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●●いちじく・イチジク・無花果 15本目●●
- 1 :2013/09/27 〜 最終レス :2013/10/24
- ●●いちじく・イチジク・無花果●● 過去スレ
01:ttp://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1109944204/
02:ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1165542787/
03:ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1189744279/
04:ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1208960725/
05:ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1219507198/
06:ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1240285966/
07:ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1266717549/
08:ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1285330299/
09:ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1295429167/
10:ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1306918828/
11:ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1316557679/
12:ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1336173114/
13:ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1348789557/
前スレ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1363653648/
※関連&参考サイトは、>>2を参照ください。
- 2 :
- ※関連&参考サイト
イチジク(Wikipedia)
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%81%E3%82%B8%E3%82%AF
いちじくの本 新特産シリーズ「イチジク―栽培から加工・売り方まで」
ttp://amazon.co.jp/o/ASIN/4540960075
イチジクの優良苗木を育成するには
ttp://www.pref.chiba.lg.jp/ninaite/network/field-h21/ichijiku.html
ミニイチジク各種(エムソン企画)
http://www.i-mson.com/index.html(商品のご案内→商品カタログ)
いちじく畑(苗販売サイト)
http://www.ichijiku-farm.com/
Q.イチジク果頂部へのアザミウマ類侵入防止方法は?
A.ニチバンホワイトテープ等の不織布サージカルテープを張るのも有効です。
ttp://www.pref.aichi.jp/nososi/seika/hokoku/hokoku36/36-035-2.pdf
Q.鉢植えでも育てられるの?
A.可能です。ただし、20リットルポット程度では根詰まりのため、約4年間をめどに更新していくことが望ましいです。
ttp://www.pref.shiga.lg.jp/g/nogyo/k_seika/22/files/11.pdf
(ただし、上記URLの用土は水はけがよすぎるとの指摘があるため参考程度にしてください。)
- 3 :
- 2ch園芸板用のうpろだ
http://engei2ch.s252.xrea.com/
画像が長持ちするのでできるだけここを使いましょう。
- 4 :
- 一乙
前スレ埋まる直前だったのか気づかんかったわ
- 5 :
- 前スレ>>998,999
え゛…イチジクって酸性土壌が好きなんじゃなかったのか…
マジか…なんつー事を…orz
どうもありがとうございます
- 6 :
- ネットを使える層なら植えつける前に一通り調べるものだと思うが意外に少ないのかな
- 7 :
- >>1さん乙
- 8 :
- 夏場に植替え根切り酸性土放り込みなんて
イチジクを殺しにかかってるとしか思えない。
- 9 :
- >>1
乙
今年購入して8号鉢に収まっているホワイトイスキア
ようやく熟してきたらしき様子だけど
皮が紫に色づいて形もあんパンのように扁平になってる
こいつは本当にホワイトイスキアなんだろうか
- 10 :
- >>1
乙です。
>>9
それ、明らかにホワイトイスキアじゃないww
ホワイトイスキアは小さくて丸くて熟しても黄緑というか黄色だもの。
うちにある品種で扁平で紫になるのはロードスくらいだなぁ。
- 11 :
- うちのエムソンシリーズのホワイトイスキアも小さくて丸っこくて黄緑から黄色な感じの実をつけるな。
品種ミスの予感だね。
- 12 :
- >>10
>>11
ぐぐってみたらドンピシャ、ロードスの画像がうちのにそっくり
丸みのあるスリットの浅い葉の形で色づくまではホワイトイスキアと信じて疑わなかった
ロードスはまだ持っていなかったからこれはこれでいいか
- 13 :
- いちおつ。冬に向けて鉢の植え替え用の土をいつ買ってくるかなぁ重いんだよな。
- 14 :
- 鉢植えを地植えにしたぜ
- 15 :
- イチジクって他の果樹に比べて販売時の品種ミス多くない?
- 16 :
- 俺も今年の春、大量の鉢植えのうちの二つを初めて地植えにしたんだがめちゃくちゃ伸びいいのな。
鉢植えでほぼ三年かかったところまで一年で追いついたわ。
ただ、樹勢強すぎて実はつかなかった。
品種はコルデダムブラン。
- 17 :
- >>15
クソ沢山品種があって新品種というだけで飛びつくアフォが山ほど居るからじゃね?
- 18 :
- 海外には数百種類あるんだっけ
LSU以上の糖度を誇る品種もありそうだな
- 19 :
- 地元や酷夏炎で久留米シリーズ3種なんていう新品種が出てるけど、
日本で作出したものかそれとも海外のを勝手に名付けたものか
入手した人・詳細知ってる人いる?
- 20 :
- 当の海外からして品種の取り違えや不明瞭さがMAXっぽいし
そこいらに生えてるの見つけたら勝手に名付けて新品種にしちゃうからね
中東あたりから詳細不明の生えてた木をどんどん見出して名を地名で呼んで紹介したりとか
通販では同じ品種名でも店によって実の色すら違ったりしてる
大手の掲示板でも品種取り違えと同種異名(と異種同名)が混じり合ってこんがらがってる事もしばしば
例えば日本でのセレストとシュガーの問題みたいな
- 21 :
- セレストの間違いひどいよね
- 22 :
- >>19
選抜ビオレがほしくなったじゃねーか!
- 23 :
- >>22
それ見た時以前の価格よりも激高プンプン丸になってて前のカタログで値下げしましたって書いてあったのに
どういうこっちゃと思ってよく読んだら”選抜”の二文字が
ホントに選抜しとるんかいな?酷買えんさんようw
- 24 :
- 糖度はくろみつとくろあまが17〜18、ばさろが20とあるけど低くないっすか
- 25 :
- 情弱で騙され易いお客様をしっかり選抜いたしております!
- 26 :
- 復帰
- 27 :
- 毎日交替で鯖が落ちているな。
気温が下がってきて葉っぱが何となく元気なくなってきた。
- 28 :
- 今日ナーセリーに行ったら小さい緑の実が五個くらい付いてるのが売ってた
今から買って植え付けて何時くらいに食べれるの?
- 29 :
- ウチのいちじく、さび病っぽい。
葉っぱが茶色い斑点が出来て下の方から落葉した。
消毒してやったけど、心配だ。
- 30 :
- >>28 食べられないよ。再来年ぐらいなら、なんとか。
- 31 :
- >>28
今年の春植えたロングウィード、夏果3個、秋果4個収穫、あと30個近く順調に実ってるぞ
いちじくってこんなにスイーツみたいに美味いもんだと初めて知った!
秋植えだと冬越せないことあるって言うし、来年の春植えたほうが無難じゃないか?
- 32 :
- 今植え変えたら実が落ちる可能性もあるね
実は熟さなくても甘露煮にできるから来年春まで待つのに賛成
- 33 :
- 今日JAのお店で「ようにーちゃん、白イチジクって知ってるか?うまいぞ!」と納入に来ていたおっちゃんに声をかけられた。
品種コレクターの俺にいうとは運悪いなと思いつつ、品種はなんですか?って聞いたら「知らん!」だと。
作り手ってそんなもんなのかなw
- 34 :
- 作り手なら、わかっていそうなものだけどな。
そのおっちゃんは、近所のイチジク栽培を見て、(本やネットも見ずに)自分も栽培を始めたのだろう。
そのやり方は、正解でもある。
- 35 :
- >>31 うちも30個くらい青い実がなってるけど寒くなると固いままで終わるよ
- 36 :
- >>35
11月になると気温が下がって実が熟せなくなるらしいから
今のうちからイチジクのお尻にオリーブオイル(植物性オイルならいいらしいが)を爪楊枝でちょんちょんて付けてみな
次の日にもびっくりするくらい熟すのが早くなってるのがわかるよ
いっぺんに付けないで、とりあえず5〜6個づつ付けていくことをオススメする
- 37 :
- オイリングって熟すのが早くなるだけかと思ったら肥大促進でもあるんだね
> 日本でも1960年代に大阪府立大学の平井重三先生らが詳細な研究報告されています。
> それらによりますと、あまり若い果実に塗布することは逆効果ですが、
> 果実重が35g前後、薄黄色に着色した頃(大阪では8月上旬)に植物油を浸した綿棒で
> 目の部分に塗布すると急速に果実肥大がおこり、およそ一週間後には55g程度の
> 熟した果実となると報告されています。
- 38 :
- >>36-37
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
- 39 :
- >>37
芽のところに油を塗るだけでもいいんだ
スポイトがないからストロー使って油口に含んで内部に注入したろうかと思ってたところだったよ
- 40 :
- なんで油塗ると肥大化するんやろ
あそこから強烈に蒸散でもしてんの?
- 41 :
- >>37
ん、いつまでも大きくならないなあって時にコレをやるとぐんぐん大きくなって熟してくるよ
うちはロングドゥート(上で名前間違った)だけど、塗ったら急速に肥大して5〜6日で収穫できた
- 42 :
- >>39
量はいらないw
ちょんちょんって付けばいい感じ、俺も半信半疑でやったら効果てきめん!
>>40
植物性オイル限定ってことだから単純な蒸散とは関係がないんじゃないかな
何か肥大化に関するスイッチが入るホルモン系が関係してるか何かかねぇ
- 43 :
- 来年の春にいちじくと共に戻ってきます
それではまた、さようなら
- 44 :
- うちのはまだ鉛筆程度の挿し木だからこっそりホムセンの実付きで試してみようかなw
- 45 :
- 焦らなくても10月いっぱい位まで収穫できるんじゃない?
ビオレソリエスなんかは、11月中旬くらいまで収穫できるらしいし。
- 46 :
- 地域にもよるね。
寒冷地でも育てている人たくさんいるやろし。
基本的に柑橘育てている地域が適地と見たことがあるし、初めて結実させた人で、柑橘育てていないような寒い地域の人はオイリング試してもいいかもね。
処理早すぎると逆に良くないから、ある程度熟してきてからだけどね。
- 47 :
- ドーフィンくらい食べごたえがあって味が濃くて
でもイチジク特有のあの香りはあまりせず
-3℃程度なら余裕で耐える品種はありますか
- 48 :
- >-3℃程度なら余裕で耐える品種はありますか
幼木でなければほとんどの品種が大丈夫じゃろ
- 49 :
- >>37
これもテンプレにいれたらいいと思う
- 50 :
- >>47
ほぼ小苗から、-7度にまでなる地域の屋外で30品種以上育てているけど、寒さで枯れたものは一本もなかったよ。
-5度で枯れる品種とか書かれているものも多いけど、かなりの長時間その気温にさらされなければ大丈夫そう。
ちなみに-5度下回るのは年に1,2回夜中のみ。
- 51 :
- >>21 魚のかますごといかなごが方言もあって同じ魚でスーパーごとに違う名前で売られてる
- 52 :
- 同じサカナなら、同じ名前でいいんじゃないの。無駄な名付けとちゃうか。
- 53 :
- 川魚のオイカワのオスは方言ではダチと言いますよ
- 54 :
- そういう定義されているのはいいが、イチジクの業界では同じだということがまったく知られてないものも多数あるだろうとされているからな。
- 55 :
- オクのLSU、毎回同じ人が1万まで粘ってるのな
あの人がいる限り吊り上げ地獄からは抜け出せなさそうだ
何とか5000台で買いたい
- 56 :
- その人が買わなくなれば、オクのLSUは値崩れするわけね。
いいんじゃないの。
イチジクの枝の成長は早いのだから、あと数年だけの盛り場。
- 57 :
- そういう場合は真っ先に出品者か関係者か高止まりを望む人間の自演吊り上げを疑うべきだろうけど
ただ現状、出せば何もしなくても値上がるものだからそんなことする必要性は薄い
- 58 :
- 全世界のイチジクの種類って500くらいあるんだろ?
何もエバーベアリングがその500の中のトップだという事も無いだろうし、俺らが現地からエバーベアリング以上の美味いイチジク苗を直輸入すればよくね?
- 59 :
- それにかかった経費を回収するためには
オクで2万ぐらいで売るしかないな
- 60 :
- >>56
今13000とかで落札されてるからその人いなくなっても関係ないよ。
- 61 :
- >>58
それがわかれば苦労しないんだがな。
有望なのはセレスト系ハイブリッドかなーと思うけど、糖度で勝てるかはわからんし。
- 62 :
- エバー(四季なり)の名をつけるのなら、6月から10月まで成りつづけてほしい。
- 63 :
- 甘くないと話にならないが
美味さは甘さだけじゃないしな
- 64 :
- あくまでルイジアナ当地で四季成りだからエバーベアリングであって、違う気候では分からんよね
名前だけだったらテキサスエバーベアリング(≒ブラウンターキー)もエバーベアリングだし
- 65 :
- 甘さ無視で一番美味いのはメアリーレーン
異論は認める
- 66 :
- ホムセンでまったく見たことが無い謎の品種のひょろ苗のイチジク苗が1000円で売ってるんだが
適当にオクにだしてみようかなw
高く売れたりして
- 67 :
- >>66
名前は?
- 68 :
- 今年初収穫したビオレッタは 最高に甘く美味しいものであった。
スーパーの日本種とは比較にならない。けど市場に出すのは外側が
柔らかすぎて流通にのらないのだろうなと推測できた。
また来年が楽しみです
- 69 :
- ビオレッタなかなか見掛けないなぁ
オクにも殆ど出品されないし、仙人さん持ってるだろうから出品して欲しいなぁ
- 70 :
- >>67
長すぎて忘れた。
ちなみにカロンの1mの苗も1000円で売ってたけど俺はスルーしちまったんだ…
- 71 :
- 一応種苗法登録申請されている品種だから難しいな。
- 72 :
- ビオレッタを一文字仕立てかその類で育ててる人いますか?
杯状や自然形が推奨されるのは単に樹勢がちょっと弱めだからという理由で、
他に一文字にデメリットがあるということではありませんよね?
- 73 :
- バナーネが1500円で売ってるのですが仕入れてオクで高値で売れなすか
- 74 :
- 定価じゃん
- 75 :
- 高値で売れるかどうかは大きさにも寄るんじゃね?
- 76 :
- バナーネとダルマティだとどっちがオススメ?
バナーネは見た目がいまいち…
- 77 :
- オイリング効果絶大
1日で色が変わってぐわっと大きくなった
- 78 :
- 蓬莱柿がようやく色づいてきた
- 79 :
- バナーネとダルマティの比較自分も気になる
大実がほしいけど味が悪ければ話しにならん
- 80 :
- 両方普通に美味しいからなぁ。
むしろちゃんと完熟させて美味しくないイチジクがあるなら知りたいくらいだ。
- 81 :
- バナーネは味は関係なく実が長いからバナナなのか
バナナ風味のイチジクなのかはっきりしてくれ
栽培している人のブログを読んでも
バナナ風味を感じるとあったり全然バナナじゃないとあったりでモヤモヤする
- 82 :
- 形がバナナっぽいからでしょ(全然だが)
バナナ風味だと思ってる奴は単に勘違いからの思い込みキリッ
- 83 :
- むしろ葉っぱがバナナっぽい
- 84 :
- バナーネじゃなくて、バナーナと表記しているところもあるな。
- 85 :
- >>69
いやぃゃ、繁殖の許可得てなきゃそれ犯罪だし。
- 86 :
- >>85
一応まだ承認されてないから、却下や取り下げがあれば問題ないんじゃないか?
承認されるわけない!と自信があればじゃんじゃん増やして売ればよいという規定だった気がする。
- 87 :
- 申請した時点でだめでしょ
- 88 :
- ちゃんと条文見てきたわ。
長すぎる行があるので〜と出たから条文ブツ切れ表示になるけど、読む人はつなげて読んでね。
このケースで犯罪になるのは、育成者権と専用利用権侵害のことだよね(種苗法67条)。
育成者権の発生要件は品種登録による(法19条)。
専用利用権の要件は育成者権があることを前提としている(法25条)。
つまり、育成者権も専用利用権も登録されるまでは侵害とならないから、法67条の犯罪にならない。
ただし、品種登録がされた後(法14条2項)、民事的に登録を受けた場合にその利用に対し受けるべき金銭の額に相当する額の補償金の支払請求ができる(法14条1項)。
だから、品種登録されないことを前提に自己の責任で繁殖させることは問題ないんじゃないか?
間違ってるかなぁ。
以下根拠条文。
第十四条 出願者は、出願公表があった後に出願品種の内容を記載した書面を提示して警告をしたときは、その警告後品種登録前にその出願品種、
当該出願品種と特性により明確に区別されない品種又は当該出願品種が品種登録された場合に第二十条第二項各号に該当することとなる品種を業として利用した者に対し、
その出願品種が品種登録を受けた場合にその利用に対し受けるべき金銭の額に相当する額の補償金の支払を請求することができる。当該警告をしない場合においても、
出願公表に係る出願品種(当該出願品種と特性により明確に区別されない品種及び当該出願品種が品種登録された場合に同項各号に該当することとなる品種を含む。
以下この条において同じ。)であることを知って品種登録前にその出願品種を業として利用した者に対しては、同様とする。
2 前項の規定による請求権は、品種登録があった後でなければ、行使することができない。
第十九条 育成者権は、品種登録により発生する。
第二十五条 育成者権者は、その育成者権について専用利用権を設定することができる。
第六十七条 育成者権又は専用利用権を侵害した者は、十年以下の懲役若しくは千万円以下の罰金に処し、又はこれを併科する。
- 89 :
- ttp://www.page.sannet.ne.jp/ja1jor/fruit.htm#ichijiku
このサイトには、オイルつけると
糖度不足、かつ、軟調気味になり、おいしくない。見映えは良い。
って書いてありました
- 90 :
- >>88
種苗法もたぶん同じだと思うけど、商法ではその条文の「業として利用した」が肝心。
お友達や家族にすこーし分けてあげるのはOK。
ヤフオクなどで不特定多数に対して有償譲渡するのはダメ。
- 91 :
- >>90
海外の品種の中には遺伝子パターンが著作権だったかパテントだったに登録されていて
種苗法以外の法律でも保護されているのがあるんだと。
これは挿木で増やしたら違法コピーになるんじゃないかな
- 92 :
- >>90
それは当然の話。
>>88は業として行ったとしても、登録までは犯罪では無いし、民事的にも登録されなければ補償金支払いもしなくてよいという話だよ。
- 93 :
- ホウライシが次々に熟してきた。
ドーフィンより味はいいと思った。
- 94 :
- いいよね。
- 95 :
- >>53
>川魚のオイカワのオスは方言ではダチと言いますよ
真夏に赤と空色の奇麗になる魚(食べると不味い)こちらではバカといいますよ、、、広島
- 96 :
- 今日まで暑いのでホワイトゼノアがふくらんで熟しました5個くらい
あすから寒いので固着したままになる
- 97 :
- 3cmいかないぐらいで落ちてしまう
中はそれなりに甘くなってるから大きくなれないまま時間が経過してるっぽい
12号の鉢植えじゃやっぱ厳しいか
- 98 :
- ぜんぜん収穫できないの?
10号鉢でも20〜30個くらいは収穫できるぞ
すぐに水切れ起こすから毎朝の水遣りは必須だが
- 99 :
- ドーフィン8号鉢で実はついているものの
全部青いままで全然食べられそうな気配がない
何が問題なんだろう
西向きで午後からしか陽が入らないのが問題なのかな?
- 100 :
- >>53
こっちではアカゼと呼ばれている。
オイカワ自体はシラハエと呼ばれている。
- 101 :
- 久留米くろみつってどんな品種なんですか?
よくある品種に、勝手に品種名付けているだけにも見えます。
- 102 :
- >>101
たぶん今年からの品種だよね。
結実させた人まだいないんじゃないかな。
関係者のコメントはなかなかマイナスな情報でないだろうしまだ判断難しいね。
- 103 :
- >>97
>>99
高冷地に住んでるなら品種選ばないと結実できないよ
秋果はあきらめて夏果を収穫するように
- 104 :
- >103
ちょ…そこんとこあんまし考えずに買って育ててたわ…
東京西部の山ん中で暮らしてるが、先月中旬に実を付けたブランシュの実が3cm辺りで成長ストップしてるのは寒さが原因?
- 105 :
- 高冷地に住んでたけどその時は秋果はダメだった。
冬芽は寒さで枯れるから夏果は収穫できなかった。
ただ、木がバカでかくなってなんとか実るようになったから
時間が解決してくれるかもしれない
- 106 :
- 糖度が高い品種は、意外と耐寒性が高いらしい。
幹にも糖度があって、それで凍りつかないとかかんとか。
- 107 :
- トレハロースだね。砂糖水は凍りにくいから秋の植物はみんな蓄えだして冬に備える。
キャベツが甘いのもこいつのせい。
- 108 :
- 耐寒性がめちゃくちゃ高いというノルドランドだけど
日中まだまだ暑くても最低気温が15度を下回ったら小さいままで表皮が汚くなり
首が垂れてたんでもいでみたけど中は全然熟れていなかった
- 109 :
- 肥料が足りないのかも。
- 110 :
- >>103
99です
神戸なので気温の問題ではなさそう
同じマンションの方のイチジクもやっぱり青くて硬そうに見える
熟れたそばから収穫されてるだけかもしれないけど
先週おしりに油塗ったからか少し柔らかくなっていた
- 111 :
- バナーネなら、この時期でも美味しく収穫できるよ(@関西平地)
- 112 :
- 久留米シリーズは育種されたやつです。
- 113 :
- 台風前に最後の収穫。完熟ウマー。
来年は地植えにしちゃおうかな。
- 114 :
- 1本でも実がなる品種が多いですが2本でないとオスの木だけでは実がなりません
- 115 :
- 99 寒いからでしょうね、部屋の中にいれて太陽に当てましょう
そんな部屋はないよな
- 116 :
- 日本で流通してるやつで、受粉しないと実がならない、いちじくの品種って何?
- 117 :
- 今年購入したミニいちぢくの葉が全て落ちた後、
新しい葉があちこちから出てきている現在、
1つだけ直径2cm程の実がついているのは、
そのままにしておくのが良いのでしょうか?
それとも、今年はもう熟しきれないので
ちぎった方がよいのでしょうか?
中国地方に在住です。
- 118 :
- ほっといても大丈夫だよ。春にまたわさわさしてくる。
実は樹が自分で判断して落とすか来春から成長するか決めるよ。
多分落ちると思うけど、ほっといて大丈夫。今年は暑さが長引いたから
樹も勘違いしているらしい。うちのも似たような感じ。
- 119 :
- 初心者の素朴な疑問です。
新品種がたくさん出て来るのに
蓬莱柿の評価が高いのは何でですか?
他の果樹だったら昔からの種は原種扱いでモノ好きしかそだてないのに。
- 120 :
- 意外とサイズが大きい。
意外と糖度が高くて、うまい。
丈夫でよく育つ。
寒さに強い。
- 121 :
- >>112
資料がなかなか出てこないんだけど、どこが育種したの?
いちじく以外の久留米シリーズなら資料がたくさん出てくるんだけど。
- 122 :
- いまだにコシヒカリやサイダーが人気なのと同じ気がする
- 123 :
- >>119
後から出てきた品種がすべておいて優れているわけでもないし、
先にあった優れた品種の評価が下がるわけでもない。
カキでも次郎とか平無核とかは淘汰されていないし、
モモの白桃とか、ブドウの巨峰とかデラウエア、サクランボの佐藤錦、
ブルーベリーのティフブルーだって定番のままでしょ。
- 124 :
- >>112
久留米っていうと、福岡県だよな。
海外の品種に勝手に名前を付けることを方言で育種と呼ぶ地域だ。
ブルーベリーのミノウシリーズと同じだろ。
- 125 :
- >>119
俺はあんまり好きじゃないけどなw
イチジクって下のレベルと上のレベルがそこまで離れてない果物だと思う。
完熟させればどれもきちんと甘いし。
育てている人多いし、まずいわけじゃないし、愛着ってのもあるんだと思う。
- 126 :
- ドーフィンほどじゃないけど蓬莱柿って収穫量が物凄いよ
- 127 :
- 最終的な甘さがどれも変わらないとなると、メアリーレーンみたいに食感や風味が特徴的な品種を選んだ方が楽しめるのか
- 128 :
- 収穫量が楽しめるのと、特徴的なのと2本有れば更にいいね
- 129 :
- 変わらないまでは言わないよ。
十分な甘さから激甘までやっぱり違いはある。
あと、早獲りしても甘いとか、早生か晩生かとか、サイズと収量とか、目が閉じているかとかも重要かもね。
うちは北陸のやや高いところなんだけど、晩生は熟さないものも多いし来年も同じ感じだったら処分しようかと考えている。
蓬莱柿が美味しくないのはもしかすると、晩生種が地域的に合わないからかも。
- 130 :
- 激甘品種なんて、まともに流通できないし、
熟柿と同じで、腐りかけみたいな味だと感じる人もいる。
フランスなんかは熟柿を冷凍して流通させるような国だから、
そういった国に合わせて育種されていると、
ちょっと日本人には合わないっていうか、蓬莱柿でいいやってことに。
- 131 :
- >>130
へーそんな感想持つ人もいるんだね。
腐りかけなんて考えたこともなかったわ。
- 132 :
- 俺は皮が溶けそうなのは無理だわ。
むぬぬぬぬって感じで、むけるくらいが好き。
- 133 :
- ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。
- 134 :
- 蓬莱柿やフランス産は、食べ頃の期間が短い、12〜24時間くらいか>ソース俺
それに比べドーフィンは2日くらい美味しく食べれる気がする
- 135 :
- いちじくは個体差もあるが、個人の生育の差の方がある気がする。
水多めとか、ハウス栽培とか上手な人のはさらにうまい。
- 136 :
- ひんがら目って何なんだか解らずにググってしまった
イチヂク全く関係ないのな
- 137 :
- >>134
そうだね
市場には桝井さんしか出回らないのはそのためだと思った
- 138 :
- >>136
ひんがら目って死んだ親父が言ってたわ。
ロンパリと同意だったよね。
- 139 :
- >>138
そうらしい
ひんがら目もロンパリも解らなかったけど
斜視って書かれててやっと理解
うちの兄貴がテレビ見るとき顔を左に向けて斜めに見てたけどアレは斜視じゃないのなw
うちの親がずっと斜視斜視言ってたけどそうじゃないそうな・・・
- 140 :
- >>139
どちらにしても当人には聞こえの悪い呼び方。
これ以上、このスレでは言わないようにしよう。
- 141 :
- 寒くなって成熟しそうにない実はオイリングした方がいいかな?
- 142 :
- >>141
あんまり早くすると逆効果って文献にでてたな。
ほっといたら確実に無理って感じの時期になったら駄目元でやってみるといいかも。
ってか、そろそろそういう時期か。
- 143 :
- 明日のNHK19時30分からのダーウィンがきたは、イチジクと蜂の話だって
- 144 :
- とりあえず録画しとくか
- 145 :
- .
10/21〜26発送 佐賀産 「ビオレソリエス(いちじく)」
2パック (1パック4〜5玉)
※冷蔵 2100円送料別
商品詳細
大変に甘く、食味の良い「ビオレソリエス」。是非、生のまま
お召し上がりください。 日本で栽培されているイチジク
の多くは、「桝井ドーフィン」という品種になります。
「ビオレーソリエス」は、フランスでは有名な高級品種ですが、
日本では栽培が難しく、手間暇がかかるため、まだ
ほとんど作られていない幻とも言えるイチジクです。
もともとイチジクは、傷みやすく輸入が出来る物ではなく、
国内で長い年月をかけて栽培をしたものが、ようやく
最近になって少しだけ流通するようになりました。
果肉は甘いの一言。蜜が…
- 146 :
- >>145
この前全く同じ産地と謳い文句と値段(1パック1050円)のビオレを伊勢丹で買ったな
ビオレが欲しくなる味だった
- 147 :
- 樹勢すごく強いね。
表面がバシバシひび割れた頃に収穫したら激甘だった。
- 148 :
- ロードスの葉が無惨に食い散らかしていた。犯人はシャクトリムシだった
いちじくの葉が食われるなんて初めて。いちじくってほぼ食害されないのにね
- 149 :
- 今年ソリエスを植えて、数個収穫したんだけど
皮が真っ黒になっても固いままで柔らかくなるまで時間がかかるんだよ。
やっと実が柔らかくなって食べてみるとまだ未熟って感じ。
今度>>147みたいにひび割れた頃採ってみるわ。
まだ、ソリエスの美味しさ未体験だ…orz
- 150 :
- >>149
わかる。自分も1個目は歓喜のあまり早まって失敗した。
これによると着果から収穫まで平均115日かかるそうだから、
約4か月待たないといけないみたいだ(場所が佐渡だけど)。
http://www.ari.pref.niigata.jp/nourinsui/seika07/katuyou/23/070223.html
- 151 :
- >>150
ソリエスは独特ですよね。
リンク先読んだら、枝先の芽を残すようなことが書いてあったので
剪定は余り切り返さないで枝ごと間引くようにするのかな。
ソリエスは実が付きにくいので、剪定の仕方で悩むんですよね。
ググっても、家庭菜園レベルでソリエスの栽培に成功してるところなさそうだし。
- 152 :
- >>148
うちも去年と一昨年は駆除しても駆除してもシャクトリムシが湧いて困ったよ
今年は何故か湧かなかった
ちな北信越
- 153 :
- 毛虫とかみきり虫が付くな。
- 154 :
- おまいら今ダーウィンがキタでイチジクコバチやってるぞ
- 155 :
- >>154
全俺が泣いた
- 156 :
- イチジクコバチ可愛そうです
- 157 :
- その辺に生えてるイヌビワもコバチ、センチュウ入りな訳ですね。
今まで散々食ってしまったが…
- 158 :
- コバチ哀れ
- 159 :
- 貴重な蛋白源です
- 160 :
- いちじくコバチは雌果と雄果のどちらで生まれるの?ネットでは両方それぞれの説明あるけど。
- 161 :
- 日本にはイチジクコバチいないよ。
- 162 :
- 外来種の「イチジク」に寄生するコバチは確かにいないだろうが・・・
イチジクコバチの仲間、ということであれば、イヌビワやイタビカズラに寄生するタイプがいるね。
イヌビワの雄花とか割ってみると結構見かけるよ。
- 163 :
- >>157
ご愁傷様です。コバチさん。
- 164 :
- ダーウィン見たけど小さい花が咲くんだね
- 165 :
- ダーウィンでは日本にイチジクに居ないと言っていたけど
線虫が気になって・・・
- 166 :
- 俺もアーウィンが来たを録画したのでさっき見てみた
日本のイチジク農家にとってはいい迷惑だろうなw
- 167 :
- 媒介するコバチいないんだから、大丈夫だろ。
- 168 :
- 日本じゃもともとイメージ悪いと思う、特に年配の人には。
- 169 :
- >>166
どうして迷惑なの? TV見なかった。
- 170 :
- >>169
いちじくの中には必ず虫が入ってる、というイメージだけを視聴者に強烈に植えつけた
- 171 :
- コバチ、センチュウが入ってても健康には問題無いでしょ。
- 172 :
- 必ずセンチュウ入りなのか? 実だったらイメージダウンだな。
幹にはカミキリ幼虫がいるけど。
ちなみにセンチュウって何の幼虫なの?
- 173 :
- >>169
>>170の言う通り
あと「日本のイチジクは受粉するのにコバチを必要としない」とは言ってたけど、「コバチが入ってない」とは言わなかった
コバチの分布図も、日本含めて世界各地に居るという説明だったしね
このスレ見てない一般人はうわぁ…って思うんじゃないかな
- 174 :
- コバチはいないけどありんこが出たり入ったりしてるぜー
- 175 :
- >>172
帰省中
- 176 :
- >>175
寄生……なんか気分良くないね。
いちじく生産者団体からクレームくるんじゃない。
- 177 :
- 生産農場のシャンパーニュ、糖度明記した途端入札が鰻上りだな。今までの倍以上になってる
しかし糖度38,9って、下手したらLSUエバー超えるんじゃね
- 178 :
- 38.9
だまされるなよ
- 179 :
- あそこのは総じて数値が高いな。
ドリーも30度超えてたし。
あくまで当地で相対的に数値は見たほうがいいな。
ちなみに、パウダー大好きのBlogで以前樹上で乾燥したセレストが49.9度を記録していたw
- 180 :
- 自然落果するまで過熟させたうちの初年度ロンドボルドーは53度だった
「売り手」の「都合のよい数値」は当てにはならないね
- 181 :
- そうなんだよ。うちも糖度計で下回るぶどうの方が甘かったし。
- 182 :
- だよねー。あくまで糖度であって美味さではないよね。
うちも今期のイチジク最高にウマーって糖度測ったらレモンの方が糖度高くてあれ?ってなったし。
- 183 :
- 皮の部分が甘い。香りも強い。
でも皮が苦手w
- 184 :
- コバチはまだしも線虫はやばかった
あれ見ていちじく買おうと思う人はまず居ないだろうな
- 185 :
- センチュウってコバチの幼虫ってこと?
- 186 :
- あの番組見て困る人なんて実に特殊な人だと思うよ
- 187 :
- 因みにイチゴやミカンの表面や内部にも細かいセンチュウ(幼虫ではない)が沢山いる
- 188 :
- イチゴ
http://livedoor.blogimg.jp/warafukunews/imgs/6/a/6a48e875.jpg
- 189 :
- 外国のいちじくにはコバチやらセンチュウやらよくある話しだろうけど、何故海外ではいちじくをよく食べられてるのだろうね?
- 190 :
- >>189
そんなもの気にしていないからでしょ。
ラズベリーなんて目に見えるくらいのがよく入ってるし。
- 191 :
- 虫を気にしていたら生の果実なんぞ食えないな。
- 192 :
- 線虫がコバチから出て来てきて果実に潜り込んだのが
印象を悪くしたな。
コバチだけだったらそうでも無かった。
- 193 :
- 番組見忘れてちょっと残念に思っていたが
この流れだと見なくてよかったのかもw
- 194 :
- 胃液で溶かすから大丈夫
- 195 :
- いちぢく浣腸
- 196 :
- いちじくをいっとき、ほったらかしにてたら、実が大きく成らずに乾燥してぶら下がってた…何で?
- 197 :
- 実にエネルギー使うより、本体に栄養や水を回したいからじゃない?
- 198 :
- >>197なるほどね!その時期に木が乾燥してたのかな?
- 199 :
- 枝付き干しぶどうみたいに美味しくなってんじゃないの
- 200 :
- うちのカーチャンの枝付き干しブドウは
いつになったら美味しくなりますか?><
- 201 :
- 「とっても美味です!」 となりのおじさん談
- 202 :
- いちじく人気ガタ落ちw
八百屋も仕入れ断ってるみたい
- 203 :
- マジデ?
- 204 :
- ダーウィンが来たの影響がでた?
- 205 :
- マジなので?
怒り心頭かもだ!
- 206 :
- 20年以上も前に同様なコバチの特集をみて一時期食えなくなったが、
日本にいないからいまは気にせず食ってるわ。
といっても別の虫が入っていないか割って確認してからだけどね。
- 207 :
- ブランシュって名前で売ってるのは
Blanche D'argenteuilなんですか?
- 208 :
- イチジクでブランシュと付く名前はブランシュドアルジェンティユくらいだろうからそれで合ってると思う
不安ならスルーした方がいいかもな
- 209 :
- >>207
日本で出回ってるのは同じ感じがするね。
ちなみに、海外ではホワイトマルセイユ、ラッタルラ、ブランシュ、ブランシュドアルジャントゥイは一緒とする説がある。
- 210 :
- そうでしょうか?
http://figs4fun.com/Varieties.html
- 211 :
- >>210
まさに>>209はそのページの話だよ
- 212 :
- ホワイトゼノアの実が花が咲いたように大きく口をあけていました
- 213 :2013/10/24
- ポマードポマードポマード!
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