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2013年03月レシピ594: オリジナル料理の名前を誰かがつけるスレッド2 (408) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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オリジナル料理の名前を誰かがつけるスレッド2


1 :2005/03/28 〜 最終レス :2011/10/14
「作ってみたけどコレってなんて呼べばいいんだ!」
って思ったときとか
「『○○と××の炒めもの』じゃ味気ない!もっとハッタリの効いた名前が欲しい!」
とか思ったときに
そのレシピを書けば誰かが命名してくれるスレッド。
前スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1085637621/

2 :
スレ立て時に「タイトル長すぎ」と蹴られたので、
「ほかの」を削りました。スマソ。
ということで、母がときどき作ってくれた料理の命名お願いします。作り方は以下の通り。
1.鶏むね肉を一口大に切り、塩コショウで軽く下味をつける。
2.1番の鶏肉に溶き玉子をつけて、油をひいたフライパンで両面を焼き、皿に取り出す。
3.玉ねぎの薄切り、人参の千切りを油をひいた中華なべで炒める。
4.2番の玉子つき鶏肉を3に加え軽く混ぜ合わせる。玉子がはがれないように注意する。
5.ケチャップ、ソース、砂糖で味をつけ、隠し味に醤油をたらして皿に盛る。できあがり。

3 :
>>2
チャイニーズ親子ステーキ。

4 :
>>2
成仏出来ない無残な鶏の末路

5 :
>>1
スレ立て乙です〜ありがトン!
>>2
親子一緒にピカタ
または
お母さんと一緒

6 :
>>2
ピカピカタ
スレたて乙です

7 :
>>2
ゲロメゾン家族

8 :
前スレうめよー

9 :
言われてみれば味付け庶民的な中華風で、鶏肉はピカタですね。
出来上がったものは炒め物に近いのですが、
>>3>>5の合わせ技で「親子一緒にピカタチャイニーズスタイル」に
したいと思います。
他の人もいろんな名前考えてくれてありがd。

10 :
>>9
わーい!ありがとうございます!
またまた採用していただけた!
ちなみに、「親子」というのは、鶏肉と卵というのと、お母様とあなたというのをかけてみました。

11 :
くりぬいた里芋の中に チーズとしその葉を入れ
揚げて甘酢あんをかけたもの。
 
こじゃれた名前お願いします。 

12 :
みんなあきたの??

13 :
>>11
チーズの里

14 :
>>11
サトイモのこころ

15 :
>>11
アランチーニ・アジアティコ

16 :
>>11
サトイモ&ガーファンクル

17 :
>>15
どういう意味ですか?

18 :
上沼恵美子のレシピで作ったらウマ-!

19 :
>>15
アランチーニはイタリアのライスコロッケ。
トマトソースで味付けしたご飯のボールの真ん中にチーズが入っているもの。
(元は「オレンジ」のことなんだけど、多分形状がオレンジに似ているからこう呼ばれている)
アジアティコは「アジア風の」。
なんとなく、里芋 大葉 甘酢あんかけ が和風や中華風の感じがしたので。

20 :
もっと見たいのでage

21 :
ageてなかった。再度age

22 :
私の母が作ってた料理の命名お願いします。
@トマトを1cm角位に切り、かいわれ大根を2cm程に刻みます。
Aシーチキンの油を切って、@と合わせます。
Bマヨネーズと味の素を少々で味付けして出来上がり。
ついつい、つまみ食いをしてしまう味です。

23 :
オレンジサラダ

24 :
>>22
かいツマとまと

25 :
>>22
キューピーの初恋

26 :
>>22
うちのママは靖子さん。

27 :
>>22
やっぱ
うちのママはキューピー靖子。

28 :
>>22
ロミロミ・ツナ アジアテイスト
ロミロミはハワイで「揉む」という意味。
玉ねぎ、トマト、サーモン(蒸し鶏)をみじん切りにして、
調味料で合えて手で揉みこむという代物なんだけど、
材料と調味料を変えればそれに近い感じがするので。

29 :
>>22
チキチキトマトマヨネーズ
ウッシャシャシャ

30 :
>>22
シーマトマト

31 :
つまみすぎてトマットちゃん

32 :
>>22
ツナトママヨツマ

33 :
こんなのを作ってみますた。
中華でつ。
1.れんこん40g、グリーンアスパラガス2本、ブロッコリー子房8個、
  たけのこ(水煮)40g、青、赤、黄ピーマン各15g、
  ゆり根(あれば)2〜3片をすべて一口大に切る。
  れんこん、グリーンアスパラガス、ブロッコリー、たけのこ、
  ゆり根を、塩とサラダ油を入れた湯で、別々にさっとゆでる。
2.車えび(大正えびでもよい)は殻をむき、塩と片栗粉各少量でもみ、
  水洗いする。塩小さじ1/2、こしょうをもみこみ、
  卵白少量、片栗粉少量をからめてなじませる。
3.春巻きの皮でバスケットを作る。
  たっぷりの油を約120℃に温め、皮を二枚重ねにして、
  油に浮かべるように入れる。玉杓子の底を使ってゆっくり沈めて、
  カップ形に整えながら揚げ、底のほうがある程度固まり、
  全体にほんのり色づいたら上げて、油をきる。
  盛り皿にしらがねぎを敷き、揚げた皮をのせて用意しておく。
4.1の3色のピーマンを油通しする。
5.揚げ油を130℃にし、えびを入れる。半ば火が通ったら、
  ピーマン以外の野菜をすべて加え、ざっと混ぜ、ジャーレンなどにあける。
6.油を熱した中華鍋に酒大さじ1、スープ大さじ5、塩小さじ1、
  こしょうを入れ、えびを加え、強火にして全体を混ぜる。
  水溶き片栗粉でとろみをつけ、葱油をふって仕上げる。
  揚げ春巻きの皮に盛り、3色のピーマンを飾る。
どなたか、中華らしい名前を考えてみてくだちい。
おながいしまつ。

34 :
蒙古襲来

35 :
>>33
手元に香港のガイドブックと中国語辞典があったので調べてみた。
明蝦焼菜籃
ming xia shao cai lan
  '   -  -  `  '
こんなのでどうですか?
「明蝦」は車海老、「菜」は野菜、「籃」は籠。
「焼」は「材料を油通しして、水やスープを加えて煮込む」という意味らしい。
下の記号は発音記号。
「'」は下から上がる、「-」は平音、「`」は上から下がる。
ずれてるかもしれないので、
mingはi、xiaはa、shaoはa、caiはa、lanはaに発音アクセントをつけよう。

36 :
>>35
感動しますた。
多謝でつ。
喜んで採用させていただきまつ。
ありがとうございますた。

37 :
カコイイけど呼びにくそうだな

38 :
学校の食堂にあるもので作ったもの
むぎとろご飯の真ん中にスプーンでくぼみを作りそこに温泉卵をおとした丼。
ちなみに270円。
これにお名前おながいします。

39 :
ゲロご飯鼻水風味

40 :
>>38
百姓一揆

41 :
>>39
トラウマになるじゃねーかYO!
俺は今後温泉卵を見る度に鼻水を思い浮かべるだろう…
シイタケの削ぎ切りがナメクジに見えるのと同じようにな…('A`)

42 :
>>38
トラウマ丼

43 :
>>38
イスラムロコモコ

44 :
>>38
おじぃ痰

45 :
>38
なつかし卵丼

46 :
>>38
湯けむり殺人どんぶり

47 :
チンしたかぼちゃをつぶして、練Rと牛Rをいれて混ぜ合わせたもの。
毎朝食べてるので誰か名前つけてくり

48 :
>47
あったかパンプキン轢殺事件

49 :
かぼちゃの爆R和え

50 :
ぶっかけ野菜パンぷきん

51 :
みるきぃ☆ぱんぷきん
(エロゲタイトル風にしてみました)

52 :
百姓一揆にすますた。サンクスコ

53 :
>>47
赤ちゃんR

54 :
>>47
カボチャプレイ 〜R離R食〜

55 :
>>53.54
ワロタ

56 :
>>47
ミルキーJボチャ

57 :
>>47
マザコン男の幼児朝食

58 :
スイートポテト

59 :
>>47
爆Rシンデレラ

60 :
ミルキン

61 :
茹でたパスタに
シーチキンと玉葱を炒めたものをからませてマヨネーズをかけました
よく食べるので呼び名に困ります
よろしくお願いします

62 :
>61
綱たまよ(ツナタマヨ)さん。

63 :
>>61
いつものパスタ。
君はそう呼ぶといい。
僕は多分、作らない。

64 :
牛肉に卵と小麦粉をつけて焼く料理
とんかつソースをつけて食べます。
名前付けてください

65 :
牛肉のトンカツを追いかけて。
または、唐揚げ以上カツレツ未満。
それでもダメなら牛の衣焼きトンカツソース添えくらいにしとけ。

66 :
>>64
Rバッファロー
皮ついてるから

67 :
>>66
君はそんな名前のついた料理をお店で注文できるのかな。

68 :
エッそんな店あるの?

69 :
>>64
肉に小麦粉つけて卵つけて焼くんでしょ。
これって単なる「牛肉のピカタ」とちゃうの?

70 :
和風に作った麻婆豆腐をうどんにかけた料理
素敵な名前をお願いします。

71 :
マーボーウ丼

72 :
なんか、あんまりオリジナルじゃないの増えたね

73 :
>64
ミラノかぶれ(ミラノ風カツレツもどきっぽいから)

74 :
>>69
ピカタはトンカツソースなんてもの、かけねえ。
断じてかけねえ。
トンカツソースだけはかけねえ。
>>70
和風麻婆豆腐饂飩。
略して和腐飩。
中国読みでふーふーどん。
これや。

75 :
>>70
Rぶっかけウドン

76 :
わーふーうどん。
(わふうまーぼーどうふうどん をちぢめて)

77 :
最近下ネタ多くねえ?

78 :
>>77
多い。前スレに比べてメチャレベル下がった。
前スレはひねりが効いてておもしろかったのね。

79 :
>>33、5の行程の野菜達は放置でつか?是非6の行程に加えてくれるよう
おながいしまつ

80 :
>>78
料理も安直だし、下ネタ使えばウケると思ってる厨が
何人かいるんじゃない?

81 :
ゴミの中だからこそおまえの提案した平々凡々な名前が光ることもある。
マジメだろうが下だろうが意外性があってウマけりゃいいんじゃん?

82 :
というか前スレってうめないの?

83 :
5=10=15=19=22=26=32=56=62=73=76ですが、私はシモネタのつもりじゃなく、
真面目に(?)面白い名前考えているつもりです。
もし不快な思いをさせたならごめんなさい。

84 :
>>83は大丈夫だよ。
とりあえずすぐにRとかつける奴だよ。

85 :
>>83
レス番確認してないけどとりあえず意気込みはすげーなw

86 :
R

87 :
にんにくとツナとごはんを炒め、和風だしと七味で味付けし、
温泉卵をのせて食す。かなり美味いので誰か命名おながい。

88 :
>>87
野菜不足炒飯

89 :
>>87
トラウマ飯

90 :
>>87
獅子舞丼
なんとなくイメージで

91 :
ニンニクたまねぎピーマン豚肉をみじん切りにした物をご飯に混ぜて
ケチャップ&ソースで炒めてよく食べるんだけど誰か名前おねがいます。

92 :
>>91
紅の豚飯

93 :
>>87
和風ツナチャーハン
>>91
ケチャップライス

94 :
>87
和風ガパオ飯

95 :
>91
ケチャソーライス

96 :
>91
イタリア風ケチャップライス
入っているのが白緑赤だから。

97 :
>>92-93>>95-96
ありがd!

98 :
>>91
酢豚飯

99 :
一口大に切った鶏肉とスライス玉葱をフライパンで
甘めのたれで照り煮。
丼にごはんを盛り、くたくたになった玉葱を乗せる。
1センチ角に切ったトマトを玉葱の上に乗せその上に鶏肉。
さらに半熟目玉焼きを乗せマヨ少量でフィニッシュ。
非常にうまいんですが胃にもたれるこの丼に命名してください。

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