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1 :2006/09/08 〜 最終レス :2013/04/14
鶏卵 うずらの卵など卵を使ったいろんな料理を語りましょう。

2 :
うずらの卵を使った料理は、やっぱり目玉焼きだろ

3 :
煮玉子

4 :
茹卵

5 :
玉子焼き

6 :
茹でた孫の燻製

7 :
えのたま

8 :
ポーチドエッグ

9 :
サニーサイドアップ?

10 :
うずらとニワトリってどっちの方が健康上いいんだろ

11 :
うずらは栄養価高いらしいな

12 :
>>6
通報しますた

13 :
うずらの黄身の方がきめが細かくて口当たりが良い感じがする。

14 :
中華丼のうずら玉子は最後に食べます

15 :
スーパーで売られている酒のつまみ用の
緑の袋のうずらの卵の薫製が好きです
百円ちょいで八個ぐらい入ってるし

16 :
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%8E%89%E5%AD%90%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF


17 :
たまごかけご飯最高

18 :
たまご、下から読んでもごまた(´∀`*)

19 :
>>14
全くだ

20 :
黄身と白身はどちらが栄養価高いんだろ

21 :
卵自体が有害食品なので栄養価はない、卵に限らず、肉、牛乳も同様である、とにかく動物性食品は病気の元凶だ。

22 :
>20
卵黄 カロリー 脂質 カルシウム リン 鉄 ビタミンA B1 は圧勝 
卵白 ナトリウム カリウム が圧勝 


23 :
わたらせ(AP)

24 :
スーパーで至って普通に売っている玉子をペットのアヒル(メス)に
抱かせてみたら、3羽孵化した、って知り合いが言っていた。

25 :
無精卵でも孵化するんだヾ(^▽^)ノ
賢くなったお('-^*)b

26 :
あたしもやってみるね。

27 :
>>24
ホントかあ?
家畜に身近に触れていた俺には信じられない!

28 :
無精卵の孵化は有り得ない。。。
マジレス

29 :
野菜をフライパンで炒めて、その上に卵を割り入れた時、卵の殻が料理の中に入ってしまった!
取り出そうとしてる間に、加熱された白身と同じ色になってしまって、
殻がどこに落ちたのか分からなくなってしまいました。
卵の殻って、熱を加えたら食べても大丈夫ですか?

30 :
カルシウム摂取だな。問題ない。

31 :
>>30
たべても問題ないんですね。
ありがとうございました。


32 :
>1
「卵」=赤ちゃんが入っている
「玉子」=普通食される白身と黄身の食べ物
従ってスレタイは「玉子」が妥当である

33 :
>>31
よく炭酸カルシウムっていろんなものに入っていますよね。
あれ、玉子の殻をパウダーにしたものなんですよ。
リサイクル食材としてマヨネーズ会社が売り付けてるんです。

34 :
>>33
卵殻カルシウムとは違うの?

35 :

卵かけ御飯・・・やはり卵か。 
ttp://www.tamagokake-gohan.com/

36 :
青色卵の人気急上昇…「たまごかけごはんは絶品」
http://www.zakzak.co.jp/top/2006_11/t20061106107.html

37 :
「JA全農たまご」の『しんたまご/6個入り』というのを購入しました。
先ほどラーメンに入れようと割ったところ、殻の内側に白身がベットリ付着してました。
どんなたまごも多少は付着しますが(なかなか取れない)、
上記のたまごのそれは異常でした。まるでタネの無いゼリー状の精子のように、
マダラで、一体感も無く、本当に凄い量がへばりついてました。
おかげでラーメンに入れた白身は少なく、
更に気味の周りに付いてる白身がまったくありませんでした。
完全に分離されてる状態です。
同じたまごでも他のはそういうことが無かったのに何故かその一個だけ・・・
このたまごは異常なんでしょうか?たまごに関しての情報交換が出来たら幸いです^^

38 :
あげてやるからもっと卵情報くれ

39 :
うずらのタマゴのフライうまいね。

40 :
日本卵業協会
http://www.nichirankyo.or.jp/

41 :
昔うちでウコッケイを二羽飼っていた。あれの卵って高級品だったんですね…
たまに卵生んでたから食べたけどトサカが青だし気持ち悪かった
鳴き声がうるさいだか何だかで親が山に放しちゃったけど今思うともったいないことした

42 :
はいだらー!
うこっけー!

43 :
卵白だけ冷蔵庫に4日程入れてあるんですが、熱を通せば食べられますか?
クッキーとか作るのはマズイですか?

44 :

http://etc6.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1163835666/

45 :
ゆで卵のみのときなにかけて食べます?

46 :


47 :
塩以外にもおいしかったってゆーの教えて下サィ♪

48 :
マヨだろうね
でもマヨは何でも合うから…

49 :
卵から作られたマヨは最強だよね
ダージリンに混ぜてもうまい

50 :
オムレツー

51 :
半熟卵ー
うまうま(^ω^)
半熟卵+カルボナーラ大好き

52 :
味噌汁にタマゴ落として半熟で【゚Д゚】ぅんまー

53 :
買った卵1パック全部二つ黄身が入っていました。
怖かったから固焼きの目玉焼きにしたけど大丈夫だよね?

54 :
固焼きにしたらふたつ分離しちゃうからだめだ
半熟ならよかったんだけどねえ

55 :
えのき、卵、キャベツ、肉(ウインナー類)、コーンなどをバターと醤油と塩胡椒で炒める‥
バカみたいにうまい。
ご飯と相性よすぎるからお試しあれ

56 :
(神・ω・神)茶碗に卵を割り入れて電子レンジで1分ほどチンしたら
(神・ω・神)まじ美味い目玉焼きが出来るがな
(神・ω・神)神様のオススメ

57 :
そんなことしたら黄身が爆発するじゃんよ
嘘つくな嘘を、この糞野郎

58 :
(神・ω・神)あ、忘れてたわ
(神・ω・神)サランラップしろそしたら大丈夫だ

59 :
>>58
それじゃダメダメ
そんな生易しい爆発じゃない

60 :
(神・ω・神)>>59バカもん嘘つくでない
(神・ω・神)神様を騙そうとするとはとんでもない奴だ

61 :
>>60こいつ馬鹿じゃね?
厨房なんじゃね?
みんなヌルーしれ

62 :
マジレスすると、チンする前に黄身を楊枝で突いておくと破裂しないぜ。

63 :
少量の水を入れたお皿に卵割りいれてチンすると
キレイにできるで。

64 :
ラップも忘れずに。

65 :
(神・ω・神)>>61レンジで目玉焼き一つできないなんてマジお前何才なの?
(神・ω・神)せっかく優しくアドバイスしてやったのにお前神様怒らせたいの?
(神・ω・神)目玉焼きができないなら黄身と白身をよくかき混ぜてからチンしろ
(神・ω・神)それじゃ神様おジャ魔女見るのに忙しいから帰る

66 :
(信・ω・者)神様をバカにすると裁かれるがな

67 :
貧乏神様?
疫病神様?
死神様?

68 :
(神・ω・神)>>67俺様はしらんがなとショボンヌの神様だ

69 :

※みんな、コレを方々に貼り付けてくれ!
【民主党】千葉・流山市議選に民主党公認の統一教会・霊感商法VIP出馬
霊感商法や違法伝道など反社会的行為を繰り返している統一協会の関係者が
十五日告示の千葉県流山市議選に、民主党公認で立候補することが、全国霊感
商法対策弁護士連絡会などの調べでわかりました。
立候補するのは四十九歳の男性候補者。本人発表の経歴では一九八○年に
早大法学部卒業後、東京都豊島区に住み、証券会杜など数社に勤務する一方で
「ボランティア」をしてきました。この間、豊島区在住時に有限会社「神栄エンター
プライズ」代表取締役に就いています。
同社は対策弁連が調べた統一協会・霊感商法関連企業にもリストアップされて
います。医薬品、化粧品、土石製品の販売、輸出入などを事業目的にし、弁連調べ
では現役員(三人)のうち二人は統一協会の集団結婚(合同結婚)に参加しています。
同氏は現在、同社の役員を辞任していますが、本紙の取材に役員だったことと、
いまも統一協会や勝共連合(統一協会の政治団体で最近は世界平和連合とも自称)
関係者と「つきあっている」ことは認め、「そういう方々が何をしているかは関係ない」
と回答。選対事務所には現在も複数の統一協会員が出入りしています。
同氏は地元出身の民主党衆院議員の直系です。
統一協会関係者出馬へ/民主公認で千葉・流山市議選
  (「しんぶん赤旗」4月14日付、15面)
http://www.asyura2.com/bigdata/up1/source/3907.jpg


70 :
(神・ω・神)俺様を崇めろやがな
(神・ω・神)只今信者募集中やがな

71 :
自動で温泉卵をつくる機械も出たね

72 :
うこっけいの卵うめええええええええええええええ

73 :
(神・ω・神)神様降臨ですよお前ら

74 :
出汁巻き大好き
神様 こんばんは

75 :
(神・ω・神)ヽ(°▽、°)ノエヘヘヘヘ

76 :
(神・ω・神)>>74-75よしよし
(神・ω・神)君達にはいい事を教えてやろう
(神・ω・神)玉子豆腐ってあるだろ、あれは豆腐って名前がついてるけど
(神・ω・神)実は豆腐とは何の関係も無いんだぜ

77 :
(神・ω・神)玉子豆腐まじ美味いがな 
(神・ω・神)山椒の葉っぱがあればなおいいがな

78 :
ゴマ豆腐だってピーナツ豆腐だって杏仁豆腐だって普通の豆腐とは関係なかろ?

79 :
(神・ω・神)そこが素人の浅はかさというものよ
(神・ω・神)ゴマ豆腐もピーナッツ豆腐も豆を使っておるだろ
(神・ω・神)しかし玉子豆腐は大豆を使っておらん
(神・ω・神)つまり厳密には豆腐ではないのだよ
(神・ω・神)恐れいったかフフフ

80 :
三つとも大豆なんか使ってないけど?

81 :
杏仁は豆じゃなくて木の実だよなあ
胡麻は豆じゃなくて種だよなあ
ピーナツは豆っちゃあ豆だけど土中の豆でちと変わりもんだよなあ

82 :
(信・ω・者)さすが神様恐れ入りました。

83 :
(神・ω・神)納豆に卵を混ぜてしばらく置いてから食べると体にいいらしいがな

84 :
放置したら腐るでしょ?

85 :
もしかしてギャグの神様なのかな

86 :
神様が『らしい』って・・・

87 :
砂糖=摂り過ぎると骨がボロボロになり溶ける。糖尿病の奴は他の物でも常に糖分を摂る必要がある。
肉=美容健康その他ダイエットに適した食材。1週間〜10日間それだけ食べてれば10`は普通に痩せる。
卵=特に生卵は失明する可能性が高く危険。医師も可能性は否定できなくはないと言っている。
サプリメント=確実に人体に悪影響。サプリメントで痩せることは先ずなくて栄養失調の奴が多い。

88 :
このパターンは飽きたね

89 :
中華丼のウズラ卵は最後に食べます

90 :
俺は先。

91 :
俺は途中。

92 :
俺はお持ち帰り

93 :
ウズラのピータンもあるでよw

94 :
神様のいるスレ
(´・ω・`)知ってるがな。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1174195956/

95 :
最近神様出て来ないなw

96 :
病院に戻ったんじゃない?

97 :
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1177479884/

98 :
やはりダチョウの卵。

99 :
キチガイ神様関連スレ
(´・ω・`)知らんがな in食べ物板 39食
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177222012/
(神・ω・神)<ウンコ漏らしちゃったよ
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/toilet/1177822514/
ギャーアアアア!!おジャ魔女どれみ#1日延長しちゃったーー(神>ω<神)
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gsaloon/1176916203/

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