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2012年08月ラーメン63: 新潟の二郎インスパイア系ラーメン part2 (936) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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新潟の二郎インスパイア系ラーメン part2


1 :2012/05/28 〜 最終レス :2012/11/28
新潟の二郎インスパイア系について語るスレ

2 :
\\     /|      ̄ ̄フ                
  \\     |       /                 
  //    |     /                  
//    __|_   (___ゝ               
                               
 //\\  ─┴─    ̄フ    _|_   /      
 /   \   |二二|  __|__   |    /     
  | ̄ ̄|   ┌──┐    |    |  ゝ  /⌒l
  |__|    ノ |_,     \|    \_ /   \ノ 
             ,. - 、
             i_r、ミ              
          , --┴┴-、_              
        /   ...,,, __ _,..ヽ、      
       /    /ノノ  )ヾヽ)      __
       /    / ‐-    -‐j     r<r,.\
      〈    / ,,▲、  ,▲〈    _/ヽニヾノ,}
       |r'ヽ ノ    (_、_,)  |   / ` ,,/
        !{、 !|   トェェェイ / /   /
        ヾ ヽ、  \ニン ノ/   /
         }   ` '' ー "´\ /
        /       /⌒ヽヽ、  , r−、
   ,r‐-、  |   \__,,/  ,,' |  ヽ、/    `、
  /  、 \ \  '´  __,/(,ノ!   (/  i   l、
  |   '|  \| \_  _∠,,_  _人_,/    |   l
  |    |   \   ̄    ̄   /    |   |
  .|    |    \         /     ト、  !
  |   |      \ ⌒,,,⌒ /       ハ   ヽ
  .|   .|ヘ       \ 巛《 /       l )   \
   |   .| ヽ       彡゚д゚ミ       ,' ノ    \
  ノ   ヽ ヽ       ミ《》彡     .ノ ゝ、__   )
/     ヽヘ、       ミ*ミ    /      `⌒
____ノ  `ー 、. _   ,X、._,.-‐'´

3 :
>>1
>>2アホ

4 :
4

5 :
5目ラーメン

6 :
よし次はここか

7 :
>>1000の価値すら無いスレ

8 :
1000乙
なおじの油そば食ってきた〜やっぱうめえ

9 :
なおじの油そば好きなら、来味やのろし、イムラとかも食べた? 違った感じで旨いよ。

10 :
イムラは行った事ないですなぁ
のろしは遠すぎてw

11 :
夷霧来の油そばは好きだけれど、麺の感じからすると「二郎インスパイア系」では
ないと思う。
西富士は汁なし麺の種類が増えてたので試してみよう。

12 :
東じろう食いたいな
あれはウマい

13 :
>>12
なんんだ?それ?

14 :
知らん

15 :
とりあえずスレ立てサンキューです

16 :
東横の二郎だな
いまだとサイトのメルマガ登録しないと食べれないたしか

17 :
>>16
へー
ありがと

18 :
ようやく西富士で243円クーポン食べてきたョ
23時までって前回言われたから頑張って22時半過ぎに到着
「22時半ラストオーダーです」とか言われなくてよかった…
写真ほどの盛りではないにしろ、かなりのボリョーム感で満足満腹
野菜はキャベツも多かったしマシまでは行かないまでも並みよりは多かった
肉なんて普段の肉マシ以上の量だったぞ
あの麺の量は中なのかな、聞けばよかった結構な食べ応え

19 :
麺の量は小であれだよ
一時期消えてたキャベツも増量されてて
期間限定だがコスパ最強

20 :
ハッピーパスどこでもらえるの?

21 :
>>18
水はどうだった?

22 :
>>20
イエローハット
サークルK
ヤマザキデイリー
薬のコダマ
コンサートホール上木戸

23 :
昨日、というか日付的には一昨日だけど
薄いと誰かが言ってたのろし行ってきたけど以前と変わらない濃さだった
前行ったときより若干しょっぱかったけど
相変わらず美味しかったけど、かけ声が特徴的な感じの人がいなかった
あの人が長岡行ったのけ?

24 :
>>21
特に違和感なかったよ
冷えてたかどうかは知らん

25 :
なんか見逃してた
>>19
あれで小なのか、中だとちょっと食べきれないかもなー
>>20
俺は22日ごろにサークルkでゲットしたよ

26 :
>>20
ハッピーパスの携帯クーポンでも大丈夫。

27 :
>>23
最近はとんこつ薄目のタレ濃いめ(しょっぱい)が多い
以前とは何か違う
チャーシューは安定してると思う

28 :
来二郎は油多すぎて胸焼けしたわー。

29 :
来じろうは麺が普通のとおなじなのがなー
レタスみたいのも合ってるとは思えないし
なによりあの若いバイトが作ってるのがダメだ、まぁ不味くはないが

30 :
西富士で
梅おろし冷麺食べてきた。 普通に旨い。 お前らも食べてみろ

31 :
写メもうpしないで食ったと言われてもな
そんな情報を信用して食いに行くアホはいないと思う

32 :
確かにな

33 :
そうか?美味そうだと思ったら普通に行きそうだw

34 :
ここは前スレから富士の店員まちがいなくいるw

35 :
ステマなのか偽情報なのかただの馬鹿の感想なのか知らないけど

36 :
わざわざ行こうとは思わない

37 :
まあラーメン屋だもん
わざわざはないでしょうね

38 :
そうか?俺はラーメン食べるためだけにわざわざ西区まで行くぞw

39 :
西富士、スペシャルの張り紙無くなってたが廃止されたのかな?
富士の中の人回答ヨロシクw

40 :
店長だけと、テメーで聞きに来いクソカス
少しは動けピザ野郎
いらっしゃいませ

41 :
ここは不潔感高いから嫌

42 :
西富士で梅冷麺食べたぞ
うどんの麺と細麺が混じってる・・・

・・・うん、味は旨いが見た目が微妙。

43 :
不潔?

44 :
西富士と東富士では店構えが全然違うからなぁ。
確かに東は不潔だわ…
従業員が汚い。

45 :
富士はもういいよ。
肉がまずいから行きたくない

46 :
薄いんだろ?

47 :
なおじが一番まずい

48 :
どっちも同じようなもんだろ

49 :
富士はまーだ味にこだわりがないってメニューで宣言してるだけましだろ

50 :
ハッピーパスを入手していないので食ったことがないのだが
東横の二郎風や大形来味の二郎風はどんななんだ?
「うまい」だけとか「胸焼け」だけではよくわからんのだ。

51 :
>>50
東横のは味噌の野菜山盛りver&肉盛verだと思った方が良い
割りスープはつかない
来二郎は未食

52 :
>>51サンクス

53 :
西富士も店主がいなくて雇われ店長が厨房仕切ってるときは味ぜんぜん落ちるな。
クーポンのラーメン安くていい宣伝にはなってると思うけど、店主いないときの味だと
リピーターつくか微妙な感じ。
あと餃子もたまに明らかにスーパーで売ってる安いやつが出てくるときがあるのがなぁ・・・

54 :
東富士ここじゃ評判悪いみたいだけど
西より安定してるし悪くないと思うけどな
店が汚いのは諦めろ

55 :
富士、なおじはマズい
東横の東二郎、横二郎はクーポンなくても食える
これはなかなかウマい
定番化してもらいたいけど、もう100円安くしてくれたらなあ

56 :
西富士、ハッピーパスクーポンで243円ならアリだろ

57 :
>50
前スレ見ろと言いたい所だが
あえてきみのためにに教えてやろう
来二郎は麺も普通のラーメンのと同じ細さで
味は普段の魚系のラーメンを濃い味にしたもの、大盛りはない
デフォで多め(なおじろうの大盛りくらい)
サニーレタスみたいのも添えてあるが全然合ってない
悪くは無いが突出した味ではなかった

58 :
》54
西富士は店主がスープを作ってると聞いてたが、東富士の方が旨い?
これは東に行かねば…

59 :
なに情報?

60 :
》58
この手の安価ってわざとやってんの?
わざとならなんのために?
わざとじゃないならただの馬鹿?
なんなのこれ?

61 :
今更だが初めてみた
http://www.youtube.com/watch?v=9MgAqGwaTE4

62 :
>>60
一部の携帯だと > ←このカッコが出しにくい

63 :
>>62
いや、だしずらいからって意味のないことしてもしょうがないじゃんw
PCだろがスマフォだろうがコレをアンカーとして処理する専ブラはないだろwwwww
馬鹿は市ね!

64 :
>>63
携帯だから自分では>>こうやってるつもりなんだよw
だからそこは馬鹿じゃなくて もしもしはR って書くべき

65 :
>>50です。
>>57サンクス
ラーメンにサニーレタスは謎だな。

66 :
不本意ながら現在の安田のろしの評価はWGと同じだ
とんこつ薄いんだよ

67 :
来二郎の写真見た感じ、あれサニーレタスじゃなくて水菜かわさび菜じゃないかな?
近いうちに食べに行くつもりだから確かめてみるわ。

68 :
来二郎食べてきた。
・麺はおそらく味噌と同じ太さのやつだと思う。
・野菜はもやし、キャベツ、水菜。水菜がラーメンに合っていないのは同意。
・肉は他のラーメンに使用するチャーシューの半端部分や切れ端を使用しているのかな?
 (勝手なイメージで薄切りの安い肉が入っていると思っていたので、これは良かった)
・背脂多めなので、苦手な人は注意。
来味の他のラーメンを美味しいと思っていて、背脂苦手じゃなければ来二郎も美味しく食べられると思う。
私は美味しく食べられました。
なお、この感想は本家二郎どころか、二郎インスパイア系自体初めて食べた奴が書いてるのでそのつもりで。

69 :
>>68
オレは背脂は平気だが、1cm位の油の層で気持ち悪くなった

70 :
ヤバいね

71 :
クーポンないと食べれないんだっけ来次郎って

72 :
>>69
確かにあの層状の脂はきついかもしれない。
私は空腹状態で食べたから良かったけど、人によっては気持ち悪くなるのも分かる。
>>71
yes
でも、ハッピーパスのサイトからクーポン印刷できるよ。

73 :
水菜はこってり系のラーメンには合わない気がする
塩ラーメンには時々入ってるよね

74 :
来味の限定うまいの?

75 :
>>74
このスレだけで3つも感想出てるのに……
後は自分で食べて判断しろとしか言えないんじゃないかな。

76 :
来二郎くうなら
本店なおじの油そばの方が圧倒的にいいかな。なおじは麺が美味いんだよなぁ

77 :
どこの麺だろうアレ

78 :
なおじは自家製麺でしょ
以前は試行錯誤で行く毎に麺が変わってたけど
最近はそうでもないのかな?

79 :
新潟に二郎系はないって前スレで結論出てたろ。
まだやってんのかクズ共

80 :
なおじの麺が美味しい…?
不思議だ、
なおじだけじゃない、来味ものろし東横も、ありえない。
まだ渚や勝龍やようかの方が旨い。
市内はマジにレベル低い。

81 :
>>80
なおじは一時期麺変えまくってて中にはこれはありえねーだろってものまで客に出してたよw
市内の自家製麺で麺うまいと感じたのはしゃがらかな
スープは凡だけどね
ようかの麺はうまいと思うけど勝龍や渚の麺がうまいとは思わないな

82 :
>>81
いや、あそこはダメだろ…
麺の香りもうまみもない
自家製のよさがまったくないだろ、あそこの麺は

83 :
そうか?食感はいいと思ったんだけどな
しかし豚骨系のラーメンで麺の香りとかどんだけ繊細な舌と味覚してんだ?
つけ麺の話か?

84 :
つけ麺食ったことないよ
後、西にできた比較的新しいとこしかいったことないからそこの感想な
東のはもっとマシなのかもしれんが
しゃがら自体スープもそんなに特徴ないじゃん
食感も自家製と考えるといまいちだなあ
アレならどっかの製麺所で打ってもらったほうがいいんじゃないかと思う
繊細かどうかは知らんが、麺もスープも暇つぶしに家でラーメン作るぐらいのことはするよ
いかにラーメン屋が大変な商売かは分かってるつもり


85 :
>>79
スレタイ読めない人?

86 :
結局好みとか思い入れとかもあるだろうな

87 :
>>85
尚更ないんじゃ…

88 :
>>85
インスパイアとかもっと無いんじゃん。
なんか似ても似つかない変なラーメンばっかり

89 :
二郎を食ったことない俺に、最低限インスパイアと認められる条件を教えてくれ。

90 :
なお二郎
来二郎
東二郎 横二郎
ふ二郎
新潟は二郎だらけじゃないか

91 :
俺も本物?食べたことないけど
とんこつで背脂で山盛りもやしでニンニクのドカ盛りラーメンの見た目なら
それでもうインスパイア系でいいんじゃね?

92 :
>>91
肝心の味が抜けてるから新潟のはダメなんだろ

93 :
>>91
本物はとんこつでも背油でももやしでもニンニクでもないから、全部ダメ。

94 :
本物食ったけど
もっと濃厚な濃い口の醤油をつかったガツンとくるスープに(二郎にしか卸さないカネシ醤油)
煮込みまくったやわらかくて旨みの詰まった豚が10切れくらい豪快にのる
湯通ししたキャベツ3もやし7くらいで盛りは追加入れない限りそれなり
麺はなおじろうの麺はわりかし近いくてもうちょっと細め。麺はスープに良く絡む
これで500(豚増し800円)
食べて納得の味だった。
ただ真似出来ないことは無い。新潟の店はどこも金かけてないだけ
東京みたいに行列できないからしょうがないのかもしれない

95 :
今どき500円な直系ってあったっけ?

96 :
>>95
目黒

97 :
てか、小で豚が10枚載るってそれ絶対二郎じゃないだろw

98 :
>>97
枚っていいかたがなぁ

99 :
二郎はぶつ切りのクズ肉

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