【信州】長野県北部のラーメン屋★12【北信】

1 ：

長野県北信地域のラーメン屋を語るスレ
対象地域
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前スレ
【信州】長野県北部のラーメン屋★11【北信】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320289159/

2 ：

ょゅぅの2げっとん☆

3 ：

たかもりが２ゲット！

4 ：

たかもりって何？

5 ：

山岡家で家系食べたい！！

6 ：

いつおつ
そういえば年末年始で林道どうだった？まだ混んでる？

7 ：

>>6
いま見たら人いなかったよ

8 ：

一番星のヤンキー店長の後に店長になった陰険店長パクられて閉店になったらしい。

9 ：

どんなテナントが入っても長続きしない謎の物件ってあるよねｗ

10 ：

よし家の北隣のテナントなんて毎回変わっているイメージだ

11 ：

なんでや！山岡家長野篠ノ井店は頑張ってるやろ！（今のところ）

12 ：

珈琲問屋のトコなんて何やっても潰れるじゃん
謎というより場所が悪いだけだが。

13 ：

>>12
というよりそこがどこだかわからんよ

14 ：

で、ドライブイン川中島ってやってるのかい？

15 ：

川中島の女を知ってる

16 ：

ここまでラーメンの話は無いね

17 ：

>>12
何やってもっていうか流通靴とcoco壱しか知らんぞ
その二つも結構長い間やってたとは思うが

18 ：

たけさんって食券制になったんだ

19 ：

へー！

20 ：

誰か、川中島ドライブインに突撃よろ

21 ：

>>20
自分で凸れよクズ

22 ：

バンバン→靴流通→カバン屋→ココイチ→珈琲問屋
だったっけ？

23 ：

来来亭のところもかなり入れ替わったよな
でも今度は一度建物壊したから大丈夫かな？

24 ：

竹麓助商店だったよな

25 ：

TOiGOの中のフードテナントなんて光の速さで変わるぞ

26 ：

長野にコメダ珈琲はこないのか？

27 ：

むつみ屋→竹麓輔→吉野家→来来亭か

28 ：

むつみ屋の前は喜多方ラーメンの店じゃ無かったっけ

29 ：

まあ長野で5年続いたらよくやってる方で、10年続いたら
老舗とまではいかないが定着してるってことかな、特にチェーン店はね。
そういう意味ではくるまやは頑張ったということか。
８番らーめんとかどさんことかナツカシス

30 ：

>>17　
第１期靴→東南アジア輸入家電→おもちゃ→第二期靴→鞄→カレー→コーヒーかな
間にそこそこの空家期間を挟みつつの２０年強なら地元民としては出ては潰れ印象だよね
ローソン・７１１・くるまやのチェーン店も裸足で逃げ出す地獄のストリートさ
紳士服・本屋なんか瞬だ
ガスト・乙妻ぐらいやらなきゃ安定勢力とはいえないよね
ゆいがはどっちになるかいな？

31 ：

トイーゴのコンビニ無くなってるし

32 ：

>>30
なにそここわい

33 ：

>>30
あの通りパR屋もあったよな

34 ：

ジャイアンツだったっけか
はるやまとかあったな
ししとうは頑張っているかい？

35 ：

ししとうって混んでるな。
味は普通だけどリーズナブルなのかな。

36 ：

青空市場の自転車バカ安の店は最悪！
二度と行かない。

37 ：

マスク麺もう値上げ（音上げ）か
シングルが100円、他が50円アップって値上げの理由からするとおかしいだろココアさん
シングル＋トッピングの方がイイって事に気がついた客が多いせいだろうが逆を言えば他のメニュー（チャーシューとか）にそれだけ魅力がないって事
だからそこ潰したらどうなるか分かるっしょ？
客は沢山あるラーメン屋の中から様々な魅力を天秤にかけて行く店決めてるからほんのちょっとの差で選択肢が変わるんよ
まぁこれもあの社長の指示なんすかね

38 ：

>>30
ガスト→バーミヤン→撤退　という場所があずま通りにあるんだが、
知らないんだね。（　´艸｀）

39 ：

間違えた。
バーミヤン→ガストだった 。　orz

40 ：

ゆいがの社長komachi買収すんのやめろや。
きむずかしや、ゆいが　糞不味いんだよカス

41 ：

震災直後に東電を擁護した基地外のツイッターもご覧下さい
松田隆
@daamatsu 松本在住。長野、諏訪など毎日どこかに。
1969年生。縣陵〜立教大社会学部。97年まで電通社員。コピーライターやCMプランナーをしています。ウチはラーメン屋です
http://twitter.com/daamatsu

42 ：

>>30
何っ！そんなに変わってたのか・・・
第一期靴ってまさか東京流通靴じゃないよね？

43 ：

>>37
マスク麺はもうそろそろ話題にすらならなくなってもおかしくないレベル。
値上げ？まぁいいじゃん。
>>40
こまちにまだそんな価値を見いだしていたのかw

44 ：

コマチは広告宣伝雑誌だろ。
カーセンサーと同じ。

45 ：

小町とか蔵とか、ずっと眺めてると内容偏ってるな〜とは思うよね
俺は日帰り温泉も好きなんで小町の日帰り温泉特集２年連続で買ったら
内容かなりダブってた
全部が全部ステマとは言わんが、同じ中の人が狭いエリアで取材してると
そうそう目新しい記事にはならないんだろうなとは思う

46 ：

永楽の広東麺食べたい

47 ：

陳麻屋は期待しないで入ってみたら結構おいしかった。
ああいう個性的なメニューだと普通の中華の店には負けちゃうかな？
場所や席のレイアウトもちょっと微妙か。

48 ：

結構美味しかったってレベルじゃここの連中は動かんよ

49 ：

中野の金太郎は期待できそう

50 ：

ポルノ店長は今日も元気だった。

51 ：

ポルノw

52 ：

我楽は600円で腹一杯食えると言う点は評価できる。
他のラーメン店ではこうはいかない。
くるまやのライス無料ぐらいか。
他店でラーメン餃子ライスとか頼んじゃうと軽く1000円超え。

53 ：

>>52
平日ライス無料なんてどこにでもあるだろ

54 ：

今年初の永楽美味かった。

55 ：

>>49
どのへんに期待してんの？
ラーメン類の万人向け豚骨スープは美味いけどそれ以外定食類もひっくるめて値段も味もボリュームも全て微妙だよ
男麺もスープに片栗入れるようになってガッカリ
>>53
ランチタイム限定の話されても

56 ：

全く話題にならない中野のだるま矢に初めて行ってきた
今まで二回ぐらい行った気がするけどその度になんか休み
無化調の割には普通に濃くてスープの量もケチってなく意外と良かったけど
なんか定休日だかやってない時間だか多いな

57 ：

>>49
え゛〜〜、金太郎かい？（金太楼じゃないよね）
店も味もペタペタする感じがワイルドだが…
あれだけ女性スタッフ（結構美人）がいるんだから
もっと清潔感を出してくれればいいのに。

58 ：

権堂のてんてんってどうなん？
正直な感想おしえて

59 ：

信州美人を横目にしばし待つ。
５分後に着丼。
おおいにお勧めである。

60 ：

>>58　
定番と思って「てんてん」や「らーめん」を食ってはいけない
「かつおてんてん」か「塩かつおてんてん」だけ食えば間違いない
餃子の味付けやラーメンの薬味の指示をされるので狭量な人はダメ
マスターは桜井章一

61 ：

>>58
味だけで言えば、塩カツオてんてんは素晴らしく美味かった。
無化調のあっさりが好きな人にはお勧め。
だが！！高い、高すぎる。940円はなぁ・・・。
値段を考えるとお勧めできない。せめて800円なら具材が少ないことを
考慮してもお勧めするんだけど。駐車場もないので近くにある有料駐車
場(60分100円)に停めざるを得ないので車で行く人は更に高く感じる。

62 ：

>>54
永楽系の店は炒め物がうまいがやっぱり本店が一番うまいわな
安い具材ばっかりなのに出てきたときから食い終わるまで最後まで
アツアツのとろみの付けかたは他の中華料理屋ではないと思う。
ただし、ラーメンだけだと昭和の遺物だな、課長たっぷりだしそれだけだと
うまいかというと・・確かにたまに無性に食いたくはなる

63 ：

年末に長野戻って久しぶりによしや行ったけどなんか丸くまとまっちゃってて前ほど上手いと感じなかった
上手いとされる家系いっぱい食ったから俺の舌が変わった可能性もあるが
ついでに蕪村も行ったがサルおばさん居なくなってて悲しかった
少し魚粉がきつくなってた気がするけどそんなに不味くなってるとは思わんかった
頑張って営業してたみそやは変わらずにんにく効いてるだけで微妙（普通）
助家は白ラーメンとかでなくなってて戸惑った
腹減ってたし中華そばも食って見たけど、普通すぎて驚きを禁じ得なかった
まとやは行くか迷うもどうせ不味いだろうからやめた
わいちは定休日とかぶって食えなかった
そのかわりに行った一番館がちょっと高くなってたけど長野屈指の上手さでビビった

64 ：

天一まだかよ

65 ：

一番館みたいなチェーン店を「長野屈指の」とか言われても・・・・

66 ：

>>63
駅周辺は黙っていても集客が良いんだから味で勝負なんて期待する方が無理
車社会の田舎では郊外とかちょっと離れた所の方がそれなりに厳しいから
まともな物が食える

67 ：

それは違う
駅前のほうが家賃高いだろ

68 ：

>>36
kwsk
実は俺、以前折りたたみ自転車のちょっとイジったのを
あれこれ意見してオリジナルっぽくしたの買ったんだけど
ほぼ同じデザインのを安売りされてムカついてんだよね。
まあ店に権利あるんだろうけど。

69 ：

まちBBSでやれ
それより昨日の夕方まとやへ久々に行ってみたら店閉まってやがって駐車料金100円損した
ブログで夜営業しない日じゃないの確認して行ったのにもう二度と行かねぇ糞が

70 ：

蕪村とゆいががやぱり好み

71 ：

蕪村のつけ麺味が濃くて濃くて辛かった

72 ：

駅周辺が一番レベルは高いんでない
その中でも一番館が一番と

73 ：

おいしい広場の「てっぺん」てどうなん？
前に入っていた「ゆきむら亭」と関係あるの？
ついでにイタメシ屋のあとに入ったカレー屋の感想も教えて。

74 ：

>>73
関係はない。ゆきむらが移転しててっぺんが空きに入った。
資本関係も何もない。よんこいちのながれなのだが、なにを売りにしたいのか
わからん。正直客の入りを見れば味は(ry
カスタネットは食ったことないからわからん

75 ：

よんこいちさんこいち(笑)

76 ：

カレーについてはカレー板で。
信州長野のカレー屋　part4
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1295533045/

77 ：

明日１６日ぶりの休み
食い初めはどこにしようか？

78 ：

マック。

79 ：

ttp://www.youtube.com/watch?v=g0w_-e-caBw

80 ：

年末年始の暴飲暴食でいまいち胃腸の調子が悪かったけど
麒麟児の中華そばは美味く感じた。ちょうど良いタイミングだったってことかな
多分そのうちこってりを体が欲しがるだろうがｗちょうどいい休息だったな

81 ：

林道行って来た、確かに後味は悪いが課長のせいかはわかんねー
飲んだ後なら旨いかもしれんがわざわざいくほどの味じゃ無い

82 ：

ここでのバーチャル人気店ってどこ？

83 ：

美味いラーメンよんこ壱
美味い餃子もよんこ壱
ラーメン餃子のよんこ壱
秘蔵豚骨塩に味噌
なんでも美味いよんこ壱
秘伝のスープよんこ壱
角煮叉焼バターコーン
東京豚骨黄色い看板東長池交差点そば
今日から貴方もラーメン通
通が二人でよんこ壱
うろ覚え。解る人には解る。

84 ：

昔はよんこ壱のニンニク丸ごと潰すの好きだったけどな
てっぺんにもあるんかな？

85 ：

輪道ってそもそもが「本格博多ラーメン」じゃないと思った。
スープの色からして九州とんこつじゃない。
近くの狼煙よりも更に徹底的に臭みを消している感あり。
長野県人って、とんこつの臭みが苦手だったら無理して食べる必要ないよ。
あの麺は濃厚で「臭い」とんこつスープがあって初めて生まれた麺なんだから、
スープが違ったら意味ないんだよ。
だから、俺は助屋かけん軒で食べます＾＾

86 ：

蕪村、味復活？
↑で美味しいって書いてあるけど？

87 ：

昇真どうよ？

88 ：

ガム君かわいい

89 ：

>>87
昇真てたよ！

90 ：

サイゼリア長野駅前店って最近出来たの？
バーミヤンみたいにメニューにラーメンあるっけ？

91 ：

サイゼリアラーメン(399)結構旨いよ

92 ：

マ●ク麺行ったが･･･
麺がまずかった
一緒に行ったダチも同じこと言ってた

93 ：

仙龍でマーボ豆腐麺食べてきた
（生姜風味の鶏肉と茸のラーメン？とかいうのも引かれたが初志貫徹）
豆腐は大きめだけどとろみはかなり少なめで辛さも控えめ
なので卓上のコショウと唐辛子をガンガン入れる
酢も入れたかったけどあんかけ焼きそば用のカラシ酢しか無かったので
上澄みを恐る恐る入れる
麺、挽肉、豆腐が甘めなので辛さに負けていない
全体的に優しい味のラーメンでした

94 ：

ラーメン金太郎うまかった

95 ：

長野駅前のサイゼリアってどこにあるの？

96 ：

丹波島のるるも、かつお味は結構おいしかった。
ただあそこ、ワハハ本舗と関係あるのかな？ということは・・・

97 ：

>>63
なにこの馬鹿舌

98 ：

ステマ

99 ：

you-pon、コマチで釣りをしやがったと思っていたら本当に
晴見食堂がいいと思っているのか。
あのソーメンののびきったような麺がいいとは。スープも具材は
そこまでは酷くなかったけど美味いとは言い難い。
>komachiにも書きましたが、おすすめした人に必ず「美味しかった」
>と言ってもらえるラーメンです
気遣われているだけじゃね？本音はどうだか。

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マスク麺ってうまくないぞ