写したってのは斬新ではあったが
本家が安くて量がある店なのに、値段だけ高めじゃ本末転倒かもな。
蘊蓄からすると店主は、東華園近隣の学校出身のようだが
あの辺りって創価系か朝鮮系しか無いんだよな。

15 ：

あのくらいの店をもたせられない、荻窪住民の懐の狭さにがっかりしたけどな
ああいう特徴のある店が残らないとダメよ
荻窪30年住んでるけど、10年前はああいう店も残ってたよ
そういうでは、住民が変わってきちゃったかなって感じするね

16 ：

惜しむ常連？の第一声が住民disりとは潰れるゆえんが窺い知れるわ

17 ：

10年前でも、肉もろくに入っていない、野菜炒めが載っただけのラーメンに
750円を出す酔狂な人はいなかったと思う
当時の未だ750円だった春木屋中華そばと比較され、ケチョンケチョンに
けなされて、半年も持たずにあえなく閉店だったんじゃねーかな

18 ：

きょうび肉をありがたがるのは豚と年寄りだけだろ

19 ：

啓ちゃんは味やメニューに奇をてらってる感はゼロだけどちゃんと定着してるよな。

20 ：

>>15
そんな理屈は通るか？うまいと思う人がすくなく、客が減りゃ辞めざるをえないだろ。店側の問題だ。

21 ：

なんにせよ、味が中途半端で客に出すレベルじゃないwww

22 ：

客を貶している暇があったら身の程を知れって話だよね
ちゃんと他所できちんと修行をしてから新たに出店したところは
啓ちゃんにしろ、久保田やねいろ屋にしろ、ちゃんと客がついているんだから

23 ：

そうじゃねえだろ
ダメな店ってのはあるよ
だけどそういう店にも通ってやってさ
少しずつ良くなるのを期待するっつうか、待つっつうか
そういう懐の深さが昔の荻窪住民にはあったんだよ
750円が高いなんて思ったこと、一度も無いわ　
これも吉野家の牛丼とかの影響なんだろうか

24 ：

>>23
だったらお前が毎日通ってやれよ
あんな何の努力もしてなさそうな適当な店
懐の深い当時の住民だって選ぶ権利があるって行かないだろうよ

25 ：

>>24
毎日通えって話してないだろ？
週1でいいのに
ここの住民が週1で通えばまた違うよ
端っからダメと決めつけたり、ここでボロクソ書いたりさ
なんか情けないよ

26 ：

ダメなモノを甘やかせと要求するほうがよっぽど情けない
つうかさ、10年前というと金本家とかいう似非家系の不味いラーメン屋が
出張ってきたはいいが、あっさり消えたころだよな
やっぱり一昔前の客も厳しかったんじゃねーかｗ

27 ：

金本家、最悪だったなw
思い出した

28 ：

学園ラーメンは味云々以前に、時間にルーズなのが駄目！
11時30分開店になっているのに、その時刻に開いていたのを見たことがない。

29 ：

死面倒の冷やしドカ始まった
細麺の冷やしは鳴神に負けてたが、太麺はこっちだわ

30 ：

春木屋の前にロケハンっぽい車が止まってた

31 ：

午後16時ごろ荻窪で、まだ行ったことがないラーメン店を選択。
マツマル→準備中→徳大→準備中→学園→まだOPENしていなかった。
結局、未食の「三ちゃん」へ突入。
店主のジュゴンちゃんが頬杖をついて仮眠中だったw

32 ：

叩き起こしてタンメン+餃子を注文。前スレで誰かがタンメンが一番オヌヌメというレスしていたのを
思い出し、食べてみたが･･ふぅ〜あれで\700か･･という感じ。肉･野菜など具沢山なのは嬉しかったけど。
餃子\400はニンニク多めで餡がギッシリ詰まっており、かなり美味しかった。

33 ：

はつがい
つけ麺の汁がドロドロなのは食べてたが
ラーメンのツユまであれなのね(>д<)
呑んだ〆に食うもんじゃない
これならZERO１行ったほうが
人間性残ったな...Zzz
それはそうとこの時間で
つけ麺の割スープ、
ポットにたっぷりと残ってたけど、どうするのかな？

34 ：

はつがいは、ラーメン史上初の「振湯」スープを開発した凄い店。
激ウマで南口売り上げを独占中。
ＺＥＲＯ1と比べるなど、言語道断です！

35 ：

>>34
うーん
奇をてらってるけど
セントラルキッチンスープだよね。
良く言えば
ブレが少ない、安定した味。

36 ：

ゆるい鰹節醤油にジャガイモでとろみ、あんなインチキ･スープ
評価するまでもナイ。はつが○は味障御用達の店だろうww
実際に食べたら、インスタント以下だった、ラーメンの話だけど。

37 ：

ねいろは、カキ氷がウケてるらしいね。単品で頼むと600円ぐらいするんでしょ。画像見るとボリュームあって美味そうだけど。
喰う価値あるかね？

38 ：

価値があるかといえば700円も800円もするラーメンに価値があるかと同じで自分次第だと思うが
材料にはこだわってるらしいからおいしいのは間違いないと思うよ

39 ：

環八の麺心、いつの間にか営業再開してるね。

40 ：

>>29
冷やしドカ喰ったけど、結構癖あるね。
レギュラードカの延長だと思ったからビックリした。

41 ：

>>40
ラーメンより手打ち生パスタに近い気がするよね
量は流石にドカ盛りだけど

42 ：

学園ラーメン、一応再オープンはするみたいだね。
昨日前を通ったら中に人が居て作業中みたいだった。

43 ：

学園ラーメン見てきた
明日からオープンだってさ
チャンポン皿うどんだそうだが
750円以上からのメニューで満州に惨敗すると予想

44 ：

>>39
あそこは担々麺が結構うまいんだよな

45 ：

ちゃんぽん亭でおｋ

46 ：

同意

47 ：

しめんどうは一時期ＡＫＢのポスター貼ってたり、馬鹿みたいに味が落ちてたりしたが
最近は味が安定してる。メガネかけたデブがいなくなってからだな
ぶっちゃけ臨休ばっかな本家よりも良い

48 ：

四面道は店員によってかなり差が大きい
野菜の盛も味も、まずそこをなんとかしたほうがいい
スープもこれといって特徴ないし、4回ほどほど行ったがうまいとおもったことはない
700円もとってあのペラペラな豚はないわ

49 ：

ちゃんぽん亭のジャン辛うまかった。
大辛だと中本の蒙古タンメンぐらいのレベルじゃないか。

50 ：

学園だれかいったかな？？

51 ：

>>50
普通にちゃんぽんだったよ

52 ：

四麺燈で肉の日限定メニュー

53 ：

スレチだけど、肉の日だったら、牛角だね。
安く食べられる。食べ終わって絞めに四面燈行けばいい。

54 ：

>>50
皿うどんもちゃんぽんも胡椒が強すぎて
リンガーハットのが全然好みだたw
あれで700円は…

55 ：

以前のメニュー＋チャンポン、皿うどんかと思ったら
以前のメニュー廃止になってチャンポン屋になったのか？
しかも名前はまんまだし、いくらなんでも血迷いすぎだろｗ
数日前のタベログの書き込みもどうみても自演だろ
ネタとしてはサイコーにおもしろいなｗ

56 ：

学園行ってきた。
券売機には以前のメニューもあったよ。
ただ…
チャーハンも、皿うどんも残念ながら量は多いけれど
どうしてもコンビニ味を超えない…
もったいないなぁ。お店は設備いいのに。

57 ：

あの立地には中途半端なのは無理だよ
満州と徳大に無い物を出さないと
メニューじゃないぞ、コンセプトだ

58 ：

学園ラーメン、やっぱり開店時刻に店開けない。
時間にルーズなのは駄目だろう。

59 ：

ぐるり跡地、
純豆腐辛つけ麺　赤松って店になるようだ。
http://townwork.net/detail/Fh30010s_lac_01_rid_12619957_axc_40/
9月中にオープンらしい。

60 ：

学園、ボロクソに言われててワロタw
>>59
「純豆腐辛つけ麺」ってのも、これまた最悪だなw

61 ：

この時期に朝鮮風な店ができても行かねえわ

62 ：

このスレで話題にならないけど、鳥よしのラーメンて美味いの？

63 ：

鳥よしは、インスタントスープに塩辛いだけで
もういかね。

64 ：

神の舌をもつ評論家が、荻窪春木屋を一位にしました

65 ：

きっと疲れてのでしょうね

66 ：

春木屋ディスってんのはラーメンわかってないガキだけ。

67 ：

元々なかった信頼度がゼロになりました。

68 ：

荻窪はゼロ1が圧倒的勝利やね。

69 ：

>>68
本家お膝元だから、最後の砦。

70 ：

>>68は南口の‘ぐるり’マンセーな人だったりしてw 具体的な事は何も書かずに最強とか圧倒的とか…
と言う事は…次に閉店するのはry

71 ：

もうすぐ南口ぐるり跡に純豆腐辛つけ麺オープン。
楽しみだー。

72 ：

学園ラーメン行って、ちゃんぽんを喰ってきた。
悪くないと思うけど、個人的にはしょっぱ過ぎると思う。
具材の味付けで、スープの塩分が濃くなってるのかな？
あそこまで塩分が強く感じたのは、荻窪ルミネ上の
函館ラーメン以来かな。（塩分少なめリクエストしてもしょっぱかった）

73 ：

久保田がライス置くようになってた。

74 ：

丸福が移転しても、黄色い看板の丸福で十分なのは分かり切った事。
春木屋はラーメン屋辞めて蕎麦屋になればいいと思う。

75 ：

環八沿いの輪に変わる新店舗がオープン

76 ：

ラーメン屋なの？

77 ：

>>76
麺屋那奈って看板付いてた。

78 ：

マジか、サンクス！
暇だから偵察に行ってみるか

79 ：

10/2 南口ぐるり後に　純豆腐辛つけ麺　赤松　オープンです！
地域ナンバーワンの荻窪唯一の味！
是非行ってみてください！

80 ：

ぐるりと同じ経営っぽいし店主のステマも相変わらずってところか

81 ：

那奈は外に食券機あるのか
メニューも書いてあったけど、チラ見で通り過ぎちゃったから
どんなのかは分からん

82 ：

RDBの備考の所に店主は麺処ほん田で修行したって書いてある＞那奈
本当ならけっこう興味深いな

83 ：

あそこの場所は結構いい店が出てるのだが、なぜ長続きしないんだろうか？

84 ：

>>77
正確には麺処那奈らしいぞ。
>>81
ツイッターに店の写真が出てたけど券売機は外に出てなかった。
>>82
それ多分ツイッターからの引用だろうな。
メニューも書いてあったから。

85 ：

>>80
だなｗあからさますぎてなんも言えん。
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/01(土) 13:21:35.38 ID:p6w0Q58h
学園ラーメン、やっぱり開店時刻に店開けない。
時間にルーズなのは駄目だろう。
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/01(土) 13:26:15.98 ID:p6w0Q58h
ぐるり跡地、
純豆腐辛つけ麺　赤松って店になるようだ。
http://townwork.net/detail/Fh30010s_lac_01_rid_12619957_axc_40/
9月中にオープンらしい。
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 14:14:12.16 ID:vPzYJzwG
もうすぐ南口ぐるり跡に純豆腐辛つけ麺オープン。
楽しみだー。
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 15:01:05.54 ID:iZDe3GrZ
10/2 南口ぐるり後に　純豆腐辛つけ麺　赤松　オープンです！
地域ナンバーワンの荻窪唯一の味！
是非行ってみてください！

86 ：

輪だったところに行ってみるかな

87 ：

輪は美味かったよなぁ…
もう一度食べたい

88 ：

>>85
>>58と>>59は私が書いたが、他は違うよ。
自信満々に馬鹿なレスしないでね？
私は嫌「ぐるり」派だよ。
新店がぐるりと同じ経営者なら、味は期待できないかもね？
しばらく様子見かな。

89 ：

どうでもいい

90 ：

那奈ってもうオープンしてんの
輪の立て看板まだ置きっぱだったけど

91 ：

春木屋が蕎麦屋になったら、味を教えてもらった
春木家本店への当てつけになるだろ
いい加減にしろ！

92 ：

いま荻窪にある丸福が、そのむかし丸仁に味を教えてもらって荻窪に開店した
初代丸福の出戻り分店ということも知らなそうだし、捨て置けばいいんじゃね
無知なラヲタの妄言にいちいち真面目に向き合ってたら禿るわマジで

93 ：

へー（棒

94 ：

>>83
とりあえず北口民にとってはあそこまで行くのはとてもつらい

95 ：

ナナは確かに看板ついてて食券機あった、いつオープンとか外に貼ってなかったが来月あたりかな
となりのふくみで初めて食べたが、まずいっていうほどじゃないけどなんだかイマイチだった

96 ：

那奈、ツイッターとRDBでは10月未明オープンだってよ。
ツイッターに店外観の写真が上がってるけど、
どう見ても食券機らしきものはないんだよな。
外のどの位置にあるわけ？

97 ：

>>95
逆ステマ臭がｗ

98 ：

食券機は外に向けられて壁に埋まってる感じ
これが最終レイアウトかはわからんけど
まだ始まってもいないのに外で野晒しにするわきゃねー
>>97
むしろふくみについて開店当初以来なんもレスがないことがびっくりだよ俺は
まだ3ヶ月なのに忘れ去られてるのか、っていうか俺も存在自体忘れてたよ

99 ：

最近久しぶりに四面道いったんだが、客でも店員でもなさそうな奴が客席に居座って店員とくっちゃべってたな
あれ大丈夫なのかよ

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