【ごま油】アブラがおいしい食べもの【脂身】

1 ：2008/11/02 〜 最終レス ：2013/10/16

アブラってうまいよね

2 ：

豚バラ最高

3 ：

メープルとバターたっぷりのフレンチトースト

4 ：

脳内麻薬が分泌されるからね

5 ：

カリカリの鳥皮

6 ：

揚げ茄子うまし
脂ノリノリのさんまうまし

7 ：

豚バラ煮込みな脂身うまい

8 ：

（*´)3｀）ﾉｼ

9 ：

刺しの入ったカルビの脂あま〜うま〜

10 ：

大トロたまんねえ

11 ：

ロースカツの右端は誰にもやらん！

12 ：

クジラベーコンもよろしく

13 ：

チャーシューの脂身ウマ〜

14 ：

今夜豚バラネギ鍋やるぜ！

15 ：

鶏皮の佃煮　これは凄く旨い　みんな知らないでしょ？
汁気（水気）が完全に無くなるまで醤油煮込み
冷えてくる過程で上澄みとしての鶏油を分離（これ料理に使う）
冷めてから掻き回しバラバラに（煮凝り状態の塊りになっては食えないもの）
極上おしゃぶり

16 ：

稲荷寿司

17 ：

とんこつ

18 ：

向日葵の種

19 ：

食の欧米化のおかげで日本人は脂や辛さに慣れてきたよね
大トロ、豚の脂身（豚トロ）、脂の乗った秋刀魚など
昔の日本人は体に無害な魚の脂まで嫌ってたぐらいに
脂っぽいものを拒んでたんだけど
昔に人に今の脂っぽくておいしい料理を食べさせたい

20 ：

あらびきグルメイドステーキ

21 ：

魚の脂身を嫌ったのは冷蔵冷凍技術がなかったのもあるだろうな
脂身はいたみやすい。

22 ：

本当に脂の価値が逆転したよな
なんでだろう、酒が日本酒からビールや焼酎にかわったせいだろうか

23 ：

ラードうまいよラード

24 ：

ケニア人に松阪牛を食べさせるて企画があって
食べさしたら「脂多くてまずい」
といって火で焼いて脂を落として焦げたやつ食ってたな
店の女将が困惑してた。

25 ：

ビントロ食いてえな。東京のは脂ノリノリでそれが旨い。
名古屋じゃトンボって言うらしい。それなりに旨いが脂は少ない気がする。

26 ：

朝からロースとんかつでも平気な俺

27 ：

ヒレカツとロースカツ。
ロースカツの方がうまいのに安い！

28 ：

さば缶の脂がたまらない

29 ：

とびきりの豚の三枚
５ｍｍで岩塩
備長炭で

30 ：

脂がおいしいもの、それは鰻だ

31 ：

鰹だろ常識的に考えて

32 ：

トンキンは醤油ゴクゴクｗｗｗ

33 ：

　|　　／l、　??
　|　（ﾟ_ ｡ ７ 　ﾂﾝﾂﾝ
　し⊂、 ~ヽ
　　　　しf_, )〜

34 ：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /０＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ||　　 ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ||　　　　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　∧||∧　　　　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　 <./⌒.ヽ　　　　　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　 | |　　|　　　　　　 ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　.∪ ﾉ.ﾉ　　　　　　　　＼∧_∧ 　トンキンが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　| |.| |　　　　　　　　　.(＼ﾟДﾟ) 　釣れました
　　　　　　　　　　　　　　　　　 .∪∪　　　　　　　　 .（つと　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（⌒)　 ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(＿)て___）

.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　||
.　　ｱﾎｫ　　　　　　　　　　　　　 　||　　　　　 　　ﾓｳｸﾝﾅ
　　　　　　　　　ｳﾞｫｹ　　　　　　∧||∧　　　　 　 　　　　　　ｲｯﾃﾖｼ !
　 ∧＿∧ 　　∧＿∧ 　　　　 </ ⌒ヽ 　　　　 ∧＿∧ 　　∧＿∧
　（　´∀｀） 　（　´∀｀） 　　　　 | | 　　|　 　　　（´∀｀　）　 （´∀｀　）
　（　　　　） 　（　　　　） 　　　　 ∪ / ﾉ　　　　 （　　　　）　 （　　　　）
　｜ ｜　| 　　｜ ｜　| 　　　　　 | ｜|　　　　　 |　｜ ｜　　 |　｜ ｜
　（_＿）＿）　 （_＿）＿）　　　　　∪∪ 　　　　 （＿（＿_）　 （＿（＿_）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　；
　　　　　　　　　　　 　　　　　　　-━━-

35 ：

３時のおやつ　牛脂がキャラメルがわり
ラードが母乳でした(´･ω･｀)

36 ：

夜食にｵｼﾞｻﾝのカルピスはいかが？

37 ：

今の時期ならブリだよブリ
ブリ刺したまんねえ

38 ：

ゆっくり煮込んだビーフシチューの牛の脂身。
適度に油が抜けていてぷりぷり。うんまあ。

39 ：

ごはんに醤油とバター乗せてウマー

40 ：

>>14
何それ？美味しそう・・
良かったら作り方おしえて！

41 ：

>>40
同じく知りたい

42 ：

>38煮込むとき動きを はやくしても ゆっくりしても同じだと思うんだ(´･ω･｀)

43 ：

↑とろ火で煮込む意味だろう。時間かけるなら意味あるだろ〜

44 ：

マジレスktkr

45 ：

中毒並みにハマるからなかなか買わないけど、
コンビーフ最強だ！

46 ：

すき焼き。の脂身が最高的に旨い。ああ至福

47 ：

豚バラ最強伝説

48 ：

豚バラ煮込み
下茹でしてからじっくり弱火で焼くとフライパンに脂が溜まる溜まる！
それだけとりだし冷蔵庫で冷やして炒め物に使用してるが、
甘い香り、こくがあって野菜が美味しくなる

49 ：

脂だけのベーコンがあったような

50 ：

アメリカじゃベーコンの脂がおいしいということで、脂ばっかりのがよく売れる

51 ：

なんかパスタに使ってたな

52 ：

干しホッケの油　

53 ：

新鮮な秋刀魚の脂

54 ：

馬刺しのコウネを焼き海苔みたくしてご飯巻いてを食べるのが好き。

55 ：

揚げ玉が入るだけで美味さ三倍増のそば

56 ：

子羊の脂身を残す人がいるなんて信じられない

57 ：

うなぎ食いたい

58 ：

大トロより中トロが好き。大トロもおいしいけど。

59 ：

ぼんじり

60 ：

天麩羅

61 ：

クロワッサン

62 ：

モツ鍋のモツ

63 ：

マヨネーズ

64 ：

カツカレー

65 ：

ナポリタン

66 ：

トーストにバターたっぷり
無ければマーガリン（ネオソフトかラーマバター風味）でも構わん

67 ：

スカンピのガーリックオイル揚げ

68 ：

オニオンリング

69 ：

パスタに油はかかせない

70 ：

油ギトギトのジャポネみたいな路面パスタたまんねー

71 ：

レバ刺は胡麻油と塩でネ。

72 ：

何でも　オリーブオイルをたっぷりかけて
イタリヤ〜ン

73 ：

中華料理で使うラードは美味過ぎる。
焼きそばなんかラードで炒めたら、味付けなんてウスターソースだけで充分な程に味が出る。
他に鶏の皮とネギを一緒に炒めながら、にじみ出て来るネギ油もやばい！
なにがやばいかって、健康に悪い。
けど、この美味さは病付きなるよ。

74 ：

モツ

75 ：

極細切り高菜の油いため

76 ：

ごめんなさい　　　　　　
角煮の端の脂身外して食べてきました　　　　　　　
ごめんなさい　　　　　　
ポークチャップの脂身外して食べてきました　　　　
ごめんなさい

77 ：

>>76
いやいや、君と友達になりたいね。
一緒にめし食いに行かない？

78 ：

ラムチョップの脂身はジューシーで旨い

79 ：

キムチ冷や奴
たいして旨くないと思ってたがゴマ油をかけてみたら激ウマーになった

80 ：

脂苦手だったんだけど、ここ見て目覚めた。
昨日は角煮。脂がプルプルでｳﾏｰだったよ。
今日は残った角煮の煮汁が冷めて浮き上がってきた脂を使って、チャーハンを炒める予定。

81 ：

いのしし

82 ：

ホルモン屋の丸腸。
みな、それで酒を飲むが、俺は白飯で行く。
タレをかけた丸腸を七輪で焼き、外はカリカリ、中も完全に火が通るまで焼く。
こいつを飯の上にのっけていくのがたまらん。

83 ：

鶏皮の焼き鳥

84 ：

担々麺

85 ：

鴨汁の浮いた油

86 ：

水炊きのプルプルコラーゲン

87 ：

すき焼き作る時に入れる牛脂。ラードっぽいのじゃなくて肉から切り落とした塊の方で
割り下で煮られると牛脂がブルブルになってうまくなる

88 ：

やはり鯨ベーコンの脂は、まったりうまい。 昔は安かったのに。

89 ：

>>81 いのししウマー
しし鍋より焼き肉がおいしかった

90 ：

ああ　ブタバラとトリカワ
塩で焼いて
生ビール　とまらん

91 ：

脂肪肝の鶏のレバーは芳香がたまらんね
時々ちょい高めのスーパーで偶然遭える

92 ：

とんかつはラードで揚げるように
以上です

93 ：

麻生の思う壺になったなｗ
これからが面白いことになるぞ。
楽しみだな。

94 ：

俺も麻生さん好きだった。何で悪く言われてるのかちっとも解らん。
本題に入ると鮭のハラス。

95 ：

ビーフステーキの横に付いている脂身
体に悪いのを知りながらつい食べてしまう

96 ：

脂身たっぷりついたお肉が最高にうまい

97 ：

ハラス、時々凄く安く売ってる。
これを、火でサッと炙り、醤油をつけて白飯で行く。
たまらんーーー。

98 ：

アン肝のこってり感がいい

99 ：

肉焼いた時に出る油分を御飯にかける

100 ：

ロースの豚カツの脂身のとこ

101 ：

エイの肝は煮たら恐ろしい量のオレンジ色のオイルが出た
サメと同じ種類だから肝油みたいなものなんだろうな
味付けは考えてなかったのでそんなに旨くなかった

102 ：

一鶴の油キャベツ旨いよね。
香川県から東京に戻って食えなかったが
最近横浜にあるの知って、いったらやっぱり旨い。
ひね最高

103 ：

サンマ

104 ：

ラー油

105 ：

ごま油最高！豚骨ラーメン･カツ丼は勿論、まんじゅう、ケーキにかけてもウマウマ(*^O^*)

106 ：

イベリコ豚うまー
しゃぶしゃぶうます

107 ：

生鮭焼いた時、身より皮が旨し

108 ：

カリッと仕上がったチキンソテーの皮も旨いね

109 ：

厚切り豚バラの炭火焼き
岩塩とすだちで

110 ：

豚バラのチャーシューうまい

111 ：

ジンギスカンの脂身

112 ：

ラム肉BBQで

113 ：

これからは鴨の胸肉じゃねえか？

114 ：

イノシシの脂もな。

115 ：

鴨鍋と牡丹鍋食いてえなあ。

116 ：

焼きサバ

117 ：

くじらベーコン。特に焼酎を飲む時に。

118 ：

そろそろ牡丹の季節だね

119 ：

お前ら。雉って手もありますよ。
そろそろ脂がのってる頃ですぜ。

120 ：

自作ペペロンチーノにキチガイのようにオリーブオイルをいれるよ

121 ：

>>118
ああ牡丹が食べたい。本当に食べたい。

122 ：

ハム
ビアソー
生サラミ

123 ：

しゃぶしゃぶ

124 ：

体に悪いが月1でラードご飯をやる　
ラードにみじん切りの葱とニンニクを入れて炒め、仕上げにめんつゆを適量入れてご飯にかける　
旨氏

125 ：

ほっけの脂は臭みがいい

126 ：

高菜の油炒めの甘くしたの

127 ：

ペペロンチーノ

128 ：

牛肉の霜降り
鮪の大トロ
ステーキの端っこ
ほっけの端
異論があったら俺に言え

129 ：

サーロインステーキ
豚カツ
豚バラ焼肉
もつ煮込み

130 ：

ステーキの脂身を残す奴いるけど、俺は必ず取っといて
5mm角ぐらいに切ってチャーハンの具にする。

131 ：

旨そうだな
でも俺は脂身だけ食っちゃう人だ

132 ：

唇ギラギラやぞ

133 ：

ここの人たちはラーメン二郎で豚増しすればドデカイ脂身がついてきて幸せになれるよ。
幸せになろうよ。

134 ：

この1年、脂の摂り過ぎで急性膵炎起こして救急搬送で入院してしまった。
今日退院して来たばかりなんだが、今はまだちょっと脂が怖い。
皆さんもお気をつけくださいまし。

135 ：

自己管理のできないカスの哀れな末路だな。

136 ：

カスとか言うなよ

137 ：

>>134は油粕

138 ：

ハナマサで手に入れた背脂でラード自作したが
獣臭くてイマイチだった。
こんなものなのか材料が悪いのか。
次は割高でも国産豚バラブロック使ってみるか。

139 ：

ぼたんなべー

140 ：

確かに猪の脂身は独特の香りでんまいな

141 ：

豚バラ肉の脂身ほどご飯に合う物はない。
薄切りだろうが厚切りだろうが、甲乙つけがたいくらい。
最近俺がハマっているのは、焼き肉のタレ炒め。
豚バラ薄きり肉、タマネギ、ピーマンを塩を軽くふって炒めた後に
タレをジャーッとかけてチャッチャと炒め合わせて完成。
物足りないなら、醤油や豆板醤を途中で加えてもいい。
ご飯が進む進む。

142 ：

豚バラを網焼きでカリカリにして食うのがいい

143 ：

>>142
お前って幼稚なやつだなｗｗｗ

144 ：

人の食べ物の好みにケチつける奴は、幼稚な奴だと思う

145 ：

一行煽りレスに反応してしまうのは幼稚だな。

146 ：

鰤のカマ最高でした。

147 ：

おせち用に豚の脂身の昆布巻きおいしくできました。
もうね、昆布の表面がテッカテカに黒光りしてて最高。

148 ：

銀鱈やホッケ

149 ：

週に一度は牡丹鍋を食べてるんだけど経済的な打撃が大きすぎ。
もっと安くならんもんなのか…。

150 ：

魚類ならメロウの照り焼きや鮭ハラスの塩、寒ブリの刺身
陸上動物では豚肩ロースと鶏もも肉、贅沢言うなら鴨胸肉
どれも筋肉部分と脂身のマッチングが絶妙。
牛脂は冷えると人間の口内の温度では溶けないので普通は却下なんだが
サシがたくさん入った黒毛和牛の刺身はなぜかおいしい。

151 ：

いい牛肉の脂の融点は低いらしいよ。
http://blogs.dion.ne.jp/doramao/archives/8512344.html

152 ：

>>150
魚類にヒラメの縁側も入れてくれ

153 ：

魚なら鯖や秋刀魚の脂のったのはマジでうまい
あとアンコウの鍋また食いたくなった

154 ：

素で「アラブで美味しい食べ物」だと思った…orz

155 ：

今の季節で脂の旨さを論じるなら間違いなく猪だろ。
もうすぐ終わっちゃうけどね…。

156 ：

パスタは油たっぷり

157 ：

基本はバタつきパン。マーガリンじゃダメ。風味も味も本物のバターに勝てない
あとは…
馬肉入りコンビーフ
とりかわ
トンカツや角煮の脂身
トロサーモン
アンキモ
エボダイもどき（バターフィッシュ）

158 ：

ニラ玉は胡麻油で炒める

159 ：

不思議に思ったんだが何故スペアリブがでてないんだ。
知らない奴のために説明すると豚の骨付き肉
そらもう脂の塊よ。
調理法は簡単、弱火で表面焼いて焼肉のたれで、弱火で煮込むだけ。
どれだけ火を通そうが脂の塊＝旨味の塊なので問題ない。それにたれの旨味と塩分だ。
弱火が重要ね。好みでニンニクいれてもうまい。
それなりに赤身もあるからある程度は普通に食える。
角煮なんかとは全然違う。さぁ、お試しあれ。

160 ：

スペアリブを焼肉のタレで作るって初めて聞いたわwww
完全に別もんになるだろーがwww

161 ：

スペアリブって要はバラ肉だから。
焼肉のタレ使うんだったら、俺なら170度ぐらいでじっくりローストするけどな。

162 ：

ローソンで売ってる、ナガラのもつ煮込み。
これを再現したい。
牛ホルモン、牛脂（非精製）、ネギ、たれ。
これで煮込んだらおいしそう

163 ：

>>145
いや、人の好みにケチつける貴様が一番悪いよ。
この場所からいなくなれ！

164 ：

>>156
それは同意。注意したい。
いいオイルは高いんで家で調理するとついケチる。

165 ：

ツボダイの脂身うまーーー。
食べるラー油、あんまりご飯にかけても感動しなかったよ・・・
豚バラと傷めて見ます

166 ：

業務スーパーで、オリーブオイル（1000ml　500円）を買った。が、何だかすごくまずい。
確かに、特性はオリーブオイル（便秘が治ったり）なんだけど。
やっぱり、それなりの金を払わないとだめだね。

メダイの刺身、2人前498円→250円を買った。　脂乗ってて美味しかった。
数きれ、グリルで炙ったけど、それも炙りトロみたいでうまかったーー、

167 ：

>>166
ポマス、と書いてないかそれ？
書いてあったらググれ。

168 ：

ポマスは、避けました。エキストラバージンだったんですが、何だか酷い。
ちなみに、ポマスも買いましたが、そっちのほうは無味無臭で普通でした。

169 ：

さんまの脂まあまあになった

170 ：

>>168
単にお前が癖が苦手なだけじゃねーか。
安いエキストラバージンなんてむしろ癖を楽しむもんだ。

171 ：

いや、癖で済むものとすまないものがあるだろう。
違和感というか。
>>170　お前にお前呼ばわりされる筋合いはねー。消えうせろ。
安いエキストラバージンの癖を楽しむ？馬鹿じゃねーの？Rよボケ

172 ：

>>171
>ポマスも買いましたが、そっちのほうは無味無臭で普通でした。
この一文でお前の味覚がおかしいってわかるんだよ。
おとなしく味の素のエキストラバージンでも買っとけガキ。

173 ：

>>172
大した事書いてるわけじゃねーんだから、荒らすな馬鹿。
お前がはじめに喧嘩売ったのが悪い。
今年の秋刀魚なんですが、やっぱり身が細いというか、脂が乗り切ってない。
高いっていうが高くはないなーーー。

174 ：

>>172
だから、お前にお前呼ばわりされる筋合いねーって書いてるだろ。ボケ。
頭わりーやつだな。
いい加減、気づけよ。ほんと、頭悪いな。お前

175 ：

キチガイって必ず連投するんだね。

176 ：

誰が連投？よく見ろばか。

177 ：

>>176
お前だよポマス馬鹿w

178 ：

まあ、それくらいにしとけよ。
それより揚げ物の話でもしないか。
おれは最近食ってないがエビの中華フリッターは好きだ。
日本の天ぷらもいいけどね。

179 ：

>>177
てめーが喧嘩売ってきたのが悪い。馬鹿はお前だ。
雰囲気が悪くなるので、うせろ。

180 ：

江戸前の天ぷらこそ世界最強の揚げ料理だろ。
二番目はとんかつ。異論があれば聞こうか。

181 ：

>>180
江戸前の油そばこそ世界最強の揚げ料理だろ。

182 ：

>>179
荒らすな気違い

183 ：

>>182
荒らすなキチガイ

184 ：

>>181
そばは江戸前の産物じゃないだろw

185 ：

とんかつ、ロースで脂身いぱーいのが良い。水道橋菩提樹で一番高いの食った時は感動した。
俺は、１番とんかつ、２番は角煮かなぁ〜〜
あとは、三番手でエンガワ。　エンガワ（多分オヒョウ）のが大量にスーパーで安く売ってた。
買って、エンガワ丼にして食ったらめちゃくちゃ美味しかった。
冷凍物は水が出るので、フキンで水を吸ってから作るとベストな状態になるよ。

186 ：

>>180
もずくの天ぷらこそ至高の揚げ物だろ。
二番目は島らっきょう。

187 ：

お国自慢ではないがフリッターを天ぷらと訳さないでほしい。
他国の文化を悪く言う様で申し訳ないが、はっきり言って次元が違う。

188 ：

天ぷらって南蛮由来の…

189 ：

スーパーの鯵天とか美味いけどそこまで誇れるもんじゃあ・・・

190 ：

最近の秋刀魚の脂ののりはどう？
それともイワシがいいか？

191 ：

炭火にアブラが落ちてボーボー燃えるようなのが好き！

192 ：

>>191
だったらセグロの生丸干しで充分可能だ

193 ：

脂ならサバの干物だろうが

194 ：

豚トロうめぇ〜！

195 ：

豚の三枚肉（バラ）串のグリルこそコテウマだ

196 ：

今日テレビでイベリコ豚と三田牛の脂身がうまいと言っていた
食べたゲスト？は三田牛をうまいといって食っていたぞ

197 ：

ジュワジュワのさんま

198 ：

既出だろうがペペロンチーノ
バターなら白身魚のムニエル
中華系のサラダで温めたごま油をレタス等にジュッとかけてみたい。

199 ：

焼き鳥の「皮」
究極のアブラだろうがwww

200 ：

皮を大きいまんま網に乗っけるのな。
ちりちりと縮むのを見るだけでもビールがすすんでしまう。
焼きあがってから切る、あの音がいいんだ。

201 ：

牛すじでクリームシチュー
こってりくどさを満喫できる
４０過ぎた今は鶏肉で作ってるけどね

202 ：

ロースカツの衣と豚肉の脂身をソースと一緒に、ごはんに乗せて、それを一気に食べる幸せ。

203 ：

天ぷらやフライの衣とかは、なんだか無駄に油を摂取するような気がして
なるべく食べないようにしている自分だが、
脂身そのものは大好きで、特に角煮の脂身とか鳥皮とかだと
がっつりいくらでもいってしまう・・・

204 ：

脂好きの３５歳ですが脂はスタミナや若さの素だと思う。
普通ならそろそろあっさり行きたいが、俺はまだまだ。
肌もきれいだし、若いといわれる。Hも１日３回余裕だ。立ちも２０代と変わらず腹につくくらい。

205 ：

ハゲてない？

206 ：

おお。髪もつやつやで、ふさふさだよ。
ちょっと、体が太くなってきたので走ってる。
さっきも、ｾﾌﾚに3発決めてきた。

207 ：

おめでとう。デブはがんに強いらしいよ。
おれは油物好きなのに痩せで髪の毛はふさふさでも白髪だらけだ。
がんもいくつも取った。
肌に脂っけがないのも寂しいな。」

208 ：

ラー油ごはん
シーフードヌードル
クリスピーチキンバーガー

209 ：

鮭のハラスを見るだけで、香ばしく焼き上がったとこ想像して
口の中で涎が出てくるのは俺だけ？

210 ：

鮭のハラスか、これもおいしいね。魚もこれからが脂がのってくるから好きだ。
鶏皮うまいよなあ。
鍋に入れて、このだしで作る雑炊のうまさといったらwww
これからいい季節になるなあ

211 ：

ステーキの脂身うまい

212 ：

>>209-210
同士よ！

213 ：

豚の角煮

214 ：

豚バラ肉のチャーシュー

215 ：

坦々麺

216 ：

鴨の脂身

217 ：

鶏皮の唐揚げが美味い
あとケンタチキンの皮に衣が付いた部分
北京ダックのようにあの部分だけこそき集めてお腹いっぱい食べたい！

218 ：

さっきホットケーキにたっぷりシロップとバターをかけて食べた
特にバターが多めだと最高

219 ：

やっぱ猪の脂身が最高だろ

220 ：

焼き鳥のあぶらがウマーだな

221 ：

>>218
食べたい!!

222 ：

ソフトニシンを焼いた時のあの脂。
サックリとした歯ごたえと、濃厚な脂と魚の旨味。
たまりませんね。
最近は輸入ものが結構安いので、いいですね。半身×４で200円くらいで売ってる。

223 ：

イベリコ豚のバラ、塩コショウで焼いただけ
この世にこんなおいしいものがあったのかと思われるほど
脂身の部分が絶妙な美味さだった

224 ：

餃子の皮を鶏皮にして脂で揚げた 鶏皮餃子

225 ：

>>222
身欠きニシンのソフトなやつだろ。旨いよなー。
おろし生姜をたっぷり乗せて醤油を少し垂らし、酒の肴にするのが最強

226 ：

鶏皮餃子、うまいですね。あれは業務スーパーで20戸くらい入って300円程度であるよ。オヌヌヌです。
身欠にしん、半干ししたのが旨味や脂が凝縮されていて最高ですね。
生ニシンの子持ちもいいけど、やっぱりこれだ。
網走で食った身欠ニシンの塩焼は、通常のスーパーで売ってるサイズの2倍の大きさ、脂は３倍だった。
箸で切ろうとして押すと、ジュワーッと香ばしい脂が出てくるのさ。まるで興奮状態の女から洪水のように愛液が溢れるのと一緒だ。
たまらない

227 ：

豚汁の表面に油の丸が皆無だったら悲しいかも

228 ：

>>226
ﾜﾛｽｗｗｗｗｗ
福島県喜多方市（旧塩川町）の、「もつ」は絶品です。
もつって言っても、鶏皮を甘辛くツユがとぶように煮込んだもの。
ｱﾌﾞﾗｰにとっては、神の味ですよー。
http://tamura-shigeru.cocolog-nifty.com/blog/2011/07/post-cc94.html

229 ：

焼き鳥の皮ウマー
皮の唐揚げもウマー

230 ：

ハラスうめえ

231 ：

脂身パーティー

232 ：

大トロ

233 ：

オイルサーディンの漬け油を飲んでる

234 ：

アトランティックサーモンのハラスが１００ｇ５５円で今日から3日間！！買いだめて冷凍するわｗｗｗ
とりあえず今日は塩焼きで頂きます＾＾＾＾＾

235 ：

パスタを茹でた。明太子をたぷーり、海苔をたぷーり。バターをどっさり。混ぜ混ぜ。
げきうま

236 ：

↑文体が頭悪過ぎるよ。あと、明太子、バターを和えた後に海苔をトッピングしよう。
カナダ産の豚バラスライスが本日期限で半額、グラム５０円で買えた！
ニンニク、生姜、味醂、醤油のタレでサッと煮たけど、、マジ美味いわー

237 ：

↑こういう馬鹿がスレを過疎化させている。

238 ：

矢印を使うヤツはみんなトピ(笑)から来たバカに見える

239 ：

フォアグラができるまでの過程をご存知ですか？
http://www.youtube.com/watch?v=1ck-D2ukqag
それでも食べるというのなら涙を流すほど感謝して頂きなさい。
フォアグラに限らず生き物を食べる時は毎回感謝し残さず食べましょう。
これをいろんなとこに貼り付けてほしいです。

240 ：

ブリカマの脂うめえ

241 ：

ブリは塩焼きの皮の裏についた脂をこそげ落として食うのがうまい
もちろん、最後はパリパリの皮ごと頂く

242 ：

サバの干物だな。噛んだときにジュッと出る脂がたまらん。
焼くときは丸のまま焼かずに、最初に一口サイズに小さく切ってしまうといい。
それから余熱した魚焼きグリルで短時間で一気に焼く。

243 ：

肉　魚の脂身はもちろん
フライ　天ぷら　ドーナッツ
マヨネーズ　ドレッシング
バター　マーガリン　生クリーム
油があるから　食い物うまい

244 ：

マグロのカマ
ゲット！！
テンションあがる

245 ：

http://www.youtube.com/watch?v=_sq5heWcpKM
このスレ的にはアリだろ。胃もたれどころか、翌朝は三日分くらい一気に出そうだが。

246 ：

焼きさば　鮭はらみ最高
肉も脂身が半分以上ある安いのがうまい
酒によく合う
　　　　

247 ：

エスカルゴって脂のうまさだよな

248 ：

鯨
ベーコンの脂身は独特の食感が堪えられない。

249 ：

ステーキの脂身
すき焼きの牛脂

250 ：

秋刀魚の脂は最高
皮の表面に浮き出てるヤツ、内臓の周りのヤツとか

251 ：

うまい脂は動物性でしょう

252 ：

魚の皮と身の間のプリプリ

253 ：

焼き鮭の皮、残すのはアホ。

254 ：

焼き飯・チャーハンにバターも美味い

255 ：

サンマの内臓脂肪が最高に美味いっ！内臓の苦みと相まって堪らない！
やはり放射能は気にならなくもないけど食事の全体量からすれば僅かなものだし
無駄に我慢してストレス溜めるのはやめたわｗ

256 ：

マヨネーズたっぷりつけた鶏唐とか最高だよね

257 ：

鶏皮(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

258 ：

とんぽうろう

259 ：

脂は牛肉

260 ：

○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・３日から７日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
５個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが１番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○

261 ：

何と言ってもステーキの脂でしょうね

262 ：

既出だろーけど、鯨のコロ。
茄子と味噌炒めしてうどんにするとウマー。

263 ：

ブタの脂身だろう
甘みがたまらん

264 ：

チャーシュー

265 ：

担担麺でしょうな

266 ：

かもでしょう

267 ：

ハラス

268 ：

さばの胸部分
豚バラの脂身
油を適度に吸った天ぷらやフライ
ただしサックッとしていて　ジュワーってなるもの
キチント揚げたドーナッツ　焼いたのはダメ

269 ：

ピザに　ハバネろオイルタップリ

270 ：

ハム
アブラハムっつーくらいで

271 ：

鳥の皮をホイルに包みグリルでで焼く
ホイルは完全に閉じないで少しあけておくのがポイント
そうするとはみ出したとこの皮がパリッと焼ける
焼いてでた油ごとご飯に乗せて甘辛いタレをかけて
卵載せて食べるのにはまってる脂がご飯にしみてうまいし
とり皮もところどころパリッとしてうまい

272 ：

レーズンバター

273 ：

>>272
いいねえ
しかも夜中に・・・

274 ：

天かす沢山入れたたぬきうどん

275 ：

今日もとり皮の焼き鳥

276 ：

鯖の塩焼き。やっぱ美味い。

277 ：

豚バラで作ったチャーシュー

278 ：

鴨肉の皮と一体になった脂

279 ：

豚の角煮のトロトロの脂身

280 ：

脂身の油を落とさないため
強火の短時間で炒めた
豚バラ肉チョーうま

281 ：

ハラス
鮭の切り落としのパックの中にあの蛇腹を見つけるとテンション上がる

282 ：

食パンの中までバターがしみたトースト

283 ：

歌舞伎揚げ

284 ：

ケンタの衣

285 ：

サラミ

286 ：

最近、近所のスーパーにラルドが入荷されて嬉しい
パンにはさんで焼くとウマー

287 ：

揚げ餅

288 ：

メンチカツ

289 ：

ベーコン

290 ：

ラムチョップ
カリカリプリプリムチムチ食感の宝石箱やねんで
牛ではできない芸当

291 ：

美味しい脂は美味しい。

292 ：

サーモンの寿司
カルビ
とんかつ

293 ：

1万円はらってAAAのステーキを食ったことあるけど
正直、ひとくちで「もういいです」って感じ。
確かに一口目は「なにっ脂が甘い！」って感動するけど、
二口目以降は「うげ」って感じ。

294 ：

鶏皮の唐揚げうまい！！！

295 ：

牛脂の入ったカレー
ぎゅうしをぷにゅって食べたときの感動

296 ：

しょうが焼きだけは脂身多くても平気

297 ：

厚めに切ったハム

298 ：

トンキンアブラソバ

299 ：

函館男爵黒豚の切り落としの脂身ｳﾏｰ

300 ：

鮭は脂が無きゃ不味い
切り身の端っこと、皮ギリギリの脂がのったトコが旨い
干物の鯖の脂も旨い
上質な黒豚肩ロースしゃぶしゃぶも絶品
腹の中にビッッシリ脂の詰まったサンマ最近食べてないなぁ

301 ：

つぼ鯛の脂もうまいよね

302 ：

赤魚でもいいよこの際

303 ：

脂のりすぎのイワシが1尾あれば、もうなにもいらない。

304 ：

ブリカマは贅沢かなあ

305 ：

ブリカマ旨いね！庄やのメニューにあるくらいだから
ボリュームの割には庶民的ですよ
ただ、脂の旨味オンリーではないかな
目玉の裏のコラーゲンとかさ！

306 ：

銀だらの粕漬け
皮目をカリカリに焼いて食べるとうまいよなぁ

307 ：

ベーコンの脂身

308 ：

ホッケ
あのジューと染み出す脂がないと不味い。

309 ：

しっかり厚みのある豚肉でドーンとした脂身がある肉をからっととんかつにしてそれをカツ丼にする。 昼飯はこれ食べに行こう、近くにそれを出すとんかつ屋があるんだ。でも、注意してたま〜にぐらいにしないとあっと言う間にブタになる。

310 ：

豚バラ食べるとしあわせ
豚は脂身が至高だよ

311 ：

いいオリーブオイルは何やってもほんとうまい。

312 ：

>>306を想像しただけでよだれがとまらんわwww
豚の角煮も良いよね！

313 ：

豚バラは昔は食べなかった。脂身は肩ロース肉のほうが旨い。豚バラはバブル崩壊後の時代から出てきた。安い肉。

314 ：

年をとると脂身苦手になるって本当かな
好きで好きで食べたくなくなるなんて信じられない
俺もやっぱりばら肉
>>313ごめんな

315 ：

いいバラ肉の油は、甘い（という表現のうまみ）があって、それを知ったのは大人になってから。
節約かあちゃんの特売バラ肉で作った野菜炒めは、脂っこいけど、それはそれでかあちゃんの味だけど。

316 ：

猪の脂身、うまいぜー。
ボタン鍋も良いけど、すき焼きもいける。

317 ：2013/10/16

サラダに胡麻油