一人暮らしで生み出したすごい料理

1 ：05/01/27 〜 最終レス ：2013/02/25

えび角煮ラーメン

2 ：

あれからちょうど２年が過ぎる。
帰宅すると家中大騒ぎだった。
僕は何が起こっているのか理解出来ず、ただ立ち尽くしていた。
母は「お赤飯炊かなくちゃ。夕飯はすき焼きね。」と言い。
父は「そうか、健二もいよいよ一人前になったか。」と
うっすら涙を浮かべながら呟いた。
兄の健二はソファーに腰掛け、ニヤニヤとしていた。
ようやく僕は事態を理解した。
それから２年、この家に僕の居場所は無かった。
父とはそれ以降、口を聞いていない。
母は「誠もはやく一人前にならなくちゃね。」
といつも口癖のように言った。
僕は、何度もプレッシャーに押し潰されそうになりながら生きてきた。
そして、僕もようやく一人前になる時が来た。
父さん、母さん、見てください。
『２グェットォゥ＝＝＝＝＝＝＝！！！！！』

3 ：

３ゲットか。
すごい料理・・・なんだろう。思いだしたらまた来る。

4 ：

4様

5 ：

おくらなっとうなめこみそ汁。ぬるぬる×ぬるぬるはとてもうまい！
実家ではやらなかった料理だな〜。

6 ：

お好みソース＆マヨ(ときどき＆おかか＆紅生姜)トースト。

7 ：

天かす(ハ○天でタダでいただいた物)丼＆茶漬け｡

8 ：

ナタデココを塩コショウ炒めて卵とじ。

9 ：

納豆（たれ付）・マヨネーズを混ぜてその上にとろけるスライスチーズをのせて焼いたトースト。口当たりマイルドでふわふわしてる。旨い。

10 ：

名ｽﾚの予感。

11 ：

牛切り落としをみじん切りして無理矢理ハンバーグ

12 ：

キムチ＋納豆＋タマゴ＋チーズ＋たまねぎ＋ジャガイモ＋その他（鮭、豚バラ等その時によって様々）
をいためてゴハンにかける。
焼肉ソーストースト

13 ：

メッコールで炊き込みごはん。

14 ：

ポテトチップスどんぶり。

15 ：

おもち感覚できな粉ご飯。
甘くてオイシイ

16 ：

きな粉自体は甘くないんじゃないかとﾏﾁﾞﾚｽ

17 ：

age

18 ：

売ってるのとか、砂糖入りきな粉だよ

19 ：

>18
世間が狭いやっちゃな。
そういうものも売ってるだけで、普通に売られてる黄粉は砂糖は入ってないぞ。

20 ：

サッポロ一番塩ラーメン煮つつ、
溶き卵と冷凍刻みネギを入れてスライスチーズをのせた。

21 ：

福神漬けを乗せた皿に生卵を乗せてレンジでチン

22 ：

>21
まじかよ
死ぬほどまずかったぞ

23 ：

>福神漬け+卵
福神漬けは甘味料抜きのスパルタンなのを使う。
漬物としては細かく刻んである部類だけど、こいつをさらに細かく刻む。
フライパンにゴマ油を多めに入れて刻んだ福神漬けを炒め、卵を投入。
スクランブルエッグ状態でメシの上に流し、熱いうちにかっこむ。
柴漬けとかキムチとかを刻んでやってみても、なかなか。

24 ：

クノールのコンポタにごはんいれてパルメザンチーズふりふり
うまいのよ

25 ：

チキンラーメン･オムレツ
少量の水でチキンラーメンを作り汁気がなくなるまで炒める、卵をといたボール移しオムレツの要領で焼く。
※チキンラーメンは相当塩辛いので半玉以下に加減する。心配な人は１／４くらいが良い。

26 ：

焼きそうめん
ゆでたそうめんをごま油で炒める

27 ：

ふじっこ煮（昆布としいたけだったかな）と野菜の炒め物
３年位前に当時彼氏だった現旦那にだした。
今でも、「あれには度肝を抜かれた」と言われる（まずくて）・・
今は料理好きで結構ほめてくれるから、ギャップがすごいらしい。
つか、私は普通に食ってたけどね・・たしかにうまくはないが。

28 ：

age

29 ：

崩した豆腐に、めかぶと温泉玉子を混ぜたものをかける。
味付けは、付属のタレでも醤油でも可。

30 ：

誰か8の作った人いないかな
感想気になる

31 ：

袋入りのインスタントの日清焼きそばは炒める時に卵入れて掻き混ぜると美味い

32 ：

意外と良スレ揚げ

33 ：

牛R丼

34 ：

麻婆茄子春雨豆腐丼

35 ：

冷奴丼

36 ：

もやし炒め。味付けはにんにくしょうゆ＋カレーホット
うまい

37 ：

今一番はまってて毎日食べてるのは、溶き卵を混ぜたご飯にスライスチーズを
一枚のせ、さらにその上に納豆まぜまぜしたものをのせ、レンジで30秒チンして
かつお節をまぶして醤油をたらし、スプーンでぐちゃぐちゃにかき混ぜたもの。
昔はまって毎日食べていたのは鍋で牛Rを暖めてその中に冷えたご飯とコンソメの素を
投入、汁気がほどよくなくなるまで混ぜて出来上がり。友達は気味悪がっていたが
一口食べたら意外とイケル!!と絶賛していた。リゾットぽくていいよ。

38 ：

たこのみ焼き
おおざっぱに言うとたこ焼き粉を使って作るお好み焼き
フライパンで豚肉を焼いておいて、
そこに千切りキャベツを加えた生地を薄めに流し込む
両面焼けたらできあがり
ソース、鰹節、青海苔、お好みでマヨネーズをかけて食べる
もちっ、とろーっとしておいしい

39 ：

さばの味噌煮カレー
なすのマリネ入りハッシュドビーフ
後者はすっぱい＋すっぱいだったからまあまあだったけど
さばの味噌煮をぶち込んだカレーはボヤーっとした何とも言えん味に…
何でも最終的には煮込めばいいやと思っていたのは甘かったか

40 ：

サバカレーといえば、なんだっけ浅野温子と玉置浩二のドラマ

41 ：

餅にチーズのせて焼いてお好み焼きｿｰｽで食う

42 ：

>39
俺もそれに似たようなのやった・・・
魚をヘタに煮込むと物凄いニオイが発生して
服に染み込んでえらい事になったよ・・・

43 ：

ご飯にバター溶かして、のりたまをかける。
今まで食べた中で一番おいしい食物

44 ：

そうめんにマヨネーズと醤油。
こってりしたものが食べたいのにそうめんしかないときや、
そうめんつゆが見つからないときにおすすめ。

45 ：

トマトの丸かじりなんだけど、オリーブオイルとクレイジーソルトをかけるだけで、
おいしいイタリアンに感じてしまう。飽きたらマヨネーズ。
お金かけない料理って発見したときに、喜び大きいよね。

46 ：

キャベツたくさんを一口大にちぎり、
ベーコン少しとサラダ油とコンソメの素と塩こしょう少々。
レンジで２〜３分加熱するだけで、すごくおいしい。
キャベツの使い道に困ったときは、これヘルシーで最高です。
一人で半玉はいけます。

47 ：

連続４投稿、すみませんでした。

48 ：

ご飯とバターとケチャップを混ぜてグラタン皿に入れ、とけるチーズを乗せてレンジでチン。
ヤバいくらい激ウマ

49 ：

>>48
これは旨そうだね。バター買ってきてやってみようっと。

50 ：

鼻クソに塩ふって 舐める。これ最強。

51 ：

トマトに醤油、バジルをかける。いける。

52 ：

ご飯を炊くとき水ではなくコーラにする
味は知らない。
なぜかって？
それは食べた事が無いからだ！

53 ：

うどん、そば、そーめんにコショー。

54 ：

>>50
死んでろ
>>52
生み出して無いじゃん。
肉ならコーラ煮とかありそうだがな。
黒くて甘いご飯が炊き上がるぞ、きっと・・・
まずはチャレンジしてから書け。

55 ：

ゆでたそうめんに
シーチキン缶油ごと
ツルムラサキ半把をゆでてみじん切り
ミョウガの千切り
だしつゆを加えて一煮立ち
腹減ってきた

56 ：

鶏ガラスープの素、醤油、豆板醤等で作ったスープにもやし、焼そばの蒸し麺を入れてひと煮立ち。
なんちゃって中華そば｡｡
汁ものが食べたかったんじゃい!!

57 ：

>>56
焼きそばの蒸し麺は用途が広くて便利だね。
ほぼ煮上がっているから手間もかからない。
スープはうまかった？

58 ：

>>54
お前は何をチャレンジしたんだ？ﾊｹﾞが！

59 ：

>>54
ぐぐったら、青コーラでごはんを炊いた人の話が出てくると思うよ。

60 ：

お米を野菜ジュースで炊く。
できたらトマトのぶつ切りを入れて混ぜる。
鮭フレークと炒り卵も投入して軽く混ぜる。
野菜ジュースが無塩の時は塩を入れる。

61 ：

コメ２合をといで炊飯器にセット
レシピ１
冷凍コーンを100gほど。塩を小さじ半分ぐらい
炊き上がったらバター10gを放り込んで混ぜる。
レシピ２
シャケ１切れ。紅鮭がいい。水をカップ1/3捨てて、その分料理酒を。
塩を小さじ半分。鮭に塩がしてあったら適当に加減。
炊き上がったらシャケをほぐしながら全体を混ぜる。
レシピ３
ふじっこ（汐吹き昆布）をひとつかみ入れて炊く。
>>60もうまそう。

62 ：

>>58
何故、俺がチャレンジしなければならんのだ。
ぼけてるのか？

63 ：

>>62
ﾃﾗｳｻﾞｽwwww

64 ：

>>63
おまえもな

65 ：

野菜（青菜）とネギ、豆腐一丁、卵一個。
野菜類を一気に炒めて火が通ったら豆腐投入、箸でぐちゃぐちゃに崩す。
味は塩、胡椒で充分。野菜から味が出る。ほんのちょっと酒入れてもうまい。
火を止める直前に卵を割りいれ崩して半熟にして出来上がり。
沖縄のチャンプルーの話を本で読んで「こんなもん？」と作ってみた。
まあホンモノのチャンプルーとはかけ離れたものだったが周囲の評判はよかったよ。
丼飯にかけてもいけます。

66 ：

キャベツの千切りにマヨネーズと
胡椒！
これが美味い

67 ：

>>1の「えび角煮」の謎に、誰もつっこまないの？

68 ：

パスタを茹でてる間に梅肉2〜3個分をみじん切りに。
梅肉をボウルに入れ、サラダ油大さじ2杯加え、
醤油、塩コショウを適量加えてかき混ぜる。
適当にシーフードを加え、茹で上がったパスタを入れて混ぜる。
さらに盛って上から小ネギ、海苔をパラパラと振りかけて完成。
俺流簡単和風シーフード梅パスタ。
7分パスタなら合計約10分ほどで出来るので腹減ってる時にすぐ食えるのがいい。
このままだとあまりパスタに梅肉が絡まないのでオクラでも入れてみようかと画策中。

69 ：

そうめん茹でて湯を切って熱いまま皿に盛り明太子スパソースを
そうめんに絡める。
パスタを買いに行くのがめんどくさくて作った。
半分までは普通に食べれたが後半がキツカッタ〜。
ギトギト。

70 ：

�@用意する物→富士宮とか書いてある硬い焼きそばと卵、エバラ焼肉のたれ（甘口）
�A作り方→油を多めに入れて焼き目がつくまで麺を炒める→卵投入→まんべんなく綺麗にかきまぜる→焼肉のたれ(お好みの量)投入→ちょっと炒める→完成
騙されたと思って作ってみな！うまいぜ！以外と難しいがな！

71 ：

チキンラーメンを作るときに使うお湯の半分をトマトジュースにする
スライスチーズだの乗っける
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏ-
トマトピューレだとなおよし

72 ：

キャべツの千切りをチンして、ボウルに入れてマヨ＆ウスターソースを
加えて混ぜ混ぜ。水気をきって薄焼き卵でくるむとなんちゃってオムそば
のできあがり！ケチャップをかけてドゾー

73 ：

あげ

74 ：

何気にすごいのが、ピーナッツバターバナナサンド！！！
ピーナッツバターは、青旗のいいぜ！

75 ：

ハム飯
飯炊く時に、ヤケクソのようにハムを手でちぎり投入＋塩
丼で食べる。
物足りなかったら生卵＋醤油かけて食う
時間と心に余裕があったら生卵を目玉焼きに、ハムをベーコンにする。

76 ：

鮭の切り身に片栗粉をふんだんにまぶし、油で一気に揚げた奴を
薄めのめんつゆで煮込む。これでご飯３杯は固い
ついでにもう一つ
豚肉のスライスをミカンとニラと塩胡椒で軽く火が通るまで炒める

77 ：

マジで美味しかった手抜き料理。
素麺を好みの固さに茹でて冷やす。
それに生卵(お醤油はお好みで)とたらこふりかけを混ぜて食す。
卵かけご飯がキライじゃない人ならイケると思うよ。

78 ：

>>77
ズッズー　ブバッ　ビュビュルル
食ってるときの音はあれだけど、うまかったよん♪
>>75
ハムは塩で生き返るんだね
生ハム飯に似ていておいしかった
>>76
まだ試してないけど、ミカンの香りが食欲をそそりそう
ごちそうさま。

79 ：

>>72
これつくってみたよ。
Σﾒｯﾁｬ(・ρ・)ｳﾏｲｶﾞﾅ!!
味濃いめにしたらビールとあうね。個人的には卵堅めがオススメ。
私関西人なんで、かなりツボでした。

80 ：

>>79
わ〜い（＾。＾）試してくれたのね☆
じつは私も関西人ｗ

81 ：

食パンにバナナ、とけるチーズを乗せて焼く。
自分ではおいしいと思ってる。

82 ：

昔テレビで観たことがあるレシピなんで、
もうみんな知ってるかもしれないけど、
米３合（水加減ふつう）に、
なめ茸（小瓶、汁ごと）、
ツナ缶（油づけでもよかったかも）、
しょうゆタラーで炊いたら、
即席炊き込みご飯になった。
贅沢したいときは、生しいたけを入れてみた。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏ-

83 ：

生み出したっていうより、案を拝借したというべきかこれは。
すみません、逝ってきます。

84 ：

>>40　コーチ！だね
九十九里浜までタクシー呼んで
ご飯→ﾏｰｶﾞﾘﾝ→鰹節→醤油を『でーっっ』とかける
しらす干しがあると最高
婆から教わったので私があみだしたのではないけどね↑
果汁ジュースとポカリを混ぜるとうまい

85 ：

あのなー・・
スレのテーマは「すごいインパクトのある料理」だぞ。
普通の手抜き料理ばっかじゃん。
そんな藻前らが行くべきスレはココ↓
一人暮らしで自炊してる人のためのスレ 17日目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1118844248/l50

86 ：

「俺的にインパクトがあった」
でいいんじゃね？
すごいの方向が
・めっちゃゲテモノ？
・マジでｳﾏﾏﾏﾏｰ
に分かれてて楽しい♪

87 ：

生米をフライパンで乾煎りして砂糖醤油。胃に悪そうだけど結構好き。
バリエーションで塩コショウなども。

88 ：

鳥皮とえりんぎをオリーブオイルでいためて
みりん、だしつゆ、しょうゆで味付け。
　安い

89 ：

炊いた米に納豆入れる。１：２で入れるとウマー。
たれをかけるともっとウマー。

90 ：

ブルーギルのバター焼きも結構いける。
琵琶湖のブルーギルめっちゃウマいし。

91 ：

>>88 やべ、俺とまったく一緒。

92 ：

>>90
ブルーギルって取って食ってもいいのか？

93 ：

>>92
獲って放したらダメだけど、食っても問題無い。

94 ：

>92
むしろ積極的に食ったほうがいいと重。

95 ：

>>72
朝から食った('A`)けどうまい
ゴールデンコンビ、っつうか遺伝子レベルでたぶん組み込まれてる、ソースマヨは。
すごい料理は、余熱で火が通るだろうとさっさと皿に盛ったら芯残りまくりだったあの日のスパ。
食事中ずっとﾊﾟｷﾊﾟｷ言ってるけど、食後に凄く食べた感はあった。

96 ：

バターご飯に海苔の佃煮 マジで試してみてくれ！はまる

97 ：

中学のときにはまってひたすら食べてたものがあります。ｗｗ
うすしおﾎﾟﾃﾁにツナマヨ(ツナ缶にマヨをいれてまぜたもの)をのせて
食べる!マージはまる☆試した方感想聞かせてください＾＾

98 ：

うちの近くの居酒屋にそのツナポテチのメニューありますよ。
そこはレタスに包んでたべるのですが、ｳﾏｰですね

99 ：

ふとりそうだ

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