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【漢】男の、料理板【漢】


1 :02/06/12 〜 最終レス :2013/10/14
漢は料理も豪快に!
軟弱な料理は去れ!
そんな「漢料理」を追求していくスレです。
漢なレシピを創りあげませう。
元ネタ
【漢】男の、生活板【漢】 その弐
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1023694701/

2 :
2

3 :
漢なら先ず書け!

4 :
とりあえず何でもそのままかじる

5 :
良スレの予感!

6 :
いや、駄スレの悪寒だろ…

7 :
量りは使わない

8 :
みりんは使わない。

9 :
 すべて目分量!
 作るときは大量!
 口癖は「アバウトが男の料理だ」!
 
 材料費は高くつく&時間がかかって後片付けができない、
  か、
 とんでもないありあわせで思いもかけないおいしい料理!
 のどっちか。

10 :
シャケを一匹丸ごとフライパンでちょっとずつずらしながら
半日かけて豪快に焼き上げる!!

11 :
 フ・・フライパンの横に出ている部分は
焦げてそうです(汗
 外でバーベキューにしましょう♪

12 :
箸はコンビニで貰った割り箸

13 :
包丁は使わずに
手でちぎる。

14 :
豚肉が生でも気にしない。

15 :
小麦粉を使うと後が大変な事になるから使わない。

16 :
男子厨房に入るべし!
「男の料理:一汁三菜」

17 :
B級グルメ板にある、
漢丼スレと同じになりそうだ・・・

18 :
油の温度は手で測る。
玉ねぎを切る時は、鼻栓をする。

19 :
フライ返しの代わりに菜切り包丁を使う!!

20 :
テフロン加工は使わない

21 :
玉子は片手で割る

22 :
二本の包丁をこすり合わせて研ぐ。

23 :
ガスは使わずガソリンで。

24 :
>>23
ガソリンでなんだよ(w

25 :
レシピは大声で読む。

26 :
レシピなど、ない。

27 :
肉が生焼けでも気にせず食う。

28 :
ガソリンよりも炭希望!
これは何とかな備長炭なんだ・・・とか語って。

29 :
活きダコをチョップで〆る

30 :
鼻歌を口ずさみながら料理する
曲名はすばる

31 :
全長3メートルの大根を使用。

32 :
 全長3m・・・(w
 しかも調理する前にギネスに申請するのを
うっかり忘れる(笑

33 :
ドラム缶に網をしき
肉をどっさりのせ
上からバーナーで焼く

34 :
ヒゲで味わう。

35 :
セクシャルキャロットに照れる

36 :
包丁は失敗してでも砥石でとぐ。
缶ビール片手に中華鍋をふる。
とりあえず形から。
味付は香辛料きつめだ。

37 :
フランベ(酒振りかけて、炎出すやつ)で
豪快に換気扇まで焼いても、動じない!!

38 :
とりあえず厚切り肉を焼く
もちろん強火で。
外側こんがり中は生。
だが構わぬ。

39 :
侠はいちいち洗うのがめんどくさい皿など使わない
侠はフライパンで焼き物炒め物をしたらそこにごはんを盛る
侠はもやしが酸っぱい臭いしてもじゃがいもがうすら緑色でも気にしない
侠は炊飯器が壊れても泣かない

40 :
食う時はナイフで突き刺して食う

41 :
【漢ビフテキライス】
材料・・・
牛ランプ肉・・・400g
ニンニク・・・5カケ
酒・・・大さじ1
ご飯・・・適宜+100g
醤油・・・適量
塩・・・適量
胡椒・・・適量
料理法・・・
・肉に塩胡椒を振っておく。
・フライパンを中火にかけ脂身を使い満遍なく脂を馴染ませる。
・ニンニクをザク切りにし、軽く火を通す。
・ランプ肉投入。強火で両面を焼き尽くす。
・焦げ目をつけたら女形のごとく細心の注意を払い弱火にする。
・中に軽く火が通ったことを心の眼で感じ、酒を振り入れる。
・醤油を回し入れ、フライパンから降ろす。2cm幅に斬っておく。
・肉汁溢れるフライパンに飯投入。
・強火で炒め、塩胡椒。
・そこにステーキを入れ、掻き炒める。
・大皿に盛り、バターを供して頂く。
カロリーに気を使う人はレモンを齧ろう。

42 :
レシピは見ない、勿論分量はアクティブ

43 :
キャッチャーミットで鍋を掴む。

44 :
失敗した料理は爆破する。

45 :
>>ALL その模様を撮影させて
漢らしいカレンダーを作成し配布する
カコイイ!

46 :
夏は丼飯に水道水とショーユをぶっかけてザザーっとブっかっこみます。
水道水はボルビックの空き瓶で冷やしておきます。

47 :
小学校の炊事遠足。
俺の班の料理は男の定番ジンギスカン(北海道だった)
周りでみみっちくカレーや豚汁を作っている班を
鼻で笑いながら豪快に喰う!、、、予定だった。が
コンロのカセット忘れたボケェのせいで
予定変更。
豪快に生喰いしたよ。


48 :
料理の前にグラウンド10周。

49 :
安易に皮剥き器は使わない、
腕が鈍る。

50 :
朝飯は、冷や飯にポン酒をかけて掻きこむんだよ

51 :
まな板は檜に限る!スケルトン何かはもっての他。

52 :
>51
包茎手術後の余り皮でホルモン焼きでもやっとれ

53 :
米と水を分量どうり炊飯器に入れる、
その中に豚肉とキャベツの千切りとコンソメを入れて一緒に炊く。
炊き上がったご飯を茶碗に盛り、お好みソースとマヨネーズを好みでかける。
熱い緑茶と共に食べろ!旨い。

54 :
>53
グルタミン酸とイノシン酸のバランスを化学的に解決した迷レシピだな。
今度ためして見るよ。旨そうだ。

55 :
既出かもしれんが、俺、料理をレシピをみて作ったことない。
食ったことがあるものは大体なんとなく「こんな感じだろ?」と作るし、
タレとかの作り方がわからない場合は「○○の素」とかみて作る。
みんなそうだよな??

56 :
裸に蝶ネクタイ

57 :
Rにリボン蝶結び

58 :
>56
その裸体にタキシードのペインティング。
もちろん腕時計も。時間はおやつの3時。

59 :
そして高知東生みたいな表情

60 :
ラーメン+モヤシ。これ定番。
面倒なので、モヤシは袋を開けて一袋全部煮る。

そして鍋のまま食う。ドンブリなんか使わねぇ。
少食な俺には充分な量である。

漢!


61 :
炊きたてのアツアツご飯にタップリの千切りキャベツを載せる。
レトルトのマーボドーフ(大盛り)をその上にかける。
ラー油、タバスコを適量。醤油。
スプーンで食う。
旨い!
漢!

62 :
チキンラーメン丸かじり!美味い!漢!

・・・違ぁぁああぁう!しょっぱいぞ!くそう!

63 :
退かない
媚びない
省みない

64 :
皿に盛ったアツアツご飯にウスターソースを!!
旨い!
漢!!
「ソーライスいくけぇ?」「おおう!大盛りでこいやぁ!」「漢!!」

65 :
このスレが好きだぁぁっ!

66 :
>>64
ウスターソースを各種ドレッシング、麺つゆなどに変えると
違ったバリエーションが楽しめます。

67 :
男の朝飯!

駅のソバ屋! 

豪快に、大胆に、急いで喰らう!

漢!!


68 :
Bグル板の関連スレ
最近ちょっと停滞気味…
漢丼(おとこどん)三杯目漢盛りで!
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1014028727/

69 :
>68
ネタっぽい物を想像してたんだけど
何かうまそう。
漢丼…

70 :
冷蔵庫は開けっぱなし

71 :
男の料理というコンセプトがとほーもなくくだらない

72 :
そこがいい!

73 :
>>70
閉めとけ!

74 :
料理じゃないけど。。。
男友達がイタリアンな飲み屋にてピザを頼んだ。
直径20cm程度の丸いピザがピザカッターと共に出てきたが
友達はカッターには目もくれず丸ごとピザをつかむと
パタッと二つ折りにしてそのままがががっと食べきった。
「こぼれんのめんどくせえし。」って。
漢・・・って思ったけど私にも食わせろ。


75 :
>>74
漢ケテイ。
マックのポテトは手を使わずに直接口にザラッと流し込む。
これぞマコトの漢華

76 :
>>74
わ、ワイルド・・・
突然襲われるなよ〜>>74

77 :
ビッグマックを一口で食う。

78 :
2?

79 :
>>78
突っ込みどころ満載だがあえて突っ込まない。
・・・漢だから。

80 :
料理できる男ってイイ!
片付けもちゃんとやってくれたらなお良し!!

81 :
常に強火!!

82 :
調味料は焼肉のタレのみ。

83 :
毎朝ナマたまごを一気飲み。

84 :
緑茶飲んだカップで洗わずコーヒー <だんな…

85 :
魚焼き器は洗わずに使い続ける。

86 :
>>84
逆順でやってこそ漢だ。

87 :
どんぶりご飯にコンビーフと醤油。

88 :
オトコというより、性別問わずただのガサツな人特集という感じがするのは漏れだけ?(ぼそ)

89 :
たこ焼きの残りソースはなめまわす。常識のかきこですまぬ。

90 :
ここ読んでたら自分、男だとわかった。

91 :
500mlカップアイスを一食で食べきる

92 :
炊飯器の内蓋など洗ったことは無い!

93 :
インスタントラーメンは鍋で食う。
その鍋には500ccのところに釘で印の傷がつけてある。

94 :
炒飯の素をそのままご飯にかけてまぜご飯にする

95 :
>>93
もちろん菜箸と食事用の箸を別々に使用するなんてマネはしない。
喰った後洗うのは鍋と箸2本のみ。

96 :
漏れは箸も洗わない。4、5日使ったらまた次の割り箸へ移行する

97 :
チキンラーメンを食うときはストップウォッチを用意する。

98 :
>>97
チキンラーメンにはこだわるトコ、漢だね〜。

99 :
焼肉のタレかけとけば何でも美味しくなる

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