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★★鮨屋でよく頼むネタは???★★ (103)

★★鮨屋でよく頼むネタは???★★


1 :2009/04/20 〜 最終レス :2013/02/02
個人店中心で聞いていきたいと思っております。
季節や時期、地域によって違うと思われます。
そこで、皆さんのお気に入りのネタを教えてください。
握り以外も大歓迎です。
回転系でも、「これはお勧め」と言うのがありましたら、是非お教えください。

2 :
ドゾ−↓

3 :


4 :
はまち

5 :
大トロはガチ
こないだ自分でシャリ作って、スーパーの切り身で握ってみた
シャリやネタが良くても、握り方うまくないと美味しくないよ

6 :
>>5
ほーほーなるへそwww

7 :
アワビ

8 :
>>7
ドンだけセレヴやねーんwww

9 :
エンガワ

10 :
>>9
エンガワ美味しいよね〜www
でも、高くて滅多に頼めないOrz

11 :
>>1
あのさ、お前なんぞの脳味噌で立てるスレなんて絶対重複するわけよ。
馬鹿は馬鹿なりに検索の方法でも覚えれ
この寿司ネタが好きだ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1092167420/
地方特有の寿司ネタ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1097431891/

12 :
>>11
お前アフォやろ???
勝手に宣伝すなボケ。

13 :
    /||ミ
   / ::::||___
 /:::::::::::||W.C |
 |:::::::::::::::|| ̄ ̄||
 |:::::::::::::::||  ガチャッ
 |:::::::::::::::||   ||
 |:::::::::::::::||∧,,∧  まぁまぁ、そんなにカリカリせずとも
 |:::::::::::::::||´・ω・)  泡だった人肌のアガリでも飲んで
 |:::::::::::::::|| o o旦~  また〜りしましょうや
 |:::::::::::::::||―u' ||
 \:::::::::::||
   \ ::::||
    \||彡

14 :
ぎゃ〜わ〜あれやこれや・・・・
旦~ 
お茶ども>>13
馬〜

15 :
あがり
ガリ
ムラサキ
ナミダ

16 :
>>15
安アガリですね解ります。

17 :
活き車エビ

18 :
>>17
高嶺の花キターーーー

19 :
熟女のオRなみにでっかい黒アワビ!

20 :
ブドウエビ
中々ネタで、はいらんのよね
入ってる時は
キター な感じ

21 :
平目美味しいですよね!!

22 :
鯛の昆布しめ

23 :
オドリ、蝦蛄、赤貝、煮蛤

24 :
カンパチ、中トロ

25 :
エンガワ、真鯛、煮ホタテ

26 :
イカ

27 :
あおりイカ

28 :
ぶどう海老正月に食べたきりだ。
平目・さより・コハダ・塩水うに・鮑

29 :
トロの炙り

30 :
白身と貝類

31 :


32 :
子持ち昆布

33 :
小柱、タイラギ、あれば煮ハマ
煮ハマは置いてる店が少ないな

34 :
最近じゃあ、かつをかなぁ???

35 :


36 :
まぐろ

37 :
サーモン

38 :
馬刺

39 :
馬黒

40 :
さすが、冷凍ものや養殖もの食ってる奴らは違うね。
俺は、その日に入った一番のネタから頼むよ。

41 :
>>40
だからなに?
正直スレの趣旨を理解していない
βακα..._〆(゚▽゚*) にしか思えないんだが

42 :
>>41
まあまあ
>>40
一行目は、少し刺激が強いんじゃない???
でも、そういう頼み方って喜ばれるって聞いたけど、どうだろう???

43 :
エンガワ

44 :
赤貝

45 :
蒸しエビ…これしかない!!

46 :
〆鯖

47 :
中トロ

48 :
イクラ

49 :
ウニ

50 :
アジ

51 :
炙り

52 :
中トロ

53 :
車海老

54 :
エンガワ

55 :


56 :
ガリの軍艦巻き

57 :
マグロの赤身

58 :
赤貝

59 :
ハマチ

60 :
馬刺し

61 :
もつ煮

62 :
生タコ

63 :
小柱

64 :
わさび

65 :
イクラ

66 :
ウニ

67 :
ワニ

68 :
サーモンペッパーあぶり
まる小判

69 :
フナ

70 :
トロ

71 :
掛布

72 :
鮪中とろいかさばあじ小肌きんめ小柱赤貝はまちさけ穴子

73 :


74 :
鯖寿司

75 :
赤貝

76 :
ホタテ

77 :
イカ

78 :
白子

79 :
エンガワ

80 :
ウニ

81 :
にし貝

82 :


83 :
バッテラ

84 :
サーモンの炙り

85 :
ウニ

86 :
こはだ

87 :
中トロ

88 :
鮨種を職人でもない奴がネタって……
ここ半可通のスレか

89 :
なにをいまさら
食文化板自体がそうだろうに

90 :
鮪の漬け、鰤の腹身の炙りを大蒜ポン酢

91 :
あじ

92 :
中トロ

93 :
http://sentaku.org/topics/40068508

94 :
真鯛

95 :
さんまが旨い季節になったね

96 :
穴子

97 :
いつもおまかせでツマミと握りを頼んでる

98 :
>>97
よく行く店ならそれが一番だよね。客も店も。
焼鳥屋でおまかせして酒飲むのと同じだな。

99 :
断然サーモン。サーモンのない鮨屋には行きたくない。

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