2012年4月ラーメン29: 【略して】 徳島の中華そば32 【徳ラー】 (420) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【略して】 徳島の中華そば32 【徳ラー】


1 :12/03/14 〜 最終レス :12/04/17
前スレ
【家族みんな】 徳島の中華そば30 【大好きさ】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1327586286/
1、不毛な議論にならないよう具体的に店の名前を挙げること
2、馬鹿舌でないのならどこがどう旨いか、まずいか理由を書くこと
3、まずいと思う店より、旨いと思う店を積極的に書くこと

2 :
過去スレ
パート1 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061205834/
パート2 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1083505207/
パート3 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104412556/
パート4 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123819456/
パート5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1151027127/
パート6 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162088787/
パート7 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1170340105/
パート8 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175841682/
パート9 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1185858439/
パート10http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1192941824/
パート11http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1199793835/
パート12http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204153250/
パート13http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1209278572/

3 :
パート14http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1214671139/
パート15http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1220908781/
パート16http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228633860/
パート17http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239681250/
パート18http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1247754111/
パート19http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1250774974/
パート20http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253760732/
パート21http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1268904199/
パート22http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279430843/
パート23http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285592003/
パート24http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289988703/
パート25http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1297222427/
パート26http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1305546299/
パート27http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1311688596/
パート28http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315924133/
パート29http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315924133/
パート30http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1322258010/
パート31http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1327586286/

4 :
中華そば(徳島のラーメン)基本知識
・中華そば(徳島ラーメン)
 濃口醤油使用の黒〜茶色のスープ
 豚バラや生卵を入れたりするやつ
 (代表店:いのたに、春陽軒、東大、王王軒・・・)
・支那そば
 薄口醤油使用の黄〜茶色のスープ
 (代表店:よあけ、阿波一、可成家・・・)
・小松島ラーメン
 支那そばよりさらに薄い白〜黄色のスープ
 (代表店:岡本中華、カサイ、三八・・・)

5 :
参考となるHP
男どアホウらーめん(徳島のお店は網羅されています)
ttp://www.ne.jp/asahi/home/ramen/tokushima/
ttp://sramen.exblog.jp/
ttp://marquee.homelinux.com/ramen/
ttp://www.nmt.ne.jp/~akikawa/cyuka/dojyo88.html
ttp://home.384.jp/kakae/index.html
ttp://ameblo.jp/takudorakinta/
用語
キング=男どアホウラーメンのHPの管理人様
汁夏=スープナッツ
偽キング=King of RamenのHPの管理人様、元徳島在住
大阪支部長=大阪在住の徳島ラーメンファン 、良識派
関連スレ
【徳島】SOUPNUTS 5杯目【つけ麺】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320677779/
Yahoo! JAPAN うまいラーメン店ベスト10
徳島
http://ramen.yahoo.co.jp/best10/36.html

6 :
食べログ ランキング
http://r.tabelog.com/ramen/tokushima/
1 王王軒 (吉成、勝瑞、板野 / ラーメン)
2 ふく利 北島本店 (吉成、勝瑞、阿波大谷 / ラーメン)
3 いのたに (徳島、佐古 / ラーメン)
4 巽屋 (徳島、阿波富田、佐古 / ラーメン)
5 麺屋  六根 (徳島 / つけ麺、ラーメン)
6 岡本中華 (中田 / ラーメン)
7 いのたに 鳴門店 (鳴門、撫養 / ラーメン)
8 麺王 川内店 (徳島市その他 / ラーメン)
9 東大 大道本店 (阿波富田 / ラーメン)
10 東大 沖浜店 (文化の森 / ラーメン)
11 三八 田宮店 (佐古 / ラーメン)
12 くにおか (穴吹、小島 / ラーメン)
13 両国 (徳島、阿波富田 / ラーメン)
14 麺屋 藤 (日和佐 / ラーメン)
15 阿波屋 (阿波富田、徳島 / ラーメン)
16 西食 (吉成、佐古、徳島 / ラーメン)
17 春陽軒 (佐古 / ラーメン)
18 光軒 (鴨島 / ラーメン)
19 銀座一福 (徳島、阿波富田 / ラーメン)
20 奥屋 (勝瑞、阿波川端、吉成 / ラーメン)

7 :
前スレッドが建ったのは1/26。これから2ヶ月程は
NGワードがタイトルに入った、このスレッドを使わなならんのか (涙)

8 :
※徳島県民は徳ラーとは略しませんので、誤解なきようご注意願います

9 :
なんでこのタイトルなんだ?
誰も略してねえし。
それにもう>>6はいらんと思うし。

10 :
>>9
自演排除で採点方法を変更したら
ランク外に押し出された某店の方ですか?

11 :
まあ妥当なランクかな。

12 :
福楼が排除されたのはよかった
あと駅前三流店の順位が高杉

13 :
うまいマズイは人それぞれだからアレだけど、
食べログ上位の店はどこも客が多い店になってるね。

14 :
バリ天って平日昼間も混んでいるの?

15 :
旧スレ埋めようぜ

16 :
いのたにがその順位?
嘘やろ〜

17 :
>>1


18 :
>>6のランキング、不味い店結構入ってるな(`A´)!!ペッ!!
2.3.7.8.9.10.は俺の中では金払って食べたい物じゃなかったな

19 :
この前、とあるラーメン屋でラーメンチャーシュー入りを喰ってたら
後からきた2人組がそばと小肉1つづつくれと言ってたけど、バイトの子が何度も何度も聞き直してたけど
自分流に注文するのもどうだかなぁと思った

20 :
>>18
お前がまずくても、ほかの人は美味しいってことだろ

21 :
>>19
バイトの子の立場を全く考慮しないDQNね
たいてい土着トクシマンだよ

22 :
>>20
食べログを皮肉ったつもりだったが、>>20のような低脳コメ出すような奴には通じてないみたいねww

23 :
>>22
18・22の舌は絶対的評価ができる舌だと言うのか?
18があげてる店はどこも客が多い店。
お前の舌が少数派の舌だということを認識したほうがいいよ。

24 :
そんな事より巽屋が訳わからんw

25 :
>>21
人により小肉だったり肉小だったり
ライスだったり、めしだったり、ごはんだったり
ほんまめんどい
それとふく利(吉野本町?)なんか、今はどうか知らんけど
中華そば屋なのにメニューは、中華そばじゃなくて「そば」
訳わからん

26 :
>>25
徳島では、「そば」と言えば「蕎麦」ではなく「中華そば」のことだった。
今でもご高齢者はそうだよ。

27 :
ばり天行った人おる?

28 :
>>26
ハァ?徳島でも「そば」は「蕎麦」だ
「そば」で「中華そば」が注文できるのは、中華そば屋だけだバカが
高齢者でも一般的に「そば」は「蕎麦」だ

29 :
どうでもいい

30 :
>>28
どうやら、同じ主張だと思われるが。

31 :
最近できた店で
徳島ブラックが食べれる店があるらしいんだが
店名わかる人いる?

32 :
>>30
あなた頭悪いってよく言われるでしょうw

33 :
>>32
そばといえば中華そば

中華そば店ではそばで注文する。
結局、補足しただけにしか見えんが。

34 :
>>33
一度、蕎麦も中華そばもある食堂で「そば」と注文してみろよ

35 :
"日本そば"と"中華そば"がある食堂では、"ラーメン"とメニューに載ってるだろうな。
また、"そば"も単に"そば"ではなく"かけそば""ざるそば"等で載ってるだろう。

36 :
こういうスローガンはどうだい。
・徳島県産品を買って得する人は、「トクシマスラー」と呼ばれます。
・ツケメン、イケメン、トクシマ麺。
・何かと得する県です「トクシマス」。
・新大阪発トクシマ行きバスチケット「徳得キップ」♪。

37 :
オレが変な事書いたから、ややっこしくなってすまん<m(__)m>
でもさぁ、ふく利みたいに中華そばの看板があって、中のメニューが単に「そば」「そば大」なんて言うのは
一般人からしたら、紛らわしいと言うかピンとこない・・・
オレはすべての中華そば屋に入った訳じゃないけど、中華そば屋でもメニューは「中華そば」だと思う
「そば」と書いてるのは、ふく利ぐらいじゃないのかな?
客が略語および習慣で「そば」と注文するのは仕方ないと思うけどね・・・
それと、オレもちんまい時からの徳島人だけど中華そばを「そば」なんて言わない
それとも地域によって言い方が変わるのかな?

38 :
吉野家で並と言わず牛丼並と言えって事か
注文が通るなら好きな言い方すりゃ良いだけの話

39 :
昔は徳島で蕎麦はなじみがなく
戦後、中華そばや支那そばが入ってきてそれを「そば」と言っていた
蕎麦も認知されだしたとき区別するため蕎麦を「日本そば」と呼んだ
今は全国的にもそばといえば蕎麦のことなので
徳島でも中華そば(支那そば)と呼ぶようになってきた
ふく利が別に間違っているわけじゃないよ

40 :
嘘だろ
祖谷蕎麦って江戸時代には既にあったろう

41 :
>>35
なんでだ?「中華そば」かもしれないだろ?
「かけそば」が「蕎麦」かもしれないしな
蕎麦も中華そばもある食堂で、「そば」と注文して中華そばが出てくることは、まずない

42 :
>>40
あるのと実際知られているのとでは違うからな
祖谷のかずら橋が広く知られるようになったのは昭和40年代
祖谷のそばなんか徳島市内の人はほとんど知らなかっただろう
平家の落人伝説が本当なら鎌倉時代からあったんだろうけど
それに徳島はうどんのがおおいし

43 :
>>39
ベストアンサー
今でこそ蕎麦も食べられているが、昔は徳島の麺類といえばうどん。
そこに支那そばが入って来たんで、それを「そば」と呼んでいた。
その後、蕎麦も一般に食べられるようになったんで、
「中華そば」と区別するために「日本そば」と呼んでいた。
現在では「そば」といえば「蕎麦」のことだが、
80歳以上の人には、「そば」と言えば、「中華そば」のこと。
どこの店だったかは思い出せないけど、
ふく利以外にも、「そば」と書いてある店はあるよ。

44 :
今でこそ食堂に蕎麦があるけど、昔はなかった。
私が子供の頃は、うどん、中華そば、カレーライスが食堂の鉄板メニュー。
だから、食堂では「そば」と注文すると、中華そばが出て来るのが普通だった。

45 :
>>34
中華そば屋でそばと注文するかしないかって話だろうに、
なんで食堂で注文せなあかんのか意味が分からん。
なんで食堂が出てきたん?
オレは外野の人なんだから、言いだしっぺに言えば良いじゃん?

46 :
そば粉30%以下はほんまはそばと呼んだらいかんらしいね

47 :
>>45
食堂は関係ないというか話がそれてるよねw
>>43
ちなみに、
【メニューがそばの店】
広東、多良福家、にけんや伍長、土佐
これ以外でも中華そば専門店で注文するのに、そばとは注文しないなぁ。
小、大、肉小、肉大で充分なのでは?
追加トッピングは別にして。
中華そばの他に味噌ラーメンとかあると無理だけれどもw

48 :
>>45>>47
>徳島では、「そば」と言えば「蕎麦」ではなく「中華そば」のことだった。
オレはこれがおかしいって言ってるの
徳島の食堂で「そば」と言って注文しても中華そばは出てこないって言ってんだ馬鹿が

49 :
>>48
それには同意ですよ。
私も食堂メニューにそばって書いてても書いてなくても、そばって注文したら中華そばが出て来る気がしません(>_<)
私の訪れた店で中華そばがある食堂では、メニューに中華そばと書いてある店ばかりでした。
先程の発言は、今回の話の発端が食堂とは違うと思いましたので…

50 :
そもそも
徳島で蕎麦を置いてる飯屋って
そんなにない気がするけど

51 :
ベルの跡いった。チャーシューめちゃ美味そうだが、食べると味が無かった。(・o・)汁も真っ黒だが、麺にからまん味やった。混んでたから仕方ないが、知らんおっさんとの相席はいやだ。

52 :
>>51
おおぶりで見た目豪華なんですけど味付け薄いですねw
追加250円しますし…

53 :
食堂食堂って、わかりやすく言ってるだけなのに‥
バカはこれだから困る

54 :
>>48
それは今の話でしょ。そりゃ、今はそうよ。
でも、昔の話をしてるんだからさあ。
あまり人のことを馬鹿呼ばわりするのは良くないと思いますよ。

55 :
>80歳以上の人には、「そば」と言えば、「中華そば」のこと。
昔ってどんだけ昔?またそれを証明できんのか?
うちのジイとバア(80歳以上)に訊いても、そばは日本蕎麦って言ってるぞw

56 :
まあそばと言えば中華そばか日本そばかは別にして
>>徳島ラーメン(とくしまラーメン)は、徳島県(東部)のご当地ラーメンである。地元では
「中華そば」や「そば」と呼ばれている
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BE%B3%E5%B3%B6%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

57 :
しかし
中華そばや支那そばを
ただ単に「そば」と呼ぶことを知らない人が
こんなにいるとは

58 :
>>56
ウィキってw誰が編集したんだろうな?
日常で中華そばを「そば」なんて呼ばねえよ

59 :
おいおい
無知をさらけ出しすぎだぞ

60 :
オマエガナーw

61 :
>>58
今言っているかどうかって話じゃなくて
ふく利のメニューがそばって話だろ?
以前はそばって言っていたんなら
別にふく利は間違っていないだろうし
中華そば屋の看板のメニューに
「そば」ってあったら中華そば以外にないだろうし
まさかそこで日本そばは売っていないだろう
今の時代に
ありおりはべりいまそかり
なんて言う人はいないが
そんな言い方はないなんてことではない

62 :
かつて、徳島の麺料理といえば、うどんでした。
徳島市は大阪うどん圈、鳴門市は鳴門うどん圈、県西部は讃岐うどん圈。
近隣の府県がうどん文化だったので、その影響を受けるのは当然のことです。
昭和20年代になると中華そば(支那そば)の屋台が出るようになり、30年代には、専門店の出店が始まります。
現在では、うどんよりも中華そばが、徳島を代表する麺料理となっています。
一方、蕎麦の方は一般にはあまり普及しませんでした。
祖谷蕎麦もありましたが、あくまでも祖谷地方の郷土料理に過ぎませんでした。
今でもそうです。蕎麦の専門店は、現在でも数えるほどしかありません。
元々、蕎麦は米の取れない高地で作られていた作物です。
冷涼な気候、乾燥した土地でも、容易に生育するためで、
温暖で水量の多い吉野川流域では栽培されませんでした。
現在も、蕎麦の代表的な産地は北海道、北関東、北陸あたりですが、
80%は外国からの輸入品です。
徳島で一般に蕎麦が普及し始めたのは、赤池食品あたりが袋入りの茹で蕎麦を売りだした頃でしょうか。
実際、私は子供の頃(昭和30年代)には蕎麦を食べた記憶がほとんどありません。
食堂には蕎麦は置いてありませんでしたし、蕎麦が食べたければ橋本あたりに行くしかなかったんでしょうね。

63 :
東大が近畿大学前(東大阪市)にオープンしました
マンモス大学界隈ということもあり、ラーメン激戦区です
できたら、明日(もう今日ですが)訪問して、レポしたいと思います
メニューが、こってり、あっさり、ふつうとなってから初めて行きます
やはり、こってりがお奨めでしょうか?

64 :
灯台はあっさりが好きかな
チャーシューだし

65 :
>>61
ちげーよバカ
徳島で「中華そば」を「そば」と呼ぶかどうかだ
普通「そば」といえば日本蕎麦のことだ
どんだけ馬鹿なんだよwww

66 :
>>64
早々にサンクスです
あっさりだとチャーシューなのですね
知りませんでした
同時に関西大学前にもオープンしてました
大学前に出店攻勢・・・
ご飯おかわり自由&生卵無料は、大学生を惹きつけるかもですね

67 :
頭の悪い生徒にも覚えさせないと保護者から苦情の来る小学校の先生て
大変なんやな
特に歴史とか

68 :
「中華そば」は世間では「そば」では通らんよ
店内ルールの話

69 :
昨日、開店後すぐ以来に大河行ったんだけど
味薄くなってる気がした。背脂?みたいなのも入ってたっけ?

70 :
そば(日本そば)がメニューにある食堂って具体的に言わないとなあ。
俺の知ってる範囲では鳴門ぐらいだがあそこに中華そばは無いしな。
俺の周囲でもそば行くかは中華そばのことだよな。
昔は日本そばは橋本とかの専門店で食べるのが一般的だった。
有りもしない仮定の話で必死になってるのはものすごい恥ずかしいよなあ。
仮に有ったとして、そんな店で中華そば食べたいとは思わないな。

71 :
まあ丁寧に説明してくれてるのに
バカ呼ばわりだからな
説得力がない
自分の知らないことは世間でもないと思ってるところが
痛すぎる

72 :
個人的には「中華そば食いに行く」=「中華食いに行く」だな
「そば喰いに」というと日本そばだ。
あくまで個人的にな。
特定店舗のお品書きや、歴史的な話はしったこっちゃね。

73 :
>>72
だから今の話じゃないんだって
店のメニューが「そば」になってる
その由来の話をしていたんだ
今はほとんどそばとは言わない
店の注文の時に言うが

74 :
>>47
広東は支那そばちゃうかった?

75 :
いや、40年以上前から、ウチでは「中華そば=中華」だったぞ。
当時は内町に住んでたから「今日はびんびやで中華とるか」って
昔から「中華」って言ってた人々も居るって事
…どうでもいいっちゃどうでもいいんだけどなw

76 :
>そば(日本そば)がメニューにある食堂って具体的に言わないとなあ。
どうして具体的に言わないといけないんだ?
頭の悪いお前にわかりやすく、徳島の食堂で「そば」と言って注文しても
中華そばは出てこないって言ってやってるだけなのにw
>俺の周囲でもそば行くかは中華そばのことだよな。
徳島でそばと言えば日本そばだ、自分はマイノリティだと認識しろ
>>71
馬鹿にバカと言ってなにが悪いw
限られた自分の周りだけでのことが世間一般的だったと思ってるところが痛々しすぎるw

77 :
相変わらずだね。
そりゃ、脳内にしか存在しないお店なんだもんね。
知らない分からない、でも馬鹿は認められないんだね。
でも君以外は全部君が馬鹿だって分かってるからね。

78 :
>>76
悪いけど、俺も基本、そばと言えば中華そばだわ。
徳島は元々日本蕎麦の店が少ない。
美味い店も数えるほどしかないし、メジャーじゃない。
つか、そもそも中華そば屋で「そば」って注文するところから話が始まってんのに、
お前がいきなり「食堂でそばって注文したら」とか言い出したんだろ。
意味が分からん。
実際、そばといえば中華そばの時代があったのは事実だし、
お前がゴチャゴチャ言うことでもないだろが。

79 :
久しぶりに観光なみの痛いのが出てきたな。

80 :
>>77
お前ほんと馬鹿だなwそばと注文しても中華蕎麦は出てこないって言ってるだけで
店の存在などどうでもいいの。頭悪すぎて話しにならんwww
>>26
オレは>>26にレスしたんだ馬鹿が
それでだろ。いきなりじゃねえよアフォが
>実際、そばといえば中華そばの時代があったのは事実だし、
証明してみろよ。

81 :
>>78
オレは>>26にレスしたんだ馬鹿が
それでだろ。いきなりじゃねえよアフォが
>実際、そばといえば中華そばの時代があったのは事実だし、
証明してみろよ

82 :
ファビョッたんで二回書きました?

83 :
>>82
馬鹿がよく見ろ

84 :
徳島でどこにあるのか言ってくれないと誰も検証出来ないよ。
まあ仮に挙げたとして、アクティブな住民さん達に突撃されて
フルボッコになりたくないだろうしね。
つーか、人には
>店の存在などどうでもいいの。
って言っておいて、他人には
>証明してみろよ
だって。
次はどんな大笑いさせて貰えるのかな?

85 :
>>84
お前は話の本質がわからない馬鹿なんだよw
徳島でそばと言えば日本そばだと言う事をオレは言ってるの。わかるボク?
中華そばと日本そば売ってる店で「そば」と注文して中華そばが出てくると思うか?
お前は普通に馬鹿www
>って言っておいて、他人には
>>証明してみろよ
店が存在するかどうかなんてどうでもいい話とは訳が違うだろ
自分が馬鹿だって宣伝するのはもうよせw

86 :
>>85
徳島に
中華そばと日本そばを
同時に売っている店があるのか?

87 :
>>86
あるけど、何か?

88 :
ラーメン、うどん、そばが同時に食える店なんかいくらでもあるだろうよ
ありすぎて名前がうかばないくらいだよ
そういう店では そば=日本そば
中華そば専門店では そば=中華そば(あたりまえ)

89 :
>中華そばと日本そば売ってる店
あ、スーパーになら売ってる!
ついでにうどんもあるし、パスタとか麺類いっぱいあるじゃん。
よかったねえお店見つかって。
たまには馬鹿のお手伝いするのも愉快だね。

90 :
>>86
それは存在しますね。
でも冷凍麺なのは我慢しないと…

91 :
>>87,88
知っているとこでいいから教えて

92 :
>>89
くやしいのうwwwくやしいのうwww
今夜は枕ぐっしょりだなwwwwwマジバカwwwwwwwww

93 :
ここまで香ばしい奴を見たのは3年6ヶ月ぶりだ。
脳内食堂でそば食べてりゃいいのに、現実社会に出てくるんじゃないよ。

94 :
>>91
クレクレかwそんくらい自分で調べろよ

95 :
ないんかよ

96 :
ちゅうか、なんで食堂なん?
中華そば屋でなら、そば大か肉大で注文するけど。
>>63
マジか。
近大の前で東大が出店するとはな。大阪市内には足を踏み入れられないとかか。
尼崎でボロカス言われとるのに、大丈夫なんかこれ。

97 :
>>95
あってあって

98 :
>>95
あんたいつの生まれ?もうすぐ春休みの人?
古い食堂行ってみなはれ、そりゃ
中華そば、うどん、かけそば、カレー、焼肉定食w
なんでもありまっせ

99 :
>>96
ですよね
そば屋に来た客がそば!とか注文したら、逆に店主に「うちにはそばしかねーよ」とか突っ込まれてそうでw
という小心者かつ少食の私は注文はいつも小です…

100 :
要するにはやってない店ってことか

101 :
まさか
学校とか病院とかSAとかの食堂
なんておちか?

102 :
要するに、はやってない店ってことか
要するには、やってない店ってことか
どっちだバカw

103 :
近大前の東大へ行って来ました
他のラーメン店を含む飲食店は閑古鳥の中、東大はほぼ満席
大学前ということで駐車場無しですが、客層は老若男女偏在無しでした
「徳島ブランド」強し!だと実感しました
今回は、連れとこってりとあっさりをシェアしました
こってりは、前回京都で食べた時よりグッと旨くなっています
個人的には好きな方向を向いてくれています
初体験ですが、あっさりも中々いいです

104 :
>>103
それはなにより。

105 :
おっ、なんかID:93z2jPiTとID:IoRFi3EEって。
3年6ヶ月ってそりゃ観光のコトだね。
あれもID使い分けて見え見えの自演してたよね。
速攻バレたけど。
まああれだけの逸材はなかなかいないよねえ。
朝までに実在する店書いておいてね、実証実験したからね。
情報スレで具体例出せないのは勝ち負けで言うところの完敗だから。

106 :
>>74
広東
2年ほど前に食べた時の私のメモなので、違ってたらごめんなさい。
プラスチック板を買う(笑)ので、メモする時間がない(>_<)
また近々行ってみますね。
あと、たきやも「そば」フィルターにひっかかりましたが、そば(白)とそば(赤)、味噌、担々麺、つけ麺があり、本件では余計にややこしくなりそうなので、勝手に除外させていただきました_(..)_

107 :
>>103
東大ね…。
ありゃ、徳島ラーメンじゃないね。

108 :
>>105
>情報スレで具体例出せないのは勝ち負けで言うところの完敗だから。
笑いが止まらんwwwwwww
オレはID:IoRFi3EEじゃないぞwwww
妄想乙www近いうちに心療内科いてこいよキチガイwwwwwwwwww

109 :
>>105
なに小難しいこと言ってんのやら
あした日の出食堂でも行ってこいよ
ほんとバカじゃねーの?

110 :
あら、
日の出食堂には全て訪れましたが、うどんとラーメンはありますが、蕎麦は見たことがないです…
どこの店舗ですか?

111 :
>>110
また行って「そば」って注文してみろよ。中華そば(ラーメン)がでてくるかどうかw

112 :
紳士っぽく振る舞っていたが
こらえきれず口kぐせの
バカ
が出てしまいましたか

113 :
>>111
ラーメンきますよ。
蕎麦がないからかもですけどね。
やってみてくださいな
セルフなのにお姉さん(笑)がわざわざテーブルまで運んできてくれますよ。

114 :
しまいには日の出食堂か。笑いしか出てこんわw

115 :
>>112
???www

116 :
>>113
蕎麦がないからだろwww
お前クソキングか?

117 :
>>116
キングとかw
妄想盛んですね。
県内のラーメンまわってるのはキングだけじゃないですよ。
まあ、
私もHP公開予定なのでしばらくお待ちをw

118 :
>>104
評判が良かった6,7年前に大道本店で食べた味に近いかなと
繊細な旨さではないですが、ジャンクな感じがいいと思います
>>107
県外人である私が「本来、徳島ラーメンとは」と語る資格はありませんが、
東大のラーメンのビジュアルと味が、
県外人がイメージしている徳島ラーメンとドンピシャなのかもしれません
ただ「東大がすべてではない」という風に受け止めてもらえればいいのですが・・・

119 :
少し前に、ラーメン屋でラーメン喰ってたら
後から来たご年配の客が、中華そばくれと言うので、店主が
うちはラーメン屋やけん、ラーメンしか無いと言うと、客は無いんなら帰ると言いだした
そこで店主は、中華そばもラーメンも同じようなもんだから喰ってけと言ったけど
客は中華そばが喰いたかったから、もうええわと店を後にした。
そんな事があったの思い出した。

120 :
>>105
私も日の出食堂が違うところからレスが来て戸惑っています(>_<)

121 :
東大関係のらーめん屋って県外にどれくらいあるの?

122 :
麺王って名古屋にも進出してるんだ

123 :
鴨島町
2012年3月24日オープン!!
ラーメン航

124 :
ほんなんどうでもええけんはよういっちゃんうまいみせおしえてくれっちょんだらーがいやわれん

125 :
>>119
黙って素ラーメン出しときゃいいのに。
ラヲタ以外はラーメンと中華そば区別しようとしないと思うよ

126 :
>>124
西職

127 :
今、ニュースでやってるけど
和歌山の町おこしのため、ラーメンタクシーだって
ラーメンなんか1杯喰えばご馳走さんだと思うけど・・・
まぁ、何もやらないより良いと思うけど。。
徳島も、その3番煎じで行ってみる!?

128 :
↑しょぼいよ
早く東新町をラーメンストリートにしろ

129 :
>>127
今でもタクシーの運ちゃんに頼めば、適当な店に連れて行ってくれるよ。

130 :
>>129
適当て恐ろしいね^^A
でも和歌山は試験があって、試験に通った者だけがラーメンドライバーだそうな。
>>128
しょぼいかもしれんけど、全国放送は侮れないと思う。
普通に考えたらラーメンストリートがいいと思うけどね。
新町にアニメ映画館もできた事やし、勢いでGO!

131 :
>>130
あのねえ、適当っていい加減って意味の適当じゃないよw
客に合わせて適度なものをあてがうってことね。

132 :
そういう事ね^^A 失礼しました。

133 :
>>123
場所がよくわからんからおせえてw

134 :
>>133
知恵島らしいので、ググると鴨蔵の少し東っぽいですね。
県道30号線沿いかな。

135 :
サンクス!

136 :
>>135
たったこれだけの情報で通じるって、結構まわられてるようで…
さすがスレ民さんです_(..)_
一般の人にはおそらく地元民じゃなきゃ理解出来ない(>_<)

137 :
>>134
「甚五郎」の跡だよ。

138 :
>>137
あら、そうなんですか!
ありがとうございます_(..)_
更にわかりやすい!

139 :
藍住「もりしょ○」の店主 特におばはんには 気をつけましょう!
客層悪い常連しか大事にしない・・・別に大事にしてほしくないけどね(笑
赤字経営なので、机の上に置いてる調味料使うと機嫌が悪くなりますし、挙句の果てに追加料金取ろうとします。
箸も持参しなくてはね(笑
客が居るに照明は消しまくるし、ケチケチ経営だから、昼時なのにガラガラなんだね(大笑

140 :
>>139
出ていけ!!!

141 :
小松島に銀黒がきた

142 :
今度は駐車場のトラブルないかな?
巽屋は隣のダイレックスと揉めている

143 :
>>139
お前猪虎の掲示板にももりしょうの悪口書き込んでたな。

144 :
>>142
巽屋なんか無くなっても誰も困らんが
ダイレックスは必要だな

145 :
>>144
あんたには巽屋に入っていく客の姿は見えんのか?

146 :
そごう物産<横浜>
3月27日(火)〜4月1日(日)
牡丹園
龍鳳酒家
福満園
廣東飯店

147 :
>>145
誰も困らんはいいすぎかもしれんが、ダイレックスの方が巽屋よりはずっと大事なのは確かだな。

148 :
たしかにダイレックスのほうが入店の頻度が高そうだ。
日用品は必要だからな。

149 :
日用品はどこでも買えるけど
巽屋のラーメンは巽屋でしか食べれないわな

150 :
いまだに巽屋行った事ないわw

151 :
俺はダントツ味が落ちたとは思わんけどな
たまにしか行けんが、たまに食うとめっちゃ美味い
ドカイチもいいしつけ麺も美味いがダントツに比べると割高感がある
ちなみに俺は高松家がいい

152 :
徳島のラーメン屋で「麺」が美味しいお店ってどこ?
ぼうず(つけ麺時代)とかつけ麺系のお店も行ったけど、スープはいいのに麺が疑問符なんだよね。

153 :
ウリボウ

154 :
鳴門のどさんこがFCだったのが直営になってリニューアルしたってんで行ってきたが
従業員の手際が悪くもたもたと時間かかりすぎてダメダメだった
鳴門で夜中までやってる店が少ないから期待してるんだが
手際がよくなるまで行くのは控えとこうとおもた

155 :
巽屋10年ぶりに食べた
不味くはないよ、普通にうまい
値段は高目、見た目ほど味に強烈なインパクトはない
無性に食べたくなるような
中毒性は薄いラーメン

156 :
巽屋、前店主のときは、まあまあだった。
店主が変わってから食いにいったら、スープは薄く、酸っぱくて、食えたものじゃなかった。
>>155が普通にうまいと言ってるし、機会があればまたいってみるか。

157 :
2000年頃に巽屋に行ったことがあるのですが、
当時は先代だったのでしょうか?
かなり酸味が気になった記憶が・・・

158 :
>>157
そうそう、シブイようなエグイような
大人の味?wだった
やたつもそんな感じがした
好みじゃないのでどちらも長らく行かなかった
今はどちらもマイルドな感じがする

159 :
>>157
2000年なら先代じゃね?今はもっと酸っぱくて不味いよ。
やたつで酸っぱいと思ったことはないな。

160 :
巽屋食ったのがほとんど夕方だったからね
味が違ってたのかもね、酸味、えぐ味は感じなかった
バカ舌などと言わんといてねw
やたつは雑誌の写真で見て濃厚豚骨醤油を期待してたから
エグイとか思ったのかもしれない
なんせ1999年、ブームが始まったころ
情報もあまりなかったからね

161 :
先代の頃ぽいですね
学校の制服姿の生徒さんがバイトをしてました
伝説のウーハン系の味なのでしょうか、春陽軒でも似た酸味を感じます
店の味も、こちらの嗜好も変わりますので、
当時は「イマイチかな」と思った所に行ってみるのも悪くないと思います

162 :
>>160
私も、やたつは美味いと思います
味の変化なのか、こちらの嗜好の変化なのかは分かりませんが、
1998年に初めて食べた時より、確実に美味く感じます
タレとスープのバランス、香辛料(?)のスパイシーさが好きです
わずかに油の膜が張っていますが、それがマイルド感を出しているのでしょう
自家製麺という麺も、プリっとしていて大好きです

163 :
巽屋は食券制になったあたりから、さらにあかんようになったイメージがあるわ。
元々は不味いってことはなかったが、美味いとも言わなかったな。
何でこれで美味い美味い言うんやろとは不思議に思とったけど。
巽屋に行くんだったら、近くの吉野川の方へ行くかもしれんな。
>>149
ラーメンやって、どこでも食べられるわなあ。
ラーメンに美味い不味いがあるように、日用品も店によって値段が違うわ。
1人暮らしやってて、やっぱり安いとこ選ぶもん。
大体は日用品はダイレックス、インスタント系はドラッグストアって感じで
店を使いわけとるはずや。かーちゃんにでも聞いてみろよ。
ラーメンは日々の買い物ペースで食べられんしな。
巽屋でしか食べられんのやったら、余計に行かんと思うw

164 :
つまり、日用品はどこでも買えるけど
巽屋のラーメンは巽屋でしか食べれないって事ですね

165 :
巽屋を叩いてるやつは
自分とこの店が食べログ何位か
確認してから書き込めよ

166 :
>>164
だから巽屋には行かないよw

167 :
>>165
何位とか関係なく、美味くないと思うけどなあ。
そういうのに流されたくないし。

168 :
市内で量があるor安い店を教えてほしい

169 :
>>168
量があるってだけならタケちゃんか峰太郎だけど値段は高い。
量が多い分だけ相応だと思うし、普通で700円近く取る店よりはまだ良心的かも分からん。

170 :
>>168
金剛
ラーメン大+白飯500円くらいだったよ10年近く前の話だけど

171 :
巽屋で満足できるようなヤツがおるから大孫もいけるんじょ。

172 :
>>166
あなたが行く行かないなんて聞いてませんよ
一つの考えとして日用品(同じ物)はどこでも買えますよね?
巽屋のラーメンは巽屋でしか食べれませんよね?

173 :
>>172
ラーメンもどこでも食べられる。
巽屋が嫌なら巽屋へ行かなきゃいいだけ。

174 :
>>173
根本的に解ってないですよ
日用品は何処で買っても同じだけど
ラーメンは店によって全然味が違うじゃないですか

175 :
違わねーよ

176 :
ん? 何処のラーメン屋も味は同じだと?・・・ 失礼しましたw

177 :
どーでもいい

178 :
ダイレックスで売ってる5食198円の袋ラーメンでも食っとけ

179 :
んなもんは存在せん

180 :
キリン堂で売ってる5食198円の袋ラーメンでも食っとけ

181 :
ラーメンはラーメンだ
うまいもんじゃないんだろ

182 :
>>174
一緒じゃないよ。値段が違う。
先に書いたとおりだ。
それに売ってるものも微妙に違う。
店によってある商品、ない商品がある。
差別化を図らないと出店してくる意味が無い。
必ず巽屋に行かなきゃならない道理は無い。

183 :
あの辺りなら巽屋じゃなく末広行っちゃう

184 :
新店舗情報ない?

185 :
>>182
値段が違っても品物は同じだろw
でもな、一つのラーメン屋が潰れた場合いくら大金を払っても食べれないんだよ

186 :
王王軒が好きなんだけど昼は超激込みなんだよね
カウンターで知らんオッサンに囲まれて食うのは嫌じゃorz
あんだけ繁盛してんだから店を大きくするとか予定はないんだろうか・・・
尾道の某有名店は行列させるために
あえて狭い店構えにしているとかなんとかいう噂を(ry

187 :
巽屋のマズサ加減とかわいのは瞬地雷やからなあ

188 :
徳島で、わざと行列させようとするのは東大だなw

189 :
>>186
店大きくしたら
たいがい味が落ちるが
いいのか?
でもなんか拡張工事をしてるやしてないとかの話を聞いたが
というか
そんなん気にすんな!
イヤなら4人で行け

190 :
そんな事より
王王、そろそろ禁煙にしてもらいたい!!

191 :
>カウンターで知らんオッサンに囲まれて食うのは嫌じゃorz
若い人?自分も二十歳そこそこまではそういうの嫌だったな
パR屋とかも嫌いだった
自分もおっさんになると気にならなくなるよんw

192 :
そういや楊枝のチューチュー音も、若い頃は耳触りで不愉快だった
今でも不愉快だけど、そんな自分もチューチュー音が、やかましいと連れに言われて気がついた。

193 :
俺には意味わからん
カウンターで他人と並ぼうが関係ない
確かに吉野家に一人で来て四人掛けのテーブルに座るやつがいるが
その類か?

194 :
上で出てるが王王軒拡張工事してたぞ
けど見た感じ増えて10席くらいだと思った
支店出すと味落ちる店が多いし、王王軒には支店作って欲しくないな

195 :
>>193
超満員のカウンターはストレスを感じる
両隣に気を使うから

196 :
まあ徳島の店は椅子がゆったりした配置だから
特に気にはならないが、都会の店はせまいから両隣の人に
頭下げて座らせてもらうような感覚

197 :
>>185
巽屋など食べられなくなっても結構。
そもそも気に入らなければ行かなきゃ良いだけの話。
店主の高齢化で、もっと美味い老舗が畳まれていってるから、
巽屋がつぶれたところでファンが残念に思うだけだろうし、大した影響ないわ。
最寄のダイレックスやドラッグストアが無くなるほうが生活的に困る。
実家で生活させてもらってるやつには関係の無い話かもしれんがね。

198 :
バリ天
スープが薄いと聞いていたけど自分的にはちょうど良かった
麺も細くてなかなか旨い。
値段は高めだが具沢山でナムル、ごま、高菜、紅生姜食べ放題なんで
コスパは悪くない。おしぼりも気が利いてる
徳島で絶対流行ると思う。
開店直後なのに満席の行列だった
県内の一番亭を全部バリ天にすればいい

199 :
ただラーメンが出てくるまでちょっと遅いかな
やたら店員が多くジロジロ見られて不快
料理長はサッカー代表の松井に似てた

200 :
そもそも
それなりに常連客もいるだろうに
なくなっても誰も困らんとか
心無いことを言うから

201 :
>>200
これまで、どれだけの店が無くなっていったと思ってるんだ?

202 :
>>200
そもそも近隣に迷惑かけても
平気な顔して営業してるって話だから
そんな店とっとと潰れてなくなったほうが
公共の福祉に寄与する。

203 :
近隣の住人なんて大した数じゃないし無視でいい

204 :
要するに
近隣の同業者が
早く目の上のたんこぶがなくなれ
と思ているってことか

205 :
まあそうやね

206 :
げんこつやに久々に行ったら、鰹節が乗るようになってた
二郎系やり始めた時はなかったと思う

207 :
キング バリ天3+かよー、厳しいな
徳ラーには甘甘なのに

208 :
>>206
あそこは店員がイケメンぽかったんで女向けのオサレらーめん屋やればええのに

209 :
>>200-205
おまいら県内のダイレックス全店とその顧客を敵に回したな。
今度あそこ行ったら巽屋に駐車して
ダイレックスでカップ麺を大人買いしてやるから覚えとけよ。

210 :
>>209
ワロタ
でもさぁ、まぢな話巽屋のまん前に止めて毎回ダイレックス行ったら、店主怒るだろうなw
こう言った問題て、逆の立場になれば考え方も一変するから面白いなw
犬の糞問題もそうだと思う!自分の犬には他人の土地で糞タレまくりだが、逆の立場になるとそうこう言ってられないw

211 :
>>206
今月初めに行った時は鰹節なかったなあ。店内は焼肉のタレの匂い。味はまあまあ。
スープに白い粉を入れていた。グルか?イケメンはいなかった。
次行った時は野菜ニンニク増しで食ってみる。もちろん鰹節抜きで。

212 :
>>197
>巽屋など食べられなくなっても結構
あなたの趣味趣向は関係ないでしょうに
日用品は何処でも買えますよね?
個人経営のラーメン屋が潰れたら何処で同じものが食せれますか?

213 :
あらら、開き直って違法駐車上等って言い出したよ、、、モラルは守ろうよ!

214 :
日用品は何処でも買えない。
ダイレックスにあって、ドラッグストアにはない商品はあるし、その逆もあるだろ。
母ちゃんの代わりに買い物でもしてこい。
巽屋のものがどこで食べられなくなっても何の影響も無い。
だって、食べたいとは思わないんだもん。
多くの老舗がなくなってる。それももう食べられないが、生活に何の影響も無い。

215 :
>>210
基本的には車の持ち主が悪いのだから店同士の争いになるのが本末転倒
ってか犯罪だろ!w
犬は鎖に繋がれてるのだから飼い主の責任だわな

216 :
>>214
何処でもの意味を履き違えてるだろ

217 :
>>214
ダイレックスにあって、ドラッグストアにはない商品はダイレックスで買えよ
ドラッグストアにあって、ダイレックスにない商品はドラッグストアで買えば良いと思うよ

218 :
>>215
たとえば飲酒で捕まったら、焼き鳥や居酒屋にも警察の指導が入るぞ。
違法駐車が問題になって、書庫証明が必要になった。自治体や警察が出てきて結局は個人の問題ではなくなってる。
店側の告知くらいはないと客全員に周知できるわけがない。
限度も超えれば、個人の問題だけじゃ済まんよ。

219 :
>>217
なんでハシゴせなあかんの?ガソリン代を巽屋かあんたが出してくれるのか?
ダイレックスでしか買えなかったのに、ダイレックスが無くなったら?
ラーメン屋は必ずしも必要が無いしね。残念には思うかも分からんが、生活的に別に誰も困りません。

220 :
でも結局、日用品は何処でも買えてるじゃん

221 :
ええ加減ダイレックスの店長は仕事しろよ

222 :
>>220
ほなな、フマキラー以外のキッチン用アルコールをダイレックスで買ってきてくれ。
詰め替え用でないともったいないだろ?
まあ、あるわけないけどな。

223 :
なんとまあ。呆れかえりますん。

224 :
ん?
ダイレックスは別にいらんって話か?

225 :
>>222
具体的にどの商品が欲しいの?、何故ダイレックスなの?
「日用品は何処でも買える」というのは何処の店でも買えると言う意味ではないですよ?
メーカーが作っている限り何処かで買えるという意味ですよ

226 :
そら、どこかでは買えるだろう。当たり前やわ。
日用品はどこでも買えると言ってただろ?
なんで主張を変えるの?

227 :
それを何処でも買えると言うのですよ!

228 :
まぁいいやw 日用品は何処かで買えますよね?
でも一つの個人経営ラーメン屋が潰れた場合何処かで食べれますか? 食べれませんよね?
その違いの事なんです

229 :
違法駐車はいかん!ということで

230 :
>>149 改めw
日用品はどこかで買えるけど
巽屋のラーメンは巽屋でしか食べれないわな

231 :
なんという意思の弱いヤツ。

232 :
>>211
もしかしたら夜のちょっと盛りだから入っていただけかもしれん、鰹節

233 :
>>231
語彙の乏しいあなたのためですよw 皮肉られてる事に気づけよw
日用品はどこかで買えるけど
巽屋のラーメンは巽屋でしか食べれないわな
という事で理解していただいたみたいで何よりです。

234 :
言葉の使い方の悪いお前が悪いんだよ。
自分から訂正しといてあほか。
「どこでも」「どこかで」
全 然 意 味 が 違 う か ら
ところで・・・
巽屋がなくなっても誰も困りません。
今でも行ってないけど、全然困って無いもん。
無くなったら他のおきにいりのラーメン屋を探せばいいのに。
なんで吉野川に行かんの?吉野川のほうが美味いのに。
もっと有名で美味いラーメン屋がなくなってるけど、他に探して通ってるのに。
巽屋だけ不味いのに特別ってわけにはいかんわなw

235 :
haru dana

236 :
>>234
それを言うと
ダイレックスがなくなっても誰も困らない
ダイレックスよりももっと有名なスーパーが無くなってもほかの店に行ってるの

ってことになるけど?
じっさいジャスコが無くなってもほかの店に行ってるだろ?
もうええ加減やめとけ

237 :
国丸
遅ればせながら行ってきた
太目の卵麺
可もなく不可も無いスープ
信州を頼んだけどチャーシューが入ってなかった
値段は高め。小奇麗な店舗だから仕方ないか
女性客が多かった。薄暗く落ち着いた雰囲気なのでデートに使えるラーメン屋って感じ

238 :
あとズージャーのBGMと「いらっしゃい」の掛け声がミスマッチで気持ち悪い。
味噌ラーメンなんて冬に食べるから美味しいんだと思うんだけど
夏場はやっていけるんかな

239 :
やっていけんだろw
値段が割高、味普通
それにあの濃いスープは、女性客はスープすべて残す。
デートに使えても肝心のスープがあれでは、デートの2度目の利用は無いと思う
と、オレの彼女ももう行けへんと言うてました。

240 :
>>236
巽屋がなくても、もっと美味い他の店に行けば良いだけ。
一緒のことだ。

241 :
ダイレックスの競争力>>>>>>>>>>>>>>>>巽屋の競争力

242 :
>>240
巽屋がなくなるのも
ダイレックスがなくなるのも
一緒のことってことか?

243 :
>>234
どこかで買えるって事は結局どこでも買えると言う事でしょう?
あなたは「何処でも買える」と「何処の店でも買える」の意味を
履き違えているのですよ
巽屋云々についてはあなたの趣味趣向だから誰にも何も関係ないですよ

244 :
>フマキラー以外のキッチン用アルコールを
これなんか一般人からしたらなくても全く困らんものだろうw
つか、キッチン用アルコールってなんぞや?

245 :
ダイレックスで巽屋のお土産ラーメン買えば一件落着やん

246 :
ぶっちゃけダイレックスの価格破壊力とよろず品揃えはほんと魅力的ではある。
「ちゃんと安い」ドン・キホーテみたいなもんだ、といったら誉めすぎか。
弱点は生鮮系ぐらいか。

247 :
ダイレックス、オレもよく利用するけど
ぶっちゃけ、安いのは菓子だけだよw
あとビールも安いかな。でもビールはちょっぴんセブンが安い
パンは微妙。安いけど、なんか失敗作を並べてるような感じ。。
他の商品も安いちゃ安いけど、セブン、フジ、ディオの特売が安いように思う
ただ、おっしゃるように、いつ言っても価格も安く品揃えは豊富。

248 :
ぶっちゃけ麺王のライスお替り自由とサイドメニューはほんと魅力的ではある。
「ちゃんと安い」東大みたいなもんだ、といったら誉めすぎか。
弱点は美味しくないぐらいか。

249 :
>>247
セブンのビールが安い?ビールが安いのはマルナカ、リカオーだ。

250 :
セブンのアサヒスーパードライ安いぞ
確か260円だったな

251 :
>>244
テーブルやコンロ周りを拭いたりする。
中には調理器具やまな板を拭く人もおるかもしれん。
除菌の意味もあるけど、アルコールだけに脂汚れがめちゃ落ちる。
すぐに乾くから拭き取りも楽だし。
洗剤使ってゴシゴシこすったあとに水拭きするよりは全然楽。

252 :
スーパードライてそんなに高いの!!
トップバリューのPBしか飲んでない。

253 :
>>250
リカオーのほうが安い。

254 :
>>237
レポ乙です
先日、北島に行った際、国丸か田村か迷いました
エイヤっ!で田村にしましたが
食べログ等の写真を見ると、炙りチャーシューが美味しそうです!
「信州味噌らーめん」だと、チャーシューが入っていないのでしょうか?
それとも、まさかの入れ忘れなのでしょうか?

255 :
セブンのスーパドライは、300cc1箱24本入り4180円で、
日曜買えばポイント3倍で、玉子も1パック98円で2〜4パック買えるw
ちなみに6個入りのスーパドライが1080円。
*同じセブンでもまわりに競合店の無いセブンは4400円になるから要注意
ちなみにダイレックスは1箱4200円

256 :
>>255
300cc?350mlだろ?ポイントとか玉子とか、お前主婦か?
スーパードライなんかめったに買わないから知らんけどw

257 :
>>255
>でもビールはちょっぴんセブンが安い
じゃなかったのか?

258 :
>>255
主婦じゃないけど、同じ物買うなら安いに越したことないw
すまん350ccだったわ
セブンのポイントはバカにならん。なんたってハーフ券1枚120円相当
50円で1ポイントが日曜は3倍になるからビール1箱でハーフ件1枚ゲトできる。
あと、値段はダイレックスより1箱20円安いから、ちょつぴん安いw

259 :
アンカミス
>>255じゃなく>>256-257

260 :
>>258
>ちなみに6個入りのスーパドライが1080円。
箱4320円じゃないのか?4200円のダイレックスより高い。玉子、ブルーチップは関係なく、わかりやすく書け。
ちょつぴんって何語なんだ?

261 :
小松島の銀黒に行ってきた。
オーソドックスで特徴はないがウマイ。

262 :
>>260
6缶は1080円(これは他店行けば1150円以上になる)
1箱(24缶)は、4180円
だから箱で比べると20円安い
ちょっぴんがわからないなんておまえ県外人だなw

263 :
>>262
>ちょっぴんがわからないなんておまえ県外人だなw
>ちょっぴんがわからないなんておまえ県外人だなw
>ちょっぴんがわからないなんておまえ県外人だなw

264 :
>>263
はいはい都合悪くなるとそれねw

265 :
ちょっぴん
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%87%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%BB%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%91%E3%83%B3

266 :
巽屋ってはやってないって言うやついるけど
じゃあなんで自前の駐車場からあぶれた客が
ダイレックスにまで車止めてるんだ?

267 :
流行ってないとはだれも言うとらん
美味くないと言う意見が多いだけ

268 :
あのね、替え玉に「半田ソーメン」は合うよ。
太いし腰あるし地元産だし、そのうえカロリー少ないし〜!
スープも良く絡むし....冷やし中華には最高かな。

269 :
そういえば、昨日東大沖の浜へ行ってみたが、
麺にコシがあってシコシコになってるな。
んでもスープがちょっと辛いし、相変わらず量が少なすぎる。
あのスープは最後まで飲めんわ。
女店員もぞんざいな感じがして、良い感じがしなかった。

270 :
>>254
わざわざ徳島まで行って国丸へ行く必要ないですよ
ふつうの味噌ラーメンなので田村で正解です
徳ラー以外で行く価値があるのはスープナッツと坊主くらいかな

271 :
今年のはな・はるフェスタは仙台の「人生」が出店するみたいだ

272 :
いのたに横の製麺所4/2オープン

273 :
>>254
国丸は挽肉がデフォだったんじゃなかったかな
チャーシューはトッピングで追加するかチャーシューメンにするかだな
でも、あそこのチャーシューは脂っこすぎて頼まないほうがいいと思う
田村も脂浮きが激しいからチャーシュー頼むと体調によっては気分が悪くなる場合がある
チャーシュー食いたいんなら素直にいもおを選んだほうがいいな

274 :
>>270
>>273
国丸、大阪にも出来て欲しいと思っていたのですが、
写真から受けるインパクトで、イメージが膨らみ過ぎているのかもですね

275 :
六根美味いな
徳島のつけ麺で一番好きかもしれん
駐車場ないのが困るが

276 :
ぼうず無き今はまちがいなくナンバーワンだろうな。
汁夏なんて足下にも及ばない

277 :
どんな味覚してんだよ

278 :
移転オープンの銀黒
知り合いかなんか知らないけど混んでる中、昼間から子連れで酒盛り
最悪 味なんてわかりませんでした

279 :
虎痔関係らしいから
そのくらいの話じゃ驚きもせんわ

280 :
金ちゃんラーメンとんこつ味を食べた。

281 :
初見でうりぼう→虎子と回った。
麺は虎子の方がしこしこしていて美味い。うりぼうは若干ゆるく、湯切りも甘いように思う。
チャーシューはうりぼうの圧勝。虎子は醤油辛さが勝ちすぎている。
問題はスープだが、判定が難しい。
飲みやすいのはうりぼうで、これは子供にでもわかる味。万人受けするだろう。
一方、虎子はうまみの奥に微妙な苦みがあって、それが複雑さを醸し出していて後を引く。
大人に受けるのは虎子だろう。
結論、また行きたいのは虎子。奥さんもキュートだし。

282 :
愛媛のほうから食べに行くには
有名店の多い北島&藍住は遠いんだよね
脇町の有名店は美味しいけどガツンとくるものがないから
鴨島付近の美味しいところで妥協しているんだ
美馬とか池田とかには美味しい店ないって色々なブログとかに出てるけど
本当にないの?
隠れた穴場的な店とか知ってたら教えてください。

283 :
愛媛にある美味い徳島中華そば屋を教えてくれ
と言っているに等しい

284 :
愛媛なら四国中央にひかり食堂があろう。
あぁいうのは好きじゃないのかな?
徳島の三好あたりなら、にし利か西安くらいしか思い付かない(^^;)
山川町には福福があるけど、行ったことあるかな?

285 :
愛媛は香港があるだろう

286 :
西のほうの町内をウロウロするより、普通に藍住ICまで走れば良いと思う。
降りてすぐ色々あるのに。

287 :
この前黒田屋行ってきた
無料のキムチが一番うまかった

288 :
猪虎系って豚骨の出汁は丁寧に出てると思うんだが
いまいち塩気とか旨みが足りないと思うのだが

289 :
扉のない店、峰太郎行ってきた
肉入り1000円食べたけど
肉が辛すぎて高血圧にはキツイわ(´・ω・`)
ニラ入り食えば良かった

290 :
>>288
猪虎じゅうぶん濃いと思うけどなぁ
じゃああなたが思う濃い店ってどこですか?

291 :
>>290
別に薄いとも書いてないし濃ければ旨いってもんでもないだろ
いまいち塩気とか旨みが足りないと思うのだが  と書いてるんだよ
猪虎に限らず猪虎全般ね

292 :
オマエの好みなどそれこそどうでもいいわ

293 :
どうでもいいならレスするなよ
猪虎はもう少しスープに塩気、旨みがあれば最高なんだよ
そしてチャーシュウはもう少し薄味だと良い

294 :
猪虎系のスープに塩気が足りないだと?どんなバカ舌してんだ?w

295 :
塩気だけじゃない、旨みも足らない
豚骨の出汁は丁寧に出てるんだけどね

296 :
>>295
旨味って味の素のことか?お前がかわいのラーメン食ったら、味がしないとか言いそうだなw

297 :
>>296
かわいは旨みは有るけど麺が残念だよな
自分が感じる旨みとはたぶんアミノ酸の事だと思う

298 :
アミノ酸ってwいろいろありすぎだろwww

299 :
いろいろあるから難しいんだろ

300 :
味の素常にかばんに携帯しとけよw

301 :
徳島に島流しされて来ましたw
うまいラーメン食いたいんだが、どこに行けばいい?

302 :
とりあえず海へGO!

303 :
虎子や大河は、とろみが苦手やな。
うりぼうは普通かな。まあ、塩気が足りないとは思わんねえ。
塩気の強いのなら峰太郎にでも行けば良いと思うよ。
あと東大に行ってきたけど、これまた辛くなったなあと思った。
塩がきついのか醤油がきついのか。えぐみというのか、にがみに近いというのか。
相変わらずミニラーメンかと思うくらい量が少ない。
出せても400円までやな。店員も相変わらずで。
麺が驚くほどモチモチに変わってるが、トータルで見るとどうしてもな。

304 :
ちなみに沖の浜ね。
こんどリニューアルしても沖の浜には行かない。懲りた。

305 :
>>301
そういう風に地元民をバカにしたようなレトリック(島流し)を使っておいて、有益な情報が得られると思っているのかな。
相手の立場にたって考えるという基本的な立ち振る舞いができていないよね。

306 :
とりあえず、伊島にでも行っておけばいいと思う。

307 :
地上波でないでないで

308 :
今日ゴジカルで藤中やってたな
藤中も昔のプレハブ?みたいな建物でやってた頃は勢いでおいしく感じたが
店舗が綺麗になってからはどうしても冷静にラーメンを食べてしまうから・・・
おいしく感じない 薄っぺらい塩味のスープにほんのり鳥のエグミの風味
麺はぼそぼそって感じた たぶん店舗が綺麗になってからは二回くらいしか
行ってないと思う  でもTVでラーメン見てるとやたらと旨そうに見えるので
また近いうちに行ってみようと思う。

309 :
情けない輩がいるな。

310 :
>>284
ひかり食堂のコッテリは美味しかったです
オカヤ食堂のコッテリのほうが好きです
本家のは食べたことないですw
濃厚な醤油豚骨の徳島ラーメンが好きなので徳島に食べに行ってます
にし利って、ここの過去すれとかで評判が??だったので敬遠していたんですが試してみようかな・・・
某ど○ほ○うさんの評価を基準にしてラーメン屋開拓しているのです
評価高いのは鴨島付近までだったので王将の兄ちゃんにガクガクブルブルしながら食べに行ったりしてました
理想はワンワンのスープにイモの肉が載ったのです
山川町っていうと、ふいご温泉の湯は良かったなぁ〜。
温泉のあとで凸するのもいいかも、アリガトウ!
ノシ

311 :
>>310
らぅめん純でいいじゃん。
あのレベルの店は徳島でも3店しかない。

312 :
>>310
あるいは新寒風山トンネル越えて、"ちっちょ"もレベル高いぞ。
ワンワンよりは確実に。
徳島市内まで来るんだと時間かわらないでしょ。

313 :
愛媛
確かに美味いラーメン屋は香川よりあるが・・・

314 :
愛媛にいた頃は長浜一番ばっか行ってたなぁ
九州が近いだけあって豚骨が主流で驚いた

315 :
四国の他県へ行ったときは、豚太郎へ行くかもしれんw

316 :

伊予市で食べた『みかさ』には驚いた!!
徳島人の俺には完食無理。

317 :
>>289
チャーシューにすればいいのにね
公太郎とかチャーシューだったら真ん中ストライク
肉は美味いけど味付けが濃いから
濃厚スープと

318 :
はじめての峰太郎
多量のネギの苦味がスープに勝ってたな
気のせいかな
タケちゃんや公太郎のほうが好み

319 :
>>316
ホルモン入ってて良いじゃん、あれ
麺がちゃんと茹で上がってなくて、たまにくっついているけどw

320 :
峰が昔の味のままで復活していたら、当時の公太郎と被ってたからね。
やはり出戻りか?みたいなマイナスな印象も受けていたかもしれんし。
新しい味と店舗形態で始めたということはチャレンジングだから評価したい。
公太郎は「10年前の味に戻りました」という看板を掲げながらも、
峰太郎の幻影に惑わされていた感があったね。
味が変わったとか違うとかいう書き込みもチラホラとあったし。
今では、国府に移ってよかったんじゃないかと思う。

321 :
昼間のタケちゃんラーメンはようはいっとるなぁ。場所移動して正解やな。
ちょっと値段は高いが量も多いし旨いわ。

322 :
タケちゃんに置いてある一味とか七味は何に使うんだ?

323 :
公太郎と入れ替わったころのタケちゃんスープ濃度
      公太郎≧タケちゃん
現在は タケちゃん≧公太郎
タケちゃん丼の底に豚骨の粒子がこってりたまっている
昼間大勢入ってるね、失礼ながら
公太郎時代より流行ってる?

324 :
>>323
公太郎と入れ替わったころのタケちゃんスープ濃度
      公太郎<タケちゃん
現在も タケちゃん>公太郎
オレはこう思う。味は、峰太郎より公太郎、タケちゃんのほうが美味いと思うな。
ぶっちゃけ峰太郎を美味いと思ったことはない。

325 :
峰太郎なぁ…
今みたいなぼったくり価格になってから行ってないけど、何が合わないのか食べてたら吐き気がしてくるんだよなあ。
…何なんだろうか?

326 :
麺屋やな蔵へ行った人いないの?

327 :
>>325
量が多くて最後まで食べられるかと考えたりとか、
塩が効きすぎて最後まで食べきれないのではないかとか、
最後まで食べるとどうなるのかとか、この状態が食べ終わるまで続くのかとか、
色々考えながら無理やり腹に詰め込んでいくうちに吐き気が出てくると言う感じ?精神的なもの?
自分の場合は、峰太郎に限らず体の調子の悪いときはそんな感じになってくることもある。
麺の茹で具合は、かなりいいと思う。
塩が効いてて、こってりしたのが欲しいときはいいかもしれんけど、
好き嫌いは分かれるだろうね。

328 :
>>326
自己レス
タクドラさんが踏んでた
博多らーめんっぽいね
つけ麺ブームの次は博多の予感

329 :
>>327
いや
何も考えず喰ってたら、大の2/3くらいで「うぇっ」ってなってくる。
味は嫌いじゃないし、今の価格相応とは思わないがまずいという程じゃ無いと思う。
量的にもタケちゃん大でも平気(そこそこの歳なので汁はせいぜい2〜3口しか飲まないけど)だし。
何か成分的に体に合わないとしか思えない。
基本的に好き嫌いはあっても、喰えない物は無いんだけどなあ?

330 :
えっとぶりに王王軒に行ってきた。県外出身の嫁を連れてきて以来だった。
徳島ラーメンが初めての人には濃い味付けに感じる人もいるかもしれないけど、
スープは飲みやすい。やはり最初に勧めるには良い店だと再認識した。
博多ラーメンとか豚骨系が苦手な嫁は東大応神店は残した。甘ったるいからだと。
オレは好きなんだけど。しかし徳島ラーメンは全般的に好印象っぽい。
人生で食べた中で一番美味いと大絶賛したラーメンがあった。それはここでは明かせないが。

331 :
オレも今日王王軒行ってきた。
オレの人生で食べた中で一番美味いと思えるラーメンは王王軒だ。
二番目は2005年頃の東大大道本店だ。いまはゲロマズだけどw

332 :
徳島ラーメン博覧会に行く予定の人いる?
行った人にはラーメンの味より、場の雰囲気とかのレポをお聞かせ願いたいです。

333 :
なぜ普通に店で食べることができるのに
わざわざ超混みのとこに行って
劣化ラーメンを食べなければならないのだ

334 :
>>333
お祭りだし
一度にいろいろな種類のラーメンを食べられるから
じゃない?

335 :
あんな犬臭いラーメンが最初に勧めるには良い店?!
徳島に来て長いけどやっぱり徳島人のこと理解できない・・。

336 :

別にまずいと言ってるわけではないよ
激臭するので一番最後に勧めるべき、マニア向けのラーメン

337 :
>>336
でも普通に美味いと言って帰る県外人は多いよ
臭いは確かに気になる人もいるみたいだが
次に徳島にそうそう来れない人に
一番自分がうまいと思う店を紹介せず
初心者向けの店で我慢させようとは思えないんでは?
ラーメン好きの人なら逆に臭う方が
期待感があるんじゃないかな

338 :

県外人ですが人生で一番最初に体験した徳島ラーメン屋だわ
(激臭は久留米で体験してたから驚かなかったし、その匂いも含めて美味かったw)
ちなみに、趣味趣向とか色んな好みとかマニアックな男だと自認しているorz
○○で有名なとか○○が大きいとか○○に驚くっていう店を探しているので
タケちゃんvs公太郎レスとか面白く読ませていただきました

339 :
なんとなく王将のこってりを食べてみた
キングの評価は高いがしょせん餃子チェーンのラーメン
レトルトのスープなのだろうか、香り旨みとも
天一や将軍にだいぶ劣る

340 :
王王は店自体が犬臭いが、ラーメン自体は丁寧に臭いが取れてると思う。

341 :
岩手で徳ラーのブームが来てる?
191 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 00:26:25.21 ID:0M/TO4yO
徳島ラーメン人生 確定ですね
197 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 09:06:06.05 ID:UlzyMC2s
仙台にも徳島ラーメンってあるんだな、知らなかった
ドライブついでに思わず入ってしまったが、向かいの席の奴が
替え玉しまくり玉子使いまくりで圧倒されて味の印象が薄いw
ただ、すき焼きラーメンなんつーからどれだけしょっぱいのかと思ったが
思ったより食べやすかった
201 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 11:53:12.75 ID:BgEY072p
昔、黒石野のホーマックのとこで徳島ラーメン食った覚えがあるけど・・・今はないの?
あと、八代で期間限定徳島ラーメンやってたね。
205 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 16:13:22.71 ID:wuU60JPq
>>201 黒石野の徳島ラーメンの大関、美味しかったんだけどなあ。どうしてやめちゃったかなあ。
ところで、はじめて大通りのでっかい暖簾のお店末廣だかってところに行ってみたよ。
チェーン店みたいだから、幸楽苑みたいな安かろうなラーメンかと思ったら、並で680円と
意外な値段でびっくり。
でも、出てきたのが面の上にバラ肉がのっかったそれこそ徳島ラーメンな感じで、とりあえず
値段に納得。
しかし、スープが黒くていかにもしょっぱそう、とみせかけておいて・・・と思ったがやっぱりすごく
しょっぱかった。
726 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 00:54:30.04 ID:gUrJPerg
いつもは花道派の私ですが、このスレにあった仙台の徳島ラーメン人生食べてきました
高速が無料のうちに遠出です(^^; もやし食べ放題はあんな風に出てると良いな

342 :
人気店と聞いて十三八で鳥坂ラーメン食べたんだが
ゴメン、個人的には2度目はない

343 :
>>339
王将のこってり
目の前でレトルトパック湯煎してるね(^^;)
美味しいけど天一もレトルトだよ(^∀^)

344 :
久々に土佐の肉大を食った
美味いんだが、もうちょっと熱々で食べたいんだな

345 :
土佐美味いか?佐古のときから、たいしたことないと思うぞ

346 :
熱さは十分だと思うんだが・・ ドンブリも暖めているみたいだし
最近の土佐は旨いな

347 :
うちだ
ラーメン+小ライス+漬物でたった600円だった
安くて旨いんだけど小汚いクチャラー親父でいっぱい。
女子供が入れる雰囲気ではない。
もう少し値段を上げていいから小奇麗で高級感のある店構えにすれば
女子供も入りやすいと思う
まあそれがバリ天か、、

348 :
女が好む店に
美味い店は少ない
雰囲気だけ

349 :
>>347
スープナッツでも行っとけ

350 :
土佐がうまい???
味覚は個人差が有るだろうが・・・
たかはしと土佐は昔と比べたら最高に不味くなったと思うけどな〜

351 :
と言うかオマエが味の進化に付いて行けてないか
保守的なだけかと

352 :
うちだはおいしかった!
豚骨ラーメンもいけるもんだな

353 :
>>333
限定メニューあるよ
岩田家  味噌ラーメン
苛成家 ブラックラーメン
西食  チキンラーメン
麺王   アメリカバージョンのラーメン
ふくり×やまふく
人生×東大

354 :
>>341
徳島にじゃじゃ麺のお店できんかな。
半ば中毒で、年に数回ぐらい盛岡に通っているww

355 :
お前のような奴が徳島に仮に100人くらいいるとして、
それぞれが年に10回来たとしたら、
年商600円×100人×10回=60万円
人件費もでんがな

356 :
>>354
田村にリクエストすれば作ってくれるだろう
麺はいつもので

357 :
>>350
オマエが美味いと思う店をまず晒せ

358 :
昔の土佐は知らないが
今の土佐は好きな味
徳島ラーメンでもない、しなそばでもない
ニンニクの香りがいい感じ

359 :
勝浦美渓にも行ったのだけど
場所がすごいのなw だれがくるのかと・・
なのに日曜朝10時半、すでに数人の客
うわさどおり雑然とした店内
盛大に盛られた肉、脂が多いがこれが美味かった
スープはコク旨みも充分だがあっさり
山盛りの肉とちょうどいい感じ
豚骨くさいラーメンが好きなのでドストライクではないが
いろんな意味で面白かった
また行きたい

360 :
土佐がうまいってか?
そんなお前は金ちゃんラーメンでも食ってろ!
野郎!

361 :
ステマか?

362 :
煮たまご、是非、食べに行きます♪
質問なんですが、藍住に、《虎子》という中華そば?屋さんを、昨日見つけたのですが、
猪虎さんとは、関係ないのでしょうか?
イノシシの子、うり○うさんは、いますから、
もしかして??と、勝手に(笑)
関係ないなら、すみませんー。
でこ 2012-04-02 10:12:08 >>このコメントに返信

363 :
うり坊がトキ
虎子がラオウの立ち位置
で、大河がケンシロウだ

364 :
大河は開店当初のとろみがある方が良かった

365 :
仙台の新崎人生の店に行ってきた。
バラ肉ラーメン580円にライス100円。生卵無料二個にもやし。
次回ライス無料券がつく。
満足度は高いね。

366 :
>>363 久々にうりぼうに行ったら、煮卵があった。旨かった。
ちなみに俺は生卵より、煮卵派。生のあの白身のドロっとしたのが無理。

367 :
>>360
オマエが美味いと思う店を挙げてから罵るように。

368 :
>>367
お前いつもうっとおしいな

369 :
美味い店は西食

370 :
>>368
お前の方が鬱陶しいんじゃね?

371 :
うまい店は、いもう

372 :
また似たようなステージに生きる者同士喧嘩になってるし

373 :
>>372
オマエが美味いと思う店を挙げてから罵るように。

374 :
>>372>>370

375 :
ラーメン特集やってたんで、数年ぶりにあわわ買ったw
そしたら新しい発見! 虎子の店主って猪虎の目の鼻の先に有った
麺屋風来坊の店主だったのね・・・ そらまぁ色々問題になるわなw

376 :
今日、岡本でラーメン食ったら、アンモニア臭かった
あれってカンスイの匂いだろうか?

377 :
天下一品
床がベタベタで気持ち悪い。
スープはこってりトロミがあっていかにも旨そうな感じだが
飲んでみるとたいして旨くない
麺は柔らかくて熱すぎる
薄っぺらい肉が1枚。あれなら肉なしの方が潔いわ。
客少ないのに店員が多くて五月蝿くて落ち着かない
もっと男子学生が多いようなところに出店すればええのにな

378 :
>>377
じゃあ行くなよ。

379 :
>>377
もちろんもう行かないだろ?

380 :
西食は最初の数口が美味かった。
それから徐々に薄く感じ始め、最後まで薄いまんまだった。
味がしなかったと思えるくらい。大げさかもしれないけども。
最初の数口が美味かっただけに、もったいない。

381 :
よく混ぜてから喰えよ

382 :
え?西食って混ぜて食ってんの?w
カップ麺じゃないんだから。
それに茹で汁が麺の付近に残ってることを考えると、
食べはじめのほうが薄いはず。
普通、スープに麺を入れるときに店側が麺をほぐしながら混ぜる。
出てきた時点で混ぜると、もやしが混ざったり肉がボロボロになる。
よその店は混ざってるんだから、客が混ぜなあかんという理屈もおかしいっしょ。

383 :
犬や猫ならそうだわな
箸が使える人間様は別として

384 :
オマエが言われてんだぞ

385 :
バカにしてるニカ?

386 :
>>383
論点が違う。
食べ初めがどうかと、食べてる途中や食べ終わりのほうで
味が変化しないこともいいラーメンの一つ。
麺の茹で加減がちょうど良すぎて、食べてる途中で伸びてくる店もある。
店側が混ぜてるんだから、客が混ぜる混ぜないとか全く論点が違うね。
エサの缶は解さないといけないし、
カリカリは成分が均一になるよう振ることもある。
皿の中で選り好みしながら食べることもあるから、犬猫は当てはまらんよ。

387 :
末広の福福
写真を見る限り期待できないな
うま辛らーめんはどうなんだろう

388 :
↑銀黒跡の新店舗ね

389 :
あそこに店だして長く続いたことがないぞ。

390 :
店が陰気だからねえ・・。
そういえばバイパス55の新潟ラーメンがあったところ工事してる
らーめん屋だと良いな

391 :
>>390
その場所も厳しいな

392 :
ff

393 :
ラーメン屋は、車で入りやすくて、駐車場がある程度ある店じゃないとな。
今日、銀黒行ってきた。あまぼや〜んとした、前の店の後期っぽい味で美味かったけど、
もっと前の濃厚スープで、はっきりしたメリハリある味が好きだったな。
麺も加水率が変わったように思うが、湯で加減が違うだけかも?
麺量は、多めでいいね。

394 :
あわわのランキングってなんなん?
麺王一位とかwランクインは
コテコテの徳島ラーメンで生卵ばら肉系だらけ

395 :
国民不在の原発再稼働を進める「チーム仙谷」
2012.04.12 23:00:27
http://getnews.jp/archives/188394
いやな話である。ずるいというか、姑息というか。国民の意思とは全く関係ないところで、
与党の有力者と官僚、そして財界とが原発の再稼働を推進しているというのだ。
2012年4月11日付の東京新聞は、トップで「『チーム仙谷』再稼働主導」という記事を掲載した。
現在、再稼働するか注目されている関西電力の大飯原発。再稼働の可否を最終的に決めるのは、
4者協議(野田佳彦首相と藤村修官房長官、枝野幸男経産相、細野豪志原発事故担当相の3閣僚)である。
しかし、その裏で民主党の政調会長代行である仙谷由人さんが動き、
原発の再稼働を進めていることが記事で報告されている。
仙谷さんは、上記の枝野さんと細野さんに古川元久国家戦略担当相、そして齋藤勁官房副長官を加えた5人で
「チーム仙谷」なるグループを作り、原発の再稼働について議論している。
そして、仙谷さん自身は、「政府の新成長戦略の旗振り役」であることから、
「電力不足は経済成長の阻害要因になる」と考え、「早い再稼働を前提」に議論を進めているというのである。

396 :
 

397 :
家系なら銀黒跡でも成功できる気がする

398 :
県外進出するならわかるけど県内に出店するのに徳ラーするやつは経営センスないわ

399 :
二日酔いぎみだから
公太郎で塩味のモヤシ入りラーメン
これがなかなかウマかった
いつも思うがこの店のネギやモヤシはシャキシャキしてウマい

400 :
徳島に住んでるけど、徳島ラーメンに飽きました。
どーやったら、あんな色が濃いのに
味のないスープが作れるのですか?

401 :
>>399
俺も塩味が好き。
もやしを汁に漬けて食べるのがうまい。

402 :
>>400
徳島には次郎系とか家系のラーメンは無いの?
化学調味料てんこもりのは食べたら数時間胸がムカムカして苦しいけど
数ヶ月に一度は食べたくなるんだよねw

403 :
田村二郎と田村家で我慢しとけ

404 :
オマエはなんでも我慢我慢だな
なんとなくどう育てられたかわかるわ

405 :
名東軒まいう〜

406 :
頑鉄ラーメンの頑鉄スタミナラーメン
ニンニクが効いて美味いぜ

407 :
でも、みじん切りのニンニクってきつくない? 末広とかもそうだけど
すりおろしのニンニクなら良いんだけど

408 :
東大と麺王って同じラーメン?

409 :
メーカーが同じ

410 :
そうだな、まさに「メーカー」だな。

411 :
藍住のやな蔵、メニューに赤と白の違いを書いておけよ
何となく赤は辛いんだろう程度しか分からんから不親切だぞ
店内ポスターに突き刺さる赤とか書いていてもカウンター奥から見えねーし
駐車場範囲も分かりづらい
あとメニューに餃子がないのに餃子のタレが置いてあるのは何なの?

412 :
>>411
文句は店主に言えや
長文うざいKsg

413 :
意外と県庁屋上食堂のラーメンがいけるね。
これは多分誰も押さえていない穴場と思うけど。

414 :
思う分には自由さ

415 :
>>411
じゃあ行くなよ。

416 :
>>411
餃子は醤油に酢とラー油を垂らすと言うより
酢に醤油とラー油を垂らすと言う感覚がいいぞ

417 :
麺屋 藤 (日和佐 / ラーメン)ってどお?

418 :
日和佐と思うと痛い目見るぞ。
所在地は相生
日和佐はJRで行けるが、相生はさらにバスで1時間前後
味は割といいと思う。
ただ徳島の中華とは別の食い物。

419 :
>>416
aaとかで自分でタレをつくるときはそんな感じだよね。
むしろお酢をベースにラー油(具入り)を入れて、醤油はほんの色付け程度ってとこ。

420 :12/04/17
藤はすごい山奥だぜ。温泉にいくついでとかでないときびしい。
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