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2013年07月レシピ445: この夏美味しいスイカの食べ方を教えてください! (165)
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この夏美味しいスイカの食べ方を教えてください!
- 1 :03/07/23 〜 最終レス :2012/08/07
- ってことで今年は梅雨明けも遅いし・・・・
スイカでも食べて夏乗り切ろう!
- 2 :
- 2ゲットのついでに、
まずは塩
- 3 :
- 塩かけると甘くなるってホントなのか
- 4 :
- 本当だよ!うちじゃ、スイカ=塩♪
- 5 :
- http://homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku04.html
- 6 :
- http://homepage.mac.com/hiroyuki44/
- 7 :
- 大きく切ってかぶりつく!!
スプーンを使うなどもってのほか!!
- 8 :
- >>7
そして種をそとに吹き散らす
- 9 :
- >>3
甘くなるっていうか、甘く感じるって言った方がいいのかな?
お汁粉とかの餡子に少し塩を入れるのと同じで、甘さを引き立てる力が
塩にはある。だけど、かけすぎには注意してね。
- 10 :
- 僕はかけない派だけど・・・・・
- 11 :
- ココアやお汁粉もそうだよね。
原材料見てみれば、何気に「塩」の文字。
辛い物に砂糖ひとつまみも普通にやる
- 12 :
- すいかの外側の縞にそって切って、見える種を取るだけ
それですいかの中の種はほとんど取れてるYO!
もうお腹からすいかの根が生えてくる事はないんだよ…安心じゃ
- 13 :
- 私は 一人暮しなので たまに すいかを 頂いたら 実は 食べず(嫌いなもので)皮を漬物にして食べます。
あの触感が不気味で 駄目なので 一度 ジュースにしたら かなりマズーでした。
- 14 :
- >>12
種あってこそスイカだと思うから種があったほうが(・∀・)イイ!!
- 15 :
- 皮の漬物って一回食ってみたいな・・・。
メロンの間引いたやつの漬物はウマイ!
- 16 :
- >>15
メロン?
- 17 :
- スイカ、冷蔵庫で凍らせてたら氷張ってたよ・・・)(´・ω・`)
でもそっちの方が皮のあたりもシャリシャリして喰いやすくなっててよかったがな
- 18 :
- それは(・∀・)イイ!!
- 19 :
- 種は白は食す、黒は吐き出す(?
- 20 :
- >>19
僕は両方食いますが。
- 21 :
- マジですか?うーん・・・試してみるかな〜
- 22 :
- あげ
- 23 :
- (⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
- 24 :
- test
- 25 :
- \ /
\ /
\ ∧∧∧∧/
< 俺 >
< 予 .し >
< か >
─────────< .感 い >──────────
< な >
< !!!! い >
/∨∨∨∨\
/ \
/ \
/ \
/ _| ̄|○ \
- 26 :
- ☆ チン.
∧∧ ミ ☆ チン. / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
;'゚Д゚、゙://_____<1代理マダー?
_ ,:' つ つ \_/ \________
|\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
- 27 :
- &frac24;
- 28 :
- 塩
- 29 :
- <FONT FACE="WEBDINGS"SIZE="7">Y</FONT>
- 30 :
- test
- 31 :
- http://salad.2ch.net/charaneta/kako/997/997283172.html
- 32 :
- te
- 33 :
- t
- 34 :
- ヘー(´ν_.` )ソウナンダ
- 35 :
- test
- 36 :
-
おにーにワッチョイ!
\\ おにーにワッチョイ! //
+ + \\ おにーにワッチョイ!/+
+
. + /■\ /■\ /■\ +
(,,*・Д・)(,,・Д・ ) (,*・д・)
+ (( 〜(__) (____丿〜(__) ))+
- 37 :
-
おにはちょとワッチョイ!
\\ ふくはーウチワッチョイ! //
+ + \\ おにーはチョト!/+
+
. + /■\ /■\ /■\ +
(,,*・Д・)(,,・Д・ ) (,*・д・)
+ (( 〜(__) (____丿〜(__) ))+
- 38 :
-
おにーにワッチョイ!
\\ おにーにワッチョイ! //
+ + \\ おにーにワッチョイ!/+
+
. + /■\ /■\ /■\ +
(,,*・Д・)(,,・Д・ ) (,*・д・)
+ (( 〜(__) (____丿〜 (__) ))+
- 39 :
-
おにーはワッチョイ!
\\ ふくーはワッチョイ! //
+ + \\ おにーはワッチョイ!/+
+
. + /■\ /■\ /■\ +
(,,*・Д・)(,,・Д・ ) (,*・д・)
+ (( 〜(__) (____丿〜 (__) ))+
- 40 :
- スイカを11月に買ったまま放置。で今に至るんだが・・・
コレは食えるのか?見た目は大丈夫だが。
皮の色は薄くなり、ヘタのところがうっすら埃の
様なものが・・・(カビ?)
どうでしょうか?
- 41 :
- 食べちゃ駄目ヨン
- 42 :
- 外で投げて爆発する様を楽しむ
- 43 :
- >>41
4ヶ月の間に40タンは食べるなり捨てるなりしてると思うけど
- 44 :
- 皮だけ食って中身は捨てる。
- 45 :
- 練Rかける
- 46 :
- 焼いてみれ
- 47 :
- スムージーはどう?
- 48 :
- すいかのかぶら剥きに瀬戸の本塩をかけて喰う。
- 49 :
- 厨房の頃、友達と買い物した帰りにいきなり物凄くスイカが食いたくなって、
八百屋で千円くらいで買って、河原で割って食ったらとてもうまかった。
食いたいときに食うのが一番だね
- 50 :
- 最近毎日すいか食べなきゃやっとれん。
今日1/6食べたけどまた食べたい。
今から買いに行ってまだあるかなぁ?
- 51 :
- かぶりつく
- 52 :
- 今日の読売にスイカの冷製パスタが載ってた。
作り方は詳しくは載ってないがウマそーだ
- 53 :
- 昨日テレビでスイカ特集してました。
あまり真剣に見てなかったけど・・・
*スイカの種は、天日に干してカラカラにし、フライパンで逝って塩を振って食べる
(中国では薬にもなるらしい。酒のつまみにうまいらしい)
*スイカの皮は、みょうがの薄切りと皮も薄切りにしたものを混ぜ、
塩を振って浅漬けに
*スイカのデザート・・・・・・・レシピは見てなかったけど
かなり馬ソー。。ゲストにも好評みたいでした。
ちなみに、スイカを切る時は、模様を半分にするように切ると
種が丁度、放射線状になって、その位地で包丁を入れると種があまり
苦にならず食べれるらしいです。(説明下手ですみません)
誰か分かったら、AA頼ム
- 54 :
- とんがらしと塩で食べるのもありです。
- 55 :
- スイカ適当に切って、見える種をとり、そこに
チョコチップをつめる。冷凍する。
- 56 :
- そんなん('A`)マンドクセ
- 57 :
- すいかに塩をふるのって日本だけか?
アメリカでホームステイしていた時、塩かけようとしたら(゚Д゚)ハァ?って顔されたよ。
で、そいつらは砂糖かけて食べてた。
- 58 :
- あの高級な黒皮すいか(でんすけすいか)をいつか食したいと思い
思い切って今年とうとうT農協より購入
どんなにか美味かろうと、食してみたら…
マズー!全然甘くないじゃん!
「ぼったくり!」「詐欺!」家族からも大不評の嵐!
1個7000円もしたのに…
私がバカだった…
こんなことなら近所のスーパーで買ったスイカの方がよっぽど美味しい。
- 59 :
- 思ったんだが、かぶりついた瞬間に種がくれば、噛み締めるまでには横にそれて「ガリッ」ってならない。
種が中に隠れていると、噛み締める瞬間不意に「ガリッ」ってなってとても悲しい。
だから種を食わない人は縞に沿って切ると良いんじゃないかと憶測。
っていうか種見えてた方がスイカって感じがして良い。
- 60 :
- 絞ってスイカジュース!
- 61 :
- >>58
ほんとに!?あの高価なスイカ
いつか食べられるかと夢だったのに甘くないのか・・
じゃあなんで高いんだろうね。皮の色の珍しさ?
それともたまたま58さんの買ったのだけが
ハズレだったのか・・?
- 62 :
- >>58
我が家では黒玉のすいか作ってるよ。
農協で1本150円で苗買って、今年も50個作ったよ。
でも、やっぱり緑と黒のシマシマスイカの方がうまいね。
この黒玉すいかは、珍しいので毎年お中元代わりに近所に配るだけですが。
- 63 :
- 立派な漬物になるけど
- 64 :
- >>63
是非レシピを教えて下さい
一応ここはレシピ板なので。
- 65 :
- >>58
こないだ、始めて見た。
まずいといわれても一度は食べて(確認して)みたいな。
- 66 :
- >>62
すごーい!スイカが50個もできる暮らし・・
庭無し都民からしたら非常にうらやましい生活ですわ。
- 67 :
- >62
うちも親父が作ったよ、すいか。
ちぎる時期が遅かったために、しなびて甘くないすいかになってしまった。
今そこにそれが10個ばかりころがってる。
親父は毎日すいかジュースを作ってせっせと消費に励んでるが、
毎日だと正直飽きる。なんとかそのすいかをおいしく食べる方法を
考えて欲しいぐらい。
黒玉すいか(でんすけすいか?)、うちも大不評。
甘くない、というかまずいわ、種が多いわ・・・。
親父は苗屋でうまいからといわれて買って来たらしい。
嘘つき!>苗屋
- 68 :
- >>67
でんすけ丸ごと何千円で売られてるから買いにくいけど
数分の1を売ってくれれば買いやすい。
すいかジュースおいしそうだけどそこら辺には売ってないよね。
- 69 :
- スイカ嫌いな漏れにも食べれるようなものあります?
- 70 :
- >>69
スイカ嫌いな人いるんだ?
珍しくないか?
- 71 :
- いや、けっこういるよ
小玉スイカを半分に切ってスプーンで(;´Д`)'`ァ'`ァ
- 72 :
- いつもスイカ、1/6か1/8に切ってあるもの買って食べてましたが
今日始めて丸ごと買いました。
今後毎日1/4、1/6、1/8ぐらい食べようと思いますが
仮に1/8づつ食べるとして切ってから8日間ぐらい持つものでしょうか?
持たないとしたら切って何日が賞味期限ですか?
- 73 :
- ,r::::::::::::::::::::、:、 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|:::∧_∧::::::::|:::| |
⊂(@∀@)つ|:::| <>>1クズ・・・っ!ゴミ・・・っ!
//(手 塚)//::::!
|:::|/とヽ ♂ θ|:::| :::/
/ ̄ ̄旦 ̄ ̄ ̄/|
/______/ | |
| |-----------| |
_
/ /|)
| ̄|
/ /
- 74 :
- 今年はすでに大小合わせて6〜8個は食いました。
隣から1日おき位に頂くの…。
- 75 :
- スイカが余ってるよ
助けてください
- 76 :
- スイカ糖にしてみたらどうでしょう?
作った事も食べた事もないので詳しい事はわからないけど、
作っておけば冷蔵庫で1年ぐらい保存できるみたいですよ。
- 77 :
- カブトムシに全部あげなさい!
- 78 :
- レスありがとうございます。
スイカ糖 作り方を調べてみました。
すごく消費できそうなものですね。
2、3個分の汁を煮詰めて(5.6時間)1カップ分にするって・・・
うちに今残っているのは 大玉1個と半分。
スイカ糖を作ったら半カップぶんか・・・
心配性の私には5,6時間火のつけっぱなしはきついです。
素直にそのまま食べようかな。
スイカ糖ついでに調べてみたらスイカって結構栄養があるのに
びっくりしました。
カブトムシにあげるのは うちの周りにはいなさそうなので・・・
- 79 :
- おひさです。
昨年の>>40ですが、>>42を実行しました。
今年もまた残っています。大好きなんだけど、
涼しくなってくるとね、なかなか食べる気が・・・
- 80 :
- 志村けん風に食べたらおいしいyo
- 81 :
- ttp://yaplog.jp/strawberry2/archive/2598
ギ
ザ
ウ
マ
(゜д゜)
ス
- 82 :
- いつも富里産しかたべないが
今日初めて、熊本産の肥後何とかって
特別栽培したと書かれたのを買った。
マズッ・・・・・。
浮気はイカンな。
- 83 :
- スイカを冷蔵庫で冷やし、朝起きたらスグ食べるべし
これ一番。
- 84 :
- 赤い部分を食べて、青い部分は綺麗に削いで、味噌汁の具にする。
青じそを刻んで多めに入れるとウマー。
- 85 :
- スイカ定食
ttp://peach-daioh.cool.ne.jp/legend/yuzuan/watermelon.jpg
- 86 :
- 身だけボウルに入れてフォークでザクザク潰して、砂糖混ぜる。
種とって容器に入れて凍らす。
普通にスイカ食べるより美味しい。
- 87 :
- スイカの原価っていくら。
- 88 :
- >>87
運送費と保管費を考えなければ、500円以下。
つか、うりものにならんものは、3個1000円で
軽トラが売り歩いてます@産地。
- 89 :
- >>82
どこの産地のものでも、安物・試行錯誤品は不味いよ。
基本的には、卸業者がだまされてんだがね。
- 90 :
- 児玉スイカって食感悪い
- 91 :
- やっぱよく冷やしたスイカに塩だな(*´д`)ハァン
- 92 :
- 七味かけて食う
- 93 :
- スイカの真ん中の種より真ん中を取り、ジューサーでジュースに。
一つまみの塩を入れるのを忘れずに。
ちなみにウチの実家はスイカ農家。毎年いっぱい落として割ったり、二級品は捨ててる。
だからできる芸当なんだが。
- 94 :
- 冷やしてかぶりつけ!コレが王道。もちろん塩なんて全然いらない
塩かけると甘味が増すって?しょっぱいだけじゃん
- 95 :
- 昔サザエさんで塩をかけるシーンがあり、ためしてみたがひどくまずい。
暑い砂浜でスイカ割りをしたときのような、失敗感が口に広がる。
その後成長して、兄弟が東京に出た。
帰ってきて、スイカの話になったとき、こういった。
「いや、たしかに東京のスイカはまずいので、塩がいる」
糖度12〜13あれば、まじ塩いらないと思うんだが。
しかし、東京って、お金だせば最高級のスイカが手に入る気もするなあ。
やっぱりそれでも塩?
- 96 :
- 東京のTVにもよく出る有名な果物屋さんで果物を食べた事がある。
まずくはないが、地元のあまり大手でないスーパーで旬の時に買う方がおいしいと思った。
友達から、何でスーパーのあんなに安いのがおいしいの?
と驚かれたこともあり、都会の人は気の毒だと思った。
ちなみに私は九州。
- 97 :
- after a long time Hello!
- 98 :
- 久しぶり!
- 99 :
- やぁ^^
ハグハグ^^
- 100read 1read
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