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★沖縄の食堂を勝手に100選 Part3★
http://machi.mimizun.com:83/log/machi/okinawa/1107535399.html
★ 沖縄食堂勝手に100選 Part2 by沖縄けいじばん ★
http://machi.mimizun.com:83/log/machi/okinawa/1053413296.html
★ 沖縄食堂勝手に100選 by沖縄けいじばん ★
http://machi.mimizun.com:83/log/machi/okinawa/1033922322.html
友愛定食
ルビーにそんな定食あった？
ルビーじゃないよ。
鳩山ルーピー由紀夫だよ。
要は風刺だよ。
きになるのだが、どうよ？
の有る食堂を教えろや!!
･･教えて頂けませんでしょうか?・・
首里にある椿食堂
刺身がサイドメニューで120円ってのはいいですね。
山羊汁と山羊刺しは生姜やふーちばとか入れ放題ですかね。
石嶺食堂ちゅーのも最近客が賑わってたぜ。ぜんざい美味いぜ
４口目辺りから最後まで残さず喰えるかどうかの不安でお腹いっぱいになる。
ああいう感じの食堂が読谷飛行場跡地等のドでかい広っぱに出来ると
運送業(中～大型)の方々が連日弁当から開放される憩いのオアシスになるけどな
沖大前のと関係あるの？
久しぶりに行ったら、煮付800円、ごーやーチャンプル750円
ちゃんぽん750円。で各店、同じ価格でカルテルをしている。
もう買い物帰りのオバサンたちがいけるような場所じゃなくなったね。
味はサイテー、まぁせいぜい観光客からボッタくったらいいさ。
いつまでも続かんよｗ
観光客からボッタくるってのは、沖縄在住の感覚だからだろ
あれが適正ってか1000円にしてもいいと思うわ
経済格差なのに沖縄の賃金で生活してる範囲の人間が
観光客のふところを計ろうとするなよ
観光客ホイホイになって久しいと思うが。
大阪なら新世界がボッタくってる。
本当の沖縄や東京、大阪じゃなく、観光客が望む又は見たい沖縄や東京や大阪。
公設市場を中止に国際通りはそんな場所。
中心→○
異世界ワールド、旅行に来た気分にさせるのが国際通り。
雰囲気分の値段と換算すれば良いと思うが。
土曜日だからなのか、ないちゃーらしき方が3組いた。
ここも浸食されてきたのか。。。
お小遣いをつかってるだけ
10円チロルしか買えない俺らとは住んでる世界が違う
沖尚や沖大の生徒がいるのはいいとしても。
観光客が増えてると思う。約一年前に行った時、観光客だらけだった。
旧与那城町ね
量がすごいよ！
あそこは異常に量が多すぎる、味もたいしたことないし。そこは評価できん
そう量がおおいよね！
俺はしたことないけど、喰えない分はお持ち帰りできるってさ！
安い＆２食分だぜ。
4年ぐらい前一度入ったよ、
ソバ頼んだら、ポークがトッピングだったので、焦ったよ。
くば笠
そ
ば
って立て看板がある日から
そ
ば
くば笠
に変わっていたの思い出した。
沖縄板でよく見るのですがほぼ毎日書き込みしているのですか？
年齢はいくつくらいの方なのですか？
持ち帰りできるんだね
一度肉そば頼んだけど、麺まで到達するのが大変だった
あと、同時に大量に作っているみたいなので変わったメニューを頼むとかなり時間待たされる
（肉そばはすぐ来たが、知人のは３０分近く待たされた）
その一回しか行った事ない、量を少なめに設定できるならまた行ってはみたいが・・・
朝昼晩夜中早朝常駐、自営です。
63才です、
歓楽街から歩いたら、おじさんとかにいさんとか声がかかる、
そんなときは軽く「ありがとうやしがおばさんだばーよ」と訂正しています。
私もよくわからんけど、りうぼうに入るまでの通り沿い、
数十mの区間で3人から声かけられたことも有る。
たいがいは、「えーーにいさん、遊んで行って」とかです。
「おばさんだばーよ」って云ったら、
きょとんとしてから、「あい！ごめんね」って云われるさ。 w
りうぼうって58号から新都心方面に入ったとこにあるやつですか？
「おばさんだばーよ」ってどういういみなのですか？教えてください。
関東の人間なのでよくわからないです。
すこーし沖縄にいたことがあるていどなので。
ちくいち説明しようとは思いません、書き込みのリズムですので。
全国に通用する言葉だけで書けってなると、味気ないって云うか、
ローカルの妙味が少々失せる気がする。
すみませんでした。
漢字ですか、、、
なんかいい漢字ありますか？
ちょっと思いつかないのでコテハン変えた方がいいですかね？
どなたか僕のコテハン決めてください。お願いします。
おじぃによく間違われる63のおばさんってこと。
ぺーちんとこから通りを渡ったとこにアジアン食堂ができてるね！
昼にでも行ってみようかな。
行くだけで大汗かいた。
量が多い。味もいい。
多いよ…おかんと行ってきたけど、おかんが余らしたら俺が食うんだけど、
さすがに食べすぎで死にそうだったので折り詰め貰って持ち帰った。
6年ほど前、ソバ頼んだらトッピングはポーク、
三枚肉は無し。さびしかった。
和泉食堂美味しいですよね♪
>>49
うみちか食堂に初めて行ったのですが、
すごいボリュームでビックリ!!
みはま食堂よりも、うみちかの方がカツが大きかった。
野菜炒めがお勧めです。
入ったことは無いけど、今と変わらず30年前もあった。 w
今思えば、浜屋そばも通過点に過ぎない。
今思えば、両方とも良い印象が残ってます。
「ホームラン」は、昔近くに住んでいたので、よく利用した。
特に美味いわけでは無いが、なんとなく利用しやすかった。
飾り気の無い普通の食堂で、毎日、夕食に利用しても飽きる事はないと思う。
前回同様落第点だな。。
レタスが少ない上に茶色に変色・・・orz
この店舗は他所でも評判はイマイチの様だが
なかなか改善が見られないようだな
最強食堂には何かが足りない。TVＣＭもいいが、あと一歩、あと一ひねり加えれば爆発的な人気店になるはずなんだが…
昨日、それがなにか気付いた！
馬鹿丸出しｗ
客単価とコスト、店舗面積などを考えればあれで限界。
今でもよくてトントン、赤字かもｗｗ。
そこには近寄りがたいなにかがある。
おれはそれに気がついた！
使い回している店か
｢沖縄まちB漁業協同組合長｣だな
昨日、最強食堂に行ったら足りないモノに気付いた。それは…
有名人の色紙だ
あんなメシは昼間の仕事人向け以外の何物でもない。
先日行ったら客待ち状態で平均年齢層が６０代だったｗ
良い店はないもんか．．．
沖縄市泡瀬のパヤオ
ここのテビチの煮付けは絶品だ。
ゼラチン質がまったりと舌に絡みつきながら
熔けていく・・至福の時
限定１０食
定番の食堂にまざって移住組みやまとぅーの「食堂」の宣伝が入ってる
食堂って名前なのに小奇麗すぎるテーブルとかで食欲うせる
某有名食堂に入っていくのをみた
食堂の値段と量でレストランの味が出せるのはここだけじゃないのか！？
マルチR
それ以上だと高く感じる。
おかずが美味い
ここの沖縄すば
これがまた絶品！
かつお出汁のあっさり系の汁だが
なぜか、いつまでも脳髄に浸みて忘れられない味！
余計なものは排した沖縄すば本来の味を堪能できること請け合い
一度食してみるべし！
以前に比べてボリュームが少なく感じたな
ゆるす
３年前だったかな？５名の友人と牧志にあると喫茶店で、食事をしたときのエピソード？。
メニューに、野菜チャンプルー、タマナーチャンプルー、豆腐チャンプルー、ポークチャンプルー、マーミナーチャンプルあったので、それぞれ注文した。
どう違うのか？興味津々に待っていたら・・・・・驚きだった。全て同じだった。
投稿日：2010/08/26(木) 09:24:35
有りえない！沖縄在住４０年超えてるが野菜チャンプルー、ポークチャンプルーって初めて聞いた、店主がしゃれでやってるならあり得るが、、、？
投稿日：2010/08/26(木) 09:33:47
十分あり得る話。喫茶店だもん、田舎ぁー店主のセンスだよｗ
投稿日：2010/08/26(木) 09:35:31
野菜チャンプルー、豆腐チャンプルーはどこの食堂でもある
マーミナーチャンプルーはたまにみる,タマナーチャンプルーは食堂ではみない,ポークチャンプルーは…聞いたことも見たことも食べたこともない
投稿日：2010/08/26(木) 09:45:01
野菜チャンプルーがメニューに有る食堂教えて！何処の食堂でも普通「野菜炒め」だと思うが？
投稿日：2010/08/26(木) 09:50:00
あっちゃこっちゃにある気がするけど。外回りで食堂や喫茶店のランチメニューで何となく頼む事が多いんで、
どの店にあったとかは詳しく憶えていないけど。大概、見た目的には野菜チャンプルーと豆腐チャンプルーの区別が付かない事が多いな。
投稿日：2010/08/26(木) 09:50:25
ポークチャンプルー
tp://www.recipe-blog.jp/profile/14866/blog/10025814
投稿日：2010/08/26(木) 09:54:05
『ポークチャンプルー』は全てナイチャーが命名したのが多いな。文化が異なるので仕方ないし許してあげれ。大した問題でもないし。
tp://pasha.uruma.jp/user/218/19525/
投稿日：2010/08/26(木) 10:07:55
テーブルをこすったら脂がつくような店に入って「野菜チャンプルーひとつね」といえば出してくれるよ。
投稿日：2010/08/26(木) 11:41:57
『野菜炒め』と『野菜ちゃんぷるー』内容は同じなんだが標記の仕方にこだわってるのかな？
花○食堂の野菜チャンプルー、値段にビックリないちゃー価格か？
tp://r.tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000192/dtlmenu/
投稿日：2010/08/26(木) 14:50:47
高すぎるｗ ぐソーに連れてケられれば良かったのにナイチャー価格ですよ明らかに！
投稿日：2010/08/26(木) 20:44:56 投稿日：2010/08/26(木) 22:08:11
でーじ高い、野菜炒めは650円までだろ。
投稿日：2010/08/26(木) 23:18:29
同意、つーか食堂で800円の野菜チャンプルーは初めて見たぞｗ
投稿日：2010/08/26(木) 23:22:08
定食の1000円オーバーってのもエクスペンシヴ、もう地元はターゲットじゃないはずね～
投稿日：2010/08/27(金) 20:29:23
内地では一食２００円以下の自炊、自作弁当、インスタント食品生活が当たり前でしたが沖縄は景気がいいのですね！
投稿日：2010/08/27(金) 20:36:12
真玉橋の珍さんの台所の400そばは美味い。量もガッツリ。冷し中華は麺のおかわり自由で650円。
投稿日：2010/08/27(金) 20:46:46
「○笠食堂」こんなに高かったっけ！安い多いが売りだった気がするが。
この価格設定は、何なの。観光客相手のボッタクリ設定だよね。野菜炒めは、600円だろ普通！
こんな事していると、客が来なくなるどころか、沖縄印象が悪くなるよ。
投稿日：2010/08/28(土) 03:48:22
予算が1000円-1999円って書き込みがあるが、こんなに高い印象は無い、一瞬本土の沖縄料理屋かと思った（笑）観光客相手にシフトしたのか
チャンプルー800円あったら、壷屋にある食堂伸ちゃんでとんかつ卵定食380円也を2食食える
投稿日：2010/08/28(土) 09:52:11
ゴーヤーチャンプルーの写真も載ってるが普通の食堂の半分くらいの量だな。８００円の野菜チャンプルーもこんなもんか…
だれか勇気ある者がいたら今日の昼食あたり花○の現状をリポートしてくれｗ
投稿日：2010/08/28(土) 10:45:41
県内最高食堂は、コザの美里のハイウェイドライブインだと思ってる。 食堂の値段と量でレストランの味が出せるのはここだけじゃないのか！？
投稿日：2010/08/28(土) 10:46:41
揚物ばっかりだろ
投稿日：2010/08/28(土) 10:52:19
公設市場の2階のゴーヤーチャンプルーの相場が850円だ。
投稿日：2010/08/28(土) 10:55:59
うんｮ ハイウェイドライブイン最悪メニューはスパゲティ。でもこれ以外は美味しいよ。
投稿日：2010/08/28(土) 11:01:49
ランチに添えられてるサラダドレッシングはマヨネーズにケチャップ混ぜたやつだろｗ
投稿日：2010/08/28(土) 11:07:17
観光客が行くところは高めの設定だな、普通の食堂が６００円だとすると…４割アップか
スレ奉行、、
私のはいじらんでね、コテ付けてるので区別はつくから。
ここのゴーヤちゃんぷるは他の有名所の食堂と
肩を並べるどころか一歩抜きん出ている。
なぜなら、チャンプルの為だけに島豆腐を特注しているから・・
汁出しを十分にしているだけに程よく締まっていて味は濃厚この上ない。
それだけではない食材の野菜類は全て朝取りで自分の目で選んだものしか
使わない念の入れよう。また絶妙な火加減で調理された料理は
素材のうま味を殺さず、逆に倍増させている。
ウチナー食堂フリークなら一度は足を運んでみるべし！
観光パンフレットで紹介された店だけが名店ではないことを
君は思い知らされるだろう。
宣 伝 乙
５年ぐらい前になるかな？
店員がでーじかわいくてしっちー通ってた時期がある
自分の中でひかりちゃんって呼んでた
ここのポーク卵・・・
もう何も語るまい。
というより活字ではもはや表現できるレベルではないのだ。
もう単なる食堂の領域をはるかに超えている。
限定５食、一度言ってみるべし
ポーク卵！ウチナー料理の真髄を思い知らされる一品だ！
ここの沖縄すばも忘れてはならない一品だろう
他の沖縄すばが観光客の好みに擦り寄るなか、がんとして
オキナワンスタイルを守り通すこの店主の頑固さは今時貴重だ。
味、盛り、値段云々は別として、
沖縄すばは本来、庶民の食べ物だったことを気づかせてくれる
むむむむ・・・
観光客の方々が誤解されないことを祈るばかり
レバニラ・・まぁまぁらしい（かあちゃん雑感）
・首里桃原町の「お食事処桃原」
・那覇市松川のみなみ食堂
場所詳しくお願いします
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