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【画像】今日のご飯を潔く晒せ67【画像】


1 :2013/10/11 〜 最終レス :2013/10/23
何でもいいから「手作りの!」ご飯を晒せ
・晒す人は、なるべくメニュー等を添えてください
・料理以外の画像は禁止
・出前一丁の調理画像もあり
・撮影技術に関するアドバイスは程ほどに
 *料理写真について薀蓄を語りたい人は他スレでお願いします
・料理を値踏みするレスは雰囲気を悪くするので禁止
 *料理に値段をつけたり、採点するレス
 *序列のあるもの、ランキングできるものに例えるレス
・禁止レスに反応しないでください 荒らしを相手にするのも荒らしです
・晒す人を排除するようなレスは固く禁じます(スレの趣旨に反するため)
・料理と関係ないことや、個人を傷付ける書き込みはご遠慮ください(←ココ重要)
 *雰囲気を悪くする批難・暴言はご遠慮ください。その前にあなたのご飯を潔く見せようね
 *匿名でも大人として最低限のマナーは守りましょう
 *無理やり褒める必要は有りませんが、褒めない場合でも
   晒す人がまた掲載したくなるような愛情あるコメントをお願いします
・特定コテや特定のうp主を執拗に批判したり、貶めるようなレスすることはご遠慮ください
 *批判したい人は別スレでどうぞ
初めての人も常連さんもお気軽に!ではどうぞ
推奨うpろだ
http://i-bbs.sijex.net/imageBoard.jsp?id=food2ch
http://imgur.com/
携帯の方
http://imepic.jp/
※前スレ
【画像】今日のご飯を潔く晒せ66【画像】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1378037258/

2 :
これは>>1乙じゃなくて
チョウチョさんが翔んでるだけ〜

  (  (  (  (  ( ヽ
          ヽ          ゚v゚
         ヽ         〃ノハヽ
       ヽ           川*・.。・)
      ヽ        〃 (⌒0",,''',,゙0⌒)ヾ
    ヽ            .(_#(≡≡)#_)
   ヽ           ヽ   (ノ(ノ
     γ  (  (  ( ヽ 

     @       @     @
     ヽ|/    ヽ|/    ヽ|/
  ⌒;.;⌒:~~.⌒⌒:.;;⌒~~::;.⌒⌒~~;;⌒

3 :
こんなキモいのが書き込みしてるスレなのか?

4 :
http://livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/3/0/304f78b6.jpg

5 :
http://imepic.jp/20131011/752080
味付け牛肉(ネギ塩)とピーマンもやし炒めで乾杯!

6 :
>>5
もやしのシャキシャキ感が出てる〜

7 :
http://or2.mobi/data/img/63205.jpg
モヤシのナムル、冷凍餃子
餃子の羽根を片栗で作ったらカピカピに
おいしかったけど

8 :
http://i.imgur.com/XydiqFw.jpg
カツカレー で納期に勝つ!

9 :
偶然昨日もやしナムルを作って今日はカツを揚げたけど
お二方の方がずっと美味しそう

10 :
手羽先オーブンで焼いただけ〜
http://imepic.jp/20131012/042640

11 :
>>7
浜松風やね。うまそう

12 :
>>11
餃子の円の真ん中に茹でたもやしがあるのが浜松風かとばかり思ってたけども、別添えのナムルでも浜松風なんですね!
いろいろあるんだなぁ美味しそう

13 :
前スレ>>1000を踏んで焦る私
>>10
お酒飲みたくなりますね〜

14 :
>>12
君は>>11が「ナムルがあるから朝鮮式」だと言っても同じようなレスを返すのですか?
>>11氏は「円形に焼く、もやしと云う食材を使っている」という視点から浜松風と書いたかもしれないとは思いませんでしたか?
何が言いたかったかというと、貴方が短絡的に「別添えのナムルでも浜松風なんですね」と断言してしまった時点で、多くの誤解を招く危険性を孕むと言う事です。
浜松風餃子については、下記のURLを参照して、ご自身で考えてみてください。
http://www.a-bend.com/hg/about.html
上記サイトに記載されているお店の大多数は実際に単なる茹でもやしですし、別添えについては、円形焼きの中間にもやしを置いたというエピソードも書かれています。
他の人を肯定的に受け入れ、共感する事はとても素晴らしい事だと思いますが、全世界に公開されているサイトで、短絡的な意見を書かれる事は喜ばしい事では無いと思うのですが、如何でしょうか?

15 :
皮肉だろ。わからんのか?

16 :
>>14
世界中のみんなが読むサイトでつまらん言いがかりの長文はやめようぜ

17 :
>>8
ドーナツご飯の真ん中にカレー入れたのは評価する
カツカレー作るかな

18 :
皮肉はソテーのパリパリが好きです

19 :
>>4
で? 何か自慢したいんだろ?

20 :
南鮪の切り落としのさしみ。すきみ。焼酎で。かんぱいなう
http://s2.gazo.cc/up/17012.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17013.jpg
>>1
乙です

21 :
>>20
おおかんぱい 少しくれ

22 :
>>20
ほんと気持ち悪いなお前

23 :
>>20
これはつまみにいいね
鮪好きにはたまらないぞ

24 :
>>4
外食店の厨房にいたの?
不衛生だな

25 :
http://i.imgur.com/1CHMyG1.jpg
カレー 玉子崩壊版

26 :
のほうがうまいんじゃね

27 :
>>25
なんたかんだでちゃんと自炊してんの偉いな。

28 :
>>23
この場合肴かな。

29 :
なうは巨大画像キチガイじゃないと思ったのに、最近は画像でかいなあ

30 :
>>29
専ブラかアプリ入れなよ
ガラケーならhttp://ula.cc/で見なさい

31 :
BB2Cが落ちそうでビクビクしてるわ

32 :
>>31
俺も

33 :
2chMateなら楽勝ってか、気にならないな

34 :
たしかに今iPhoneを使うようなやつは情弱と誹られても仕方ないかもしれん

35 :
500KB以下のファイルサイズでビクビクしてる奴なんなの?
iPhoneなら最新機種にしてTwinkle入れろよ糞が
一眼とかで10MB超の生データそのままUPとかされたら怒ってもいいけどさ
たかが数百キロバイトのデータでごちゃごちゃ言う奴は自分の端末がクソなだけだから責めるなら自分を責めなよ
なう氏だってただのフルHDサイズじゃん
今どきケータイだってフルHDなのにケータイの画面サイズの画像すら上げちゃダメだってのか

36 :
そうカッカすんなよ
落ち着こうぜ

37 :
焼き茄子味噌、ほうれん草と椎茸の煮浸し、ほっけ。
焼酎で。かんぱいなう
http://s2.gazo.cc/up/17032.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17033.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17034.jpg

38 :
なう氏は巨大画像でも綺麗に撮れてるけれど
大して上手く撮れてもないのに8M超えの巨大画像で上げる人もいるからね

39 :
いいね。相変わらず。なうさんのおいしそうです。

40 :
>>37おいしそー!!
ほうれん草と椎茸の煮浸し作ってみよう!

41 :
ホッケはこの前初めて食べたんですけど
裏? うろこの部分見てもう無理です
気持ち悪い

42 :
http://i.imgur.com/Z5S44uM.jpg
あじの開き ブラックレーベル
ここまで焼くと、背骨まで全て食べることが出来る

43 :
>>37
ぎゃ〜〜椎茸!明日絶対椎茸で何か作ろ!おいしそう〜!

44 :
>>42
無茶しやがって・・・

45 :
>>42
どこか具合悪いのか? 医者行けよ

46 :
>>1おつです!
栗小豆ごはんのおにぎり
豆腐のポタージュ
水前寺菜のおひたし
栗の甘露煮
みかん
緑茶
http://i.imgur.com/O4Zc31B.jpg
ポトフ
野菜のピクルス
巨峰のピクルス
パン
赤ワイン
http://i.imgur.com/JWq2Kq9.jpg
http://i.imgur.com/8Qi1fwW.jpg

47 :
ほんといつも素敵!いつもありがとうございます!
やっと画像が投稿されたって感じです。

48 :
さあ、日付が変わったとたんに僻みレスがたくさんつくわよ!
みなさん生温かくご覧あれ!

49 :
ポトフおいしそう
ていうか、ぶどうって漬物に出来るんだな。どんな味すんだろ

50 :
>>46
参考になります!

51 :
あんかけ焼きそば
http://i-bbs.sijex.net/imageDisp.jsp?id=food2ch&file=1381722624095o.jpg

52 :
>>51
http://i-bbs.sijex.net/bbs/food2ch/1381722624095o.jpg

53 :
>>47
>やっと画像が投稿されたって感じです。
こんな事書くから場が台無しになるんだよ。
ここを見てる善良なすべての人がお前が消える事を願ってる事を忘れるな。
反省出来る良心を持ってるなら、謝罪して以後慎みなさい。

54 :
この過疎スレでうpした後にすぐ太鼓持ちレスしてたら
自演て簡単にバレるだろうに

55 :
太鼓持ちのふりしたアンチだと思うの

56 :
鶏肉ソテー、和風キノコソースがけ。カボチャサラダ
焼酎で。かんぱいなう
http://s2.gazo.cc/up/17060.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17061.jpg
ざるうどん。いただきますなう
http://s2.gazo.cc/up/17062.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17063.jpg

57 :
ちゃぶ台さんはやっぱり最高だよ!!!

58 :
>>37
なんかまじでキチガイだよね

59 :
>>56
美味そう!

60 :
http://i.imgur.com/qer6UcH.jpg
冷凍してあった魚を焼いたものとゆで卵

61 :
大根と豚ひき肉の炒め煮
サラダ
椎茸とししとうの焼き浸し
アサリの味噌汁
魚沼産コシヒカリ新米
http://i.imgur.com/2qs7Mim.jpg

62 :
>>55
そう思う。厭らしい奴等だよ。

63 :
>>51
今度の休日は、家であんかけやきそばを作りたいな。
イベントがあって、3連休は3日連続立ち食いそばでした。w

64 :
http://i.imgur.com/wCWSq1q.jpg
サンマ。最後のソファーの上ご飯。
やっとテーブルがくるわ。食器棚も来るから台所片付くし、楽しみ杉内w

65 :
>>46
美味しそう!!もっとみたい(*^o^*)
>>56
いまいち
>>60
不味そう
>>61
うまそー(*^o^*)
>>64
サンマもっと焼いて欲しい
(´・ω・`)
>>52
きたない

66 :
>>64
うまそーなんだけど、ビールが倒れそうでひやひやする画像だなw
ジョッキを冷凍しておいたんだろうけど
その冷凍感と、泡がこれだけ残ってる状態で撮るのは、
ソファーに乗せてからかなり素早くやらないとダメなのでは。素晴らしい。

67 :
>>61とか、他の画像にも見られるんだけど、この妙な画像補正のクセっていったいなんだろう?

68 :
>>67
LINE cameraじゃない?

69 :
>>64
やっぱグラスは凍らせるよね!

70 :
>>51
味は良さそうだよ。

71 :
あんかけって家で作ると上手くいかないんだよねー
でも美味しそうだよ〜
焼き鳥
http://imepic.jp/20131015/497330

72 :
>>71
すごい串ボーボーだね
焼き鳥焼き機羨ましい

73 :
わけぎとパルミジャーノのリゾット風
にんじんとしょうがのピクルス
ピオーネ
アイス包種茶
http://i.imgur.com/Gx1yAKe.jpg
>>49
ぶどうのピクルスは、甘酸っぱくてクローブがきいてて、ちょっとエキゾチックな味です。
近所のビストロで食べて衝撃のおいしさだったのでまねしました。
お店では、お魚のカルパッチョにきざんだぶどうのピクルスが散らしてありました。

74 :
>>73
写真を見ただけでわけぎの風味が〜‼︎

75 :
特殊能力

76 :
ミルクうどんです。
シチューの具無しにうどん入れた感じです。
http://imepic.jp/20131015/651260

77 :
http://i.imgur.com/d02tJsk.jpg
アサリの味噌汁、ブリ大根、春巻

78 :
>>77
春巻き(°∀°)ガッツリウマソー
トンテキ
パプリカのピクルス
さつまいもの味噌汁
椎茸オーブン焼き
http://i.imgur.com/VQz9Qds.jpg
http://i.imgur.com/S6DyWNB.jpg

79 :
>>76
味は良さそうな、いかにも家庭料理風。
寒くなってきたからメニュー的にイイネ。
でもわざと不味そうに撮ってない?
>>77
贅沢なブリ大根だわ。(うちなんかアラよ)
大根面取りしてあるしさ。春巻きの中身が気になる。

80 :
>>71
トマトを焼いてどうする

81 :
>>80
釣り?

82 :
麻婆豆腐。赤いかの刺身。焼酎で。かんぱいなう
http://s2.gazo.cc/up/17077.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17078.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17079.jpg
かき揚げそば。いただきますなう
http://s2.gazo.cc/up/17080.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17081.jpg

83 :
>>77
春巻き食べたくなったぞ!

84 :
ここに晒す人ってうまそうな料理ばっかりだしさぞ年収高いんだろなとか思ってしまう。

85 :
>>81
なにが?

86 :
>>82
自演キチガイ猿来たー

87 :
トマト焼いてとろけるチーズのせたら激ウマだよ〜
なうさん美味しそー!

88 :
渡り蟹のクリームスパゲティ
http://i.imgur.com/W6acPb8.jpg

89 :
最近食べたものいろいろなう
http://i.imgur.com/Vj8e70G.jpg
http://i.imgur.com/PcphFPU.jpg
http://i.imgur.com/Ntd7eqG.jpg
http://i.imgur.com/F9h71iw.jpg
http://i.imgur.com/JcuPnhe.jpg
http://i.imgur.com/vMl3ouU.jpg
http://i.imgur.com/BmNuptI.jpg

90 :
>>88
すげーー!!

91 :
腹減ったー。
みんな美味しそうなの食べてて羨ましい!

92 :
>>89
マヨネーズのかけ方がすごく綺麗
マネしたいけど多分私にはむりかなあ

93 :
http://i.imgur.com/fxkzd2A.jpg

94 :
>>89
ボキャ貧で申し訳ないんだが
なんというか全部うまそう‼︎

95 :
>>89
最近食べたものいろいろって言うから全部違うのかと思ったら
お好み焼き大半とビールと刺身ーw
しかも生しょうゆ、うちと一緒ーw
お好み焼きめっちゃうまそう。腹減った…

96 :
>>89
刺身醤油付けすぎ。
それじゃヅケだよ。
お前、日本人じゃねえだろ?

97 :
チョソだがなにか?

98 :
>>97
刺身なんて食ってんじゃねえよ。
大人しく糞かキムチでも食ってろクソチョン。

99 :
うったえてやるーーー┌(┌^o^)┐

100 :
>>93
にんじん多いな!

101 :
>>82
結構好きなタイプの麻婆豆腐。ご飯にかけて食べたいな
かき揚げが小さくて笑った

102 :
麻婆豆腐って、素を使わないでも甜麺醤と豆板醤、あと中華だしで結構上手に作れる。
調味料は冷蔵庫で日持ちするから、豆腐とひき肉だけ買ってくればいつでも好きな量だけ作れる。
五香粉があると、自分で作ったとは思えないくらい本格的な味になるし。

103 :
>>89
さすが密閉パックの醤油は真っ赤でいいなw

104 :
>>88
ドーンっときたね
>>89
家もこの醤油つかってるよ。量が少ないのがたまにきず

105 :
>>102
そうだよね。
マーボ豆腐、マーボナス、マーボ春雨と展開もできるし。
中華料理の調味料は一回揃えると、相当繰り返し作れるから便利。
美味しいし。
回鍋肉もエビチリも素なんか買わない方がぞっとお得。

106 :
>>88
ぶははははははははははははははははははははははははははははははははははは、は、は、はあはあ。
久しぶりに料理画像でわらかしてもらたw

107 :
>>102
>>105
何を言いたいのかよくわからない
スレタイを1000万回声出して読むように

108 :
おー、今晩は麻婆豆腐つくっちゃおうかな!

109 :
土瓶蒸し、松茸ご飯、カツオの刺身。焼酎で。かんぱいなう
http://s2.gazo.cc/up/17089.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17090.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17091.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17093.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17092.jpg

110 :
こえだめ入りましたー

111 :
今宵はチャーハンで乾杯!
http://imepic.jp/20131016/749190

112 :
>>111
店の炒飯みたいだ

113 :
>>109
食道楽してますね〜
>>111
今回イケてるよ!

114 :
チャーシュー丼(チャーシューはお肉屋さんの)
おみそ汁(豆腐、油揚げ、たまねぎ)
ピオーネ
アイス包種茶
http://i.imgur.com/IkFtiOg.jpg

115 :
http://i-bbs.sijex.net/bbs/food2ch/1381926526716o.jpg
ハンバーグ、小松菜味噌汁、ブドウ。

116 :
>>111
このチャーハンは凄まじく美味しそうな予感
すげーな

117 :
チャーハンにかぎらず中華料理は、思い切って油を使うのがコツだよな。

118 :
ほんとうに素晴らしい画像にはレスをつけることができないレベルの低い人たちばっかりなの?ん?

119 :
>>118
あなたはそのほんとうに素晴らしい画像にレスをつけたの?ん?

120 :
うらやましー
自分の晩ごはんはシチューだったけど、皿のこと考えるだけで晒せなくなる。
それなのに料理の中身もここの住人のが上とかorz

121 :
>>114
ゆで卵の黄色がイイネ!
>>115
白飯よりハンバーグがはっきり見たかったな〜
白飯、美味しそうだけどね!

122 :
http://or2.mobi/data/img/63533.jpg
麻婆豆腐
と麦茶
木耳入れるの好き

123 :
>>46
汚いテーブル
ボットン便所のあのおうちですよね。

124 :
>>123 おまえの汚い言葉のほうが見苦しい。

125 :
>>109
金持ち過ぎる
>>111
お皿も良いし中華屋感でてる
>>114
ラーメン屋でおなじみのチャーシュー丼も
ちゃぶ台さんが作るとなんとも言えないアジアンテイストになりますね
>>115
ハンバーグ上手に焼けてるなー
>>122
これは絶対うまい
キクラゲもあいそうだ

126 :
>>122
うわ、これ超うまいやつだ絶対分かるもんもう

127 :
台風コロッケ
6個作って2個ボンバーしました
http://i.imgur.com/enh4QpG.jpg
http://i.imgur.com/fgYXdX1.jpg
http://i.imgur.com/MQtF6Pv.jpg
http://i.imgur.com/4MubqcI.jpg
http://i.imgur.com/W6H0TUi.jpg
マーサン
http://i.imgur.com/XukFoRi.jpg
http://i.imgur.com/9dLSkEn.jpg

128 :
http://i.imgur.com/YLSerDc.jpg
角煮とキャベ千とニンニクの塩だれ漬け

129 :
http://i.imgur.com/Wd7tJgZ.jpg
http://i.imgur.com/k8Dm1PB.jpg
http://i.imgur.com/jVFtzBy.jpg
http://i.imgur.com/INFLcLI.jpg
ついでに過去のやつもUP!

130 :
>>109
美味そう。全部よこせ。
>>111
食べたーーーーい(*^o^*)
>>114
美味しそうだけどいらん。
>>115
食べたい。
>>122
好物だ。
>>127
美味しそう。お豆腐きれい(*^o^*)
>>128
いまいち
>>129
美味しそう(*^o^*)きれい!!

131 :
全レスうぜうわぁ

132 :
http://i.imgur.com/O0AnwQ2.jpg
http://i.imgur.com/pNzV95H.jpg
変わったゆで玉子できた

133 :
>>121
おかわり自由。
http://i-bbs.sijex.net/bbs/food2ch/1381966138845o.jpg

134 :
>>131
うぜうよな

135 :
>>125
>>130
全レス本当に気持ち悪い

136 :
>>132
それを人は失敗と呼ぶ。

137 :
>>132
卵を冷蔵庫から出してすぐゆでたに一票

138 :
>>136
失敗した失敗した失敗した

139 :
http://imepic.jp/20131017/647910
うどんです。
鶏ガラで塩味です。

140 :
>>132
偶にある。気にしないで食べちゃうけど
やっぱ冷えてる卵→茹でかな

141 :
鯛のかぶと煮、ワンタン、里芋とイカの煮物。焼酎で。かんぱいなう
http://s2.gazo.cc/up/17101.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17102.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17103.jpg

142 :
>>141
いい加減自演やめてよ

143 :
>>142
継続して貼ってくれてる>>141はこのスレに必要。
どれだけ撮影に手間かけてると思ってんだ。

144 :
http://2ch-dc.net/v4/src/1382009563377.jpg
http://2ch-dc.net/v4/src/1382009579344.jpg
カルボナーラ

145 :
カルボナーラ風に見えないけど(・∀・)イイ!!美味しそう
パスタあんまり食べてないから、ミートソースにタバスコと粉チーズたっぷりかけて食べたくなった
全卵をパスタに和える感じでつくる日本で言う卵かけご飯が、イタリアの家庭のカルボナーラの味らしいね
釜玉うどんみたいな感じだとか。

146 :
ま、イタリアの家庭にはカルボナーラはないわけだが。

147 :
>>146
どういう事?

148 :
>>144
ぐはぁ
やっぱスパゲティはカルボナーラだよなぁ
やりたいけど材料がないー (>_<)/

149 :
今宵は味付き牛カルビのモヤシ炒めで乾杯!
http://imepic.jp/20131017/749580

150 :
カルボナーラはアメリカ発祥って言われている。
もともとイタリアの限られた地域で食べられていたのは事実らしいが、第二次世界大戦後に
アメリカから逆輸入されたというのが有力。

151 :
>>150
じゃあ、今では普通にあるってことじゃん
やめてよもー

152 :
>>150
いや、元々はローマの郷土料理じゃん
広まるきっかけがアメリカって事でしょ

153 :
>>146
はあ?
カルボナーラあるがな
日本のと違って生クリーム使わないだけだ

154 :
>>149
食べたい!
夜まだ食べてなくて食べようか悩みながらこのスレ見たら胃がキリキリしてきた…

155 :
>>149
(・∀・)イイ!!
ちょっと水がでちゃってるけど、それもビールと食べたりや〆のご飯に乗せて食べたりするとよさそうだね

156 :
皆さんいつもレスありがとうございます!今日の牛カルビは美味しかったけど確かに水っぽく仕上がりました(笑)今ビール4缶目です、乾杯!

157 :
ドンマイ
もやし炒めと牛肉の炒めは奥が深いよね

158 :
>>111
乙、ますます上達してるやん w 嫉妬ww
チャーハンはいつも失敗するわ

159 :
炒飯は本格的に作るのは無理なので卵掛け御飯の状態にしてから炒めてます(笑)具は長ネギと魚肉ソーセージのみです、、、

160 :
>>122
なんかウサギが見える気がする

161 :
>>160
見えたwww

162 :
>>145
これがカルボナーラに見えないのは何故ですか?
私にはお手本のようなカルボナーラだと思います。
カルボナーラについて何か勘違いをされているに違いないというのが、アナタのレスを見たなによりの印象です。

163 :
http://or2.mobi/data/img/63614.jpg
ポロ塩
野菜乗せ
>>160-161
もうその場所に2年間鎮座ましましてます

164 :
>>162
ベーコンと黒胡椒が見えるのでカルボナーラらしいというのはわかる
しかし、クリームのようなソースがからんでいるように見えないので、
日本で言う一般的なカルボナーラには見えないという意味で書いた
しかし、どちらかというと、イタリアの家庭的なカルボナーラのような、
全卵をからめるような感じで作られたカルボナーラとも見えるので、
その後にフォロとして、そのあたりの発言を入れている。

165 :
>>160
俺にだけ見えてるのかと思ってた

166 :
>>131
>>134-135
おまえらの無駄な自己中レスが1番うぜーわしね

167 :
>>164
日本のパスタはアルデンテ信仰が強くて、基本的に固く茹で過ぎだと思うし、
デジカメ画像で、かつ撮影後に色調補正すると、蝋細工みたいな硬い質感になりがち。
自分はもう少しだらしなく作ったカルボナーラ(ただし、生クリーム使わない派)の方が好きだが、
画像見る限り自分にもカルボナーラにしか見えない。

168 :
>>167
(日本で一般に食われている)カルボナーラには見えない、
って、言葉がちょっと足りなかっただけだね
卵黄絡めただけ式のやつ一度作ってみたけどあれ、もそもそして
食べづらいし、生クリーム式が広まるのも当然だと納得したw

169 :
>>166
うぜうよな

170 :
卵黄だけじゃなく白身を少し混ぜると
クリーミーで食べやすくなるよ
残った分の白身は小分け冷凍しとくと
肉の下ごしらえなんかに使えて便利

171 :
http://2ch-dc.net/v4/src/1382057332630.jpg
http://2ch-dc.net/v4/src/1382057345021.jpg
ナポリタン
途中からチーズとタバスコをかけて
何か色々言われてるので簡単に
自分は卵2個(全卵と卵黄)チーズ、ベーコン、塩胡椒で作ります
グアンチャーレは脂っこいし、パンチェッタは塩っぱ過ぎるのでベーコンが好きです
色調補正はしてません

172 :
この時代、グローバルなカルボナーラに触れる機会も多いだろうし。
後出しで"日本の"カルボナーラとか言われても。

卵黄だともそもそしてるとか、作り方が悪いんじゃないのw

173 :
大体の料理は数年で日本化しちゃうからな
ピザとかもう原型ないだろあれ

174 :
>>168
お前の言う「日本で一般に食われている」カルボナーラとやらを
詳細に説明してくれ。

175 :
>>174
インスタント系で覚えて、それが普通だと思ってるんじゃないの?

176 :
セブンのとファミマの冷凍はけっこうおいしいよね

177 :
>>174
生クリームor牛乳が入っているもの全般
ttp://cookpad.com/search/%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%9C%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%80%80%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF?order=popularity
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%9C%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%A9
>生クリームを使うレシピは、もともと卵が固まるのを防ぐためのレストランの方法で、本来は入らない
カルボナーラは本来卵とチーズと黒コショウだから暖かい物に絡めたら絶対に凝固する
>日本風のカルボナーラソースは、レトルト食品としても市販されている。
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1245352122
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1346886343
>北イタリアを中心にイタリアでもカルボナーラに生クリームが使われることはあります。

もちろん聞いた話だけでイタリアに行ったことも調理師の修行もしたことは
ないから、本当に正しいかどうかはわからないが、お前は一度でも調べたことあるのか?

178 :
>>177
お前が言い張ってるから聞いただけ

179 :
1レスしかしてねぇよw

180 :
ID:0yZZlFihP うぜー

181 :
>>144はチーズはどのくらい入ってるのだろう?
>>173
宅配ピザはアメリカ風なのかな?

182 :
>>179
>>164>>179と同一人物だと思った。

183 :
>>167
>>172
そもそもカルボナーラに見えないなんて書いてないんだよね
カルボナーラ「風」には見えないとは書いたんだけどね(・∀・)
カルボナーラだってのはわかってるんだよ
そのうえで、日本人が想像するクリームがかかっているようなカルボナーラって意味には見えないって意味で、
カルボナーラ「風」には見えないと、わざわざ「風」を付けて書いてるんだよ
それを「カルボナーラに見えない」と理解しちゃうのは読解力が無いとしか(´;ω;`)ウッ…
これで、きみたちが変なところにツッコミいれてくれちゃってるのわかったでしょヽ(`Д´)ノ
>>168
するどい(`・ω・´)
でも、「風」って書いてるから、ちゃんとカルボナーラであることは理解しているんだけどね(´・ω・`)

184 :
ID: iltYvgtz0
るせーよ馬鹿

185 :
ワロタwwwクソめんどくせえwww

186 :
シツコイ!!めんどくさいよ!
画像晒してくれる人がそうならそうでいい!って事で終了!

187 :
http://i.imgur.com/dvdVyTp.jpg
シラスチャーハン、きんぴら、やっこ、インスタント味噌汁(タニタ食堂の奴)
減塩の味噌汁って美味しくないよなw

188 :
マグロ刺身、とろろご飯。焼酎で。かんぱいなう
http://s2.gazo.cc/up/17123.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17124.jpg

189 :
>>188
写真のプロ?すごい。

190 :
休みだったので
ストロングゼロぶどう味とサンマダブルでかんぱいなう
http://i.imgur.com/buF5IoO.jpg
http://i.imgur.com/t5DWacH.jpg
さらに金麦と麻婆茄子で乾杯なう
http://i.imgur.com/Q5rMXW8.jpg
http://i.imgur.com/piAi5EB.jpg
http://i.imgur.com/AQSOZbf.jpg
ああカルボナーラ食いたい
飲んじゃったから材料買いにいけない

191 :
あーまーぼなすうまそ

192 :
>>188
食材もカメラも高級志向ですな。
>>190
秋刀魚をダブルとは贅沢な。

193 :
http://2ch-dc.net/v4/src/1382092739514.jpg
http://2ch-dc.net/v4/src/1382092761391.jpg
カルボナーラです
本当にクソめんどくさい
実生活で関わりがなくて良かった
アクアパッツァ大好きです

194 :
>>190
麻婆茄子〜‼︎ビール飲みたくなる〜‼︎

195 :
>>188
荒して自演で自画自賛
究極のゴミだな

196 :
>>190
なんだこの麻婆茄子の完璧さ…
昨日作ったうちの麻婆茄子と雲泥の差…
なんで火を通した茄子がこんなに彩鮮やかになるの?
揚げ時間どのくらいですか?

197 :
なんでこんな昔の画像あげるの?

198 :
別にあげてくれてんだから良くない?

199 :
なんかすごいカルボナーラが食べたくなったw
生クリームがなかったのでローマ風
http://i.imgur.com/Q0rGeOr.jpg

200 :
>>190
麻婆茄子ヤバイ。めっちゃ美味そう!

201 :
http://or2.mobi/data/img/63687.jpg
冷やし中華
生麺の冷やし
下手な生麺より美味しい

202 :
>>201
盛りつけ上手いな
どこの国の人だ?

203 :
夜食に豚汁
http://i.imgur.com/uVtGZIZ.jpg

204 :
鬱の嫁にかわって春巻。
あと、あまったあんでご飯食べてる。

http://imepic.jp/20131019/164150

205 :
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4592249.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4592273.jpg
まずは土鍋の底に白菜を敷くわ。このとき、手前
材料に対してお鍋が大きければ水の量を少なくするなどしてキレイに盛りつけるといいと思うわ
でも、基本的には食べていくうちにごちゃごちゃになっちゃうから、そんなに気にしないのが一番ね

206 :
>>201
物凄くおいしそう。

207 :
全レスうざいと思ってたけど、レスももらえないかわいそうな人がたくさんいるから、
やっぱり全レスさんのどうてもいいレスつけてあげてください。

208 :
鮭のムニエル・きのこオイスタークリーム
http://uploda.cc/img/img5261c8cdaa197.jpg

209 :
カルボナーラ食べたい。
>>199
美味しそう。
ちょっとくすんで見えるのは何か入ってるのですか?

>>183
お前はどうしようもないアホやなw
もう少し勉強して、少しは自分の非を認めなさいよ。
お前が屁理屈を通すから荒れるんだよ。
パスタにはスパゲッティを使用したものが一般的で、これをスパゲッティ・アッラ・カルボナーラ(Spaghetti alla carbonara)という。
allaがどういう意味か調べてみろ。

210 :
>>209
お前のほうが屁理屈だな

211 :
>>205
なうどうしちゃったの?
>>207
そう思ったならお前がレスしてやるのが筋だろ
ウザいと言ったけどやっぱりやってくれとか
虫のいい事言ってんじゃないよ

212 :
だれでもいいんで、あんたでもいいからレスしてあげたら?
みてられないのよ、レスぼじいなのにスルーされてるのが惨めたらしくてw
どうでもいい画像を載せてるからしょうがないかもだけど。

213 :
>>205
おかあさんも間違えることがあるんだね。

214 :
>>204
ずいぶん可愛い食器だな
子供のかい?

215 :
http://i.imgur.com/0MiyIxx.jpg
ナポリタン

216 :
>>208
かっこいいな! おいしそうだし
うしろのはよく読めないけどビールって書いてあるのかな

217 :
>>208
お店っぽいね。
>>215
美味しそう。粉チーズがキレイだわ

218 :
>>203
そろそろ豚汁が恋しくなる季節だよね
夜食にとん汁いいね。旨そう

219 :
>>168
それは
君が作るのを失敗したのではないだろうか

220 :
http://2ch-dc.net/v4/src/1382184237364.jpg
http://2ch-dc.net/v4/src/1382184218372.jpg
豚バラとほうれん草のトマトソース
ソースにも入れたチーズを最後にかけるのが美味しい
>>197
これでいい?
最近忙しくてあんまり作れてないんだよね

221 :
サバの味噌煮丼
パセリの卵とじ
サツマイモの天ぷら
お吸い物
なんだか盛り付けがきたなくなってしまったよ…
http://i.imgur.com/cSHkqOe.jpg

222 :
>>220
旨そう(・∀・)
でもまかないで毎日食べている感がしてきた
あと、一言多いといろいろ突っ込まれる懸念を感じざるを得ないのが不安材料
>>221
サバの味噌煮丼とか初めてみたwwwwwwww
そのままのせちゃうと塩辛そうだが、塩梅よければガツガツいけそうで(・∀・)イイ!!ね

223 :
http://or2.mobi/data/img/63753.jpg
チキンカレー
クローブとカルダモンをがつんと効かせた

224 :
>>221
2切れも乗って、豪華だなw

225 :
>>114
細かいこと書かなくていいよ、2ちゃんねるだし

226 :
http://i.imgur.com/pXs7bOs.jpg
シチュー、食パン

227 :
>>223
固形ルーを使ったカレーに見える
あと、これ、具を炒めてないよね?

228 :
ぐだぐだうるさい人がいるよね。
別にいいじゃん。
プロでもないんだしさ。

229 :
レスしてもらえて涙を流して喜んでるんだからいいでしょ。
嫌ならここに来なければいい、あんたが。

230 :
http://imepic.jp/20131020/289560
昨日の晩飯のおかず
海老とニンニクの茎のオイスターソース炒め

231 :
>>226
机の油染みが気になるわ。
パンの焼け具合といいシチューといい美味しそう。
>>230
使い古した炬燵テーブルの上で撮影した?
余計なものが映り込みすぎてるよ〜
せっかくのご馳走が残念。

232 :
料理スレでテーブルにケチw

233 :
>>232
いちいちうるさい

234 :
>>233
お前が

235 :
>>234
お前も
そして俺も

236 :
あれでしょ、ハゲドハゲドと連呼してまた騒ぎたいだけのきっちゃんよw
こういうのにこそスルースキルを発揮しましょうね。

237 :
なうは自演&なんちゃってお母さんれすがバレて恥ずかしいのか
ここもレシピのすれも止まってるし。(´・ω・)カワイソス

238 :
麻婆豆腐
http://i.imgur.com/x7wfPa2.jpg
http://i.imgur.com/CSM9yYJ.jpg

239 :
割とかわいい。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22046979
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22046963
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14923866
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14923835

240 :
最近、麻婆豆腐が流行ってるのかな

241 :
>>223
具の存在感スゲー
>>230
>>238
これでビール飲みたい!

242 :
自演マルチゴキブリなうは消えてもらってかまわない

243 :
http://i.imgur.com/ip7mNn4.jpg
グラタン
http://i.imgur.com/Bd0MKCo.jpg
ラーメン
27号はみんなコロッケ作るのかね

244 :
>>230
せめて画像を横にしてくれw
>>238
豆腐は木綿?絹ごし?

245 :
>>243
昭和のグラタンて感じだ。おいしそう。
これにも卵が丸々乗っかってる?

246 :
>>226
毎回、開けないのは何故?

247 :
http://or2.mobi/data/img/63809.jpg
焼きそば
油とソース控えめにしたらやっぱりいまいちな味になってしまった
>>227
具はさすがに炒めます
ルーっぽく見えるのは炒めた小麦粉でとろみ付けた上で漉してるからかな
味自体はかなりスパイシー

248 :
>>221
サバ味噌煮丼って斬新すぎるw
味云々じゃなくて骨あるし食べにくくなかった?

249 :
え?学生の時炊き立てのご飯を丼に盛ってサバの味噌煮缶詰をドバーっと
俺だけ?

250 :
>>247
ピーマンは後入れですか?
ピーマンも玉ねぎも、炒めたらもっとクタッとして色が変わる気がする
濾してるんですか!それでこんなに綺麗にとろみがついてんですね
>>249
缶詰のは圧力かかってて骨までやわらかいんだよね?
221のも缶詰なのかな?

251 :
>>248
使ってるサバは三枚おろしじゃないの?
だったら骨ないでしょ

252 :
>>243
でたーシーチキンラーメン
グラタンも上手だなぁ
26号は作ったので >>127
27号はお願いします
>>244
木綿です
>>247
具だくさんだなぁ
焼きそばも食べたいなぁ

253 :
ちゃぶ台さん、昨日のイベントに行けなくて…
初心者でも取り入れやすいお茶とかお店とか教えていただけると嬉しいです。
無理のない範囲でお願いします。

254 :
>>247
甘くない生姜ならメーカー教えて。

255 :
>>253
ブログでやれカス

256 :
>>247
カレー粉で作ってるんですか?
だったらおすすめのメーカーって有ります?

257 :
豚肉、にんじん、福耳唐辛子の炒め煮丼
おみそ汁(豆腐、油揚げ、わけぎ)
海藻のはちみつシークヮーサー和え
ピオーネ
ジャスミン茶
http://i.imgur.com/tNPsj4P.jpg
>>209
自家製のベーコンではじっこのほうだったので、焼いてるときオイルに色が出てきました。
>>253
凍頂烏龍茶、東方美人、ジャスミン茶なんかの台湾茶が入りやすいかと思います。
一般的なお茶ほど、おいしいのを飲んだときに違いがわかります。
ネットでも、少量ずつのお試しセットがあるお店もありますよ。
店舗だと、吉祥寺のGclefは気軽な感じで何種類か試飲できます。

258 :
>>251
中骨や腹骨も全部取るんだ!すごいね!

259 :
本物が出るとレスできないか。

260 :
明日は休み。1週間頑張った御褒美にヤキトリを焼いて乾杯!市販の冷凍串肉ですが、、、
http://imepic.jp/20131021/765080

261 :
ささやかな楽しみ良いよね〜
ビールは豪勢だしw
自分も手羽先とアサヒで晩酌でしたw

262 :
>>260
今夜はちょっと寒そうw

263 :
>>257
ちゃぶ台キタ━━━━(*`ω´)━━━━!!!!!!

264 :
食べた人の舌がとろけるような美味しい料理の作り方を教えてください

265 :
>>257
自分の周りはジャスミン茶苦手な人が多いけど、大好き。
へー酢と砂糖じゃなく、はちみつシークヮーサー和えかぁ。
本当はシークヮーサーがいいんだろうけど
シークヮーサーなかなか売ってないから、はちみつレモンでやってみようかな。
ドリンクの固定観念取っぱらってwはちみつ控えめでやってみよう。
爽やかで美味しそう。

266 :
http://i.imgur.com/G6L3COV.jpg

267 :
ジャーマンポテトとトンカツなど
http://i.imgur.com/QqoAQYf.jpg
http://i.imgur.com/HikA7Dk.jpg
http://i.imgur.com/F1Mluen.jpg
http://i.imgur.com/6iJVxws.jpg

268 :
キムチ鍋
http://i.imgur.com/weSIAXL.jpg

269 :
>>268
これは絶対うまい
自分も近いうち鍋で対抗せねば

270 :
>>269
ありがとう!
鍋にはもやしが敷いてあるので見た目より野菜多めです!
今日は餃子作る予定です。
過去の餃子は前に載せたかも↓
http://i.imgur.com/sLuvdNj.jpg
http://i.imgur.com/9cj8Oev.jpg
今回はニラ少なめで作ってみようと思います

271 :
巨大画像は見えんとです

272 :
>>268
キムチだろ…って舐めてたらマジで美味そうで吹いた
具を教えてもらっていいですか
豚バラ、豆腐、揚げ、白菜、ニラ、ネギ、卵、高野豆腐?
でいいのかな?

273 :
>>272
あんたなうやろ。

274 :
>>272
正解です!
あとはヤングコーンとブラウンマッシュルームが見えていない所にいます
高野豆腐美味しい

275 :
>>270
上級者だな

276 :
>>270
作りすぎワロタ

277 :
>>276
横だけど、うちはその倍量ほど作るけど2日で無くなるw

278 :
>>277
次作った時絶対うpしなさい
じゃなきゃ信じない

279 :
>>274
卵は、うずら?

280 :
>>279
そうです。

281 :
>>270
ものすごく綺麗に包んでますね。
手だけでこんなに綺麗に包めるなら凄い。
もしかして、皮も自制?

282 :
焼き色も綺麗すぎ
食品サンプルかと思った

283 :
>>270
美しい

284 :
天ぷら(桜エビ、ニンジン、ショウガ、ナス)、ちくわの磯辺揚げ。
焼酎で。かんぱいなう
http://s2.gazo.cc/up/17203.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17204.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17205.jpg
焼きそば。いただきますなう
http://s2.gazo.cc/up/17206.jpg
http://s2.gazo.cc/up/17207.jpg

285 :
>>280
そうだけども誰だw
皮は市販のもので今包んでいるのはトップバリューのものです
チーズ入り
http://i.imgur.com/Yg7v35u.jpg
http://i.imgur.com/nszX5PS.jpg

286 :
>>284
自演屑は消えてなくなれよ

287 :
>>284
今日は意外と質素ですな〜
給料日前とか?(我が家はそう)

288 :
>>284
焼きそばにかかってるの何?

289 :
>>270
美味そう!これでビール飲みたいw

290 :
>>284
焼きそばにはもう少し野菜が欲しいわね。
目玉焼きをトッピングしても美味よ。ぜひ試してみてね。

291 :
焼きそばってお祭りの時に食べるものじゃないんですか?皆さん、そうですよね。
同じ年の彼と9月から付き合い始めました。先週の土曜、お昼過ぎのことです。
用事があり彼の自宅近くに偶然行った時に、彼に「今、近くにいるよ」とメールをすると、
彼から「遊びに来たら」と言われたので突然お邪魔することになりました。
初めて彼の自宅にお邪魔するので緊張しましたが、急いで手土産を買い遊びに行きました。
彼は長男、4人兄弟、ご両親、犬猫。私は、一人っ子です。
彼の家にお邪魔すると皆さんで出迎えてくれ歓迎してくれました。優しそうなご両親という印象でした。
お昼ご飯食べていたと言われ、私も食べると聞かれました。私は洗面所を借りて後から食事の部屋に行きました。
プレートを2台置き豪快に焼きそばを食べる姿が目に入り驚きました。
キャベツが山盛りで溢れていました。麺も飛び跳ねていました。それを皆で囲んで食べていました。
大型犬のお皿にも炒めたキャベツなどが豪快に入れられていて食べていました。
彼は良いところの坊ちゃんで本当のお金持ちです。普通の大学生とは少し違います。
あの輪の中に入って楽しくしないといけないのに、
上手く説明できないですが、一気に愛が冷めてしまいました。

292 :2013/10/23
これはコピペなのかな?
これが夕食だったら考えちゃうけど、土曜日の昼食に家族で焼きそば食うのが間違ってたら、
一体何を食べればいいのだろう?
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