飲食店でバイトしてる奴ら集まれー

1 ：2013/08/14 〜 最終レス ：2013/08/18

日頃の愚痴、あるあるなんぞ語ってこうず

2 ：

最近のTwitter騒動でやたら店長が店に残って行く。
あんなふざけた事するはずないのにね〜

3 ：

閉店してから片付け全部終わらせて帰る準備までしたのにどうでもいいことで1時間以上話続けられる……
眠いんだよ帰らせろ！

4 ：

>>3
お疲れ様。
店長とかに捕まったのかい？

5 ：

そそ
閉店作業が一緒の場合は諦めてるけど、早上がりの時も何故かおる
社員の人も嫌ってるんだよ
しかも大体4,5回聞いた話をまたし出すか自分の自慢話か相手の愚痴ばっかり
かなりストレス溜まる

6 ：

ついでに言うと閉店作業は年末とか以外は基本二人だから逃げるに逃げれない

7 ：

>>6
二人っきりでってやだねー。
キッチン？フロア？

8 ：

閉店作業はキッチンとフロア一人ずつ
俺はフロア

9 ：

ID変わっちまったか
さて今から開閉店まで頑張ってくるわー

10 ：

>>8
なかなか少人数でやってるのね。

行ってらっしゃい気をつけてねー

11 ：

ちんたらちんたら動くノロい奴はマジで邪魔！！

12 ：

夏休みの短期バイトが使えねえ！洗い場山盛りで平気でいるなよ

13 ：

>>11
いらっしゃい。バイト長いのかい？
ノロイっていうより効率悪い人いると教えないとってなるよねー

14 ：

>>12
短期雇ってるなんて結構大変な職場なんだねー。
居酒屋？

15 ：

昔飲食で働いたことあるけど一時間に一度手洗い消毒やらなきゃいけなかったからめんどくさかったなー

16 ：

>>15
厳しい所だと15分おきにやってたりしますよねー。
お寿司やさんとか

17 ：

>>16
それは面倒だな
指輪も禁止だし大変だよねー

18 ：

ご飯残すやつR

19 ：

たばこ吸う人じゃないと５時間以上働いても休憩がもらえない…

20 ：

>>18
せっかく作ったのにってなるよな

21 ：

>>19
一応法律だと6時間以上で15分の休憩が最低限だっけ？

22 ：

なる。。。あんなに残すならなんで頼んだってなる

23 ：

>>22
洗い場とかに入ってて料理が乗ったままの皿片付けてるときのあの気持ちといったら…

24 ：

客が残してしまったことに謝るのはいい人やと思う
けどわざわざ多く頼んで残す奴は死んでくれと思う

25 ：

>>24
こっちはその残す料理作るのがどれだけ大変だと思ってるんだと。

26 ：

店が全席うまっててウェイティングもあって忙しい。焼肉屋だから席が空くのに早くても30分〜1時間はかかるのに2、30分待ったくらいでキレる客は来るな。駐車場みた時点で混んでるってわかるしボードに名前がたくさんある時点でかなり忙しいのはわかるだろうが

27 ：

>>26
フロアの方かいらっしゃい。
忙しいのは店員じゃなくてもわかるんだからキレなくたっていいのにねー。
キレられたらどんな感じで対応してるの？

28 ：

>>27
ひたすら謝るか酷い時は店長が500円サービス券渡したりしてる…。順番を入れ替えるなんて絶対にできないし…月1くらいでそういうのがいるから泣ける

29 ：

>>28
サービス券かぁそういうの狙ってキレてくるお客とかいそうでいやだね
月１多いwwwクレーマーとか頻繁にやってくんのか

30 ：

>>29
実際クレーマーってそういうサービスを狙ってる奴ら多そうだよなぁ…。俺のバイトしてるとこは500円サービス券は精算終ったお客さんに一枚必ず渡してるが
月1は盛ったかもしれんwそれくらいのペースできてんじゃね？って感じ

31 ：

>>30
ほんと嫌だなクレーマーwww
感覚的に月１でも嫌だよなぁ。焼肉屋って食べ放題とかあるの？
あったらスゲー大変そうなんだが

32 ：

>>31
うちは食べ放題はやってないわ。コース料理はあるけど事前予約必須で決まったもん出すだけだから楽

33 ：

>>32
じゃあ結構お高い店っぽいですね( ´∀｀)
そんな店にもクレーマーくるのか(´・ω・`)

34 ：

サイゼ半年でやめたわ

35 ：

>>34
おぉサイゼリア
なんでやめたのー？

36 ：

俺は某餃子チェーンでバイトしてるけど、ひどいときは店からあふれるくらい人が待ってて、駐車場で待機してる人もいるレベルだわ。そこまでして食いたいかと思う。

37 ：

>>36
他所行けって思う事あるよね正直wwwwwwwwwww
他で食べた方が美味しいのにーとか普通に思うし

38 ：

飲食とかバイトの底辺だろ
回転寿司鬼畜すぎた

39 ：

>>38
底辺かどうかはわかんないけど結構な人が飲食店でバイトしてるよねー(´・ω・`)
回転寿司はキツイ。高校３年間回転寿司で働いてたけどヤバい
分刻みで仕事に追われるレベル

40 ：

ハンバーガーレストランの店員がきたぞwwwwww

41 ：

>>40
いらっしゃいwww
ハンバーガーレストランて行ったことないんだがどういう店？

42 ：

この時期は特に大変だよな

43 ：

>>42
うん。年に数回やってくる繁忙期ですよ。
俺がバイトしてる所、法事とか宴会の予約めっちゃ入るからヤバい。朝６時から行って23時まで伸ばされるとかザラ

44 ：

>>21
まじか
前に１２時間働いたけど休憩なかったわ

45 ：

お寿司屋さんで働いてるけどお盆忙しいくてわろた
フェリーターミナルに近くて道外の方もいらっしゃるってどこ産のネタかと聞かれるけど大体道外か外国産wwww

46 ：

>>44
うろ覚えだけどね。八時間以上で45分以上の休憩
12時間ぶっ続けとかやばwwwなんの店？

47 ：

>>45
お盆休みはどの飲食店も混むよね(´・ω・`)
ネタの産地聞かれるのわかるwwwこちとらバイトだからわかるわけねーよってなる

48 ：

百貨店内のカフェでバイトしてるけど、そんなに忙しくないよ
満席と分かったら他の店探しに出ていく人が多い

49 ：

>>48
カフェいいねぇ
カフェだとあんまがっつり料理作らない？

50 ：

個人経営のパスタ屋のキッチンでこき使われてる

51 ：

>>50
パスタ作れるのいいなぁ
個人店だと店長とかと仲良くできる？

52 ：

ファミレスで16のときからバイトして4年目の俺登場
きついけど、中卒の俺を働かせてくれるだけ感謝してるわ
たぶんすげえブラックなんだろうけど、ホワイトな職場を知らんからw

53 ：

>>52
長いねぇお疲れ様( ´∀｀)
ファミレスとか凄い忙しいんじゃない？今の時期

54 ：

地域的なこともあるか知らんがGWよりは楽だなあ
まあウェイティングで店の玄関が見えんけど
それでも店長が総力戦シフト組んだから、こうして休憩も回るし

55 ：

>>54
玄関見えなくなるって嫌だねwwwどこまでいるのか確認出来なくなる
総力戦いいな( ´∀｀)うちの店は今年初めの方で人使いすぎて税金対策で出れない人続出www

56 ：

>>46
居酒屋

57 ：

>>56
５時から５時までか(´・ω・`)
体もつ？

58 ：

>>57
その日は１２時〜１２時
疲れるけど、楽しいところだから大丈夫！

59 ：

>>51
パスタっつても簡単な奴だよ
店長一人社員一人の小さいお店だからバイト集めてみんなでバーベキューしたりする

60 ：

>>58
結構早くからやってるんだねぇ。
そんだけ働いても楽しいって言える職場が羨ましいwwwみんな仲いいんだ？

61 ：

>>59
簡単なやつでも作れたらそれだけでスキルになりますよ( ´∀｀)
バーベキューいいな!!スゲー羨ましいwwwwwチェーン店でしかバイトしたことないからそういうアットホームな感じに憧れる

62 ：

>>41
あれだ、あれ。
高い 早い(?) 不味い の三拍子が揃ったハンバーガー屋さん。

63 ：

>>60
仲いいよ〜

64 ：

個人経営の焼き肉店なんだが、店長と店長の息子が気に入らない
人の上に立つ点では別に偉そうにしてても誰かに対して怒ってても気にしない俺が
あの二人だけは生理的に無理だ(´・ω・｀)

65 ：

正直、飲食店でバイトしている人は若干尊敬している

66 ：

>>65
店員さんには感謝だよね
彼らがいないと自分で食事作る事になってしまう
普通のサービスってありがたい

67 ：

>>62
え？ごめん存じ上げないわ(´・ω・`)すまん

68 ：

>>63
そういう雰囲気のお店羨ましい。

社員さんとも仲いいの？

69 ：

>>64
いらっしゃい。
なんか気にさわる事でもしてるのかい？その親子(´・ω・`)

70 ：

>>65
ありがとうございます。
活力湧いてきますわ( ´∀｀)www

71 ：

冷蔵庫入って写真撮るバカが流行ってるが、うちの店には
冷蔵室があるから、アイドルのときに補充のために堂々と入って
涼んでるわ

72 ：

>>71
なんであんなことするんだろうと不思議でならない(´・ω・`)
冷蔵室うらやましいwww涼みたいなぁ

冷蔵室ある飲食店って結構珍しくない？

73 ：

>>72
え、うちのところ冷蔵室、冷凍室、冷蔵庫、冷凍庫あるよ？

74 ：

>>73
まじか(´・ω・`)
なんの店？

75 ：

うちは冷蔵室はおろか冷凍室もあるよ。
結構料理の手数が多いんで野菜とか肉とか
なま物が多いんで。
確かに夏場の冷凍室は幸せだ。
冬場の食材搬入はRるがww

76 ：

>>75
結構多いってことかぁ(´・ω・`)
チェーン店？

77 ：

チェーン店だお

78 ：

>>77
冷蔵室とかいろいろあるなら結構大きい店舗だよね
何屋？

79 ：

>>78
味の民芸ってうどん屋

80 ：

>>79
おおうどん屋!!俺の所もそばうどん扱ってるからなんか親近感www

専門店だと手打ち？

81 ：

夏の厨房って灼熱地獄？

82 ：

>>81
他の店はわからないけど俺がバイトしてる所はヤバい。蕎麦湯でたり天ぷら揚げたりしてるから湿度も気温も半端ない

夏入ってから三人ぐらい体調壊して休んでる

83 ：

>>80
半生のうどんが週2日のペースで搬送されてくる。

84 ：

この季節、窯とストーブは灼熱地獄だな。
フライヤーは俺の店は天井のエアコンの直下だから
むしろ涼しいｗ

85 ：

>>49
パスタやグラタン、ピラフくらいしかないよ〜
はっきりいって面倒だからあんまり注文しないで欲しいｗ
うちのカフェは楽だけど、まかない無いのがいやだな
ドリンクと余ったケーキは食べれるんだけど

86 ：

>>83
あ、そうだよね(´・ω・`)うちだってそうだもんなぁ。
>>84
窯とストーブ使うっていろんな料理だしてるんだね。エアコン直下いいなwwwうちのフライヤーにもそれつけてほしい( ´∀｀)
夏場は揚げ場苦痛だお

87 ：

>>85
たまに入る注文はダルいよなwww
ケーキ持って帰れるのすげぇなwwwまかないよりそっちのほうが羨ましい

88 ：

俺の勝手で申し訳ないって言ってさ、毎週土曜日休ませて貰ってるんよ。
それでも構わないのならバイトさせて下さいとな
んで今日なんだが、明日出ろと、半ば強制的に言われたのね
俺明日用事あるんで無理ですって言ったら
「お前が休みを決めるんじゃない、俺等(店長or店長の息子)が決めるんだ」
って言われた訳さね
やっぱ個人経営の所って駄目だな

89 ：

ストーブからバーナー外して、別のバーナーの上に逆さまに載せ着火
そのまま30分くらい放置すると油汚れが焼けてパリパリに
ベンチで持って床に置いてホースで水をかける
さっきまで油汚れでドロドロだったバーナーが新品にw

90 ：

個人経営がダメかどうかは、その店が生活の糧なのか金持ちの道楽かだな
ちなみに例の高知のローソンは後者だと思う

91 ：

飲食店でバイトしたことないけど、やっぱりみんなは正社員にはなりたくない？

92 ：

>>91
店長が常識持ってる人なら全然余裕かな
うちの店長は常識ない上にガチの朝鮮人らしいから色々引っかかる

93 ：

>>88
土曜休みで契約してるならむこうが悪いよなぁ(´・ω・`)
下手でこられたらこっちもじゃあ…ってなるかもだけど上から高圧的にこられたんじゃモチベーションも糞もないよな

94 ：

>>89
わかるわかるwww
焼いてる途中油やらコンロに付いたタレとかが燃えた煙が臭くてなぁ(´・ω・`)
やったあとはすげぇスッキリするけどwww

95 ：

>>90
高知のローソンってあのアイスクリームの？

96 ：

>>91
俺も店長によると思う。もしくは社員さん達かなぁ
理不尽言ってくる店長見てるとなりたくないがチーフとか社員さんと話してると飲食店もいいかもってなる

97 ：

>>67
McDonald'sだよ…
7勤4日目だからそろそろ疲労が。

98 ：

前の店長の時はちゃんとシフト希望出したらそれに沿ってシフトを作ってくれた。
なのに今の店長はシフト希望も聞かずに土日は強制でぶち込まれる。出れない日があったら勝手にバイト同士で代われだって。勝手すぎやしないか店長。今日ぶっちしました

99 ：

>>97
あぁマックかwwwあれレストランなのね
７勤お疲れやね(´・ω・`)折り返し地点辛いよなwww
クルー楽しい？

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