金曜カレーの会@軍板 3皿目 (223)
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金曜カレーの会@軍板 3皿目
- 1 :2012/02/21 〜 最終レス :2013/10/22
- 旧軍が日本全国に普及させた料理といえば、そう「カレー」です。
海上自衛隊の艦乗りは、今でも伝統に従い、金曜日には必ず「カレー」です。
軍板のみなさん、海上自衛隊を応援する意味で金曜日にはできるだけカレーを食しましょう。
ここは、金曜日に食したカレーについて、一言書き込んでいくスレッドです。
いちおう希望としては、金曜日はage進行でよろしくです。
前スレ
金曜カレーの会@軍板 2皿目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/army/1217425483/
金曜カレーの会@軍板
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1164301774/
- 2 :
- 自衛隊も朝カレーとかあるの?
- 3 :
- 金曜日だと言うのに誰もカレー食っとらんのか!
たるんどるぞ!!
- 4 :
- カレー喰いましたがタマネギが炒められていませんでした…
- 5 :
- 学生の頃、利尻島で食ったカレーはそんな感じだった。
店に早く行きすぎたんだろうなぁ。。。
そういえば、あの近辺のユースホステルで、
一週間分のカレーをまとめて作るというトコがあった希ガス。
何曜日のものが一番うまいのか議論した思い出があるよ。
全スレ 992氏へ。
情報dクス。取りあえず、ナンと蜂蜜を用意した。土曜か日曜にレポする予定w
- 6 :
- カレーに海苔って合わないよな?
- 7 :
- 同志>>6へ
http://www.okadanori.co.jp/ousamakare.html
佃煮海苔の余ったの放り込むこともあるぞ
今日の昼はカレーラーメンだった
・中華鍋で肉と野菜炒める
・肉をいったん引き揚げて、野菜にオイスターソースで味付けて引き上げ
・肉戻して、水入れて煮る+カツオ粉+キャベツ投入
・麺をゆで始める(太麺が良い)
・出汁引けたかなというところで、カレールー投入
・麺とスープと野菜を合わせて盛って出来上がり
コンロ二口あれば20分かからんで仕上がる
出汁をひく段階で牛乳入れるというアオモリ式もある
- 8 :
- お昼にナンと蜂蜜、レトルトカレー(ビーフマサラ、デリー監修)試してみたよ。
甘さと辛さが交互にきて、なかなか乙な感じだった。
- 9 :
- >>7
ありがとう。カレーと海苔も合うんだな。今度試してみる
- 10 :
- カレーの日
- 11 :
- 昨日もカレー
今日もカレー
- 12 :
- 某運転免許試験場で昼食にカツカレーを食す。
甘口で肉は多目。味に特徴がないというか、
いかにも配給食という感じの味だったよ。
- 13 :
- 配給品カレー、いいじゃないか
- 14 :
- 今日は
35回目の誕生日なので
カレーでお祝いです
- 15 :
- >>14
遅くなったが、おめ!(^∀^)/
- 16 :
- >>14ウインナーくらいはいれたんだろな
- 17 :
- 海老フライカレー
ttp://niyaniya.info/pic/img/15004.jpg
- 18 :
- せめて豆腐とタマネギは入れたいところだな
- 19 :
- ああ、結局今週はカレー食わなかったな
来週こそ食おう
- 20 :
- カレーと言えばキレンジャーだが首つり自殺で34歳で死んでいたとは知らなかった
- 21 :
- カレー好きには基本情報だと思ってたが
- 22 :
- 今日はココイチでシーフードカレー。
味に特徴がないというか、まずくはないのだが
特段うまいとも思えん。
福神漬けはキツイ味でなくてよかった。
>>20
オレも知らんかった。明るい性格のペンギンだったのに。
- 23 :
- おいおまいら!カレー食ってないのか?
- 24 :
- 普通のカレーライス
http://tapo.xii.jp/big/src/1331729380814.jpg
- 25 :
- 体調整えGO−GOカレーの特大いってくる
- 26 :
- GWはカレー作るかな
- 27 :
- ビーフカレー
http://tapo.xii.jp/big/src/1335792288189.jpg
- 28 :
- やっぱりカレーはチキンが一番だと思う
- 29 :
- カレー作った
チキンは骨付きが良いね
- 30 :
- カツカレー
http://tapo.xii.jp/big/src/1336046911902.jpg
- 31 :
- カレーの日
- 32 :
- 旨辛カレー 吉野家
http://tapo.xii.jp/big/src/1338035634849.jpg
- 33 :
- 姉の娘(小学生)が、大鍋いっぱいのカレーを作ったのは
あれは確か金曜日・・・
そのカレーを置いたまま連中は家に帰り、残った家族3人で
そのカレーを消費してるんだが、3食カレーでも未だに残ってるという・・・
- 34 :
- レーションボム
- 35 :
- http://www.mudaijp.com/wp/wp-content/uploads/2009/12/053.jpg
- 36 :
- カツカレー Coco壱番屋
http://a-draw.com/contents/uploader2/src/a-draw1_15669.jpg
- 37 :
- オリジナルカレー 380円 松屋
http://xepid.com/src/up-xepid25961.jpg
- 38 :
- http://www.mudaijp.com/wp/wp-content/uploads/2009/12/053.jpg
- 39 :
- ヴェルニー公園のカフェでカレー食べるのでカキコ。
- 40 :
- 野菜カレー すき家
http://a-draw.com/contents/uploader2/src/a-draw1_17084.jpg
- 41 :
- 夏野菜カレーとかあるね
- 42 :
- 甘口以外認めん
- 43 :
- カレーの醍醐味は辛口だろう。
- 44 :
- いいや味わいだ
- 45 :
- 味わい?
- 46 :
- 金曜はカレーではなくステーキ定食にしてしまったw
- 47 :
- 激辛キーマカレー(CoCo壱)
3辛相当らしい。
- 48 :
- >>46
ステーキカレーにしろ!
- 49 :
- 学校給食でOK
- 50 :
- カレーそば、カレーうどんでも良いぞ
- 51 :
- カレーすいとんで
- 52 :
- 今日の昼はカレーを食べたぞ!
サラダとか余計な付属品は邪道だ
- 53 :
- 昼はハンバーグカレーを食べた
- 54 :
- >>47
この前ココイチで大学生風の男が店員に辛さを聞かれて「+10」と言ったから
横にいた俺は「こいつ、ココイチの辛さ加減を知らん初めての客だな」と思って
横目でチラチラ見た。
カレーが出て、そいつが一口食ったら正に「!!!」って感じで慌てて水を飲んだ。
残すのかどうするか見ていたら、水を飲み飲み何とか食い続けていた。
- 55 :
- コピペ乙
- 56 :
- おちは?
- 57 :
- インド料理食べに行くけどナンって腹持ち良いな
- 58 :
- 最近スパイスからのインドカレー「作り」に凝っていて
結果としてしかたなく毎日食ってる
- 59 :
- 自分でカレーを1から作れるとは
貴様、料理人だな!
- 60 :
- ホールのスパイス
クローブ 10ヶ
カルダモンシード 10ヶ
シナモンスティック 1本折る
ロリエ 2枚ちぎる
黒コショー 5粒
パウダーのスパイス
クミン 大1.5
コリアンダー 大1.5
ターメリック 大1
カイエン 大1
ガラムマサラ 大1
塩 小2
にんにく3カケ
ショウガ同量
油 大3
トマト缶 1/2缶
ホールスパイスとにんにくショウガのみじん切りを焦げないように炒めて香りだして
タマネギのみじん切りつっこんで、焦げないように炒めて、トマト缶入れて
ガラムマサラ以外のパウダースパイスと肉とかマメとか入れてさっと炒めて
水がわりにヒタヒタまでヨーグルト入れて
テキトーに煮て最後にガラムマサラ入れれば一応カレーっぽい物が出来るよ
あとは蜂蜜入れたりバター入れたりとかスパイスのさじ加減次第
好きなスパイス追加したりとかで好みの味を見つければおk
- 61 :
- タマネギ 1個
なにかの肉 300g
豆とかホウレンソウペーストとか好きな物 適当
ヨーグルト だいたい200ccぐらい?
かきわすれ(^^;
- 62 :
- 昔の婦人誌にバーバラ寺岡が書いてたカレーがなかなか美味かった
お菓子の人のイメージしかなかったのにスパイスからのカレーが見事だった
- 63 :
- 調理自体はたいした火加減もなくインド人がチャッチャッと作れるように簡単なんだけど
普通みんなスパイスそろえる時点で挫折するからなぁ
小瓶で買うと偉い高い物につく
思い切って200gぐらいずつ買えば安いし300皿分ぐらい出来るんだけど
- 64 :
- >>62
レシピ残ってればキボンヌ
- 65 :
- ドライカレーが私は好きです!
- 66 :
- >>64
すまぬ既に実家で処分されてると思う
- 67 :
- 思い出して書いてごらん
- 68 :
- 自作できず
チキンラーメンカレー味を喰ってる俺は負け組みかw
- 69 :
- このレシピなら比較的どこでも売ってるスパイス4種でできるよ
この量で作るとかなり多いけど
ttp://raani.org/recipe/chicken.htm
- 70 :
- 日本式カレーの味を覚えた米海軍の軍人って、乗っている艦船が母港の横須賀や佐世保
ではなく、滅多に行かない日本の他の港だった場合、自分の行きつけのカレーのチェーン店が
寄航先の港街にもあるのかをネットでチェックしているのかな?
そして運よく港の近場に系列店があれば、半舷上陸後に外出許可が出ると同時に店に駆け
込んだりして。
- 71 :
- あの外国人記者が最後の一人とは思えない。
- 72 :
- 外国人記者?
なにそれ
- 73 :
- ゴーゴーカレーが好きな人。
- 74 :
- 横須賀のココイチは確かにメリケンが多いな
メリケンにもカレーはわかりやすくて良いのかな?
- 75 :
- ガイシュツだと思うけどいちお貼っとく
ttp://www.youtube.com/watch?v=T-N5gQBv_Qs
- 76 :
- 甘口が美味しい
辛口は素材の味が死んでいる
- 77 :
- ハッシュドビーフってカレー屋で見かけるんだが
ハヤシライスとは別物か?
- 78 :
- よくしらんが汁の量が違うとか
- 79 :
- 昨日はカレーを食べたかい?
俺は焼肉丼だったw
- 80 :
- >>58なので毎日
- 81 :
- 毎日って食いすぎでしょw
金曜だけにしなさい
- 82 :
- >>77
ハヤシライスはハッシュドビーフをご飯にかけたもの。
諸説あるが、“ハッシュ ウィズ ライス”の“ハッシュ”がなまって“ハヤシ”になったというのが一番それっぽい。
元々は付け合わせにマッシュポテトやライスがちょっとついていた物がライス(ご飯)メインになって和食と化すのは良く有る話。
- 83 :
- ビーフストロガノフの立場は
- 84 :
- 最近、外から帰ってくると部屋に入る前からすでに
ターメリックとカルダモンそれにニンニクのニオイが漂ってくる
これって自分じゃ気付かないけど絶対髪や服に染み付いてるよね()
- 85 :
- 全ては愛のターメリック ハラハラハラペーニョ
泣かれちゃやだもん シナモン カルダモン
無理かパプリカ コリコリ コリアンダー
錯乱してサフラン ちょこっとチョコレート
今更ガラムマサラ
(チョコはうまいぞー/千秋ver.)
でも、明日があるもん シナモン カルダモン
おいしいカレーのできあがり!
- 86 :
- カレーが辛すぎると味が分かりにくくなってしまう
- 87 :
- ネコ肉にはカレー粉が必要だと某傭兵さんが書いてましたよ
クックパッドに猫料理が載った時もカレーだった
http://px1img.getnews.jp/img/archives/0011037.jpg
- 88 :
- >>87
雑スレから改変コピペするなよ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/army/1347934483/4-5
- 89 :
- >>83
ビーフストロガノフはロシア料理でハッシュドビーフと作り方は似ているが、トマトの代わりにサワークリームが入るのが正式。
日本では手に入れ難かったサワークリームの代わりに生クリームやトマトを入れた“日本風”とでも言うべき代物が出回ったせいで本物になかなかお目にかかる事が無いな。
結局はイギリス式カレーも込みでビーフシチューのバリエーションだが。
- 90 :
- イオン、中国30店を臨時休業=カレーの壱番屋も北京で
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120918-00000066-jij-int
- 91 :
- 休業中のイオンに立て篭もってで暴徒相手にゾンビごっこやりてーな
- 92 :
- その話題は食いつきたいが
カレーから離れるから釣られないぞw
- 93 :
- フードコートにカレーぐらいあるんじゃね?
- 94 :
- >>91
真っ先に殺されるバカの役をやりにいくんですねわかりますw
- 95 :
- カレー粉があれば野外で自給生活できると言うが本当か?
- 96 :
- カレー粉自体は栄養無いから何かにかけて食べるって事かな
塩分もないから味らしい味もないような
- 97 :
- 親の作ったカレーが食べたいと懐かしく思うおっさんですw
- 98 :
- ばあちゃんのカレーはカレー粉から作ったとろみのないカレーだった
- 99 :
- >>95
ヘビやらカエルやら虫やらで蛋白質摂取せざるを得ないような場合、カレー粉
まぶせば多少はマシになるって話かと
- 100 :
- 臭みは消えるな
- 101 :
- 関東大震災以降の大正浪漫の時代の「洋食」から、蕎麦屋カレーまであったはず。
ちなみに、北海道ご当地の「馬鹿ヤローカレー」ってレトルトが今でもシンクの下に眠ってるw
(馬肉と鹿肉を使ったヤツ)
ググってみたら、あった・・・
http://digimaga.net/2008/10/fool-curry
- 102 :
- 戦時中、軍も民間もカレー食いまくってたって謎
- 103 :
- 普通にトドカレーとかジンギスカンカレー食えよ
不味いけど
- 104 :
- 食いまくってたっていうか、ただ味噌汁の味噌の代わりにカレー使ったって場合も多いみたいだぞ by 去年死んだ祖父
これは実体験だが、味噌は意外と保存が難しい
冷蔵庫に入れてないと、夏場は1ヶ月で味がおかしくなる
カレー粉は元が味も香りも強いからか、そんなことはないので調理すれば問題ない
- 105 :
- >>104
味噌は夏場で室温でも普通はそんなに傷まない、最近の出汁入りとかはコンロの近くとか上の方の棚に置いておくと出汁の成分が変質してヤバいが。
減塩味噌とか出汁入りは発酵が再開しやすいけど、普通は塩分で発酵を止めているから室温保存出来るし、マグロとかの味噌漬けって保存食だからな。
カレー粉は乾燥させているから腐らないな。
- 106 :
- 戦後も怪しい肉をカレーでごまかしていたって何かで読んだ
- 107 :
- 今日はカレーの日だぞ!
- 108 :
- 麦飯のカレー美味いw
- 109 :
- ブルジョアだ
- 110 :
- ひさしぶりにインドカレーじゃない日本式のカレー作った
やはり日本式が一番うまいな
でもルウはハ○スのインドカレー
- 111 :
- 220 :日出づる処の名無し:2012/09/26(水) 16:58:45.22 ID:11Qj8Z80
これしか叩く方法がないのねw
133 可愛い奥様 New! 2012/09/26(水) 16:15:53.67 ID:ud8SAlYa0
MBS(TBS系列毎日放送)
「安倍氏は投票前に 高 級 レ ス ト ラ ン
でカツカレーを食べていたんですが
みなさん一体いくらだと思いますか??
なんと!普通のカレーで3500円もするんですが、
それに特別オーダーでカツをのせて
もういくらなのか見当もつきませんね〜」
- 112 :
- Interpalsというサイトで米軍人の方と話す機会があったのですが、ロ獲した銃で遊ぶことがある(=軍規で容認されていると私は認識しました。)が、自前の銃の持ち込みは出来ないと聞きました。
なぜ、ロ獲した銃で遊ぶことは許されているのに、自前の銃の持ち込みは出来ないのでしょうか?
- 113 :
- >>111の3500円カレーとはこれの事らしい
368 名前:日出づる処の名無し[sage] 投稿日:2012/09/26(水) 17:43:15.16 ID:EVcHCOut [7/7]
拾ってきた
安倍陣営のカツカレー@ニューオータニを
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3457244.jpg
- 114 :
- おのれMBS!
カレーが食いたくてしょうがないぞ!
- 115 :
- 別に木曜にカレー食っても木金連チャンで食っても全く構わないんだよw
- 116 :
- 肥えるじゃないか…
- 117 :
- 「カツカレー」突然ブーム 安倍新総裁「3500円」が火をつけた(J−CAST)
http://www.j-cast.com/2012/09/27147982.html
自民党総裁選で勝利を収めた安倍晋三元首相。投票直前にカツカレーを食べていたが、直後からなぜかインターネット上で
カツカレーの話題が急増した。 テレビ番組で、このカレーの価格が3500円と報じられた事が火をつけたようだ。
ツイッター上では「3500円」という値段を巡る議論や、とんかつ店のツイッターに人気が集まるなど、ちょっとしたブームを思わせる。
>「安倍さんは庶民感覚がないと叩きはじめた」と怒る
自民総裁選が行われた2012年9月26日午後、テレビ各局は各候補者の投票直前の様子を伝えた。
注目したのは、その日の昼食だ。
有力候補とされた安倍氏や石破茂前政調会長が、都内のホテルで選んだ食事はカツカレーだった。
選挙に「勝つ」ための験担ぎの意味が込められている。
安倍氏は支持者を前にした出陣式で、「私も今日はカツカレーだと思って、この1か月はカツカレーを食べずにとっておきました」
とお腹をさすりながら、リラックスした表情で語りかけた。
2007年9月、体調不良を理由に首相を辞任した過去がつきまとうだけに、健康をアピールするためか豪快にカレーをほおばって
みせた。 このカツカレーの値段について、毎日放送の情報番組「ちちんぷいぷい」の中で、現場リポーターがこう伝えた。
「通常のカレーだけで3500円、カツを乗せると特別オーダーでもっと高くなるそうです」
リポーターが「種明かし」をする前に、スタジオのコメンテーターに値段を当てるよう促していた。
誰も当てられずに「皆さん庶民ですね」と返したためか、ツイッター上では「安倍さんは庶民感覚がない、と叩きはじめた」
などと怒る書き込みが増えた。その後リポーター本人が「ひと言も批判していません」と釈明している。
(続く)
- 118 :
- >>117の続き
とはいえ「3500円カレー」のインパクトが強かったのか、カツカレーはツイッター上を賑わし続ける。
値段に関する驚きだけでなく、「今日はカツカレー食べたい」といった何気ないつぶやきやカレーの写真が投稿されていった。
とんかつ専門店のアカウントは一気に注目度が高まり、「NAVERまとめ」には
「安倍さんの3500円カツカレーと、庶民も楽しめるカツカレーの名店マップ」が登場。
26日夕方から夜にかけて、ヤフーやツイッターのトレンドワードでトップに躍り出ている。
>カレー専門店は株価上昇
唐突なカツカレーブームは、9月27日になっても止まらない。 グーグルの「急上昇ワード」では首位をキープ。
この日は「昼食談義」でカツカレーが登場していた。
ツイッターを見てみると、「学食でカツカレー売り切れ」「店員に聞いたら、普段の5倍カツカレーが出てるって」
と、ネット上だけの騒ぎにとどまらず、実際に「特需」が起きていたようだ。
カレー専門店「CoCo壱番屋」に関連するツイートも多い。
「CoCo壱でカツカレー食うかぁ」「客全員がカツカレーを注文してる」といった内容だ。
運営会社の壱番屋は東証一部に上場している。
「安倍効果」のおかげかは不明だが、27日の株価終値は前日比6円高と好調だった。
http://www.j-cast.com/2012/09/27147982.html?p=2
- 119 :
- 統一協会
- 120 :
- 【食】安倍新総裁が食べた話題の「3500円カツカレー」を食べてみた /ホテルニューオータニ6階、カフェ&ダイニング「SATSUKI」
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1348740981/-100
- 121 :
- かつハヤシ
http://tapo.xii.jp/big/src/1346850434200.jpg
- 122 :
- カツハヤシか
牛肉抜きじゃないよね
- 123 :
- 金のある人はどんどん使うべし、
3500円のカツカレー、
うらやましかったら食えるよう努力せよ、
それが資本主義。
- 124 :
- つかいい店のうな重やレストランのコース料理だと3500円ぐらいは普通だよな。
その辺の居酒屋で宴会をしても、ワリカンで一人頭3500円なら安い方なんだし。
- 125 :
- >>106
定食がメンチやハンバーグだった翌日、カレーに余ったのが
おまけ肉として入っていた高校の学食カレーが懐かしい。
海自に予算3500円のカツカレー作って貰ったら、凄いのが
出来るんだろうな。
- 126 :
- 今日、夕飯にカレーを食った。
- 127 :
- 847 名前:(・∀・)ソースはオタフク[sage] 投稿日:2012/09/28(金) 17:35:16 ID:zTQRGd0A0 [2/2]
黒い人
渡邉哲也 代表戸締役 ?@daitojimari
自分は良くて他人はいけない。RT @ottoski: RT @pegiminnh みのもんたが安部新総裁カツカレー
批判… http://blog.livedoor.jp/ronsoku2/archives/54182762.html … … みのもんたは映画のアカ
デミー賞必勝祈願で3万円のカツカレー http://cinema-magazine.com/news/1714#
- 128 :
- 昼にカレー屋に行ったらカツカレーが売り切れだったので
とんかつ屋に移動してカツカレー食った
- 129 :
- カレーハウスCoCo壱番屋、3,500円のカツカレー「新総裁セット」を来月より発売
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1348120290/
- 130 :
- 【社会】浅草男性不明事件、実行犯「遺体をバラバラにしてカレーで煮た」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1349065870/l50
- 131 :
- むかし死体の身元隠すのに指紋でばれないよう
手首から切り落とした手を屋台のラーメンスープの出汁にして
煮崩したってのがあったな
- 132 :
- :::::::: ┌─────────────────────┐
:::::::: | たった3500円のカツカレーで庶民感覚とは…… │
::::: ┌───└───────────v───┬────-─┘
::::: |フフフ…庶民感覚と言っても所詮は偽り… ....|
┌──└────────v─────┬────┘
| 我らの様な庶民感覚を持てないとは .|
| 庶民代表の面汚しよ… .│
└────v────────────┘
|ミ, / `ヽ /! ,.──、
|彡/二Oニニ|ノ /三三三!, |!
`,' \、、_,|/-ャ ト `=j r=レ /ミ !彡 ●
T 爪| / / ̄|/´__,ャ |`三三‐/ |`=、|,='| _(_
/人 ヽ ミ='/|`:::::::/イ__ ト`ー く__,-, 、 _!_ / ( ゚ω゚ )
/ `ー─'" |_,.イ、 | |/、 Y /| | | j / ミ`┴'彡\ ' `
大阪朝日新聞 毎日新聞社 朝日新聞本社 安倍晋三
6300円(カツ無し) 5040円(カツ無し) 3675円(カツ無し) 3500円のカツカレー
(決起集会の会場費込)
- 133 :
- カレー粉が必需品てな本当かい?
- 134 :
- ジャングルでの戦闘行動においてなによりも必要とされる物
それはナイフでも鉄砲でも爆薬でもない
カレー粉だ
ジャングルで傭兵が闘っていたときは、軍からまともな食料など支給されないので
食事=その辺にすむ、ヘビ、トカゲ、鳥、とにかく動く動物
野生の動物をただ焼いただけでは臭くて絶対食べられん
そこでカレー粉の登場、たっぷりまぶして臭みを消してようやく食べる。
だからカレー粉が無いと彼らは生きていきていけない
鉄砲、銃弾、ナイフ、爆薬なんぞより何より大事なカレー粉
軍規に違反した懲罰はカレー粉没収 泣きだす兵士
極限のジャングルで生きる屈強な男達の唯一の弱点カレー粉
ジャングルに潜む傭兵部隊に補給物資を届ける時に
一番大事なのはカレー粉補給部隊って事、すなわち一番命を狙われる訳です
補給部隊の中ではカレー粉部隊こそがなにより誇り高い任務
もちろん補給部隊を待ち伏せる敵軍の隊長もまずカレー粉部隊が最初の攻撃目標
「ここで奴らのカレー粉を絶てればこの戦い勝てる!」と攻撃してくるはず
- 135 :
- ジャングルの中ではカレーの匂いのする方向に敵がいる
ちぃ、覚えた!
- 136 :
- ああ、今日はカレーの日だな、カレー作ろうっと
- 137 :
- あ、本当に金曜だw
- 138 :
- ハウスジャワカレー業務用1kg入り買ってきた
これで今月いっぱいはカレーには不自由しない
- 139 :
- 業務用1kgって調理されてるの?
- 140 :
- 「ハウスジャワカレー業務用1kg」でググると幸せになれるぞ
- 141 :
- >>140
速攻で注文したw
- 142 :
- そういうの仕事で買ってたなぁ
子供向けのなんで業務用スーパーで甘口のを
- 143 :
- フレークの奴は使いやすい。
- 144 :
- ラルズマート札幌店には何故か業務用が置いてあるw
- 145 :
- 金曜日は肉カレーそばを食べた
- 146 :
- ちなみにウチはジャワカレー業務用は当然として
ハウスバーモントカレー業務用1kgもそろえている
- 147 :
- 今日はSBからジャワカレーにルーを変えてみた。
他のに比べてガラムマサラ?が強いっすね、ハウスって
- 148 :
- 辛めが好きなのでずっとジャワカレーです
- 149 :
- カレー専門店 シェア8割の絶対王者ココイチはなぜ強いのか
誰もがこよなく愛す国民食のカレー。
自民党の安倍晋三総裁が、総裁選投票日に老舗ホテルの3500円のカツカレーを食して物議をかもしたが、
街場の安価なカレーショップも、高級レストランに引けを取らない味で固定ファンを増やそうと必死だ。
カレービジネスは飲食店のほか、ルウやレトルト商品、弁当、カレーパン……と多岐に渡り、約1500億円と
いわれる巨大市場を形成している。
その中心的な存在となっているカレーショップの市場規模は、2011年で831億円。
今後も緩やかに拡大し、2016年には912億円まで伸びると予測されている(市場調査会社の富士経済調べ)。
しかし、全国津々浦々にチェーン展開を図るカレーショップの勢力図を見てみると、 「一強百弱」の実態が
浮かび上がってくる。 飲食専門誌記者がいう。
「“ココイチ”の愛称で繁盛する『CoCo壱番屋』の国内店舗売り上げは、698億円(2012年5月期)と断トツ。
カレー専門店全体の実に8割以上のシェアを握っています。
店舗数も1237店で、2番手以下は50店舗にも満たない有り様です」(後略)
http://www.news-postseven.com/archives/20121026_151484.html
- 150 :
- カレーおいしいです
- 151 :
- アメリカのパイを買って帰ろう 沖縄58号線の向こうへ
http://www.asahi-net.or.jp/~wf9r-tngc/amerikanopai.html
カレーといえば愛知県一宮市が発祥の「カレーハウスCoCo壱番屋」が、名古屋近辺の人間にとって既にしてソウルフードと
なっていることは明白だが、遠く沖縄の地において、基地に駐留する米軍の人たちにもとっても、「ココイチ」のカレーが大切な
食べ物になっていたのだと、果たしてどれくらいの人が知っているだろうか。
駒沢敏器が書いた「アメリカのパイを買って帰ろう 沖縄58号線の向こうへ」(日本経済新聞出版、1700円)の中に登場する
「CoCo壱番屋 北谷国体道路店」。
極東で最大規模を誇る嘉手納基地のフェンス沿いを走る道路に立つこの店では、駐車場に軍用車が並んでいて、店内に
軍人が押しかけカレーを食べている姿が頻繁に見受けられるという。
他にも沖縄には何店かの「ココイチ」がある。 だが米軍人が訪れるのはこの「北谷国体道路店」。
基地に近いという事もあるのだろうけれど、その店に行けば、といった情報が軍人たちの間に強い形で広まっていて、他に行く
よりもそちらに行くべきといった考えが蔓延っているかららしい。
そして、集まってくる軍人向けに英語が通用するようにしたり、ドル紙幣での支払いを可能にしたりとサービスの向上も欠かさな
かったことが、「北谷国体道路店」に更なる軍人の来店を招いたという。 なるほどと納得させられる。
(続く)
- 152 :
- >>151の続き
違う、そうしたサービスの質よりも、カレーライスという日本に独特の食べ物を、アメリカのそれも軍人が競い合うように食べに
来るのかということの方が問題だ。
なぜならそこは沖縄。 ハンバーガーでもステーキでもピザでもアップルパイでも、アメリカ人になじみの食べ物の店は幾ら
だってある。 それなのにカレーライス。 それも「ココイチ」というやや独特のレシピを持ったカレーライス。
美味いと思っているのか? 思っているから通うのだろう。
なおかつ「ココイチ」ならではのシステムで、トッピングを乗せられることが米軍人にとってとても重要なことらしい。
自由の国・アメリカに生まれた人にとって、固定された定食なんて唾棄すべきもの。
好みに応じて具も量も、辛さまでもチョイスして自分好みのカレーを仕立て上げる事に、自意識という物を現せるのだと感じて
通っている。 そいういった見方もされている。
好みではチキンカツが選ばれるのが多いとか。 決してフライドチキンではない。
「ココイチ」にはフライドチキンのトッピングもあるが、出るのは圧倒的にチキンカツ。
ある来店者はチキンカツにチーズでライス大盛り(500グラムくらい?)で辛さはレベル3、プラスコークを頼むのが
「ほとんどプログラムみたいな物」になっているという。 これが「郷にいれば郷に従え」という奴か。
アンケートを書いてもらうボールペンのようなグッズが消え、店頭ののぼりが記念品にしたいという米軍人によって奪われる
事件も起こっているくらいの「ココイチ」人気。
日本にあって米軍の基地が巨大な面積を占めていて、米国人が日常的に街を歩いている島だからこその現状が、「ココイチ」
の妙な人気ぶりから伺える。(後略)
- 153 :
- カレー作りに異様な情熱
ttps://twitter.com/soheeeeey/status/280281101346426880/photo/1
- 154 :
- 【グルメ】「カレーチェーン」ココイチ一人勝ち状態の秘密…「あえて平凡な味のルー」「値下げしない」「独特なFC方式」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1356747595/l50
- 155 :
- ココイチは揚げ物屋になって欲しい
- 156 :
- ごく普通の「日本のレトルトパックカレー」に対する海外の反応
http://chou5yaku.blog.fc2.com/blog-entry-293.html
- 157 :
- まあ、レトルトは、レーション、宇宙食の応用だから、市販品がそのまま軍用にも、宇宙用にもなる。
国際宇宙ステーションで、日本の宇宙飛行士用に届いたレトルトを外国人宇宙飛行士が分けてもらって食ってたな。
- 158 :
- おせちもいいけどカレーもね・・・ってことで今夜はSBディナーカレーである我が食卓w
- 159 :
- カレー「バルチック」元社長ら逮捕…出資金詐欺
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20130125-OYT1T01102.htm?from=main7
- 160 :
- 党大会で手作り石破カレー 党本部に屋台村、親しみPR
ttp://news.goo.ne.jp/article/asahi/politics/TKY201301250505.html
- 161 :
- エビフライカレー タルタルソース、キャベツ、味噌汁
Sガスト 一部店舗の限定販売 490円 大盛り無料
http://s2.gazo.cc/up/s2_12355.jpg
- 162 :
- ボンカレー、45周年記念で電子レンジ専用に衣替え 箱ごと2分間チンでOK(産経)
http://sankei.jp.msn.com/images/news/130212/biz13021217480014-n1.jpg
http://sankei.jp.msn.com/images/news/130212/biz13021217480014-p2.jpg
http://sankei.jp.msn.com/images/news/130212/biz13021217480014-p3.jpg
45年前の2月12日に世界初のレトルトカレーを発売した大塚食品(大阪市)は12日、「ボンカレー」の
新商品発表会を都内で開いた。
新商品「ボンカレーゴールド」は、容器に新タイプの「オートオープンパウチ」を採用したことで、電子レンジで
調理できるのが最大の特徴。 箱ごと電子レンジ(出力500ワット)に入れて2分間温めるだけで調理でき、
お湯で温める従来品に比べ調理時間を約6分間短縮した。
ムラなく全体を温めることができ、味わいも向上。 お湯や鍋を洗う必要もないため、安全と環境にも配慮している。
発売は同日から。甘口・中辛・辛口の3種類で、価格は各168円。
発表会には、同商品のCMに出演している女優の鈴木京香さんとカレー好きタレントの関根勤さんが登場。
鈴木さんは「スパイシーでとってもおいしい」とアピールすれば、関根さんも「2分間でこの味は信じられない。
味も進化している」と絶賛していた。
http://sankei.jp.msn.com/economy/photos/130212/biz13021217480014-p3.htm
- 163 :
- 新商品ったって随分前に電子レンジ用出してなかったっけ?
にしても朝鮮オヤジ…
- 164 :
- マーボーカレー 松屋
http://a-draw.com/src/a-draw.com_2378.jpg
http://a-draw.com/src/a-draw.com_2379.jpg
- 165 :
- いなばのタイカレー缶詰食べた
半信半疑で買ってみたけど思った以上に旨かった
今までレトルトや牛丼屋で食ってたのが損した気分
- 166 :
- >>164
味はマーボなの?カレーなの?
- 167 :
- >>166
カレー風味の麻婆
カレー2:麻婆8
山椒のアクセントが強い
ルゥの食感はキーマカレーに近い
ニンニクの芽は余計な存在
- 168 :
- >>167
ありがとう
基本マーボなんだね
- 169 :
- 増え過ぎたシカは食うべし 農業被害、滋賀でシカ肉カレー人気 「CoCo壱番屋」で
http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/130217/wlf13021712000007-n1.htm
- 170 :
- 北海道でも増えすぎたエゾシカは食ってるが、カレーはなかったような…
- 171 :
- 鹿の肉ってどうなんだろう、以前トナカイの肉を食べたことはあったけど似たような感じなのかな?
- 172 :
- 632 名前: 名無し三等兵 投稿日: 2013/03/08(金) 15:55:35.57 ID:SLDcMAur
『伝説飯(レジェメシ)3』(フジ系3月10日(日)16時5分〜17時20分)
http://www.fujitv.co.jp/fujitv/news/pub_2013/130221-061.html
■門外不出!極限の任務支える“潜水艦カレー”
庄司智春(品川庄司)が潜入したのは海上自衛隊第一潜水隊群第一潜水隊に所属する潜水艦「いそしお」。
日夜海中で日本の安全を守り続ける隊員たちにとって食事は貴重な癒やしの時間だ。
その海上自衛隊で必ず毎週金曜日に提供されるのが日本人の国民食とも言われる「カレー」。
長い任務の期間中、隊員が曜日感覚を忘れないために始まったこの習慣だが、カレーは艦艇ごとに長年伝わる
独自のレシピで作られるという。 隊員が絶賛する「いそしお」のカレーに庄司も思わず大絶叫!?
- 173 :
- 日本のカレーはなぜジャガイモを入れるのか
日経新聞 2013/3/15 6:30
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK1303E_U3A310C1000000/?dg=1
(前略)
カレーが日本に伝わったのは明治初期。英国から上陸したといわれている。
実は、当初はカレーにジャガイモは使われていなかった。
「英国のカレーは元々肉を食べるためのソースだった」(井上所長)からだ。
ちなみに、最初にカレーを食べた日本人といわれるのが山川健次郎。 後に東京帝国大学の総長となる人物だ。
福島県会津地方出身で、兄は会津藩の軍事総督を務めた山川大蔵(おおくら、後の浩)、妹は日本人初の女子留学生、
山川捨松だ。 現在放映中のNHK大河ドラマ「八重の桜」にも登場している。
1871年(明治4年)、国費留学生として米国に旅立った山川健次郎は船の中でカレーに出合う。
井上宏生著「日本人はカレーライスがなぜ好きなのか」(平凡社)によると、当時16歳の健次郎少年は、カレーの下の
ご飯だけを食べていたという。
カレーの歴史について書かれた本を調べてみると、ジャガイモがカレーの食材として登場したのは1900年前後からのようだ。
小菅桂子著「カレーライスの誕生」(講談社)によると、1896年(明治29年)、カレーの材料として「芋」が登場する。
1903年(明治36年)には雑誌に作り方が出ており、「わさびおろしですりおろす」とある。
レシピには小麦粉はなく、ジャガイモでとろみを付けていたようだ。
(後略)
- 174 :
- 【調査】カレーに使うお肉は? 1位「豚肉」48.7%★3
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1363338699/
- 175 :
- 海自さんのカレーも牛肉カレーなのかな
- 176 :
- 50年で出荷690億皿分 ハウス・バーモントカレー
産経 2013.3.31 18:03
http://sankei.jp.msn.com/images/news/130331/biz13033118040007-n1.jpg
ハウス食品のカレールウ「バーモントカレー」
ハウス食品は31日、発売から50年を迎えるカレールウ「バーモントカレー」の国内累計出荷量が、3月末までに
約144万5千トン、約690億皿分に上ったと発表した。
子供が食べやすいように辛さを抑えた戦略や、人気タレントらを起用した宣伝が当たった。
国内の家庭向けカレールウ市場における販売シェアは約3割で、長く首位となっている。
米国や韓国などに輸出され、中国で現地生産もしている。
1963年9月に発売。米バーモント州に伝わる健康法を参考にリンゴとハチミツを使って甘さを出し、当時は辛い
大人の食べ物とされたカレーの印象を覆した。
歌手の西城秀樹さんが70年代から出演したテレビコマーシャルの「ヒデキ、感激」のフレーズで知名度を高めた。
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/130331/biz13033118040007-n1.htm
- 177 :
- 残飯を盛りつけたカレー
http://tapo.xii.jp/big/src/1366032178487.jpg
- 178 :
- こないだ100円ショップのカレー(5皿用)を買って作った。
夕食にカレー、翌日の弁当にカレー、翌日の昼食にカレーうどん、までで油断したら残りが腐った。
そうそう食えるもんじゃないなぁ。
- 179 :
- ヤフオクにてバーモントカレー(98円)のバーコードが1枚200円で売れるという異常事態発生中 急げ!
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1366073176/
- 180 :
- 暖かくなってきたからこまめに火を入れないとあっと言う間に腐るな
- 181 :
- 冷凍するという手段が何故頭に浮かばなかったのか。
今後はそうしたい。
- 182 :
- 冷凍庫も冷蔵庫もないからまめに火入れしてる
- 183 :
- ジャガイモとキノコ類は足がはやいから別にして食べる時だけレンジで調理して混ぜるといいかも
- 184 :
- ウインナー入り
http://tapo.xii.jp/big/src/1371561052417.jpg
- 185 :
- この時季にシーフードカレーを作ると、作った後が危険だよな・・・エビ、イカ、ハマグリ、サザエを具に今日作ってみた。
1日放置してたらどうなることか
- 186 :
- 半日放置でもドキドキする
- 187 :
- 酸っぱくなってお腹壊すよ!
- 188 :
- カレー準備命令発動!
- 189 :
- カレー出動待機命令が出された模様?
- 190 :
- 酸っぱくなっちゃったんだろう…
- 191 :
- 7月5日(金曜日)に備え、物資調達に備えよ!
- 192 :
- 7月12日(金曜日)に備え、物資調達に備えよ!
- 193 :
- スーパーの売り出し日が水曜と土曜なのでつらい
- 194 :
- 早くも夏バテ
カレー屋で済ます
- 195 :
- ココイチ売上高最高に 海外攻勢、地域メニューも次々
朝日新聞デジタル 7月9日(火)6時33分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130709-00000008-asahi-ind
- 196 :
- 台湾人「東京のカレー専門店がどれも美味しそうすぎるwww」
http://kaola.jp/2013/07/08/13518/
東京にある美味しいカレー専門店が旅行に行ったら絶対に行くべき場所として台湾で紹介されました。
#1 ボンディ 神保町本店 東京都千代田区神田神保町2-3 神田古書センタービル 2F
http://kaola.jp/wp-content/uploads/2013/07/5714c336554c51901025da62bbbae0a5-400x300.jpg
#2 エチオピア 東京都千代田区神田小川町3-10-6
http://kaola.jp/wp-content/uploads/2013/07/c959575e3300295ed6ace94b2a0ab3bd-400x300.jpg
#3 スマトラカレー共栄堂 東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビル B1F
http://kaola.jp/wp-content/uploads/2013/07/46d32c0d2a0223988153aee54539ffb9-400x300.jpg
#4 ビストロ喜楽亭 東京都世田谷区池尻3-30-5 ニュー池尻マンション
http://kaola.jp/wp-content/uploads/2013/07/de779382b6b7b44aa8d0dcfe98be9974-400x300.jpg
#5 薬膳カレーじねんじょ 谷中本店 東京都台東区谷中5-9-25
http://kaola.jp/wp-content/uploads/2013/07/87d4561db1154163a2367bcf768844b9-400x404.jpg
#6 もうやんカレー大忍具 東京都新宿区西新宿8-19-2 西新宿TKビル 1F
http://kaola.jp/wp-content/uploads/2013/07/fd13aae38001e754860e93430bb8a323-400x300.jpg
http://kaola.jp/wp-content/uploads/2013/07/73bb71880125b81b68bf9c64c112a94c-400x301.jpg
(ソーセージカレー+半焼きチーズトッピング)
#7 スープカリィ厨房 ガネー舎 東京都港区新橋5-12-2 鴻盟社ビル地下1階
http://kaola.jp/wp-content/uploads/2013/07/38f20c481d1b2aa9ee97a4198bf00a2e-400x330.jpg
(後略)
- 197 :
- 宣伝乙
- 198 :
- 【料理】煮込まず炒める…カレーは中華鍋で作ると最高に美味い★3
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1370759980/
- 199 :
- とりあえず鶏肉、人参、玉ねぎ、なすび、
ピーマン、ブロッコリー揃えた。
コンソメで煮込んで夏野菜カレー作るを!
- 200 :
- なすびなんて
普通にナスでいいじゃん
- 201 :
- スネ肉のカレーこれから食う。
- 202 :
- 今しか食べられない、店では食べられない「究極のカツカレー」(産経)
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/130805/rls13080522000005-n1.htm
- 203 :
- 2013/08/06「これは食べられない・・」とある日本のカレーライスを見た外国人の反応
http://honyakusitem.blogspot.jp/2013/08/blog-post_6.html
http://3.bp.blogspot.com/-CTeSWWFnSIs/UgA4jmPOVEI/AAAAAAAAChg/HEgoRTtZUtc/s400/TbP7oRN.png
- 204 :
- 5000円のカツカレーを食べてみた!(産経)
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/130823/rls13082322260003-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/images/news/130823/rls13082322260003-n1.jpg
>産経新聞グループの社員に、産経ネットショップの商品を試してもらう「辛口商品評」。
>夕刊フジの報道部長に、5000円を超える幻のカレー「デリーのカツカレー」を試してもらった。
>はたして、夕刊フジのめがねにかなったか?
- 205 :
- 保守
- 206 :
- カレー準備命令!
テーマは「秋カレー」!
- 207 :
- ハイハイ
- 208 :
- 心くすぐる「海軍の味」 横須賀カレー本舗(朝日)
京急横須賀中央駅前のメーンストリートに「横須賀海軍カレー本舗」という名の店がある。
横須賀にちなんだお菓子など約200種類の物産品が、所狭しと並んでいる。
売り上げの約7割を占めるのは、店名の通り、十数種類あるレトルトの「よこすか海軍カレー」だ。
旧日本海軍が英国海軍から採り入れたのが日本のカレーライスの発祥で、それを乗組員たちが全国の食卓に広めたという説がある。
カレーを利用して海軍ゆかりの横須賀の地域おこしができないか。
1998年に海上自衛隊幹部のお別れ会で出た話題がきっかけとなって、翌99年に横須賀市が「カレーの街」を宣言。
カレーにちなんだイベントなどを行うようになった。
レストランを経営していた鈴木孝博さん(47)のもとにも、「ぜひ商品の開発をしてほしい」と商工会議所から依頼が来た。
「商品に海軍という名はどうなのだろう。きっと売れないよ」と疑心暗鬼だったが、とりあえずレトルト500袋を作って祭りに出してみたところ、
完売した。(後略)
http://www.asahi.com/business/update/0910/TKY201309100484.html
- 209 :
- カレーといっしょに食べる為ゆで卵をアルミの鍋で製造したところ鍋が真っ黒になってしまった。
そこでみなさんに質問。
元に戻すにはどうすりゃいい?
- 210 :
- >>209
化学的に言えば、卵に含まれてる硫黄とアルミが化合したせいですかね。
酢を入れた水を沸騰させて、その後重曹で磨けば良いかと思われます。
- 211 :
- >>210
詳しい説明有難うございます。
さっそく明日(正確には今日)やってみます。
- 212 :
- さあ、今日はカレーだな
- 213 :
- 残ったカレーでカレー粥作ろう。
玉ねぎと長ネギたっぷりいれて。
- 214 :
- カレーなる保守
- 215 :
- みさき先輩・・・。
- 216 :
- 日本で唯一の「ボンカレーライス自動販売機」のあるコインスナック
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/#201204
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2643.JPG
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2668.JPG
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2660.JPG
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2617.JPG
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2621.JPG
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2653.JPG
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2628.JPG
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2638.JPG
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2692.JPG
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2696.JPG
http://jihanki.michikusa.jp/shikoku/gosyo24/img/2012/IMG_2710.JPG
二昔前は日本各地にこの手のドライブイン形式の自動販売機スナックが開業していたけど、
ここまで日本全国に24時間営業のコンビニが普及し切ってしまうと、どうしても味と鮮度で劣る
自動販売機の食品は敵わなくなってしまったし。
- 217 :
- 2〜30年ぶりにボンカレー喰った。
もうゴールドしか無いのかと思ってた。
- 218 :
- 海軍カレーうめえ!
油が多くて家族は苦手だが自分は好きだな
- 219 :
- >>216
前にも書き込んだかもしれないけど、
父の故郷(茨城県鹿島郡)にもこの手の自販機が30年くらい前まであったよ。
- 220 :
- 漏れは三平の息子が出た小学校のそばのビジネスホテルの店頭でこの手の自販機を見たことがある。
もう20年くらい前だが。
なので今日は冷凍しておいたカレーとトンカツを解凍して炊きたてのご飯でいただこう。
- 221 :
- 大東亜に想いを馳せて、晩飯はタイカレー缶。
- 222 :
- 今日は牛すじ肉を使ってみよう
- 223 :2013/10/22
- 秋葉原はなぜカレーの街になったか
プレジデント 10月22日(火)11時15分配信
旅先では、どこにでもある大手チェーン店ではなく、その地域にしかない飲食店に立ち寄ることが私の楽しみです。
地元の飲食店を見れば、その地域の特徴が見えてくるからです。
秋葉原には多くの飲食店が集まっていますが、今ほど乱立するようになったのは、あまり昔の話ではありません。
神田青果市場が秋葉原にあったときは、そこで働く人たち向けの飲食店が周辺に集まっていましたが、市場が1989年に
大田区に移転すると、飲食店が一気に少なくなります。
1996年にビデオで発売された秋葉原を舞台としたアニメの中で、「秋葉原は」「メシ屋が少ない」という合言葉が登場するくらい、
秋葉原には飲食店が不足していました。
2000年以降は、観光地化と再開発が進むにつれて急激に飲食店が増え始め、今の姿になっています。(後略)
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20131022-00010930-president-bus_all
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