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【最高に】ばってら・バッテラ・BATTERA【美味い】


1 :2007/04/17 〜 最終レス :2013/02/02
上に透明な昆布がのってるやつ。
これ、最高に美味くね?

2 :
確かにあれは美味い。
寿司ネタの中で1番美味いといっても過言ではない。

3 :
バッテラ大好き、じんましん出る人かわいそう。

4 :
大葉を挟む店がある
要らん事するな
ばってら好きは鯖の匂いも好きなの

5 :
小僧寿しのバッテラ好きだ。

6 :
>>4
わかる。
バッテラはサバと昆布の香りがいいのに、しそ台無し。

7 :
沖縄県の方へ(命に関わる注意事項です)
沖縄県での選挙ですが、どうか民主党だけは避けてください。県民の生命に関わる可能性があります。
民主党の最大の公約は一国二制度(※)ですが、一度「一国二制度 沖縄」等で検索をお願いします。
この際、民主党のHPで調べても良いです。以下の注釈↓と矛盾することは書いてないはずですから…
※一国二制度
 簡単に言えば沖縄を中国と日本の共有物にし、そこに3000万人の中国人を入植させます。
 (つまり沖縄人口の 96% を中国人にして、実質、沖縄を中国人の居住地とします。)
 さらに「自主」の名の下、沖縄で有事が起きても自衛隊は干渉できません。
 3000万人の中国人が、少数派となった130万人の日本人に何をしても、です。
今回の選挙で民主党が勝った場合、「自主」「発展」を連呼しつつ段階的に進めていくことになります。
自主と言っても、自主を認めるのが「住人の96%が中国人となった」後だということに気をつけてください。
発展と言っても、新沖縄の少数派となった「少数民族日本人」の発展ではないことに気をつけてください。

8 :
age age every night

9 :
焼きサバは許せん。

10 :
部屋でケータイいじりながらTV見てたら、
「あにき…」
って風呂上りでバスタオル一枚の妹が、にやにやしながら部屋に入ってきた。
妹とは言えドキッとするんだけど、この手の悪戯は前もされててさ、
下にはちゃんと水着とか着てる。
またかよ芸がねぇな…とか思ったけど、コッチもふざけてやろうって気持ちに
なったわけ。
「うらっ」
って感じでバスタオル剥ぎ取ったら何も着てない、全裸の、まっぱの妹。
「きゃ!」
妹も俺がいきなりバスタオル剥ぎ取るとは思ってなかったみたいで、
手で体隠して、顔真っ赤にしながら俺に突っ込んできた。
妹も混乱してたんだろうけど、俺もパニクってたから妹を受け止め切れなくて、
もつれ合うように後ろにあったベッドに倒れた。
鼻先10cmくらいのところに妹のびっくりしてる赤い顔。
ベッドの上では俺が妹を押し倒してるような状態で、間近で見詰め合ってる。
動くに動けない、というかパニック続行中だから、頭真っ白。
びっくりしてる顔って新鮮だな…とか感がえちゃってる。
そしたら何考えたのか「ん…」とか言って、妹が目を閉じちゃったのよ。
そうなっちゃうと俺も自然に頭が降りていって、妹の唇に重なるように俺の唇が

11 :


12 :


13 :


14 :
どなたか京都で美味しいばってらの店知りませんか?

15 :
>>14
小僧寿し

16 :
   , ノ)
  ノ)ノ,(ノi
  (    (ノし
┐) ∧,∧  ノ
..|( ( ....:::::::) (
 ̄⊂/ ̄ ̄7 )
 (/ 保守 /ノ
   ̄TT ̄

17 :
東京神奈川の回転寿司はバッテラ無いとこが多いな

18 :
回転寿司でバッテラはみたことないな〜@東京

19 :


20 :


21 :


22 :
上にのってる透明の昆布いいよね。

23 :
バッテラいろんな店の食べてきたけど、
家のとーさんのが最高だ!

24 :
バッテラ

25 :


26 :


27 :


28 :
バッテラはビンビンだぜ  清死郎

29 :


30 :
バッテラには、しょうゆをつけて食べますか?
そのままのほうが好きです。

31 :
少しつける

32 :
バッテラ旨いな
松前より旨い

33 :
高校生の時昼飯に、
よく買って喰ってたなー

34 :
うめええええ

35 :


36 :
sssss

37 :
こp

38 :
鯖の棒寿司だと2、3切れでいっぱいいっぱいになるが、バッテラだとずっとくえる。
脂と酢のバランスが調度イイ
(・∀・)

39 :
昼に食べた。
醤油つけないほうが好きかもしれん。

40 :
           ____
  .ni 7     /⌒  ⌒\
l^l | | l ,/)   / ( ゚ )  ( ゚ ) \     .n    
', U ! レ' / / ::::::⌒(__人__)⌒:::::\  l^l.| | /)
/    〈 |       ヘ  /      |   | U レ'//)  
     ヽっ     ` ⌒´    /  ノ    /  
 /´ ̄ ̄ ノ           \rニ     |
                      `ヽ   l 

41 :
うまい!!!

42 :
(゚∀゚)

43 :


44 :


45 :


46 :


47 :


48 :


49 :
おかやまうまい

50 :
すし板なにのカラageばかりだ

51 :


52 :


53 :


54 :


55 :
バッテラ食いてえーーーー!!
小僧寿しのバッテラくいてええええええええええ

56 :
大阪なんばの天扇寿司のバッテラ最高!

57 :
小僧寿し無くなったよね-
オレもバッテラ喰いて-

58 :
私もバッテラ大好きでございますわ……。

59 :
http://images.google.co.jp/images?hl=ja&q=%E3%83%90%E3%83%83%E3%83%86%E3%83%A9&btnG=%E3%82%A4%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%82%B8%E6%A4%9C%E7%B4%A2&gbv=2
(;´Д`)ハァハァ

60 :
フォト見ながら酒飲んでる
うまそ〜〜

61 :
>>59
(;´Д`) '`ァ..,'`ァ..,

62 :
http://img5.store.yahoo.co.jp/I/kinokawasushi_1953_2431586
(;´Д`) '`ァ..,'`ァ..,

63 :
>>59
>>62
(;´Д`) '`ァ..,'`ァ..,

64 :
バッテラ!バッテラ!

65 :

茶月のバッテラ美味しい


66 :
age

67 :
age

68 :
バッテラは関西生まれかな?昆布を使って手間をかけるのは東京の江戸前職人には出来ないぜ。関西はコンビニにもあるし手軽に食べれるな。

69 :
バッテラ!バッテラ!

70 :
たべてえ

71 :
くいてえ

72 :
ちょっくら小僧寿しでバッテラ買ってくる

73 :
バッテラ

74 :
鯖アレルギーには気をつけてね!食べ過ぎたらダメよ!
でもバッテラ大好き!最高〜〜っ!

75 :


76 :
パンチラに見えた

77 :
パンチラ上げ

78 :
キャァーーー!!!

79 :


80 :
それより今日スーパーでお寿司買ってきたんだよwww
そしたらさwww賞味期限切れでさwww
時すでにお寿司ってなwww
やかましいわwww

81 :


82 :


83 :
小僧寿し以外はちょっと

84 :
バッテラうまー

85 :
age

86 :
バッテラ!バッテラ!

87 :
バッテラ大好き!

88 :
|      ||      ||      |
|  助   ||  平  ||  鮨  |
|___ノ.|____||____|
[][][][][][][] A==A〆
        ((%(´∀` )
  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|.) 
_|_∧ ∧三三∧三∧__|.|_
  (  ,, )旦 (    )┬┬
― /   |―─(    )――
 (___ノ    ┏━┓)
 ┏━┓    ┣━┫゙
‐.┣━┫──┃  ┃
 ┃  ┃   ┃  ┃

89 :
ばってら世界一

90 :
バッテラ学会発足して

91 :
みなおかの食わず嫌いではかなり高ローテーションでバッテラでてくる。
みると食べたくなるから、金曜の食事のバッテラ率がえらく高くなる自分W

92 :


93 :
バッテラとビールを持ってラグビー場へ行く。
最高だね。応援しているチームが勝てばさらに良し。

94 :
おすし

95 :


96 :
最近焼き鯖棒寿司みたいのあるけど邪道だね。
バッテラはバッテラ。

97 :
バッテラ食いてえー

98 :
【食品】デンマーク原産で、中国の工場で加工されたサバ製品からジクロルボス 香川の食品会社、回収へ [02/18]

サバ製品からジクロルボス 香川の食品会社、回収へ
2008年02月18日17時06分
香川県さぬき市鴨庄の食品販売会社「香西物産」(吉川晴夫社長)は18日、中国の工場で加工され、
同社が取り扱っている冷凍サバ製品「炙(あぶ)りトロ〆鯖(しめさば)スライス」(20枚入り)のサバの
切り身の部分から、有機リン系農薬成分の「ジクロルボス」が検出されたと発表した。同社は商品の
回収を始める。健康被害の報告は今のところないという。
同社によると、サバはデンマーク原産で、問題の製品は中国・山東省の食品加工会社で07年6月5日
に製造された。商品を輸入したのは神戸市兵庫区の食品卸売会社「神港魚類」。香西物産が今月8日、
サンプルとして2パックを検査機関に提出したところ、ジクロルボス0.14ppmが検出された。同じ日に
製造された2250パックのほとんどはすでに販売され、回収できたのは18パックだけだという。
香西物産はサバ製品をスシ用のネタなどとして販売している。

ソース:朝日新聞
http://www.asahi.com/national/update/0218/TKY200802180363.html
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1203324351/

99 :
ばってら

100 :
100ばってら

101 :
最近鯖ガリ巻きにはまってます。

102 :

  /⌒ヽ
 ( ι ' ヮ ' )  ばってら食って
 (、っiョc)
  ゙'ー'゙ー'゙   ぶっ!ぶっ!ぶっ!
   .|‖
   ‖|
   ‖
  ドカーン

103 :


104 :
岡山県の回転寿司にはたいていあるな
うめぇ

105 :
小僧寿しの安っぽいバッテラ食いたいな
でも小僧寿しが近所に無えー

106 :
塑像寿司のバッテラ俺も大好き。

107 :
塑像てw

108 :
バッテラって明治にできたって、TVのクイズ番組でやってたが、なんで
ポルトガル語なのよ?
コノシロを使っていたのは信長が死んだあととかで、そのあとサバを使うように
なったのと違うのか。

109 :
>>108
正解!
元々はコノシロが豊漁になってそのもっとも良い食べ方として考案されたのがバッテラ。
コノシロは焼くとすさまじい悪臭を放つけど、酢でしめると美味になる。
これを鮨にしない手はない、ということで広まった。
コノシロの豊漁がなくなると、材料を鯖に切り替えたというのが真相。
食べ方は別にして、明治の大阪のネーミングセンスは今よりよっぽど洗練されていたな。

110 :
D・A・I・S・U・K・I
バッテラと結婚して毎晩貪りたい
ageるぜ

111 :
バッテラ美味いよね〜!!

112 :
昨日しめ鯖の半身を買ってバッテラを初めて自作したよ
シャリと鯖の味が分離していてまだまだ修行が必要だけど、
肉厚でとてもよい

113 :
>>122
シャリは、酢飯にしたんですか??
ご自分で作るなんて、凄いですね。味の違いも解るなんて、素晴しいです。
私も食したいです(^。^)/

114 :
白板昆布はちゃんとのせた?
やっぱり昆布がのってたほうが美味しいよね〜

115 :
>>114
あ〜それ解ります〜!!!

116 :
>>113
酢飯にしたよ。
しめ鯖に酢飯を乗せてぎゅうぎゅう押し丸めるだけだからすごい簡単。
白板昆布は妥協して載せませんでした

117 :
うわ、バッテラ食べたくなってきた

118 :
>>116
もっと、大変だと思いましたが・・・
酢飯ってそんなに手間かからないんですか??
>>117
俺もです。好きになるまでは、バッテラは眼中に無かったんですが、”初めての一人新幹線”に乗った時
たまたま腹が減って買って食べてみたら、これが美味いwww
それから、好きになりました。

119 :
>>118
酢飯はごはんにすし酢をかけて混ぜるだけで出来上がるよ
すし酢はそこら辺のスーパーで売ってる

120 :
>>119
あ〜ミツカンとかでも出してますね。
何でも1から作るのだと言う私の固定観念でした。
あれだと、簡単そうですね。
すし酢で、甘みってでます??私、お寿司のシャリって作った事が無いので・・・

121 :
お取り寄せで美味いバッテラあるかな?

122 :
>>121
ググって見たら、これなんかどうだろう???上から”5段目”にあります。
http://www.suzuto.co.jp/otoriyose/

123 :
酢飯にしめ鯖を散らして食べた
味はバッテラと一緒だな。うまい

124 :
そろそろまた食べたくなってきた

125 :
夏といったらバッテラだろage

126 :
余裕のage間違えによりage直し

127 :
>>80
ワロタW

128 :
近所のスーパーで売ってるばってらはシャリに青じそを挟んである。美味。

129 :
「青じそ」か、昔はそこいら辺に自生していたが、
今では金を出して買わなきゃいけないんだな…。

130 :
保守

131 :
青紫蘇なら俺の隣で…じゃなく庭に沢山生えてるよ
種とか葉っぱは冷凍するんだ♪

132 :
昆布が上に乗ってるのがうまい

133 :
電池

134 :
ばってら食べたい

135 :
酢がきいたのが好き

136 :
小僧寿しのバッテラが手頃で旨い

137 :
バッテラおいしいけどお腹にたまらない

138 :
ビールに合う

139 :
鯖系の鮨は何でも好き

140 :
寿司屋では必ず食べる

141 :
スーパーでパックのばってら4つ買って食ったら胸焼けする。口くさい。

142 :
バッテラマジでうまい
鯖サイコー

143 :
>>139
きっといい嫁になる

144 :
立ち食い蕎麦屋に置いて欲しい。サッと手軽につまみたい。 by関東人
でも冷蔵ケース置いたりするのが手間か〜。旨いのに・・・

145 :
保守。

146 :
age

147 :
age

148 :
朝飯にバッテラ食べるage
勿論小僧寿司の

149 :
小僧寿しのバッテラ旨いよなw

150 :
大阪、千日前にある「あばらや」のバッテラは塩だけでしめてあって、
鯛のそぼろがはさんであり、木箱に入って2300円。
量はたっぷり。

151 :
バッテラ旨いよね
>>150
折角塩だけでしめているのに、そぼろは余計な気がするんだけど…

152 :
好きな寿司ネタは?
http://sentaku.org/topics/43800974

153 :
バッテラは金払ってまで食うもんじゃない

154 :
バッテラ旨いじゃん。
好物と言ってもいい。
ただ、上に載せてある昆布は邪魔だな。
捨てるのも何だから開封時に昆布をまとめて食って片付けている。

155 :
>>154
昆布が無かったらバッテラじゃなくて普通の押し寿司になっちゃうけど?

156 :
http://www.hachiku.jp/
バッテラは鯖だけじゃないんだね。

157 :
>>155
鯖の押し寿司も旨いよね

158 :
浅草 三松
バッテラ 最高
穴子もね

159 :
一度元々のバッテラというものを食べてみたい、コノシロを使って船の形に作ったってやつ。

160 :
>>157
昆布があるほうが美味しいよ。

161 :
>>160
ばってらの味付けとしては昆布が必要ってか昆布があってのばってら
であることは分かるけど、
昆布とばってらを一緒に食うとイマイチなんだよね。
変に甘くて・・・
で、俺は、昆布は一番最初に一括して食ってしまう(捨てるのもったないし)。
で、昆布を片づけてから、ばってらをいただく、という食い方よ(笑)。

162 :
食ってみたいんだけど、
どこで売ってんの?

163 :
ばってらがんバッテラ(^w^)

164 :
>>162
京樽ってブッ潰れたんだっけ?
潰れていなければ、京樽で買えるよ。
もっと旨いのもあるけどな・・・

165 :
地方住みなんだけど通販で買えたりするの?
アマゾンだと大したのが無くてさ
ちょっと高めでもいいからちゃんとしたのが食ってみたい

166 :
鬼鯖食ってみなよ

167 :
おいしいバッテラのお取り寄せページ集
ttp://matome.naver.jp/odai/2124582509258102873
ってのはあったけど・・・

168 :2013/02/02
あばらや行ってみた
中の鯛そぼろが良いね
厚い木箱に入っててしかも量が多いので土産には最適かと
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