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2012年6月コンビニ418: 【おでん】コンビニで作るものは汚い【中華まん】 (659) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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コンビニ店員だけで嫌な客について語ろう 7人目 (740)
売価還元法とチャージ・ロイヤリティー (202)
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【おでん】コンビニで作るものは汚い【中華まん】


1 :05/12/02 〜 最終レス :11/12/17
店員の汚い手
店員のてきとうな什器洗浄
店員のずさんな鮮度管理
おでんとか中華まんとかアイスとか
コンビニが店舗ごとに作るものは買わない方がいいよ
汚いし賞味期限も過ぎてる事が多いし
賞味期限の記載ができないからね
もちろんちゃんとしてる店舗もあるだろうけど
それにきっとファミレスや居酒屋とかもそんなもんだろうけどさ

2 :
おでん仕込んでる時に、大根が落ちて排水口のゴミ受けにすっぽりハマったけどそのまま使った。

3 :
おでんに虫が入るなんてしょっちゅう
蛾が入った事もあった

4 :
からあげ売った。
下に落としたやつ

5 :
汚い以前に、ほとんどが中国製。
つまり、店で手を加える以前に既に毒に侵された食品なのだよ

6 :
おでんのトング、俺が洗わないと誰も洗わない
今週俺おでん什器の清掃やってないはず・・・

7 :
1の言う事は正解!!
昔トイレ行って洗わないで作業したよ。
あれで金取るんだからひでーよな

8 :
だからと言って、客に『手洗ってないんでタダでどーぞ!!』とは言えないべ…

9 :
かわいい客来たらわざと|触ってからレジやるなんてよく聞くしな

10 :
んなもん気にすんなら、外食自体せん方がいいよ
超高級店とかだったらいいかもしれんけど

11 :
うちの店は食べ物扱うときは必ず手をアルコール消毒するよ!
落とした食品は扱わない。店ごとのモラルにかかってるよね。

12 :
コンビニ業界も競争の激化につれ、とんでもない迷惑な店舗も現れました。
大阪淀川区にあるファミリーマート三津屋店がその代表的な迷惑店舗でしょう。
この店は客の迷惑行為は店には関係ないと言った考えを持ち社会に多大な迷惑をかけ
堂々と営業しております、まずこの店は車の客が多いのにかかわらず駐車場が
ありません、その為に多くの路上駐車をさせ客に買い物をさせております。この
道路は交通量も多く朝夕はバスレーンになっており駐停車も禁止されております、また
この店の向かいにはバス停があります、そこにもこの店の客がよく車を停めて買い物を
しております、またこの店は客のゴミが周りに散乱していても店の前しか掃除しません。
このような迷惑な店舗をファミリーマートの本社も金儲けの為に放置して
迷惑な営業をさせ汚い金儲けをさせております、このような状況を放置すれば
真面目な店舗や青少年にまで悪影響を与えますどうすればこの問題が解決するのでしょうか。

13 :
>>11
アルコール消毒って意味無いよ。
タダの殺菌作用しかないからね。
毒の中和でも、ゴミやほこりを洗い落とすことも出来ない。
アルコール消毒しすぎて病気になりやすくなったりもする。
はっきり言って、すぐ揚げるもの、すぐ加熱するものにアルコール消毒は無意味。

14 :
まぁ床に落としたおでんを普通に入れてるしな
自分では絶対買わない

15 :


16 :
>>1-15
これから調査します

17 :
食中毒が発生した事無いの?

18 :
だから、嫌なら買わなきゃいいじゃんw
選択の自由は有るんだから。
ま、全部が全部そういう店ばかりではないけど。
うちは自分が買うことを前提としてFF作業をやらせるからそんなにひどくは無いけど。

19 :
>>18
uzeeeee

20 :
買わなきゃいいじゃん言われる前に、買ってないし

21 :
2チャンネル品ワルー(´・ω・`)

22 :
からあげにダスター触れても気にしない♪

23 :
今肉まん2つとフランクルト買って食べてる
うまい

24 :
>>1を否定してるヤシは本部の工作員

25 :
店員の汚い手・・・・・・・・・手を手首から10センチ上まで、石けんを使って1分間丁寧にゆっくりと洗ってから仕込んでいますか?
店員のてきとうな什器洗浄・・・・・洗剤は確実に落としましたか?什器並びに蓋、その枠と什器のおいてある台はピカピカですか?
                     木ノブ分はネチネチしていませんか?
店員のずさんな鮮度管理・・・・・・定期的に入れ替えていますか?虫が入ったりしたときや手が直接使ってしまったときは交換していますか?
                     形の悪いもの、6(クイックフード、フライドフード)・8(肉まん、おでん)・12時間(卵など一部のおでん)以上すぎたものは廃棄時間守ってますか?
                     色のドス黒い大根とかはんぺんとかがありませんか?

26 :
なんだ、ウチだけじゃないんだ
初めてコンビニでバイトして色々ショック受けてたけどそんなもんなんだな

27 :
>>1
折れんとこファミマだけど中華まんの什器一度も洗ったことない
毎日水を継ぎ足すだけ。戸を開けると蒸気が臭い。モアッ〜と。クサッ。

28 :
あとおでんを洗ったときに洗剤を良く流してなかったみたいで
つゆとお湯をを入れたときやけに泡立ちが良かったけど
そのまま売った

29 :
おでんの什器ね

30 :
コンビニでおでん扱わないでほしい

31 :
>27
俺もファミマだが中華まん什器洗ったことない。
ん?てんちょさんがやってるんじゃないのか?
ただおでん什器は毎日洗っている。夜勤で。
>30
まったくだ。マジで面倒くさいんだよなあれ。
日配の方のを課って欲しいよ。

32 :
今日女の子の店員の長い髪の毛先がおでんに入っちゃってたよ
60点くらいの子だから人によっては嬉しいのかもね

33 :
店で飼ってるネズちゃんに、廃棄あげていますよ(´・д・`)

34 :
どこの店も同じようのもんだな。まぁ漏れの店はまだマシな方。

35 :
・おでんについて
自分夜勤なんですけど、夜中洗うわけですよ。
で、中身は捨てずにパックに詰めて翌日リサイクル。
これ数日間持たせる。
こんなローソンのおでんはいかがですか?

36 :
>35
うちのファミマもそうだけどね

37 :
いいなぁ客が少ない店・・・
うちは数日もたせたくても売れちゃうから補充しなきゃだよ
めんどくせー

38 :
>>37 ノシ
そうだよなw
ピーク時なんて補充追いつかないっての

39 :
セブンイレブンに入ると異臭がするのは不潔にしてるからか

40 :
あの異臭はおでんの臭いじゃないか
確かに臭い

41 :
おでん什器の下でこぼれたつゆが固まってんだよな
あれがくせーくせー

42 :
>>38
ノシ 漏れも
つかFF作る手なんてテキトーだしw洗ってない(・ε・)/

43 :
肉まんに、黒いポツポツとしたものが生えてますた。
が、気にせずブチ込みますた。
本体見ながら食うやついないでしょ。

44 :
俺トイレ出ても手洗わないよ。どうせレジやったら汚れるし。
トングも落としても洗わないし肉まんとか落ちても普通に入れるよ
別に俺食うわけじゃないし。今更こんなスレか

45 :
むしろ手に汚れをタメにタメまくってFF作ることに快感を覚える。
ほら、タメにタメまくってから射精するみたいなさ。
灰皿掃除した手でFF作ったり

46 :
食中毒出たら大変なことになるよ

47 :
うちのセブンのFF、おでんはかなり綺麗にしてる

48 :
>>46
加熱するから対して問題ないんじゃん?

49 :
セブンのおでんの上にアクリル板?があるよね。
そこに何ヶ月も前から蜘蛛の巣がはってんだけど。
主婦ばかりのバイトでも気が付かないんだろうか?

50 :
衛生管理法違反してる店に処罰を与えたい場合、
どこに通報すればいいのかな?

51 :
そんなに本格的に中華まんが食いたかったら横浜があんだろwよ。

52 :
せぶんいれぶんの お弁当を作る工場のバイトの話だと
米に大量の防腐剤?かなにかわからないけど薬を入れるらしい。
食中毒を起こさないためらしいけど、原因不明のアトピーの赤ちゃんとかうまれそうだ
米の大釜に、得体の知れない薬がドバドバいれられている様子を見ると
とてもじゃないけどコンビニの弁当食えないって言ってた

53 :
>>52
今時有毒な防腐剤は使えないよ。防腐剤はないと思う。PH調整剤とかゼラチンか寒天の粉あたりじゃないかと思う。
アトピーの子供が出来るのは、児期に過保護すぎて耐性が出来ていないかとおもう。
まぁ、昔はそういうアレルギーを持つ子供は生まれてすぐ死んでいたそうだ。医学の発達の功罪ってやつかもな。

54 :
米はサトウのごはんでいいよ
コンビには惣菜だけ売れ

55 :
>>54
いや1合でもいいから米ぐらい炊けよ

56 :
>>54
なぁ、惣菜食うなら一緒と違うか?

57 :
さらしage

58 :
うちのコンビニは超衛生に厳しいから、ちゃんとしてるよ。
あたしもちゃんと石鹸で手を洗ってるし。
でもほかのコンビニで買おうとは思わない

59 :
>>58
手は手首+10センチまでを石けんつけて60秒間洗わないときれいとか、衛生とか言えません。
私は今までそんな店見たことはありませんし、知りません。
本当に上記の基準でやってるんですか?やってたら客が怒り出します。

60 :
トイレや小銭、ゴミ箱触った手を洗わずに
躊躇もなく素手で肉まんを什器にぶっ込む俺より遥かにマシ

61 :
既出かも知らんが要は自分が食いたいと思えるかどうか、それが全て。

62 :
むしろどれだけ不潔な状況で作れるかを追求するのが最近快感

63 :
アルコールはつけるよ。

64 :
むしろ、買わないでくれてサービス自体廃止にしてもらった方がウマー。

65 :
たまに行くコンビニ、買い物してても気分が悪くならずに
いろいろ買い込んで長居できる店が一軒だけあるんだが
その店、店内でおでんを売ってないミニストップだったよ。

66 :
>>65
店員は内心気分悪いからもう来るな

67 :
ウチの場合、相方がすでにクサい
ホームレスと同じ臭いがする
そいつと一緒の時はめちゃめちゃ鬱になるし
なぜかおでんとかFFとか作りたがるし、勝手にやらせてる

68 :
私の友達は中華まんの補充する時、肉まんを床に落としたのに「大丈夫だよね〜」とか言って拾って補充した..しかもしっかり売ってるからな(笑)

69 :
俺、そんな時は小さい子供を連れた優しそうなお母さんの客を想像する
そして自分の母親を重ねてみる。
「ああ、この子(俺)が食べたいって言ってるから買ってあげようとしてるんだな」
「それで買ったものが、店員が落としたり、手の菌がついたいい加減なものだと知ったら
どんなにがっかりするだろうか」
「この人たちは、何も知らずに、ただ幸せに生きてるんだよな」
大げさかもしれないが、そんなことを考えるうちには
勝手に手を洗浄している。細心の注意を払ってFF作ってる。
俺は面倒くささに負けそうな時はそうしてる。
みんなも参考にしてくれ。幼い自分と母親を想像してくれ。

70 :
うちは割りとちゃんとしてるよ。
中華まんは自分も買うし、FFなんかも他の店員が買ったりする。

71 :
店員がちゃんと作ったとしても
結局製造・原産は中国だから汚い
これ、真理じゃね?

72 :
コンビニバイト始めてから他の店ではおでんゃFF買いたくなくなった。信用出来ない。

73 :
>>71
中国産=汚いって古すぎないか考え?
しかし俺もたまに自分の店で肉まんとか買うが何より自分が買うときだけはきっちり洗って落とさないように綺麗に入れてる
なんか肉まんとかの袋ってミスって開けやすいから落ちまくるし
まあ遠慮無く入れちまうがな。そんな肉まんだろうが

74 :
>>69
なあに、かえって免疫力がつく

75 :
>>73
汚いっつーか食料汚染

76 :
うちの店中華まんに使うふきんとFFに清掃に使う付近がちゃんと区別されてねぇ。
きたねえんだよ。

77 :
支離滅裂だったので訂正させてくれ
俺の頭が悪すぎたようだ。
うちの店はレジ代をふく布巾とFFに使う付近がちゃんと区別されてない。

78 :
うぇww誤字。もうだめだ寝よう。

79 :
ここ読んでるとうちはきれいにしてるんだなと思った。
でもそれ以前にほとんど中国産だもんな。

80 :
コンビニのファミリーマート(本社・池袋)は大阪淀川区三津屋で超利己主義で非常に迷惑な三津屋店を造り営業させて
汚い金儲けをしております,この店には、車の客が多いのにもかかわらず、駐車場がなく道路を客や納品業者などの駐車場にさせ
道路を私物化しております、この道路は交通量が多くバスの路線でもあり朝夕は駐停車が禁止されております
しかし、この店の為に、スムーズな通行もできません、また夜間の清掃車もこの店の為に周辺の掃除もできません.
それにこの店舗の向かいにバス停があります、そこにもこの店の客がよく駐車しておりバスも怒っております。
それにこの店の客の立ちションも周りでよくしております、またこの店は 客のゴミが散乱していても店の前しか掃除しません
近所にコンビニは、ありますがここまで迷惑な店はありません、それにこの店の考えは客の迷惑行為は店には関係ないと言った
考えをしております。ファミリーマート本部もこのような非常識な店舗を何ら改善させず営業させております、このような
迷惑店舗を放置すれば真面目な店にまで悪影響を与えます。このような迷惑な店をどうすれば大阪の街から排除できるのしょうか
またこのような企業がコマーシャルをする資格があるのでしょうか。
http://gis.e-map.co.jp/standard/12130010/emapview.htm?ENC=070dBariB616GTQ2lLy7XlGfs3qAhoBBNWvwn98MUg%2F1LiLIMSZJ%2Fx3VpIH5yOWY0DJgw0tenaVl7seLIpnjKK0nYvU80OVVPntWtqWykuMFKlZVdtSt%2FyP%2B8l7T%2Fc11QKYDAJIoKeNoJ4imgYSLKHiAjhukFps3

81 :
中華まんはスーパーでね

82 :
コンビニのおでんはキタナイ。
この間、おでん鍋の中に蛾(体長3センチ、鱗粉付き)が入っていた。
少なくともおでんと共に15分は煮込まれていただろう。
こういう時の対処方に私はおどろいた。
まず、汁は捨てる。
   具はお湯ですすぎ洗い。
   そして新しい汁を作り洗った具を入れる。
だったのだ。
いくら洗ったとはいえ、虫が入ったおでんは食えないよ。

83 :
>>82
そういう時は蛾だけ取るとこばっかだと思ってたからむしろ感心した。
まぁ洗った具は嫌だな。
おでんは一切食べないが。

84 :
お前らが食ってる野菜は虫や泥が付いたのを水洗いして出荷してるんだよ。

85 :
うそだ

86 :
雑菌ウヨウヨ
汗唾イパーイ

87 :
>>82
。潔癖症。
おでんなんて蛾だけ救ってすてるのがあたりまえなんだよ。
あんた米を洗剤で洗ってんだろ?

88 :
落とした肉まん売った
賞味期限が1日すぎてたFFを売った
雑巾の手でFFつくった

89 :
中華まんなんて2日くらい過ぎても平気だよ。
律儀に廃棄期限守ってたら逆に怒られるし。
お腹壊したらその虚弱体質の客が悪い。
文句あるならコンビニで買い物するな。

90 :
( ;‘e‘)<強力な添加物が混ざっててどんな雑菌も発生しないから逆に綺麗なはず

91 :
虫よりも人間の方が細菌たくさんもってんじゃねーの?

92 :
細かいこと気にする奴は食料は全て自分で作れ。
野菜も米も、肉は育てろ。
出来ないなら何も食わずに

93 :
最初からFFやってたミニストはまだしも、他のコンビニはいろんなものが
後付けで増えていくから、直営店でさえ衛生面で問題あるんじゃね?みたいな
店が多い。おでんを最初に廃止するチェーンはどこかな。

94 :
おでんは単純に客に毒物混入とかされたらどうすんだろうと思う

95 :
しまった、こっちの方がスレの趣旨に合っていたかもしれん。
ってことで店員もいるだろうからこっちでも聞いてみる。
煮込む前のおでんの具ってバックルームの冷蔵庫に入れておけば
賞味期限3日くらい過ぎてから出しても大丈夫だよね?
客はわからないからいいけど、店によっては一日でも過ぎたら煮込む前に廃棄にしてるのかなーと。

96 :
うちは期限当日に全部ブチ込んでる。
入りきらない場合は翌日入れるけど3日も過ぎるってのは発注に問題があるんじゃないか?
そこから改善してみたらどうだ?

97 :
期限当日にブチ込むのはアウトだろ。
前日にブチ込む。
入れる前に過ぎてるのは袋ごと廃棄するよ。しゃーないもん。

98 :
コンビニのおでんって、細菌を培養してるとしか思えない。

99 :
コンビニのおでんは店内で蓋もしてないので
ほこりが入ってきたねー
衛生上問題ないのかな?

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