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2013年07月インスタント麺256: ラー油使おうぜ!! (143) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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ラー油使おうぜ!!


1 :2005/07/09 〜 最終レス :2013/05/17
なあ
どうだよ?

2 :
尻に塗る

3 :
馬鹿じゃねーの?チラシの裏にでも書いてろ

4 :
>>3 名前:すぐ名無し、すごく名無し :2005/07/09(土) 15:16:53 ID:JnXDBVVI
馬鹿じゃねーの?チラシの裏にでも書いてろ
君が不幸な星の下に生まれたのは分かる 理解できる
また すぐにキレやすいカルシウム不足な厨(DQN)なのも承知だ
さあ続けようか

5 :
20年前から使ってる

終了・・

6 :
脊髄反射してくれる>>1さんは不幸な星の下に生まれたのか
すぐにキレやすいカルシウム不足な厨(DQN)なのだろうな。

7 :
ウチね、お金が無いから中華料理屋いってライスの大盛りだけ頼んで、テ―ブルに置いてるラ―油と塩胡椒まぜて食べるよ!オイシイよ\(^O^)/

8 :
米を外食できる家は、ブルジョアだぞ。

9 :
カシューナッツ炒めが好きだな、アレうめーよ

10 :
どのくらい入れてる?

11 :
調味料板が適切かと。
ラー油様マンセー
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1065621026/

12 :
保守あげ

13 :
まず粉スープだけしか添付してなかったら生醤油を入れる
話はそれからだ

14 :
>>7-8
うちね、嫁の父ちゃんが田んぼでこさえたコシヒカリ送ってくれてそのお米モリモリ食ってるんだよ。
アルデンテに炊くとオイシイよ\(^O^)/

15 :
>>14
ラー油使おうぜ!!

16 :
やわらぎ最高!

17 :
ごまラー油な。カドヤの

18 :
とんこつだったら欲を言うならマー油

19 :
カップラーメンにラー由いれるとおいしいの??

20 :
>19
サンポーやマルタイの長崎ちゃんぽん
にはデフォの調味油よりラー油のほうが断然旨い。
風味も良くなるしな。

21 :
スレ違いかも知れんが、カップワンタンに入れてるよ。

22 :
たしかにラー油入れるとうまいかもねえ

23 :
ラー油あげ

24 :
醤油味のカップ麺にらー油をたっぷり添加すると坦々麺になる

25 :
youkiのネギ油にしなよ。ネギ油中毒になるよ。ヒヒヒ

26 :
札幌塩にラー油入れて食うのにハマッた。
旨味と辛みが増していい。

27 :
ラー油とタバスコのミックスソース最高!!
バーベキューに合う(^^)
このファンクは・・・奥深い

28 :
ラー油2滴で、どのくらいカロリー増えるんやろ?

29 :
ラー油道は実に奥が深い

30 :
うまいか?

31 :
あげヽ(`Д´)ノ

32 :
ttp://japan.lkk.com/product/images/bigretail/32.jpg
これ最高に旨い

33 :
3=6は負け犬

34 :
ラー油、コショウ、唐辛子は必需品。

35 :
店においてるラー油は思う存分使う
家のラー油は半瓶で抑える
これ常識・・・
ラー油徳用ってあんのかな?

36 :
すぐ悪くなるから大量に作るのは無駄 だから売り物にも無い
その都度自作の方が

37 :


38 :
アメージング・ライスにはラー油は欠かせない
丼にご飯を盛り入れ
ラー油

にんにくの摩り下ろしたの
醤油
タバスコを入れてかき回す
アメージング・ライスの出来上がり!!

39 :
ごま油を鍋に入れて加熱し、一味唐辛子の粉末を入れ2〜3分。
仕上げに五香紛を一振りして冷ませば、自家製ラー油の完成でつ。
市販のラー油より香りが良いし、安上がりですよ。

40 :
>>1
おまいとはあいそうだなw

41 :
あけおめ

42 :
どこのラー油が良いとか比較した人いる?

43 :
捕手

44 :
りきんきのらーゆうまいお

45 :
ラー味のイメージは出前一丁!

46 :
>>1もちのロンだ

47 :
焼きそばにラー油最高

48 :
ラーメン(定食)屋のふたが無くなってるまわりがベトついたラー油サイコー!!!!

49 :
ラー油をストレートで呑んでるぜ

50 :
焼きそばと坦々麺には
是非ともラー油を入れて頂きたい!!!
いつの日か ラー油が標準装備の調味料となることを信じて・・・

51 :
あげるぜ!

52 :
もちろん自分でラー油は自家製だよね。
なにか工夫してる?

53 :
>>52
俺のラー油は・・・
太白胡麻油、胡麻油を2:1に自家製鷹の爪。
炒った茶色の胡麻油にみでは風味がきつい。
極々弱火で焦がさない様に油で煮込む。
鷹の爪はヘタを取って種ごと粉末状に粉砕し、濾さずに入れっぱなし。
これを空いたジャムなんかの瓶に入れ、匙ですくってかける。
激辛がイイなら底に沈殿した唐辛子も一緒に。
同じ油の分量でニンニク油、ネギ油を作っても旨いね。
しかしこの板に、そんな手間かけてるヤツは極々少数だろうな・・・

54 :
ちなみに保管に関してはシンク下の冷暗所だな。

55 :
すげーな
だがマンドクサイ
きっと美味いんだろーな
でもマンドクサイ
あー気になるなネギ油とか
やっぱマンドクサイ
思い切って作ってみるか
ん〜マンドクサそうだからコピペしとく。

56 :
ザーメん油

57 :
最近ぷよ腹なんだけど、ラー油好きには辛い…
ラー油好きの皆はどうやって体型維持してる?

58 :
体型維持って難しいよね
気を抜いたらすぐに100キロ切っちゃうもんな〜

59 :
>>58
100近いの?
坦々麺好きで、醤油味の袋麺にチーマージャンとラー油をたっぷり入れて、一日に一度は食べてるんだけど、やっぱヤバイかなぁ…

60 :
>>53
それ、タイのラー油と全く同じ製法。
自力で編み出したのならこの板的にはネ申。

61 :
>>60
そーなの?ほぼ全くの自力だよ。
太白胡麻油のみだと逆に印象が薄くなるし、
自分好みのブレンドで2:1になったのね。
唐辛子を残すってのは雲南出身の中国人留学生が教えてくれた。
スレ違いだけど、水餃子を食べる時は毎回コレ。
当然インスタント麺にも投入してるけどもさ。
会社員時代には机の引き出しの中に入れてたよ。
奇人扱いされたけどw
しかし、ネ申とは・・・>>60ありがとう。
励みになるよ。

62 :
>>61
ちょっ、会社にマイラー油wwww
とはいえ、会社にマイソースを持ち込んでた俺も人のことは言えないw

63 :
今年の自作ラー油、出来たよ。
しかしながら、胡麻油のバランスは難しいね。
香りがキツ過ぎず、かつ辛みを引き立てるバランス。
今年は油を白/茶を半々で500ml、自家製の唐辛子100g、ニンニク3片でやった。
今の所、旨い。
ジャム瓶に小分けしたから風味は保てるはず。

64 :
ほほう

65 :
ローカンマ使ってます(´・ω・`)

66 :
市販のラー油にニンニクと鷹の爪を漬けて風味だしてます

67 :
シーフードヌードルにラー油入れると最高

68 :
石垣島のラー油おいしいよ

69 :
↑それ使ったことないけど、これがおすすめ
ttp://www.henko.co.jp/process/index_rayu.html
李錦記の具入り辣油はハズレなので注意

70 :
70

71 :
>>68
島とうがらしとか有名だもんね

72 :
保守

73 :
>>71
(・ε・)ピュイピュイピュイピュイピュイピュイピュ〜〜イ

74 :
指笛かw

75 :
卵かけご飯にラー油最高

76 :
ラー油を自作

77 :
ほほぅ

78 :
ニッコッコ掲示板」をヤフーで検索してみ!ひらがなで「○っこっこ」でOKだよ!
検索はひらがなでお願いします。(○は「に」)(カタカナでは引っかからないかも?)
まだ規制ないし、色々貼れる

79 :
>>55
すげーな
            サ
          い
        ド
      に
    ぱ
  い

参考にしよう

80 :
 
47 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/09/21(木) 15:35:16 ID:kciIABcV
焼きそばにラー油最高
50 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/09/22(金) 00:06:34 ID:r1jseVUc
焼きそばと坦々麺には
是非ともラー油を入れて頂きたい!!!
焼きそばにラー油最高

フジTVの[どーもキニナル]で豚肉をラー油で炒めるというのがあった‥
ラー油も油なんでラー油で炒めてもいいよな。

81 :
至高のラー油

82 :
短パン

83 :
ラー油オナヌ

84 :
 
浸みないか‥

85 :
自作ラー油の底に溜まった唐辛子がまた美味い

86 :
胡麻油の匂いがダメなとき用に太白で自作してみるかな。

87 :
俺のラー油はこれだ
ttp://www.ajitech.jp/item/item2.htm

88 :
アジテックきたこれ

89 :
俺の塩、ラー油ブースト
ビールに最強

90 :
日清デカ王ブタキムチorヤマダイニュータッチのスーラータンメンに
SBのラー油入れてみて!
めちゃんこウマイ!
まるでR!
のりピーに教えてあげたいくらいウマウマやよー
o(^ω^)oウマー

91 :
ラー油は好きなんでマー油つくる時に使おうと思ったけど、
どうせすり鉢でゴリゴリするから、擂る時に唐辛子入れれば、
普通の食用油で良いかなってオモタ。

92 :
塩ラーメンにラー油はデフォ

93 :
>>92
タイのチリinオイルも激ウマだよ♪

94 :
桃屋の「食べられるラー油」 爆発的人気で品薄状態続く  2ちゃんねるでもかなりの人気
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1267273706/l50

95 :
  ↑
社員必死で嫌になった

96 :
桃屋のラー油品薄だな

97 :
桃屋のラー油旨すぎ

98 :
桃屋の社員乙

99 :
その例のラー油、サッポロ一番の塩ラーメンは抜群に合う!めちゃウマ

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