◆日吉周辺のラーメン３◆綱島〜元住吉まで◆

1 ：2012/11/18 〜 最終レス ：2013/03/06

どうぞ。

（前スレ）
【家系】日吉のラーメン事情２【だらけ】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303055190/

2 ：

武蔵家
元山亭
大勝軒（永福町系）
らすた
あびすけ
どん
日高屋
銀家
ハマトラ
ひよし家
壱一家
ニュータンタンメン本舗（日吉仲の谷店）
日吉で一番ウマいのは（以下略）

3 ：

日吉本町駅近くのニュータンタンは範囲外か

4 ：

しらいしは範囲外だよ

5 ：

■綱島はどこまで■
綱島商店
一八家
花月嵐
ばばん
円山
綱哲（←満龍）
虎節
ニュータンタンメン本舗
揚州商人
もりの中華
■↓綱島でよい？
桃源
ＪＩＮ

6 ：

食べログ
綱島　-誠信-　”あたし”からの投稿が笑える

7 ：

味関係無さ過ぎワロタ

8 ：

大勝軒の野菜盛りってどうなんだろ
あのスープに野菜合う？

9 ：

ニュータンタンって、
入った事ないんだけど、
いったいどんなラーメンなの？

10 ：

ニュータンタンてチェーンの店だよね？
割と食べやすいフツーのタンタンメンだった
あと客にＤＱＮが多い（笑）

11 ：

ニュータンタンは普通の担々麺じゃないだろ‥

12 ：

日吉は餃子無料券くれる中華料理屋もカウントするべき
麺はショボいけど、味は豊富なんで重宝してる

13 ：

あそこ街の中華屋としては十分うまい
店名が出てこないんだけどｗ

14 ：

太楼だな
前の雀荘ん時は２階でも打てたんだから
客席にすればいいのに

15 ：

ラー専、味は好きだが貼り紙が気持ち悪すぎて入りたくない
あれ店長のセンスなのか？すげえあびすけっぽい嫌みっぽさ

16 ：

某基地外社長の奴隷になって信者になるとみんな変わっちゃうよね。
どこの店とは書かないけど。

17 ：

取材してもらって皮肉みたいなこと書く意味がわからない
天然で何を言ってもああいう姿勢になるのかもしれない
となると店内のうま味調味料のやつも皮肉じゃない可能性が…

18 ：

典型的な中二病患者ですね

19 ：

>>17
何の皮使ってんの？

20 ：

>>19
面白くない
出直してまいれ

21 ：

きょうは、らすたにいきました
とてもおいしかったです
またいきたいとおもいます　まる

22 ：

すっごくないよ、スープはよくなってきたと思う(作り手が変わったから？)
あとは、来店客に「いってらっしゃいませー」
帰る客に「いらっしゃいませー」と間違えなければ
かなりよくなると思う
心を込めて言ってないのバレバレなんだよ・・・

23 ：

凄いなラーメン屋ごときに心を求めるって…

24 ：

>>23
言葉のあやだろ
明らかに適当な接客をされて愉快な人はいない
ぶっきらぼうな頑固親父とか名店だから許されるんだろ
それとも高橋さんですか？

25 ：

>>24
んなわけないじゃん
そっちもすぐ決め付けるクセ直した方がいいな

26 ：

皮肉と決めつけの区別くらいしてやろうぜ

27 ：

低賃金のコンビニバイトに一流の接客を求めるとかならアレだが
>>22みたいなのはさすがに論外だろ
やる気ないなら店出すな

28 ：

単なる勘違いじゃないの？
毎回そうなら問題だろうけど

29 ：

あびすけも先陣切って挨拶する店員としない店員いるよね
先陣切る店員が気付かないと、そのままスルーされるお客さんは
ちょっとかわいそうだと思うｗ
そういえば、すっごいよとはっちでも、
らーめん作っていた人は挨拶できない人だったね。
おばあさんだけが挨拶してたね・・・

30 ：

>>28
ただの言い間違いってのはそりゃそうだけど
集中してればなかなかないこと
>>22を読む限り毎回ではないだろうが何度かあった口振りだな

31 ：

何度も通ってるなんて大したツンデレですね

32 ：

ラーメン主食の人は、そこのラーメンが及第点なら通ってしまうもんだ

33 ：

太楼はメニューの写真が美味そうにみえるけど
麺が残念過ぎるし、スープが熱過ぎると思う
餃子も熱いし、なんなんだよこの店は！

34 ：

スープそんな熱い？
それなら大勝軒のほうが熱いような・・
餃子は熱いだろそりゃｗ

35 ：

こういうタイプの人間は熱ければ熱い、熱くなければ熱くないって文句言うんだよ
そもそもラーメンを期待していくような店じゃないし

36 ：

ただ単に猫舌なだけでは？w

37 ：

関係ないけど猫舌って存在する意味あんのかな
何かから守るためなのかもしれないが他人は平気な熱さなわけで
熱く感じるだけならまだしもすぐやけどするし

38 ：

んなこと言ったら
寒がりな人って存在意義あんのかな？
暑がりな人って・・・
ってなるじゃん

39 ：

>>38
寒がりな人はすぐ風邪ひくわけじゃないし、暑がりな人はすぐ熱中症になる訳じゃないんじゃね？
そう感じるだけで。違うんかな
猫舌は他の人が平気な熱さで実際に火傷しやがるから、フーフーやってる間に他の人の倍くらい時間かかるんよね…
ジロリアンにはなれないな

40 ：

>>39
まあ猫舌の人をいじめんなよ。
もしガッキーが猫舌だったら可愛いだろ？w
俺だったらフーフーしてあげるけどなぁw

41 ：

JINがしばらく休みだな

42 ：

大勝軒は油抜きにすると熱くならないよ
熱いのが苦手な人はお試しあれ

43 ：

熱いのも辛いのも慣れるし鍛えられるよ

44 ：

>>41
ぼや騒ぎがあったって聞いたけど、それが休業の原因？
こないだの土曜、初めて食べに行ったけど張り紙もなく閉まってた。

45 ：

>>40がガッキー好きだと思った俺は何かの能力者なんだと思う

46 ：

>>44
調理機器がどうのって貼ってあったから不調だったんだろう

47 ：

ラスタって代々木でも見かけたが、家系なの？

48 ：

>>47
食べればわかる
足運べ

49 ：

うざｗ

50 ：

お前もうざい

51 ：

らすた自身は家系とは言ってないけど、家系だと思っていいよ
らすたの店長は中目黒の店と関係あったはずだけど忘れた

52 ：

銀家の隣に銀家２って出来てたが
銀家と何が違うの？

53 ：

>>52
銀家は一応家系
2はほとんど二朗リスペクト

54 ：

それって銀次じゃない？
銀家ver2って名前にまた変わってたんですが

55 ：

ver2は｢元祖家系ラーメン｣って幟が出てるから
もしかすると家系なのかもな

56 ：

>>51
サンキュウ、日吉は遠いんだよ。
以前仕事で行ってたとき時間がなくて並べなかった。
こないだ代々木で同じ名の店見かけた。

57 ：

表に貼ってある写真をみる限り2は銀家の頃とほとんど変わらんように見えるが
量で学生を取り込む系

58 ：

間違えた、銀次のころと変わらんように見える
味自体は銀次の頃から豚骨醤油だっだたし

59 ：

二郎系はどんが強すぎるから、分が悪い気がする

60 ：

二郎系は別にして語る方が良さそ。

61 ：

銀次と銀家２が同じと思えるなら行った事がないか味の違いが判らないいんだろう

62 ：

>>41
JIN綱島店は明日から再開らしい

63 ：

俺には銀家と銀家２の違いがさっぱりなんだけど
何であんなに客入りが違うんだろうな

64 ：

あびすけとどんくらい違うの？

65 ：

>>64
関係ない

66 ：

銀家と銀家２の違いをラーメン以外のとこだと
外から丸見え、ティッシュ箱少ない、メニュー少ない、席が狭い
ってのをマイナス要素だと思う

67 ：

ラーメンについて教えてくれｗ

68 ：

家系だったよ。銀家とほぼ一緒。

69 ：

家系2件並べるなんてなかなかリスキーなことするねえ

70 ：

経営者一緒なんだし銀家２は単独じゃやっていけないんだから
全然リスキーじゃないよ

71 ：

銀次郎はコンセプト違ったが2は縮小版みたいになっちゃってるし
ぶちぬいて銀家を広くするとかはしないのかね

72 ：

いっそ店名を『日吉で一番ウマいのは銀家さんだと思うので、当店営業時間外はぜひとも銀家さんをご利用下さい。』にすればいいんじゃね

73 ：

>>72
あんなつまんない不快な店名が二個もあったら日吉そのものが馬鹿にされるな

74 ：

駅前の店全部そういうふうにラノベ風にすれば町おこしになるかもしれん。
ながえが長年日吉で繁盛してるのは三色旗看板のおかげです。　とか

75 ：

確か銀家2には酢が無くてウズラが入ってた

76 ：

JINちょっとスープ苦かった
トイレの近くが焦げ臭かったがボヤのせい？

77 ：

>>72
いっそのこと「銀家さんの営業時間外にはぜひとも銀家２をご利用下さい。」
に変えよう！

78 ：

銀家　11:00〜23:00
銀家�A　23:00〜11:00
で事実上24時間営業

79 ：

銀家よりもよってこやのほうが、色んな味が楽しめたのでよかった

80 ：

>>78
そんなデタラメな営業時間をどこで拾ってきたんだ？

81 ：

すっごくないよって、今の麺のままなら
天下一品の劣化版だよね

82 ：

>>80
ver2の有効利用の方法を模索してやっただけだろ。
現状だと存在意義０だからな。

83 ：

なぜ2の店長や店内の雰囲気には誰も触れないんだ？
大人か

84 ：

実際に店入った訳じゃないから

85 ：

>>74
言われてみれば「日吉で一番〜」の厨二臭さってライトノベルのそれだなｗ
俺の妹がなんちゃらみたいな

86 ：

>>74
>>85
いくらラノベでもあれと一緒にするのは馬鹿にしすぎ

87 ：

猫舌、最終的には食える。

88 ：

どうせ大学はほかの大学で、大学院から東大に入ってきたのだと容易に想像できます。
大学院は誰でも入れるので。にしても、東京大学の名前を汚さないでほしいわ…。
当方が商売をしている元住吉近辺に住んでいるってのも、勘弁してほしいわ…

89 ：

>>88
自分の妄想で他人をディスる癖治した方が良いよ？
あんたが元住で商売失敗してようと誰も気にしないから
そもそも嘘だろうし

90 ：

>>84
味の感想書いてる人いるから誰も行ってないことないだろう
その人たちはあの雰囲気(と店主)を気にしないで飯食べられるのかマジで疑問

91 ：

銀次の時と２になってから一回ずつ行った程度だけど店主も雰囲気も特に気にならなかったな。
ってか肝心のラーメンがいまいちなのに店主だの雰囲気だのはもはやどうでもいいと思うけど

92 ：

銀次もver2も箱ティッシュの置き場所が微妙すぎる

93 ：

>>91
店主じゃなかったのかも
変わった声の社員っぽい人がバイト君をずーっと大声で叱責してた
そのバイト君も社員も呂律がおかしくて何言ってるかわからなかった
いまいちというか異常な雰囲気が気になって味なんてしなかった

94 ：

叱責はめちゃくちゃ気分悪いねー・・・
ティッシュに関しては置いてあれば合格
ティッシュないラーメン屋けっこうあるから

95 ：

あび○けの公開DVに比べたらそれくらいはな

96 ：

もりの中華に行ったら年内休業だった
虎節に行ったら１月で閉店
綱島情報誰も書き込まないのなら次スレにはいらないだろｗ

97 ：

まちBBSの綱島スレに書いてあるよ

98 ：

スレタイに入れてる意味無いじゃんって話だろ

99 ：

綱哲食べてきた
ありゃ月刊マガジンみたいで
一般人からみたらブ厚いだけで中身は面白くないラーメンだな

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