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2013年05月ラーメン224: 【信州】長野県北部のラーメン★17【北信】 (275) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【信州】長野県北部のラーメン★17【北信】


1 :2013/04/09 〜 最終レス :2013/05/04
長野県北信地域のラーメンを語るスレ
対象地域
長野市 須坂市 中野市 大町市 飯山市 千曲市 池田町 松川村 白馬村 小谷村 坂城町
小布施町 高山村 山ノ内町 木島平村 野沢温泉村 信濃町 小川村 飯綱町 栄村
さーじゃんじゃん行こうぜ
前スレ
【信州】長野県北部のラーメン★16【北信】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1358262891/

2 :
長野県がいっちょまえにラーメンw
昆虫と自慢の不味い蕎麦でも食ってろよw

3 :
前スレ1000&1GJ

4 :
>>1
最近大盛食えなくなってきた…

5 :
>>1ありがとー

6 :
いちおつ

7 :
いち乙!!
>>4
同じく…オッサンになったからだなorz

8 :
>>7
( 'A`)人('A` )ナカーマ
豚骨とか白湯のコッテリ系もきつくなってきた orz

9 :
21時ぐらいに長池の山岡家の前を通るといつも一定数車が停まってる
山岡家のくっさいのが好きなヤツ正直に手を上げろ

10 :
>>9 ( 'A`)へ
俺もなんだが、鳥白湯受け付けなくなったのって加齢の成果もなぁ・・

11 :
山岡家の魅力を説明しろ

12 :
>>9
まあ、においに関しての反応は人それぞれなんだろうけど、俺もあの店のにおいは無理。
聞いたところによると、博多の屋台街もあんな感じらしいけどね。
中州一度は行って見たかったけど、それ聞いてちょと行く気を失った。

13 :
最近は夜来香の大味なラーメンにはまってしまった。

14 :
>>12
ちょっ〜、聞いた人・・・本当に行ったのかな?
本場の最も強烈なのに比べたら山岡家なんて「無臭」に等しいぞ。
これは実際に行ってみないとどのくらい凄いかはわからん。
店先10m離れても気持ち悪さmax!
例えると・・・どのくらい気持ち悪いか・・・う〜ん、無理矢理考えると
換気の壊れた居酒屋で一人ゲロったらまわり二十人ぐらいがもら
いゲロした中にいたらあのくらい気持ち悪くなるのかも(こっちは体
験したことはないw)。豚骨の臭いはこれとは違うので本当にゲロ
する人は滅多にいないだろうけど。
山岡家は九州で最も臭いが少ない方のと同じぐらい。

15 :
おいしい広場に中華屋出来たね!
誰かレポよろ!!!
お前が池とかうるせーょ

16 :
>>15
書き込む前に過去ログ読んできな

17 :
>>14納豆やクサヤみたいなもんだろ

18 :
>>16
ラーメン屋じゃねーぞ!中華やだぞ!蕎麦屋のあとだぞ?

19 :
>>15
お前が池!!

20 :
>>17
ああ!そうかもしれないですね(例えが汚かったかw 両方とも食べないので思いつかなかった)。
ただ、普通に何人かが食べているという量ではなく部屋中に広げたら同等になるかも。

21 :
はいはい分かったから自分の巣に帰れ

22 :
>>21
お前こそ煮干しの粉でもかけてラーメン食ってろ

23 :
>>22
煮干しの粉をかける……豚骨醤油に合いそうだな
他の魚も粉末にしたら結構いい風味が出そうだ!
名前はそうだな……魚介系醤油豚骨ラーメン!!これは流行る!!

24 :
山岡家匂いはかまわんのだが普通にスープが旨くない

25 :
おいしい醤油ラーメンの店あったら教えてください!

26 :
>>14
ありがとう。博多に行っても、中洲には近づかないようにするよ。
匂いでおもいだしたんだけど、台湾の屋台街もそれは臭かった。
あれはピータン?の匂いだったような気がするのだが、吐き気を催して足早に立去ったよ。
スレチ失礼

27 :
>>25
しなそば太郎
とりでん
テンホウ

28 :
チャルメラおじさんの服装を訂正させるような要請が以前出されたことがあったように、
ラーメン屋に対する根強い差別が今もあるとか??

29 :
>>25
ふくや

30 :
城門だった店舗が内装工事中で新しいラーメン屋になるみたい
惜しまれつつ閉店した城門の後だからちょっとハードルが高いか
期待してます

31 :
>>30
麒麟のセカンドブランドらしいよ
がっかりだな

32 :
初めて山岡屋に行ってきたけど懐かしい匂いだった
福岡もあんなもんだったと思うけど

33 :
>>31
本当?あそこなら麒麟よりキャパあるから行きやすくなるけどな・・
今と同じものが出てくるとは思えないが

34 :
>>31
セカンドブランドよりも同じの出して欲しいな。
本店は開店前から並んでいるし駐車場に停められないしとても行く気になれん。

35 :
>>32
福岡にもいろいろある。強烈(〜普通)なところに行ってないだけでは?
一風堂とかとても九州とは思えない味と臭いだしな。
たまに俺九州出身だけどとかいって、きまはちとかを擁護するのが
出てくるけど(ry

36 :
TVでやってた男気ラーメンてどうなの?

37 :
>>36
自分で確かめてここでレポしろ

38 :
>>35
向こうにいると慣れるだけだと思う
それが普通なんだから

39 :
>>36
あっさりめの味噌ラーメンなので人によって評価が分かれる。

40 :
がち家 いって見た!(^_^)

41 :
>>40
あっそ、だから?

42 :
>>41
なんでいちいちそんなこと書いて突っかかってんの?

43 :
男気は豚汁にラーメン入れた感じだったな。

44 :
屋台も無い
ここ数年で有名店のチェーン店
が出来た位で旨いとかまずいとかww
意味不明ww

45 :
ラーメンなら小布施

46 :
>>43どんな舌してんだ(笑)

47 :
>>44おまえは屋台でも引いてろよ

48 :
いや男気は味噌汁にラーメン入れたようなってのは当たらずも遠からずだと思う。

49 :
>>47
ありがとう
その方がマシだわw

50 :
>>42
日本語下手くそで絵文字使って突っ込んで欲しがってたからだよ馬鹿

51 :
>>50
ボーやいくつ?
子供のくるところじゃありませんよ。
ヨシヨシヽ(´o`;

52 :
明日いむらやで放屁する

53 :
権堂のくのいちに初めて行ったが出汁の感じが無くてびっくりした。無化調で健康に良いと書いてあったけど、もっと美味しく出来るだろ。女店員2人もペチャクチャうるせーし

54 :
小布施のラーメン食べたい

55 :
>>53
確かにもっと美味しくできる気がするが、
あれはあれで良いんだよw

56 :
オエーー!!!! __
    ___/  \
   /  / //⌒
  / (゚)/ / /
  /  ( /。⌒ヽ。
 |   \\゚。∴。o
`/   /⌒\\゚。:o
/   |  \U∴)
    |   ゙U|
         ||
         U

57 :
長野の夕方に地元のアホみたいなTVやるの
辞めろよ
今、愛知で立てこもりやってるのに
ゆうがたアポーンってwww

どんだけのんきな所だ(´・ω・`)
お前らのトップニュースは交通事故にあって軽傷でしたw
アホかww

58 :
>>57
さすが支那野
脳みそ腐ってるな

59 :
愛知の立てこもりなど興味無いがな。

60 :
>>53まずいよな

61 :
>>60
確かにしらふで行ったら罰ゲームだね

62 :
>>51
かまっておっさんw

63 :
東京から長野に転勤してきて1年
うまいと思うラーメンは皆無
長野がこれほどまでにラーメン不毛地帯だったとは
札幌に転勤になるからそっちで思う存分食うわ

64 :
上越のほうがラーメンおいしいってのは本当でしょうか??

65 :
>>63
逆に東京で旨いと思うラーメン屋ってどこなのか真剣に聞きたい
新宿周辺で評判の良いラーメン屋を10軒程度回ってるが、どれもこれもパッとしない普通のラーメンだった
くじら軒だけは本当に旨かったよ。あと麺屋武蔵もなかなか。

66 :
>>64
いまからダッシュで確かめてこい

67 :
>>65
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
アホw田舎もんがw

68 :
>>65
味覚障害のヒステリー乙

69 :
SBCスペシャルでも見て
長野県民同士語っとけよw
塩漬け県民どもw

70 :
ひ、ひぇーレッテルだけ貼られて逃げられたorz
悔しいです…

71 :
奴らが言う信州土人だが、SBC一通り見たけど
激戦区だのレベル高いだのは赤面ものだな
まあ出てきたのがカスなだけで取材拒否した所でもっといいとこはある
だが>>65のようなアホが地元愛かなんか知らんが顔真っ赤なのはほんと恥ずかしい
東京に何件ラーメン屋があると思ってんだよwしかも他人の評価で食い歩いて何が分かるw

72 :
お前らスルースキル低すぎ。

73 :
スルースキルって重要?

74 :
>>71
ブーメラン乙

75 :
SBCスペシャル見たけど、くのいちの「おいしいですよね」って一言にはドン引きしたわw

76 :
>75 マジか!しょうゆ汁だろあんなの。ラーメンがまずいと思うのなんて最近じゃ珍しいわ

77 :
あ〜ぁあ  なんだか程度の低いのが数日前から沸いてきてるなぁ

78 :
もう春休み終わっただろうから、無職の人が多いのかね。

79 :
毎日が春休みなのだ

80 :
長野みたいな過疎Rじゃ仕事ないだろ
あっても賃金は都内の半分くらい
かわいそうに

81 :
>>76醤油のお湯割りだよね

82 :
お前ら味覚障害になってんじゃねーの?
奥深いやさしい出汁の味にたtどりつかねーんじゃねーの?
課長たっぷり魚粉たtっぷりじゃねーと味わかんねーんじゃねーの???あ?
こんど  くのいち のラーメン食べてみるわ!たぶん俺なら美味しさがわかる

83 :
>>82
まて、しょうゆ汁なのは事実だw
ただ普通にそれなりの材料使って作ってるっぽいから、
もっと旨くなりそうなんだよな。
思いっきりタレを濃くして富山ブラック系と言うことで食べてみたい。

84 :
くのいちって麺のゆで汁でスープ割ってるってどこかのブログに書いてあるの見たことあるけど、実際どうなんだ?

85 :
本来なら信越ゲロ戦記は長野で遣りたかった信州ラ−博なんだろうね
エムウェーブの使用料と消防法が  残念…

86 :
>>82
今日も安定の魚粉アンチさんおつかれっす
まぁぶれないことは好いこと。
レポよろしくです

87 :
>>86
あー。。行ってみるわ。楽しみ。ここまで味の評判わるいのもめずらしい。
でも、結構お前らと味の好み違うから好きになっちゃったりしてw
またレポするわ

88 :
SBCの番組で初めてガチとクノイチの店員見たがどこが美人なんだよ
おまいらの言う事は全く信用ならん

89 :
>>88すまん、嘘ついた

90 :
万両をスルーしてくのいちを放送とか失礼すぎる。
万両はネコも飼ってるんだぞ。

91 :
>>90
同一
あの猫に癒される

92 :
がち家の女店主は美人だぞ

93 :
めんめんの女店主には負ける

94 :
めんめんの女店主には負ける

95 :
>>75
今、録画したのを見終わった。
おいしいですよねとは言ってなかったぞ。
店長(小さい方)が美味しい?って聞いていたが
「とても合います、スープに」としか言ってなかったなw
それよりも、
「私たちみたいって言われます
 見た目きつそうだけど優しいので」
の方がどん引きするなw
このスレを見ると、ゆいがの田中氏よりもよっぽど
その筋で有名だったんでしょ?

96 :
規制解除記念
輪道のやつはうけたw

97 :
なんかうけるようなことありましたっけ?
博多の有名店で4年間修行とは言っていたが
それをこの店で生かしているとは言ってないし
本格派の味が長野で?と聞かれても、そう目
指してますと・・・うん、嘘は言ってないなwww
でも豚骨24時間なんだ。てっきり業務用スープ
かと思っていたよ。

98 :
麺の固さの話しかしてなかった気がした
味は?w

99 :
>>96
何を受けたの?

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