丸　か　ぶ　り　寿　司

1 ：05/01/08 〜 最終レス ：2013/02/01

発祥の地はどこですのん？

2 ：

大阪ですよん。

3 ：

で、今年の恵方はどっちだっけ？

4 ：

これ、ほんとにやってる椰子いるの？
広告に乗せられた馬鹿だと思うんだけど・・・

5 ：

>>4
大阪出身じゃないが、子供の頃からやってた。

6 ：

節分の豆まきとか、バレンタインデー（最近ホワイトデーも市民権得たかな？）は、
まだ抵抗感ないけど、寿司丸かぶりとか、サンジョルディの日とかは、さすがに
商売の臭いが強すぎて、到底乗る気にはなれんよ。
ひねくれてるかなぁ？

7 ：

>6
クリスマスも正月も盆もゴールデンウィークも土用の丑の日もな。
自由経済市場の当然の理。

8 ：

>>7
確かにそうなんだけど、バレンタインデーくらいまでは、まぁいいかって
思うんだけど、コンビニとかで「丸かぶり寿司」のポスター見ると、
嫌な気持ちになる。
昔から、本当にやってる（？）関西の人は、それはそれでいいと思うけど。
でも、根拠自体、巻き寿司だから福を巻き込むってアフォか？と思ってしまう。

9 ：

>>8
縁起物に根拠とか言い出したら白けてしまうからよしとましょう。

10 ：

>>8
多分昔にはバレンタインデーで嫌な気持ちになっていた人もいると思う。
数十年後は普通の全国的行事になってる予感。
ていうか「根拠」って。

11 ：

これの由来（？）知ってる？
祇園ではやった遊びで
「黒くて太いものを食べる」ということで海苔巻きの太巻きなんだってよ。
いや、マジで。

12 ：

今年の恵方は、西南西だそうな。

13 ：

子供の頃、今みたいにコンビニ主導ではなく普通に家庭行事として
節分に巻き寿司食ってた頃は、特に恵方とか無かった。
西を向いて食べるってことだけだったよ。

14 ：

で、関東のコンビニ店員に聞きたい。
どのくらい売れてるの？

15 ：

>>14
コンビニで予約して買うより、普通はスーパーで買うと思うんだが…。

16 ：

ｽﾊﾟｰにもあるの？

17 ：

節分の丸かぶり寿司って、もともとは愛知から西の習慣。
これを東日本、とくに潜在的なポテンシャルを期待して、
首都圏で新たに商売のタネとして掘り起こそうってんだから、
まさに寿司業界もスーパー・コンビニ業界も、必・死・だ・な！
って感じだよな・・・

18 ：

関東在住で気がついたらいつのまにかコンビニが豆の代わりに
売りはじめたんですがいつ頃からはじめたのやら…

19 ：

>>17
なんか近年は、東京の下町のすし屋なんかでも、
丸かぶり寿司のポスターとか見かけるな。

20 ：

>>19
小僧寿司とかならまだしも、老舗の寿司屋で唐突にやられると萎えるね…

21 ：

>>20
小僧寿司とか京樽なんかは、もともと関西系だからわかるけど、
都内の鮨商組合加盟のまともな寿司屋でも、最近は丸かぶりプッシュだからね
ttp://www.sushi-all-japan.or.jp/to_do_fu_ken/tokyo.html

22 ：

元々その伝統が無かったからと言って、それを持ち込んじゃダメって
法はないと思うが。
別に誰の迷惑になるものでもないし、面白いと思った人がやればｲｲと
思う。気に入らない人が多ければそのまま廃れるだろうし。もし
それが広まっていったらきっとその土地にも根付くよ。

23 ：

>>22
持ち込まれるのは良いんだが、「風習」を「捏造」はな…

24 ：

ヴァレンタインデーで大騒ぎする日本人に何を期待を……

25 ：

太巻きとか余計なもんばっか入ってるから嫌い。美味くないし。
やっぱ上方の寿司は美味くないな江戸前じゃないと。

26 ：

全国区の大寺院や大神社でも、地元の商工会と協議して
新しい祭りを作ったり、観光に効果的にアレンジしたりする。
で、それは堕落とか俗化じゃなくてずっと昔から行われてきたこと。
少なくとも江戸時代以降。
日本においては風習に捏造も何もないのよ。既成事実が全て。

27 ：

コンビニの必死さが嫌

28 ：

節分に巻き寿司を食べるっていう風習自体、江戸時代ぐらいのものらしいしね。
有名になり始めたのは昭和５０年代に大阪の海苔業者が恵方を向いて
巻き寿司を食べるっていうイベントをやったことかららしい。
>>27
商売なんだから必死になるのは当然。

29 ：

って事で今年は【恵方】老舗の寿司屋で太巻を食べおわるまで一言も話さないオフ【西南西】でもやるか？

30 ：

絶対に十秒で食い終わって他の奴を笑わせにかかるやつがいるに一票

31 ：

負け組みコンビニ・サンクスもやっていたね
＞恵方巻
( ﾟ,_ゝﾟ)ﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰﾉ

32 ：

コンビニの恵方巻きって普通の巻き寿司と違うん？

33 ：

>>31
いまや、全国展開してるスーパーやコンビニで恵方巻き売らないとこは少数派じゃねぇか？

34 ：

>>29
スレタイ長杉ではじかれそうだね。
【恵方】節分丸かぶりOFF【西南西】
あたりにして、「老舗の寿司屋で」とか「静かに（言葉を発さず）」とかは、
>>1に書くのがいいかな？

35 ：

>>32
普通の太巻きだろ？

36 ：

じゃあ何巻いてもいいの?

37 ：

★大阪発「節分」全国に＝無言で一気「丸かぶりずし」−なぜか北海道、九州の若者も
・節分の日に、巻きずしを無言で一気に食べる−。大阪限定だった風習
　「丸かぶりずし」が急速に全国に広まっている。起源ははっきりしないが、
　コンビニエンスストアのヒット商品に成長するなど、少なくとも業界側には
　御利益があるようだ。
　丸かぶりずしは「恵方巻」とも呼ばれ、江戸末期〜明治時代の大阪が
　発祥地とされる。干支（えと）で毎年変わる神様「歳徳神」の方角「恵方」を
　向き、かぶりつくのが特徴。約１８センチの巻きずしには、縁を切らないため
　包丁を入れず、無言で食べて福を逃がさないのが作法という。
　食品メーカー「ミツカン」（愛知県半田市）が昨年２月、全国の２０〜５０代の
　男女約２８００人を対象に実施した調査によると、３年前の調査で５３％
　だった風習の認知度は、昨年は７７％に上り、３９％が「食べたことがある」
　と回答した。
　地域別に見ると、近畿が認知度８８％、食べた人も６４％と最高だったが、
　北海道の女性の認知度も８０％を突破。九州の若年層にも広がりを
　見せている。　
　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050131-00000017-jij-soci

38 ：

関西の主婦にとっては
買ってきた巻寿司＋焼いたイワシ＋汁物etc
堂々と夕食の手抜きできるありがたい日です。
もちろん、巻寿司を手作りするからかえって大変…
という人もいらっしゃるでしょうが。

39 ：

今年は西南西で、いいのでしょうか？
まじレスよろ

40 ：

>>39
コンビニのポスターにはそう書いてあったが。

41 ：

>>35-36
> 七福神にちなんで、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、伊達巻、うなぎ、でんぶなど七種類の具を入れて、
> 福を食べるという意味合いもあるらしい。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%81%B5%E6%96%B9%E5%B7%BB
>>39-40
すし商組合のトップページでも丸かぶりが宣伝されてて、
そこにも西南西と書いてあるな。
http://www.sushi-all-japan.or.jp/

42 ：

こよみの専門サイト（ http://koyomi.vis.ne.jp/ ）で2月3日を表示すると
・節分
「季節を分ける」ことから節分という。
本来は春夏秋冬全てに節分があるが、現在は春の節分だけを「節分」と呼ぶようになった。
かつては大晦日的な意味合いもあり、「鬼やらい」の行事が行われ、「節分の豆まき」として現在にも伝わっている。
・のり巻きの日
1987年（昭和62年）に、海苔業者が制定した。
節分の夜に恵方に向かい太巻きを食べると幸福になるという言い伝えからこの日が生まれた。
太巻きはひとりで１本食べきるまで誰とも話してはいけないとか。
その年の恵方は西暦年の末尾１桁が、0,5なら西南西、1,3,6,8なら南南東、2,7なら北北西、4,9なら東北東となる。

43 ：

また大阪か

44 ：

東大卒でも普通に逮捕起訴されてますが何か　
江副浩正（甲南高→教育学部）リクルート会長。1989年２月、政財官界に未公開のリクルートコスモス株を賄賂
として贈った容疑で逮捕。懲役３年・執行猶予５年。
岡光序治（呉三津田高→法学部）厚生事務次官。特別養護老人ホームへの補助金交付をめぐる厚生省汚職事件で、
現金計6000万円などの賄賂を受け取って収賄罪に問われ、懲役２年の実刑および追徴金約6369万円。
香川彪（丸亀高→理１→文学部）編集者。家庭内暴力に走った息子を撲殺。殺人罪で懲役３年・執行猶予５年。
佐藤利行（平塚江南高→経済学部）外務省儀典官室主席事務官。テレクラで知り合った女子中学生らいずれも15歳の少女
４人に現金１万〜２万円を渡し、自分の性器を触らせたり、少女の胸を触ったりなどの猥褻行為を働いて児童買春禁止法
違反などの罪に問われ、懲役２年・執行猶予４年。
高山知幸（國學院久我山高→農学部）スーフリの連続輪姦事件で逮捕起訴、求刑は懲役４年。
武村真治（医学部）厚生労働省国立保健医療科学院公衆衛生政策部主任研究官。朝の西武池袋線で、16歳の女子高生に痴漢行為を働き、
ひばりが丘駅でホームに引きずりおろされて逮捕。当人の言い訳は「かわいいので、触りたいと思った」というものだった。
辻田徹（法学部）親和銀行頭取。自らの女性スキャンダルを揉み消すためヤクザを雇い、その報酬として100億円以上を不正融資。
懲役３年６月の実刑判決を受け、服役中に獄死。
東郷民安（経済学部）殖産住宅相互会長。1973年に脱税容疑で逮捕。個人として史上最高（当時）の約26億円の所得税法違反が
認定されて有罪判決を受け、懲役２年６月・執行猶予３年、罰金４億円。
富田建蔵(麻布高→東大経済学部)国土交通省のキャリアで住宅局建築指導課の係長。2004年12月24日午後11時半ごろ、横浜市青葉区の
路上で、タクシー運転手の男性（３０）に「着きましたよ」と起こされたところ、いきなりドアを蹴るなどして暴れ出し、運転手の男性が
富田容疑者を止めようとしたところ、今度は運転手の男性に殴るなどして、全治１週間のケガをさせた。通報を受け警察官が現場に
駆けつけたが、「お前ら偏差値が低いんだよ」などと言って、警察官にも襲いかかろうとしたところを取り押さえられた。
富永昌宏（灘高→医学部）オウム真理教幹部。都庁郵便物爆発事件、オウム被害者弁護団弁護士襲撃事件、新宿青酸ガス事件の
３件で懲役15年。
豊田亨（白陵高→理学部）地下鉄サリン事件のサリン散布役。死刑判決。
森弘行（東大寺学園高→桑名高→大検→医学部）東大経済学部の女子学生をRして逮捕起訴。
山口勝弘（法学部）国土交通省交通政策研究所総括主任研究官。セクシーキャバクラで席に着いた直後、有料オプションメニューの
おっぱいもみもみ料金3000円を追加請求されたことに激怒し、店員の前歯を折って逮捕。

45 ：

節分age

46 ：

>>37
ミツカンの客だけのウソ統計。
宣伝ウザイ。
業者来るな!!!

47 ：

>>46
明日からこよみ上は春に変わる、節目の目出度い日だ
そう、カリカリすんな

48 ：

この風習、よくわからん。
知らない人が見ると、かなりアホな光景だ。
輪切りにするの反則か？
子供や年寄りが喉詰めて死んだりしないのか？
お茶は飲んでもいいの？
噛み切れない具がビローンと出てきて、空洞ができた寿司が
食べおわるまでに、もうグズグズに崩れてご飯粒が手にいっぱい
付くんですけど。
そもそも今年の恵方って何？誰が決めるの？コパか？細木？
実は寿司屋とか、海苔や酢の業者が皆グルで、影で人ん家覗いて
爆笑する日なんじゃないのか？
かあちゃん、子供に一本はキツいです。この日のせいで、未だに
太巻きとか嫌いです。

49 ：

>>48
> 輪切りにするの反則か？
縁を切るので、より不幸になります。
> 子供や年寄りが喉詰めて死んだりしないのか？
不安ですな。
> お茶は飲んでもいいの？
途中でどんなことがあってもお茶を飲んではいけません。
中断すると縁が切れ、より不幸になります。
話をするとそこから福がにげます。
必ず一気食いしなれればならないとのことです。

50 ：

口で食べながら鼻でお茶飲むのは反則ですか?

51 ：

(´･ω･｀)知らんがな

52 ：

一本食べきるまで喋っちゃいけないのに、紹介してるキャスターは喋りまくり。

53 ：

かわいい女の子が太巻きをくわえてるのは、何かいやらしい。

54 ：

美味しいかった太巻き　カニ道楽のカニ入り・・・お土産にもらったら
思わず一人で丸々一本はいっちゃいました。

55 ：

ガキの頃に無理矢理1本食わされ続けてきたので太巻き大嫌いじゃボケ。

56 ：

おー蟹入り！美味しそう。
安い蟹缶があるから、今日はそれで太巻き作るか。
でも穴子も捨てがたいな、うなぎ巻きも美味しそう。

57 ：

>>56
「かに」や「うなぎ」の一気食いはもったいないよ。。。
みんな普通に食べようよ。
この「かに」おいしいねって家族と話したいと思わないのか?
この「うなぎ」どこ産なの?って買ってきたママに質問できないんだよ。。。。
悲しい風習だね。。。
私は絶対しない。

58 ：

>>57
うん、だから恵方巻は、卵ときゅうり、干瓢椎茸入れた中細巻きで、
黙って食べない太巻きに豪華なやつを入れます。
太いのを黙って食べるなんて、おしゃべりなうちの家族では無理なんで・・・ｗ

59 ：

ちょうど今うちで
カニとうなぎ入りの太巻き製作中！！

60 ：

>>59
どうぞDQNはご勝手に。
一気食いしろよ!

61 ：

>>49
それじゃほとんど「祟り」ですね。
はっ！？
去年の事故も.....
彼女と別れたのも......
ま、まさか、
「カリフォルニア・ロール」で下痢したのも......
ああ、ごめんなさい、ごめんなさい、ちゃんと丸かぶりします。
喉が詰まろうと何も飲みません、しゃべりません。ですから
何卒、

　　　　　　　　　　　　　今日のロト６を〜〜っ！！！！！！

62 ：

相互リンク「巻き寿司　総合スレッド　Part1」
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1096629591/l50

63 ：

>>48
> そもそも今年の恵方って何？
陰陽師読め
あと、>>42を参照

64 ：

>>42
今年は西南西か
でもこんな迷信・・どころか海苔屋の計略に乗っかるなんてバカバカしい
自分はちゃんと切った太巻きを食べて豆代わりのアルファベットチョコを撒くとするよ

65 ：

>>64
>自分はちゃんと切った太巻きを食べて
太巻き喰う自体、思いっきり海苔屋の計略に乗っかってる
ような気が......。
それともアレか？面積か？そういう問題なのか？

66 ：

>>65
おまいみたいな奴は正常だ。
変人とは明らかに違う。
友よ!!!!!

67 ：

買わなくてもくれるんだよ、お節介な近所のおばちゃんが。
勿論笑顔で貰って、口が小さいし
馬鹿馬鹿しいから、カットして１つずつたべるけど。

68 ：

絶対に食わない!

69 ：

この風習が気に入らなかったら、これまで通りやらなきゃいいだけの
話なんだが、なんでか必死に拒否の主張をする書き込みが見られるのが
笑える。

70 ：

>>66
友よ!!!!! だって。アリガトね。
でも、オレが何でグダグダ言ってるか、っつうと、
買わされたんだよ！　立ち食いそば屋のババァに。
「これ買ってもらえなければ、この冬を越せません」
みたいな小芝居がかった感じで、一対一で、引き換えの領収書
目の前に突き出されたんだよ。
で、一本くらいいいか、ってお金払ったら、バカにモノ教えるみたいに
「今年の恵方はこっち。西南西な」
ってビシッと方角指さしやがって....。

もう、節分がくる前から「負け」なんだよ。なにが「予約注文」だ。
くそぅ！　くそぅ....くそぅ......。

71 ：

>>69
だっては気持ち悪いんだもん。
イナゴ食った方がまし。
自分の意思だからな。。。

72 ：

西日本文化は浸透する
食文化も同じこと

73 ：

ていうか、ここで話題にしてる事自体すでにコンビニだか寿司業界だかの術中にはまってる訳だが。

74 ：

話題にするだけで術中なわけねーだろ。
くわねーし

75 ：

キモい習慣だぜ

76 ：

さて、そろそろ24時間営業のスーパーで半額の太巻き買ってくるか。

77 ：

こんなことに必死で反発してる余裕のない奴、工房か大学生のガキ確定だな。
発祥自体が元々座敷遊びじゃん。面白がってのってみるのが大人。

78 ：

>>48
＞そもそも今年の恵方って何？誰が決めるの？コパか？細木？
陰陽道で決められる縁起のいい方角のこと。除夜の鐘とか丙午も陰陽の風習。

79 ：

買ってきた。30%引きだった。orz
しかし山ほど余ってたな。どうするんだろ。あれ。

80 ：

大量に売れ残っているの？これに懲りて馬鹿風習を
でっち上げるのは止めて頂きたいものです。ええ。

81 ：

うちの近所のスーパーでも余りまくり。
半額でも誰も手に取らない。m9（^Д^）ﾌﾟｷﾞｬー

82 ：

取引先の人と寿司屋逝って、お土産に恵方巻きをもらったんだけど、
棲み処に帰ってうとうとしてるうちに日付が変わってしまった…
恵方巻きって、日付変わってから丸かぶりしてもご利益あるのかな？

83 ：

嫌だ嫌だと保守的にならずにたまには人に流されよう
流行の波に乗るのを恐れるな

84 ：

>>48
「酢の業者」って何？
すし業界が酢の大口ユーザーなの？

85 ：

母親がセブンで予約して買ってきた。
やったよ！やったやったさ。家族４人で。あーあ（恥）

86 ：

オレもやったよ、ひとりで。テレビに背を向けて黙々と。
安物はダメだな。すごくダメな味がした。具はというと、
きゅうり
玉子焼き
でんぶ
こうや豆腐
かにかまぼこ
かんぴょう一往復（二本）
今年はいいことあるかな？

87 ：

大阪の風習と言われるだけにあって、実に強引でエゲツナイ商業キャンペーンだ。
こんな見たことも聞いたこともない地方の風習を、突然関東に持込まれても甚だ迷惑千万なだけだ。

88 ：

丸かぶりすると、具材の水分がたれてくる。
カーペット汚れたぞ。
説明不十分のスーパーに謝罪と賠償を(ry

89 ：

>>87は関東人以前に日本人なのか？
節分の行事食を見たことも聞いたもことないとはあまりにも無知すぎるぞ
商業キャンペーン云々は理解できるが、そんな事言ってたら一年中キャンペーンだらけでキリがないしな・・・

90 ：

なんかあまりに突拍子もない奇習なので、
ほんとにやってる香具師を見かけたら「基が狂ってますよ」と言ってしまいそうだ。
幸い、今年もおれの周りでは見かけずに済んだがｗ
そのうち、
「6月6日に猫を逆立ちさせて北に向け、魚肉ソーセージを食わせると幸運になる」
とか言いだしそうじゃね？ｺﾜｲﾖｰ

91 ：

そんなの言い出すのはお前だけ

92 ：

節分より「チョコレートの日」のほうが嫌いだ。
いや、チョコが嫌い。チョコでモノを釣ろうとする
意地汚い女の根性が嫌い。

93 ：

>>89お前頭大丈夫か？日本語わかってるのか？
>>87を読んで節分の行事食を見たことも聞いたもことないなんて言うトンチンカンな読解力は外国人ですか？
その後のキャンペーンうんぬんはいったい何を語っちゃってるの？

94 ：

ホントはね、鰯を食べて、柊に頭刺して。
チャンと声を出して豆まきする。
でもそれじゃ儲からないんだよ、目刺とか丸干しとか絶対売れないし。
巻き寿司にしても>>88みたいなワケのわからない具材でしか売れない。
海鮮とかマヨ入りとかカツ入りとかとんでもない巻き寿司。
あ〜あ、どうしようもない世の中になっちまったな。

95 ：

食べる途中喋っちゃダメってのは実践できたけど、切ってもダメってのは辛いよ。
あの30cm定規ぐらいのサイズだと、半分食べたあたりで顎が疲れてくる。

96 ：

元々やってる地域を除いて
今の時代にこんな風習が新たに根付くとは思えないよ。
クリスマスやバレンタインの場合は
『バレンタインかこつけて告白する』
『クリスマスにかこつけてプレゼントをもらう』
というメリットがあるから広まったんだろうけど。

97 ：

豆まきは知ってたけど、巻き寿司を食べるってのは最近まで知らなかったよ。
ちなみに俺は兵庫在住。

98 ：

>>96
いや、現に実際にやった人がこのスレの中にも大勢いるわけだし、
こうやって毎年続けていけば当たり前の風習になる訳よ。
バレンタインもクリスマスも土用の丑の日もみんないっしょ。
初めはみんな違和感ありまくり。

99 ：

風習というよりは、大阪という一地方の奇習なわけだよね。
まあ通りやすい企画ではあったと思うけど、大阪という弱点は痛いかもね。

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