重度知能障害（療育A）＋軽度身体障害（小脳失調）の小学校４年生の男の子と２人暮らしのシングルパパ（独り親パパ）☆
フレンチシェフ＆主夫で、再々発の腰椎ヘルニアにも負けずに頑張っている日々。目指すは、新しい幸せな家庭♪♪
そして、幸せだったと思える人生！！ 気軽に絡んでくださいなっσ(゜ー^*)』
障害を持つ子供を普通学級に入れ、モンペの日々。
食べログは全て酷評、少しでも気に入らないお店には、すぐクレームするクレーマー。
そんな女大好きなキッチンガイを生温かく見守って頂ければ幸いと存じます。
プロのヲチャという意識を持って凸禁(*´∀｀*)
次スレは>>980が立ててほしいって心境。
ブログ
ttp://blog-serla.jugem.jp/
食べログ
ttp://u.tabelog.com/serla/
【ﾓﾝﾍﾟ】ﾅﾏﾎﾟde自称ｼｪﾌ ｷｯﾁﾝｶﾞｲ7皿目【ｸﾚｰﾏｰ】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1359462562/
【ﾓﾝﾍﾟ】ﾅﾏﾎﾟde自称ｼｪﾌ ｷｯﾁﾝｶﾞｲ6皿目【ｸﾚｰﾏｰ】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1353255400/
【ﾓﾝﾍﾟ】ﾅﾏﾎﾟde自称ｼｪﾌ ｷｯﾁﾝｶﾞｲ5皿目【ｸﾚｰﾏｰ】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1347454092/
【ﾓﾝﾍﾟ】ﾅﾏﾎﾟ？ｼｪﾌ？ｷｯﾁﾝｶﾞｲ4皿目【ｸﾚｰﾏｰ】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1344519779/
【モンペ】エアシェフ・キッチンガイ３皿目【クレーマー】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1343172660/
【モンペ】エアシェフ・キッチンガイ２皿目【クレーマー】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1341926505/
【モンペ】エアフレンチシェフ・キッチンガイ【クレーマー】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1340779109/
（あくまでも本人の自己申告）
15歳にてフランス料理の世界に入る。
神戸市内を中心としたレストラン、カフェなどで経験を積み、20歳にて
神戸北野町にあるレストランのスー・シェフ（副料理長）となる。
フランス人シェフ、イタリア人シェフの元での経験、ホテルでの経験を
積み、24歳にて神戸市内にあるレストランのシェフ（料理長）となる。
２００５年７月より、総合フード事業Ｑｕｅｅｎ‐Ｓｅｒｌａの展開を
開始し、法人、個人を問わず、様々なフード事業を展開している。
プロフィール
身長：１７５ｃｍ
体重：６２ｋｇ
血液型：Ｏ型
生年月日：１９７７年２月１６日
星座：みずがめ座
家族構成：バツイチ、10歳（小学校5年生）の男の子のパパ（子供と２人暮らし）
出身調理師学校：大阪あべの辻調理師専門学校
出身＆在住：神戸市出身 神戸市在住
代表者の経歴
http://www.peeep.us/98afe1ed
特定商取引に基づく表記
http://www.peeep.us/1f8f60a3
ttp://www.twitwheel.com/tomoharu_hirata
ガイップル
ttp://p.twipple.jp/user/tomoharu_hirata
ガイ袋
ttp://my.chiebukuro.yahoo.co.jp/my/myspace_ansdetail.php?writer=ravinier
ttp://my.chiebukuro.yahoo.co.jp/my/myspace_quedetail.php?writer=ravinier
グルメミートガイ
ttp://www.gourmet-world.co.jp/shopping/?page=profile&cust=11184
ガインターネットアーガイブ（以前のブログ）
ttp://web.archive.org/web/20110712065404/http://queen-serla.jugem.jp/
旧ガイログ（単語検索用）
site:queen-serla.jugem.jp
重い存在になりたくない。
ゆっくり、ゆっくり、時間を重ねていく。
大切に、時間を共有していく…
わかってんだけどなぁ〜。
今までの感覚とは違うから、肉食になったらダメだって…
慎重にならないと…
10年前だったら言えたけど、今は根拠なく幸せにしてあげるって言えない！って言ったら、毎日、幸せをお裾分けしてくれるって言ったよね。
本当に嬉しかったよ。
こんなダメ人間には、もったいないよ…
※ツイッターで鼻（釣り・ネカマ疑惑あり）に騙されて、自分に酔っているガイのポエム
鼻がツイッターでUPしていた写真（インターネットから画像を転載している）
ttp://megalodon.jp/2012-0616-1809-42/photozou.jp/photo/show/2600683/136902709
ttp://megalodon.jp/2012-0616-1807-57/photozou.jp/photo/show/2600683/136593465
ttp://www.chinese-beauty.org/node/528
484 名前：平田智治｜個人事業[@queen-serla.com] 投稿日：2012/03/29(木) 09:08:41.00 HOST:p1241-ipbfp804kobeminato.hyogo.ocn.ne.jp[124.98.53.241]
対象区分：［個人・三種］優先削除あり
削除対象アドレス：
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1330426057/504-640
削除理由・詳細・その他：
3月24日より、私個人を特定できる状態で、誹謗中傷が行われていると感じております。
書き込みが過剰になっているため、3月27日に兵庫県葺合警察生活安全課に相談に行きました。
刑法上の侮辱や名誉棄損に該当するか否かは別として、まずは私の人権保護という観点から、運営者に対して削除を求めるよう助言を受けました。
この掲示板のシステムが不明なのですが、ログ速(logsoku.com)に削除依頼を行ったら、スレッド全体の削除に応じて頂けました。
レスNO504以降、誹謗中傷と思われるものとそうでないもの、他の書き込みなどもあるのですが、多数がありすぎなので、レスno504以降を注視して頂ければ幸いです。
また神戸地方法務局人権擁護課の助言により、兵庫県警本部生活安全部生活安全企画課サイバー犯罪対策課への相談も検討しております。
違法・有害情報センターの助言により、書き込みのコピーも取っております。
まずは一刻も早い誹謗中傷が公開されている状態を回避したいので、宜しくお願いします。
485 名前：自己責任名無しさん[sage] 投稿日：2012/03/29(木) 09:18:44.61
批評されるのが嫌ならブログ辞めろよ
486 名前：あ[sage] 投稿日：2012/03/29(木) 09:38:26.41
削除要請板では、誹謗中傷が記載されているレスを厳密に指定する必要があります。
487 名前：削ジェンヌ ★[] 投稿日：2012/03/29(木) 13:28:46.14 0
>>484
>>486のアドバイスを参考になさってください。
http://web.archive.org/web/20110713005532/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20110422
離婚の原因
http://web.archive.org/web/20110713041117/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20110219
年少期の担任の先生に恋をしてたから・・・
http://web.archive.org/web/20110712222326/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20080502
大好きな人が出てきた夢
http://web.archive.org/web/20110712104300/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20090925
ストーカー行為をしている元妻
http://web.archive.org/web/20110712132943/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20110604
元妻の友人から、「元妻とやり直す気はないか」
http://web.archive.org/web/20110712134849/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20110621
目指せ！！司法試験♪♪
http://web.archive.org/web/20110712221808/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20100318
http://web.archive.org/web/20110712183024/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20100402
ショックなフレンチ
http://web.archive.org/web/20110712151852/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20101207
ショックなフレンチ〜Part2〜
http://web.archive.org/web/20110713020649/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20110528
近所の方から虐待という通報
http://web.archive.org/web/20110713015634/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20100705
学校側から虐待という事で通報
http://web.archive.org/web/20110713034114/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20090710
”ちょっと良い関係になれるかも・・・”って感じの人です。
http://web.archive.org/web/20110712111349/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20090412
少し恋文を。
http://web.archive.org/web/20110712104635/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20090907
恋の気持ち、、、メチャ、切ないです・・・
http://web.archive.org/web/20110712232744/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20090318
ミステリーショッパー
http://web.archive.org/web/20110712104135/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20090929
親がする夏休みの宿題
http://web.archive.org/web/20110713015808/http://queen-serla.jugem.jp/?day=20100717
新スレ立ては980ぐらいでいいのでは？という意見があったので
勝手ながら直させていただきました。
雨で感じる今と昔＆クリスタルカイザーの格安販売
2009.10.06 Tuesday
心が寂しいって思っていたとき、よく言われたセリフ・・・
”背中に哀愁が漂うから、なぜか助けてあげないとって思い、惹かれてしまう・・・”
これが私の魅力だったのかな？？
光くんはどんな性格なんだろう？学校では一人でぼーっとしてるのかなあ。
トイレや食事は自分でできるんだよね。
わけわからないけど毎日放り込まれてるだけなのかな。
>>13-14
子供との休日
2011.02.05 Saturday
カットが終了した後、新しい担当の方を紹介してもらいました。
子供好みの若いお姉ちゃんで、今日は近くでカットの様子を見ていたようです。
若いお姉ちゃんを紹介してくれて良かった！！
リアルなクレヨンしんちゃんのしんちゃんみたいな子供には、若いお姉ちゃんが担当で
ないと大人しく座ってカットするとは思えないので...
リアルクレヨンしんちゃんって…
やばいんじゃないか？
自分も過去のブログ見てみた。光くんは会話できるのかな・・・
運動会に対する想い＆豚フィレ肉を使った夕食
2009.09.29 Tuesday
子供は運動自体は好きなのですが、神経疾患の影響か、運動神経ゼロなんです。
私のＤＮＡを引いているのだったら、それなりに運動が出来てもおかしくないのに・・
そう感じながら、さっき子供に対して私が言いました。
『運動自体は好きなのに、運動神経はゼロなんだね・・・』って。
すると子供は意味が分かっているのか否かは不明ですが、
『運動自体は好きなのに、運動神経はゼロなの・・・』って復唱をしていて・・・
もう少しライバル心や向上心を持って欲しいのに・・・
【酔っぱらいの詩】あたりが、
ガイのピークだったという心境
あの頃のガイに戻って欲しいのだ！
生春巻き進化しすぎｗ
療育を拒否してきたせいもあるかも
「頭のおかしな馬鹿な子供」って散々出てきて引いた。
正直な気持ちなんだろうけど「普通の子がほしい」
「新しい奥さんをもらって」云々もよく言ってたね。
最近はキレイゴトばっかり言ってて、がんばるいいパパを演じてるけど
本当のところはどうなんだろう。
ttp://megalodon.jp/2013-0424-2016-51/blog-serla.jugem.jp/?eid=354
揚げ物全般（だけじゃないけど）苦手なんだ
大葉がアジフライに見えてきた
ちゃんと学校行ってた？
余ったビールは仕方が無いから美味しくいただきました・・・ですね。
トイレはオムツを着用してるから
休み時間に教師が連れて行ってるんじゃない？
おもらしした記事もあったし（間に合わなかった）
食事もどうだか微妙
＞出し汁は、カツオダシ、塩、薄口しょうゆ、みりんを鍋に入れて火にかけたもの。
めんつゆの原材料を見て書いたんでしょうな
あのレシートは本当に笑ったwww
黄金のダシはいずこへw
ヲチャを意識してるからかつまらなくなった
あんなドヤ顔で出汁の作り方説明して
頭と内臓はとらないわ間違えちゃったﾃﾍﾍﾟﾛだわ別記事でレシートに「めんつゆ」と載ってるわ
ブザマで笑ったｗ
このﾄﾞﾀﾊﾞﾀはすべて『凄いですね』って言われたいが為にやってるのよね（恥
ふんわりさくさくとはほど遠い、ガリガリしてて味気ない天ぷらのように見える
ってか、衣薄すぎて素揚げと大差ないような…
斬新だわ
http://megalodon.jp/2013-0425-2045-33/blog-serla.jugem.jp/?eid=355
いつも思うんだけど、片栗粉の存在を知らないのかな
カツなんかは新しい油だと色づきにくいって
いうのもあるけど、天ぷらは新しい油のほうが
いいよね。
乙です
片栗粉、確かに！
サラダはシトラスがメイン？
最近のこだわり食材だもんね！
ひかるくんもこうなるんだろうか？
たまに施設職員の人の書き込みも2chでチラホラ見るけど
一番迷惑なのは親が療育など行わず適当に育てておいて
親が年取って面倒見るのがつらくなってから施設に丸投げするパターンだとか言ってたなー。
集団生活できない状態の害者は本当ケダモノと同じらしいから…。
同じ重度の知的障害でも、子供の頃から施設や集団生活に馴らしておいて
何も出来ないなりに大人しくニコニコしてれば職員にも可愛がられるだろうにね。
数年後にはマカロニも施設に丸投げして、職員が苦労するコースにハマるんだろうな…。
車の中でも運転者の首絞めて暴れるとか、夜中に何回も風呂要求して暴れるとか最悪だ…。
ガイの子は知能指数でいうと重度で、マカロニちぃちゃんは最重度
って書いてあった気がする。 確か言葉は全然喋れないんだよね。
それなのに親が公立の夜間高校に入れたってことで、勉強？はぁ？
って言われてたよね。
自分の意思をうまく伝えられなくて時々パニックやヒステリーを起こすのが
似てるし、将来は同じようになっちゃうのかもね。
先生とクラスメイト、かわいそう
ガイはリフレッシュday＆nightで癒し
ガイも引率って事になったら怒り狂うんだろうね。
ひかる君の為の宿泊じゃなくて、ガイの為の宿泊だもんね
ttp://megalodon.jp/2013-0426-2002-23/blog-serla.jugem.jp/?eid=356
なすの味噌煮〜生さばを添えて〜
レンコンやごぼうの金平のメニューを見たことがないが、
硬いものが苦手なのか？
ただ煮物がさめただけとは違うのかという思いｗ
そしてなんとも生臭そうなサバ
サバの味噌煮 相変わらずまずそう。
こだわってるわりに何も進歩がないのがすごいよね。
和の野菜の煮物にクルジェットって頭おかしいとしか
何でこんなに気持ち悪いご飯作るんだろこいつ
この味噌の黄土色と皿のチェリーのダークレッド色は合うと思ってるんだよね・・・
しかもあのたった一切れのために、って心境
残りはどうしたんだろうという気持ち
高い野菜＝良くないってのがガイの持論じゃなかったの？
里芋は間違いなく冷凍野菜だと思うｗ
水煮に味噌だれ？でもツヤツヤが不自然すぎる。拭き取ってる！？
冷製野菜の煮物…ただの冷めた煮物じゃね？
里芋は冷凍w
リアルでは誰も相手にしてくれないんだろうし、しょうがないかという心境
どんなにお腹空いててもウエ〜！ってなりそうなゴミ。
なんか違和感があったのはいつもメインよりも
付け合わせがドーンとセンターなんだよね。
オサレな盛りつけはこれが主流？
あぁ。だからおかしいのか。納得。
大根かと思ったけど、よく見たら周りに皮が
あるね。
米なすに見える。
ttp://megalodon.jp/2013-0427-2012-56/blog-serla.jugem.jp/?eid=357
そぼろでもないし、炒り卵でもない(´･ω･`)
お酒のモラタメは絶対に見逃さないしね！
お得にGETするわたしって、賢いわ
学校なんて上手くサボってなんぼ！
ttp://megalodon.jp/2013-0427-2136-53/p.twipple.jp/ZfqSy
とてもじゃないけど、炒り卵には見えないね。
また 蓋 丼 か
>授業参観とか、学校で行う地域のイベントみたいな感じでね。
この時点でもう何を言ってるのか分らないw
あとカクテル()飲むなら氷くらいいれればいいのにって心境。
スクランブルエッグに見える。
http://megalodon.jp/2013-0428-2010-22/blog-serla.jugem.jp/?eid=359
女性受けしそうな、ピーチカクテル
ttp://megalodon.jp/2013-0428-2005-49/blog-serla.jugem.jp/?eid=358
思い出ガー
誘い受けきもい
ttp://megalodon.jp/2013-0430-1535-25/blog-serla.jugem.jp/?eid=362
今夜は、お好み焼き(4/29)
ttp://megalodon.jp/2013-0430-1535-08/blog-serla.jugem.jp/?eid=361
迷ってタメした、アサヒのふんわり(4/29)
ttp://megalodon.jp/2013-0430-1534-51/blog-serla.jugem.jp/?eid=360
はりおつです。
若い男子・・・ねぇ。
どこに行っても文句しか言わないんだから・・・。
ttp://megalodon.jp/2013-0430-2348-41/blog-serla.jugem.jp/?eid=363
ヴィネガー、ヴィネガー しつこいわ。ｗ
っていうか、このマグロ、こないだの丼の残りじゃないのか？？？
ナマポが一人のランチに2,650円？？
何が自分自身のお勉強にもなるしね、だ
人の料理は粗探しばかりしておうちシェフごっこはちっとも進歩しないくせに
たぶん、国産牛かな？だの、適当な憶測でレビュー書くなって感じた！
>2番目のコックの師匠が、なかなかいい味をしていたと言ってたのを聞いたのが16歳の頃。
って書いてあるけど、15歳で料理の世界へ入って16歳の頃には2番目の師匠って
単に師匠が変わっただけかしら？仕事先変わったのかしら？
ttp://megalodon.jp/2013-0502-0208-22/blog-serla.jugem.jp/?eid=364
子供の自然学校が楽しみなのだ。 待ち遠しいのだ。(自分が）
自然学校１４日なら、また作ればいいんじゃないの？
子供がハンバーグ好きなんならさ。
お弁当のおかずを約2週間前から準備するくらい嬉しいんだね（自分が）
ttp://megalodon.jp/2013-0502-2130-14/blog-serla.jugem.jp/?eid=365
揚げ物はやっぱり苦手のよう。
ttp://megalodon.jp/2013-0503-2248-16/blog-serla.jugem.jp/?eid=366
子供がいなければ自分も洋菓子コンテストに出品して世間に名をしらしめるのに！とでも
思っているんだろうか
ジレンマ感じる前にまず働け！って感じ（笑）
盛り方のセンスが悪い。
ttp://megalodon.jp/2013-0504-2029-25/blog-serla.jugem.jp/?eid=367
＞美味しくホットプレートのグリヤードで美味しく焼きました。
光君と一緒に国語の授業受けてこい！
やっぱり本人が変なのかなと感じるわ。ｗ
安くてびっくりしちゃったわｗ
ウミエが激混みなんて普通に考えればわかるでしょうに…
自然学校前に親集めて説明会ないの？
知的障害児参加について医師の判断や親との面談は？しかし、普通〜の先生が付きっ切りで引率するのかなあ
ttp://megalodon.jp/2013-0506-0032-40/blog-serla.jugem.jp/?eid=368
980円のお得な海鮮丼
ttp://megalodon.jp/2013-0506-1520-26/blog-serla.jugem.jp/?eid=369
海鮮丼のレポ、同じこと繰り返したり相変わらず読みにくい。
誰かも書いてたけど国語の授業もう１回受けたらいいのに。
ttp://megalodon.jp/2013-0506-2303-48/blog-serla.jugem.jp/?eid=370
頭の足りない子の面倒を先生に丸投げ
日常と違うことばかりでパニックになったりしたらかわいそう。
泊まりは普通の子でも不安になったりするから、先生も大変だよね。
多分一人はつきっきりになるんだろうな。
自分は行かないくせに学校や担任に文句を言うなんて信じられない。
お風呂とか担任が世話するんだよね…大変。
ひかるくんは先生と寝るのかな？
学校は親もついてきて欲しいって言ったのかなあ。自腹だしリフレッシュ祭りの為に絶対拒否だろうけど
去年はA判定DQ27だったわよね。
天誅が下ってお財布落としたんだよねｗ
今回は４泊だっけ？
せっかくのリフレッシュday＆nightなのに、
ヘルニア再発で４日間寝たきりとかになったりして
4泊も子供が居ないなら、そりゃ叫びたいぐらい嬉しいだろうねｗ
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