☆☆香川・讃岐うどんの国 ラーメン編 十一☆☆ (181)
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☆☆香川・讃岐うどんの国 ラーメン編 十一☆☆
- 1 :2013/08/09 〜 最終レス :2013/10/23
- この暑い夏、アツアツのラーメン食って乗り切ろう!
前スレ
☆☆香川・讃岐うどんの国 ラーメン編 十☆☆
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1342585069/
- 2 :
- >>1
スレ立て乙
- 3 :
- >>1
乙です。
- 4 :
- 前スレから話題引き継ぎ、麺類の店でのタバコの臭いも嫌いだが(あたしゃ喫煙者)、
香水のどぎつい臭いのおばはんも大嫌いだ。
- 5 :
- 俺は、酒の匂いが嫌い
- 6 :
- 酒飲んで電柱にスクーターで突っ込んで死んだ郡家の女子高生バイトに
お酒飲ませたとして逮捕されたラーメン屋ってどこ?
- 7 :
- 女子高校生に飲酒させた店長を逮捕
バイクを運転すると知りながら女子高校生に酒を提供したとして丸亀市にある飲食店の経営者の男が逮捕されました。
女子高校生は事故を起こし死亡しました。酒類提供などの疑いで逮捕されたのは、
丸亀市でラーメン店を経営する服部旭洋容疑者(34)です。
警察の調べによりますと服部容疑者は先月28日深夜から翌日の未明にかけて経営するラーメン店でアルバイトしていた
丸亀市内の当時17歳の女子高校生がバイクで帰ることを知りながら飲酒させた疑いです。
女子高校生はそのあとバイクを運転し近くの市道で道路脇の電柱に衝突し死亡しました。
事故の原因を調べる中で分かったもので警察の調べに対し服部容疑者は未成年者に酒を提供したことは認めていますが、運転者に提供したことについては「相手に注意をしていたので罪に問われるのは納得できない」と供述し否認しています。
- 8 :
- 太箪かぁ
- 9 :
- 飲ませたのは酒だけじゃないだろう……と邪推もしたくなる。
まあ、いまどきの子供を相手にしていたら、酒を飲ます程度なら特に珍しくもなかろうかと存ずるが。
- 10 :
- 冷やし中華のうまい店ありませんかね?
- 11 :
- 香川でラーメン食ったらドブの臭いがした
- 12 :
- どこのお店だ?
まぁは○んどのはアンモニア臭いよね
- 13 :
- かなり食べてる方だけどアンモニア臭かった事なんか1回もないが
アンモニアを異常に感じ取るような特異体質か?w
- 14 :
- 兵庫町のダントツが少し変わったみたいじゃの。
- 15 :
- 今日行くつもりなんですが
何が変わりましたか?
値段的なものですか?味?
- 16 :
- 器が変わっただけじゃね?
- 17 :
- 値段が上がってラーメンの大きさが
小と中の表示になった
中が以前のノーマル(普通?)の大きさだと思うが
俺は年のせいか小で十分だった
自販機のところには前と同じ普通をお選びくださいと
書いた紙が貼ってあるが
今の表示で普通ってどれや?値段も違うし
ちゃんと書いとけや!って思う
- 18 :
- 昨日食べたワンタンメンのワンタンなんだが、皮9.5餡0.5な感じのワンタンだった(◎´・ω・)ショボーン
香川のワンタンってみんなこんなショボいのか?
- 19 :
- >>18
どこのお店のですか?
- 20 :
- ワンタンと言えば大政くらいしか知らないな
- 21 :
- >>18
皮はうどんみたいな食感でうまいやろが!
- 22 :
- 水とんかよw
- 23 :
- そういやたおしゅうも昔ワンタン麺してたけど今もやってる?
- 24 :
- >>23
食べログで見たら、2011年4月の時点ではやってるね。今でもやってるんじゃないかな?
俺が最後に食べたのは三年ほど前だったかな。とりたててもう一度食べようとは思わなかったけど。普通のラーメンがいいや。
つか知らなかったんだが、ぐーたろうなるチャンポンみたいなメニューがあったんだな。期間限定っぽいが。
- 25 :
- ラーメン専門店で、ワンタンって見たことないような気がする。
- 26 :
- >>25
坂出の大政
- 27 :
- カウンター席で店員の方を向いて食べるのが嫌いなので
カウンター席が厨房側に向いていない店を教えて下さい。
厨房を背にして壁や窓に向かって食べるのが理想です。
いつも一人なのでテーブル席とか小上がりとかはあんまり使いたくありません。
よろしくお願いします。
- 28 :
- いつもの基地害質問厨か
- 29 :
- >>27
半田屋へでも行きなさい。
- 30 :
- 夏の疲れた胃袋に九州系のトンコツはつらいよね。
やわめんにすればよかった。どの店とは言わんけど。
- 31 :
- いわゆるうどん県的なラーメンはこれだ!!みたいな定義とかってありますか?
定番の具とか平均的な値段とか
- 32 :
- 昔ながらの食堂の中華そば450円(500円までは許す)。
- 33 :
- 生まれも育ちも香川という生粋の讃岐娘と付き合ってた頃、エッチのときに
隠しておいたうどんをチンコの代わりに挿入して「どうしたん?讃岐娘がうどんを産んどん?」
とからかってみた。そうしたら彼女、ぽろぽろと大粒の涙を流して
「子供の頃お婆ちゃんやお母さんが細い腕で心を込めて打ってくれたうどんを、
こんなに粗末にする人とは絶対付き合えない!」と言ってしくしく泣き出した。
家族思いの純情な讃岐娘の可憐な涙に、俺の心臓は穴あきキャップが
外れて飛び出した七味唐辛子を一瓶まるごと浴びたように熱くなった。
「馬鹿野郎!俺はおまえの汁だけでうどんを食いたいんだ!」と叫んでマソコに
ガバッと口を密着させズズズズズーと力一杯吸って一気に完食。突然のことに
涙拭く間もなく絶頂に上り詰めた彼女は、快楽の余韻が収まると押し寄せる
恥じらいを必死で隠すように紅潮した頬をぷっくり膨らませて、わざとふてくされた
口調で言った。「お味はいかがでしたかっ!」
いまも家族でうどんを食べると思い出す。察した女房は言う。「ん?お味はいかがでしたかあー?」
馬鹿やろー、お前が細い腕で心を込めて打ってくれるうどんが世界一うまいに決まってるじゃないか。
- 34 :
- おれぶっちゃけクンニとかキライなんだけど、みんなちゃんとセックスの度にクンニしてるの?
- 35 :
- >>34
いちおう書いておくと、これ俺が適当に考えた話だからな。
- 36 :
- コピペじゃなかったのか
- 37 :
- はまんどはまだ再開しないのか!
- 38 :
- はまんど閉めてたのかいったいどうなったんだ?
炊事場は大将がやってはまんどは息子でよかったんじゃ
- 39 :
- 高松空港で頑張ってんじゃないのか?
- 40 :
- 牟岐の方に関連店舗出したから
さっちの立ち上げで忙しかったんじゃないのか
- 41 :
- 休業したのは息子がぶっ倒れたっていうウワサを聞いたけど、真偽のほどは定かじゃない(^^;)
- 42 :
- >>36
俺が書いたコピペがあまりにウケが悪くてな一度も貼られているところを
見たことがないから、自分で貼ってみた。
リニアコピペは予想外に貼ってくれる人がいるんだが、下品なのはだめなのかな。
- 43 :
- 君にセンスが無いだけだろう。
- 44 :
- 局部マニアだからクンニが一番好きだお(*・´艸`・)
- 45 :
- 長浜ラーメン一竜で食ったが、以前よりトンコツ臭が希薄になってきたような気がした。
あれはあれでさっぱりと食えて悪くはないんだが、ちょっとさびしい。
- 46 :
- 昔、といってもせいぜい十数年前からだが、昔から相当薄かった気がするけどな。
安いしニンニク入れ放題だから、たまにジャンクな味を求めて行ってるよ。
- 47 :
- >>46
本場を知っていらっしゃる方々は、そうおっしゃておられましたね。
でも、あれくらい(開店当時くらい)が香川に私には、十分にトンコツだった。
- 48 :
- 食べログからはまんどが消えとるやないか…
- 49 :
- 慌ててはまんどのブログみたら9月中旬に営業再開できそうって告知あるな。
ただ、商品価格を決めかねてるみたいだから小麦粉の高騰やらの煽りうけて値上げするかもだな。
- 50 :
- とりあえず高松空港へ通う。
- 51 :
- とらやか
- 52 :
- 味噌ラーメンの旨い店はないのか。
- 53 :
- あさひ川?
安いだけで味は普通だけど。
- 54 :
- >>52
志度の山村はどうよ?
コッテリした味噌味だよ。
- 55 :
- 山村はとんこつ味噌は良いんだがとんこつしょうゆはちょっと弱いな
アッサリ系は食べたことなし
- 56 :
- あっさり系もうまいよ
いっつもとんこつ味噌食うけど
- 57 :
- 味噌だったらHIRARIだな。ちょっと高いけど。
- 58 :
- >>54
志度?
- 59 :
- 麺屋空はどうですか?
- 60 :
- 昨日瓦町駅前でバスをブルーシートで囲って消防車やパトカーがたくさん来てた
ニュース検索しても出てこないんだけど何かあったの?
- 61 :
- ご隠居のところにバスが事故ったっぽいっ記事あるけどココで話す話かな?
なんだっけなバス内で火が起こって何人か煙に巻かれてそんな事件があったんだけど
それが人が原因で発火が起こったのかバスの電装の関係なのかってのを判別するのに
時間がかかって発表があったのが一週間後っていうの、とりあえず身内が巻き込まれてないなら待とう
- 62 :
- 今日昼飯ダントツ行こうと思ってたのに
トライアスロンとか…Rや
- 63 :
- 二郎系とかそうだけど、ラーメンにモヤシが混ざるだけで、食感が麺の歯ごたえと混ざって
ラーメンとは別物の食感になる
モヤシの水分で、食べた時麺に調度よく絡んで感じるはずのスープの味が変わる
いいとこなんて一つもない
入ってる店は麺と混ざらないように先にモヤシだけ食うぐらいだ
モヤシだけでもそうなのに他にも野菜突っ込んでる店とかあるけど、食感、味が調和するとはとても思えん
ラーメンは結局海苔とネギだけあればいいんじゃないかる
- 64 :
- 野菜なしにしては?
海苔やネギも風味変わるけどね
- 65 :
- >>63
ID:V+LEFJQc きちがい引き籠もりニート荒らしが湧いてきた。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130915/VitMRUZKUWM.html?thread=all
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1377274711/247
を盗んだだけ。釣れたのかな。一年中人の書き込みを盗んで全国にコピペして。
寂しい人生だね。まぁこいつのバカ頭ではまともな文章は限度が有るからなw
- 66 :
- はまんどが9/20(金)から再開ってブログに書いてるな。
二代目はまんどからはまんどに戻るっても書いてるから息子さんが辞めてまた大将がやるんやな。
- 67 :
- となると、空港の店はどうなるんだ?
- 68 :
- はまらんど
- 69 :
- うどん、茹でてしまったんですか!?
- 70 :
- 新装開店の豚太郎瓦町店へ行きたい。
- 71 :
- 聞いてください。俺、質問コピペキチガイです。
家系に胡椒って必要ですか?俺は胡椒は澄んだ醤油ラーメンにしかあわないと思う
家系ラーメンで胡椒って入れてうまくなるの?
あと九州とんこつとか塩ラーメン、味噌ラーメンにも胡椒はあわないと思う
みなさんはどう思いますか?
- 72 :
- 俺はそもそも
ラーメンにこしょうは入れない
ちゅうか
初めて食うのに
味見もせず
いきなりこしょう入れんな!
- 73 :
- 俺はラーメンに命は賭けても胡椒はかけないんだよ!
- 74 :
- こしょうは基本的に、動物系食材の生臭さを消すためのもの
タレの味がはいってない 肉の匂いが残るゆで豚的なチャーシューが乗る
中華そばの場合 コショウ振るのは良いな。
ちょちょいと肉付近に振るかけると良いだろう。
- 75 :
- とんこつにこしょうはないな
あるとしたら紅生姜や高菜で辛味を加えて
味に変化を・・・とか
- 76 :
- とんこつ系は胡椒
鶏湯系も胡椒
魚介系は一味ないし七味
ダブルスープはお好みで
- 77 :
- とんこつに胡椒とか普通はなくないか?
紅生姜か高菜だと思うけど
- 78 :
- 豚骨というより九州らーめんが高菜、紅生姜が一般的なんでしょ
- 79 :
- >>77
同意。例えば家系とか醤油豚骨に胡椒はあわないだろ?
ニンニクとかはアウト思うが
- 80 :
- >>79
ID:mHo5vs9m 【特別警報】ただちに命を守る行動をとってください。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130918/bUhvNXZzOW0.html?thread=all
- 81 :
- 俺は半分以上食べたら、どのラーメンでも胡椒を入れるよ。
ニンニクや紅生姜、酢なんかがあればそれも入れるなあ。
酢が置いてある店って少ないから、あると個人的にポイントが高い。
- 82 :
- 明日からはまんど再開かー
どう変わってるか食べに行ってみよう
- 83 :
- >>81
俺は基本置いてあるもの全部かける派だけど
酢はおいしいと思わないからかけないな
高松屋のは美味くなるからかける
- 84 :
- 早速はまんど行ってきた。
11時5分くらいに行ったらもう満席。
みんな待ってたんやなw
店内は前よりも席が少なくなったみたいや。
ラーメンに関しては醤油、白湯、塩の3本柱プラス冷やしラーメンと時々変り種ラーメン。
麺は全部平麺がデフォで注文の時に細麺にもできるそう。
- 85 :
- 今回は醤油ラーメンを食べた。
前のメニューの讃岐そばとニューはまんどの中間でマイナーチェンジした感じ。
値段は通常680円で熟卵半分、なると、海苔がついてて前よりも麺の量が増えてた気がする。
大は800円やったかな。
小麦粉の値段も高騰してるし値段に関しては仕方がないな。
味はかわらず美味しかった!
今度は塩を食べてみよう。
http://i.imgur.com/qLgN5ui.jpg
- 86 :
- 画像が見られないが非常にそそられるな。塩がとうとう復活か−。
しばらく行けそうにないが、今度近くに寄ったら必ず食うわ。
- 87 :
- 専ブラじゃなくて普通のブラウザで画像見られた。うまそう。
醤油っていうわりには色が薄いね。ますます塩がどんなのか気になる。
- 88 :
- はまんどって好きな人多いのね
- 89 :
- 500円だから流行っていたというのもあって、680円だと厳しいかもね
- 90 :
- >>89
じゃあそれより高くても旨い店挙げてみて
俺の中で西讃には思い当たらんのだが
- 91 :
- 円安その他で小麦粉の値段なんかが上がってるから、値上げもやむなしだな。
- 92 :
- 元々の普通盛り500円、はまんど580円が安すぎた気がしてた。
680円出せば全国の名だたる名店に押しも押されもせぬ味が楽しめると思えば、決して高くないと思う。
個人的には、今まではまんど大の760円をしょっちゅう食べてたから、大800円でほとんど変わらないからってのもあるが。
- 93 :
- 俺はラーメンは小麦の香りはあれだけど、つけ麺は小麦の香りを楽しむね。
いきなりつけ汁にはつけないで、2、3本、そのままの麺を食べて香りを楽しむんだけど
これがウマい!!
で、香りを楽しんだら、今度は麺とスープとのハーモニーを楽しむ
自分で悦に入ってるだけかもしれんが、俺はかなり満足だね
で、うどんはどんなの?教えてください
- 94 :
- そんな美味い麺の店
香川にないだろ
- 95 :
- 香川の麺はオーストラリア産だしな
だけどそれならさぬきの夢使用くらいでググって出る店は当然行ってるよね
国産小麦って言っても東北関東九州くらいの小麦の差ぐらい分かってるし
単に全粒粉であるとかそんなところで言ってるわけないよね
是非聞きたいなあ
- 96 :
- ネタコビペじゃないのこれ?
- 97 :
- 今日もはまんど行って冷やしラーメン食べた。
前に出してた冷やしラーメンと基本は同じやけどちょっとマイナーチェンジした感じで、生姜がおろし金と一緒についてきた。
半分くらいは生姜なしで食べてみて、生姜をおろして入れてみたらこれはビックリでかのりの量入れたんやけどスープに甘みが増してそのあと生姜の爽やかな辛味がくるけどそれも後を引かずいい感じでめちゃくちゃ美味しかった。
- 98 :
- 今までは裏メニューのあっさりが自分のNo.1やったけど冷やしラーメンがNo.1になった。
いやー、あの生姜どこの使ってるんやろうか。
以前に比べて全メニューのチャーシューも分厚くなってて増量してるし680円でも個人的には大満足!
今後は冷やしラーメンをメインで注文するようになるなぁw
http://i.imgur.com/QETh0lV.jpg
- 99 :
- >>98
うまそおおぉぉぅ。いいなあー。
仕事の関係であんまり西讃に行けなくなったから、なかなか行ける機会ないわ・・・。
- 100 :
- >>98
すげー食いたくなってきたが写真で見る限り玉子が余計な気がする
10月2週目に西讃行くけどそれまでやってるかなぁ
- 101 :
- >>100
前にやってた冷やしラーメンがかなり好評だったみたいなんで今回のは1年のうち10ヶ月くらいはするみたいに言ってた。
たぶん真冬の1、2月にやらなくなるくらいなんで10月でもやってるはず。
- 102 :
- >>101
さんくす
行ってみるよ
ところで復帰後定休日や営業時間の変更あった?
- 103 :
- >>102
定休日は祝日関係なく水曜日で時間は前と変わらず11:00〜15:00
- 104 :
- >>103
ありがとう
都合つけ行ってみるよ
- 105 :
- 徳島にゆめタウンできたけど
今まであった香川県民の「徳島ナンバーが、、」ってあれなんだったの?
なんで駐車場でナンバープレートを観察してるの?なんの意味があるの?
多かったら何?だいたいほとんどは徳島県西部の人間だろ?そりゃ行くよ
俺も徳島市民で1回はゆめタウン高松行ったことあるけど、京阪神なら40回ぐらいかな
京阪神の人が「徳島ナンバー多すぎ、わざわざ近畿に来るなよ」とか書き込み
してるのほとんどみたことないけど香川に限ってはしょっちゅうみるな
同じ人が連投してんの?
そういう書き込みみてから鳴門で神戸ナンバー見たり、海陽町で高知ナンバーが
あるのに気づくようになったけど、だから何って感じ。淡路島の人も鳴門に買い物くるし
高知東部の人も海陽に買い物くるのあたりまえじゃないの?
香川の人ってゆめタウンにナンバープレートを見に行ってるの?なぜ?
- 106 :
- 白線を跨いで駐めている車がある。見ると徳島ナンバー
割り込んで駐める車がある。見ると徳島ナンバー
駐車場内の横断歩道を普通に歩いているとクラクションを鳴らしてくる車がある。見ると徳島ナンバー
そりゃ目立つだろ
- 107 :
- 徳島ナンバースレになっててワロタ
はまんど興味ないから
もっとやれ
- 108 :
- 県西部に追いやられた民族なんてそんなもんだよ
- 109 :
- >>105
マルチコピペすんな
- 110 :
- 来るから見られる
ただそれだけだろう、徳島ナンバー
来もしないで、あれこれ言われるならまだしも
- 111 :
- 105の返答になってないけど
- 112 :
- 明日もはまんどで冷やしラーメン食べるで〜
大いけるやろうか…
- 113 :
- お前らラーメンなんてのは10人いりゃ10通りの好みがあるんだよ
不味い店ってのは万人に共通だが美味い店なんて好みの問題だろ
自分の好きな店の良いところ紹介してもらった方が見聞広がるし
もっとお前らの好きな紹介してくれ
あと不味い店は教えてくれなくてもいい、荒れるから
- 114 :
- 私は麺屋がんてつのがんてつラーメンか、ダントツの野菜ちょいマシだな。
- 115 :
- 赤い看板のラーメンショップ
高松の街中で出来ればいいのに
- 116 :
- 北海の味噌ラーメンが食いたくなった。
- 117 :
- 食べれば。
- 118 :
- 北海は、業務用味噌粉だよ。
昔、旦那さんがやっていた頃は、かなり美味しかったが…
- 119 :
- 街中で一番設定入れてるパチ屋おせーて
- 120 :
- ハマリ設定、連チャン拒否設定ならどこでも入ってるよ
- 121 :
- 喜楽のつけ麺は美味い。
惜しむらくは、普通盛りと大盛りの差があまり無いこと。
値段がいっしょだから、贅沢は言えんか。
- 122 :
- 豚骨ラーメンみたいに替え玉できればいいのに
- 123 :
- 二郎風のラーメンは、
丸亀市で流行るかな?
一杯500円ぐらいで
- 124 :
- >>123
500円ならそれなりに流行るだろうけど採算取れずに潰れるぞ
- 125 :
- ジェントル麺の塩美味しいかったです。
醤油は普通の中華そばかな
- 126 :
- >>124
ありがとう^_^
丸亀だと、ラーメン一杯にいくらまでだせそう?
二郎の味自体は再現できるんだけどね…
- 127 :
- >>126
そんなのは内容、立地によって違うと思うぞ
二郎の味再現と言っても三田本店と歌舞伎町じゃ全く違うし
二郎三田本店と全く同じラーメンが食えるなら俺なら700円出すけど二郎を知らない奴が700円も出すはず無いし
- 128 :
- >>126
お前しずるの村上か?w
- 129 :
- >>127
ありがとうA
元々は関東住みだから、桜台、馬場、歌舞伎町、小滝橋、松戸は食べた。
理想は、桜台の乳化スープ&太麺。
ラーメン大や高松のダントツレベルのスープは簡単にできる。
聞きたかったのは、丸亀辺りでああいった系統のラーメンは受けるのか?という点。
なにせ、若い人が少ないからね。
二郎は、基本的に繁華街や学校の近くに出してるからね。
ちなみに宇多津の店は、そんなに流行ってなさそうだった・・
- 130 :
- 宇多津のあの店は店主がタバコ吸いながら調理してたし流行るはずもない
- 131 :
- 丸亀付近だと、安くてボリュームがあって、そこそこ美味しいラーメン屋がないよね。
何処か、お勧めある?
- 132 :
- 丸亀方面だと、とりの介、たおしゅう、キリン、匠味、かな
どれも高いな
580円くらいで二郎インスパイアならそこそこ流行ると思う
- 133 :
- 匠味、この前行ったよ。
匠味ラーメンだったかな?700円也
味もまあまあだし、替玉2回したけど、
値段とのバランスが微妙かな。
いつも2回まで無料とかなら流行るかもね。
キリン、とりの介は、行く前から味が想像できる気がしてる。
たおしゅうは、運悪く休みに当たって、まだ行ってない。
- 134 :
- >>133
匠味はつけめんのほうがいいよ
それでも想像の範囲の味だと思う
多度津の富家も食べてください
善通寺には大学があるが男は少ない
工場の若いのは外国人ばかり
大盛は厳しいと思うよ
- 135 :
- >>134
富屋は全然美味しくなかったわー
俺には全く合わなかった
- 136 :
- 情報サンクス☆
ちなみに、ラーメンじゃないけど
大手町のつるや食堂?の中華そば大にハマってます。安くて早くて量もそこそこ…
- 137 :
- >>135
騙されたと思って
一回だけ塩そばを食べてみて
- 138 :
- おのれが非喫煙者であるのと、ラーメン屋店主が喫煙者であるのとは、ラーメンの味に何の関係もない。
- 139 :
- >>138
それで流行ってるんなら説得力もあるが、客全然入ってないし何の説得力もないわw
それにお前の息くせーよ?w
- 140 :
- とりの助、美味いと思うけどな…キリンは無い
- 141 :
- とりの助は1回行ったけど、ちょっとお洒落っぽい店内にジャズが流れてていい感じなのに、店員のいらっしゃいやせー!!!で何か台無し…w
どっちかに寄せろとw
- 142 :
- やっぱり、うどんには勝てないよな…
- 143 :
- みんな兵庫町と瓦町どっちのダントツ行ってる?
先日はじめて瓦町行ってみたんだが、ライスが無料なんだな。あと基本的な味は兵庫町と同じ。
ただ、そのライス古いのか炊き方がおかしいのか塊になってて食感がおかしかったが。
それとブラックペッパーと唐辛子は兵庫町の普通の胡椒と七味のがいいな。
店員が兵庫町よりも清潔感があるのは瓦町のが良い。
瓦町は店員がちょっと・・・。汚いズボンで手を拭いて、
携帯触って、その手でそのまま麺触るのがどうにも気になる。
- 144 :
- 匠味のヒゲの人、店長かな?
腕の入れ墨見せてラーメン作られてもね。
ちゃんと隠して欲しい、飲食店なんだから…感じ悪いです!
- 145 :
- >>114
ごめんここさ、俺キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てていますが、あれって何なんですか?どうやってたべるんですか?
- 146 :
- >>145
来るな。
- 147 :
- ID:PHauPPOQ
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/UEhhdVBQT1E.html
いつものアラシです。レス禁止
- 148 :
- はまんどで今回は限定の白湯魚介食べてきた。
鷄と豚骨の白湯に魚介スープと魚粉がバランスよく合わさっててスープも飲みやすかった。
濃いんやけどあっさり感じたり、あっさりやのに濃く感じたり不思議な感じ。
でもきれいに纏まりすぎてて濃いーー強烈なのが好きな人には物足りないかも?
個人的にはただの白湯よりはだいぶ好きなラーメンやった!
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYoNyXCQw.jpg
- 149 :
- おまいらに質問。うどん食べててレンゲがドンブリに枝の部分まで沈んじゃうことあるだろ?
そういうときってどうしてる?
- 150 :
- うどん食うときレンゲ使うやつなんかおらんだろ
- 151 :
- ID:jh3xhn6j
http://hissi.org/read.php/ramen/20131008/amgzeGhuNmo.html
いつものアラシです。レス禁止
- 152 :
- 深夜、ライオン通りから一歩西に入ったところのラーメン屋へ入った。
うまかった。
店の名前はおぼえていないw
- 153 :
- 土器川沿いの宇宙軒に行ったよ。
老舗で取材拒否の店みたいだけど、、
まあ、一回で良いかな。。
- 154 :
- またしても、たおしゅうに振られて、
宇宙軒の近くの浦島ラーメンに行った。
煮干しが効いていて、甘い感じ。
悪くないけど、500円だと微妙かな。
大手町のつるや食堂の偉大さを感じた…
- 155 :
- >>154
昼にいこうぜ
- 156 :
- >>155
了解。
昼にチャレンジしてみる。
ちなみに、宇宙軒よりは浦島ラーメン?のほうが好みだった。
- 157 :
- 渡し場近くのじぇんとる麺もそこそこイケた
- 158 :
- >>157
渡し場って、どの辺り?
じぇんとる麺が屋号なね?
- 159 :
- たおしゅうまた休みなのかよ
先週は営業してたけどその前3週間くらい閉まってたよな
大将一人で大変だろうけどもうちょい頑張ってほしいわ
- 160 :
- ヘルニアがどうにもならないみたいだな
- 161 :
- たおしゅうそれで、休み多いんやね…たまに食べたくなる! じぇんとる麺は、たおしゅうから西へ一鶴越えて一つ目の信号曲がったとこにありますよ。
駐車場無いからちょっと不便やけど。
- 162 :
- >>161
ありがとう。
機会があったら、行ってみるよ。
そういえば、なごやんラーメンや王龍なんかは、どうなのかな?
- 163 :
- 王龍うまいキムチがベネ
ただ何か店というか席の雰囲気がなあ
- 164 :
- 昔天満屋でやってた1000円食べ放題のバイキングって無くなったのかな
- 165 :
- 今日、じぇんとる麺を発見したが、
体調が悪く、スルーした…
どんなラーメンなんだろう?
- 166 :
- 夜しかやってない様な店が美味かった試しはない
- 167 :
- 釜からどんでラーメンを喰った
かなりレベルが高い
うまい
- 168 :
- 今更ながら新店舗で喰らってきた。
他直系と違ってグルエースを別途添加しないから後味スッキリ。
カネシ醤油が牽引する凶暴とは縁遠いレンゲで飲ませるゆるゆる非乳化スープと
茹でたての自家製太麺は訴求力があって箸が止まらない。
シャキシャキのもやしの野菜と赤身が多く臭みのない豚も旨し。
また50円で鰹節やチーズ、ニンニク醤油漬けなど好みで味をカスタムできるのも好印象。
- 169 :
- >>168
どこ?
- 170 :
- >>169
店名の判らないような書き込みは荒らしと疑え
http://hissi.org/read.php/ramen/20131019/WDdyekNCSGI.html
- 171 :
- やっぱダントツみたいにやけどしそうなほど熱くて化学調味料たっぷりで舌が痺れる味じゃないと満足できない
- 172 :
- なごやんスープはぬるいし、チャーシューもも肉で脂身無しのパサパサ、王龍は最初から味ごまかす為?ニンニクとコショウ入れ過ぎ、コショウの辛さしか舌に残らなかった…期待してたけど残念でした。
店の感じは、良かったけど会計の時に見た厨房は不潔×
- 173 :
- なごやんは何が印象に残ってるってラーメン頼んだら出てくるのにめちゃくちゃ時間かかったことだな。
帰った客のテーブルの片付けはできてないわでめちゃくちゃ。
もう行かないなw
- 174 :
- なごやんは、2人でやってるんだよね。
提供や片付けが遅いのは、しょうがないかな。でも、あの値段は高いよ。
- 175 :
- 美味しいラーメンが食べたい(^_^)
- 176 :
- >>175
東香川市になるのかな?
R11を高松から三本松方面にいって左側のどさん子。
あそこはうまいよ。一回行ってみて。
- 177 :
- 多度津のどさん子ダメダメ!
- 178 :
- >>176
どさん子なんか食材は本部から送られてくるんだからそんなに美味いわけないでしょう?
東かがわまで行くのなら、もう少し足をのばして、さぬき市鴨部の「ラーメン山村」に
行くべき。
- 179 :
- 山村ねぇ
あれで美味いと思えるんだから、ある意味幸せもんだな
- 180 :
- 東部なら20年以上昔の三本松の吾割安の醤油ラーメンが、最高だった…うまかったな。
宇多津に弟子から師匠裏切って分裂した店有るみたいけど…行く気も無い!
- 181 :2013/10/23
- >>179
無化調主義者は
ラーメンスレに来るな!
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