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2012年09月中国48: 福山のラーメン　no.2(252) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼 ▼

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福山のラーメン　no.2
1 ：2012/06/12 〜 最終レス ：2012/09/03
引き続き楽しく情報交換しましょう

・前スレ
福山のラーメン　no.1
http://chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1308106026/


2 ：
スレ立ておつw

3 ：
ラーメンハウス　うまいが量が多過ぎか
極とん　　　　　うまいが店長が嫌
味の時計台　　　うまいが油過ぎか

4 ：
うまい事態が疑問w

5 ：
俺的旨いと思うラーメン
１　一丁
２　黒龍（閉店）
３　朱華楼　川口
４　十八番　本店
５　満麺亭　川口
６　十万石
７　朱華園
８　　朱鳶
９　酒を飲んだあとのとんとん
１０　ガッツリ食べたいときのらいおん

6 ：
>>５
好みが一緒 (^_^)

7 ：
松永に極トン、ハローズそばに近日開店

8 ：
よく行く店（しょうゆ）

朱華園　（松永）
朱華楼　（深津）
十八番　（焼きそば）
十万石
一丁

9 ：
>>8
私も似たような感じ。
繁盛店で14時過ぎてもやってる店は有難いですね。

10 ：
朱鳶はないでしょ…
大盛りは同価格だから？？

11 ：
【中心部】一丁 極とん ばくだん屋 とんとん らいおん
ぶんぶん 満麺亭 十八番 つたふじ 天一 どかいち
【東部】KAZU 道楽 とんとん蔵王 三十二匁 朱華楼 匠
【北部】ラーメンハウス 志堂 陽気 丸源
【西部】天 十万石 朱華園松永 来来軒 ほうらいけん
【笠岡】とんぺい 一久 みやま しだはら おっつあん 坂本

12 ：
北部といえば和佳は外せんでしょ

13 ：
>>12
そこは行った事ないが、機会があれば行ってみよう。

14 ：
和佳では何ラーメン？
普通に　しょうゆラーメン食べたら尾道ラーメンだったし　麺にスープが絡まってなく
混ぜると水っぽくなった。失敗作だったのかな？

15 ：
>>3
ラーメンハウス、懐かしいな。
良く食ってたよ。

16 ：
らいおんやとんとんが入るっつうのは、やっぱり福山の人は油っこいのが好きなんだね

17 ：
一丁もほぼ油だよね、でも美味い

18 ：
焼き飯の美味い店教えれ

19 ：
こばやしの焼き飯美味しいよ

でもセットがないのが残念

20 ：
中華屋のラーメンって、
どうしてまずいの？
坦々麺はまあ、くえるけど・・

21 ：
>>19
どこ？それ？

22 ：
延広町5-4
路地みたいな所にある

23 ：
>>20
そりゃ専門店と比べちゃダメでしょ。
力の入れ方が違いすぎる。
中華料理店にラーメンを求めて行かないしな。

24 ：
西華園は専門店でないにしてはうまいな

25 ：
三愛病院横18番ラーメンの味が好きだったけど、ここ数年で
味が変わった。だから最近食ってないな。

26 ：
味が変わったと感じる時、本当に味が変わってる場合と自分の味覚が
変わった場合と二種類あるよね。

27 ：
１８番は変わってないから舌の嗜好が変わったんだろ
３０代中盤から変わってくる。
１８番は焼きそば食うべき

28 ：
>>14
えっ？俺 昨日食べた。まったく同じ感想。最初の頃から、少しずつ味が落ちてきてるのは確かだと思います。

29 ：
だれがなんと言おうと又来軒の天津麺が好きだ
あと激辛冷麺

30 ：
王将の天津飯も中々

31 ：
ぶちくさまだー？

32 ：
ぶちくさかあ。
好きな味だけど、日によって味が変わり過ぎ。温度も。あと出てくるまで時間かかり過ぎ。

33 ：
天一で関西限定の贅沢こってり発見
めっちゃこってりより濃い感じはした

34 ：
神辺のヤマダ電器のトコの「とんこつ亭」だったかな？
細メン・濃厚とんこつラーメン美味かった。
トッピングの無料キムチも旨い。バイキング方式で別テーブルなので気づきにくい；；；
ただ濃厚独特のギトギト感？？？嫌みはなかったけど「陽気」とは別物。
一度行ってみて感想聞かせてください。
あ〜ゆうのが最近流行りの味なのかな？　店の雰囲気も良いですよ。

35 ：
>>34
出来たばかりの時に一度行ったことがある
味は悪くないけど、まだ落ち着いてない感じでした。
あの頃と比べたら現在は味も落ち着いたかな？

三十二匁の後に出来た店で、無料キムチは三十二匁と全く同じ物だった
経営者は同じなのか？
ってレジ係に聞いたら違いますとの返答じゃったが、真相は・・・？

36 ：
>>35
スーパーもんのキムチよりは新鮮でおいしかったよ。
松永の「味の蔵」のトッピング、もやしキムチって言うのかな？もやしと唐辛子。
ラーメンより　もやしの方が好きだったのに　このまえ行ったらなかった；；；

37 ：
どかいちなぁ　煮豚の切り置きやめてくれんかなぁ　二郎系他に選択しないかなぁ　段々薄くなってる上に表面酸化してまずいまずい　
この前いっつもの毛深い兄ちゃんじゃなくって田中邦衛みたいなオッッチャンが作ってたときは注文があってからきってたな　うんまかった

38 ：
>>18
朱鳶 川口店の焼き飯うんまい

39 ：
うそうそ

40 ：
>>39
うまいとこおしえろ

いや　おしえてください

41 ：
松永と尾道の境目ぐらいにある『萬来軒』はうまかったな（住所は尾道になるのかしら…）

夕飯時で人いっぱいだったけど、素早く出て来た。手際がいいね。

チャーハンが激ウマだから絶対食べて欲しい。

42 ：
>>37
どかいちの店員のにいちゃん禁煙したらいいのに
客がいるのに外に出てベンチでスパスパ、
客がいない時もスパスパ、見た目が少しイカツイので怖いですよ

43 ：
福山らしくていいじゃんｗ

44 ：
>>41
高須だと思う、尾道市高須

45 ：
>>41
確かにそこは昔からチャーハンの噂は聞いてます

作り手は同一人物が作ってますか？
チャーハンは特に作る人によって差が出るよね

46 ：
>>41
恐ろしいほどアブラギッシュで濃い味付けじゃん

47 ：
>>46
大袈裟なんだよ！

確かにチャーハンは激ウマだ。混雑時とか、いつ行ってもダマになってたことはない。

福山に支店作ってくれないかな。

48 ：
萬来軒は天津麺がうまいよね

49 ：
>>47
君が大袈裟。別に俺にとっては激ウマではないし、恐ろしいほどアブラギッシュなのも本当。

50 ：
萬来軒はうまいよ。

備後地域では１番好き。

たしかに福山に支店出来ればうれしいね。

51 ：
自演乙

52 ：
鞆の鯛丸で塩らーめん食べた。

スープなどは良いが
チャーシューの仕上がりが今一。

スープで煮た（？）タイプのせいか肉質がバサバサに近いし
やや臭いがする。肉を丸めて縛ってあり手は込んでるのだが・・・
分厚く切ってあるのでバサバサ感を余計に感じた。
もう少し肉感を感じさせるしっとり系か
柔らかく煮込んだホロホロ系ならベストだが・・・

53 ：
井原の方にも萬来軒というラーメンがあるよ二号店じゃないかと思ってる

54 ：
違うだろ。味も字も違うし。

55 ：
そうなの？ 同じだと思うけどなぁ

56 ：
因島にもあるな。
どこも尾道系ラーメンだから似ているといえばそうなるが

57 ：
日本中萬来軒だらけ。
ちなみに尾道は萬來軒、井原は萬来軒。
井原は尾道ほど濃厚コテコテじゃないよ。

58 ：
春日のきりんてラーメン屋なんなの。
店員がイラッとくるしマズイ

59 ：
どんな店員？

60 ：
なんかヤンキーぽい男の店員
上から目線にイラッとしたんだが、俺だけ？

61 ：
店主か？

62 ：
確か元ホストが出した店じゃなかったっけ？
トンコツスープはKAZU から購入？？

63 ：
カズってスープも売ってるんか

64 ：
購入しております

65 ：
>64
他にもスープ購入店教えろや！
「旨いぶに」とかよ！仰山知っとんやろ？？

66 ：
Ｑちゃん うまかったのに！

67 ：
>>65
なぜキレてる？
旨いぶにってなに？そんな店あった？そこもカズからスープを買ってるの？
質問ぜめだな　すまん
カズのラーメンは個人的に好きで良く行く。安いなあのお店

68 ：
ラーメン、確かにうまい。
が、ほどほどに食べる方がいいぞ。
ワシは、体を壊した。脳の血管がつまってしまい
マズイ状態になった。
４０歳をこえたら、ラーメンは、ほどほどに。な。
スポーツをしている者ならいいのかもしれないが。
病気になると嫌になる

69 ：
コーギーのおっさんだけじゃないのは確か

70 ：
>>64
まじか？結構美味いと思ったけどカズのスープだったんだ（笑）

71 ：
ということはカズでラーメン食べたほうが安いと。

72 ：
カズは日曜もやり出したらしいし

73 ：
福山のラーメン店　人気投票　

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━(ﾟ　 )━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!

74 ：
備後で，尾道・豚骨・笠岡ラーメン以外のオススメ店あるかな？

75 ：
18番のちゃんぽん

76 ：
激辛ーいラーメン食べたいな

77 ：
とんぼ

78 ：
>>74
カレーラーメンうまいよ
>>76
台湾ラーメンハバネロ麺辛いよ
とちらもラーメンこばやし

大門・千田にある棒棒
黒ごま坦々麺うまいよ
台湾ラーメン辛いよ

79 ：
來來亭の旨辛麺でしょ

80 ：
>>76
千田の又来軒
多治米？のハルピン

81 ：
辛いラーメン情報ありがとう
早速メモった

82 ：
尾道の有木屋というのが流行っていたような。
あとは、しまなみ海道の途中にある塩ラーメン。

83 ：

どかいちが好き！あのボリュームであのＣＰは半端ない。
明日もいってくるｗｗ

84 ：
福山のラーメン人気投票ｗ
一丁とつたふじファン必死でわろたwwww
それとも関係者の組織票か?
でも、こんなところで1位になって意味あんのか?
開店時間前に1票、閉店後に1票www
大変だぁ〜な。ごくろうさん!

85 ：
サウザー生きてたか

この間、しこたま飲んだ帰りに
すごく久しぶりに西華園でラーメン食べた
すごく旨かった気がしたが
いかんせん飲みすぎてて、よく覚えてない…

86 ：
豚匠の某店長は愛人がいるとか
ラーメン屋って、儲かるのか？

87 ：
南蔵王の三四郎ってどうよ？

88 ：
満来犬の焼き飯か 食べてみよ

89 ：
>>87 残念としか言いようがない

90 ：
三四郎…例のサイトじゃ冷麺絶賛されてるｗｗ完全にステマとわかるコメントにワロタｗｗｗせいぜい頑張って

91 ：
>>90
ステマステマ言ってりゃ嬉しいのな。
よしよし、いい子だから覚えた言葉張り切ってやたらと使うのやめようね。
何とかの一つ覚えって言われるよ。

92 ：
まあ、自演認定、ステマ認定は誰にでもできる一番簡単な煽りだからな

93 ：
≫91
ひとつ覚えでーすｗｗｗ
すてーますてすてまつげー
関係者の方ですか？がんばってくださいね。ぱみゅぱみゅ応援してるからｗｗｗ

94 ：
横ヤリすみませんです。
海フェスタを見に東京から来た者です。

東京はステマオンパレード！

ネットで有名な春木屋、桂花、ホープ軒、大勝軒etc…美味い店なんて一軒もないですから。

福山とか尾道の皆さんは美味いラーメンを食べてるなって思います。

95 ：
久々に餃子楼で湯麺食べてきた
旨かった

このスレで餃子楼の話題だすの自分以外にいないけど
みんな行ったことないんかな

このレスもステマになんのかなｗ

96 ：
何処にあるんすか？

97 ：
行きにくい場所だもんなあ。とんとん昭和町のバラ公園寄りだっけかな。

98 ：
福山ラーメンの人、どこもかしこも７つ星評価じゃまったく参考にならん。
ラーメン食い過ぎで味が分からなくなったのかな？

99 ：
そりゃー、あるでしょ
ダシもよくわからんし、とりあえず味が濃いけりゃーオッケーの馬鹿舌

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