糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ10

1 ：2013/03/12 〜 最終レス ：2013/09/23

過去スレ
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ8
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/body/1348060989/
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ7
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/body/1339081354/
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ6
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/body/1326724461/
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ5
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/body/1308050527/
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ４
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/body/1292648301/
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ３
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/body/1263127954/
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ２
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/body/1244636699/
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/body/1203245019/

※前スレ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/body/1355467977/

2 ：

>>1
乙。
一般に食物からとられたタンパク質は体内でアミノ酸に分解され、再度、人間の体に必用なタンパク質に再構成される。
植物から魚介類、動物性と いくに従ってタンパク質の化学構造は複雑になり、体内に吸収されるまでに
・植物性 ・・・ １日
・魚介類 ・・・ ２日
・動物性 ・・・ ３日
かかると言われている。
つまり、動物性タンパク質は消化吸収のために身体に負荷がかかるのだ。
その負荷とは、
化学構造が複雑なほど、分解するために余分な工程が増え、貴重なミネラルとエネルギーを余分に消費すると言うことだ。
もし、病人が植物性タンパク質だけを摂取するように食生活を変更したら、
消化吸収に使われるミネラルとエネルギーが最小限となり、治癒力に使えるミネラルとエネルギーが増えて回復力が高まる。
■ネズミを使った フンザ食・ベンガル食・英国貧困階級食の比較実験。■
http://blog.goo.ne.jp/shindohuji/e/2b86650b503c6b92ae5f3823eadd13fb
厚生労働省によると日本人の３分の２近くが生活習慣病で亡くなっている。
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/kenkou/seikatu/
■　食事との因果関係　■
フンザ食のネズミ　　 --->　健康
ベンガル食のネズミ　--->　病気だらけ
ベンガル食と酷似している日本人　--->　病気だらけ

3 ：

フンザ食
全粒粉でできたパン　<---　胚芽も食べてる。
発芽した豆　　　　　 　<---　発芽させてる。　
新鮮な生のキャベツ　<---　火を通してない。
沸かさない全乳　　　　<---　火を通してない。
香辛料は使っていない。
ベンガル食
米　<---　特に記載がないので精米してある可能性が高い。
香辛料を使ってる。
生食の割合がそんなに高くないのでは？

こうしてみるとフンザ食は かなり特徴的だよ。
それに対してベンガル食は、日本の現代食に酷似している。

4 ：

いきなりキチガイ登場かよ

5 ：

それは言いすぎよ
彼は夢見るネズミの国の住人よ

6 ：

【芸能】体調不良の志村けん、お酒の飲み過ぎ？今月末に再検査
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1363069875/

7 ：

明治北海道産十勝スマートチーズ
http://catalog-p.meiji.co.jp/products/dairies/cheese/020301/49721942.html
ミモレットの旨みをもっとまろやかにした
口溶けのよいチーズ
チーズだけ食べるならこれが最高

8 ：

俺は最近ナチュラルチーズ派になったんだけど、旨そうなので
味を確認するために今度食ってみるわ。

9 ：

スマートチーズは、食べ物板のチーズスレを見るような人の間でも
結構好き嫌いが出ちゃうからなあ
まあ、ナチュラルチーズを広範囲に食べるなら合う可能性は高そうだけど
それと最初は何？と思う人でもだんだんとくせになるケースもあるんで
1箱は食べてみるのがいいかもしれない（でも合わなかったらごめん）

10 ：

ああ、栄養成分的には申し分ないんだけど味がダメだったチーズだこれ

11 ：

>>9
それ分かる。
初めてカマンベールチーズとクリームチーズを食べた時にはどちらも旨いとは思わなかった。
「とても癖のあるチーズだ。でも食べれなくはないので全部食べちゃおう。」
という事で、毎日２０ｇずつ食べているうちに、どちらも旨いと思うようになったからな。
今では両方とも出来るだけ切らさないようにしている。
十勝スマートチーズ ・・・ 楽しみだ。

12 ：

まだ前スレ終わってないよ

13 ：

十勝スマートチーズを食べるなら、赤ワインと一緒がいい。おいしい。
家で20箱以上は消費しているはずだけど、これ単独で食べたことがない。
赤ワインは渋い方が合う。
つまりライトボディよりも、ミディアムホディ、フルボディのほうが合う。
400〜800円のワインでもじゅうぶん幸せになれる。
3,000円位のワインだとパルミジャーノ・レッジャーノとかと飲まないと
もったいないけど。

14 ：

食事療法で一日油１０グラムまでだった場合
他の普通食の人の分と二人分一緒に作る時増やして２０グラムにしていいんですか？
そーすると２０グラムとっちゃった事になりませんか？
二人分を１０グラムで調理したら一人５グラムって事ですか？

15 ：

>>14
何を気にしているのかよく分からないんだが…
油20ｇを使った料理200gができたとして、それを二人できっちり半分ずつ食べると
1人が食べた分の料理100gには10gの油が使われていたことになるよね？
1人分には油10ｇということになるのでは？
もちろん使った油が10ｇだったら1人分は5ｇになるはず
どこを問題にしているのかな？
均一には混ざらないとしても、そうそう大外れにはならないでしょ
均等に食べないんだとしたら、全体に油を控えて安全圏に入れるとか
制限しなくていい人の分だけ別にして油を加えるとか
そこらはいろいろ工夫の余地があるはず

16 ：

http://item.rakuten.co.jp/green-harvest/10000006/#10000006
菊芋粉末だけでパンとか作れないかな
菊芋粉末だと血糖値あがらないよね

17 ：

>>15
教えてくれてありがとうございました

18 ：

夫婦間で揉めたんですね？わかります。

19 ：

「富士山の天然水」にメタボ改善の効果 日本薬科大学が発表
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1363675326/
バナジウムが糖尿病にいいというのは昔から言われていたね

20 ：

>>16他の芋に比べたら上がりにくいだけで、血糖値は普通にあがるよ。

21 ：

雨か……
お散歩どうしよ？

22 ：

>>21
踏み台昇降とか掃除に力入れるとか悪天候の時でも家でこなせる運動メニューもあるでよ

23 ：

>>19
要はミネラルなんでしょうね。
10年程前まで未開で有名なG県に居たが無病。Ｔ都に来てから何か変。
で、先日めでたく2型の宣告。
G県で車を洗うと、早く水滴を拭かないと白い水玉の跡が残りました。
水道水の中にCaとかMgが多そうでした。
近年、年齢もあるでしょうが散歩程度で足が吊ることがあり、意識してMgを取っています。

24 ：

ミネラルが骨に必要とは言われてるがＣＭでやってるものに必ず入ってるとは
かぎらない。前にサントリーが消費者庁からだか指摘うけてＣＭやめたw

25 ：

>>19>>23
俺もあなたみたいに、人を疑うことを知らない素直な
人間になりたい。
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1363675326/

26 ：

えごま油をローソン ブラウンパンにつけて食べると甘味が増して美味しい
これを主食にしようっと。オリーブオイルはちょっと癖があるからいまいち

27 ：

油すましかｗ

28 ：

ブラウンｗ

29 ：

>>26
アホかおまえ
植物油食ってるマクロビ信者とか皆癌で死んでるのに

30 ：

くだらね

31 ：

糸コンニャクで焼きそば作ったらマズイかなぁ

32 ：

>>31
さっと茹でた後によくから焼きして水分飛ばせばまあ食えるかな？って感じかな

33 ：

本物３割くらいまぜちゃだめ？

34 ：

それは自分の血糖値と相談

35 ：

32殿
即レスありがとうm(._.)m
私はまだ初期段階ですので、さほど食事制限はしておりませんが将来どうなるやら。
何としてでも親より先に死ぬわけにはいかないと、思っておりますデス

36 ：

シムビ貰うときお決まりの外用薬って書いた薬袋には「用法：1日2回朝・夕吸入してください」とあるけど
喘息が酷くなるのは副交感神経が優位になる夕方から深夜だから昼と夜の2回にしてる。

37 ：

スレチでしたスマンｗｗ
ちなみにこれっぽっちも糖尿のけはないんだがなんで間違ったんだろう？？失礼しましたｗ

38 ：

医者の勧めるカロリー制限食でも糖尿病合併症は続出してるじゃないか
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1365183635/
作家・桐山氏が糖質制限批判に反論

39 ：

こっち埋めちゃおうぜ
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ9
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/body/1355467977/l50

40 ：

さて　こっちか

41 ：

パンは小さく切って冷凍、どうしても食べたくなったら１切れだけ食べる
主食は大根の浅漬けに、塩昆布をかけたやつ

42 ：

>>41
大根は糖質多いよ

43 ：

人参はさらに多いよ。
といいますか大根が糖質多いゆうならば、
米とか穀物は何だ？ 神か！？

44 ：

昆布も意外とあるよ

45 ：

はぁ食い足りないなぁ
ゆで卵作ろ

46 ：

結局丸ちゃん製麺食べてしまったぉ(>_<)

47 ：

寿司食べたあああああい

48 ：

寿司？
食べて合併症でRよｗ

49 ：

死ぬのはお前を殺してからだ

50 ：

ハンバーガー中の残留ホルモン（今週発売の週刊文春より）
マクナル E1 37.5pg/g　　E2 5.1pg/g
ロッテリア E1 37.8pg/g　　E2 3.5pg/g
モス E1 5.2pg/g　　 E2 1.1pg/g
これでわかるのは、牛肉１００％を高らかにうたってるマクナルのパティには中国産の
鳥肉(E1)のなんらか（おそらく油）が大量に使われているという予測
E1は鶏肉から多く検出されるエストロゲン（女性ホルモン）
E2は牛肉から多く検出されるエストロゲン

51 ：

>>48
糖尿病じゃないから合併症にはならないんだ、ごめんね☆

52 ：

麦３割の麦飯を食うようになってから、腹が減らなくなった。
お陰でお八つを食べたいと思わなくなったので、間食はなくなった。
だが新たな問題が発生した。
既に買ってきてあるお八つ類が減らないまま、消費期限や賞味期限が迫ってきてる。
食ってやろうとチャンスを伺ってるが、腹が減らねえから食えねえし。
どうすんだよ、これ。

53 ：

無理して食べるより捨てたほうが身体にはgood

54 ：

>>51
まじで？　うらやましいなあ
俺は糖質制限で、糖尿病なんて問題にならなくなったが
米食いてえ〜
饅頭食いてえ〜
うらやましいなあ

55 ：

麦飯を食べるのをやめておやつを食べればいいじゃない
（どやー

56 ：

>>53
そうか。
じゃ期限が来る前に公園のベンチにでも捨ててくるか。
誰かが拾って食ってくれるだろうから。

57 ：

>>55
麦飯を食べるようになってから、実用視力が回復してきてるし、疲労感もなくなってきたし、
痔も良くなってきたし、誤嚥も無くなってきたし、もうやめれないよ。

58 ：

>>52
ペットのお八つか、植物の根元へドゾ（＾＾

59 ：

ペットいないし、植物の根元ってなんか勿体無いなあ。
まだ食べれる物だし。
やっぱ公園のベンチにしとくよ。

60 ：

デブはなぜ米が好きなんだろ笑

61 ：

落ちてるものを食べるなんて危険だから食べる人がいるわけない。
公園にゴミを放置しないこと。
知人にあげるか諦めて捨てること。

62 ：

植物の根元にはもったいなくないです…。
生命のサイクルになっていますよ…。

63 ：

カップヌードルおにぎりうめえ

64 ：

やっぱり血糖値測定器買って良かった
お米ってこわい。上がり方が半端ない。

65 ：

普段から肉ばかり食べて酒を飲んでるとインスリン抵抗性が上がるからな
そんな状態で白米食えば、そりゃ爆発するだろうさ
死ぬまでやっとれアホ

66 ：

即席ラーメンとか食べるとやっぱ縛上げするの？
なんか鼻に最初に来る気がする。なんか毛細血管から鉄分臭い感じがするようになってくる。

67 ：

>>66
カップラーメンは爆上げするよ
以前、試した。

68 ：

おやつ、間食の類だけだが、「○○を食べると上がりますか」は
結構ここにデータがある
http://www.dm-net.co.jp/kanshoku-file/catagorydata/
カップラーメンも「ファストフード・外食スイーツ編」にあり
結構上がるという結果が出ている

69 ：

チーズは上がらないよ
みんなでチーズと肉とヨーグルトを食いまくればいいと思うよ

70 ：

>>68
ご紹介のサイト、覗いてみた。
新発見！イチゴってあんまり上がらない！これならRる！
Thx

71 ：

医者に１日1800カロリーまでと言われてますが、600カロリーずつ三回も900カロリー二回も1800カロリー一回の食事も同じ事でしょうか？

72 ：

>>71
小分けにして少量ずつ食べた方がイイ（その中では600kcal×3回がベスト）
一回に沢山食べると血糖値の振れ幅が大きくなって、膵臓がくたびれる原因になる。

73 ：

ありがとうございました。いつも朝早いので昼夜の二回の食事でした。
朝にバナナなど食べるようにします。

74 ：

『ラカントカロリーゼロ飴』血糖値上がらない飴って宣伝してるが
普通に上がるから気を付けれ

75 ：

補足
俺が実験した結果だから個人差あるかもしれないが
ラカントゼロ飴だけ食べて計ると、決まって平均で20は上がってた。

業者は健常者を使って実験して、上がらないと表記してあるのかもしれない。

76 ：

小麦粉と油脂たっぷりのカレーできました＾＾

77 ：

>>64
米は血糖値があがっても即下がるのだよ
消化がよいだけ　だからほとんど影響無い
逆に肉は即あがらなくても確実にゆるやかにあがり
Hba1cも数値を上げる
結果的に血管がボロボロになる

78 ：

指示されたカロリーじゃ腹は減るし
かといってタンパク質や脂質も何単位までって言われるし何も食えないよな

79 ：

肉や乳製品みたいな動物性タンパク質はインスリン抵抗性も上がるしな
どっかのバカクリニックでは糖尿病でもタンパク質を食わせるらしいが
R気か

80 ：

とはいえ、たんぱく質は、腎臓が壊れてなければ
体重x1g〜1.5gは欲しいところ

81 ：

厚労省の基準では x0.75でいいらしいよ
現代人はタンパク質を取り過ぎ
detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1384119513

82 ：

>>81
逆に高齢者では取らなすぎで問題になっている

83 ：

動物性たんぱく質とるから糖尿病やガンになるのだよ
アメリカとかでは常識

84 ：

>>82
どこで何がどう問題に？
ソースよろしく

85 ：

俺は体重の倍以上はとっちゃってるなー
まさかそこまで少なくていいとは気を付けないと

86 ：

>>84
ソースつ　本スレの過去ログ
朴が発狂してたよｗ

87 ：

一般人はたんぱく質何ｇとかかぞえねーよ
おまえそんなもんどうやって知るんだ
もっと具体的にわかるような話しろよ
お医者さんごっこはいいから

88 ：

>>74-75
自分は飴とかキャンディーの類は好きでないので試す気になれないが
血糖値を上げない甘味料であるはずのエリスリトールで上がるなら
ラカントSを使った食品とか自作のものでも上がる可能性があるんだが…？

89 ：

飴とキャンディって何が違うの？

90 ：

検索でもするか、適当なところで
飴総合スレッド12
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1364517427/
★スレッド立てるまでもない質問用スレッド★その24
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1312079346/

91 ：

ホリエモン式ダイットしてみるか。
主食は米７：麦３
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1310585783
食事については，主食は，1等食(1日2,400 kcal)，2等食(同2,300kcal)，3等食(同2,100 kcal)，
4等食(同 1,800 kcal)及び5等食(同1,700 kcal)の5等級に分けられ，米麦の混合は，
重量比でおおむね米70対麦30とされている
http://hakusyo1.moj.go.jp/jp/35/nfm/n_35_2_2_3_1_3.html

92 ：

体臭が麦臭くて脱いだ服にも強いにおいが残るらしいから辞めておこうっと

93 ：

ケトン臭もどうかと思うけどｗ

94 ：

やっぱ玄米最強か？

95 ：

>>91
麦飯食ったらやせるというわけじゃないよ、結局は摂取／消費カロリーの問題。
快便にはなるけどね。出すぎるくらいｗ

96 ：

>>94
玄米に依存しすぎるのは良くない
消化に悪く白米より良い程度ととらえたほうがよい
糖尿にもっとも良い食べ物は、葉物野菜
葉物野菜の葉緑素を大量摂取することにより
血液はいちはやく浄化されエネルギーに満ち溢れた生活になる

97 ：

オカルトはR

98 ：

糖質制限時の体臭対策は、週二回くらいの有酸素運動
適度に汗を流すと、体臭を防ぐことができるよ。
エネルギー消費も増えるから一石二鳥

99 ：

体臭が麦臭くなるのも有酸素運動でなんとかあるんか

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