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【ウホッ!】コーヒーに塩、ウマー【やらないか】


1 :04/05/08 〜 最終レス :2013/08/06
間違えていれたんだけど、結構ウマー!
まさに失敗は発明の母。やってみ?
俺は最近、もっぱらコーヒーに塩派。
といっても、実はこれ、イタリアでエスプレッソに塩いれる
のが流行ってる、っていう情報の受け売りでつ

2 :
バターを入れるというのもきいたことある

3 :
2!2!2!2!2!2!

4 :
               i、 ノ,.'‐'´,.-'ニ'-‐ 'ッ
.               N .!' / , , -;=‐‐‐<
               !_,,. '_‐,ヽ_'´r''_,ニニ'' `ー,.-
              ノ,ニ-,._,`ーi`.i´ヽー-.、く
            _ /.i,='三_-' .ノヽ!ノ,!、ヽヽ.、ヽ
        ,.-r‐r',ノ'っ'ヾ三='‐'ヽノ'i;ド' '、i,ヽヾ`
        ,1,.!..iン' //.  'ーi'_,,,..  ノ  '_ゝN`
  .     / 7´  ノ       ヽ.,, ,'_,'-‐'"´,. ‐`-,..,,_
       ,iー'  ,ィ'       '"i´ ,ゝ、/'./.,.'.,.'´r',`'"''''ー.、
      io'iー‐ 'i       ,ィ7/.`! ,イ /././ /./, '       .',
      l l   .l     ,.//〃 .,' ,.'/././././././       i
      /`7 ''''  ヽ  ノ////  !/.,'./././././ ,'         !
      !     .i r'´ /i,'.,'/  ./ /.,' ,' ,' ,' ,'./        ,'
      ',     iノ-.、i.i.i.i.i  ./,'.,' ,' ,' ,' ,' ,!'        , '
      i     i';  l !l.l ! ,'.,'.,' ,' ,' ,' ,'.,ヘ,_        ,.'
      |     ,'  .!',',','i ,' ,'.,' ,' ,' ,' i r'ー'‐`=、、   ./
      ';      _,,.!i」,!r'ー'‐ー'‐' ''"`i;    `ヾ'、ノ
       ヽ,__ , ‐'´./ /              ,./
         !r',.  i,__.i            //
┌‐────┐/ r.ァ'´!i i\   __    , ィ_,'_ ,,,,.....
│ ゴ ド ー |`.".´... !'-'-'‐=‐´― ''''""" ̄
├───‐─┴────────────────────―─‐
│いいか、迷うぐらいなら、たっぷりシオを入れて飲み干せ。
│ちなみに、コーヒーにシオは、やっぱり合わねえが・・・な
└─────────────────―──────────

5 :
それなんかのファッション雑誌でみた

6 :
まずいよ

7 :
エスプレッソだと、確かに味わいが変化する
普通のブレンドコーヒーだと微妙

8 :
インスタントコーヒーに入れると味ごまかせるって聞いたけど
本当?

9 :
本当か?入れすぎたのかマズー

10 :
なかなか斬新ですた
重複スレ?もしかして

11 :
コーヒーに塩を入れるとね
塩基カフェロイドが出来るんだ。
それが老化防止に役立つんだって。

12 :
>>11
おいおい。どこでそんな大ウソ吹き込まれたんだYO

13 :
>>12
吹山くんに聞いたんだよ。

14 :
>>13
あの人のいうことじゃね

15 :
わしたちの居場所はもうどこにもないのさ

16 :
アニメゾイドスレはここ?

17 :
よくわからんが、井戸は関係ないと思う。

18 :
美味ー

19 :
>>16
!!!それだ!!!
思い出した。それそれ。うん。ゾイド。
ちなみに重複スレね
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/pot/1079553538/
ここの39が俺ね。
みんなあつまれ〜たぁのしいぞお〜。

20 :
物食う人々で読んだが、どっかのコーヒー原産地みたいなとこでは
塩が基本らしい。
わかるよ、嫌いじゃない。

21 :
このスレ釣りじゃねーよな?
本当にウマーなのか?信じがたいんだが

22 :
>>21
少量でやってみるべし

23 :
>>22
サンクスコ

24 :
>>2
バター入れる時はラムも入れるんだ。豆は深煎りでな。
カフェグロッグで検索してみるといい。

25 :
わりといけるじゃねーか

26 :
年金受領名簿の右上にツメで印をつけるんだっけか?

27 :
>>20
漏れも読んだよ。真似してみたが家にあった普通の料理用塩では・・・・・w
ググったら↓のサイトに本の引用がちょこっと。
tp://homepage2.nifty.com/fukurokoji/sls/sls-5coffee.html

28 :
19世紀のフランス文豪バルザックは当代一と言われるほどコーヒー通でした.
彼は「当代昂興剤考」というコーヒーの本を書くほどでしたが
粗塩を入れて飲んでいます.
やれば判りますが舌触りのなめらかなコーヒーに大変身.ほのかな甘味も出ます.
(NHK出版 プロが教えるこだわりの珈琲:田口護より)
事実その通りです.
また豆の育成条件の土壌Na濃度Ca濃度で豆のマイルドさが変化することも判って
います.

29 :
昔の映画で「駅馬車」ってありましたよね。
その中でコーヒーに塩を入れるというシーンがあったと思うのです。

30 :
まあ…グタグタ言うより試すと美味さは判りますね.
世の中食わず嫌いが多すぎです.
まあ…小生はいつもブラックなのでやりませんが
卵焼きに砂糖入れる人と塩入れる人がいるみたいなものです.

31 :
コーヒーにははちみつ。コクが出ますよ。

32 :
塩愛好家、わりと多いんだね。
チョピーリ入れると、コーヒー本来の甘みが引き立つよね

33 :
>>32
あなたのレスを読んで早速塩、入れてみました。 (・∀・)イイ!!
いままでのコーヒーの邪魔だな、この味・・・ってゆー部分が無くなった!
コーヒーに塩、ハマりそう

34 :
>>33
でしょ
チョピーリだよ。チョピーリ

35 :
昔リアルで間違えたけどひどかったんだが
あん時は砂糖多めに入れてたからだろうか

36 :
天然塩の方がやっぱ美味しいのかな?

37 :
俺の行く喫茶店のマスタは、頼むと塩をくれる。
良いね、わかってるねマスタ
こだわらず、普通の塩でいいと思うよ>>36

38 :
うむ…
塩の量は耳カキ程度で十分.
多くて二杯まで.

39 :
>>37
町の喫茶店マスター的には、客に頼まれたら、出しちゃうよね?
外資系なキャッフェ〜だとなんやかんやカッコつけな事言うて断るんやろうけど

40 :
最初、ネタスレかと思ってますた



割と、いけるやんか


41 :
uccブラックに入れてみた。
すっきりした味になって(・∀・)イイ!!

42 :
いまころ知ったか。遅いぜ

43 :
にがりは?

44 :
イレスギたらmazu

45 :
塩の量、耳掻き程度でいいんですか?150cc程の中に耳掻き1杯の
塩なら塩味はほとんど感じませんよね?隠し味程度なんですね。
あ、でも1さんは(多分砂糖と?)間違えて入れたのならかなり
どばっと塩味ですかねえ??

46 :
入れすぎなければグーね

47 :
だからといって
わざわざ入れるほどのモノかな〜?

48 :
お茶も昔は塩入れて飲んでたしな・・・

49 :
ああ、一瞬ゾイド板かと思った…

50 :
バーカバーカ

51 :
カフェオレで試した人いますか?

52 :
牛乳にはもともと塩分がない?
でも塩の分量を間違えるとまずいな。

53 :
一生懸命人に勧めるほどのものではないな(藁
世は減塩が常識でつ

54 :
53は常識に凝り固まった石頭
それじゃいい仕事はできませんよw

55 :
そういえば、なんかの本に減塩は健康に悪いという記述を見たな。
世界一の塩分摂取国である日本が長寿命であること等が書いてあった。
あと、名を馳せた戦国武将はすごく塩分とっていたとかなんとか。

56 :
塩分摂取量の多い日本とチリで胃ガンの発生率が高いというデータもありますが?

57 :
>>56
まあ、いずれにせよ、別にそんなに大量に塩入れようってんじゃ
ないんだから。
そんなデータ持ち出して熱く語らんでも・・・

58 :
日本が長寿命なのは沖縄が引っ張ってるのと(沖縄食はあまり塩分過多ではない)
医療介護が発達してるから
味噌汁・醤油・干物と塩分漬けだった大昔は血管系の病気が多発してたらしい。

59 :
>>57
入れる必要のないコーヒーにまで塩を入れてたら
総体的な塩分摂取量はだいぶ増えてしまうという話では?
コーヒーって毎日飲むものですしね
でもちょっとおもしろそうなので試してみようかな

60 :
山盛り入れるわけでもなし
ええんちゃいますの。

61 :
ブレンディ無糖に入れたら、さらに不味くなって飲めなくなった・・・
uccは多少ましになったのに不思議。

62 :
?缶コーヒーに入れてますの?
質問です☆
塩が常時携帯アイテムなわけじゃないよね?
自分ちで缶コーヒー飲まないだろうし?
缶コーヒーに塩入れるのってどう?やっぱり痛いの?

63 :
塩入れてみた。確かにすっきりした味になる。
でも、考えて見ればこれってぜんざいに少し塩入れるのと似てないか?
どっちも豆汁なんだし。

64 :
>>62
缶コーヒーはもともと砂糖がたくさん入ってるから、塩は入れないな
家でコーヒー飲むとき、気が向いたら、塩を微量いれるくらいだね。
>>63の言うとおり、ちょっとしたスパイスだね。

65 :
>>11-15
それって藤子不二雄ですよね?

66 :
成長する前のフィーネは大好き
成長して巨乳になったフィーネは嫌い

67 :
塩、いれてみた。悪くない

68 :
塩ってブラックに?
砂糖+ミルクに塩でもいいの?

69 :
北海道産 なまり塩に マチムラミルク コーヒーはエスプレッソ
カル出しで(=。=)~~

70 :
>65
何処で読んだやり取りか思い出せなくてもどかしかったんだが
すっきりした ありがとう

71 :
ttp://www.inetsrv.com/~msakurai/
ここにも出てた

72 :
アイスコーヒーにほんの一つまみ入れると、汗かいたとき( ゚Д゚)ウマーだけどなあ

73 :
>>1
確かに,北千住の串かつ,うほっ!

74 :
こんどとくだわらいこうぜ。ワリカンでな(笑)

75 :
誰か酢タバで塩頼んでみてくれないか?
自分の町に酢タバありません。店員の反応が知りたいです。

76 :
このスレみて、頼んだよ。もちろんシャレで。
店員の子「???」だった。

77 :
ttp://www.glamourous-hip.com/main.html

78 :
>>76
店員がこのスレ住人だったら面白い展開になってたのにな。(w

79 :
age

80 :
試しに入れてみました。少量。
確かに、悪くは無いです。
・・・しかし底の方が。(かき混ぜ忘れ)

81 :
http://wibo.m78.com/clip/img/15523.jpg
やらないか大王

82 :
81はブラクラ
通報しますた

83 :
ahgr

84 :
明日トライしてみよう。
とりあえず、コロンビアスプレモのハイかシティーくらいのがある。
130mlくらいのコーヒーカップいっぱいに対して耳掻き1杯くらいでいいんだな?
どんな味になるか楽しみだ。

85 :
「どうしたぁ!」
いおりんのこれは語尾が上がるので、彼の出身地は関西ですね?

86 :
京のくらえぇーも何か…

87 :
昨日2ヶ月ぶりにゲーセン行ったよ。
ゾイドのでっかいゲームあった。
難しくて涙が出てきた。

88 :
コーヒーにコショウも試してみて。
大人の味になります。

89 :
七味は?

90 :
こーひーに、ニンニク。
エスニックな味に成ります

91 :
なんだかすさまじい展開になりつつあるな…
皆様お体にはご自愛くださいませね。

92 :
辺見庸の「もの食うひとびと」にコーヒーを塩で飲む話が
のってたな。

93 :
塩っていうのは
岩塩がいいの?海水塩がいいの?
微量入れるんならこの違いで更に味が変わると思うのだが。
余談だけどスレ主は漏れの知ってる奴の悪寒。

94 :
あなたの知り合いかはしらないが、どうやらとしあきだろう事はわかる。

95 :
としあき?
知らねぇ。。。(´・ω・`)
そんな事はどうでもいいや。
で、塩はどっちが良いのだ?

96 :
としあきage

97 :
で、どうなんだ

98 :
ぜんざいとかスイカに塩かけるだろ?塩って味を引き立たせるんだよ。
コーヒーに塩って普通にオイシイぞ。
ただ、いい塩を使う事だな。
NaClの化学塩じゃあダメだ。

99 :
バター入れてみ
ユーコンとかスラウェシとかトラジャがいい
無塩でない新鮮なバター
蜂蜜とかラムはいらね
多目のバターを浮かべてね
すげーうまい

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