ラーメン二郎　仙台店　18杯目

1 ：2013/10/01 〜 最終レス ：2013/10/23

【住所】
宮城県仙台市青葉区立町2-8
【アクセス】
◎電車
　ＪＲ・仙台駅 西口を出て 徒歩20分
　地下鉄・広瀬通駅 西5 を出て 山形方面へ直進 徒歩10分
◎クルマ
　東北自動車道・仙台宮城インターから県庁・松島方面へ５分
　向かいに100円/30分パーキングあり
【営業時間】　※メルマガで休み・時間変更などのお知らせ有り
月曜日　　　　 定休
火曜〜土曜　 昼11：30〜14：30　夜17：00〜21：00
日曜日 通し営業　11：30〜19：30
祝日　　　　 日曜の場合→通し営業　・月曜の場合→定休日・火〜土の場合→通常営業（昼の部・夜の部）
【メルマガ】　http://merumo.ne.jp/00598432.html
【メニュー】
小ラーメン 650円 小豚ラーメン 750円 小Ｗラーメン 850円
大ラーメン 750円 大ラーメン豚 850円 大ラーメンＷ 950円
玉子 50円　ショウガ 50円（ショウガは食券出すときに現金で）　黒烏龍茶 170円
【トッピング】
ヤサイ、ニンニク、カラメ、アブラ　※麺増しは募金（50円以上）のご協力をお願いしています。
【カウンター上】
唐辛子、黒胡椒、カネシ、割り箸、楊枝、レンゲ、水ポット（店奥のみ）、ﾃｨｯｼｭ（ﾎﾞｯｸｽ or ﾎﾟｹｯﾄ）

2 ：

【食券購入のまとめ】
※店の張り紙にある要求仕様「事前（着席前）に食券を購入しておくこと」に従うことを条件とする。
１．店に到着する
　　列に接続する前に食券を購入しても良い。
　　並ぶ前に買わなければいけないという指示は無いので、入り口が混雑してるときとかは並んじゃった方がいいかもしれない。
２．並ぶ
　　→複数名で来た場合は、必ずそろってから並ぶこと（入り口前のコーンに掲示あり）
　　→並んでいる最中にタイミングを見計らって食券を購入しても良い。
３．並んでいる最中、前８名まで来たら助手に麺量を訊かれる。
　　→「大ですか？小ですか？」と訊かれるので、麺量を正確に伝えること。
　　　このとき、カタメ希望、つけ麺希望、アブラ少なめ希望、連席希望なども申告すること。よくわからなかったら助手に訊いた方がいい。
　　　連席希望の関係で順番を変えられる場合がある。指示に従うこと。
　　　その後、助手に「食券を買ってお待ちくださーい」と言われる場合がある。
　　　このとき、列の前の方から順番に食券を買いに行く場合が多いので、
　　　食券を購入していない場合は、タイミングを見計らって購入する。
　　　仙台店では、上記の助手の「食券を買って〜」の発言のあとに列の前の客から順番に食券を買いに行くのが主流だったが、
　　　現在は１・２で購入した客と混在している場合も多い。前の様子を見つつ食券を買いに行く。
/*-----<< この前には必ず食券を購入しておこう>>--------*/
４．列の前の方に来たら、中から入店の指示があるまで注意しながら待つ。
　　　席が空いたのが見えたからといって、呼ばれる前に勝手に着席してはいけない。
　　　れん席希望や、カタメ希望などによって入店が前後する場合があるので指示に従うこと。
　　　数名一気に入店を促される場合もあるので気を抜かないこと。先頭の人は店前のコーンのところまで詰めること。
（補足）
・食券販売機の前は狭いため混雑する。「着席する客」を優先して通すこと。

3 ：

【麺の量（茹で上げ前）】
　小ラーメン（650円）…麺量300�c（普通のラーメンの２倍の麺量）
　大ラーメン（750円）…麺量450�c（普通のラーメンの３倍の麺量）
【麺量のバリエーション】（外で店員に「大ですか小ですか？」の時に申告する）
◎小ラーメンの場合
　・半分（650円）　　…麺量150�c（普通のラーメンの麺量）
　・3分の2（650円） …麺量200�c（普通のラーメンの大盛りくらいの麺量）
◎大ラーメンの場合
　・麺まし（大ラーメン750円＋現金50円以上募金）…500�c以上の麺量をを希望する場合、グラム数を申告する。
※普通のラーメンは麺量150�cが平均的。博多ラーメンは麺量100�cが多い。
※初めて二郎へ来店の方へ
　上記のとおり、一般的なラーメンよりも非常に量が多い。
　店では、初めての来店の方へは　小ラーメン（食券・青）　または　 小豚ラーメン（食券・黄）　を勧めている。
　ただし、小豚ラーメンは、豚（チャーシュー）が小ラーメンの倍の量となる。
　豚はとても大きめなので完食が難しいかもしれません。
（参考）
【初心者のためのラーメン二郎の食べ方】　http://nanapi.jp/461/
【女性のためのラーメン二郎攻略法】　　　　http://nanapi.jp/26439/
呪文　http://www.cl.ecei.tohoku.ac.jp/~yuki.h/jiro/

4 ：

【前スレ】
ラーメン二郎　仙台店　17杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1378209718/

5 ：

1おつです

6 ：

【過去スレ】
ラーメン二郎　仙台店　16杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1373950657/
ラーメン二郎　仙台店　15杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1367597902/
ラーメン二郎　仙台店　14杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1360570379/
ラーメン二郎　仙台店　13杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1355744299/
ラーメン二郎　仙台店　12杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1350613077/
ラーメン二郎　仙台店　11杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1345352328/

7 ：

【過去スレ】
ラーメン二郎　仙台店　10杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1340095194/
ラーメン二郎　仙台店　9杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1336313533/
ラーメン二郎　仙台店　8杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1330037602/
ラーメン二郎　仙台店　7杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1326196838/
【割り込み禁止】ラーメン二郎仙台店　6杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323504805/
　　　　　　ラーメン二郎仙台店　5　　　　
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1321605689/
【絶賛営業中】ラーメン二郎　仙台店　★4
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320320702/
【やっと開店】ラーメン二郎　仙台店　★3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1319635684/
【関東越え】ラーメン二郎　仙台店　★２
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317828432/
【関東越え】　ラーメン二郎　仙台店
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1311772707/

8 ：

----------------------◎テンプレここまで◎-----------------------

9 ：

スレ立て乙であります

10 ：

【食券の色】
小…青（紺or紫）
小豚…黄
小Ｗ…緑
大…灰色
大豚…橙色（朱色）
大Ｗ…茶色
生玉子…白
黒烏龍茶…水色

11 ：

食券機
http://e-svc.net/PV3000/pv3000.html

12 ：

食券の色なんかどうでもいいから貼らないでくれ

13 ：

仙台二郎って20時過ぎても行列あるの？

14 ：

>>13
むしろ夜のほうが長めなイメージ
平日の話だけど

15 ：

夜二郎出すところあればいいのにな
インスパでもいいよ

16 ：

>>15
国分町優勝件の跡地がそうじゃないっけか

17 ：

ネコズキッチン
http://blogs.yahoo.co.jp/kohzi48419/MYBLOG/yblog.html
こーじのブログ（独身中年男の二郎系ラーメン奮闘記）仙台宮城

18 ：

【豚の枚数】
デフォ…２枚
豚マシ…５枚
豚Ｗ…８枚

19 ：

>>16
国分町優勝軒・９月２８日閉店、「角ふじ麺みそ」８５０円を出してた
　　↓
その跡地　
　　↓
くさび国分町２号店・今月中旬オープン

くさび国分町本店で「トルプルキング」９９０円を出してる
二郎を意識してるが二郎とは言い難く
雷ikazuchi「セカンドインパクト」に近い豚肉大盛りラーメン

20 ：

>>19
くさびで出してんだ！ありがと
あんま得意なラーメン屋じゃないけど今度行ってみるわー

21 ：

>>19
ネット上であまり話題になってないみたいすね
麺の太さと量が知りたいんだけどな。。
豚要らないんだけどなー

22 ：

なんだかんだいっても普通の小ニンニクが一番うまいよね

23 ：

にんにく増し初めてしたら舌がヒリヒリしてたまらん

24 ：

>>21
麺は特注らしいけど本家と比べたらちょっと物足りないかも
豚の量ははんぱない、けど味が薄いかな

25 ：

>>23
ニンニクマシを全部スープに溶かしたらそうなるわ
ニンニクは野菜に混ぜたり豚に混ぜたりして食うんだよ
最近は麺にも混ぜたりしてるとマシマシしないと足りなくなってきたわ

26 ：

今日空いてるかなぁ

27 ：

いま混んでいる?

28 ：

今年、60回以上は行ってるがニンニク入れたことないや

29 ：

大よりも小豚のほうがきつい
豚は最初に食わないと地獄だわ

30 ：

>>27
７：３０に３０人以上の並び、不動産屋前まで
雨上がりのせいか、リー在店のためかは、不明
駐車場を超えてる時は並ばないことにしてるんでパスした
しかし、並び過ぎだよな
隣りのコンビニも新装開店してた
くめちゃんだっけ？青森市の二郎系？このクラスが仙台にあれば代替になるのにな

31 ：

【仙台】二郎インスパイア【宮城】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1367644977

32 ：

くさび＠仙台　トリプルキング
http://blog.livedoor.jp/xxxxfto/ ９月２９日の項目

33 ：

社会人はまぁ、ニンニクはマナーとしてコントロールしてる人が大多数として、
学生はわりとニンニク我慢することなくコールしてるけど、ぶっちゃけ学生でも
教室、講堂には入るわけだし、友達とのコミュニケーションもあるし、
女子との関係性とかどうしてんの？
実際、二郎でニンニクマシとかすると次の日ずっと臭いんだけど。

34 ：

　　　↑
>>21さん、見てください

35 ：

>>30
インスパのレポなんて自分が食べるまで全くあてにならないと思うよ

36 ：

たしかに
でも「二郎直系の出身」は多少でも評価できるんじゃないの？
二郎松戸店だっけ？

37 ：

>>36
かんたか？
店長に修行店の名前聞いたけどはぐらかされてから修行したってのもデマじゃないかな
味は量少ないこってりラーメン、豚はうまいけど一枚だし

38 ：

まじ？
かんたかは怪しいって噂はあったんだよな
スミレも、はぐらかされたらしい
なにか隠す理由あるのか？

39 ：

ほんとに修行したなら隠す必要ないだろうしね
バイトしてたとかそのレベルかも

40 ：

本当にニンニク臭がきになる人は食わない方がいい。
スープの作成時にニンニクが入るのは周知かと思うが、それだけではない。
麺茹後のトッピングのときなのだ。
麺投入後に豚を乗せ、コール確認、ヤサイを乗せてニンニクを盛る。
そう、生ニンニクを掴んだ同じ手でヤサイを盛るのだ。
そして、ニンニクを盛るときに周りのドンブリに生ニンニクをまき散らす。
結論、ニンニクを抜いても、「生ニンニク」の臭いからは逃れられない。
だからニンニクOKな日に行こう。

41 ：

リー、麺マシすり鉢を提供す
http://blog.livedoor.jp/jiro19870212/archives/51973634.html
※二郎直系店３８店で、巨大すり鉢で麺マシを味わえるのは僅か６店のみ

42 ：

リーかっこいい〜〜

43 ：

>>40
そんな事言ったら
スープはもちろん、カエシも生ニンニク入れてるよ
カエシに漬けてる煮豚もな

44 ：

「うちの味の完成度ですね。3分の１くらいはニンニクが占めてると思います。」
「（もしこの世からニンニクがなくなったら）もう二郎をやめます。」
「ニンニクのない二郎は二郎じゃないです。」
　　　　　　　　　--- ラーメン二郎ひばりが丘店・吉田裕樹さん（Youtube） ---
つまりはそういうことだよ。

45 ：

腹減ったよ
大野菜マシニンニクアブラ食いてー

46 ：

大食ってる奴ってキモい奴多いよな

47 ：

小食べてる人ｶｯｺｲｲ!!

48 ：

≫≫46　二郎を理解しない人から見れば
おまえも行列に並んでまでデカ盛りラーメンを食べるキモい集団のひとりだ。
細けぇこと気にすんなｗ

49 ：

大食べてる奴でデブはいない

50 ：

今日の豚も神豚やったなあ

51 ：

>>49
>>49
それはさすがに無理がw

52 ：

デブでも大食ってる奴はいるぞ
ソースは俺

53 ：

大とかまでならデブもいるけど大豚とか麺増しレベルになると痩せの大食いみたいな人が多いんじゃない？

54 ：

>>37
かんたか店主に似た人二年前の12月に仙台店の助手で見かけた気が

55 ：

毎週、1、2回は大食べてる40近いおっさんだけど、体重なんて全く変わんないな
二郎通うようになって1年以上食べ続けても180cm78kgから変化なし
80kg超えたら小にするとか控える予定だが

56 ：

>>55
40近くて週2って
素人童貞？

57 ：

175*78*46で週3
小マシマシか大マシな俺は馬鹿？

58 ：

大食べる人の中にデヴはいるだろうけど、並んでる人見れば解ると思うけど、殆どデヴはいない

59 ：

>>54
仙台で修行してたのかよｗｗｗ

60 ：

デブは並んでまで食いたくないから二郎ではあんま見かけないのかも
たまにデブいるけど連れがいることが多い
デブ一人で二郎には並ばない

61 ：

デブは我慢できない説かｗ

62 ：

知り合いにデブ何人かいるけど大食いがいない
テレビの大食い見てもデブいないだろ？
デブ ＝ 大食い の図式やめよう
ハゲ ＝ 助平 みたいでベタやもう

63 ：

>>59
かんたか店長は二郎仙台店で修行したことは全然ない
断言する
俺もかんたか店長に直接にどこの二郎で修行したのか聞いたが、答えなかった
二郎修行経験ないか、なんか言えないような事情があるんだろう

64 ：

仙台で超巨漢で小頼む人、国分町の某ナイトスポットでも常連風な感じ
だったから、おそらく自由に生きれる人なんだろうな。
>>63
仮に関東の二郎でバイトしてたとしても、インスパイアだし店名言ったら
迷惑だしね。にしても修行してない可能性も高いんじゃないの？
数か月のバイトとかかもしれないし、なんにせよインスパイアはインスパイア。

65 ：

東北地方で二郎直系店での修行経験あるのは、
リー（野猿店・本店）と、くめちゃん（松戸店）だけか
くめちゃん＠青森市
http://blogs.yahoo.co.jp/nans1go/31864338.html
二郎仙台店とは対照的な非乳化の二郎

66 ：

大食い選手権レベルではデブはかえって不利だが
二郎マシマシ程度ならやっぱりデブだろ

67 ：

「二郎系」と、「二郎インスパ」は混同される事が多いけど…
二郎系…二郎直系店での修行経験があるが、二郎の看板なく二郎ラーメンを出す店
二郎インスパ…二郎直系店での修行経験なく、ネットや本で調べて二郎風のラーメンを出す店
こんな区別がされてる
誤解する人がいるけど、二郎仙台店は「直系」で、二郎系とは言わない

68 ：

「二郎系」はああいうラーメン全体のこと
直系で修行しようが暖簾分けでなきゃインスパ

69 ：

>>68
いつものキチガイだから触ることないよ
まともに社会生活を送ってないから日本語を理解できていないんだよ
スルーしましょう

70 ：

ここの二郎は俺は好きじゃない

71 ：

かんたか行ったら行列してたな
店主一人でやってるから大忙しw
おれ仙台から岩沼に転勤になったからかんたか主流になるわ
泉区のやつらが藤屋主流にしてるみたいにな

72 ：

岩沼なら 小十郎じゃ駄目なのか?
by岩沼市民

73 ：

>>71
池沼って書いてるかと思った。疲れてるのかな？
昼はラーメンにしよう

74 ：

>>72
小十郎は野菜マシマシが有料だとか、ニンニクマシにしても少なめ
なんというか、二郎と張り合おうという気合が伝わってこないんだよな

75 ：

>>74
にんにくもっと下さいって言えばいいだろ

76 ：

仙南はかんたか1強
直系で修行してたから当り前っちゃ当たり前だが

77 ：

>>76
そもそも仙南に二郎系なんて1つしかねえじゃんｗ

78 ：

>>77
そうだったわw

79 ：

>>76
＞直系で修行してた
何処の直系なの？店名は？
どの位の期間なの？何年間？

80 ：

>>79
本店で一週間バイトしても直系で修行って言えるからな

81 ：

かんたか人手不足なら雇ってくれないかな
賄いは大の豚タブルがいいな
豚マシで三枚だからダブルなら五枚くらいかな

82 ：

クソデブｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

83 ：

>>82
デブだと？ハゲに言われたくないわ

84 ：

カンタカに10回くらい行った時に修業先を聞いたけど店主は教えなかった
二郎出身なんて言いながらそりゃないわ

85 ：

最近、昼の部ファーストロットに入るとみんな食べるの早いな。
以前は周り小ラーメンで自分が大豚食べても一抜けがほとんどだったのに
最近は駆け抜けるように食べる猛者が増えてきた。逆にプレッシャーを
かけられる。良いことだ。

86 ：

醤油が強すぎて後味が悪かった

87 ：

>>85
慣れると早めに完食できるようになるね
店の回転上げるためにも客側の食べるスピードも大事かもな
連席して喋りながら食べてる学生はそいつら見習ってほしいわ

88 ：

ジロリアンなら何店の味に近いなとか分かるはずやろ
それでだいたい修行店予想しろよ
それが分からないなら所詮ニワカか

89 ：

>>85
ファーストに来るような奴はそりゃ早いさ

90 ：

いつも大だけど13~15分はかかる
あんま急いで食べたくない

91 ：

>>90
連れとくちゃべったり、携帯弄ったり箸が完全に止まってない限りは大目に見て欲しいよ
スープまで完飲したいときだってあるしｗ

92 ：

週に1度ぐらい食べに行ってるけど
小でもスープは飲み干せないし、
食べるスピードもそのロットで一番遅いと思う。
お店の人に申し訳ないとは思うけど自分なりに急いで食べても他の人より遅い。
どうやったら早く食べ終われるんだろう。

93 ：

今日夜の部５時の時点で３０人ぐらいの並んでたわ
仙台ジロリアン確実に増殖しとるｗ

94 ：

>>88
ソウゾウツカナイカラグモンニオモッテルンダ
ってレスして欲しいんだろ？

95 ：

早くくいてー
皆ふじやいけ

96 ：

おめえらもっと早く食えよ
行列して待ってる人たちのこともっと考えろよ

97 ：

>>93
週末でも夜９時閉店間際じゃそれほど並んでないかな？なんて思って行ったら
３０人も並んでるのな・・・
夜の不動産屋前で行列かよ

98 ：

ファースト並ぶのが結局いちばんノンストレス

99 ：

一口目が一番うまい
後は惰性

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