わたしの節約食生活〜安簡旨〜

1 ：04/06/30 〜 最終レス ：2012/10/15

安い
簡単
旨い
毎日の食生活の記録です。

2 ：

ドケチ板でやってよ

3 ：

http://amigo.mail.goo.ne.jp/freemail/index.ghtml?sess_id=49d7dfbc&attach_id=1088548880.56185.152.2&view=download
6/30今日の朝食。食パン（ブルーベリージャム）、目玉焼き、サラダ、珈琲、牛R（子）
http://amigo.mail.goo.ne.jp/freemail/index.ghtml?sess_id=6dd839e8&attach_id=1088521011.8436.157.2&view=download
http://amigo.mail.goo.ne.jp/freemail/index.ghtml?sess_id=2157eadb&attach_id=1088520914.39215.147.2&view=download
昨日の夕食。トマト、サバの味噌煮、ポテト＆ゆで卵サラダ、
　　　　　　かつ丼（一人前\88ご飯込み)、お吸い物、沢庵

4 ：

>>2
そのまま下がりますので放置して下さい＾＾

5 ：

今月の食費は\21,971で済みました。
今日の夜はファミレスに行くので、4000円程度使うかな。
明日分で書こう。
6月食費\21,971(食材費　　　\12,234
酒米代\ 9,737米10kg、ビール１ケース＋3pで計42缶、焼酎4Lで計）

6 ：

7 ：

>>1
料理板に立てたんだから
節約料理のこと書けよ。

8 ：

自分のサイトでやってくれ。

9 ：

定番お好み焼き
・薄力粉　・ベーキングパウダー 少々　
・長芋　 8〜10g　・キャベツ　
・紅しょうが　 適量　・天かす　 適量
・だし　 　・卵　
●具
・豚バラ　
・イカ　
・他、お好みの具材

10 ：

おこのみ焼きってベーキングパウダー入れるの
常識だったの？


知らなかった＿|￣|○
で、生地がふわふわになる訳だ

11 ：

>>10
ベーキングパウダーはお好み焼き１枚につき小さじ半杯。
大阪では常識やで。
キャベツには寒玉と春玉（春キャベツ）があるねんで、お好み焼きには
寒玉がええな、甘みがあって、シャキッとしてるんや、良いキャベツの
見分け方は、外の葉が濃い緑色でつやがあって、持つと見ためよりズッシリ
重いのをえらんでや。
　キャベツを１辺１ｃｍぐらいのみじん切りにしてな、お好み焼きには
大きすぎても小さすぎてもあかんのやで、普通のみじん切りより大きめやで、
充分に水をきってやってな。

12 ：

チンカスも入れるの忘れないようになw

13 ：

カポナータ風野菜煮:ﾎｰﾙﾄﾏﾄ(50円位)､玉葱1個､ﾆﾝﾆｸ1かけ､ﾊﾟﾌﾟﾘｶかﾋﾟｰﾏﾝ､ｽﾞｯｷｰﾆなど
計170円位で4,5人分できちゃいます。(一人暮しなので､作り置き)
カレー､パスタソース､オムレツ､ピッツァ､リゾットなど色々アレンジできます。
トースト(1枚6円位)+美味しいバター(3円)+美味しい珈琲(ﾎﾟｯﾄたっぷり30円)
ヨーグルト(2円)+サラダ＆果物　
計50円弱
ご飯　梅干　納豆　ﾜｶﾒ味噌汁　計5円(ご飯と梅干は0円なので）
魚のあらの煮付け(1kg弱で50〜100円)　
卵料理(1個あたり8円弱)

14 ：

待ってよ、>>1＝>>5＝>>13なの？
節約しといて2万1千円はないだろ？もっとガンガレ

15 ：

私は　１さん､5さんではないですよ。

16 ：

>>13
トースト用の食パン1枚20円するんですが、どうやって6円のを仕入れるの？

17 ：

>>16
特売で8枚切りが50円だったと言ってみるテスト。

18 ：

>>17
((((（　）))))
.　　|　|
　.∧_∧
∩#｀Д´>'')＞売ってねぇよ

19 ：

>>13
年寄り騙す催眠商法の手口の
無料または激安で配ってる食パンか、
パンミミじゃないの？

20 ：

>>1=>>3=>>5です。
>>9>>11さん
私もベーキングパウダーは初耳です。
ソレだ。今度からそれやってみます。
>>14さん
7月は2万以下に絶対押さえたいです。
カツ入れてくれてありがとう御座います。
>>19
目玉安売りでたまにあるのではないかと思うな〜。
実は、明日食パン2斤で100円ってとこ見つけました。2斤ですよ。
新しくできた薬局ですが逝ってきます。とても楽しみです。

21 ：

>>13さん
カポナータ風野菜煮ってお洒落ですね。イタリア料理ですか。
ホールトマトを使って煮込むと言うと、
ミネストローねのように煮込めばいいのかな。
健康的だし。ズッキーニって高いかな

22 ：

>>12
「てんかす」の間違いじゃないんですか？

23 ：

てぃんかす

24 ：

>>16-19 1斤50円でした。
19さんがおっしゃるあの怪しい健康食品商法怖いですよね､近づきたくないです。
>>21　うちはズッキーニ栽培してるので0円なんですが､最近は結構安く売ってるかも。(50〜100円位?)
カポナータ､ラタトゥユ＝野菜のごった煮なんですけどね〜。
ありあわせ野菜でもいいし､冷しても旨いです。
6月は､食べまくりで無駄買いも多かったのですが､外食含めた食費7千円台でした。

25 ：

家庭菜園で栽培っていいなぁ。。
3年ほど前にイタリアンパセリとかバジルとか育てたけれど
臭いがきつくて、それから育ててなかったっけ。
でもパセリは、簡単で長持ちするね。

26 ：

ズッキーニ高いよー、買えないよー、一本290円。

27 ：

>>15>>20
はやとちりでした。ごめんね。
　
一日に使う食費の上限を設定しておくと、結構減らせませんか？
私は一日700円と決めていますが、別に毎日700円使うわけじゃないので
ひと月6000円くらいになります。
たまの外食をなくせばもう少し減りそうですが、
自分にとってはささやかな楽しみなので…

28 ：

>>27 6000円って凄いですねー!尊敬しちゃいます。
どんな感じですか?食材(どんなものを買うか＆買い物法)､外食の仕方＆内訳など､
もし宜しければ教えてください。
節約下手な私に何かアドバイスありましたらお願いしまーす。
>>26　そんなにするんですか!?(あまりよく見てなくて知らなくてごめんなさい)
ズッキーニ無くても､作れますよー。

29 ：

素麺やラーメンだけで３日過ごせますからね。
メリハリをつけて生活

30 ：

http://www.happy-netclub.com/html/real/y/3/6/y0306015.html
ﾊｰﾌﾞ焼きﾁｷﾝ
材料費　かかる

31 ：

この手の類似スレ多すぎ

32 ：

＞29
そうめん→ラアメン→冷麦→スパゲッチ→冷やし中華→そば→やきそば
成る程、、１週間バリエーションが菊。

33 ：

>>28
あ、そういえば私は、米代がかからないので安く済んでるんだと思います。
栄養を考えたらもう少しお金をかけるほうがいいと思うので
やりすぎはオススメしませんが。。
>>27に書いた通り、一日700円と決めています。余った分を翌日以降に
まわしたり、明日の分から前借りするのは厳禁です。
7月は31日あるので、食費はMAX21,700円かかる計算になりますが、
今日は何も買わなかったので、MAX21,000円に減りました。
そして、例えば明日400円使ったとすると700-400=300円の節約なので
MAX20,700円になるわけです。
こんな感じで日に日に減っていくので、割と楽しい。計算めんどいけど。
基本的に、買うものは、野菜と納豆・豆腐です。魚もたまに。肉は外食で。
外食といっても、学食かファストフードですが…。
あとは、底値のときしか物を買わないとか、そのくらいです。

34 ：

そんな生活じゃ人付き合い出来ないな・・・
いつも一人かね

35 ：

>>34
ｹｺｰﾝして下され

36 ：

＞＞33
学生時代、漏れも週２０００円だので過ごしてたけど
漏れの献立は酷かったｗ
ラーメンにきゃべつだけ&１００円コロッケに缶チューとか。
学食は量がやけに少なかったな

37 ：

>>35
そんな生活に付き合わされるのは嫌だ

38 ：

安くてうまいと言えば、なす天、玉ネギのかき揚げ
玉ネギってうまいと思いません？
みそ汁に良し。カレーにどっちゃり入れて良し。新しいのはスライスして良し。
ハヤシライスでも良し。
玉ネギのかき揚げ丼でも玉ネギフライ1品だけでもいける。

39 ：

お前はよくても、くさいから嫌だよ
っく、く、くさい　くさっ　

40 ：

700円とは贅沢な、私は多くて500円生活だったよ
ラーメン６パケ入りが主食な素敵な生活だった
野菜ジュース１Lを２日かけて飲んでこれと粉末ポカリがビタミン元
繊維質はスーパーの見切り品野菜、キャベツ、増えるわかめ
よく死ななかったもんだ。

41 ：

>40
500円でも贅沢だよ。
ただ今、米コミ200円生活してます。この時期はそうめんやお蕎麦が1食25円で食える
玉ねぎの掻揚げやら卵焼きやらつければ非常に腹も満杯になるｙ
最近、豆腐は一丁50円で買える。
2回に分けて食う。揚げ出し豆腐これまた格ウマ。玉ねぎを軽く炒めてしょうゆと砂糖に
溶いた片栗粉を入れてとろみをつけて、豆腐にかける。肉が2切れ入ってればメインになる。

42 ：

>>41
玉ねぎや卵買って米こみで２００円はありえないと思うんだが？
しかも、揚げ出し豆腐とかしてるし・・・ほんとに貧乏一人暮らし？油って高いんだよ？
やってみればわかるが、揚げ物炒め物は部屋に油の匂い充満するから、普通はしない。
もっぱらレンジ調理でどうしても焼き物食いたいときはトースターを窓際で使う。

43 ：

>>40-42　でも　>>27さんは月6000円って書いて下さってるから､
実質一日200円程度で済んでるって事ですよね。(お米代かからないようですが)
ちなみに私も目標は一日300円程度(でもアバウト)で考えてます。(外食嗜好品食関係すべてコミ)
先月は外食したしかなーり使いすぎの感覚でしたが､7千円台でした。
先月は

44 ：

>42
揚げ物しても油1本198円で1ヶ月持つだろ。米は5kありゃ十分。1ヶ月6000円楽勝
3食米ばっかりって事ぁないだろ。そうめんや焼きそば、ラーメン食うし。たまご98円だろ
真上に換気扇やら窓やらついてないのかよ？そんな狭いアパート住んでるのかよｗ

45 ：

>>27さんと>>43さんの食費安い〜(◎_◎)
こまめに手作りと家庭栽培のきめ細かさがポイントかな。
>>19さんのおっしゃる通りでした＾＾
怪しい健康食品ショップらしかったですが
住所や氏名は全く書かないし、老人がいっぱいいました（老人だらけ
商品説明を20分ほど聞いてしっかりゲットして来ました（無害です）
◎食パン2斤＋有機栽培のジャム300gついて\100
◎無添加そうめん1,5kg(15束箱入り）＋発芽米ついて\100
◎純粋長野産蜂蜜大瓶2kg\100
（各一人一個限定でしたが1商品1000〜2000円の商品でデパートの
地下でも売ってる品物です。4000円相当の品を300円でゲットしたので
良しとします。

46 ：

適当に細かく切ったキャベツとスイートコーンを
マヨネーズで和える。ケンタッキーのコールスローの出来上がり♪
一人前３０円也

47 ：

鶏ひき肉・鶏ミンチの料理 1
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1088753394/l50

48 ：

>>46
先生！　マヨネーズが高級品です！

49 ：

>>46
ヲマイはコールスローをなめている。
砂糖一円分、酢三円分足りない！

50 ：

ヲレは、ムネ肉でチキンナゲット作ったらガチガチに硬くて
クソまずいナゲットになったけど、柔らかくするにはどうする？何かツナギ
使う？ぱん粉混ぜてのばすの？

教えてm(_)m

51 ：

>>50
こっちで聞いたほうがいい。
鶏ひき肉・鶏ミンチの料理 1
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1088753394/l50

52 ：

昨日はカレーライス作りました。
豚半端ブロック肉250g\50　玉ねぎ1個\25　人参1本\20　じゃが芋1個\15
カレールー4こ　\40(4人前で\150)
ルーのとろみが少ない分、水で溶いた小麦粉を50cc〜70cc程度
肉と野菜を10分程度沸騰するまで火にかけ、沸騰したホーロー鍋を
タオルや新聞紙にくるみ、トドメに座布団をかけて2時間保温。
冷めたらまた沸騰させ
同様に保温して、肉と野菜をとろとろにする。
野菜は芯まで煮え、肉は繊維が溶けて非常においしい。

53 ：

>>48
マヨネーズ500gなら特売で1本\100で売ってるよ

54 ：

>>53
自分で作ればいい

55 ：

マヨの材料
酢 　小さじ１　
卵黄 　卵１個分　
塩 　少々　
サラダ油 　１２０ｃｃ〜１５０cc
砂糖 　ほんの少々
胡椒 　少々

56 ：

うほほ・・誰もいねえーーーッ！！誰か書いてくれや！
本日は豚ひき肉を351g\238で購入しました＾＾
メンチカツ7ヶ作りました。
材料
キャベツ（残り物約1/6~1/5玉）
玉ねぎ1/2個
人参1/4個
にんにく4カケ
ひき肉351g
細かく切ったキャベツ、人参、玉ねぎは塩を振り
30分〜1時間ほど放置して、
しぼって水気を切りひき肉と混ぜ、細かく切ったにんにく
と混ぜハンバーグ大にこね、冷凍庫へ。
冷凍庫でガチガチに固まったメンチにパン粉で衣をつける。

57 ：

>>54さん
まだ。手作りマヨネーズは挑戦した事ないので
一回挑戦してみます。
冷蔵庫にマヨのストックがまだ3本・・；；

58 ：

じゃこ飯
（ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を引き、醤油、みりん少量入れてｶﾘｶﾘに炒める）
と玉子焼きgoo!　(^o^)／

59 ：

＞58
おいしそうですね！カルシウム補強にもよさそう。
（今日の夕食）
サバの味噌煮　トマト　焼き鳥2本（つまみ）発泡酒350mlと焼酎（夫）
　メンチカツ　サラダ　みそ汁
（3人前材料費\158　トマト、サバは無料）
（メンチ1個@\34　パン粉はパンの耳をちぎって乾燥させた自家製)
サバの味噌煮は15分程度沸騰させ、新聞紙やふきんでホーロー鍋を包んで
1~2時間放置の、インスタント保温を2~3回繰り返す。
生姜、味噌、醤油、みりんで味付けしたまま。
缶詰の味となり、食べやすい。

60 ：

生姜はすりおろす。親指半分程度。あとはスライスして一緒に煮る。
また生姜がないと、コクに欠け、汁のどろどろ感がない。
あと、砂糖は多めに入れる。

61 ：

圧力鍋買えよ…

62 ：

>>61
そりゃそうですが・・；；
今使ってるのが、ティファールの鍋ですがなかなかいいです。
勿論貰い物ですが。
今日の夕食
イカ刺身、冷奴、サバ味噌煮（昨日煮た残り）　トマト
かつ丼　沢庵　みそ汁
（材料費　かつ丼は一口かつ3ヶ、卵2、玉ねぎ1/2使用3人前で\135
　　　　　冷奴1/2丁\24 イカは釣ったもの、トマト、サバは無料
　　　　材料費3人前合計\159

63 ：

http://www.sankei.co.jp/pr/seiron/koukoku/2004/0408/danwa.html
正論
あなたは「２ちゃんねる」が好きですか、嫌いですか
適当なペンネームと住所入れて
とにかく応募汁

64 ：

今日の夕食
焼きなす　トマト　おから　
サバ味噌煮（半日以上煮込んであるので缶詰状態で3日程度保存状態）
豚バラ肉とピーマン、玉ねぎ入り焼肉　お吸い物
7/1~7/7食費合計\7,182(外食\3,726含む）

65 ：

なんか・・・中学生みたい

66 ：

ここすごいタメになる。
みんな本当にマメだよね。見習います。

67 ：

★姉妹スレ
30歳以上のｵｻﾝが語るスレ シンプルに85人目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1066478374/

68 ：

>>64　美味しそう！焼き茄子の季節ですね。
うちのトマトも実が付いてきました。
7月1日〜7日(今日まで)の食費　733円でした。

69 ：

>>68
ぇぇっ！食費が一日１００円ってすごいね！

70 ：

１日100円のメニューって興味あるな…。

71 ：

買い置きがあったんだろ

72 ：

冷やし中華です。キュウリに錦糸玉子。しかも茹でたての生めんは
セ○ンイ○ブンなどの出来合いよりｳﾏｶです。一人前７８円て所でしょうか。

73 ：

貰ったきゅうりや、トマトが遂に10個以上になった・・
いよいよヌカヅケ始めるか・・ナスは9本。
朝から、トマト1個をまるかじる生活。
>>68さん
凄い！私も頑張ろう・・トマトは楽しみですね。
励みになります＾＾
>>72ビタミンさん
季節ですね〜

74 ：

昨日は意外と「おから」が好評だった。
薄く細く切った人参1/6本程度、豚肉のキレッパシと
煮込み、砂糖、みりん、しょうゆ、ダシの素で味付けするだけ。
400g297円で買った国産ヒレ肉で、
玉ねぎを両脇に串カツ3個10個ひれかつが出来た。
ひとつ当たり23円。安い。
ひれかつは主に、カツ丼に使う。
カロリーも押さえる為、一人前ひれかつ1個で充分

75 ：

なんか・・・中学生みたい

76 ：

ドケチ板＠2ch掲示板
http://money3.2ch.net/kechi2/

77 ：

みなさん頑張ってますね！

78 ：

今日の夕食はカレーにしようと思ったが断られた・・
昨日の夕食
ハンバーグ　レタストマトきゅうり生野菜サラダ　焼きナス
フライドポテト　乾燥わかめ入れるだけのコンソメスープ
>>75
おほほ・・
>>76
ドケチから来たんですが＾＾

79 ：

１パック半額で１５０円の海老盛買った。
小さいので、天むす作ろうと思う。けっこう贅沢。
残りは冷凍。数回使い回しが利く

80 ：

そっかぁ… 。
天むすなんてｲｶした発想ですﾈ。
タメになりますた！

81 ：

天むすといえば
炊きたてのご飯に、薄めないめんつゆをからめた天かすを
混ぜて天むす風にして食べてます。

82 ：

暑いですね〜>>79~>>81さん、天むすいいですね！
めんつゆは甘くて合いますね。
昨日、鳥ハム作り成功しました＾＾
適当です。塩、蜂蜜、みりんに漬けて2日間。
鳥のシッポ方面が細いので切って真ん中に貼り付け
、糸で縛ってラップ巻いてビニール袋に入れ
沸騰させないよう1時間。非常に上品でいいです！
今まで、茹で鳥しか作ったことがなかったので感動。
塩抜きは面倒なのでしてませんが、味はグー。

83 ：

今日の夕食はこのクソ暑さでカレーです。
人参や肉を10分~15分煮込み
タオルや新聞紙、トドメに座布団でくるみ保温。
冷めたらまた5分程度、火にかけ沸騰させ保温。
じゃが芋は最後の方に入れる。骨付き豚肉も
トロトロのレストラン風カレー。
トマト、きゅうり、レタスに「鳥ハム」をスライス。
ちょっと高級感あるお洒落なサラダ。
あとは、細く切った人参と肉少しでおから。

84 ：

今までは3人前でルーを5個も使ってましたが
今日は3個でおいしく出来た。
牛Rで小麦粉を溶き（水でも可）よくかき混ぜる。
とろみが出る。

85 ：

スーパーで魚のアラ(30-200円)買う
ねぎ載せてアラ汁作る
ご飯炊いて食べる。うまー
あまったのは片栗粉と卵でといて次のご飯のときにかけて食べる
馬ー
これで一日100円以下はキープできる
ほかの栄養はそこであまったお金で野菜なり肉なり買って食え
今日はスズキとカツオのアラあわせて150円なり
4日はいける
ただ、魚りょうりの経験ナイト魚くさくてウマクナイノデ注意

86 ：

>>85
GJ!アラうまそーｗ

87 ：

自己レスだが某美味しん○によると
関西ではアラという魚があるそうだ、そのことでわない
東日本にしかすんでないのでｽﾏｿ

88 ：

>>87
関西と言うより北九州ですね。
たしか関東近辺では「イトウ」と呼ばれる魚ではなかった
かと思います。
大型の非常に捕獲が困難な魚だとか・・・・。

89 ：

>>88
イトウはサケ科の淡水魚でしょう。
アラはクエのことですね。関東ではモロコといいます。

90 ：

モロこ氏ってるよー。クエは高級魚ですアラじゃないよー。

91 ：

１さんってばマメだよねぇホント…

92 ：

：1 ：04/07/13 18:01
今日の夕食はこのクソでカレーです。

93 ：

サラダうどん！！
トマト、レタス、ゆで豚少々
たれはお好みのドレッシングに豆板醤を入れるよろし

94 ：

>>85 ｵﾚはもっぱらあらの煮付け。
平目のあら(70円)→エンガワや身の良い所は刺身　それ以外は醤油､生姜､酒､味醂で煮付け
鯛も煮付けちゃうなあ。
100円以下で､何食分もできてウマー!

95 ：

鯛のアラは百円程度で売ってるね。
かつおのアラはボリューム満載
パックいっぱいで2百円。2回に使い分けて使ってる

96 ：

http://www.rakuten.co.jp/hanacake/462939/442108/442110/
ケーキ15cm半額で1500円送料無料！

97 ：

おらは、おむすびの具ではプレーンなツナが好き。
水煮のツナの水気を切って、味噌、おかか、梅干をおもむろに混ぜ
具にして食べるｳﾏｰｳﾏｰ♪おむすびに味噌があう。

98 ：

　 _、_
( ,_ﾉ` )ｙ━~~~　　　一足遅かったか…

99 ：

uge

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