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2012年09月食べ物53: トンキンの食文化水準が低いのではない。Part3 (363)
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トンキンの食文化水準が低いのではない。Part3
- 1 :2012/09/09 〜 最終レス :2012/10/24
- 日本の食文化水準が高すぎるのである。
----
西日本はこれ
ttp://www.youtube.com/watch?v=HdxUHmnSQ2U
トンキンの料理は問題外
----
世界のグルメ都市ランキング 2011
ttp://www.tripadvisor.jp/TravelersChoice-Food
アジア TOP10
5位 札幌/日本
7位 京都/日本
9位 大阪/日本
・
・
・
番外 トンキン/日本 www
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前スレ:
東京の食文化水準が低いのではない。Part2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1343535670/
- 2 :
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|. \. └┴┘ ./ .| < トンキンでは10cm未満の鞘巻が車海老の頂点
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ttp://www.sakana-kousui.com/hpgen/HPB/entries/11.html
- 3 :
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ヽ ヽ 人_( ヾ ヽ `Y⌒l_ノ
>〓〓〓〓〓〓-イ /ヽ 人_( ヽ
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トンキンの鮨屋では普通、一貫づけのマキエビ(小さめのクルマエビ)を握ります。
だけれども、私に言わせて貰えば、小さなマキでは本当の旨さが味わえないから、私が握るのは大グルマです。
そうでないと、クルマエビ独特の香り、濃厚な甘さとコクは楽しめません。
大の男でも一口では収まりきれないほど大きいから、一貫の握りを二つに切ってお出ししています。
すきやばし次郎
- 4 :
- 乙
- 5 :
- >>1
乙
- 6 :
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- 7 :
- 人気だねトンキンスレw
- 8 :
- トンキン料理は人気ないけどな
- 9 :
- >>6
こんにちは 街の釣り道具屋です
テンヤに最適な大きさのサイマキは中々手に入りませんね
活のサイマキなら魚河岸の場外売り場に行けば、1匹150円〜200円で手に入ると思います。上手くすると、
活で入荷して落ちた(死んだ)物があれば半値以下で買えると思います。
餌メーカーが出している冷凍物ではサイマキは無いと思います。
いわゆる「冷パン」は赤エビが多いです
有頭で7〜8cmサイズのブラックタイガーでも手に入れば使えるとは思いますが、
そのサイズの有頭はまず無いと思います。
ちなみに、サイマキとは小さなサイズの車えびの呼び名です。
鯛テンヤで使う場合でしたら、餌持ち以外は生きと変わりありません。
投稿日時 - 2009-10-23 16:23:13
- 10 :
- 田舎トンキンは車海老は寿司か天麩羅にするもんだと思ってるから始末が悪い・・・w
- 11 :
- トンキンは天麩羅天麩羅ってうるさいが
鳥もから揚げじゃなくて天麩羅で食えばいいのにな
九州じゃ名物なのに
- 12 :
- >>10
車海老は茹でか揚げしか食べたことがないからな
- 13 :
- しょぼトンキンは食について語ったらだめ
- 14 :
- トンキンサイマキはかき揚げ用の小エビですたwwwww
NHK
小海老のかき揚げ
http://www.youtube.com/watch?v=m86gLVFy2iM
- 15 :
- 肉類は天ぷらにする意味ないんじゃないの?天ぷらは中がレアじゃないといけないけど肉でそれやると怖くて食えないよ
- 16 :
- >>15
トンキン以外じゃ肉天あるけど
- 17 :
- >>16
ねーよ朝鮮カッペw
- 18 :
- トンキンでも肉天やってんな
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13001805/dtlphotolst/P6355422/
- 19 :
- 最近はトンキン田舎天麩羅も進化してきたなw
- 20 :
- >>17
外出ろよトンキンニートw
- 21 :
- >>20
馬鹿じゃねーのこいつ。
何で俺がトンキンになるんだよ。
自分のレスをよく見てみろよ知的障害者。
- 22 :
- >>16
いや実際にあるかどうかじゃなくて意味ないんじゃねって話だよ
- 23 :
- 鳥天は普通に食うぜ?
- 24 :
- >>15
豚天出してる中華屋は結構見るし
新鮮な鳥は刺身でも食えるから無問題
何か問題でも?
- 25 :
- >>24
いやいや新鮮なら安全とか大間違いだからね
- 26 :
- 鳥刺しも普通に食うぜ?
- 27 :
- >>26
ユッケだって以前は普通に食ってただろ?
結局問題ないんじゃなくて今まで問題にならなかっただけなんじゃないの?
重ねて言うけど新鮮なら安全とか大間違いだからね
- 28 :
- 鳥天はふっくらとして旨い。最近はトンキンでも結構食べれる。
- 29 :
- サイマキトンキンはメタボだと思うw
- 30 :
- 突然下げはじめた元都民w
- 31 :
- おう
釣用小エビの一本揚げが最高のご馳走なトンキンかwww
- 32 :
- >>28
別に唐揚げでいんじゃね?
- 33 :
- >>2
トンキンは貧しいのぅ
- 34 :
- 鳥天はちゃんと火通してると思うがな
- 35 :
- 元都民はキムチ天でも喰って死んどけw
- 36 :
- >>14
>>35
小海老のトンキンサイマキはかき揚げだったねw
- 37 :
- >>35
その元都民ってよく見るけど誰の事?
コンプでもあんの?w
- 38 :
- 関西では車海老を食い、トンキンではサイマキを食う
いい意味で棲み分けができてるんじゃないかな
- 39 :
- >>37
トンキンニート人(板コピペ荒氏)の脳内に生息する関西人みたいですよ
水遁追加
【!Suiton】水遁依頼所 其の161【すいとん】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/sato/1346899912/533
- 40 :
- 病気のトンキン人やね
- 41 :
- 精神疾患元都民
- 42 :
- サイマキ並の脳みそだよなこのトンキンw
- 43 :
- トーシツでしょうな
- 44 :
- 先天性脳障害元都民
- 45 :
- 一口大に握られる江戸前寿司にはサイマキが最適なんだ。美味しいしね。
木箱に薄酢の飯とタネ並べて上から押しつぶした挙句にバッサバッサぶった切るアホ寿司にはどんなサイズのエビでも構わない。
でかけりゃ上等だと信じ込んでいる痴呆都市
- 46 :
- >>37
元都民とは、広い意味で関西人を指します。
- 47 :
- >>45
サイマキにホルホルしてるとこスマンがトンキンでは押し寿司食えないの?
- 48 :
- >>46
東京から埼玉に引っ越しても元都民ちゃうの?
- 49 :
- >>42
トンキンサイマキどころかオキアミ並みの知能じゃね?
- 50 :
- 浜名湖の流し釣りで代表する餌がトンキンサイマキ(クルマエビの子)。
このトンキンサイマキの付けかたを動画におさめてみました。
ttp://www.youtube.com/watch?v=GcvIuPWRJnE
- 51 :
- >>47
勿論食べれるよ
高級割烹の会席は手抜きのトンキン握りなんか出さない
ちゃんと昆布の効いた酢飯で押してあるから
- 52 :
- 田舎トンキンは車海老はトンキン寿司か天麩羅にするもんだと思ってるから始末が悪い・・・w
- 53 :
- 朝鮮人と在日朝鮮人がたくさんいるから
食に限らずな
>>1 お前も朝鮮人だろ
- 54 :
- トンキンには朝鮮人が多過ぎるんだよ
- 55 :
- 特に最近トンキンはキムチくせえし
- 56 :
- 歴史がないくせになんでも起源を声高に主張するところはチョンとトンキンは似ているなw
- 57 :
- >>52
トンキンでは天麩羅()が最高のご馳走なんだろw
- 58 :
- >>56
俺も同じ事思ってたよ。
トンキンなんて明治になるまでただの田舎だもんな。
- 59 :
- ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★ 釣餌用のトンキンサイマキが最高なトンキン人を釣ろう
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
【釣り方】
・内容は何でもいいからトンキンサイマキと唱える
・ageる
誰にでもできる簡単な釣りです
【釣り方】の通りにやってみるとあら不思議
釣餌用のトンキンサイマキが最高なこのトンキンニートが
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1342534075/2
24時間入れ食いですw
- 60 :
- G
- 61 :
- >>2
サイマキってかき揚げ用の安い小海老でしょ?
- 62 :
- トンキンって何食ってんだかなあ…
- 63 :
- 地方の余り物
- 64 :
- かわいそう
- 65 :
- トンキンにあって地方にないもの
焼きとん
- 66 :
- いらんわ
- 67 :
- 臭そう
- 68 :
- トンキンやからな
- 69 :
- 「いらんわ」って言われても、あるんだけど?w
>大阪焼きトンセンター
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27013558/dtlmenu/
豚ホルモンの刺身も、出してまっせ〜
- 70 :
- トンキン観光客相手やろ
- 71 :
- 経営者は日本人?
- 72 :
- トンキン系のチョソでは?
- 73 :
- >>69
やっぱり大阪程度じゃ本場のトンキンブタモツ焼きには遠く及ばないなw
- 74 :
- 大阪じゃ値段的に串カツがトンキンブタモツ焼きと競合するからな
誰だって豚ならトンキンブタモツよか串カツの豚バラ食べる
- 75 :
- >>72
星がつく苗字の人か
- 76 :
- >>74
トンキンみたくブタモツ焼きが普及する訳ねーな
- 77 :
- >>37
>>>35
>その元都民ってよく見るけど誰の事?
>コンプでもあんの?w
それにしても、なぜ元都民なんだろう?
東京に住んだことがなくても、滞在しただけで東京にうんざりする人も多いのに
まさか、東京から避難していった人に執着しているのか?
東京に生まれしものは東京に帰れと
- 78 :
- 東京では上質な生牛モツが手に入りにくい
火が通って灰色になったマズそうなモツが
なので、東京にあるモツ屋さんのモツ鍋は韓国風の甘辛いタレを使った真っ赤なものばかりです
- 79 :
- 東京ではこれまで3回以上もモツ鍋が流行しました
しかし、そのたびにモツ鍋屋は定着せず、開店と閉店を繰り返してます
東京が提供しているのは韓国式の不味い豚のモツ鍋だと、いつになったら気付くのだろう?
- 80 :
- まずいと気づいてるから、定着してないんだろ。
言ってることが矛盾してるじゃん(笑)
東京で煮込みと言えば有名なのは、岸田屋、大はし、山利喜、全て牛の煮込み。
もつ鍋なんか食わなくても、美味い牛の煮込みがあるってことさ。
- 81 :
- トンキンはブタモツ煮込みだよ
- 82 :
- トンキンで千枚漬けを買おうと思ってもなかなか売ってない…
キムチは色々置いてるのに
- 83 :
- 東京版トマト祭りが急遽中止 東京人「トマトがもったいないだろ」 なら最初からやるなよトンキンw
トマト祭り、中止!
スペインの「La Tomatina」を日本でもやってみたい! と9月9日に東京・二子玉川で開催する予定だった
日本版のトマト祭りが前日になって急きょ中止することを伝えた。
運営側は「この度は様々な反対意見があり、このまま強行運営致しますと、
当日様々な事が起きることが想定されます」と中止を決めた。今後は実現に向けて運営側で協議するとしている。
今回のトマト祭りについてネットではまさに賛否両論で、「あのトマト祭りが日本でできる」と
参加を表明する人がいる一方、「トマトがもったいない」「会場の許可は取っているのか?」などの意見も多く寄せられていた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120909-00000001-it_nlab-inet
- 84 :
- >トンキンで千枚漬けを買おうと思ってもなかなか売ってない
なんで東京に京都の漬物がないというだけで、文句つけるのか?
その自分勝手さにきづかない人が、関西人には時々いるね。
やれうどんがまずいだの、自分中心の見方しかできない人こそ、
各地の食文化の違いを知らない、世界の狭い田舎者だと思う。
もっとも千枚漬けくらい、東京ならいくらでも買えるけど。
- 85 :
- トンキンには地方のうまいものがなんでもあるんじゃねーの?w
- 86 :
- >>85
大抵の物はあるだろうね。東京は大概何でもあるから
- 87 :
- >>82
デパート行けば普通に売られまくっとる
- 88 :
- >>85
なんでもあるとは、俺は言ったことがないし、集まってくるのは主に高級素材。
さすがに漬物程度のものまで、カバーしきれませんよ。
それでも田舎よりは、ずっといろんなものが買えるけどね。
むしろ漬物とか豆腐とか、そんなものばかりが名物で高かったりする地方が、
珍しいし変だと思う。山間部の盆地じゃ、ろくなもんがないから仕方ないのはわかるが、
なんでありがたがるの?
- 89 :
- 一本釣りも知らないトンキンがサイマキが餌だと知る訳がないやねw
- 90 :
- >>88
高級素材も低級素材も集まるのがトンキンやろ
漬物「程度」?
お前が安物の漬物しか食ってないのはよくわかったw
高級素材がどうのこうのとカッコ付けてもそういう所でボロが出るんだよなwww
- 91 :
- 君がいくらお上品ぶって京都人の真似事をしても、全然似合ってないんだが?
こういうところでボロが出てるしw→ ボロが出るんだよなwww
- 92 :
- トンキンはすぐ自爆するから笑えるなw
- 93 :
- トンキンが自爆ではなくて、煙の立たないところに関西人が火をつけて回ってるだけ。
- 94 :
- トンキンは食文化以前に知能が低すぎる
- 95 :
- トンキンは日本一品がない
- 96 :
- 漬物がご馳走の山間部と、それをありがたがっちゃう下僕。
それが某地方の食の実情w
- 97 :
- 江戸っ子(笑)は女房を質に入れてでも初鰹を食べたいらしいな
- 98 :
- さすが穢土っ子
- 99 :
- トンキンの居酒屋で一番人気の鍋はチゲだってテレビでやってたな
- 100read 1read
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