【馬鹿でも】配膳を語る四皿目【高時給】

1 ：2010/11/17 〜 最終レス ：2013/10/21

宴は続きます。
ホテル・式場・リゾート・宴会場・レストラン等の底辺労働者・糞黒服晒し上げ情報、ついでに配膳業務について
語るスレです。
【どんでんだよ】配膳サービス3皿目【全員集合】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1251962691/

2 ：

時給高いか？
800〜900とか普通にあるぞ

3 ：

それは配膳じゃないんでは？
ここで言う「配膳」は、配膳会を通して働いてる配膳人の事。
安いのはホテル直のバイトだね、大抵は。
あとは最近は派遣会社もある。
働く当人がやる仕事は同じでも入るルートで時給が全然違う。

4 ：

>>3
配膳会って？
式場のバイトとかで紹介や派遣って
記載されてる求人みたいな感じ？

5 ：

２年やってるけどやめたい。シフト週ごとだから来週でやめたい。
けど12月前にやめるの殺されるかな

6 ：

このバイトって低学歴多いんですね・・・
仕事できてるから関係ないけど、
もっと高学歴で航空めざしてる英文科とかが多いのかと思ってたからびっくりした；

度忘れしてしまったんですが、
カスターのこしょうと塩はどっちが右でどっちが左？
ぐぐってもわからない・・・

7 ：

仕事できてるから関係ないけど、
もっと高学歴で航空めざしてる英文科とかが多いのかと思ってたからびっくりした；
仕事できてるから関係ないけど、
もっと高学歴で航空めざしてる英文科とかが多いのかと思ってたからびっくりした；
仕事できてるから関係ないけど、
もっと高学歴で航空めざしてる英文科とかが多いのかと思ってたからびっくりした；

8 ：

え　何？なんかおかしいこと言いましたか〜？
カスターは塩が左でこしょうが右・・・よしおっけ

9 ：

学歴より体力だと思うの

10 ：

高学歴で航空めざしてる英文科とかがなんで飲食とかウェイトレスのバイトをすると思ったの？

11 ：

>>10
学費が払えないからだけど？？
配膳で働いてる人達よりは高学歴で航空めざしてる英文科だけど、
学費と生活費払えないから後々働くかもしれないホテルでバイトして雰囲気味わおうとするのはおかしいことですか〜？
なんかここより安くて割のいいバイトあるけど、
他の職場よりもキツイ仕事だからホテル登録してる。
他の英文科の人よりもいい位置に立つつもりだったけど、
意味ないような気がしてきたわ・・・。　
おとなしく家庭教師やろうかな。

12 ：

キツイ仕事だからいい位置に立てるって思考がわからん。
航空って要はスッチー志望ってこと？
エアホステスってくらいだから、安くて割のいいキャバクラでも行けば？

13 ：

いるな、こういういい学校行ってて
頭はいいらしいけどバカでダメな奴。
話せば話すほど「ダメだこりゃ」
としか思えないんだよな。
こいつも相当なモンだ。

14 ：

>>12
ごめんなさい、誤解招きました。
キツイ仕事だからいい位置に立てるっていうのは前のバイト（別業種で体育会系）で
そう発言してる人がいたからそのまま使いました。
キツイ仕事＝どこで働いてもＯＫと言っていました。そんな訳ねえだろと内心思っていたけど＾＾
>>13
いい学校行ってても馬鹿でダメじゃない奴はいるから。まぁ私は知らんけど
アンタに馬鹿にされる筋合いない＾＾
話せば話すほどダメだこりゃって思ってるのはこっちも同じ。
学歴差っていうより常識だと思ってる知識のレベルが違うから「え？あ、これもわからなかったか…」みたいな事が多い
もちろん相手とこっちのコミュニケーション能力によるよ。
見下しじゃなくてただの差。
そういう時こっちは別に馬鹿にしてるつもりないのに、
コンプレックスか何だか知らないけど「話通じないｗｗｗ」って馬鹿にしてくる人いるよね。
コンプレックス丸出しにしてる方が恥ずかしいけど

15 ：

話せば話すほどダメさが…

16 ：

登場からの言動見てると、この人発達障害の気があるね
生きにくい世の中だろうけどまあ頑張ってよ

17 ：

ホテルやレストラン、宴会の配膳派遣アルバイトしています。
昨日今日は法令会?の配膳で働いてきました。
そこでトップのおばさんが史上最強レベルで怖かったです。今まで複数のバイトをしてきましたが、ここが断トツで恐ろしかったです！
なんかもう、派遣ですみません、て感じでした！

18 ：

うちにも一人怖い女の常備さんいる。
忙しいと怒鳴り散らす。こわすぎて怖れられているけど、ちょっと優しくされた派遣は○○さんは厳しいけど本当はいい人！という錯覚を起こす。
彼女が原因で来月やめます。
悪い人ではないのかもしれないけど、あんなに怒鳴られたらやる気なくす…

19 ：

>>16
発達障害は先天的なもの、
14は
「機能不全家族で育った児童が発達障害児と同様の行動パターンを見せる事がよくあるが〜」
↑これだと思う
生き辛そう

20 ：

>>6
大学在学中（しかも英文科w）で高学歴と言ってる意味が分からん
>>11
なんか論理が成り立ってないし、その前に日本語以前だなw

21 ：

>>11
そもそも英文学とは無縁の人間が英文科に入る意味が分からんね。
（１）英文科にしか受からなかった。
（２）英文科と英語学科の違いも分からなかった。
どっち？
それに、航空と宴会に何の関連があるのか……？

22 ：

>>11
家庭教師なんかできないだろw

23 ：

英文科の学生と話をしても、何を勉強しているかといえば英会話とか英作文とかで、「文学を研究しているんじゃなかったのか？」と疑問に思うことがあります。
英文学ではなく英語そのものを学びたければ、外国語学部の英語学科に行けばいいわけですよね？
英文科の学生は、髪型や衣服や持ち物が華やかで、ボーイフレンドとのお付き合いも盛んで、性格も外交的で目立ちたがり屋が多いです。
何で英文科の人はあんなに派手好きが多いのでしょうか？とても不思議です。

24 ：

おまえら配膳と関係なくね？
むかつくんだったらスルーしろよ。

25 ：

だいたいスレ立てた>>1からして悪意に満ちてるじゃん

26 ：

まぁカスがカスを罵ってるスレってことだろ

27 ：

お前ら　一言言っていい？
釣られすぎ
本当に学歴コンプレックスだって思われるぞ

28 ：

だね。
酔っ払ってるお客さんの間に料理もってく時
いまだにハラハラしちゃって怖いよ　と配膳のお話

29 ：

てかこの仕事女はスカートだろ
屈んで作業してるから何してるか確認してたら
パンチラを見ようとしてると思われたようで
目のやり場にこっちだって困るんだけど
新人だから作業を見て盗むしかないのに

30 ：

セットを直してもすぐにぐちゃぐちゃにするおっさん

31 ：

女の制服がスカートなんてホテルがあるのか？

32 ：

普通にあるよ

33 ：

宴会サービスの制服がスカート？
いったいどこのホテル？

34 ：

別に珍しくないよ。

35 ：

後からくるヤツは、先にいる者たちにとって
「どんだけ使えるか」、だけ。
お前は使えない、と思われるだけで人生失格。
肝に命じとけ小動物。w
お前の価値は、そこだけ。

36 ：

この業界体育会系だよな
上のストレスを下に押し付ける慣習がある
バイトもベテランが新人を威圧する
お前わかってるんか！とか常套文句
特に年下の社員やベテランバイトがいると厄介

37 ：

age

38 ：

「もりだい」ってどういう意味ですか？

39 ：

配膳のバイトしようと思って連絡したら、
当日白いシャツと黒い靴持ってきてって言われて
面接行ったら業務内容とか働きたい時間帯とか一切聞かれずに
最低限の説明されて２時間後にいきなり仕事ぶちこまれた。
昼過ぎ〜夕方の仕事ないか聞いたら
時期的にその時間帯はないって言われたよ。
だったら面接の時点で言えよ・・・
もうやめるわ

40 ：

本当にそんな乱暴な配膳事務所あるのかよ
晒しちゃえ

41 ：

まあ実際昼過ぎから夕方って一番使いようのない時間帯ではあるわな。
宴会だと会議とかの人出のかからないのくらいだし、
レストランでも谷間のアイドルタイムだからね。
だからってひどい事務所なのはかわりないけど。

42 ：

unkotabetaiyo

43 ：

age

44 ：

DQNばっかの職場
クズには似合いの仕事
大学生でここに染まってる奴やばい
お先真っ暗

45 ：

変な常備のいないところってないもんかね。

46 ：

渋谷○−ヤル最近どうなの？

47 ：

亀だが、昼過ぎ〜夕方ってどんな仕事でも一番人手が不要（ヒマ）な時間帯だと思うんだが
なんか女っぽいな、この想像力の無さは

48 ：

配膳もずっと不況のままだな
ヒマで仕事がない

49 ：

観光地はもうすぐ中国人に占領される時期だね。
あいつらこっちの言う事聞く気ないからなぁ。

50 ：

ウェスティンに来た有名人のプライベートを
暴露した葵ってバカは配膳かね？
詳細求む

51 ：

バイトって書いてないか？

52 ：

報道で「配膳人」なんて表記しないだろ。

53 ：

>>52
配膳なら派遣と書くだろうが

54 ：

なんで配膳 = 派遣なんだよ？
派遣しかやってないのは配膳会じゃないぞ。
それは人材派遣会社だ。
派遣もやってる配膳会はあるけどね。

55 ：

総支配人の「お詫びとご報告」には、
「弊社のアルバイト従業員」と書いてあるぞ。
ぐぐれば、まとめとか顔写真とか名前とか生年月日とか在籍大学名とか、
ツイッターの魚拓とか、何でもあるなwww
本人もツイッターで「バイト」と言ってる。
配膳会か直バイトかまでは分からないけど、一つのレストランだけでバイトしてたみたいだから、
直バイトじゃないの？

56 ：

[総支配人より] お詫びとご報告
ttp://www.westin-tokyo.co.jp/initiative/index.html#140

57 ：

配膳でも本人からすればバイトだろ。

58 ：

「記事」の話から今度は「本人曰く」に変わったかwお前面白いなwww

59 ：

なんか楽しそうにしてる奴がいるけど誰に向かって言ってるんだ？
配膳でも本人や報道が「バイト」と書いておかしな点は無いだろ。
なんで配膳はバイトじゃない事にしたいんだが。
このウェスティンの人が配膳かどうかは知らんが。

60 ：

今回の不手際はお客様情報の守秘義務等に関する研修というより
人間性の問題だろ
まともに育てられた人間ならこんなことしない

61 ：

>>59
配膳ってのも雇用形態から色々な形があるから一概にバイトと括れないんじゃないか？
一応「配膳人紹介所」を通して送られている（紹介されてる）から
その後の雇用形態はホテル側との関係次第。
君が直も含めて全ての配膳を「バイト」としたいことの方がよく分からないよ。
バイトだからバイトと書かれているのに、それが派遣かどうかなら
http://ameblo.jp/springwaltz/entry-10285613732.html#main
を見れば分かると思うが、その場合はスタッフと書く場合もある。
報道も馬鹿じゃないから言葉を選んで書いているよ。

62 ：

>>60
本人にとっては書いてる時は優越感に浸れる一時だっただろうけどね
その後どうなるかを考えてないところがゆとり世代の特徴だよね

63 ：

横浜のインターコンチってどう？
募集してるから応募しようかなと思ってるんだけど・・・

64 ：

何処が応募してんの？それによって扱いが変わったりしない？

65 ：

>>64
http://www.baitoru.com/jobSearch.do?dir=keyword&knmTerm=-1&topArea=1&keyword=%83C%83%93%83%5E%81%5B%83R%83%93%83%60%83l%83%93%83%5E%83%8B%81%40%89%A1%95l&x=0&y=0
これなんだけど、京浜サービスとエムエヌスタッフっていうところが募集かけてる

66 ：

行きたい理由がある、時給に満足している、家から近い、ホテルの仕事に興味がある
等の理由が有れば何処でも同じ。近場ならロイヤルパークもバン・パシフィックも有れば
配膳で良ければ中華限定になるけど中華街もある。
作業は何処もたいして変わらないけど、そこにいる面子次第でどうとでも（辛くも楽にも）成る。
伝統的なホテルでも街場のレストランでもやり易い方（目的が有る方）を選んだ方が後悔がない。

67 ：

勤務地は近い方がいいに決まってる
通勤に４０分以上かかって交通費１０００円以下の所はお断り

68 ：

皿が熱すぎて死ぬ。

69 ：

では何故このｽﾚがアルバイト板にあるんだ？

70 ：

>>69
その前に誰と戦っているんだ？お前は

71 ：

ちょっと真面ﾚｽ+長文で申し訳ないんだけど
この業界って後の就職とかに有利になる？（面接でアピール出来るとかじゃなくて、精神的な意味でも)
ずっと続けてきたけどあまりの常備さんの暴言に耐えられなくなってやめようかと思ってるんだけど
先輩がここで働けば根性が身につくし、自分自身を成長させて行けるって言って一歩が踏み出せない
将来就職した先に同じような暴言吐くような人はいるかもしれないし、逃げ癖がつくようでさ
ってかここでこんなカキコミしてる自分が優柔不断でダメな奴なんだけどね…

72 ：

>>71
受ける企業がそのホテルを使っていたら有利には成るだろうけど
別にホテルで仕事していたからってどの業種でも有利に成るかといえばそうでもない。
面接時の態度を見てる時にちゃんとしてれば「ホテルでバイトしてたからだろうな」と思うだろうけどさ。
ただ精神的に根性が付いたとしても、就職出来なければば見せようがないんだけどね。
今は「努力や根性があります」とか「負けん気は強いです」とかは面接では
「ハイハイ（みんな同じこと言うよね）」としか言われないみたいだけどね。

73 ：

>>71
っていうか、この仕事は就職するまでの繋ぎの仕事と考えたほうがいいんじゃね？
配膳なんてずっと続けても仕事の立場は上がるだろうけど
収入面や社会的地位？などはまったくバイトと一緒じゃん。
まぁ配膳会社に就職させてもらえて昇給、賞与、退職金などあるんならいいんだろうけどさ。。

74 ：

71だけど、>>72、73　ありがとう
誤解させて申し訳ないけど今ただのアルバイト
配膳会社に登録しているから直接ホテルに雇われている訳じゃないんだ
初めてのバイトで、自分はずっとこのバイトしていこうって思ってたけど
なんかストレスでシフト入らなくなって、試しに他のバイトしたら楽で楽しくてさ
ただ今就活中の先輩にホテルのバイトしてたら、どんなきつい職場に行っても耐えられる(厳しいから)
結局ホテルにいるような厳しい人はどこにでもいるよ？そうなる前に今頑張って慣れようよって言われ
ストレスを感じながらバイトするか、きっぱり辞めてしまうのか本当に悩んでいる
最初は自分も甘やかされて育ったから厳しい所に身を投じてみようと思って始めたのは確かだからさ…
ただ嫌な人達と仕事していると自分も嫌な奴になりそうで怖いわ。仕事って人間関係大切だなほんと…

75 ：

>>74
続けてもやめても有利になることもなければ不利になることもないわな
やめたら自分の中で「あの時楽な方に逃げた」と感じるだろうし
続けたら「あの時楽な方に逃げなかった」と感じるんじゃね？
どの業界でも同じ職場で働いている人が嫌で仕事をやめる人が多い
自分だったら
問題の常備の人がしめる”嫌な割合”が
他の常備の人たちの”良い割合”より多いのならやめる

76 ：

>>75
余程仕事にプライドが有るなら別だけど、別にバイトだしね。
社員とかいう肩書きでやっているなら別だが、他の現場やバイトに行ってもそんなの何処も同じだし。
ホテルでやっているから「他に移ったら駄目」とかアルバイトの定義がズレてるしね。
楽なバイトが有ればそれやってもいいだろうし、好きな仕事が有ればそれやってもいいだろうし。
今のバイトがいいならそれにこした事ないだろうけど、嫌な奴が居るなら変われるのも
バイトの内だけだしね。就職したら「嫌だから辞めます」とか言うと「何しに入ったの？」と言われるしね。
他の部署へ転属願い出しても、そこで嫌な奴が居てまた転属願い出してたら何しに入って来たのか
分からない人員と見なされて窓際か地方に飛ばされるだろうしね。

77 ：

西東京スタッフは最悪

78 ：

２月って仕事少ないシーズンなのかな

79 ：

常勤（ホテル直系）で埋まってしまうシーズン。休みの学生増えるし。
仕事自体はそこそこ有るんだろうが、無いという前提で常勤が移動しない為に更に枠が無くなる。

80 ：

ふむ。そっかさんくす

81 ：

洋サーバー持ちしてる配膳ってかっこ悪いよね・・・

・・・・・って昔は皆言ってた。。。

82 ：

日本人だからね。でも海外行ったら逆に成らない？
・・・・・って今は俺言ってる。。。

83 ：

>>78
忙しい時と暇な時の差が激しいから、どうしても人間的に擦れる人が多くなる傾向がある
暇な時は嫌々入っていても、忙しくなると入らなくなったり
忙しい時は「しつこく入って」と言っていたのが、暇になると足蹴にしたり
だから、実力云々なしに変なのが大量発生してんのもこの時期の特徴。
各ホテルの常勤連中が仕事が無いから他行ったり常駐したりして実力以上の事をやらされて
疲弊している時期でもあるね。
普段暇なオーダーの時しか入らないから、忙しいオーダーには全然対応できずに険悪ムードだったりする。
見ていて面白い時期でもあるけどその分現場側の態度もどんどん悪くなって通常オーダーの時期にも
険悪なムード全開。

84 ：

>>74
うち田舎だからまだ体育会系色薄いんだわ
まあリゾートホテルだから街中のホテルとは違うかもだが
でもそこに別のホテルで働いてた奴が来た時は大変だった
モロに体育会系だからさ、オイ（怒）！とか当たり前
だから>>74さんの心境はよく理解できる
それだけじゃなく忙しいと厨房が殺気立つでしょ？
目つきとか決して人前に晒してはいけない目つきだったりとｗ
この間久しぶりにそれに遭遇したけど前よりは余裕があったね
辞めるかどうかバイトをやった期間にもよるんじゃない？

85 ：

>>84
厨房が殺気立つのは仕方がないね
配膳がミスろうがヘマ打とうが最終的にそれで料理が不味くなったら調理側の責任だし
調理側は客の前に立つ訳じゃないから少しでもちゃんとしたものを出そうと必死になるのは当たり前
その上で配膳側の態度が気に食わないと言われてもそういう態度をしていると見られているんでしょ
当たらず障らずノラリクラリと対応する術を身につけるしかないね

86 ：

>>83
日本語で頼むわ

87 ：

>>85
ついでに日本語で頼むわ

88 ：

To run a sucessfull restaraunt you will need staff for both the kitchen and the dining area.
A large establishment will require more staff in both areas. The kitchen requires a head chef to organize and oversee food production.
A sous chef to take care of the kitchen when the head chef is off shift. Line cooks to do the cooking and plating.
Prep cooks to make sure the kitchen is fully prepared for whatever situations may come up.
A dishwasher to do the dishes and work on pealing vegetables.
The dinning area requires buspeople to clear and set tables. Waitresses to take orders from the customers to the kitchen and deliver the prepared food.
A front end manager to help deal with any problems and do do the imeadiant surpervizing of the waitresses and bus staff.

89 ：

>>88
それはレストランの理想で宴会とは違うだろ

90 ：

>>89
ついでに日本語を頼むわ

91 ：

なんで配膳人は性格悪いのが多いんですか？

92 ：

最初はあなたと同じ普通の人
それが毎日毎日知らない人、仕事憶えてない人、礼儀が成って無い人と仕事し
何年かそれを繰り返しているうちにだんだん対応が荒削りになり＝性格が悪くなる。
だけど、ちゃんと仕事をして理解を得るといい人に変わる。
最初はどこもそんなもん。

93 ：

そだね
漏れも配膳経験非常に長いが閑散時や繁忙時に初めての現場行くと
ファーストインパクトでは冷たい対応が普通だからね。
致し方ない。

94 ：

パチクリ

95 ：

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/

96 ：

大手のホテルだけど人がいいしすっごい楽しい。
ほとんどの人が面倒見よくて優しい。
私恵まれてるんだね。

97 ：

レストランと宴会だと宴会の方が性格悪いのが多いのは気のせい？

98 ：

レストランの方が陰気でねちっこくて一匹狼な奴が多いだろ
宴会は基本的に団体競技だからな、口が悪いだけのが多い

99 ：

宴会はなんか競争心を煽られるね
新人を手伝おうともしないし
粗相をすれば陰でほくそ笑んでるようなやつばっか

100 ：

それはよっぽどひどい現場なんじゃないの？
そんなホテル経験したことがないなあ
人心の荒れ果てたホテルか配膳会なんじゃない？

101 ：

こないだ立食で若い女性のお客様とぶつかってしまい
咄嗟に相手を庇おうと手を差し出した処、
思いっきり乳を掴んでしまったよ。
でもびっくりはしてたけど怒ってなくて助かった。
いろいろな意味で有難う御座いました。

102 ：

配膳のバイトをつい最近始めたばかりなんですが早速挫けそうです
あんなに罵声が飛びかう環境に身を置いたことがないから単純に怖い
面と向かって「R」とか生まれて初めて言われたわ

103 ：

3枚持ちがなかなかできるようにならない
あの持ち方でソースが広がらないように持って行くとか無理だろ、皿も熱いし

104 ：

１枚目の皿は親指と人差し指で角度を調整するんだよ

105 ：

>>103
距離にもよるがソースは広がるよ
3枚目が

106 ：

急いでると肉がソースで滑っちゃうことがたまにある
熱い皿は左手はトーションでガードして右手は親指の下の手のひらに挟む感じで運ぶ
激熱だったら途中近くにあるギャリーに置きつつ運ぶ

熱いの持ち続けると皮膚が厚くなって慣れる

107 ：

初バイト、しかも短期（＝研修期間ほぼ無し？）で配膳ってやっぱり無謀だよね？
募集にはホテルスタッフって書いてあったから客室掃除とかするのかと思ってたわ…

108 ：

別に無謀ではないと思う
ホテルもそれが分かっててなおかつ採用してくれるのなら
初心者や短期バイトにはそれなりの使い方があるし、
それなりの仕事がある

109 ：

人差し指と親指で一枚目を持つのは分かってるんだけど、なんか落としそうで怖い。。。 皆軽そうに運んでるけど、実際重くないのかな？
早く指の皮厚くならないかな〜。

110 ：

短期の初心者なんていらないよ。
何もかも教えなきゃ出来ないし、
教えても動けるようになる前にいなくなる。
仕事教えても意味ないじゃないの。
教える手間がまるっきり無駄になるだけ。
本人、現場どちらも何も得しない。

111 ：

>>109
ここ見て練習。
指の皮より、普段使わない筋肉を必要とするので慣れるまで重く感じるかな。
女の人で腕ほっそいのに平気でショープレ10枚とか持つしね。
究極の10枚下げまでいけたらOK！
http://www.sigoto.co.jp/hotel/cont/mnnrtq03.htm

112 ：

仕事はそれなりに楽しかったが先輩がふざけ過ぎてて辞めた。
もう二度と配膳なんかしない。

113 ：

現場変えろよ

114 ：

>>111
おぉ、こんなサイトがあるなんてw
練習します！

115 ：

宝木スタッフサービス辞めてしばらくたつ
あれだけ嫌われる人（常務）も珍しい
嫌われてるのに気が付かないのもすごいな〜

116 ：

俺の行ってるホテルが、サービス押して、謝辞の時、プティフル回ったり、中華の時、炒飯にザーサイ盛っただけで、出禁になるんだが、そんなもん？

117 ：

>>中華の時、炒飯にザーサイ盛っただけで
どう言う事？

118 ：

>117 うちの所は中華の取り分けの時、ザーサイはオンテーブルが決まりで、知らなくて、ザーサイを炒飯に盛り付けて出したら、そんなサービスあるかと部長クラスに激怒され、出禁。

119 ：

そういうのは徹底したいならちゃんと指導しろよって話だよな。
指導されてないから知らなかっただけの現場の人間出禁にしても何も解決しない。
これはこうしてくれ、と教えれば今後も戦力として使えるのに。
アホな管理職だな。

120 ：

このまえ同僚？が違う現場行ってチュウリンやった事なくて
サイドで良いよって誰かに言われやってたら社員に見つかって出禁になった
でもこれは行かせた会社のせいだ

121 ：

ホテルを配膳をするんだけど、制服のサイズって
13号とかある???

122 ：

その前に日本語で

123 ：

都心のホテルなんだが、地震の影響で、仕事がかなりキャンセルになっているんだが、みんなの所は仕事ある？

124 ：

その前に計画停電での交通網麻痺の方が心配だ
仕事が有っても時間内に現場へ行けるかが気になるよ

125 ：

>>123
自分のところは、宴会がキャンセル多いよ。
結婚式は、何カ月も前から決まっているから、
キャンセルないと思う。

126 ：

>125 結婚式と言っても一週のうち、土日の2日だけだしな。いつまでこの状態が続くのか

127 ：

まだ一回も働いてないけど、辞める場合は連絡いるかな？
この仕事ってバックれたりする人多いの？

128 ：

なんで1回も働いてないのに辞めるんだよｗｗｗ
連絡はしなきゃいけないでしょ

129 ：

今週オーダー０ｗｗ>>224

130 ：

3月は謝恩会とかで予定はパンパンだった。
みんなで、今月休めねえじゃん、と言ってた。
でも、何も無くなった。

131 ：

都内は物流が停滞してるから、
食材（牛乳、卵、生鮮品）が入ってこないのよ。
スーパー見ればわかると思うけど。宴会なんかできないでしょ

132 ：

普段入らないレストランにシフト殺到だなw

133 ：

配膳人はホテルにとって、使い捨ての奴隷だなwww仕事がなければ使わなければいいし、忙しかったら使えばいい。奴隷以下だな。

134 ：

>>133
奴隷って言うか、それが配膳会の仕事だね。
じゃなかったら、バイトか社員使うしかないわけだし。
そしたら配膳必要なくなるし・・・

135 ：

俺オワタ

136 ：

うわー今度の日曜日婚礼ダブルだよ・・・
まだ入って一ヶ月もたってないににやれるかしら

137 ：

大安でしかも翌日は祝日だもんね

138 ：

>>136
中止でしょ
関東なら

139 ：

てかRとかボケとか暴言はいて問題視されないの？
パワハラっていうんだっけ、大丈夫なの？

140 ：

前から思ってたがそんなこと言われる奴いるのか？
配膳って疲れるが楽に金稼げて最高なんだが

141 ：

運動が苦手で体力に自信がない女でもこの仕事は大丈夫ですか？
飲食店で働いてたからピークの大変さは分かるんだけど不安です。

142 ：

>>139
そう言わないと動けない子ばかりだから仕方ない
>>141
かわいけりゃおｋ

143 ：

>>141
運動苦手とかは関係ないですよ
要領がよければ大丈夫です
あとは少々の理不尽にもへこたれないメンタルと、精神的に病んだ先輩も軽くいなすコミュ力ですね

144 ：

>>138
残念ながら関西なんだよね・・・

145 ：

>>144
婚礼のが楽でしょ動きが決まっててさ
朝鮮式の婚礼はちょっと大変だったりするけど
輪になって踊るし

146 ：

>>144
何が残念なんだよ…
普通に仕事があって、当たり前の日常を送れる、
それってめちゃくちゃ幸せなんだぞ。

147 ：

時給が高い=しんどいでおk？
アパレルとかだと900円とか1000円も普通だけど、どっちがしんどい？

148 ：

>>147
仕事はなんでもしんどいから時給高いほうがよい

149 ：

都内で仕事してる職業配ぜん人の人たちは大変だなー　
今週は火曜日から三連休にいたるまでは全く仕事が無いみたい

150 ：

原発のアルバイト行けばいいのにな
月30万貰えて資格年齢不問だとよ

151 ：

>149 ホントに3連休までだと思うか？ 2か月くらいは仕事ないよ。都内の配膳してる人は諦めて他の仕事探した方が良い

152 ：

4月は忙しいんじゃないの？

153 ：

>152 状況を考えろ。半年は震災前の半分以下だよ！

154 ：

震災で配膳オワタ＼(^^)／ 震災で配膳オワタ＼(^^)／

155 ：

今月１２日以降全滅　来月も壊滅状態みたい

156 ：

みんな関東？
関西は地震の影響あるのかな？

157 ：

どの企業も宴会なんてやってる場合じゃないよ！！半年は仕事ないよ＼(^^)／

158 ：

片付けの手順がなかなか覚えられない・・・
もうすぐ研修期間も終わるのにやばいなぁ

159 ：

今月仕事なし。
常勤はどうなるの？

160 ：

死にます

161 ：

配膳会は糞。仕事がないのに、配膳人を飼い殺しにしている。仕事がないなら他の仕事を紹介しろ。都内の配膳はもう終わり。

162 ：

紹介出来る他の仕事があれば苦労しないっての

163 ：

リゾートとかないの？
いっそ沖縄とか。

164 ：

関西だけど4月は多忙だぞ。
こんな時に嬉しそうに宴会なんてするなよ。

165 ：

関東は壊滅的

166 ：

関東は週休5日 あとの2日も昼か夜のどちらかのみ。

167 ：

うちなんか毎日がエブリデイだよ

168 ：

>>167
？？？？？？？？

169 ：

>>168
さむ〜い死語ですから構わないほうが良いと思われます。

170 ：

＞こんな時に嬉しそうに宴会なんてするなよ。
>>164 　安心しろ　関東でも脳味噌筋肉な奴らは平気だからｗｗｗｗｗｗ
http://news.goo.ne.jp/article/nikkan/sports/osports/p-bb-tp0-110317-0001.html
(日刊スポーツ)
巨人を応援する財界人による激励会「燦燦会」が１６日、都内のホテルで行われた。

171 ：

今日も仕事がなくて1日中フラフラしてた････このまま仕事がなかったら死ぬしかない

172 ：

みんな関西に来たらまぁ仕事あるよ。

173 ：

みんな行ったら無くなるだろ

174 ：

最近、仕事少ないけど、3月は卒業・就職で辞める人も多いから、
その分の補充しなければちょうどいいと思う。
今年に限って言えば。

175 ：

週２位で入っていたけど今は地震の影響で仕事無いって言われた。
でも、就労や常備の人は宴会無くっても仕事あるんでしょ？ずるい・・・

176 ：

いや、流石に常備達もヤバいぞ、これは。
ホテルの宿泊も料飲も稼働ガタ落ちだから、
社員で賄える仕事量なら配膳はお呼びでない。

177 ：

お前ら、いつまで配膳にこだわってるんだ？早く辞めろ。ホテルや配膳会は、配膳人が喰えなくなっても知ったこっちゃないぞ。

178 ：

仕事が無くて配膳人が困っても、ホテルや配膳会は知ったこっちゃないし、暇な時は仕事を渡さくても良いしか思ってない

179 ：

そんな都合の良い人間になるな。ホテルや配膳会は配膳人の人権なんて無視だぞ。

180 ：

分かったから小分けにせずに書けよ

181 ：

毎日毎日メールが来てウザい。
この前は夜中にメールがきた。
担当者のメールの話し方もイライラするし、アドレス変えようかな？

182 ：

ホテルは俺らを見捨て過ぎじゃねぇ？仕事が少ないのは解るが、俺らだって生活がかかってるんだぞ。少ないから仕事を回さないで社員だけで回すな！

183 ：

ホテルは、えた、ひにん、配ぜん人としか考えてないんだよ！

184 ：

ホテルも苦しいのは解るけど、少しの仕事を社員だけど回すのは止めてくれ。配膳人も、家庭や生活があるんです。それとものたれRと言うのですか？

185 ：

福島原発の被爆した作業員さんは下請け協力会社の人達！
この意味わかるよね？

186 ：

ホテルの社員、特に発注出してる管理職の野郎フザケルなよ！！仕事が無いなら説明くらいしろ！配膳人は日雇い労働者だから、そんなのする必要がないとでも思ってるのか？フザケルなよホテルの野郎。

187 ：

グッドウィルはじめフルキャストなど派遣会社が違法になったのにホテル側からの給与支払いだけでお咎めになった配膳会の意味を理解しろっての・・・
日雇いなんだから仕事が無ければ依頼しなければいいんだよ。
保障なんて無いんだから。手前の社員達で精一杯だっつの。
でも就労で入ってる人は保障してくれるよね？（切実）

188 ：

今日初出勤だったがもう辞めるわ
コンビニ深夜6時間の方がずっと楽なレベルとか時給高くてもやってられねぇｗｗ

189 ：

突然仕事が無くなった。他の仕事を探す準備すらする期間さえない。来月借金生活確定。こんな仕事選ばなければ良かった。配膳会とホテルを恨んでやる。

190 ：

>>187
>ホテル側からの給与支払いだけでお咎めになった配膳会
どういうこと？詳しく説明してください。
私はホテルから給与を支払われてるけど・・・違法なの？

191 ：

こんな時期に宴会する客なんていないよね・・・

192 ：

派遣会社・配膳会は戦前で言うと、口入家業とおんなじ
まともな人間がする仕事じゃない。ピンハネ業。
GHQは戦後に労働ボスとして禁止した
そして法をゆるくしながら現在にいたる。

193 ：

本当に最悪な仕事だよ。突然仕事が無くなっても、ホテルや配膳会は何にも悪く思ってないもんな。生活できなくて借金背負っても、知ったこっちゃない感じだな。

194 ：

地震直後も仕事が無くなる事わかってたクセに、今後どうなるか聞いたら、まだわからないとハグラカシタからな。おかげで、他の仕事を探す準備もできなかった。そして借金。

195 ：

そら、仕事がないって言ったら
みんな、他のバイト探すだろ？
いざ、人が必要になった時に集まらないから
そのときのために、はぐらかしてるんだよ。

196 ：

黙り決め込んでるしな

197 ：

>195 それじゃあ飼い殺しじゃないか。突然前触れもなくクビになった状況だな。いや、そっちの方がすぐに違う仕事探せるからまだマシかも。

198 ：

配ぜん人のことを思うなら
今後そんなに仕事がありません
どこか他の仕事を探してください
ってことぐらい言うのが
人としての道だと思うが。
人の心を捨てたピンハネ家業の実態

199 ：

ホテル側も、こういう時の為に、直接雇用せずに、配膳会を利用してる。配膳会も酷いがホテル側も酷い。

200 ：

急に仕事無くなったからって、生活出来なくなるのにホテルや配膳会はひでぇとか言ってる奴ら
無知すぎじゃない？
こういう人達は配膳なんかやらない方がいいよ
なにかあった場合の保証があるとでも思ってたのか？
この仕事はこういうものなの、ピンはねなんてわかりきった事だよ
普段から、いざという時の覚悟や貯金が出来ないとそうなるんだろうけど
考え方が安易過ぎて同情も出来ない

201 ：

>>200に同意
配膳派遣の意味がわかってない無知だけが吠えてる

202 ：

ついに来たｗ
配膳会、ホテルの反撃！

203 ：

>>188
辞めるときってどうやって辞めたらいいの？
俺ももう無理www

204 ：

>>188
辞めるときってどうやって辞めたらいいの？
俺ももう無理www

205 ：

まあ、配膳は半年は仕事はないな。企業が宴会を企画するのは最低でも1ヶ月以上前から。今は震災で企画すらしないだろうからな。婚礼は土日あるだろうが、その少ない仕事も、社員で回す。配膳は終わり。他の仕事探した方が賢い。

206 ：

>200 こういう物だと言って、他の世界ではあり得ない労働環境を受け入れてる200がキチガイ。一生配膳やって、ホテルと配膳会の奴隷になりなさい。

207 ：

自分も都内で宴会に属してますが、被災者の方々に比べれば、震災前の様に仕事がない事等、贅沢な悩みだと思います。
首都圏に居て、配膳にこだわらなければ、何かしら仕事あるのでは？

208 ：

来月は仕事あるって
土日のみｗｗｗ

209 ：

(=´ー｀)ノ　

210 ：

200や201は配膳しか仕事がないからしょうがないよ！もう、他の仕事を探せる年齢ではないんだろ。配膳は年齢、上の奴らが多いからね。他の仕事やりたくても年齢でアウト！頑張って配膳にしがみついてなさい。

211 ：

配膳をまともな企業の仕事と比べてけなすくらいなら、さっさとまともな仕事に就いてくれ
配膳に足突っ込んでる立場でいろいろ言うのは格好悪い
黙っておくべき

212 ：

211は配膳LOVEwww 配膳命wwww

213 ：

就労も地震以来２日しか仕事してないって言ってた

214 ：

もう、ホテルや配膳会も潰れてくれ。ホテルや配膳会は配膳人を路頭に迷わしたんだから、潰れるべし。

215 ：

>>212
なにこいつ？

216 ：

>>214
いや直接の原因は震災だし、この状況が続いているのは政府と東電のせいだけどね
つまり君らのお得意さんだよ

217 ：

仕事がないかもしれないのは仕方ないかもしれないけど、地震直後まだ状況がわからないと、はぐらかした配膳会と、仕事がなくても見殺しのホテルは最低。

218 ：

っていうか、地震直後には世論がどんなもんか、客はどんだけ反応するかなんてわかんないし
原発がああなって節電ムードになるなんて誰もわかんよ。
１宴会で電気代何万払ってるか知ってるの？（ちゃんと謳ってる現場もあるけど）
仕事が無くて困ってるのは材料費など原価が常にかかって、社員の生活を守らなければならないホテル側だっつの
配膳会は人員を確保するのが仕事だから離れないようにするのは仕事の一環。
セックスと一緒で欲しい時は欲しい、欲しくない時やアレの日はNoThａnks

219 ：

その仕事の一環で配膳人を路頭に迷わせてるんだぞ。ホテル側も配膳会側も、この状況について説明なし。せめて説明してほしいわ。

220 ：

なら自分で企業でも個人でもいいから営業掛けて仕事取ってこいよ
そうすりゃ宴会できるんじゃね？所詮派遣なんだし仕事なけりゃ入れる理由ないんだし
という感じじゃね？

221 ：

外回りならよそ者だけど、1つのホテルだけで働いてる配膳人もいるだろ。数十人が一斉に路頭に迷うんだぞ。ホテル側は説明する義務はなくても義理はある。

222 ：

そもそも紹介所だから直接雇用ならまだしも･･･契約書見たら書いているんじゃないの？

223 ：

配膳人だって生活がある、家庭を持っている人だっている。仕事がないから保証しろと言ってる訳ではない。せめて｢仕事がないんだよ、我慢してくれ｣の一言があってもよいだろ。それすらしないホテル、はぐらかす配膳会。

224 ：

言ったところでどうなる？我慢できるか？

225 ：

説明も何も答えが出てるんだからしょうがないじゃん
我慢してくれって言うのは担当者間レベルの話で、
労いの言葉も掛けて貰えないんじゃそんなに必要視されてないだけなんじゃないの

226 ：

この改行しない君は相手にしても無駄だよ。

227 ：

保証が欲しいなら配膳なんかしてないで
どこかの正社員にでもなれよ。

228 ：

４月から正社員で働くんですが
土日祝休みなので掛け持ちで配膳しようと考えています。
副業でされてる方いらっしゃいますか？

229 ：

いますよ。副業なら良いと思います。

230 ：

原発日当４０万だってよ。配膳土方は行ったら？資格全て不問の筈だろうし。
>>228
場所による。一応建前上禁止しているところもある。

231 ：

>>229-230 ありがとうございます
企業にバレない程度にしたいと思います

232 ：

>>230
日当40万！女でも行けるのかな？

233 ：

あほか！日当40万は過去に原発で働いてた人間だよ。素人や配膳人が原発行っても足手まといになるだけだ。配膳人は仕事なし。

234 ：

足手まといって水掛けたり水汲み取ったりだぞ？何だ、そっち（福島）に行かれるのは困るかい？
まぁそれでも月20〜30っては出てるけどね（諸々引かれて15〜25位だろうけどまぁ安いね）
>>232
下手すりゃ子供産めなくなるし癌になる率高くなるけどそれでいいなら行けば？
一時期就職情報誌に出てたよ

235 ：

>>234
子供はもう産めないし癌家系だから様子見てきます。

236 ：

配膳人5割クビ、配膳会5割倒産、ホテル社員3割リストラ。これくらいで大丈夫だろ？まあ、宴会の数は1年は半分未満、それからの3年は3割は減る。

237 ：

35才過ぎて配膳やってる奴らは300万くらいは貯金持ってるから、少しくらい耐えられると思わない方がいいぞ。
もうすぐホテルの大リストラが始まるぞ。
宴会も今後は出来るだけ社員で回すだろう。
35才以上はバイトもなかなか見つからないし、配膳ベテランも早く見切りをつけて、他の仕事探し方がよい。

238 ：

っていか、俺も含めて配膳って副業でやるものだと思ってたｗ

239 ：

飲食店いっぱい求人あるから大丈夫だよ。
配膳会はないけど。頑張ろう！

240 ：

>238 本業でガッツリやる奴らは月40くらい稼ぐ。しかも、働き詰めで金も使わないからそこそこ貯金もたまる。でも震災で配膳終わり。今まで配膳やっていた40才以上の奴らはどうするんだろうな。

241 ：

>>234
なんの話してんの？
>>まぁそれでも月20〜30っては出てるけどね（諸々引かれて15〜25位だろうけどまぁ安いね）

242 ：

キャメでは常駐達が揉め始めました。
あの50過ぎのおっさんどうすんだろ。

243 ：

>>242　それでなくても組数落ちてるのに、キャメは大変だな、、、、

244 ：

今日も仕事がなくてプラプラしてる。昼間から酒飲んでる。

245 ：

俺たちどうなっちゃうんだろうね

246 ：

終了です。藤◯も終了です。
よそでマイクテストするのみてみたいなぁw

247 ：

20代の配膳→頑張れば何とか他の仕事が見つかる
30代の配膳→結構手遅れ。だが仕事内容を選ばなければアルバイトなら

40代の配膳→手遅れ。いままでの貯金で持ってもあと2年から3年

50代の配膳→･･･････

248 ：

>>247
俺のところに６５歳・６３歳・５７歳
このじいちゃん達って・・・・・・・・

249 ：

べつにこれで配膳が永久に壊滅したワケじゃないでしょ
自分は２０代だけど、数年経てば震災前くらいには落ち着くんだろうから他の仕事探そうなんて思わないな
毎日の早起きや通勤ラッシュが無理、毎日同じ職場では飽きるグウタラな自分には配膳が助かる

250 ：

考えが甘いよ。これから不景気になり、ホテルもガタガタになる。宴会はなくなる事はないけど、数が減るし、これからホテルはなるべく配膳を使わないで社員で回す流れになる。

251 ：

>>250　携帯からか？　そろそろ改行覚えろよｗｗｗ

252 ：

警備員にでもなれば良いんだよ。仕事ないやつはさ。
これから凄い需要があるよ・・・・・・東北で。

253 ：

配膳がなくなるって･･･
阪神大震災で配膳がなくなったか？
一時的なもんだろ、半年続くか1年続くか知らないけど。
まぁそれでも配膳メインのフリタにはしんどいだろうけどね

254 ：

配膳じたいはなくらないけど、人件費は大幅にけずるぞ。

残業代は間違いなく削られる。
だから1日8時間労働しかできなくなる。
よって配膳は稼げなくなる。

255 ：

そうですね。そうですね。

256 ：

問題は計画停電だ
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1301489647/

257 ：

配膳は頑張れば月40万稼げた。バブルの時は60万稼げた。でも今後は20万になるだろう。でも今は月5万(笑)。いつまで月5万が続くのか･･････

258 ：

今日も仕事なし。

259 ：

連絡が来ない→ クビでおk？

260 ：

そもそも雇用保険払ってない連中はクビとかは関係ない。

261 ：

関西に住んでますが今日二回目の仕事にいってきます緊張します

262 ：

神奈川、京浜ではじめまして2ヶ月。これはつづくんですか？ヤバイですよね。

263 ：

今週の日曜仕事あるってｗ

264 ：

仕事が無かったらポイ捨てにする、人情の欠片もないホテルの仕事配膳は相変わらず仕事がないですか？

265 ：

��この文章、配膳ぽい馬鹿さ

266 ：

配膳は日雇いだもん。仕事なかったらしょうがないよ。

267 ：

>>266
そうですよね。
仕事の変動があるから、時給が高いのですよね。

268 ：

>266 いやいや、就労の奴もいるだろ。ホテルと契約してる奴も仕事なしだぞ。

269 ：

>>266
常勤の人ですよね。
普通は、優先的にその人に仕事がまわるはずだけど。
ホテルの人だけで足りてしまうのですね。

270 ：

だってバイトだもん
配膳とか関係無しに。
簡単にバッくれられるかわりに簡単に首切られたり干されたりされる
保障なんかない、それがバイトでしょ？
それが嫌なら正社員になれっつー話だよ

271 ：

ハッピー藤井元気かな

272 ：

バイトだから簡単にクビを切られも文句は言わない。

こんなアホが配膳人に多いからホテルや配膳会も付け上がるんだろうな。

273 ：

この前、(株)ホットジョ●とか言うところにバイト募集してますか？って聞いたら、途中で電話切りやがった。
こんな所に、あの帝●ホテルが委託してるとはね……なんという態度の悪さ
(株)ホットジョ●＆帝●ホテル、逝って良し

274 ：

笛木　狩野　柴崎　　性格最悪だよな

275 ：

春秋
…ダサい社名

276 ：

>>273
一回現場に入ったものの使い物にならずにあしらわれたのね。
わかります。

277 ：

一回で使い物になる奴なんていねえよ

278 ：

モントレのばばあ
ははははは

279 ：

>>273
ホットジョ○は態度悪いと自分も思った。
震災後、人が優しくなって面接も丁寧なとこ多いのに
ホットジョ○は変わらないんだ。

280 ：

>>275
すでに愛着がある
けど関東はどこもこの状況だとつらいねぇ

281 ：

>>277
経験ないとこのスレ見ないだろ

282 ：

京浜は中国やたら多いな。
時給安いのか。

283 ：

仕事きた。
ホッ

284 ：

地震がきた。
ギョ

285 ：

あら

286 ：

なんで日曜仏滅やねん・・・
いまじき婚礼位しか仕事無いのに。。。
自粛なんてする必要性がまったく無いのに
節電以外は

287 ：

親戚だのなんだのが被災してる場合もあるんじゃないの？
俺らもそうだけど、震災で仕事や会社が影響受けて、
全く先の見通しが立たなくなったりとか、
そりゃ宴会してる場合じゃないってのもあるでしょ。

288 ：

東京は宴会した方がいいでしょ。
東北の酒飲んで宴会したら向こうの助けにもなると。
でもスーパーとか全然東北・北関東の食材ないとこもある。
何だかな。。。

289 ：

日曜日休み。土曜日も6時間のみ。一週間で収入7000円。こんな状況でも配膳会は手数料を取りやがる。一週間に7000円じゃあ乞食並みじゃねえか。配膳会は乞食養成場だな。

290 ：

配膳オンリーの人はやっと事の大きさに気付いて他の仕事探し出してるね。
このまま夏の閑散時期突入で、やっと年末に仕事が入り出すかもって感じなのに・・・
震災後まだ現場は入ってないけど、知人に早めに転職を促してたのに今頃焦ってる。

291 ：

20代配膳 他の仕事は見つかる頑張れ。

30代配膳 少し手遅れだが、仕事を選らばず、アルバイトなら見つかる頑張れ。

40代配膳。 手遅れ。長い配膳人は多少貯金があるけど、その後は古事記コース(笑)
50代配膳 ･･･････

292 ：

去年の10月までレストラン常備で配膳やってて30万稼いでいて
でも社員沢山入れて不安になったから辞めるの申し出て、
辞めないで欲しい。今配膳人があぶれてるからもったいない。
と言われたけど、配膳は安定がない。
でも１年くらいたったら宴会は増えそう。

293 ：

増えねえよボケ！今よりはマシにはなるが、震災で不景気になるから、宴会は減るわボケ！お前そんなのも解らんのかアホ！

294 ：

>>292
もう一度ちゃんと整理して書き直しなさい。

295 ：

東京の人は関西に引っ越してくればええやん。
身軽さが配膳の長所やろ？

296 ：

>>292 日本語で

297 ：

>>295
特に根無し草の年配配膳人とかだろ？

298 ：

>>295
残念ながら関西も仕事なくなりつつあるぞ
被災地の社員が流れてきてさらに宴会自体も自粛の嵐

299 ：

このままだと倒産するホテルも出てきそうだな
運良く売却されたとしてもスタッフ総入れ替え
いずれにしろ自分たちは散り散りになる運命だけど
配膳は基本的にそういう仕事だもんね

300 ：

実家暮らしだから仕事なくても全然気にならないや
Ｊリーグ始まれば少しは仕事入ってくる

301 ：

>>299
そうですよね。
配膳っていうのは、仕事の増減が大きいですよね。
安定した仕事がしたければ、そのホテルの正社員に
なるなりしてますよね。

302 ：

藤井元気かな。
バチ当たったな。

303 ：

http://www.1081net.com/kaisya-gaiyo.html

304 ：

東配がどうした？

305 ：

東配が逝ったの？

306 ：

常勤の人はどうしてるの？辞めて失業保険もらってる？

307 ：

１０８１は逝かないだろｗ

308 ：

634野は大丈夫ですか？

309 ：

政府がホテルを支援するって言ったけど、配膳人は？ 配膳人はほったらかしかよ！！糞政府。

310 ：

客が来ないのに配膳人を保証できるわけがない

311 ：

配膳人の補償ってバカか
今や究極の負け組
負け組の中の負け組。
汚い、臭い、気持悪い、キレキャラばっか、給料悪い、キモい7k。
蝶タイして働くことに疑問もてよ。藤井

312 ：

今月でやめたいんだけど
めちゃくちゃ言いにくい
ハァ

313 ：

だよな！もはや配膳は負け組No.1の仕事だよな。

314 ：

>>312
配膳なんて保障がない分辞めるのに責任なんてまったく無いよ
辞めるなんてわざわざ言わないで、しばらく入れませんって一言でOK。
そのまま一生入らなくても良し、また入りたくなればいつから行けると言えばよい。

315 ：

ここの人たちは月に何回くらい入ってる？

316 ：

>>312 はやく辞めろ。そして仕事が出てきても戻ってくるなよ。もう都合のよい人間になるな。ホテルの奴隷になるな。ここにいる人間は全員ストライキでいいだろ。

317 ：

関西のとある 会社
・支○長
立場が悪くなったら部下を悪者扱いし自分を守るｗ
皆に多忙日やから休めない言っといていないｗ
ふんぞり返ってタバコ吸いながら人割りｗ
・○ー○○担当
気分と人によって態度変えるｗ
仕事は後輩達に抜かれてるのが分かってないアルツハゲハイマーｗ
クロークの女と不倫ｗ
・大○エリア担当
バツ�A　中卒　エタｗ　ゴマスリ＆ウソが得意技ｗ
筋の通らないこと平気で言うし、自分が偉くて仕事できると思い込みの三人さん。
自分ところのスタッフの女に手出すｗ
こんなんはワタシのところだけ？
こんなアホな責任者やバカ社員に都合のいいように使われて終わる人生がもったいない！
配膳人という立場で勤務先や所属会社のためにいくら誠心誠意頑張ってもなんの得にもならない！
私達が働いた手数料で豪遊してる社長いいね…。
今まで配膳やってきてた方々は、別のステージでも活躍できるはず！
早くこの業界から足を洗いましょう！

318 ：

そうだ。そのとうりだ。ホテルも仕事がなくなったら、いとも簡単に首にする。

こんな都合の良い人間になっていいと思う？みんなでストライキすれば、環境も変わると思う。環境を変えるべき。

319 ：

バイトだから、簡単に首になる。又は簡単に仕事が無くなるって考えはおかしいぞ。一人、二人じゃないんだぞ。関東の配膳人が一斉にだぞ。

320 ：

>>318
改行憶えたな
ストライキっていうか、転職しろｗ
>>319
日本語でいいんだよ！
バイトじゃなくて簡単に言うと下請けと同じだよ
仕事があれば発注するしなければ無い
言うなれば１人親方ってこと

321 ：

1人親方wwwwwww
底辺労働者が1人親方wwwwww
ご苦労様です親方殿(爆)

322 ：

>>320 おいおい、冗談は顔と職業配膳だけにしていてくれよ┐( ￣ー￣)┌ フッ

323 ：

>>321-322
でも>>320の言ってる事は事実
それが解ってない馬鹿が多いことも事実
本気で配膳に保障があるとでも思ってる奴いるのか？

324 ：

真の馬鹿は配膳信者の320や323だな。

325 ：

>>321
おまえは1人親方って言葉があるのさえ知らないんだろ？
ちゃんと考えて発言しろ
>>322
おまえは言いたい事無ければ出てくんな

ちなみに俺は自営業の兼業だからもともと月に５〜８回しか入ってないよ
出勤日の融通が利くし、時給はまぁまぁだし、若い娘摘めるし最高でしょ配膳は
ただ、就労ならわかるが配膳のみで食ってる奴の気はわからん

326 ：

>325 自営業兼業wwww 自営業で生活が成り立たたないから配膳か(笑) お前ショボすぎwwwwww

327 ：

>>326
いや、ここ３年くらい不景気で時間にゆとりがあるんだよね
生活は普通に出来るけど、なにもしないんだったら身体動かしてる方がマシでしょ？
そんない笑われる事かな？

328 ：

327はいくつ？
俺も38既婚だが副業でやってます。
若い女と知り合えるのはおいしい。

329 ：

>>317
ﾌｧｲﾝとﾋﾞｷﾞﾝに舐められてる
テン81のことよだなｗww
http://www.1081net.com/saiyo-jyoho.html

330 ：

>>328
２８独身です。
右も左もわからない大学生が多いからね
>>326
ところでお前はどこで配膳やってるんだ？
仕事もらえないのか？

331 ：

327はいきがるな(笑) 不景気？言い訳するな。てめぇの能力が足りないだけだろ。

332 ：

>>331
傍から見てたけど、ちょっと君は寒いよ・・・
もっと気の効いたこといいなよ。
よく吠える犬みたい。
しばらく大安しか仕事入ってないよウチは。
レストランの仕事も社員で回してるしさ・・・
やっぱ転職かな。

333 ：

やめるときって配膳の派遣事務所から借りてるズボンとかネクタイとか返さないといけないですよね？返しにいくのうざすぎる
嫌だわー

334 ：

春秋ですが給与明細ってくれるんですか？

335 ：

>>331
だからお前はどこでやってるんだよ？
それとお前の自慢できる能力は何だ？6枚持ちか？

336 ：

335がキレたwwww 335はすぐキレる典型的な配膳人だなwww。社会不適合者www。すぐキレちゃあダメですよぼくちゃんwww

337 ：

あと、人にどこでやってるのか聞くんだったら、先に自分から言いましょうねw

338 ：

やはり配膳は底辺の集まりか
ってのがよくわかる書き込みばっかだなｗ

339 ：

オマエモナー
　　　　 ∧＿∧
　　　　（　´∀｀）
　　　　（　　　　）
　　　　｜ ｜　|
　　　　（_＿）＿

340 ：

・・・・・・・・・・・・・・・

341 ：

どっかの会社の社長とか
可愛いモデルや芸能人と知り合えると思ってた時期が僕にもありましたｗ

342 ：

なんか香ばしいのがひとり居るねｗ
芸能人が来てテンション上がるのは最初の5分。
後は態度がでかかったり、食わないで皿置けなくなったりして、
普通の人よりちょっとイラってくる方が多い。
でもドレスを着てくる芸能人の上から覗く眺めはやめられない止まらない。

343 ：

震災以降ほとんど仕事ない。
明日3週間ぶりの仕事したらやめるわ。もうやってられん。

344 ：

地震から1ヶ月経っても辞めてない奴らは何なの？まだ期待してるのか？

345 ：

言っても返事が来ないんだが

346 ：

>>335
６枚持ちって物理的に可能なの？

347 ：

>>346
左に4枚、右に2枚
浅皿のサラダや淵がフラットの深皿（主に魚）で昔は持ってたよ
今では禁止の所が多いけど、禁止どころかやる人があんまり居ないけどね
1卓12名の2卓持ちの時、緊急時にはよくやるよ。
でも昔は右手2枚を1枚づつ置いてもクレーム来なかったが
今じゃ客より黒服から文句言われるよ
慣れれば平皿でもソースははみ出ないよ
>>336
ごめんね28歳のおいらにぼくちゃんってご年配の方でしたか
生意気言ってスミマセンでした
しょせん私は社会不適合者です
りっぱに生きて下さい

348 ：

>>346
説明がないと納得できないよね
左は普通の3枚持ちに中指と薬指の上に4枚目を乗せて
1枚目の下でバランスを取る
でもたまに1枚目の底でバランスを取る
右手はわかるよね？3枚持ちの1と2だよ
2枚目取り辛い時は腰に当てて持つんだよ

349 ：

>347 解ればいいんだよwwwww 人に職場を聞いといて、自分は言わないぼくちゃんwww

350 ：

あっ、ぼくちゃん、あんまり怒らないでwww 怒るのは配膳の後輩だけにしてね�ﾎ

351 ：

　　 　_, ._
　　（　・ω・） 気持ちワルイよ池沼
　　○=｛=｝〇,
　 　|:::::::::＼, ', ´
､､､､し ､､､((（.＠）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
皿は3枚しか持てません。
持たせてもくれません。
高級な皿だから重ねて持つと傷が付くって言われました。

352 ：

>>349
こういう奴は現場ではおとなしいんだろうなｗ
土曜日だってのにシングルも入れんよ・・・
仏滅じゃしょうがないか。自粛モードでリゾートのオーダーもねえっつの
セックスと一緒で片方が醒めるとどんなに望んでも上手くいかないのね。。。

353 ：

>>349
ぼくちゃんｗｗｗ
なんかナツカシす響きｗｗｗ
うちの地方は結構仏滅でも婚礼入るよ。
仏教徒じゃ無いか予算削ってるかのどっちか知らないけどね。
だが漏れは出番なしだぜOＴＺ

354 ：

おい聞いてくれ
配膳やめようと思います
ブチって連絡とれないようにするのは簡単だけど…なんか後味悪いから
今日バイト終わったら帰りに事務所で言うわ、４月で終わりにしたいって
借りてるズボンとネクタイいつ返せばいいか分からんけどさ

355 ：

>>349
別に言わないつもりは無かったけど
ぼくちゃんはほぼ帝国に行ってます
って震災前に月２〜６回位だけどね

356 ：

関東ですが、しばらく停電が無さそうだからか、宴会入って来てるみたいだね
今週末と、来週はそこそこ仕事もらえた
このまま夏に突入するかと思ったわ

357 ：

>>356
どこですか？
せめて何区かでも・・・
うちんとこはまだオーダー増えてないよ。
＠新宿

358 ：

俺は明日も休みだぜ。
もうやめるからいいけど。

359 ：

婚礼２回目で怒鳴られまくって現場で泣いてしまった。今日も入ってるけど恐怖で寝れない。当日欠勤したい。そんで今日で辞めたい。

360 ：

芸人のいとうあさこがテレビに出て、昔は時給2000円で月60万くらい稼いだと言ってたぞ。

361 ：

>>３５７
都内じゃなくて埼玉です

362 ：

>>359
怒鳴られても怖気ず何が原因か落ち着いて考えられる心
それがわかって頭の中でシュミレーションが出来る習慣
それを身に着ければこんな仕事は楽勝で、以降就職するであろう会社では
非常に役に立つと思うよ

363 ：

>>360
時給1500〜2000円も凄いし稼ぎが50〜60万円も凄い。

364 ：

異常な環境。
配膳人
配膳人配膳人配膳人

365 ：

>>349
もしも〜し？

366 ：

学生のうちから配膳の仕事にどっぷりつかっている奴はほんとに痛い奴が多いよな。
たまにごくたまにいい人いるけど配膳のバイトで長くいるひとはFラン大学生か馬鹿で有名な
専門学生とかだもん。
派遣は悪徳がほんとに多いからよく注意しないと

367 ：

このバイトってDQNほど長く残っているような気がする。配膳会社の社員もほとんどがDQN
大学生の工学部だなんて本当は実習とか勉強に追われて忙しいはずなのに、配膳のバイトにどっぷり
だからな。もっと立派な大学の工学部生は忙しいだろうし、配膳なんてバイト
しないよ。
Fラン大学の工学部なんて就職できないだろうから一生配膳でもやってろ

368 ：

このバイトってDQNほど長く残っているような気がする。配膳会社の社員もほとんどがDQN
大学生の工学部だなんて本当は実習とか勉強に追われて忙しいはずなのに、配膳のバイトにどっぷり
だからな。もっと立派な大学の工学部生は忙しいだろうし、配膳なんてバイト
しないよ。
Fラン大学の工学部なんて就職できないだろうから一生配膳でもやってろ

369 ：

工学部に使えないって言われたのね・・・

370 ：

自分も埼玉の現場おおい
先週までは平日ニート状態だったのに、今週いきなり週６入って来たw
シングルばかりとは言え、急でなまった体にはしんどい
でもまぁ有り難いことか、夏までに少しでも稼いでおこう

371 ：

>>370
埼玉のどこですか？
自分も入れて下さい。

372 ：

>>370 俺っちもお願い！＠さいたま市

373 ：

仕事がないから最近太った。

374 ：

久しぶりに仕事すると筋肉痛になるな…

375 ：

>>374
俺も明日４１日ぶりに仕事だ　やっぱ筋肉痛かな、、、　

376 ：

>>375
俺普段からちょっとだけどジョギングはしてるんだが、
久しぶりに宴会やったら色んなとこが筋肉痛になったよ。
やっぱり使う筋肉が違うし、肉体労働なんだなと思った。
太ったから汗もすごかった。

377 ：

>>376
やっぱりそうだよね
俺は平日はリーマンやってて土日は体力維持のために配膳やってるんだけど
さすがに４１日のブランクはキツイと思ってる　３キロも太ったし
日曜日はOFFで良かったけど、体中が筋肉痛かな（涙！

378 ：

日曜日に朝食＋トリプルこなしてヘトヘトになった後のプチ宴会が大好き
残り物のチャーハンやステーキやケーキをつまみながらワイワイやるの
みんあと仲良くなれるし疲れなんか一気に吹き飛ぶ最高の瞬間

379 ：

>>378
いまどきそんな現場あるんだ・・・
昔は終わったらビールでもワインでも紹興酒でも飲み放題だったのになぁ。。。
今じゃ立食の残りもすぐ片付けてるよ

380 ：

ｵﾂｶﾚ会懐かしいね
ビールとかお酒もバカスカ開けて飲んでたなぁ
いやしい意味では無いんだけど、
配膳にお客の（残り物や余ったもの）を食べさせるなんてとんでもない、絶対いけないみたいなトコはなんというか嫌なもんだよね
実際にお客にサービスするのは配膳がほとんどだし、食材や味の勉強として少しは寛大になってほしい
メニューとかの情報が少なすぎて、自信もって料理出せないようなとこが時々ある
んで「この魚なんですか？」とか板長に聞くと、
「おっ？君は料理とか作るのに興味あるのか？」とか…
違うし。何だかわからず黙って出すなんてもやもやして嫌だから聞いてるのにさ

381 ：

赤プリは良かった

382 ：

ホテルの配膳始めたんだけど週末以外のシフトは全部不要らしい
平日入れてても当日になって来なくて良いと言われ続ける
平日いらないのなら最初からそう言ってくれ

383 ：

うちとこなんか前日２２時以降にならないと
休みか入り時間もわかんないんだぜ

384 ：

>>383
それって震災の影響で仕方なく一時的にそうなってる、
って話じゃなくて、前からいつもそうなの？
だとしたらかなりおかしい現場だぞ。
それじゃ人集められないでしょ。

385 ：

>>383
前日にならないとわからなければ、
予定が立てられませんよね。

386 ：

>>383
ちゃんと会場人数足りてるの？
ギリギリだと人集まんないでしょ
ウチんとこは必ずだいたい３日前には確定してるよ

387 ：

必ずなのか、だいたいなのか

388 ：

昔は良かった。

時給最低1600円
休憩中も時給発生
飯も無料。

泊まりも多数あったから、余りやる気がなくても50万くらい稼げてた。

389 ：

３０年前東配でやってたけど最初は時給９００円だったな
飯は３食つき
それで毎年２０から３０円昇給してた
ホテル内でグレードがあって３年やってやめる頃は１０８０円だった。
今は最低ってか新人でいくらくらいですか。

390 ：

>>389
1100円くらいじゃん
>>383ですが、
震災関係なく前日夜です。
配膳4社入っており人数は全然足りています。
オーダーも数日前に上がって来ていると思いますが、
人振りが前日夜（担当就労が仕事上がってから）なんです。
入りが朝なのか昼なのか夕方なのかもわかりませんし、
今なんか仕事があるのかどうかもわかりませんｗｗｗ

391 ：

>>390 そんな舐めてる所やめちまえ。
配膳なんて金稼げる所だけが良い所だよ。
今なんて金を稼ぐ所か、コンビニ以下なんだから配膳なんてやる価値なし。

392 ：

コンビニは時給ダダ下がりしてないか？

393 ：

コンビニって、あんなにいろんなサービスがあるのに
時給があんなに安いのが信じられん。よくやる人いるわ。

394 ：

月半分くらいやってる深夜のテレオペ＠1950円との掛け持ちでやってるからもってるが
これ以上仕事が無いとマジやばい。
夜は増やせないし身体使う仕事はしたいし、けど棒振りや土方はやだしどうしよっかな・・・
いつまで続くの？

395 ：

今年中は一般宴会(平日)は無理。
なぜそんな配膳にこだわる？
早く辞めろ。

396 ：

チアサービスしてって言われて
なんのことか聞きそびれて
なんとなくその場はやりきって
帰ってから調べたんだけど分からない…
なんですか？

397 ：

チェアサービスじゃないの？
椅子引き

398 ：

いやチアだからちょっと踊りながら
パンツ見せるサービスじゃないの？

399 ：

ノーパンしゃぶしゃぶ？

400 ：

配膳の人って間違った指示出して実行して怒られてる人見ても
見て見ぬ振りするよねｗ

401 ：

配膳の面接行ってきたけど古いビルの中だったんで不安だった。
研修二時間程度で現場おくりであとわからんことは現場で聞けって・・・
面接も志望動機とかまったく聞かれんかったしどこも配膳ってこんな感じなんかなぁ。

402 ：

チェアですかｗ
チアだと思って笑顔ふりまいとけってことか？
とか考えてました
今日もまた頑張ってきます
ありがとうございましたー

403 ：

>>401
派遣法か何だかで、人の選り好みをしてはならない
ってのがあったような気がする
面接と言う名の面談であるところがほとんど

404 ：

>>403
頑張れっ

405 ：

あああああクソ女うぜええええ
なんで自分は何もしないくせにあんな偉そうなんだ
ぐちゃぐちゃくっだらねえ話ばっかして士気下がるし
ずっと仕事は好きだからやってきたけど…
辞めたくはないけど、対処法なさそうだしな…はあイライラする

406 ：

>>405
やっちゃえば大人しくなるよ
目ををつぶればダイジョブだよ
かまって欲しいんだよ

407 ：

配膳の面接いったけど自分以外みんな女だった。男少ないんかなぁ。
あと面接のとき言われたんだけど男は髪にワックスぬってセットせんといかんって
言われたけどどこも似たような感じなんかなぁ。

408 ：

>>407
ワックスなのて使ってる奴いないよ
配膳はジェルだよ、ハードタイプの安くて大容量のやつね。
ワックスなんてもったいない。

409 ：

藤井元気か？

410 ：

昔配膳で働いてた
時給1500円で残業深夜手当てに電車賃食事代出るから本当に儲った
契約社員がシルバー投げつけてきたから辞めたけど今となっては後悔してる

411 ：

>>410
そんなのソムリエで打ち返すだろ普通・・・
それで後悔しているようじゃ中華の厨房で揉めて変な鈍器投げられても
対応出来ないだろうから辞めて正解だったよ。

412 ：

笛木と狩野は本当に陰湿

413 ：

>>408 安物のジェルでよかったんだ。なんか面接で常に身だしなみに気を付けろ
って言われてたから。けどこの業界、時給はいいけど雇用保険無かったり、仕事が必ずしも希望通り入らんかったり
で意外と割に合わないっていうか安定性はないな。

414 ：

>>413
雇用保険あるだろ健康保険も

415 ：

>>414 自分は配膳会での面接のとき雇用保険どうなってるのか聞いたら、うちは有料で職業紹介してる
だけで雇用保険はやってないっていわれた。会社によって違うのか？だとしたら自分の所はあんま良くない所なのかも
しれん。

416 ：

無知過ぎﾜﾛﾀｗｗｗ

417 ：

配膳でどうやって失業するんだか

418 ：

配膳でのいじめやケンカを何度も見てきたけど
頭の悪いＤＱＮの集まりだけあって本当に陰湿だよな
気の弱い人ならトラウマになる事もあるだろう
一番強烈なケンカは厨房が包丁を持ち出しそうになった時

419 ：

>>415
もしかして、常勤がいないところですか？
常勤だったら、保険ないと辛いですね。
常勤以外の人は、もちろん保険はないですよね。
>>417
常勤は、何カ月か1年単位の契約ですよね？？
問題があれば、契約更新しない→失業ですよね。
学生バイトの場合は、勤務の連絡がこなくなるor
仕事があっても自分から断る　のどちらかかな。

420 ：

>>418
自分のところは、さすがに包丁はないな〜。
気が狂った人みたいで、怖いですね。
一番怖かった人は、皿を床に叩き付けて
割った人かな。しかも、お客さん用。
配膳業界って、ちょっと変わった人が多いイメージ。
普通の人の割合が少ないと思う。

421 ：

最近は自分達を卑下してテーブル乞食なんて言わなくなったのかな
そしてその裏には強烈な自負があったもんだが。
漏れは都内の超一流ホテルでやってたけど
歪んでるのは社員のコックのほうが多かったな
配膳の確執なんてたいした事ないし

422 ：

暴力とかされたら逆にチャンスだろ。

わざとオーバーリアクションして、首が痛くなったっていって、金を巻き上げればいいだけの話し。

423 ：

ただの派遣にキツく当ってくる支配人って何なんだろうね。
派遣だってその日が終わればそのホテルを利用する客になる可能性もあるのに、
そういう所にまで頭が回らないほど、人間も廃れてくるんだろうな。

424 ：

いや、客である前に従業員だから

425 ：

まぁ所詮派遣なんてその場しのぎってやつだな

426 ：

所詮配膳人なんだぞ
馬鹿でもできる配膳
つまり馬鹿な客はいらないやんだよ
金ないしな配膳人は
なあ慶太

427 ：

せっかくの大安でもGW中じゃ婚礼は開かんよね・・・
あ〜暇だ

428 ：

うちはちょこちょこ婚礼あるけどな、GW中。

429 ：

はんぞーもんの、芳賀いるぅ？

430 ：

旅館の宴会場とか料亭にある、分厚い布を吊してある置物ってなんて名前？

431 ：

衣桁

432 ：

掛け軸？

433 ：

京都配膳人とユニオンサービスはどっちがましかなあ?

434 ：

配膳会より現場次第だと思うよ

435 ：

>>317
・ｸﾄﾞｰ支社長
立場が悪くなったら部下を悪者扱いし自分を守るｗ
皆に多忙日やから休めない言っといてその日はいないｗ
ふんぞり返ってタバコ吸いながら人割りｗ
・○ークラ担当　ｻﾅﾀﾞ
気分と人によって態度変えるｗ
仕事は後輩達に抜かれてるのが分かってないアルツハゲハイマーｗ
クロークの女と不倫ｗ
・大阪エリア担当　ｶﾀﾔﾏ
バツ�A　中卒　エタｗ　ゴマスリ＆ウソが得意技ｗ

東灰 関西ですな…

436 ：

東京で一番大きいのは昭栄？

437 ：

直雇用のベルバイトなんだけど配膳てそんなきついの？

438 ：

配膳って今の時期土日しか仕事無いけど，どこもこんな感じなの？

439 ：

>>438
5月は、株主総会が多いイメージあるけど、どうなのかなぁ？？
夏は件数は多くない。自分のところは。

440 ：

片山清一さんいますか

441 ：

>>438 配膳会によって違うのか。自分の所は九州だけど、土日以外仕事がほとんどはいらん。
配膳のみのバイトだと全然やっていけんし、新しいバイトでも見つけるか・・・

442 ：

>>441
たぶん、大きな宴会や宴会の件数が土日にピークになるのだと思う。
平日は、常勤や長年やっている慣れた人で仕事が足りてしまい、
声がかからないのかも。

443 ：

配膳ってさ、派遣のとこもあるだろうけど、【紹介】なわけじゃん。
常勤だろうが常備だろうが、ホテルから配膳会に発注される仕事を多くもらってるだけで、日雇いみたいなもんじゃん。
最近気付いたよ。

444 ：

>>443
今頃気付いたのかよ

445 ：

今頃かｗ
先日の地震の時に、補償がどうとか言ってた池沼の異常さに気付くでしょ？

446 ：

片山清一

447 ：

>>440 俺だけど何か用？

448 ：

いまだに土日しか仕事ないとか被災地方面？
関東だけど、暇なはずのGWからなかなか休みとれないよ
でもさすがに平日のダブル以上は減ったね

449 ：

相変わらず嫌われてるか

450 ：

片山隆治

451 ：

>>418
配膳さん達にいじめられて退職に追い込まれた東京湾クルーズ（親会社が船の方）の元社員です。
私はとっても気がちっちゃいのでいまそのトラウマにうなされています。
仕事中火傷してしまった時も配膳の2人から「黄金の手」などと嫌味を言われました。
私は、社員だったのでちゃんと毎月の月収から保険引かれていたのに。
「仕事失敗したら海の中飛び込んでもらうから」とか「ダイビングしてもらうから」とか
私にだけ執拗に言われてました。
私の直属の上司達は見て見ぬふりだし、その黒服さんは私の直属の上司よりも
長く勤めているから頭が上がらないみたい。
私の他にも何年も前の話しのようですが
マネージャーが職場のいじめゆえ自殺した話もあると
このクルーズ会社に出入りしている写真屋さんから聞きました。
本当にこの人達には悲しい思いをさせられました。
今、とっても苦しいし、復讐してやりたい。
この黒服は中卒若しくはそれ同等の人達に
貯金1000万以上持っている事とＦラン大卒を自慢していました。
1000万以上あるから裁判起こしても私が負けるんだって（涙）
民事訴訟は有効期限が2年以内もうじき期限が切れるんだが、どうしよう。
長文すみません。

452 ：

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/i

453 ：

横浜の迎賓館の
大前は馬鹿

454 ：

宴会は酷だけどレストランは案外楽しかったわ

455 ：

宴会で育つとレストランの方がきつい。
体力とかじゃなくて精神的にやりにくい。

456 ：

半年目くらいだけど、いまだにわからないことが多くて怒られない日が無いくらい
みんなどれくらいでいっぱしに動けるようになった？

457 ：

配膳はばかとみた

458 ：

派遣で始めたばっかだけどきつすぎｗ
社員か社員に好かれた先輩は喋りながら残り物食べ漁ってるし
ホテルだから品ある人多いかと思えば9割以上の人は言葉遣い酷すぎる。
何と言っても社員と派遣の扱いの差が･･。
出勤減らしてもらう事にしたけど行くの辛すぎ･･

459 ：

>>458
残飯整理している現場は、良くない職場かもね。
たまにあるよ。

460 ：

残飯って言い方はどうかな
出し漏れっていうか予備というか

461 ：

五月から仕事始めたのに給料日に給料振り込まれて無い。
こんなことあるんだな。

462 ：

>>461
給料が月二回の現場なの？
月一回なら今月働いた分は来月だろ。

463 ：

>>462 月一回は来月か・・・知らんかった。
あんな怒号飛び交う職場で働いた給料だから他のバイトの時より思い入れがあるんだよなぁ。
パーティーはまだしも婚礼はしゃれにならん。

464 ：

今月はまだ終わってないのにその給料が入ると思うの？

465 ：

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/
配膳

466 ：

うちは月末〆の翌月25日払い……のはずなんだが、休前日でもないのに23日や24日に振り込まれてることがたまにある

467 ：

ゆとり脳多すぎないか？

468 ：

多すぎるんじゃなくてゆとり脳しかいないのが配膳だろがｗｗｗｗｗ

469 ：

>>461と>>466は本物だな

470 ：

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/

471 ：

あげ

472 ：

>>461 馬鹿すぎR

473 ：

そろそろ戻ろうかと思うんだが、仕事状況はどんな感じ？

土日意外の平日のＷは増えてきてる？

474 ：

>>473
土日祝だけの掛け持ちリーマンだけど
ここ一カ月連絡すら無いんだよ　＠東京

475 ：

増えたけどもう減る

476 ：

ヤバイ
ズボン忘れた

477 ：

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/i
配膳業界の鏡

478 ：

マジでそろそろ限界だわ
社員がキチガイ過ぎる。平気で配膳殴るし古株配膳もめっちゃ偉そう
いい年こいたフリーターの癖になんでもっと謙虚に生きれないの？
キチガイの客の相手するにはキチガイしかつとまらんのか

479 ：

ここみて配膳のバイトすんな止めようと思ったわｗｗｗ
大学生だから底辺なんかに殴られたら発狂するわｗｗｗ
クズが粋がる仕事って訳だね

480 ：

全くもってその通り
中卒高卒のジジイババアのフリーターや同じく低学歴クズ社員
若い奴には高学歴の資格浪人や国立大学生もいるがいい年こいたフリーターと社員はすべからずクズ
マジ底辺。コックはまだしも皿洗いに至るまで勘違いのクズばっか

481 ：

今の現場はマイナーでものすごく働きやすい
自慢したくなるようなランクの有名ホテルが
人間関係ひどすぎてもう自分には今でも禁忌
ムダなプライド捨てて良かった

482 ：

そこの職場でだけ通用するプライドに固執する社員や黒服　一歩外に出たら全く相手にされない
年配の職業配膳人はすべからく池沼と紙一重　しかしプライドだけは人一倍ｗｗ
そして仕事上で自分が知ってて人が知らないとその人をコケ下ろす事でストレス発散させる
人間性が完璧に欠落している集団に、常識人が異物として扱われるのが常

483 ：

＞プライドに固執する社員や黒服
＞職業配膳人はすべからく池沼と紙一重
まさにスレタイ通りだな、馬鹿でもできる（笑

484 ：

>>483　馬鹿しかできないだるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

485 ：

ホテルの社員でも宴会やレストランやコックだと、常識知らずが多いよな。逆に営業や経理など裏方の人の方が一般的な社会性を持ってる人間が多い。

486 ：

ブランクあるおっさんだけど、事情があって月10日ぐらい働きたい。
昔入ってた会では式場に常備で入ってたけど、そこには戻りたくないし、戻ってもどっちみち知ってる人いないだろうし。
仕事自体は似たような仕事続けてるから、そんなにヘタレにはなってないと思うけど。
いろんな会に入ってスポットちょこちょこ入れてもらうしか無いだろうな。地震以降仕事量は減ってますか、みなさん？

487 ：

参考になる話を聞きたいなら地域くらい書いた方がいいよ

488 ：

神奈川です
宜しくお願いし
ます。

489 ：

首都圏は震災の影響まだまだかなりでかいよ。
うちは、3月は死人が出るんじゃないかってほど
埋まってた宴席予定が震災で吹っ飛んでスッカラカンに。
4月後半から5月は復興頑張ろう気運とか、3月4月に飛んだ
歓送迎会が入ったりしてある程度は戻った。
でもそれも6月には息切れして、婚礼も少ない。
宿泊稼働低いし泊まってても金は使わないからレストランもダメ。
ホテル側も社員を無駄に遊ばせられない訳で、
普段なら配膳使うところに社員をいれるから、
配膳に回る少ない仕事が更に減る。
昔やってたのがいつ頃か分からないけど、
景気悪くなってから専業中年フリーが増えて、
みんなで仕事を分け合うから時間も日数も稼げない。
震災無くても夏は時期的に婚礼少ないだろうし、
月10日も入れるかな？

490 ：

本当に仕事無いみたいだな
あのクズ底辺の連中としたら死活問題だろうな　そこしか働く場が無いから
まあ死んでもいい奴らだからかまわないけどｗｗｗｗｗ

491 ：

池袋あたりのホテル紹介してる配膳会ってありますか？

492 ：

まず池袋辺りのホテルを検索項目に入れては「配膳会」か「紹介所」とか
「バイト」とか入れれば出てくるんじゃね？

493 ：

>>490
その割には学生も多いがな

494 ：

熱が38度ある…
明日夕方からのバイトどうしよう
1 根性で治す
2 今すぐ担当者に連絡して休む
お客様に風邪菌うつすわけにもいかんし
でもドタキャンしたら紹介してくれなくなってしまったらどうしよう…

495 ：

知り合いいないから代わり頼めない ボスケテ

496 ：

奇遇だなおれも熱でたわ。関節痛がひどい。たまたま宴会なくてよかった。

497 ：

なんとなく熱下がったから夜でようかな

498 ：

>>493
学生がすぐにいなくなる理由はわかるよなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

499 ：

オークラに入る予定ですが、環境はどうですか？ 仕事は沢山ありますか？

500 ：

どこのオークラだよ

501 ：

東京で配膳会でのバイトをしたいと思ってます。
どこかお勧めの会社ありますか

502 ：

渋谷ローヤルから独立した人が作った配膳の会社って知ってる方いますか

503 ：

オークラってたくさんあんのかえ？
知らんかった。
私は今週末も婚礼です。
婚礼1件とレストランかな。
配膳の仕事は、忍耐力を鍛えるにはいいところ。
副業にもいい。平日サラリーマンなので運動不足が解消できてお金までもらえる。

504 ：

>500 オークラ東京です。
知りたいのが、仕事の環境(人当たり)と仕事の量(稼げるか)です。
ちなみに素人ではないので、そこそこ動けるとは思います。

505 ：

環境かぁ、
くじ引きに近いですよね〜。
良かったらイイですね。
私の所は厳しい労働環境ですが、従業員の方の人間関係がとても良いのでミスもしますが
毎週紹介してもらってます。同じ所の方が仕事も覚え易く、人間関係構築しやすいですしね。

506 ：

>>503
同意。それにモンテローザ系の居酒屋バイトに比べれば配膳なんて天国だよｗ
いつ失業しても慌てなくて良いってのも心強いしね

507 ：

調理場って頭おかしいよな。

508 ：

>>507　だから調理場だろが（笑

509 ：

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/i

510 ：

副業としてやるなら、時給もそこそ良いし、仕事があれば、週1からでも良いし、ホテルのやり方を覚えれば、簡単だから、副業としては良いバイトだと思う。

511 ：

8月は婚礼少ないよね

512 ：

夏に配膳1本だときついですよね
みなさん別でバイトとかしてますか？

513 ：

ロードサービスの電話対応いいなって思ったけど、

514 ：

>>512
夏は婚礼少ないのでフリーの人はリゾートで働く人が多いよ

515 ：

>>514
今年はリゾートも全然仕事無いよ

516 ：

>>502
＞渋谷ローヤルから独立した人が作った配膳の会社って知ってる方いますか
ピラミデですか？

517 ：

配膳って年間103万以上稼いでも親の扶養から外れたりすることないのかな？
というか誰がいくら稼いでるかって税務署まできちんと情報回されてる？

518 ：

どういう理屈で配膳なら扶養から外れないと思うの？

519 ：

主婦で働いてる人いますか？若い子が多いですか？

520 ：

主婦でも見た目が若い人ばかり

521 ：

リ○ツカー○○○で入っていたこともあるという田○！
今、別のところにきているけれど、本当にうざい！
性格をナントカして欲しい！

522 ：

性格っつーか、この業種は人間性に問題がある奴しか集まならい業種だから　なんともなんない

523 ：

スギ○ラ黒服のK怖い

524 ：

人間性に問題がある人ばかりってのは
このスレで個人名出してる書き込みばかりなところから
十分見て取れる

525 ：

主婦で働いている者です。
愚痴らせてください。
最近、都内有名ホテルで配ぜんの経験がある！という馬鹿者と一緒に仕事をしています。
（今、仕事をさせて頂いているホテルは、料理内容や社員さんは良い方々
ですが、一流ホテルではありません。）
この馬鹿（若）者、勘違い男で、言葉の使い方が無礼の何のって！
人の見ているところでは仕事をし、影で手を抜く！
ドンデンでは、女性がするような仕事に手を出す！
こんな卑怯のやりかたを何処で覚えたのでしょうか？
（まあ、親御様のご教育と天性の素質でありましょうが・・・）

526 ：

職場は配膳会社二社が入っています。。
過日、奴と別の配膳会社中心の部屋に入ることになりました。
別会社の配ぜん人から言われた仕事を「○○さん＜私の名前＞にやらせます！」と言うではありませんか！
この言い回しに唖然としました。
すかさず、「それって、どういうことですか？」と返しておきました。

527 ：

また、ある日は、奴と私ともうひとりの配ぜん人の３人で婚礼宴席３卓を担当することになりました。
すると、「新人と同じじゃなか！人割をかえて欲しい！」と私ともうひとりの方のいる前で、就労に言うのです！
勿論私は新人ではありませんし、もうひとりの方も、配ぜんの経歴は短いとはいえ、学生時代レストランでの経験がある方なのです。
そんな状況なので、人割をかえられることはありませんでした。

528 ：

過日もまたまた、奴といっしょに組まされました。
その日はお肉料理が持ち回りでした。
奴はサイドで取り分けを始めようとしていました。
何と言うサービス！
ここが見せ場とばかりに、主賓のテーブル９人お皿を配り、取り分け＆ソースがけを致しました。
７人分の取り分けをやっていた奴は、まだ終わっていません。
お皿にソースを垂らして、トーションで拭いている始末！
ということで、お客様第一なので、奴の取り分けたお皿をお客様にお持ちしたしだいです。
その日の休憩時、「きょうは○○さん＜私の名前＞のお陰で助かったぁ〜」と猫撫で声で言うので、
「あらっ、過日は新人のような者と組ませないで欲しい！」って言ったわよね！」と突っ込んでおきました。

529 ：

私は奴にとっては、母親くらいの年齢になりますので、大きな気持ちで育てていかなければいけないと思いますが、
奴のような人間は、鼻の先を折ることも必要だと思い、発言することにしました。
（家の子どもが奴と同じような態度で外で対応していたら、やりきれないですから・・）
ＤＶ系と思われる人物が多い業界の中で仕事するのは本当に難儀です。
「あなた、言葉の使い方を知らないわね！」
「あなたの人間性は貧しいのね！」
きっと奴には通じないでしょうが、今度何か言われたら、この言葉も使おうか！と時々口に出しています。

530 ：

・・・・・こんなそんなことがあり、奴が昨年秋頃から職場に移ってきてから、心穏やかでありません。
奴の中では、今の職場に慣れてきたのでありましょう。
そのため、持ち前の威張りたがりを発揮するようになったので、出勤時、不愉快な気持ちになります。
この気持ちがお客様に反映されないように努力していますが、辛いです。
先日は、私がシャンパンをサービスしていると、奴が後からお客様を挟むような状況でサービスしました。
「○○君、お客様を挟まないでくださいね！あなた、○○○ホテルでサービスしていたんだわよね？？？？？？」と留めを刺しておきました。
こうでもしないと、わが身が持ちません。
私も強かになりました。
みなさま、ご一読頂きまして、ありがとうございます。

531 ：

ウザい。長い。さようなら。

532 ：

ここはお前の日記帳じゃない

533 ：

五十歩百歩

534 ：

イヤミなお局になったら解決

535 ：

底辺エイティワン

536 ：

先週約半年ぶりにやってみた（土日の時間つぶし）
就労黒服が現役大学生バイトに教えるのをそばで聞いて
それしかできない脳味噌底辺野郎の、勝ち誇った上から目線が痛スギ

537 ：

東京在住の学生なんですがこの仕事やろうと思ってます。
春秋サービスとか東邦サービスとかありますがこの2社の評判はどんな感じですか？

538 ：

ワインうまく開けられなくてコルク折ってしまった…

539 ：

いまだにどんでん自動化されてないの？

540 ：

どんでん自動化ってなにソレこわい

541 ：

２０年前にやってた（現在３０代後半♂）超なつかしいー
当時は配膳であまり居ない十代だったから可愛がられたよ！
良い時で時給が２千円以上の時がザラにあったけれど
今はどんなんだろう？
ただし黒服はヤ○ザ並の恫喝、働いてた年上同僚のゲイ率高くて
何度か危ない目に・・・男女共にヤリチンとサセコ（当時の言葉で）
>>538
乾杯のシャンパンのコルクを天井にバーンしますたよ。

542 ：

今日女性社員からばかじゃねーのか！と罵声を浴びました（笑）しょうもないミスした自分が悪いんですけど、この業界の人は自然とキツイ性格になっちゃうんでしょうかねー。

543 ：

やっぱキツい人ほど上に行くよね。

544 ：

配膳界のカリスマ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/
に注目

545 ：

ホテルオークラTOKYOBAYで結婚式の配膳等のバイトやろうと思っているんですけど、職場の雰囲気とかわかる方はいらっしゃいますか?
人間関係が悪く辞めるという話をよく聞くので…。
仕事内容がキツイといのは覚悟しています。

546 ：

>>545
あそこは配膳はどこが入ってるんだろ複数入ってるだろうし
ウェイターなら
職場の雰囲気なんてリーダーしだいだしね
どっちみち慣れと体力勝負ですよ

547 ：

>>542
配膳怒鳴る社員なんているの
完全に棲み分けてるはずだけど
あんたが常日頃から不必要に社員にまとわりついてるからじゃないの

548 ：

おまえらちゃんと日雇健康保険にはいっとけよ

549 ：

【バカ発見器】札幌グランドホテル従業員が客の財布を盗んだとtwitterで自慢、来店した芸能人も公開
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1315981195/
札幌グランドホテル従業員が客の財布を窃盗？芸能人来店情報も公開
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1315978120/
札幌グランドホテル従業員が客の財布を窃盗？芸能人来店情報も公開
http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1315978278/

550 ：

札幌グランドホテル従業員が客の財布を窃盗？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1315987942/

551 ：

札幌グランドホテル
http://www.grand1934.com/
最新情報　Web上の書き込みについて
http://www.grand1934.com/new_info/293.html
お客様各位
平素は札幌グランドホテルへ格別のご高配を賜りまして、心より御礼申し上げます。
当ホテルでは、現在ウェブ上で喧伝されております事態については十分に把握しており、
当該学生アルバイト社員が当ホテル従業員トイレにおいて拾得物に関する違法行為を行った事、
そしてホテル名を出していたずらにホテルの信用を貶めるツイッターへの書き込みを行い
ホテルの信用を傷付けた事を重く見て厳正に処分を致しました。
同時に被害者も特定され、当該学生は警察当局に出頭し、事件の解決を見ております。
本件によって、札幌グランドホテルをご愛顧頂いております
全てのお客様に対してご迷惑ご心配をお掛けいたしましたことを深くお詫び申し上げます。
ホテルは、直ちにホテル内全てのアルバイトを含めた
従業員へのモラル教育及び個人情報漏えい対策を徹底し、
ホテルに対するお客様の信用の維持回復を努めてまいります。
2011年9月14日　札幌グランドホテル
Twitterで拾得物の横領告白したホテル従業員、勤務先が処分 - ねとらぼ
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1109/14/news114.html
ホテル従業員が財布の窃盗を告白して大炎上
警察「できれば報告してほしい。ホテルに確認をとる」
産経新聞MSN トピックス
http://topics.jp.msn.com/wadai/rocketnews24/column.aspx?articleid=698326
ロケットニュース24（β）
http://rocketnews24.com/2011/09/14/130626/

552 ：

探偵ファイル　速報・ニュースウォッチ
ホテル従業員が客の財布を窃盗？芸能人来店情報も公開
http://www.tanteifile.com/watch/2011/09/14_01/index.html
▼関連記事
ホテルオークラ従業員が細川ふみえの言動をmixiで暴露
http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/01/14_01/index.html
ホテルオークラの従業員、客や他店をブログで愚弄
http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/07/17_01/index.html
女子大生の有名人来店暴露騒動、奇妙な報道規制？
http://www.tanteifile.com/diary/2011/02/01_02/index.html
下ネタ大好きアディダス社員、契約選手に罵詈雑言
http://www.tanteifile.com/diary/2011/05/21_01/index.html
アディダス社員が嘘の証言？　過去の写真も流出
http://www.tanteifile.com/diary/2011/05/23_02/index.html
櫻井翔の来店暴露！ホテル従業員が変態行為を自慢
http://www.tanteifile.com/watch/2011/08/07_01/index.html

553 ：

【ネット】Twitterで拾得物の横領告白、芸能人の来店も公開　学生アルバイトの札幌グランドホテル従業員、処分
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1316054125/

554 ：

探偵ファイル〜速報・ニュースウォッチ〜／ホテル従業員が客の財布を窃盗？芸能人来店情報も公開／高橋
http://www.tanteifile.com/watch/2011/09/14_01/index.html
追記(2011年9月15日)
14日の夜、札幌グランドホテルHPに本件に関する情報が掲載された。
それによると、当該の人物が窃盗行為に及んだこと、
Twitter上で一連の発言を行ったことは、全て事実と判明したとのこと。
財布を盗まれた被害者も特定され、従業員は警察へ出頭したという。

555 ：

太閤園 (大阪)
http://www.taiko-en.com/
アルバイト従業員によるツイート
フィギュアスケート織田信成選手の結婚式・披露宴会場
バックヤード(従業員ロッカー室)にて
出席者の席次表を写真撮影して即座にツイート・拡散
(浅田真央・中野友加里・安藤美姫・小塚崇彦・・などがつくテーブル)
http://or2.mobi/data/img/11940.jpg
http://or2.mobi/data/img/11941.jpg
バイトお疲れ自分!!
10:30〜20:00だったのに9:15くらいに事務所ついたｗ
時間間違えた(;_;)
今日織田信成の結婚式で真央ちゃんと中野んも見た!!
この席次すごくない??ｗ

556 ：

本当にバカ発見器だな

557 ：

だから有名ホテルは嫌なんだ
ロクでもない連中ばっかり

558 ：

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/
配膳が天職のイケメン

559 ：

バイトしてみて半年だけどここのスレ読んでみてよくわかった。
年配の黒服は池沼の一歩手前しかいない　女性の結婚の選択肢は配膳仲間だけ。
プライド高いだけで中身は本当に何にも無い。
自分の子供が将来希望の職業に「配膳人」と言ったらすぐにRレベル

560 ：

俺のバイト先、配膳人に女性いないんだよねｗｗ
めずらしいのかな。

561 ：

配膳人って何であんなに性格がひん曲がってんだ…。

562 ：

>>561 配膳のプロって言う薄っぺらなプライドをひけらかすわけ　それしかできないくせに

563 ：

配膳じゃなく、ホテルのバイトに採用されたんだけど
ロッカーの上に仕事履きのパンプス置いといたら盗まれますか？
ロッカーに入れといたら制服まで臭いがうつるのでイヤなんです。
配膳はロッカー荒らしが多いらしく、ある皿洗いのお婆ちゃんの財布は二度も盗られたと聞きます。
お婆ちゃんが鍵をかけ忘れたのも悪いんだろうけど。

564 ：

臭いパンプスを盗む気が知れんが場合によっては捨てられる。
財布が盗まれるのは場所によるけど無いとは言い切れないよね。
特に鍵が無いホテルのロッカーとか。監視カメラとかつければいいのにさってね。

565 ：

>>563
やめておいた方が良いと思う。
自分のところも盗難が多いけど、財布に限らず私物で
良いものがあれば、何でも盗まれる。
場所によると思うけど、治安が悪い職場は必要なもの
以外は持ってこない方が良いよ。自分は、家が近かったら
手ぶらで通勤していました。
パンプスは、靴箱の中に靴と消臭剤を入れて、
ロッカーに入れたら、臭いは大丈夫なはず。

566 ：

本当にあった会話　マジレスです
常備の女性黒服
「あんたたちの財布からお金盗むのもうやめるわ、本当にお金もって無いみたいだから」
私
「・・・・」

567 ：

そないなやつおらんじゃろー

568 ：

たまにしか来てない派遣の人を「あの人って挨拶できてないよね。」
って言ってる人がいた。挨拶しない奴らがよく言うよ。
挨拶をする習慣が無いみたいだけど、どこもそうなのか…。

569 ：

>>565
レス有難うございます。良さそうなものは盗まれるみたいです。
黒パンプスもですが、和装で婚礼入ることもあり黒制服と着物帯以外は自前で新品です。
学生のとき調理場で盛り付けのバイトしてたので、ロッカー盗難の話はよく聞きました。
配膳さんが立食で残った残飯(汁気のものなど)を手づかみで食べているのを見るのが嫌でした。
配膳さんを見下すホテル社員も嫌ですが、手癖が悪いと言うのは本当みたいです。

570 ：

563たんのパンプスくんかくんかしてちんこ擦り付けたい！

571 ：

おまわりさんこっちです
>>568
うちは社員含め、みんな挨拶するよ
「うぃーっす」程度の人も少なからず居るけどね

572 ：

>>568
挨拶するからと言って客に挨拶している奴はほんの数人
挨拶しなくても客にする奴はする。この業界のおかしい所は
客にしなければならない事をせずに逆に身内や社員にしかしないという
ワケワカメなところ

573 ：

なるほど。
配膳業界ってなんか変なところがあるよなー。
挨拶をしても基本無視されるから初めての頃は不安になったわ。

574 ：

足が蒸れて水虫になってしまった…
靴の匂いをとるいい方法ありませんか？

575 ：

常備も黒服も１回じゃ何言ってんのか聞き取れなくて、
「もう一度お願いします。」って言うとかなり嫌な顔される。
いきなりもにょもにょ早口で言うのやめてくれ…。

576 ：

西東京スタッフは最悪
元社員

577 ：

超昔やってたけど今も変わらないんだねw
今でも大阪ヒルトンはアメリカ仕様なの？
トレーがアメリカヒルトンと同じ鉄製で「トレー20枚用意して」って言われたらまず台車用意しないといけない
重くて20枚も一人で運べない
殴る蹴るは当たり前だったし軍隊みたいな所だった

578 ：

一般の接客業じゃ面接で落ちそうな、とてつもなく鈍臭いコミュ障と一緒になった <br> 派遣元の登録会とかで相当酷い奴は落としたほうが良いと思う

579 ：

この前、私ともう一人がちょっとしたミスをしたのね。
そしたら、いきなり黒服が怒鳴り始めた。
もう一人の子に怒鳴りつけて私は無視。空気。
怒鳴られたくないけど、存在を消されたような気がしたよ…。
その後も始終無視。見えていないらしい。
もう他のアルバイトを探すことにした。

580 ：

みな大変なんだな
俺のところは黒服が優しいし理不尽なことはほとんどないな
もちろんミスすれば怒られるけど。

581 ：

現場に行けば、必ず片言で何言ってるのかわからん派遣がいる
偏屈な黒服多すぎ
そりゃ新人が来ても育たんな

582 ：

出張って黒服はトラックの荷台に乗って移動すること多いの？

583 ：

582>> どこの国にそんな出張があるんだ
うちは平和だよ
初めて配膳やるならってウチおすすめされるぐらい。
ムダなステイタスを求めないんなら平和な職場があるよ
外資系とかで芸能人ゴロゴロ天皇家ゴロゴロってのが
かっちょいいやりたいと思うならそれでいいんじゃない
ロクでもない芸能人ばっかり観て満足っていう人種もいるんだろうね
俺はそういうのヘドが出て違うマイナーホテルに移ったけど

584 ：

働きたくないでこざる

585 ：

全日空は偏屈黒服が最悪だった
面接担当の人に言ったら、みんなその黒服が嫌ですぐ辞めてるとか・・・

586 ：

うちには机の上にあからさまにわかるように「配膳人チェック表」が置いてある
黒服のチェック表も欲しいもんだよｗ

587 ：

目�@のホテルの中華の配膳やっている奴いないの？クズの巣窟だったよ。あそこ程酷い職場なかったな

588 ：

あー明日配膳だ。あー行きたくねえ。

589 ：

西東京スタッフって給料誤魔化すんだぉ！酷いところだったぉ！

590 ：

この前、普段会わない人に「お疲れ様です。お先失礼します。」
って言ったら「お前誰だよ。」って言われた。
適当に相槌打つだけでもいいのに、なんでそういう反応になるかなあ…。

591 ：

以前から仕事をいっしょにしているのに、態度の酷さと言ったら半端ない！
人の批判が得意で、まぁ、よく言うよ！
見ている人は見ています！
ご注意なさいませ。

592 ：

取りあえず配膳はサボってなんぼ(笑)
昨日瓶ビール3本パクってお持ち帰り(^o^)

593 ：

立食パーティで出さなかった料理を数人でコソッと食べたりねw

594 ：

基本クズ業界だしな

595 ：

DV系男子が多いので、どうなってるの？と思います。
自分のことを棚に挙げて、怒鳴り散らされてお客様の前に出る！
役者のように、ニコニコとお客様の前には辿り着けません。
それじゃ、プロじゃない！って突っ込まれそうですが、
体質が問題です！

596 ：

人の悪口を言い合う業界の体質。
影では悪く言っておきながら、本人の前に出ると、一緒になって別の人の悪口を言う！
いいやすい人の悪口を言ったり、平気でシカトをし、挨拶もしない！
Ｋさん！
そんなことでは、あなたが目指す目標には届きませんよ！
天知る・地知る・我が知る！
教養あるあなた様なら、お分かりになられますわね！

597 ：

俺も最初挨拶してもみんなに無視されて
一回ブチ切れて「挨拶してるんですけど？」
って言ったら「お前なに出来んねん？あ？
仕事も一人前に出来ん奴はただの邪魔者じゃ！
仲間とちゃうんじゃ！挨拶して欲しかったら一人前の仕事せーや！」
こんな感じで、マネージャーに相談しても
「みんなああやって教えられてきたから同じようにしか出来ないんだよねw」だってさw

598 ：

東灰 関西…。。。

599 ：

>>597
そんなこと言われたら働く気無くすわな。

600 ：

>>599
本当にそうですよね。
自分がされて「嫌だ！」と思ったことはしない！って考えられないのかな？
どこかで負の連鎖を断ち切ることだよね！
きょうは11時間半働きました。
実は配ぜん会社二社に登録していて、一社の人間関係や暴力的男に辟易していたので、
たまに入れて頂いている別会社の仕事をさせて頂きました。
そうでもしないと、精神が持ちません。
普段お世話になっているところも、本日多忙の様子でしたが、暴力男を放し飼いにしているので、悪しからずです。

601 ：

>>600
嫌だと思ったことはしないのが考えられないと言うよりは、
働いている奴一人一人に余裕が無い気がする。
またはそういう指導をされたから染まっているか。
変なプライドも高いし、割り切るか早く仕事を覚えてミスを防ぐしかない。
11時間半労働…。
これから忙しくなるから体には気をつけて。

602 ：

>>600
嫌だと思ったことはしないのが考えられないと言うよりは、
働いている奴一人一人に余裕が無い気がする。
またはそういう指導をされたから染まっているか。
変なプライドも高いし、割り切るか早く仕事を覚えてミスを防ぐしかない。
11時間半労働…。
これから忙しくなるから体には気をつけて。

603 ：

>>600
自分がされて嫌だと思ったことはしないと考えられないと言うよりは、
働いている奴一人一人に余裕が無い気がする。
またはそういう指導をされてきたせいで染まっているか。
割り切るか、早く仕事を覚えてミスを防ぐか、辞めるしかない。
11時間半労働…。
これから忙しくなってくるから体には気をつけて。

604 ：

うわあああ申し訳ない。
反映されてないから何回も書き直したら全部反映されてたわ。
本当申し訳ない。

605 ：

教養、常識ない人間しか残らないんだから・・・
それがある人間がいるなら少しはマシになってる

606 ：

3回行ったが、既に心が折れそう
指導も受けてないことを「そんなことも分からんか！」とかないわ
1度言われたことをまた失敗したりとか、指示されたことを取り違えてたのは反省するけどさ
周りで怒鳴られまくってる人を見るのもきつい
見て覚える間もないし
あー、明日も頑張ろう

607 ：

１つのホテルでしか働いたことが無いから
自分のところがどの程度酷い(又はマシ)なのか分からないんだけどさ、
みんなのところはそういう嫌な奴と常に一緒に仕事をするの？
こっちは全体で５人くらいでたまに一緒になる程度。
他の人に聞けば怒鳴り回避もできる。

608 ：

１つのホテルでしか働いたことが無いから
自分のところがどの程度酷い(又はマシ)なのか分からないんだけどさ、
みんなのところはそういう嫌な奴と常に一緒に仕事をするの？
こっちは全体で５人くらいでたまに一緒になる程度。
他の人に聞けば怒鳴り回避もできる。

609 ：

601-604様
お心遣いをありがとうございます。
温かいおことばを頂いて救われました。

610 ：

ホテルのバンケは大抵雰囲気が悪い気がする。
挨拶をしない、怒鳴り散らす、理不尽な言動など。
どんでんやら設営やらは時間勝負だし、確かにそういう時動作が鈍い人がいるとイライラすることはある。
でもだからって怒鳴ったり罵声浴びせていい訳でもないし、
場合によっては能率下がるのにな、と思う。
指示を出す人間に余裕がないのは明らか。
黒服も余裕がないから、サービスの質だって決して良いとは思えない。
キャリアがあるから技術はあるだろうけど、接客となるとそれで黒服？って思う人多いし。
つくづくもってそういう業界なんだなーと思うわ。
厨房の職人気質ともまた違った世界。
いろんな現場行ってるけど、一番スタッフもまともで仕事もやりやすかったのはホテル外のレストランの婚礼。
後は、言葉の暴力現場や衛生面を疑うような乱雑な現場ばかり。
長々とすみません。
最近の最悪現場のストレスが溜まっててつい。

611 ：

教えてないことやらせて「まだ教えてもらってません」と言われると
「今なんて教える時間ないんだから休みの日に聞きにきてよ！」って怒る。
じゃあそのことを面接や初日に言えばいいのにね。
でもその人は飴とムチの使い方がうまいのか、みんなから好かれてる。

612 ：

601-604です。
>>609
とんでもない。
これから毎日ダブルが続くと思うと体も持たないよなあ…。
無理にしない程度にした方がいいと思う。
怒鳴られたり理不尽なことを言われても気にしないのが一番。
いちいち気にしていたら壊れてしまう。
限界が来たら自分の為にも身を引いた方がいいよ。
人の入れ替わりが激しいから絶えず新人が入ってくるけど、
その人たちが怒鳴られているのを見るのが一番ストレスが溜まる。
理不尽すぎるのも如何なものだよね。

613 ：

>>608
まだ3ヶ所しか行ってないが、どこも40人ぐらいはいたんじゃなかろうか
初日に行ったとこはバックが複雑すぎて何度も迷った
階段が6つぐらいあるとかどんな迷宮
他の初日な人(他ホテルは経験者)も休憩後にまよったらしく、15分以上遅れて戻ってた
仕事場からロッカーまで15分はかかるから、飲食物を持ち込んでも休憩時にとりにいけない

614 ：

>>613
書き忘れた
初日の迷宮はすぐ怒鳴る奴が3人、声高に配膳他社の文句を言う奴が1人
全体的に聞いても教えてもらえない雰囲気
3軒目は殆どの人が懇切丁寧に教えてくれて、物の配置も分かりやすかった
1軒目はもう行きたくない
通勤時間が10分なのは素晴らしいのに

615 ：

>>612 さま
またまた、ありがたいことばを頂いて、感謝しています。
昨日はダブルで10時間程・本日はシングルで６時間程仕事しました。
決して若くない私が、このように仕事を頂けることだけでもありがたいです。
で、今回仕事に入ったホテルは、終業時に部屋のキャプテン（社員です）から、
その日の宴席の反省点を交えたお言葉があります。
内容は「良いサービスをするように心がけよう！」という気持ちにさせてくださるものです。
私はこの終業時の反省会が大好きです。

実は私は二つの配ぜん会に登録しています。
紹介料を考えると、損な部分もありますが、
この二社を上手に渡り、ストレスを溜めないような働き方をすることにしました。
（今回のホテルは仕事しやすいので問題はないのですが、
　別配ぜんで頂いているホテルには、暴言吐きまくり男がいるので、辟易しています。
　何も、奴の為に、嫌な思いをする必要はない！と悟りました。
　暴言吐きまくり男のいるホテルは、614さんほど近くはありませんが、
　比較的通いやすい場所にあります。
　まあ、世の中全てに納得できる！などということが、
　そんなに多くはない、とうことです。）

616 ：

明日は早朝出勤
行きたくないなー
朝弱いから、接客したくない
なんか磨いてたい

617 ：

>>614
40人もいるのか…。
そうか、色んなホテルに飛ばされるのか。それは大変だなあ。
こっちは固定だから慣れれば何とかなるレベルだけど、
毎回違うホテルに行ってたら絶対に持たないわ。

618 ：

大したことじゃないが嫌なことがあって今ものすごくやめたくなってる
この仕事はマナーも身に付いて精神的にも鍛えられるんじゃ？と思ってたが甘かった
ここで踏ん張って続けたら強くなれると思うんだけど、気力がもうフニャッフニャ
同じミスを繰り返さないよう意識するぐらいしかないよなー

619 ：

>>617
基本は2軒で、人手が足りないと隣県ホテル(1時間かかる)に飛ばされますw
早く慣れて嫌みな社員さんを避けられるようになりたい…

620 ：

神奈川配ぜんの給料って土日受け取れないの？

621 ：

>>620
普通の口座振込ならどこでもそうだわな。

622 ：

手渡しの場合は？

623 ：

その神奈川ってとこは全く知らないけど、
うちはよそからのヘルプで、事前に
当日払いって話になってりゃ払うよ。

624 ：

西東京スタッフは最悪でした。
昔は親睦会費とかで500円差っぴかれてました。

625 ：

ノアってどうですか？

626 ：

三沢が死んでからサッパリだ

627 ：

西東京スタッフは配膳会掛け持ちすると干された

628 ：

配膳の仕事自給がいいときいてきたけど、スレみる感じだとやりたくなくなった
マナーつくしいいかなとか思ってたけどそんな感じでもないンかね
１年くらいしか続ける気ないんだけどためにはなる感じ？それとも自給がいいから我慢するだけって感じ？

629 ：

人あたりきつい所だとやってらんないかもしれんが、何だかんだパーティーとか結婚式は見てて楽しいよ
たまに芸能人見れたり、日常にはない華やかな世界って感じで、ハマる人はハマるよ

630 ：

マナーが身に付くかは微妙
最低レベルのマナーもないまま配膳やってる奴もいるし
努力次第だと思う
時給もホテルによっては仕事がエグくて低く感じる
3時間蒸し暑い洗い場でグラス拭きっぱなしとか

631 ：

>>628
場所による
いつも働いてるとこはこんなスレみたいな事はほとんど無いけれど、
たまに飛ばされる他現場はここに書かれている通りだったりする

632 ：

黒服なんてガテン系のスーツ着たようなもん。

633 ：

>>628
同じく場所による。
近場だったらお試しでどうぞ。
遠くだったらやめとけ。ソースは自分。
片道１時間ちょいちょい(電車の乗車時間)掛けて行ってるけど、
仕事云々よりもわざわざこんな遠くまで行く意味が分からなくなってくる。
楽しいわけでもないし、本業じゃないから尚更。

634 ：

>>633
確かに
自転車で15〜30分のホテルにいつも行くんだけど、これ以上遠いとこは断ってる
交通費出ないとこも多いし
たまにどうしても、って時はサービス事務所が交通費出してくれる

635 ：

>>634
それが賢明だと思う。
交通費は出るけど、何せ移動時間が無駄過ぎる。
帰りが夜の場合は帰宅ラッシュの満員電車で身動きがとれず
それでさらに疲れる。
そろそろ本気で辞めるか、週に行く日数を減らすか悩んでる。
その分近場で他の仕事(配膳ではなく)をした方が色々と賢い気がするんだ。
配膳会だったら場所が複数ありそう＆時給が高そうだけど、
こっちは直属だから時給も低いしで良いところが無い…。

636 ：

>>635
直接って時給どれぐらい？
うちは1年働いてる人も1日目の新入りも1100〜1250円で、ちょっと理不尽な感じ
遠方出勤なら同じ立ちっぱ近所でレジ打ちの方が良くないか
と書き込んでたら、久々に遠方(電車込み1時間半)の依頼が来た
往復3時間が無駄になると思うと、これはもうお断りしたいなー

637 ：

>>635
直属は安いよ。1000円いかない、950円とかそんなもん。
せめて食事手当くらいは付けてほしい…。
普通、安くても1100円くらいは貰えるよなあ…。
遠方出勤は本当に時間の無駄だよね。
満員電車だから何もできないのがネック…。
最近は寒くなってきたし。
ただ、ここで書き込まれているホテルに比べたらかなり緩いとは思う。
基本的に適当で、差し入れのケーキとかを帰りに食べたり忘年会を開いたり。
人間関係で悩むことは今のところ無いかな。(辛うじて辞めない理由の１つ)

638 ：

637です。
ミスッた。↑
× >>635
○ >>636

639 ：

ttp://jikyu-keisan.info/
ふつうの勤務時間じゃ時給1000円でも年収200万いかないのか。。
まーいかないか。。。
税金取られたらいくら残るんだよ。。

640 ：

とりあえず客は使うシルバー間違えないでほしい。直す手間が面倒
あとぶっかけとかやばい失敗じゃなくて軽いうっかりミスで、もうくんなとか凄みながら言うのはやめてください

641 ：

うっかりミスも、ぶっかけが連続すれば似たように思えてくるんだろ
だからちょっとの事でもそうなる。余裕が無いのか同じ現場に居過ぎるとそうなる

642 ：

結婚式で酔ってバタバタしてる客が嫌だ
こないだスパークリングワインをやたら取りに行かされると思ったら、おっさん2人だけで5本空けてやがった
料理にぶつかるし、手紙シーンで関係ない話して爆笑してるし
お前らが踏み砕いてなすった大量のマカロン、掃除が大変だったぞちくしょう

643 ：

＞＞

644 ：

>>640
シルバー取りかえるのも仕事のうちだと思うけどね
自分が客としてレストランに行った時はそういう細やかなサービスがうれしいだろ
それがいやならシルバー間違えられそうな料理を出すときに
どのシルバーを使って食べるのか説明すればいい

645 ：

場所によってはそういうのをサービスとして認めないと言ってる
バカな所も有るんだよ…頭おかしいよな

646 ：

３年前のこのスレをみるとすごく丁寧に質問や悩みにアドバイスしている人がいらっしゃるんですが
（口調からたぶん同じ人）
いまでもここにおられるのでしょうか？
なんか今のスレはサブタイトルからして悪意が感じられるのですが。

647 ：

その部屋のサービスの半分くらいが言葉のカタコトの外国の人なので
放置されていて、
半分の日本人の負担ばかりが重くなってしまう

648 ：

>>647
使い方を知らないから負担が増えるんだろ？
道具も使い方によってはガラクタにも何にでも成る。
やる事が多いなら「これやっとけ」と一部の事をやらせてればいいだろ。

649 ：

お前ら正月働くのか？

650 ：

ただでさえ仕事無いから、仕事あったら正月働くんじゃね！
配膳人には、人格も何にも認められてないから。

651 ：

レストランのウェイターやりたくて行ったら宴会で口悪い糞上司に怒鳴られ、力仕事させられた

652 ：

>>650
正月休みたけりゃ正月休みの仕事やれよ。
年中無休のホテルで何言ってんだっての。

653 ：

>>651
ホテルじゃなくレストラン（居酒屋とか）の現場に行けよ

654 ：

>>650
去年に比べたら流石に減ったな
ただ年々減ってるらしいが

655 ：

黒服というか、常備になるにはどうすればいのでしょうか？
キャプテンの仕事はどうやっておぼえればいいのですか？

656 ：

>>655
そんな事こんなとこで聞いてる様じゃ
お前さんにゃ無理だから気にすんな。

657 ：

無理だかどうだかに関係なく
やらなきゃならないんですけど

658 ：

じゃあやれば？

659 ：

やらなきゃならないかどうかに関係なくお前さんにゃ無理。

660 ：

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/

661 ：

生まれ変わったら、配膳の仕事はやりたくない。
配膳とはそういう仕事。

662 ：

他の職場では絶対雇ってくれないような人格破綻者でも、仕事をもらえる。
配膳とはその程度の仕事。

663 ：

西東京スタッフだけはやめとけ

664 ：

田無配○は酷かった
当時は禿の老いぼれ（死亡）と次男とアル中近藤と離婚した長女がいて、えらい目にあった。
親睦会費は本当に厭だった。老齢者達が旅行や呑み会で使いまくっていた。当時学生だったけど本当にキツかったな。
今は西東京スタッフっていうんだね。カズ○シの綺麗事言う気質は本当に昔から変わらないな。

665 ：

田無配膳時代(10年位前)宮内庁ご用達とかを売り文句にしていて、かなりうさん臭かった。
白いコート買わされて、買わないと仕事ないと言われた

666 ：

白いコート俺も買わされた（笑
懐かしいぃぃぃ．．．．園遊会とか心底どうでもよかった。給料取りに行くと「お友達紹介して」でうんざりした。

667 ：

バックレますた

668 ：

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/i

669 ：

お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ
ＵＲＬ貼れないから
メンズガーデン
って検索してみてくれ！

670 ：

レストランはあるところとないところがあるけど、
レストランと宴会、どっちが好き？

671 ：

レストラン
宴会は重い、怒鳴られのしんどい

672 ：

そう？自分のところはレストランのほうが厳しい
レストランは現場によって色々違うから慣れないな
やっぱり婚礼のサービスが一番良いな
どこ行ってもやることは一緒だし

673 ：

質問なんだが、40歳くらいのベテラン配膳人って貯金どれくらいあるものなの？

674 ：

823〜824万くらい

675 ：

お前らブライダルモデルとかやってるの？

676 ：

自分は3箇所ほど行ったが
ヒドイ目あったこと一度もないなあ
分からない仕事は教えてくれたし
ﾊﾞｲｷﾝｸﾞで余ったﾃﾞｻﾞｰﾄ内緒で貰えたし

677 ：

田無○膳・西東京ス○ッフで配膳登録はお薦めしません。

678 ：

愚問を承知でお聞きします…
配膳会は、全て670円の手数料を取るのでしょうか？
以前手数料無しの配膳会があると聞いたのですが、デマですよね…

679 ：

紹介料は670円x3回分/月でしょ
紹介料ないところは聞いたことないけど、あったとしてもそれだけのためにわざわざ移る気にはならないな

680 ：

「配膳会」じゃないとこならないのかな？
派遣もかなり入り込んで来てるからねえ。

681 ：

１月２月は仕事少ないなぁ・・・

682 ：

失業して、配膳だけで生活し始めて３ヶ月。
嫌味なおばさま方にはやっと慣れてきたけど、人間嫌いになったのを凄く感じる。
意地悪・無視された経験で、どんどん自分も同じような意地の悪いおばさんになってしまう。
早く職みつけて脱出せねば…

683 ：

女の世界って怖いよね　こればっかりは男に生まれて良かったと思うｗ

684 ：

>>682
でも失業してもすぐに繋ぎの仕事が出来る配膳には感謝しなきゃね

685 ：

アホ高校卒低学歴のどうみても３０オーバーなのに自称２０代後半糞ババァむかつく。
自分に逆らわらず都合よく持ち上げてくれる人間にだけ溺愛、それ以外はまるでゴミを見るような見下した態度。何様ですかｗ人の粗探しして自分は偉いアピール必死ｗ元社員とはいえ今はたかだかパートだろｗあーすっきり

686 ：

そんな奴は幾らでも居るから一々構ってる必要はないだろ。
その現場で社員に認められて色々やるってんなら別だがバイトなら
そいつと同じ部屋なのか現場にならないように就労か担当か何かに言えば良かろうて。

687 ：

配膳は
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/
こんなやつばっか？

688 ：

基本的に８９３気質が多い

689 ：

いや、チンピラなりそこねって感じかな
本当にワルいのは、こんな仕事やるわけない
中途半端なヤツらばっかりだよ

690 ：

３月は仕事が増えると思うのですが求人はどこでみつけてますか？
以前はanによく載ってましたが、７年ぶりに短期でやりたいと思ってます。

691 ：

>>690
ネットで求人から検索するもよし、配膳会から検索するもよし。
最近は配膳会の紹介以外に派遣もありますよ

692 ：

>>691
ありがとうございます。探してみます。

693 ：

田無○○で仕事しました。
1回ドタキャンしました。
給料日に罰金取られました。
その罰金は事務所の従業員の飲み代になってました。

694 ：

たとえホテルの社員が良好でも、そこでのさばってる老害派遣のせいで気分悪い思いさせられてる。　
特にｱﾗｳﾝﾄﾞ閉経の更年期ババアは尋常じゃなく性質が悪すぎて吐き気がする。
見た目も内面もすべて気持ち悪い。本当にさっさと死んで欲しい。
あんな妖怪みたいなのに料理運ばれるお客様への侵害もいいとこだっつの。

695 ：

配膳会社は手数料が欲しいだけだから
配膳人のことはケアーしないよ。
掠り商売なんだから。

696 ：

15年くらいまで都内のホテルで常備やってて
当時1,550円/時給で年収500万くらいは稼げたんだけど
今ってどんくらいなの？
因みに常勤の時給は、1,310円と1,400円だった。

697 ：

>>696
うちは時給はそんなものだけど、平日フルの仕事は少ないから、
年収となるとその半分ちょっとだな
基本怠け者なので平日フルが続いても困るけど

698 ：

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/

699 ：

メルのワー○アクトの奥谷
感情をコントロールできない低学歴。
学生、フリー問わず辞めたい出勤できないと言っても
脅して結局言われるまま。
ばっくれてやったｗｗｗｗｗｗ

700 ：

１２００円・・・うーん、良いとも思うが
昔１４００円もらってた現場を思うとうーん。

701 ：

今研修中で時給800円
次のランク（時給860円）になるまで30〜60時間以上働かないとランクアップしてくれない
一番上のランクで1150円
因みに860円から910円になるまで500時間以上働かないといけない可能性があると書かれている
バイト先が指定した銀行、支店でないと振り込み手数料取られる
栓抜きなどの備品の使用料を取られる上に保証金も取られ、紛失したら実費で買い取り等々
地方の田舎なんだけどどう思う？
職場環境最悪だしもう辞めたい・・・

702 ：

辞めりゃいいじゃん

703 ：

辞めるけどな

704 ：

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/gay/1329543777/
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/gay/1284216891/

705 ：

仕事減ってるし、贅沢は言えんよ

706 ：

西東○スタッフだけは登録お薦めしません
元田無配膳の配膳人より

707 ：

仕事が出来ると思ってる君たち！ 就職してご両親や彼女を安心させなさい！

708 ：

女性スタッフがはく黒い靴ってどんなのがいいんですか？？
ヒールがない黒くて配膳ではけるもの用意してって言われてもピンとこなくて…。具体的にどんな形ですかって聞いたら、面接されたのが男性だったからか要領得ないしで。
わかる方教えてください！！

709 ：

リクルートスーツに合わせるみたいなシンプルなやつ
ベルト付いてるのとかは現場によってはNGなとこあるから無いほうが無難
ヒール低めのパンプスかローファーでいいんじゃないかね

710 ：

わかりました、探してみます。ありがとう！！

711 ：

ローファーはないと思う
5センチくらいまでのローヒールパンプスが一番無難

712 ：

今日配膳いってきました。とりあえず思ったこと書きまーす
何回かやり、今日気づいたのは態度や口調の悪い人は学歴が低いということ。マジです。
もちろん中には優しいというか、きっちり指示して下さる方もいますが、僕の働いた何ヶ所かのホテルでは大体そうでした。新発見です。
んで文句。社員、ベテランうぜーー。分からないこと聞いたらキレるし、滑舌悪いし、顔キモい(笑)し。
僕は一般的に見ると高学歴(もちろん自慢じゃない)です。「○○大学のくせにそんなんも出来ねえのか」と訳の分からない文句を言われました。
あと英語が話せるので外国の方とは英語で対応していて、それがベテラン兄さんの目にとまり、裏で「調子乗ってないで仕事しろ」とキレられました。
これにはかなりムカつきました。
その他いろいろとありましたが、皆さんと同じ考えだと思います。
帰りにコンビニに寄って店員さんが神だと感じました。チョー優しい！！w
これから配膳をやろうと思ってる人は理不尽な注意は聞き流すようにしましょう。そして仕事場には必ずまともな人がいるので分からない事があった時はその人に指示をもらってください。丁寧に分かりやすく教えてくれます。

713 ：

あの配膳やろうと思ってるんですが配膳て出会いとかはありますか？
勤務先に聞くと男女比４；６で女性多いみたいなんですが、仲良くなるときてないもんなんですかね？

714 ：

配膳は美人が多いって言ったやつ誰だよ
俺が行くとこはほとんどブスなんだが

715 ：

若くて可愛くて男受けの良い女の子は、お局集団に目の敵にされてすぐ辞めちゃうからね・・・

716 ：

>>713
男女比や年齢層は現場による。
景気が悪くなってから中高年が増えたから、
おっさんオバはんばかりの現場もある。
ホテル自体が新しくて若いと社員も含めて従業員も若いかもね。
世間が休みの時期に忙しい仕事なのもあって
職場内(ホテル内)でくっつく事が多い。
仲良くなれるかはお前さん次第。

717 ：

>>712
＞態度や口調の悪い人は学歴が低いということ　→　だからこの仕事しかできない
＞「調子乗ってないで仕事しろ」とキレられました　→　カスのひがみ

「どけろ」「載せろ」「言ってんだろ！」　指差して「お前！」　
本当に最低辺の奴しかいない
そこでこの底辺環境に慣れる一つの方法は
「このカスども」と常に頭の中で奴らを見下し続ける（本当にカスだから）
これができるようになると面白くなって長続きするから。

718 ：

P.S.
休息時間の会話では一般常識さえ欠如するから
適当に話をあわせて、頭の中で「なに言ってんだよこのカスが」
がよろしいかとｗｗｗ
＞必ずまともな人がいるので
以上をその人に話しましょう。同じ事を言うでしょうから。

719 ：

>>716
今日研修いってきたんですが、やはり若い女性が多かったんですが
帰り一緒になることもむずかしそうだし、休憩もほぼないし、シフトは
土日両方入れればあうとおもうんですが、仲良くなる時間はいつなんでしょうか？
あと、マニュアル的なものてないんですか？ｗ覚えることぱーていわれましたｗ

720 ：

まずは話すこと。
速く仕事を覚えれば、新人の女の子について仕事することもある。
この仕事、上の人は教えることが嫌いだから、ちょっと覚えた新人に教えさす。
休憩で一緒に食堂に行く、宴会と宴会の間の中抜けを一緒に過ごすなど、仲良くなれるチャンスはいくらでもある。
マニュアルは、ホテルによってやり方がかなり違うので、合わせるしかない。

721 ：

配膳人=低学歴、池沼、アスペ、コミュ障、引きこもり、元ヤン、アル中、喫煙者、前科持ち、離婚歴あり、元お水、キャバ、コンパニオン上がり、生活保護受給者、在日、社会のゴミ、まぁ要するにクズ

ざっとこんなイメージ。奴らのエリート学生バイトに対する嫉妬攻撃ﾊﾟﾈｪｗﾃﾗ惨めｗｗ

722 ：

西東京スタッフは最悪

723 ：

何の生産性もない仕事だよね（笑）
ドヤ顔で指示してるフリーターが惨めすぎるｗ

724 ：

でもお前さんは指示されなきゃ動けないんだろ？
「生産性のない仕事」だって誰かがやらなきゃならないんだぜ？
そんな仕事すらまともに出来ないお前さんはどれだけ惨めなの？

725 ：

ドヤ顔のフリーターさんちーっすｗｗｗ
生産性のなさと最初から指示なしで動けるかには関連性なんかないしｗ
まあ自分の仕事に酔ってるフリーターさんにまともな論理は通じないだろうから言っても仕方ないよね

726 ：

生産性のなさと最初から指示なしで動けるかの関連性の話なんか誰かしてたか？

727 ：

配膳は胴元が儲ける為のシステム
敗善人は使い捨てなんです

728 ：

廃膳人ってかバイト全般がねｗ

729 ：

明後日初配膳なんだが、なにかアドバイスない？

覚えることていっても２〜３時間あればおぼえれるよね？

730 ：

まだ5回目やけど、他のバイトはじめるからやめたい。
なんて言ってやめたらいいん？

731 ：

>>729
分からなかったら上に聞け
以上
どうせ何もわかんないのに知識詰め込んだって無駄だ

>>730
辞めますの一言でおｋ
入れてるシフトは消化してな
すぐ辞める奴いっぱいいるから向こうも慣れっこさ

732 ：

>>731
あの　会場でまわりみてればあるていどはわかるものですか？

733 ：

>>731

734 ：

↑間違えた
>>731 DQNのJK除けばけっこういい人多かったからもったいないが、6月いっぱいでやめる。

735 ：

>>732
おかしな職場行かされなければ大抵は初回は大した仕事しないし時間あればそれなりに教えてもらえる
>>734
ほんとこの業界はそれ
表じゃみんなニコニコしてるがそれが素の人と裏で豹変するキチがいるから職場次第
仕事自体はただの単純肉体労働だから苦じゃないんだけどな

736 ：

この仕事続けるのにメリットはありますか？

737 ：

マナーとメンタル
あと飯がつく(安い)から金は貯まる

738 ：

このバイト　出会えますか？

739 ：

>>738
期待するな
キッショイ男とキッツイ女しかいねえぞ

740 ：

なんか下っ端の配膳人てマーチとか早慶とか高学歴多いな
だが東京一工みたいな一流はいないあたりに格差を感じるｗ

741 ：

この業界の女の気の強さは異常

742 ：

常備はな
外回りの末端はよくいえば大人しい、悪く言えば雑魚っぽいのが多い
男もかな

743 ：

研修３時間の後に翌日いきなり現場放置だったんですけど
これがふつうなんですか？;；
BARに立ってろと言われて一人で任されたんですけど
お酒も飲んだこともなく芋焼酎ろくよんとか言われて分からず
スタッフの方に聞いたらなんでそんなことも知らないの？と言われたり
一人ひとり違う指示を言われて困るんですが
ちゃんと教えてくれるってことはないんでしょうか？；；

744 ：

ない
末端はコロコロ入れ代わるから教える気にもならないのもわからなくはないがね

745 ：

レスありです。
そうなのですか；；
ここでやめたら悔しいので頑張ってみます。

746 ：

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/gay/1329543777/

747 ：

>>743
私も基本放置だったよ
片づけとか一回も教えてもらってないのに任せられて右往左往してたらそんなことも知らないのって怒られた
煩わしがられてもわからないことは今後のためにしっかり聞いたほうがいいと思う
教えてもらったらめっちゃ感謝しとけば多分大丈夫
低学歴だろうがなんだろうが普通に配膳の仕事こなしてる人は尊敬してしまう
私が出来なさすぎるだけだろうけど

748 ：

>>743、>>747
同じホテルに固定で入ってる？
それとも日によって違うホテルに入ってる？
後者なら「教育の必要な新人」ではなく「動ける戦力」として
その現場に入る事になるからそういう扱いもあるかもなあ。
だからって新人がいきなり動ける訳がないから、
事務所がちゃんとやらなきゃダメなんだけど。
固定でその扱いならそれは事務所も現場もダメだね。
ある程度までは張り付いて教えないと無理だよね。

749 ：

>>748
派遣だけどホテルは固定だよ
私のところはほかのレス見る限りマシだと思う
一応研修もあったしね
ただその内容がマニュアルを渡して一通り教えるとかじゃなくて
2回ほど宴会に入って食事の上げ下げやったのみだったから
片付けとかいろいろな物の場所を一切教えてもらうことなく放り出されて怒られたって感じ
言い訳がましいが何がどこにあるかさえ一通り教えてもらえればもう少し使える奴だったろうにと思う
いちいちこれはどこですか？って聞くときの申し訳なさったらなかった

750 ：

すぐ辞めるからわざわざは教えない
自分から聞いてくる奴はやる気があるから教える
こういうスタンスはわからなくはないが何をすればいいか分からないとき≒忙しいときは聞いたって邪険に扱うじゃないか
だから悪循環なんだよ

751 ：

>>742
まさにその通り

頻繁に入ってる人はキツイ性格の人が多い

752 ：

例えば どんでんが遅い時
『おらあ、遅いぞ！もっと早くやれ！！』
これはいいんだけどさ
『なにちんたらやっとんねんボケェ！金もろてんのちゃんかこらぁ！』
こういうとこだと働きたくないよね(´･ω･｀)

動かす＝乱暴に怒る って思ってる人がいるから困る

753 ：

性格キツい奴しか続かないのか続けてると性格キツくなるのか・・・

754 ：

派遣でホテル固定の人って自分から申し出たん？それともスカウト的な？
自分みたいな使えない奴はいつまでたっても固定されずたらい回し扱いなような…
お荷物感ぱねぇっす

755 ：

常備:一定の職場でレギュラーで働く
専属:一定の職場で非常勤体制で働く
外回り:特定の職場を持たず、働ける時に人が欲しい職場で働く
こんな分類じゃね？
仕事の出来る出来ないはそこまで関係ないかと(出来たら専属になるように誘いくるのかもしれんが)
最初は外回りの方がどうしても出来ないだろうが慣れればスーパーお助けマンだぜ
この業界無理じゃなきゃ頑張って続けてみ

756 ：

色んなとこ行くの方が気が楽で俺は好きだわ

757 ：

研修1時間程度で、内容も会場の大体の位置と皿の持ち方教わっただけ
次の日いきなり現場入れられて右も左も分からないまま1卓任された
どこのホテルもこんなもんなのか？

758 ：

いきなり卓持たされるのはともかく１時間の研修なんて恵まれてる方

759 ：

研修って時給発生しないのが普通なの？

760 ：

一時間の研修とかどんだけゆとりだよ！
こちとら初回時ほんの数秒の口頭説明しか与えられなかったわ！
案の定ぼろぼろミスって怒鳴られて超理不尽な思いしまくりだよ！
それでも何だかんだ約二年続けてきた自分を誉めてあげたいね！

761 ：

業務内容とコスパはやたらいいからな
餌も貰えて金は貯まる

762 ：

配膳界のカリスマ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/gay/1329543777/の裏側

763 ：

キャメロットの京浜の石黒さん元気かなぁ

764 ：

配ぜん業界のみなさま、年金や保険等はどうしてますか？
やはり自力で全て支払うのは大変？
先月配ぜんをはじめたけど、最近、社保完備の他のバイトを見つけて迷ってます。
仕事内容的には私は配ぜんのほうが好きなんだけど。。。（社保完は販売業。。。。）
稼げる額はほぼ同じな場合、やはり社保があるバイトのほうがメリットは大きいのかなあ。。。

765 ：

ごめんなさいあげちゃったorz

766 ：

>>764
なに迷ってるの？　
たとえ稼げる額（手取り）が１割くらい少なくても
社保完備の方がいいに決まってるじゃん　ちょっと計算したらわかるだろ

767 ：

>>766
764ですありがとうございますー

768 ：

うちのホテルは配膳でも常勤なら社保完備だよ。
住民税は自力で、健康保険、年金、失業保険は天引き。
昔は違ったんだけど、役所がうるさくなったらしい。

769 ：

なるほど、そういう所もあるんですね。
いろいろググってたら配ぜん人の社保について問題になってるみたいですね。
配ぜんの業務内容は好きだったのですが、安定を求めて職を変えます。。。

770 ：

なんでこの業界の人って、教えるってことをしないのかな？
（それともうちだけ・・・？）
教えないで出来ないのを怒るより、教えた方が効率とか職場の雰囲気的にもいいと思うんだが
理想通りにはいかないものなのかな

771 ：

素人ぺーぺーで入ってくる人には早く辞めてもらいたいだけだよ
高時給を貰う価値のない人が多くてうんざりしてる

772 ：

社員に勧誘されてんだけどこれ脂肪フラグ？

773 ：

この道で一生やってく覚悟があるならいいんじゃない

774 ：

何も研修とかせずに仕事入れさせられた
説明もざっくりでよくわからないから聞いたらキレる
見よう見まねで仕事をするが遅いとキレられる
何も教えてくれないからミスする。そして「それ違うでしょ！！」とキレられる
足も痛い

775 ：

それが配ぜんです

776 ：

>>771
スゲエ！　お前は初めっから全部完璧にできなんだなｗｗｗ　　　カス野郎（ぺっ

777 ：

やる気があるなら教えるが無いのに（一見さんに）一々教える気が起きる人って
よっぽどのお人好しでしょ。大体が１、２回入って来なくなるんだし。

778 ：

俺はできる限り教えてあげてるけどな
せめて、その日困らない程度には教えてあげたい

779 ：

配膳人と派遣とやりました。
派遣会社と配膳会両方権利を持っているところに所属していたことがありますが、
結果的に、配膳会のほうが時給が高く、派遣はバイト料なみだったので、
調べました。
派遣は、ある一定金額で請け負ったら、賃金は、個々で決めている。
賃金を低く抑えれば、その分会社の取り分になる。派遣会社ががっぽり儲けてるしくみがわかりました。
派遣は３か月契約で、ロ−テーション。その理由は、法律にひっかかからないため。
配膳会では、時給で働いて（派遣より５００円ぐらい高い）、その11.0パーセントぐらいが、会社の儲けで、
その分を会社に請求するみたいでした。
だから、いま、配膳会に所属しています。
派遣は今、違法になったんですよね？

780 ：

配膳は派遣じゃなくて、職業紹介な

781 ：

まぁ既に紹介じゃなく派遣化してるがな

782 ：

確かに
よく派遣さんって言われるわ

783 ：

>>776
時給からして即戦力にならなきゃいけないんだから、
バイトとかでも何かしらの飲食経験があるやつが始める仕事であるべきなんだよ
少なくとも「バイトもした事がない（社会で働くという事が解らない）けど配膳に入った」みたいなやつは正直早く辞めてもらいたいと思う
よほど器用に立ち回れるかセンス（人間関係とかで）が無いと生き残れないだろうし
自分はフレンチのレストランでのバイト経験があって、配膳の存在も知ってたから自分にも続けて行けそうだと思って配膳入ったんだよ
だから初めっからだいたいの事は出来たよ

784 ：

>>783
＞バイトとかでも何かしらの飲食経験があるやつが始める仕事であるべきなんだよ
うちには傷害事件で先週刑務所出ましたって爺がいる　
当然飲食経験なんか無い、こんな奴でも配膳会は採用する
だから配膳会そのものに問題が多すぎるんだよ

785 ：

時給が高いのは、派遣に近い雇用体系と人不足だろ

786 ：

すぐ辞めるのを見越して誰彼かまわず採用するよね。配膳会って。

787 ：

いろいろな配膳会があるけれど、
私の所属している配膳の社長は、配膳は、民営職業紹介であり、
受付は、だれでも断ることはできないが、
仕事をつけるかは、配膳会の判断だと言っていました。
だから、過去に犯罪があった人でも、
受付はすると。
でも、仕事をつけるかは、配膳会がきめることだと。

788 ：

受付するのは、駒数が多い方がいいから
フリーターとか便利すぎるだろw
登録に来ても、実際に一回目働くのは、半分以下だぞ

789 ：

西東京スタッフだけは止めとけ

790 ：

田無配膳。
平井んとこは、昔から給料もずさんだった。親睦会費でばばあが旅行！
ばばあが飲み会！和良の姉貴の有子まで同行してて嗤ったわ。
有子の元旦那はアル中で職場で脱糞してたな。
一度、親睦会費払いたくないって営業に言ったら仕事干された。
和良！将来全部バラシてやるよ。お前に楽はさせないよ。

791 ：

ホテルオークラに今度お世話になるんですけど、環境は良いですか？

792 ：

何がどうだと環境がいい事になるの？

793 ：

キチガイな高齢フリーターがいないかどうか
とか？

794 ：

偏屈、陰湿、ヒステリック黒服がいないとか？

795 ：

性格がキツかったり悪いのは、お客様にいつも笑顔でサービスを提供している反動ではないか、とここんとこ考える。そういう奴ほど、お客様への笑顔はとびきりよくて、裏ではブスッとしていて、でもちっとも仕事が楽しそうに見えない。

796 ：

裏で楽しそうにしてて客前ではブスッとしてるよりはマシだけどね。

797 ：

葬儀での配膳やった人いる？宴会の配膳はあるけど、葬儀の配膳はない。大変なのかな？

798 ：

葬儀の配膳とか、弁当出すだけじゃないの？

799 ：

常備で入ってるのに給料が25万下回った。前までは30越えてたりしたのに。
みんなの所の月給はいくらくらい？

800 ：

こんばんは。
いきなりの質問失礼します。
今月からブライダルなどホテルの配膳スタッフアルバイトを
始めることになりました。
そこで、黒いパンプスを用意してくださいとのことなんですが
紐のような小さいリボンが付いているフラットシューズを
使用しようかと思っているのですが
問題ないでしょうか？
どなたか、経験ある方お願いします。

801 ：

ヒモとか装飾付いてないプレーンタイプのパンプス（エナメルとか、テカテカしてないやつ）がいいと思われ
>>708-711
この辺り見てるとヒモは駄目なとこもあるみたい

802 ：

在宅ワーカー　日給1万円
http://vip.55street.net

803 ：

春秋サービスってどうなの？

804 ：

配膳人って、ほんと使い勝手のいいコマだよな
特にフリーターは
常備って、メリットあるの？
ふつうに他で社員さがしたほうが良くない？

805 ：

配膳って、２週間前くらいに辞めるって言ってやめたら、迷惑かかるもんなんでしょうか？
日雇い派遣みたいなもんだし、いつやめてもいいようなのがメリットだと思ってたのですが、、、

806 ：

辞めるって言わないで勝手に消えてく方が多い。
辞めるって言うだけまとも。

807 ：

>>805
そもそも登録してる会社とは雇用契約結んでないからな
雇用契約結んでないんだから、会社を辞めるという概念自体存在しない
正しくは、求職するのを辞める　だな
ヘルプの場合は、基本的に求職者から見たら日雇い派遣と変わらない
厳密に言うと一日ごとに求職してることになってる
ホテルとも継続した雇用関係を結んでるわけじゃない
紹介された分はちゃんと働いて、後は好きにしたらいい

808 ：

大阪の某ホテルなんだが、配膳の奴らって在日や部落民の率が高いような気がする。チョン顔、エタ顔だらけ

809 ：

片言が多いわ
接客に出すレベルじゃない

810 ：

いじめの対象っす

811 ：

女でも力仕事やらせる

812 ：

女は、基本力仕事やらない
なのに同じ時給 世の中不公平だな

813 ：

もう無理だわ…
バックレて良いよね

814 ：

「辞めます」と言う事すら無理なら仕方ないわな。

815 ：

来月からお金を貯めたくて配膳やります。
頑張って働きまくれば年200万くらい貯金できますか？
東京で1人暮らしです。
月の手取り35万くらいで年200万くらい貯まる計算です。

816 ：

仕事のデキるひとなら稼げるんじゃない？

817 ：

初配膳やってきたので報告とか
バイト自体これで2,3つ目
婚礼ってのかな、終始とにかく何をどうするかを聞いて動くのに必死だった
聞くのも顔見てまともそうな人か考えて話しかけないと怖いな
適当に質問したら「は？」とか「んなことも知らんのか」とか、すべて知ってるように扱われる…
聞きなれない用語と合わせて泣きたくなることもしばしば
優しい人は笑顔で丁寧に教えてくれた（大体この人のおかげでやりきれた）
あまり進んでやりたいという仕事ではなかったが
その後「次どうする〜？」の連絡からまた仕事を入れてしまった
今度は宴会っぽいらしい
宴会と言うのがどういうものかさっぱりだが特にこれは気をつけろみたいな事とかある？

818 ：

>>817
粗相はするな
以上。

819 ：

>>815
年末年始は仕事あるからそんくらいいけるかもしれないけど、それ以外は仕事ないぞ
バイトで安定して稼ぎたいなら、パチ屋を勧める

820 ：

>>818
ありがとう
落とすなこぼすなぶっかけるな
散々言われたからな…がんばるわ

821 ：

>>815
スペック（性別・年齢・配膳経験の有無・ＢＭＩ）は？
この仕事は基本ＢＭＩ値２２以上の人は制服からして厳しいかと・・・。
女性だと小柄で華奢過ぎる人も体力勝負なので相当厳しい。
>>817
自分も慣れない業界用語オンパレード＆体育会系気質でヘトヘト。
超絶ムカつくちっちぇ黒服男もいたが初心者の自分に「お疲れ」と声かけして
くれた黒服さんや同じ婚礼チームの先輩は優しい人もいたのは救いだったかも。
続けるなんてガッツあるね。自分はスープ持ち回りやメイン＆両親卓など任される前に辞めるつもり。
ムリしないでね。

822 ：

スープ持ち回り出来るかどうかの奴に高砂なんかやらせないよ

823 ：

持ち回りもできないくせにスペック気にするとか中身のないアホだろ

824 ：

最近始めたばっかりなんだけど仕事断ったら次から仕事まわしてもらえなくなったりする？
往復三時間で交通費出ないとか行きたくないんだけど

825 ：

近場を紹介してもらえ

826 ：

>>824
人割する社員の性格次第だな
俺は干されたは

827 ：

配膳事務所の収益の駒と理解できない？

828 ：

やっぱ料理とかつまみ食いしたりするわけ？

829 ：

空いてないアルコール類や手がついてない料理は持ち帰る基本

830 ：

自分に自信が無くなった

831 ：

平○さん天誅だね

832 ：

40歳副業で検討中なんだが
「極端な短髪は不可」
ってハゲはお断りってこと？

833 ：

いわゆるボーズ頭はダメって事だろ。
ハゲは「短髪」とは違う。

834 ：

配膳はやめとけ

835 ：

もうすぐ年末年始だね
正月料理のﾁﾏﾁﾏした盛り付けは気が狂いそうになるよ

836 ：

４０台の人ふつうに入ってきてたな〜
うちはアットホームだからすぐに馴染んでたわ

837 ：

>>833
ですよね。
中途半端にのばしてるとハゲ目立つので2mm位にしてるけど
もう少しのばしてから受けてみる。
>>836
そんな所だったらいいなぁ

838 ：

配膳ってこれから淘汰の最右翼でしょ

839 ：

学生だが配膳のバイトやってる。ホテルは一カ所で固定。
シフトが自由で試験とかで仕事に入れなくても何も言われないから気が楽
一ヶ月間シフト入れないで間が空いても、仕事したいって言えばひょこっとシフト入れられる
俺が使えない無能人間だからかもしれない

840 ：

平井さん
私が貴方達に言われたことで違和感覚えたことをこれから時間をみつけて書いていきます

841 ：

つメンヘラ板

842 ：

揺り万里直木は健やかに過ごしてますか？

843 ：

常備がｵﾗｵﾗでﾒｯｻﾑｶﾂｸ
式場ってどこもこんな感じなのかな？

844 ：

うちは違うけど、だいたいそうだな

845 ：

自分のとこも違うけど、ヘルプ行くとだいたいそうだわ

846 ：

ヘルプだとやっぱりそうなんですかね．．．
学生なのでどうしてもヘルプ・スポットになります
式場のドンデンとか恐怖です
学生だと仕方ないのかな．．．

847 ：

いやなら、場所変えろよ
正直に話してもいいし
言い難いなら、色んなところのやり方見て見たいんで（キリッ
って言って一番自分にあったとこ選べばいい

848 ：

>>847
ウダウダ言うならホスってニュアンスを配膳会社に言われたんだけど
年末年始だから？

849 ：

>>848
会社がクソか、お前が相当使えないか
他の会社移る方がいいな

850 ：

>>849
アドバイスありがとう！
君のおかげで西東京スタッフは辞めることにした

851 ：

事務所の顔色なんか伺う必要はないよ。所詮ピンはね業、ヤクザで怠け者の集まりですから。
気に入らなかったらドンドン変えればいい。やはりお勧めは都心の大手だね。田舎のチンピラ事務所より
いろんな意味でノウハウがある。それから新人にギャーギャー怒鳴る常備なんかサイテーだろ？
できなくて当たり前、できそうな仕事を振ってやるのが常備の仕事だ。俺は都内でかれこれ１０年近く
常備をやってるけど、一度もスポットを怒鳴ったことなんかないよ。

852 ：

事務所の顔色なんか伺う必要はないよ。所詮ピンはね業、ヤクザで怠け者の集まりですから。
気に入らなかったらドンドン変えればいい。やはりお勧めは都心の大手だね。田舎のチンピラ事務所より
いろんな意味でノウハウがある。それから新人にギャーギャー怒鳴る常備なんかサイテーだろ？
できなくて当たり前、できそうな仕事を振ってやるのが常備の仕事だ。俺は都内でかれこれ１０年近く
常備をやってるけど、一度もスポットを怒鳴ったことなんかないよ。

853 ：

あ〜あ、もう嫌だ。
色々とウンザリだよ…

854 ：

>>851
>>852
本当にありがとう
やはり西東京スタッフは辞めます
宮内庁ってどうでもいいです。

855 ：

西東京っていつも評判わるいよな。クズ人間がやってんだろうな。

856 ：

すれ違いだけど、ブライダルモデルやった人いる？

857 ：

配膳会って今から30年前の学生の時で時給1300円オーバーだった。
懐かしいな。
今、俺は「倉庫内軽作業」でそれよりじぇんじぇん安い時給でやってるよｗ

858 ：

>>828
古株バイトがパーティ終わった後の片付けの時、余ったジュースやら料理やら
合間に周りの目を盗んで飲み食いしてる。
「いいのか？」と思いつつ真似して口に入れてみたら
「おい。お前何してんだよ。大して仕事もできねえくせによ」
と超険しい顔で凄まれた。仕事できたらそういうことやってもいいのかよ？
あんな偉い人やお客様への外面だけいいチンピラ共の真似した俺も軽率だったが、
なんか納得できねーわ。

859 ：

毎日フリーで出してるのに週1回しか入れてもらえない。今は暇な時期なだけか干されたのか…

860 ：

>>858
上の人間にチクれば？

861 ：

常備と古株が余った料理食うのは色んなとこで行われてるんじゃないか？
厳しいとこは厳しいのかもしれないが。
下手したら配膳会社だけじゃなくてホテルの社員もやってるから、
チクっても黙殺される可能性大。
洗い場の手伝いしてると洗い場の人もよく食ってるな

862 ：

うちとこは、社員と古株は食べまくってるw
ブッフェで、わざと早めに差し替えて裏に置いてたり、ひどい時はわざと出さずに食べてたりする

863 ：

>>862
わざと出さないってのはいくらなんでもないだろー

864 ：

俺が知る限り、一回だけあったわ
出す前の料理も食べてる時もある
もちろんブッフェな

865 ：

>>864の勘違いじゃなくて？
信じがたいけど、本当だとしたら
そいつらモラルがないってより馬鹿だなあ。

866 ：

>>77
>>576
>>589
>>624
>>627
>>663-664
>>722
>>789
のレスで「西東京スタッフは最悪」とか
「西東京スタッフだけはやめとけ」などとあるけど、ここそんなに酷い所なの？
女性だとセクハラ被害受けてる人もいるとか？
つい最近この会社を初めて知って、ここに応募しちゃったんだけど・・・

867 ：

応募しようかと思ってるんですが
都内で19:00^23:00って時間帯での勤務は出来ますかね？
平日は18:00までよそで働いてるもんで

868 ：

>>867
そういう仕事があれば出来る。
無きゃ出来ない。

869 ：

19時入りは、ごくごくごく希にあるけど
週１回も入れないと思う

870 ：

そうなんだ
ありがとね

871 ：

春休みとか夏休みって仕事増える？

872 ：

現場による。
増える現場は増えるし減る現場は減る。
特に夏休みは婚礼も一般宴会もほとんど無くなるから、
仕事の増えるリゾート地に出稼ぎに出たりする。

873 ：

８月は、ほんと仕事ないな
宿泊施設に派遣で行ってたわ

874 ：

インターコンチとメルヴェーユの評判ききたいです

875 ：

イソターチンコ

876 ：

西東京スタッフは昔登録してた。
婚礼で余ったモノを給料をとりに行った時渡したら喜んでた。
結構昔だけど、事務所の人達も勤務中酒飲んでたよ。

877 ：

西東京スタッフではケータリングで封の開いてないウイスキー持って行くと事務所で歓迎された。
懐かしいです。みなさん、お元気ですか？

878 ：

西東京スタッフって田無配膳ですよね。
給料はずさんだったよ。当時のタイムカード無視で安く弄る人とがいたwwww

879 ：

ホテルでの配膳の仕事に応募しようと思っているのですが
ワールドサービスクリエイツという会社と
ユニオンサービスクリエイトという会社が同じ内容の求人を出しています。
ワールドの方は時給 1,200円〜でユニオンは時給 1,100円〜と書いています。
紹介料や交通費などがわかる方はどちらの方が良いのか教えてください。
ついでにシェラトン都ホテル大阪とスイスホテルのどちらが働きやすいのか
知っている方がいれば合わせて返信お願いします。

880 ：

理不尽な怒られ方すると、ほんとヘコむんでやめてくれ
メンタル弱いんだよ自分、、、、

881 ：

あーごめん、よからんこと書いた　削除できればいいのに
明日もこなすー

882 ：

理不尽な怒り方する奴ほんと多いよな
「いやこれ○○さんにこうしろって言われたんですけど」
って言い返したら「あ、そうなの」で済まされたｗ
お前が勘違いした上にあんなムカつく言い方でどやしつけといてそれか。
謝れや。

883 ：

>>882
それは全然良い方
そのパターンで俺は「○○さんが〜じゃねえよ！人のせいにすんじゃねえ！！！」
って理不尽度MAXで余計怒られた
その後も俺に聞こえるように「あの野郎『○○さんが』とか仕事もできねえくせに
人のせいにしてよ」と仲間内で話してて、当の○○さんにもどう伝わったのか知らんが、それ以来俺を無視するようになるし
もう辞めたい…

884 ：

>>883
おお同志よ。>>882の場合だと、怒鳴りつけてきた奴が
変更あったのを知らなかっただけだったからそういう風にはならなかった。
だけど「人のせいにすんじゃねえ」のパターンもあるな。
この仕事なんでこんな短気で理不尽な人間多いんだ？
そんなんだから大半が入ってきてもすぐ辞めてくんだよ

885 ：

>>880 >>883 >>884
原発仕事が最々底辺なら配膳はその一つ上の最底辺の奴がやる仕事（学生バイト除）
配膳で生計立ててる奴のIQは９０以下がほとんど。
だから言をわれても「このカス野郎何言ってんだよｗ」って心の中で嘲笑してスルーするが一番。

886 ：

>>884
短気で理不尽だけどその割にはDQNってのともまた違うんだよなぁ
土方のDQNは口が悪くてぶしつけだが何だかんだ言って仕事のフォローはしてくれるからな

887 ：

いや土方持ち上げすぎだろ
つーかどこにだってそういう奴はいるよ
まあ配ぜん人に短気・口悪い奴が多いのはガチだけどな

888 ：

土方や建設はミスが生命に直結するから意外と理不尽さは無いよ
もちろん鈍臭い動きしてたら怒鳴られるけど理由はわかりやすい
怪我人出したら大事になるからね
一方配膳はマジキチばかり
理不尽の総合商社

889 ：

このスレでいいのかな
パーティー会場づくりやってて、丸テーブルの向き間違えたら滅茶苦茶キレられたんだけど…
（テーブルの脚折り畳む方向をステージに向かって垂直にしろと言われた）
これってそこまで大事なん？こだわる理由が分からんのだけど。
いや、こだわるならこだわるで別にいいんだけど、
指導もせずにほっぽっといて間違えたらあそこまでキレるって…
何だよ「常識で考えろ」って。わかるかよそんなもん。
それとも俺が知らないだけで世の中の常識なのかこれ？

890 ：

>>889
うちとこはなかったな
ちなみに、ステージ側の席（ピン）に一番偉い人が座るのが普通だから、そのためかもね
指導するしないは、人による
基本的には客前での基本的なマナーしか指導しない
なんか分からないことがあったら聞けってスタンスな
で、聞いてないからお前が悪いって理屈か
まあ、聞いたら聞いたで、そんなこといちいち聞くな！って怒られるんだけどさ

891 ：

東横で働いた人に求む！！
給料を誤魔化された人いますか？
何度問い合わせて、曖昧にされ諦めるのを待ってるみたいなのですが・・・。
なにか良い方法ありますか？

892 ：

労基に相談しろ

893 ：

春秋サービスというところを見たけどこの業界ってどんな感じ？
求職中だから企業への面接日以外の日を日勤8時〜17時くらいまで神奈川でやりたいのだけどこういうシフトは可能なのかね
給料がいいけど前週からシフトでやりたいがドラッグストアや倉庫の運搬と比べたら精神的には辛いのかな

894 ：

自己解決した
平日は夕方からじゃないと無理だといわれたわ

895 ：

西東京スタッフは本当に酷かった
トラウマになりました

896 ：

汚い言葉で怒鳴り散らす　上に媚びへつらい下に理不尽を押しつける
職業配膳人はパワハラオンパレード

897 ：

コンビニバイトって時給3,000円？
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1367033923/393-999

898 ：

この業界って変な人多いのな。
何かにつけ、怒鳴る、イビる・・・
最初はストレス耐性見られてんのかな？と思ったけどどうも違うみたいだ。

899 ：

配膳...
今まで経験したどんな職種よりも一番きつかった。
常務が人格問題ある奴多過ぎるだろ。
少しでも失敗するとクズだの辞めればだの言うし。
今日失敗したらもう帰れって言われて必死に謝ったけど無理やり追い出された。
一応責任者がその常務と話してくれたけど俺自身の心が折れちゃったからもう辞めることにしたわ。
フリーターとして働いてたのに4時間の日とかが結構あったり暇なときは仕事があまりにもなさすぎて
高時給でもぜんぜん生活に余裕がない。
その上ストレスが溜まりすぎて休みが多かろうが関係ない。
結局時給が高いところはそれなりの訳があるんだよな。
俺より後に入った人も8割辞めてるし。

900 ：

どこだよそこ
常勤が不機嫌なときは確かにすぐ怒られたりするけど
基本そこまで言われねーぞ

901 ：

常務って…
役員かよ

902 ：

常備を常務だと思っちゃう脳味噌の奴じゃそりゃ怒るわな。
どう聞いても「常務」とは聞こえないはずなのに
自分の脳味噌のなかにあるモノに当てはめて、
常備なんて言葉知らないから常務に違いない！
と常務の意味も考えずに思い込んで来たんだろ？
仕事でもそうやって勝手な思い込みで変な事してたんじゃないの？
現場や人によっては理不尽な事もあるのは確かだし、
そういう奴らややり方が正しいとも思わないが、
お前さん自身の問題もあるんでないかい。
まあ向いてないと思ったら早目に見切りをつけるのは悪い事ではないよ。
配膳にかぎらないけどね。

903 ：

基本「常備」って言うけど「常勤」とも言う
「常務」は普通別の意味で使うけど漢字の意味からしたら間違いとは言えない
もしかしたら常務とか呼んでるとこもあるのかもしれないし
>>902言いすぎうがちすぎじゃないかい

904 ：

なんでここまで嫌われたのか？何時の間に？
って感じで顔さえ印象に残って無かった女からすごいイジめられた
ドリンク冷蔵庫に片せと言われた時にビールも一緒に片すか確認しただけでバックヤードで
「○○、ビールも片しますかっだって」みたいに自分が後ろに立ってるの知った上で陰口するし、
架け時計をちょっと覗きに行っただけで「え？今なにしてたの？本当に解らないんだけど。説明して？」
と嫌味ったらしく聞く為だけに通路で自分の事待ち構えてるし
どんでん時大量のグラスが乗ってる卓を片そうとすれば「ここもうやってるんですけど。見て解んないの」という感じで
邪見にされたり(無視して片しましたけど)
本当に意味の判らない女でした。

905 ：

>>904
その女の雰囲気すげえ伝わってくる
そういう奴ってどこにでもいるのな

906 ：

>>903
常務とは呼ばないだろ、他の意味になっちゃうんだし。
常勤を常務と聞き取るのも無理があるし、
常務と間違うなら常備じゃないかな。
あと、常勤と常備はイコールではなく立場が違う、
少なくともうちではね。

907 ：

>>904
「ドリンク」っつったらそりゃビールも含むっしょ。
「ソフトドリンク」だったら含まないけどね。
でもま、いちいちバカにしたり怒るようなことではないわな…

908 ：

どんでん時大量のグラスが乗ってる卓を片そう とすれば
「ここもうやってるんですけど。見て 解んないの」
という感じで 邪見にされたり(無視して片しましたけど)

普通のとこだと、同じことやるなって言われるよな
やること被らないように、◯◯やりまーす！！！！って大声で叫ばされてたわ

909 ：

>>907ドリンクは実はウーロン茶でした
>>908それはもう大原則だけど、まぁその場だと当然その卓を片す様な状況だったんで…
色々中途半端に書いてごめんなさい＞＜
ただ早く掲示板のお兄ちゃんに慰めて貰いたくて早漏してしまったんじゃ

910 ：

急に電話かかってきて明日出れる？とか言われて
明日は別のバイトあるんで無理ですって断ったら
いつでも出れるって言ったじゃん！とかキレ気味で責められた
それ言ったの何ヶ月前だよ・・・普段古株ばっかりで回してる癖に頭数いる時だけ都合よく連絡してきやがって
すっぱり辞めとけばよかった

911 ：

配膳初心者ですが、質問です。
左手３枚持ちの要領で皿下げする際、３枚目に皿を積み重ねていく内に、重みで１枚目の皿の先(自分から見て１枚目の奥)が浮いて不安定になります。
最悪浮いた１枚目が滑って２枚目の皿と重なってしまいます。
この様な場合に考えられる原因は何でしょうか？

912 ：

下げたシルバーは一枚目に乗せてる？
それか手首のひねりが甘いとか
シルバー無いんなら2枚下げのほうが効率いいけど

913 ：

>>912
早速ありがとうございます。
シルバーは１枚目に乗せてます。
２枚目で３枚目を支えると言う意味での｢手首の捻り｣でしたら、意識はしているのですが、捻りが甘いのか、持ち方が悪いのか上手くいきません。

914 ：

初心者は3枚持ちすんなよ
どんな指導されてんだ

915 ：

>>914
本番では怖くて左手３枚持ちはしてません。
家で練習してます。

916 ：

>>912
もしかして１枚目にシルバーを乗せてないと、３枚持ちの要領で皿を積み上げる事は不可能なのでしょうか？
今まで家で練習してきた際、シルバーを１枚目に乗せてはいましたが、家にある軽いフォーク等を４本位しか乗せていませんでした。
頂いたレスを参考に１枚目に重りを乗せたら以前よりも安定するようになりました。

917 ：

他の仕事とダブルワークで配膳5年くらい続けてるけど、この仕事だけで週5日やってたら
体もたないわ。常備の人と仲良いから精神的には楽だけど、体力がもたない。
婚礼三回転ってどんでん時間無さすぎ。

918 ：

そういや、昔働いてたとこで片手４枚持ちやってた人いたなあ
厳しいホテルだと絶対ＮＧだろうな

919 ：

この業界って髪型に妙にうるさいんだね
みんなやっぱり短髪なの？

920 ：

場所によるな
ゆるいとこだと、軽い染髪もおk
高級ホテルはまず間違いなく短髪オールバック

921 ：

トレイの扱い方
1、自分が最も安定するトレイの持ち方は、左手で下から支え、右手で端をそえるのが、一番安定するのですがこの持ち方でもいいのですか？
2、客のテーブルに置く時、トレイに複数乗ってる皿やグラスを一つ持ってテーブルに置こうとすると、トレイの重心が変わって落としそうになるんですが、どうしたらいいですか？
3、バッシングする時、グラス類はトレーを使うわけですが、皿のバッシングなども全部トレイを使ってます
みなさんは皿の時はどうやってバッシングしてますか？

922 ：

土方スレ

923 ：

スギハラサービスクリエイツ榊、R

924 ：

あーもう
クソ常備が一匹いるせいで気持ちよく働けない

925 ：

>>923
こんなとこに書いてないで本人に言えｗ
>>924
どこにでもクソ常備っているからな。
スルーするしかない。

926 ：

IQが９０くらいの常備マジでいるからな

927 ：

この業界に限った事じゃないのかもしれないけど、普通の会社に比べて
キチガイが多すぎる
もちろん良い人もたくさんいるんだけど

928 ：

学生で掛け持ちしながら働いてるけど
シフトはｷﾞﾘｷﾞﾘ(前日)でも文句言われないし
社食うまいしそれなりに楽しいから3年間続けた
もう卒業だぜ…寂しい

929 ：

可愛い子も入ってくるし、給料も良いし学生のバイトとしては結構良いよね。
仕事覚える最初さえ乗り切れば。

930 ：

>仕事覚える最初さえ乗り切れば
とにかく日本語が不自由な社員や常備、先輩にいきなり指示出をされて困惑する。
指示通りにやったと思っていたら「お前は仕事できない」と吐き捨てられる。
これ乗り切ればだよなｗｗｗ

931 ：

乗り切る前に辞める人多すぎｗ
確かにちょっと変わってる人多いし、理不尽な事多いから
何言われても気にしない人じゃないと続けられない

932 ：

たしかに

933 ：

まぁそれなりに高時給だから仕事と割り切ってやれば無問題
別に変な奴いてもプライベートまで一緒じゃないし

934 ：

ビアガーデンの仕事を先日完遂し、ロッカーを綺麗にして去りました。
色んな事を勉強出来て良かったが、異常気象の夏には本当に苦しめられた…。

935 ：

うちのホテルはまともな黒服が一人もいなくて、暴言の毎日でした。
バイトの人たちはまともだったんだけどな・・・。
今日辞めてきてスッキリした。

936 ：

まぁ、長く働く所じゃないよ。
いくら稼ぐとか金額、期限を決めて働いたほうが良いと思う。

937 ：

西東京スタッフは給料誤魔化すからやめとけ！

938 ：

「もっとしっかりやれや！　怒られるのは俺なんだからなっ！！」　って怒鳴る社員黒服
　
誰ーれもついてこなくなるってか信用されてない。
自分の事しか眼中に無いから３８歳にもなって主任のままなんだよ。

939 ：

学費を稼がなきゃならんけどこのスレ見てたらバイト耐えられるか不安になってきた、割り切るしかないのか
明日神奈川の大和とか知らんとこまで面接行ってきます

940 ：

割り切れば大丈夫
どうせ一生そこで働くわけじゃないし

941 ：

京浜配膳（横浜）のS木てBBAは人間の屑

942 ：2013/10/21

椿山の4Fのバックで騒いでたキンタロー。似の女黒服何とか汁。