【中国茶】自宅で飲茶

1 ：04/02/23 〜 最終レス ：2013/10/12

点心を食えば美味くても、茶がまずい。
茶が美味くても、点心がまずい。
結局、自宅で飲茶をする人のスレ。張り切ってどうぞ。

2 ：

今、1が死んだ。
これほどのスレッドを立てる才能がありながら、1は死んでしまった。
分かっているのか？殺したのはお前達だ。
こんなに才気溢れる、将来性豊かな、ゆくゆくは日本が誇る世界の巨匠に
なったであろう1を、お前達はつまらん煽りや叩きで殺したのだ。
恥じるがいい。悔いるがいい。悲しむがいい。嘆くがいい。
お前達を俺は恨む。1を殺したという理由から、この板の住人を、2ch
住人を、ひろゆきを、日本人を、人類全てを。
1よ。あなたのことは忘れない。
あなたを殺した奴等にはいずれ俺がきっちり復讐してやる。
安らかに眠るがいい、1よ。
あなたの立てたスレッドは来年から歴史の教科書に載るそうだ。
1を殺した者共よ。俺が怖ければ、1の死を踏み越える覚悟でここを
超えるスレッドを立ててみろ。それが素晴らしい物であったら素直に賞賛
してやろう。暖かいレスもつけてやろう。sageも晒しも俺はするまい。
だが、ここの1を殺した罰によって俺はお前を倒す。それに変わりはない。
無闇に叩きや煽りやコピペをした夜は、お前の背後に俺が出る

3 ：

>>2
香典ぐらい出せよ。

4 ：

ニラまんじゅうﾏｽﾞｰ

5 ：

家で飲茶してる人、点心とか自分で作る？

6 ：

餃子とかは自分で作ってるよ。あと、ゼリーとか、ちまきも作るね。
中華まんとかは冷凍物を蒸してる。
寿司に緑茶も飲茶と言えるのだろうか？

7 ：

自宅飲茶の時はお茶は何飲んでる？

8 ：

＞５
近くに小籠包のおいしい店があるのでそこで冷凍のものを買ってきて
蒸すことが多いが、中華街なんかでパックのものを買ってくることもある
＞７
ジャスミン茶だと行ったことのある店を思い出して楽しいが
主に木柵鉄観音にしてる

9 ：

>7
ジャスミンが一番多いかな。

10 ：

>6
飲茶ってお茶を飲むことがメインらしいから、
どっちかっつーとアフタヌーンティーに近いと思うです
寿司と緑茶なら寿司メインやし。
小麦粉料理が面倒だけどやっぱウマー。
飲茶の本見てたら、お焼きが一番簡単そう。

11 ：

文山包種とかｷﾝｺﾞｳなんかをｶﾞｲﾜﾝで飲んでるかな、最近。
もうちょっと暖かくなってきたら翠玉でも陽にあたりながら飲みたい。
茶菓子は甘味のあまりない青梅の和菓子とかで。

12 ：

こんな時間に飲茶しますた。
今小麦粉でお焼きつくって（具は適当に具になりそうなもの炒めて）
お茶は1Lくらいまとめて沸かしといた烏龍茶だけど；
お焼きはできたてでおいしかった。

13 ：

あげ

14 ：

メインで飲んでる茶じゃ無いけど
そこそこ前に某店で買った、六安瓜片が美味かったYO

15 ：

皆 わしのサリンで死ぬのか？茶水は×

16 ：

今夕飯のお焼きの生地寝かせてます。
中身は豚肉と小松菜を炒めたもの。
あと一品何か作ろっかなー・・・

17 ：

拉致 ポアだ

18 ：

ほしゅあげしとく

19 ：

下がり杉
俺もしとくわ

20 ：

ていうか12日間書き込みなかったんだ・・・
需要ないのかな。

21 ：

上げ忘れ(´･ω･`)

22 ：

てよりか、飲茶の話題はないのか？
をまいら、ﾔﾝﾁｬ者ばかりか？
で、飲酒運転が厳しくなってビールすら飲めんので
中華街へ行っても、本来の飲茶になってしもーたぞ。

23 ：

市販でお薦めのライチ茶ってどこで売ってますかね？

24 ：

ほしゅあげ

25 ：

ライチ茶
林奇苑で売ってる。
香港の上環ですけど・・・

26 ：

昔、英記茶荘で売ってたよ。レイシ紅茶だが。

27 ：

華泰のライチ紅茶だけはやめとけ！腐った果物の匂いがするよ。

28 ：

逆なことを聞くと、華泰でオススメは？

29 ：

>28
店主

30 ：

ねぇねぇ、ここで云う華泰って台湾の？
それとも渋谷の？

31 ：

みんなどこで買ってるの?横浜行ったほうがいいのかなー(厚木在住)

32 ：

赤ワインゼリーに龍井。

33 ：

今、寅屋の芋ようかんに水金亀　飲んでまつ
　 　 |ﾐ）,__（　,_ﾉ`） 　 　_
　 　 |ﾐ|　／　　 ＼_　(´/　　背伸びする必要はないさ
　 　 |ﾐ|./ ﾖ［￣]／/￣/　　　
.._＿_|ﾐ|(__ﾉ　∠＿ｌ///
　　　￣￣ ////////　　ヽ;;.　
.　　　　　　 ￣￣￣　　┗━┛
　　　＿＿　　_、_
　 　 |ﾐ）,__（　,_ﾉ`） 　 　_
　 　 |ﾐ|　／　　 ＼_　(´/　　
　 　 |ﾐ|./ ﾖ［￣]／/￣/　　　　本当の飲茶は
.._＿_|ﾐ|(__ﾉ　∠＿ｌ///
　　　￣￣ ////////　　ヽ;;.　
.　　　　　　 ￣￣￣　　┗━┛
　　　＿＿　　_、_　ｽﾞｽﾞ…
　 　 |ﾐ）,__（　ﾖ◎） 　 　_
　 　 |ﾐ|　／. /　＼_　(´/　　・・・・・・・・
　 　 |ﾐ|.〈＿/　 ／/￣/　　
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　　　￣￣ ////////　　ヽ;;.　
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　 　 |ﾐ|　／　 ＼∫　(´/　　
　 　 |ﾐ|./　　./￣￣￣/　　　　スネ毛への固執じゃないだろう？
.._＿_|ﾐ|(__二E)//////
.　　d［￣］ ////////
.　　　 ￣　 ￣￣￣　　┗━┛

34 ：

sage

35 ：

俺はほとんどの人が嫌う「甜茶」が好き。
花粉症でもないのに１日500mlは飲んでる。
ﾋﾞﾐｮｰﾆｱﾏｰ ｶﾞ ｳﾏｰ

36 ：

どこを探しても中国茶器が見つからないのですが、これは誰かの罠ですか？
(´･ω･`)･ω･`)_且~~

37 ：

>37
中華街へ行けば、とりあえず茶器は見つかると思うよ。
自分は、茶海用の茶漉しが通販以外では全然見つからないため
近日中に中華街へ突撃予定。

38 ：

マーラカオやるぞ

39 ：

>36
最近ではアジアンなショップでもよく見かけますよ。
…って賞味切れの話か…？

40 ：

今日は、クレームブリュレと水金亀で飲茶です。

41 ：

私は中国茶にはマーラーカオや月餅が好きです。
本に載っていた、ポーレイ茶とチーズケーキなんてのも良さそう。じゅる・・・。
目黒の岩茶房、お茶も点心も美味でサイコー！

42 ：

ここでいう華泰は渋谷にきまっとろう。

43 ：

１．スターアニス茶は乳児には有害
Star Anise Tea Can Be Toxic to Infants（November 10, 2004）
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/news/fullstory_21195.html
乳児のコリック治療用に使われる伝統的治療薬のチャイニーズスターアニス茶は、神経
毒性物質が含まれるため乳児には与えない方がよい。スターアニス茶は、乳児が原因不明
で泣きやまない時などによく与えられる。マイアミ子ども病院の医師らによるPediatrics
の11 月号での報告によれば、2 年間でスターアニス中毒と考えられる7 人の乳児を診察し
た。飲んだお茶検体から高濃度の毒素が検出された。著者らは、この毒素の由来が、チャ
イニーズスターアニスの入れすぎ、ジャパニーズスターアニス（シキミ）の混入、もしく
はその両方と考えられるとしている。
スターアニスは日本でもハーブティで売られてるようでつ
そのほか中華料理にも使われていると思うが
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%B9&lr=
写真
http://images.google.com/images?q=%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%B9&hl=ja&lr=&sa=N&tab=wi

44 ：

八角を使った料理で飲茶

45 ：

毎日飲んでいます。
台湾の「和昌茶莊」で買った阿里山茶や凍頂山茶を飲んでいます。
飲むたびに「張さん元気かな？また行かないと・・・」と思います。

46 ：

ホットケーキミックスに片栗粉とサラダ油、水を加えて混ぜると、中華まんの生地できますよ。
中に何か入れて包んで蒸せば、飲茶の出来上がり。

47 ：

>>45
スレ違いｽﾏｿがそこってｵｳﾑのいるところ？
張さんって若旦那さんの方ですよね？

48 ：

そうです。
今は若旦那さんですよ。

49 ：

>>48
答えてもらってありが�d
自分もそこのお茶が大好きなんで嬉しいです
台湾に行ったら又購入したい

50 ：

>>49
FAX注文もできますよ。

51 ：

>>50
本当ですか？知らなかった・・・
注文したいけど方法が解らないっす
｡･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･｡

52 ：

>>51FAX番号をここに書き込んでも良いものか・・・。
「和昌茶莊」で検索してみては？
どこかに情報があるかも。

53 ：

定番！鳳梨ｹｰｷ&中国茶、うまｽｷﾞﾙ☆何で日本で売ってないんだろぅ！売れると思うのに

54 ：

久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R
久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R
久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R
久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R
久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R久栄R

55 ：

超〜ｶﾒでｽﾏｿ
>>52ﾀｿ
51だけど
近々、台湾に行けることになったので
向こうで直接買えることになりました！
その時に詳しく聞いて来ます〜
ありがとうでした！

56 ：

>>55
いいなぁ・・・ワタスも台湾行きたかとです・・・。
梨山茶５３３元お勧め！

57 ：

中国人街頭インタビュー。
「なまいきな日本なんか、もう一度、原爆を落として滅ぼしてしまえ。」

58 ：

スネ毛茶(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

59 ：

茶語の茶葉、質落ちました？
それとも今年は出来が悪いのでしょうか？
特1の新茶買ったけど以前の特3くらいの質でｶﾞｶｰﾘ、、orz

60 ：

無印の凍頂烏龍茶が至極好きだ。
香りがよいみたい。

61 ：

広州の飲茶って冷凍食品？
手作りだったらあんなにたくさんすぐ出てこないと思う

62 ：

「中国で、今度は、工業用着色剤入り「中国茶」発覚」
http://www.sasayama.or.jp/wordpress/index.php?p=265
工業着色剤の混入がわかったのは、碧螺春

63 ：

>>62
ええええっ。怖っ！
>>59で書いたのって碧螺春なんだけど、、
飲んでみて質落ちてる？って思ったんだけど
茶語のはそこまで酷いものじゃないよねぇ、、大丈夫だよねぇ、、

64 ：

http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/77647941
中国茶飲むなら、茶器にこだわりたいよね

65 ：

>64
カスにもほどがある

66 ：

宣伝?
ｳｻﾞｰ

67 ：

http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/77647941

68 ：

恐怖の事実がここにある
【中国】下水でプーアル茶製造！？「ニセ熟成茶葉」工場 - 茶葉にはカビやうじ虫も発生[07/28]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1122541473/

69 ：

>>53
鳳梨ケーキってこれ？
http://www.rakuten.co.jp/charing-tea/306971/368048/

70 ：

>69
それってうまいの？

71 ：

中国スーパーで普通に売ってるじょ。
沖縄銘菓「パイナップルケーキ」に近いね。

72 ：

中国っつーか、台湾名物だね。
店によってケーキっぽいのと、パイっぽいのと、ビスケットっぽいのがある。

73 ：

パイナップルケーキ美味しいです、台湾ではパイナップルは愛玉に次ぐ国民的デザートです。
台湾烏龍と愛称バッチリ、日本でも数メーカー手に入ります。
色々な種類がありますので是非お試しを。
萬通食品　キメの細かい生地に甘さ控えめのあんがたっぷり李家大房　
萬通食品に似ているが完成度低し　あんは少な目
十字軒　　ビスケット状のきじがGOOD　あんは甘さ控えめ
世　運　　ポロポロのきじに甘めのあん
義　美　　薄いきじに超たっぷりの甘めのあん　甘党向き
郭元益　　ビスケット状のきじに程よい甘さのあん
新復珍　　きじがポロポロ系　あん甘め
一福堂　　ポロポロのきじに程よい甘さのあん
美珍香　　ビスケット状のきじに甘さ控えめのあん
李鵠餅店　素朴なポロポロのクッキーみたいなきじに程よいしっとりした甘さのあん　
あんときじのバランスも絶妙さすが元祖　一押し！

74 ：

ドライマンゴとか乾物系の点心はダメですか？
外道でしょうがプーアル茶にメープルポップコーンとか
>>35
漏れも甜茶大好き
dashから箱で買ってしまった…しかもデカイ粉茶の方

75 ：

46さん、ホットケーキミックスに片栗粉とサラダ油、水を加えて混ぜると、中華まんの生地できますよ。
中に何か入れて包んで蒸せば、飲茶の出来上がり。…とありましたが、量の配分を詳しく知りたいのですが。自分であんまん作って中国茶を飲みたい！

76 ：

中国茶大好き

77 ：

ジャスミン茶で美味しいメーカーなにか教えて下さい

78 ：

アフィリエイトになって悪いが、こっちでもどうぞ。
中国茶の茶商の中でも、かなり信頼できるから。
http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=UBGDB+AWCOFM+O7E+63OYB

79 ：

☆中国茶大好き！☆
http://jbbs.livedoor.jp/travel/5704/

80 ：

↑ミスった
☆中国茶大好き！☆
http://jbbs.livedoor.jp/sports/27868/

81 ：

↑ミスった
☆中国茶大好き！☆
http://jbbs.livedoor.jp/sports/27868/

82 ：

工夫式ってやつを試してるんだけど（凍頂烏龍で）
130mlの茶壺で試してるけど何杯ぐらい飲む？
10杯ぐらい淹れても色はまだまだ出るんだけど・・

83 ：

>83
青茶は5杯か6杯くらいまで飲む。
お茶の味以上に葉の青臭さを感じるようになったら茶葉を新しいのに替える。

84 ：

私も５杯くらい飲みます。
蓋碗から茶海に淹れてますよ〜
http://blogs.yahoo.co.jp/licca_9221

85 ：

大抵は５煎前後だけど質のいいものとかは８煎いけるよ。
８煎いけたら「当たり茶葉」って思う。

86 ：

新しい茶葉に変えたいと思ったら変えればいい。

87 ：

＜≡☆≡】
＼(^-^(*^^* )見上げてごらん♪
あれがマヨネーズの星だ！
マヨネーズ統一スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142948959/

88 ：

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1115098194/l50
茶語の会社

89 ：

私はマグカップで飲んでますが、１煎で茶葉を取り替えます。
２煎目もたまに飲むけど、明らかに香りが１煎目より落ちるので。
もったいないかな？

90 ：

>>89
安いお茶ならそんなものかもしれません。
いいお茶だともったいないかな。
あとはカップに対しての茶葉の量が少ないと、何煎も飲むのは無理かも。

91 ：

中国軍によるチベット侵略の記録映像
http://www.youtube.com/watch?v=v3TqvUZSPi8
チベット人を虐待する中国人（ﾃﾗｺﾜｽｗｗｗ
こんな国がオリンピックなんてありえないだろｗ

クリックしまくってアクセスランキングで上位に来させようぜ！
Youtubeは世界中の人が見てます。

92 ：

　　　　　　　ﾟ　　.　　　　｡　　　　　　　　　　　　゜　　　　+　　　ﾟ
｡　　 '　o　゜ 　　　　　　　　　☆　　　　　　　　　　゜　　　　+.　'　　広大な２ｃｈの舞台を
　　゜　　　　　。　　　　　　　　　　　　゜　　　。　　o　　　　　　ﾟ　　颯爽と駆け抜けて行った
　　　*　.　　　　　　゜　　　　　　　　　。　　　　　　　　゜　　　　　　このスレのこと
　　ﾟ　　　　　　　　。　　　　　　.　　　　　　　　+　　　 　。　　 ﾟ　　そして・・・
。　　　　　　+　　　　　　 。　　　　　*　　.　　　　゜　　　　　　　　　
　 　ﾟ 　　,;／　　　　。　　　.　　　　　　　　　　+　　　　　　　　　　 その時、輝いていた>>1がいたことを
　　｡　 　ﾟ 　　。.　　　　　+　　　　　　　　 。　　　　　　゜　　　　　 時々でいいから
　　　　　｡　　　　　　　　　　,;／　　 '　　　゜　　　　　　　　　　.　　思い出してくださいね
　。　　　　　　　　　　　　　*''　　　　　　　　　　*　　　　　　　　　　
'　　　　　　゜　　　　　　 。　 　ﾟ　　　　　　　∧∧ﾍﾍ 　ﾟ　　　゜
　　゜　 　　　ﾟ 　　　　　　　　　　 　　　　　 (　　 ﾉ　 )
　　　　　　　　　　。　　　　　　　　　　　　 ./　 ｜　 ＼　　　　　　　===========　　完　　===========
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿__ﾉ(＿__ﾉ
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93 ：

age

94 ：

age

95 ：

賑わってまつねぇｗ

96 ：

嫌中、嫌韓スレを批判する人がいるが、中国韓国はもっと、もっと
日本に対する誹謗中傷スレがひどいことをご存じだろうか？
反感の度合いという点からすれば
　中国＝１０
　韓国＝　４
　日本＝　１　　だろう
中国や韓国では反日スレを、自国民から非難されることがない。
きつく書けば書くほど喝采を受ける。
その点、日本は嫌中・嫌韓を民族差別などと非難する輩が多くて、
書く以上、それなりの下調べが必要だ。いい加減な内容を書けない
ということだ。

97 ：

中国で検索して、ヒットしたそこらじゅうのスレに
コピペしてるやうだね。ヒマなやつ。

98 ：

家の飲茶菓子はマーラーカオOR肉まんです。
海老餃子とか、にら饅頭とか作りたいけど不器用で出来ない
お茶はジャスミンか金萱です

99 ：

ウーロン茶っていつまで美味しく飲めるのだろうか？
１０年近く前に買ったものが未だに開封されずに残っているのだが。
親切な人、教えてください。

100 ：

マックのチキンは中国産が混じってる
http://www.mcdonalds.co.jp/anzen/measure/
ＫＦＣにも一部中国産
http://www.kfc.co.jp/safety-safe/pdf
雑誌で問題になった中国産
http://www.zasshi.co.jp/OYAKU/data/oyaku06172002083101.html
中国軍がチベットの巡礼者を無差別に撃ちR映像
http://www.youtube.com/v/tNnA3K_kCEc
http://www.youtube.com/watch?v=o1-y6-Rxyvc
http://10e.org/mt2/archives/200610/160229.php
http://www.nicovideo.jp/watch/sm738568
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=50114
http://d.hatena.ne.jp/boutarou/20061019/1161207489
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2662390
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2660287f/OR_native.pdf
ここが変だよ中国人
http://www.youtube.com/watch?v=H1W5wJm3mxE&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=OilIWzg6ums&feature=related

101 ：

- 週刊現代 [ 2008年04月12日号]
- あなたのサプリメントは中国産−原材料産地表示義務なしに隠された実態
『原材料産地の表示義務なし』　米国では鉛や砒素の混入事例も
http://www.imgup.org/iup584779.png
http://online.wgen.jp/
http://www.excite.co.jp/News/magazine/MAG7/20080331/22/
健康食品は中国産ばかり
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1199357738/
中国産を使ってないメーカー
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1128273170/
【中国産蓄積される毒】情報スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1200726667/
原産国不明の離乳食に高濃度の鉛！水銀！砒素！−−中国野菜入りレトルト

102 ：

■中国製の減肥茶(げんぴちゃ)■
やせるお茶としてブームになった減肥茶に、食欲抑制剤フェンフルラミンが
混入していました。つまり、お茶が効いてやせたのではなくフェンフルラミ
ンによって食べる量が減ったためやせたのです。
しかし、フェンフルラミンはアメリカで食欲抑制剤として使用された際に、
約３０％の人に心臓弁異常が起きたため使用禁止になっていましたので、減
肥茶は販売中止になりました。

■中国製やせるお茶■
減肥茶がダメとなると、商魂たくましいというか中国は別のやせる茶を出し
てきました。しかし、今度は肝障害が相次ぎ、日本では４人の死者が出まし
た。
これはＮ-ニトロソーフェンフルラミンが混入されていたためで、実は前述の
減肥茶のフェンフルラミンに亜硝酸を反応させてきる物質で、フェンフルラ
ミンを隠そうとしたとされています。この物質には発ガン作用もあることが
確認されています。
　＜対象の製品名＞
　　・御芝堂減肥膠嚢（おんしどうげんぴこうのう）
　　・繊之素膠嚢（せんのもとこうのう）
　　・御芝堂清脂素（おんしどうせいしそ）
　　・オロチンチャス
　　・茶素膠嚢（ちゃそこうのう）

103 ：

中国茶飲んでる時点で負け組みじゃね？

104 ：

a ho

105 ：

あなたのサプリメントは中国産−原材料産地表示義務なしに隠された実態　週刊現代4月12日号
アミノ酸 ----髪の毛が原料
クロレラ ----鉛、カドミウム
アガリクス --カドミウム、ホルマリン
イチョウ ----銀コール酸
プロポリス --抗生物質
ウコン ------中国産のものからカビ毒
青汁 --------残留農薬
人参 --------農薬、含有率のごまかし
杜仲茶 ------落ち葉が原料、農薬
http://zarutoro.cocolog-nifty.com/blog/2008/03/post_311a.html

106 ：

>>103
中国茶はお茶の原点だが、現在の中国茶はもはやかつてのものではない。
さらに、せんじて飲むものなので農薬残留基準が高く粉にして飲む名の自殺行為！

107 ：

【食品】メラミン検出：中国製の｢かぼちゃ饅頭｣から　｢ブッフェグランチャイナ｣…すかいらーくの子会社レストラン [08/10/29]
　外食大手すかいらーくの子会社｢ニラックス｣(東京都武蔵野市)は29日、系列の
レストランで提供した中国製の｢かぼちゃ饅頭(まんじゅう)｣から1キロ当たり41�rの
メラミンが検出されたと発表した。
　健康被害の報告はなく、食べても健康に影響が出る量ではないという。
　同社によると、この商品は全国展開する中華バイキングレストラン
｢ブッフェグランチャイナ｣8店で、9月11日〜10月1日に計約124袋(1袋50個入りで
6189個)提供された。中国広東省の製造工場で別の商品からメラミンが検出された
ことを受け、2日から提供を中止し、自主検査を進めていた。【木村健二】

▽News Source　毎日jp 毎日新聞　2008年10月29日　20時54分
http://mainichi.jp/select/biz/news/20081030k0000m040089000c.html
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225291314/

108 ：

中国茶（笑）



日本人なら緑茶を飲めよ、売国奴ども

109 ：

中国茶なんか飲む奴は真性マゾｗ

110 ：

華○楽は本当に屑
上海に娘が住んでいることが唯一の自慢(笑)

111 ：

>>108
そのポン茶も
高山緑茶に敵わない件ｗ

112 ：

先週のNHKのテレビで中国語で龍井茶の茶畑での一幕だったので茶葉買ってきた
来週は今月のまとめだから、また同じ映像が出るはず

113 ：

健康上の理由で酒を完全に止めたので今は中国茶をネットで買って
飲んでいる。またいろいろな種類があるし味もバラエティに富んでいる
から楽しいよ。それにしても日本の大きなスーパーなんかでも中国茶
はほとんど売っていないのが不思議だ。紅茶やコーヒーはたくさんあるのに。

114 ：

業者さん達、景気はどうですか？
不況が続くと、嗜好品ビジネスはキツイよね

115 ：

このスレがいつも上にあがってるのを見ると
中国茶業者も今きびしいんだろうな〜と思ってる

116 ：

中国ブログ】わが国の飲料飲むなら、クソ食らった方が安全だ！
【社会ニュース】 V 2009/11/30(月) 22:04
海南省海口市の工商局が、果汁入り飲料9種類から基準を上回るヒ素が検出されたと発表したことで、
同件を伝えるインターネットの記事に対して、中国における食の安全や企業に対する不信を訴えるコメントが寄せられた。
大手ポータルサイトの新浪網によせられた意見で反響が大きかったのは「中国産の果汁飲料を飲むぐらいなら、大便を
食べた方が安全だ」と主張するコメント。「頭がおかしいのではないか」などの反論が出たが、「ちっともおかしくないよ」と
の再反論も寄せられた。
食品メーカーへの不信を表明する意見には「腹黒い商売人」、「一切はカネのため」、「中国はニセ製品だらけ。悲しい」
などがある。「原料に使った水に問題があるのだろう」と、環境問題を重視する書き込みもある。
中国では中央や地方政府がしばしば、市場に流通する商品の検査結果を発表するが、「わが国では、ひと口食べて死な
なければ合格品」など、政府発表に対する不信もみられる。
「このまま数百年（中国産食品を）食べ続ければ、中国人にはどんな毒も効かなくなる」とのコメントもある。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=1130&f=national_1130_051.shtml
中国人自身が「中国産の果汁飲料を飲むぐらいなら、大便を食べた方が安全だ」と認識してる。
砒素入りジュースが安全なわけないだろ

117 ：

963 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/01/09(土) 22:26:26 ID:???
蓋椀ほしいんだけど、どこで売ってる？
できれば、新宿か池袋あたりで。
964 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/01/09(土) 23:05:59 ID:???
業者さん達、景気はどうですか？
不況が続くと、嗜好品ビジネスはキツイよね
965 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/01/09(土) 23:11:28 ID:???
このスレがいつも上にあがってるのを見ると
中国茶業者も今きびしいんだろうな〜と思ってる
966 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/01/09(土) 23:13:33 ID:???
>>963
池袋だと梅舎茶館があるよ。
967 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/01/09(土) 23:15:45 ID:???

なんか、ただ売りたい業者っぽいレス多くて萎えるわ

118 ：

中国茶質問スレ、落ちたかな？

119 ：

いつもいってるお茶屋で他のお客さんが持ってきてくれたらしい
石観音ってのを出してくれて、すごいうまかったんだけど
都内かネットで買えるところってどこかある？

120 ：

「中華料理は人肉を調理して発展した忌まわしい料理。世界三大料理から中華料理を除外するべき」
食文化史が専門のアメリカの大学教授が学会誌に発表した論文で主張★２
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1221494175/

121 ：

英記茶荘の日本店が続々と撤退しているのは、いままでの品質が確保できなくなっているからでしょうか？

122 ：

中国の一般人が力を付けて良いお茶飲むようになってから日本にまで回ってこない。
ともかく値上がりが激しい。
チーズや金と同じ状態。

123 ：

中国茶は奥が深くて感心する。日本茶はほとんどが蒸した緑茶でもちろんその中で
奥の深さはあるけど、中国茶は製法がまったく違うお茶にそれぞれ奥の深さがあるから
圧倒される。

124 ：

中国茶関係のスレが過疎っていますが
福袋こちらに書かせていただきます。
花香　高山烏龍茶ばかりの福袋
1つ目:阿里山高山金萱烏龍茶　50ｇ
阿里山高山烏龍茶（里佳）　50ｇ
玉山高山烏龍茶（塔塔加）　50ｇ
梨山高山烏龍茶（奇ライ山）　30ｇ
高山烏龍茶（武界）　50ｇ
高山烏龍茶-梅山郷　30ｇ
８６７３円→３３３３円
似通った風味のお茶ですが高山茶が好きな人にはいいかも
Ｇclef　中国・台湾茶福袋
文山包種 金萱 清香 2011年 冬茶 蘇 志成作 50g
雲南工夫 金芽茶 50g
凍頂烏龍茶 四季春 2011年春茶 林　恒渝作 50g
特選茉莉花茶 50g
文山 東方美人 2011年 蘇 志成作 25g
花蓮 蜜香紅茶 2011年 高 肇句作 25g
発売早々に売り切れだったので内容のみ掲載します。
特選茉莉花茶のみ開封しましたが
ジャスミン茶は普段購入しませんが
思ったよりおいしかった
あと華泰茶荘の「寿」を発注してあるので到着したら報告します。

125 ：

さぁみんなぁ〜〜〜〜俺のメタ言語に進化した散文詩をきいてくれたまえぇ〜〜
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1179007636

126 ：

君山銀針を求めて中国まで行って買って来たのだけど
茶葉が浮き沈む様子を見られるガラスのマグカップを手に入れていないので
まだ開封していません。

127 ：

無印良品で耐熱グラスのマグカップが600円くらいで売ってあって龍井茶をいれるとき徴用している。
そこそこ大きさもあって使いやすいけど中国製なのが人によっては気になるかも。
個人的には茶葉と同じ国から来たのだと言い聞かせて使っているけど今のところ問題はない。

128 ：

徴用でなくて重宝でした

129 ：

遊○の３万の福袋買われた方いる？
まぁネット販売でなく、店頭のみの販売だけど…

130 ：

中国北京に旅行して中国茶の世界を知った。
茶杯や蓋椀、急須、茶海、茶匙など揃えて中国茶を楽しみたい。
紅茶やコーヒーにはない奥深さがある。
お茶菓子は小麦粉系があうんですね。
中華街にいって月餅など買ってこようかな。

131 ：

>>130
確かに奥が深いが
その分お金が係る
それと時間も本当に良い茶葉はなかなか
手にはいらない

132 ：

たしかに、ですね。
茶葉もスーパーの烏龍茶と本場中国、台湾のとでは
種類の多さにビックリしました。
花の香りやライチなどの風味のあるものや
プーアル茶のような濃いお茶。
工芸茶もきれいですよね。
小さな急須に茶葉を入れ熱い湯を上からジャーっとかけて
小ぶりの杯に注ぎ一服、素敵です。
蓋椀で中国歴史ドラマの主人公のように
蓋をずらして茶を飲むのも粋ですね。
今年は中国茶で楽しみたいです。

133 ：

お茶で家を潰すんですから
なかなか買えませんよね。
買ったら今度は保管が大変ですよね。
茶箱と錫の茶入れを保管の為に購入しました。
これから高山茶を入れたいとおもいます。

134 ：

キームン（祁門）美味しい
最高

135 ：

竹茶盤を注文しました。
美しい。
青磁の茶器もイイですね。
茶葉は種類が多く飲み比べるのも難しい。
キームンとはどんなお茶ですか？
茶箱というと日本のお茶屋さんの茶箱を思い浮かべてしまいますが
違うんですよね。

136 ：

>>135
祁門-キームンは誰がつけたか知らないが、ダージリン、ウヴァと並んで
三大紅茶に挙げられる安徽省祁門で作られる中国紅茶のひとつ。
特上品は蘭の香がするが希少
通常流通しているものはスモーキーなにおいがする。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A5%81%E9%96%80
ここを参照されたし

137 ：

>>135
日本の茶箱ですよ。
真空パックで封が切れていないのは茶箱にいれてます。
封を切ったのは錫の茶筒にいれてます。
まとめ買いをして安く購入しているのでキロ単位で単価を
下げるためです。　
ただ私のやり方だと匂いの混入を防ぐために数種類の茶箱が
必要です。
>>136様
冷たい夜にはぴったりのお茶ですね。
心まで暖まりそうです。

138 ：

キームンについて有り難うございました。
果たしてこの茶葉に出会えることができるでしょうか？
できれば蘭の香りのするものに。
飲んでみたいです。
様々なお茶と巡り合うのは楽しい。
産地や由来、特徴など知れば尚更に。

139 ：

これからデザート代わりに
東方美人を飲んでマッタリ寝ます。

140 ：

>>127
無印のも軽くてデザインがすっきりしてて良いですね。
龍井茶自分も好きです。
少し高さのあるものが欲しかったので焼酎用のガラスマグをみつけて
君山銀針をいれてみました。茶葉が浮き沈みする様子と奥深い味を楽しんでいます。
>>130
中国茶ってピンからきりまでありますね。
お茶屋さんで勧められた良い品種のものを買ったら、
中国観光1日分の予算がすっ飛んでびっくりしてしまった。
まあ、観光客価格で高めに言われたのもあるだろうけど。

141 ：

>>138
Queens Isetan に売ってますよ

142 ：

中国茶って茶葉に個性があって面白いです。
楽しいって言ってもイイですね。
湯を注ぐ前の茶葉。
そして茶を煎じた後の茶葉。
おおらかに摘み取ったばかりのような茶葉や
小さく丸まった茶葉。どれも愛しい。

143 ：

>>138
ジークレフのキームンも試してみて。
黒蜜とりんごの花のような香りが滑らか。
飲茶ではないけれど、食事と中国茶の組合わせを考えてる。

144 ：

>>142
茶葉の形や香りを嗅ぐだけでも幸せですね。
ただ、自分の場合、形を見るだけで幸せ〜と勿体無いから
飲まずに1年ぐらい経ってしまって味も色も劣化してしまった。
プーアル茶は頼もしい。
買った説明書に「消費期限……なし」と書いてあったw
虫や湿気など保存状態が良ければの話だろうが。

145 ：

文山包種茶は乾燥ワカメだすなｗ

146 ：

お茶・珈琲の別スレに紅茶でまったりとか言うのがあって
キームンが100グラム60000円で云々書き込みありました。
このスレは少し荒れ模様でしたが。
高いお茶は高いんですね。
一日分の中国旅行代分のお茶とかカキコされてる方いましたよね。
家までつぶさないようにしなくちゃ。

147 ：

プーアルの良いモノになると１枚何百万とかあるからすごいよね

148 ：

中国茶を飲んでみようとおもうんだけどどう言うのがいいかとか教えてもらえないでしょうか

149 ：

>>147
台湾の青茶（烏龍茶）から飲み始めるのが、飲みやすくていいと思います。
文山包種茶は醗酵度合いが低いので日本茶に近いです。
高山茶、凍頂烏龍茶なとはミルキーな香で人気があります。
東方美人は醗酵度合いが高く紅茶に近いお茶ですが、ねっとりした甘い香が特徴です。
これらのお茶なら違和感なく飲めると思います。
烏龍茶といってもペットボトルの烏龍茶とは別物でおいしいですよ。
お店の名前は書いていいのかわからないので書きませんが
50ｇで１０００円〜２０００円くらいで充分飲めるものがあります。
お店の人に相談するのも良いと思います。

150 ：

149ですが
>>148でした。
間違えました。ｍ(＿ ＿;)ｍ

151 ：

ありがとうございます
実はこれから台湾へゆくのです
それでお茶が美味しいということなのでお土産と、自分で飲む用に買いに行こうと思っていたので非常に助かりました
その5種類をかって飲み比べてみようと思います！
ありがとうございます！

152 ：

おいおい！青茶と高山茶は銘柄ではないよ。
台湾の高山の青茶は…まあ最高だわな。
山梨渓や阿里山みたいな高山（標高の高い地域）で作られる青茶の高級品はたまにしか買えないけどね。

153 ：

皆様は幾ら位の茶葉を購入しているのですか？
参考までに教えてください。
私がまず書きますね。
東方美人100ｇ　５０００円
毛蟹　　100ｇ　２０００円
四季春　100ｇ　２０００円
黄金桂　100ｇ　１５００円
こんな感じで飲んでますが
100ｇで２０００円までが私の目安です。

154 ：

長男が友達と台湾に行くというので
お土産に中国茶を頼もうとおもいます。
極上梨山烏龍　冬片
東方美人
桂花龍井
とても美味しかったです。香りもよくて。
中国茶の小さな茶杯がいいですね。
日本茶の急須や茶飲み茶わんはデカいです。

155 ：

100g千円前後のを買っている。こだわりすぎると破産しそうだｗ

156 ：

>>153
毛蟹って安渓の？
それとも武夷の？

157 ：

今度北京に行きます。
以前、張一元というお茶屋さんで買い方のシステムを勉強せずに
「ジャスミン茶を200g下さい」と中国語で書いた紙を見せたら
何と言う種類の、どのくらいのランクの物が欲しいのか
というような事を中国語で尋ねられ「うう…わからん…すみません」
と諦めて別のパック詰めのお茶を買って来たので、
今度こそは量り売りのお茶を買って来る！！
台湾や中国で地元の人が水筒に入れて気軽に飲んでいるような
日常的に楽しむお茶を買って来たいなあ。

158 ：

>>156
武夷ですね。

159 ：

香港の旺角站駅近くの金御海鮮酒家で飲んだ飲茶の中国茶が非常にうまかったのですが、
銘柄分かる方いらっしゃいますか?
http://uproda.2ch-library.com/lib497576.jpg.shtml
DLキーはデフォルトのままです。

160 ：

>>159
水色でわかったらスゴいですよ。

161 ：

▽ー〇ヤンのドリンクバイキングが案外まとも
外れもあるけど

162 ：

珈琲自家焙煎から紅茶に手を出して、色々飲んでたら嫁さんが酷い便秘に悩まされるようになりました・・
そこでプーアールが良いと聞きまして、お勧めの通販店を教えて頂けるとありがたいです。
ちなみに紅茶は”珈琲問屋”ttp://www.tonya.co.jp/shop/c/c4030/です。

163 ：

【社会】日中韓、お茶で仲良く…有識者らが訴え - 東京
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1352700870/

164 ：

ＯＳＫ小谷穀粉 「烏龍麦茶・烏龍茶29商品」 回収
麦茶・烏龍茶29品 複数原料ロットで残留農薬基準超
烏龍麦茶・烏龍茶29商品の原料烏龍茶で、茶の残留農薬の基準値を超えるフィプロニル及びインドキサカルブが複数のロットで確認されたことから、回収する。
http://www.recall-plus.jp/info/20771

もう中国産の黒烏龍茶は飲めないな

165 ：

てゆーか、本土のお茶は怖くて買う気がしない
もっぱら台湾製　凍頂烏龍茶がいい　すごくいい
高いけど(´･ω･`)

166 ：

>>165
残念、台湾製の凍頂烏龍茶でも残留農薬基準超え確認されたよ

167 ：

>>166
ソース　ぷりーず
おれは大手のやつ買うから問題ないけど

168 ：

>>167
発表前だから、ソースはまだ無い

169 ：

ちゃんころのガセですた　(´･∀･`)

170 ：

海外通販できるとこないかなぁ　　日本で買ったら現地価格の３倍なんだよな

171 ：

海外通販なんてやってくれるところはいくらでもあると思う。ウェブサイト作ってまで
海外向けに通販してるところとなるとすごい限られてくるように思うけど。

172 ：

天仁で探してるけど　よーわからん(´･д･`)

173 ：

ヤムチャって栽培マンに負けたよな…

174 ：

ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
�@社会的地位：下層
�A経済力：低収入、または無収入。
　高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例：マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
�B対人関係：不得意。
　匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。

175 ：

香港にいったら飲茶

176 ：

>>167
天仁　農薬　でググるよろし＠( ･∀･)つ旦~

177 ：2013/10/12

　
■名古屋市　中国物産店など　簡易まとめ　(2013年10月12日版)
1) 祥和　（西大須）名古屋市中区松原2-9-16 吉田ビル1F
2) 中国百貨市場　（JR鶴舞駅高架下）
3) 東明公司中国物産　（今池）名古屋市千種区内山3-31-17
4) 龍鳳　（千種）名古屋市千種区今池 1-18-15
5) 華音　（中区栄）名古屋市中区栄4-5-5 セントラル栄ビル4F　※レストランも併設
6) 飛鴻　（港区）名古屋市港区港栄 1-22-105 新港荘1F
ジャスミン茶最高