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2012年09月B級グルメ27: 【んー】ポールウインナー【にゃー】 (247)
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【んー】ポールウインナー【にゃー】
- 1 :2009/05/31 〜 最終レス :2012/10/25
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んー l l r 、_,... -v'´} / /
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- 2 :
- 東京で売ってるとこないの?
- 3 :
- >>2
時々食料品売り場に10本入りが498円とかで売ってるよ
でも先週は有ったのに今週は無いって感じでランダム
それか伊藤ハムで5個通販すると送料無料だからオススメ。
- 4 :
- >>3
https://www2.itoham.co.jp/pole/syouten/index.html
ただいま、ご注文を多数いただいており、
順次ご送付の作業をしておりますが、到着までにお時間を要しております。
orz
- 5 :
- >>4
それは残念w
でも俺は一応注文したw
学生の頃大阪から来てた奴の家の冷蔵庫に必ずポールウインナー入ってたw
後ウェイパーって調味料も
ポールウインナーは焼くと美味い
- 6 :
- ポールウインナーに醤油を付けながらビールのツマミにするのオススメ!
ワサビ醤油とかも最強!
後チャーハンには必ず入れる。
- 7 :
- 池袋西武にあるって聞いたけど
- 8 :
- >>7
マジ?
来週近くに行くから有ったら大量に買ってこよ
生で食えるんだよね?このウインナー
- 9 :
- >>8
生でおk
それよりウインナーの包みに金具が無くなってた!
- 10 :
- >>9
俺もビックリしたわ。あそこを噛みちぎってゴミ箱に飛ばすのが良かったのに
まあ最近は生食しないけどさ
刻んでコンガリ焼いてニラも入れて飯に乗せて醤油とラー油チョロっとすると美味い
魚肉ソーセージ並の太いの出して欲しい
- 11 :
- >>9
なんだってぇええええええ!!!
>>10
そのレシピもらい
今日はそれ食う
しかしニラが無いからニラはネギに替えて作ってみる
- 12 :
- 普通に東京、埼玉で売ってるじゃん
- 13 :
- >>11
焦がさない程度にコンガリ焼くんだぞ。ニラはそろそろ安くなる時期だぜ
- 14 :
- >>13
めちゃくちゃネギと合うwww
味付けに粉末カツオダシと醤油で晩酌用のツマミも作った
ネギとカツオダシと醤油とポールウインナーはセット物だな
次はニラいってみる
- 15 :
- ポールウインナーを魚肉ソーセージと思ってかじった時は焦ったw
- 16 :
- ポールウインナーって何?
- 17 :
- 伊藤ハムの、セロファンで包んだウインナー
ttp://www.itoham.co.jp/pole/info/tanjyo.html
- 18 :
- 魚肉ソーセージと似て非なるもの
- 19 :
- ポールウインナーを食べてみた
http://www.youtube.com/watch?v=ra7c2x2jr44
↑初めて食べた感想を述べてるようです…。
- 20 :
- 今日やっと見つけた
10本入りのを旦那と二人で感触しちゃったw
焼いた方がおいしいね
- 21 :
- 昔小学校の給食で、ここのメーカーかどうか知らないけど、
ほぼ同一なウインナーが時々出て、大人気だった。
だが、ある日、セロファンに「うさぎ肉」って書いてあるのを男子が見つけて
大騒ぎになった。
これマジバナ。かれこれ30年位前の話です。
物心ついてから確かめてるけど「うさぎ肉」の表示はなくて安心して?食べてる^^;
当時そんな事があったのかなぁ…。
馬肉ってこれ系の加工品で時々見かけるよね?それも最近はないかな?
- 22 :
- ウサギ肉って美味しいけど、嫌いなのか?
- 23 :
- うさぎって食用だぞ
- 24 :
- 牛や豚はおkだけどうさぎは駄目ってのもユトリか女の意見だな
ポールウインナーは毎日3本づつ食べている
- 25 :
- 子ども心にショックだろ、「うさぎ」はよ。
- 26 :
- まあ、単に「畜肉」と書かれてるより安心する
- 27 :
- 30年位前の動物の飼い方の本に、うさぎの飼育方法に続けてうさぎの解体
方法も載ってた
- 28 :
- 子供の頃からカレー=うさぎの肉
の我が家に謝れw
でも田舎だから狸とかウサギとか猪とか鹿とか熊の肉を子供の頃から普通に食べてるけど
田舎の子供じゃなかったらショックなのかもね
でも鳥飼ってるのに焼き鳥好きとかってわけわからん事言ってる人とかわらない気がするw
最近ポールウインナーが売り切れになっていて買えない
なんでだろう
- 29 :
- くじらを食べない奴も世の中にはいるからなぁ。
- 30 :
- ポールウインナー10本入りを昨日買ってマヨネーズ付けながらビール飲んでたら一気に10本食ってしまった・・・
どんだけ美味いんだよポールウインナー!
- 31 :
- えっ、ネタかと思ったら、マジでうさぎ喰ってんの?!Σ(゜д゜;)
現代でも手に入るのか?売ってる所あるの!???
- 32 :
- >>31
うちの実家の年寄り連中は食べるよ
一度は野兎病になった事がある人ばっかりw
若い人は食べないけど年よりは馬肉よりも兎食べる人の方が多い
- 33 :
- どの辺よ?牛や豚肉が売ってない地域?
野兎病って?
自分でシメて捌いて食べる訳?
- 34 :
- >>33
実家は長野です
今は買った兎を食べてますが以前は趣味の兎狩りで取ってきた野生の兎を食べてました
野生と言っても持ち山に兎を放して野生化したのを犬を使って狩る趣味でした
フランスで料理の勉強をした時に皆がやっていた兎狩りを日本でもやりたくて放したらしいです
66歳までフランス料理の店でシェフをしていたので今でも兎料理を時々食べてます
当時(私の子供の頃)は野兎病(兎の肉のウイルス?)的な病気で入院とかしてました
当時は私も家族も食べていましたが野兎病にはかかってません(多分運ですw)
じいちゃん曰く昔は野兎病極めて感染力が強い菌で生物兵器としての使用が懸念される位のだったらしいです
だから今は買った食用の兎を食べています
多分目を閉じたら鳥肉と区別つきませんよ
なんで兎は一匹ニ匹じゃなく一羽二羽かわかるか?とか
ご馳走って字の馳って字は兎の事なんだぞ!とか
じいちゃんには子供の頃いろいろ話をしてもらいました
確かに一羽って数える位鶏肉っぽいです
じいちゃんは現在は兎狩りはしてないですが今でも兎狩り用の犬を飼って躾けもしてます
- 35 :
- >>33
すいません
ID:VocQVZJUです
会社から家に帰ったのでID変わってるの気付きませんでしたw
- 36 :
- 兎の肉は戦前には盛んに食べられてたんだっけな
- 37 :
- ご丁寧に解説有難うございますm(__)m
今でもうさぎって売ってるんですねΣ(゜д゜;)
大阪の都会育ちの私には想像付きませんです。
それは「うさぎ肉専門店」なんですか?
それとも鶏肉屋で一緒に売ってるの?
いやはやカルチャーショックです、はい。
スレチだけど、ちなみにうさぎ狩りの犬って何犬ですか?
犬飼ってますが、うさぎ狩りの犬ってなんだろう?
- 38 :
- >>37
ビーグルです@ID:VocQVZJU
皆さん何かポールウインナーのレシピでお勧めって有りますか?
- 39 :
- コッペパンでホットドッグ作る。
キャベツの千切りをカレー粉で炒めて
ポールウインナーを軽く炒めて
コッペパンをほぼ半分にきってバター塗ってキャベツとウインナー挟んで
オーブントースターで焼く。
最後はケチャップとマスタード。
- 40 :
- >>39
細すぎでしょwww
それ絶対にシャウエッセンとかで作った方が10000000倍美味いしwww
ホットドックに普通のウインナーとポールウインナーを戦わせる事自体無謀過ぎwww
- 41 :
- タメになるスレだな。
ウサギのサバキ方きぼん。
- 42 :
- >ポールウインナーの原材料の表示に兎と書いてあるのを発見しました。
>本当にウサギの肉を使っているのですか?
ご質問ありがとうございます
お問い合わせいただきましたようにポールウインナーには
「家兎肉」、つまりうさぎの肉を以前から使用しております。
うさぎの肉と申しますと、日本ではあまり食べられませんので、ショックを受けられたかもしれませんが、
淡白で美味しい肉ですので、世界中でよく食べられています。
日本でも有名なピーター・ラビットの小説でも、「おかみさんの自慢のうさぎスープ」が出てくることからも判ります。
現在うさぎの肉は高価ですので、あまり加工食品には使われておりませんが、
結着性が良いので、ソーセージには普通に使われており、JASでも認められた原料肉です。
弊社の看板商品の1つ「ポールウインナー」は、味を変えないで約70年のロングラン商品ですが、
その品質をつくるのに欠かせない原料肉がこの家兎肉です。
安心してご賞味いただければ幸いでございます。
- 43 :
- >>38
3,4等分して天ぷら。ウスターソースをちょっとづつ付けて食べる
レトロな味にビールが合うよ
- 44 :
- えーっっっ!!今でも使われてんのかいΣ(゜д゜;)!!
ヒィーーッ
- 45 :
- >いつもポールウインナーおいしくいただいています。
>ところで原材料に「家兎」とあるのですが、
>「ウサギの肉」は日本人にはなじみのない食肉です。
>なぜポールウインナーにはウサギの肉が入っているのですか?
>またウサギの肉の産地はどこですか?
>ウサギの肉ってどんな味がするのですか?
>日本国内でで入手できるのですか?
>以上ポールウインナーをむしゃむしゃ食べながらの疑問です。
ご愛用いただき、どうもありがとうございます。
ご質問に関して、下記のとおり回答します。
先ず、原料に家兎肉を使用しているのは、結着性が良いので使用しています。
そして、家兎肉を抜くと味も変わり、
今までこの味に慣れ親しんでこられたお客様が多いので、
現在も原料の一部として使用しています。
また、兎肉の産地は中国産を輸入しており、
国内では、輸入食材店等でフランス産を販売しているみたいです。
そして、兎肉の味は、
鶏肉に似ていると言われています。
以上がご質問に関するお答えとさせていただきますが、
これからもご愛顧の程宜しくお願いします。
- 46 :
- ポールウインナーに兎の肉使われてないじゃん
嘘つき!
- 47 :
- >>42は本気で信じたぐらい巧い。
>>45
もうちょっとだなw
でもググったらウサギ肉楽天でも売っててワロタw
ググったらリアル画像注意だた(*_*)
- 48 :
- ↑ちなみにググって得た知識。
「江戸時代は4つ足の動物を食べるのを忌み嫌ったので、
ウサギを1羽、2羽と数えた」そうです。
- 49 :
- >>46
>>47
>>48
ポールウインナーといえば兎の肉なのは常識です。
誰にきいてもわかります。
嘘つきはあなたたちです。
平気で嘘をつくあなたたちは、盗みをすることさえ悪い事だと思わなくなっているんでしょうね。
- 50 :
- 皮なしウィンナーのでかいやつですかね?
テレビでやってたけど関東進出しようとしたけど箱根は越えられなかったそうだ。
- 51 :
- 小さく切ってカリカリに焼いてマヨかけて酒のつまみ
- 52 :
- あれ?
買いに言ったら一本お得とか書いて有って11本入ってる!いつからだよw
- 53 :
- ここに書いてあるよ。中国産兎だってさ。
http://www.itoham.co.jp/CGI/pole/bbs.cgi?page=39
- 54 :
- >>53
伊藤ハムの社員が、「ポールウインナーはウサギ肉を使用している」と公式に発表している。
●ポールウインナー=ウサギ肉の証拠
●ポールウインナーには
「家兎肉」、つまりうさぎの肉を以前から使用しております
http://s01.megalodon.jp/2009-0617-2110-48/www.itoham.co.jp/CGI/pole/bbs.cgi?page=40
●原料に家兎肉を使用している
http://s01.megalodon.jp/2009-0617-2114-01/www.itoham.co.jp/CGI/pole/bbs.cgi?page=56
>>50
>関東進出しようとしたけど箱根は越えられなかった
関東地方ではウサギ肉が入ったウインナーを食べる習慣が無かったのだろう。
- 55 :
- エエエエエーッ!!!?
今日スーパーで現物確認したら、兎とは書いてなくて、「マトン」って書いてあったよ?
オレンジの外袋で「ポールウインナー」って書いてるやつ。
偽装してるの?何なんだ?一体。
- 56 :
- グランスティックっていう短い奴買ってきたけどこっちの方がうまい気がする。
- 57 :
- この粘着兎肉馬鹿はなんなの?
ライバル会社の社員なの?
それともポールウインナーが買えない地域で僻んでるの?w
- 58 :
- 昨日スーパーで見たら普通に売ってた
今まで気にしなかったから気付かなかったのか
でもウインナー売り場に置いてないw
ビールのツマミにと買ったが
冷蔵庫に入れといたら読めと子供に全部食われた
- 59 :
- ポールウインナーを、そぎ切りにしてフライパンで焼いて皿に盛って、付け合わせに千切りキャベツつけて、からしとマヨネーズと醤油で食べるのがすき
飯のおかずにも酒のつまみにもなるし 特に焼けたウインナーとキャベツと、醤油からしマヨネーズを混ぜ合わせたのをつまむのが、
これがまたなんとも…
- 60 :
- うさぎ肉最高や
- 61 :
- 焦げ目が付くくらい焼くと美味いよね
ウチの母さんは掻き揚げの具にも使う
- 62 :
- >>59
それ美味そう!
丼にしても良いね
今日の昼飯それを作る
目玉焼きもトッピングしちゃう
- 63 :
- >>40
シャウエッセンなんてものが存在するはるか前からの
由緒正しい日本のホットドッグだよ。
- 64 :
- ホットドッグというよりも由緒正しい日本のホットラビットでしょう。ウサギ肉おいしいよ。
- 65 :
- >>64
そうですね
- 66 :
- うさぎ美味しい
- 67 :
- 細かく切って親子丼の鶏肉の代わりに使うと旨いよ
- 68 :
- お好み焼きの具でも美味いし
長いまま3本位カリカリに焼いて目玉焼き焼いてベーコン代わりでも美味しい
そのままマヨつけてモシャモシャも美味しい
- 69 :
- ウサギ美味し蚊の山
- 70 :
- 細かく切ってオムレツの具にするといけますよ!
ケチャップとまた合うんだなぁ
- 71 :
- 埼玉だけど、ロヂャースに売ってたんで買ってきた
食べるの楽しみ。
- 72 :
- | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| 兎を食べないで! |
|_∩∩______|
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( ・x・)||
/ づΦ
- 73 :
- まだ兎肉使ってると思ってる奴いるのかよwww
- 74 :
- 伊藤ハムとのやりとりは嘘だったの?
しかしマトンは入ってる罠…
- 75 :
- _
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うー l l r 、_,... -v'´} / /
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_て O ノ /´⌒`ー '"´ , '"´ |
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_て_ / | |
-t_ノ | |
- 76 :
- こわひよ…(((゚Д°)))ガクブル
ぴょんぴょん…
- 77 :
- うさちゃん可哀想
- 78 :
- ハゲてる方だけに言いたいことがある。
遂にリアッ●のニューバージョンが販売された。
これって、本当に髪の毛が生えるのだろうか・・?
調べてみたところ、てっぺんハゲには高い効果があるらしい・・
そして、ハゲ疑惑がある、あの若手有名人も利用しているらしい・・
でも、海外には、もっとすごい商品があるらしい・・
ロゲインとか、倍毛DXとか、かなり生えるらしい・・
- 79 :
- ,へ, ‐- ‐、,へ
〉′ , 、 `〈
ノ _,○ _○ ',
| 冫´Y `′ l
l '、_ '^'_,ノ < ミラバケッソ?
ヽ`=三ニ−' |
│ =二ニ- | __ , 、 - 、 _
l -三ニ− ├ー¬ ' ´ ̄ `ヽ,
「 _ニ二− 、 丶
l -三ニ - 丶 `、
〈 -ニ二ー _ ' 冫
〈 -三ニ- 、 ,' /
ヽ ニ二ー - 、 、 /,′ ,′
`、 三ニ - 丶 、 _,彡′ ,'
ヽ-二= - _ ヽ_≧==≦三=- ノ
ヾ三=三= - ノ ̄〈ミ≦|ニ二ー 〈
|`ミ彳= | 'ミ三lニ‐ニ- l
l、ミ|ー ! ',二ミ_-_- |
「、ミ|二 ; lーミ|− ノ
ミ,=人三_ _,' ├ ミ|‐ ,′
| 三|ミ、 `´| | ミ| !
| ニ| ミ、 │ l =| 冫
l ‐」 ミ、 | j、_/| /
ヽ=ノ ミ_彡′ `´ `"′
- 80 :
- 小学生のとき給食でうさぎ肉が入ったポールウインナーを強制的に食べさせられた。未だにトラウマ。
- 81 :
- やっぱり入ってたのか…
カワイソス、ぴょんぴょん…
- 82 :
- カリカリに焼いてウエイパーで味付けうまい
でも普通そのままオヤツやツマミで食うだろ
- 83 :
- 沖縄でのランチョンミートみたいなもんか
- 84 :
- 味はスパムそっくり
- 85 :
- SPAMはもっとしょっぱくないか?
- 86 :
- ポールウインナーを食べながらこのスレ見た
ポールウインナー肉感増してさらにパワーアップしてるよーな
気のせい?
- 87 :
- ドッカン
ドッカン
☆ゴガギーン
.______
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∩∩ | | | ∩∩
| | | | | | | | | | | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ,,) | | | (・x・ )<おらっ!出てこい、ウサギ肉を食べる関西人!!
/ つ━━"....ロ|ロ . | l |U \___________
〜( / | | |⊂_ |〜
し'∪ └──┴──┘ ∪
- 88 :
- スパムと言われれば味似てるね
>>86
包装だけ鉄が付かなくなっただけで味変わった?
俺はわからん
- 89 :
- 大阪にしかないとか前にテレビでやってたから
今日都内で見つけて初めて買ってみた。
キムチチャーハンにいれたらなかなかうまかったよ。
- 90 :
- うさぎ?
- 91 :
- 以前はウサギも入ってたけど、今は入ってないって事だろ
- 92 :
- >>89
焼くと魚肉とかウインナーとかと違った美味さがあるよね
後兎の肉は今は使われてない
ってか使っていてもなんら気にならない
- 93 :
- 赤いウインナーなんか兎肉って普通に書いてある品
- 94 :
- ハ _
___ ‖ヾ ハ
/ ヽ ‖::::|l ‖:||.
/ 食 ぼ | ||:::::::|| ||:::||
| べ く | |{:::::‖. . .||:::||
| な の | _」ゝ/'--―- 、|{::ノ!
| い 肉 | / __ `'〈
| で を ! /´ /´ ● __ ヽ
ヽ / / ゝ....ノ /´● i
` ー―< { ゝ- ′ |
厶-― r l> |
∠ヽ ゝ-― `r-ト、_,) |
レ^ヾ ヽ>' ̄ LL/ 、 /
.l ヾ:ヽ ` 、_ \\ '
l ヾ:ヽ ト`ー-r-;;y‐T^
| ヾ `ニニ「〈〉フ /‖. j
- 95 :
- >>92
「今は」って事はいつまで使われてたの?
- 96 :
- 去年まで。
- 97 :
- 赤いウインナーもウサギ肉
- 98 :
- >>96
じゃぁ、うちのお母さんもそれで頃されたのかな?(´・ω・`)
ある朝突然いなくなってたの…
- 99 :
- 群馬県産ウサギ1羽分のモモ肉です。
脂肪分が少ないウサギ肉はカロリー控えめでヘルシーミートとして人気上昇中!
鳥肉料理と同様にお使いいただけます。
骨無しですので唐揚げ、串焼き、炒め物などに手軽にお使い下さい。
http://www.gourmet-world.co.jp/shopping/product_info.php/cPath/113_41/products_id/2488
・食べる前はかなり臭いがきついのかと思っていましたが、
食べてみると臭いも気にならない程度でした。
肉もしっとりとしていて柔らかく、食べやすかったです。
【どうめき】
・微かにクセを感じる。肉質はもちもちしてる。
脂っ気はないがむっちりジューシーです。美味しい。
【よこた】
・しっとりとした歯ざわりで食感の良いお肉だと思います。
唐揚げは想像していたよりクセも少なく美味しい。
甘みと酸味のきいた、スパイシーなエスニック料理や中華料理にも合いそう。
【いとう】
・肉はパサつきもなくしっとりとした感じ。
肉質はむしろ粘度のある感じなので
ソーセージなどの結着に使われているのが分かるような気がします。
味は淡泊ですが少々鼻にくるクセ(香り)があるが
スパイスやハーブを使うことで食べやすくなると思います。
タイ料理・エスニック料理などに合いそう。
【はみんぐ】
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