2013年07月沖縄785: 沖縄に来るナイチャーにすすめる沖縄料理!これ食っとけ (Part5)(579)
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沖縄に来るナイチャーにすすめる沖縄料理!これ食っとけ (Part5)
- 1 :2006/07/19 〜 最終レス :2013/04/29
- 観光客や県外の方へお勧めする美味い沖縄料理教えて下さい。
前スレ(過去スレは>>2)
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1110454186
飲食関係関連スレ
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1113493626 の#35-41くらい
- 2 :
- 過去スレ
沖縄に来るナイチャーにすすめる沖縄料理!これ食っとけ (PartW)
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1110454186
沖縄に来るナイチャーにすすめる沖縄料理!これ食っとけ (PartV)
http://machi.mimizun.com:83/log/machi/okinawa/1067785264.html
沖縄に来るナイチャーにすすめる沖縄料理!これ食っとけ (PartU)
http://machi.mimizun.com:83/log/machi/okinawa/1034756470.html
沖縄に来るナイチャーにすすめる沖縄料理!これ食っとけ
http://machi.mimizun.com:83/log/machi/okinawa/1032174980.html
- 3 :
- ナイチャーにおすすめの沖縄料理はヒージャーだな。あとアシティビチ。
- 4 :
- にんじんしりしりー
- 5 :
- イラブーとイカスミもおすすめ。
- 6 :
- 刺身なら
イノシシの刺身
ギーラの刺身
赤マチの刺身
- 7 :
- フーチバージューシー
- 8 :
- なんか、ありきたりだなー
- 9 :
- クーブイリチー
- 10 :
- なんか、他にないの?
- 11 :
- アバサー汁!
- 12 :
- ジーマーミー豆腐
- 13 :
- カジキの胃袋のチャンプル
- 14 :
- ソーキ汁
- 15 :
- オオタニワタリ炒め物
- 16 :
- ゴーヤーチャンプルー
- 17 :
- まとめて書けよ
- 18 :
- チーイリチー
- 19 :
- アダンの新芽
- 20 :
- ラフティ
- 21 :
- ヤシガニ&ガサミ
- 22 :
- ソーキそば
- 23 :
- ナーベーラーチャンプルー
- 24 :
- ターンム
- 25 :
- フーチャンプルー
- 26 :
- アカミーバイの刺身食ってぐそ〜ん。
- 27 :
- グルクン
- 28 :
- スーナ&カーナ
- 29 :
- ポークたまご
- 30 :
- >26
アカナーじゃなくてアカミーバイ?
- 31 :
- クブシミ
- 32 :
- ミミガー
- 33 :
- >>30
宮古では、アカミーバイ
- 34 :
- 海ぶどう
- 35 :
- ワタガラス&スクガラス
- 36 :
- ゆしどうふ
- 37 :
- ぜんざい
- 38 :
- おかずw
- 39 :
- アーサー汁
- 40 :
- ブルーシール
- 41 :
- ごぼう巻き
- 42 :
- ムーチー
- 43 :
- ウミガメ汁&チャンプル
- 44 :
- ハリセンボン
- 45 :
- 祭りみたいになってきたな。
- 46 :
- 紅いも
- 47 :
- >44
アバサーはもう出てるよ。
- 48 :
- アバサー汁
- 49 :
- 塩せんべい
- 50 :
- カレーせんべい
- 51 :
- 豆腐よう
- 52 :
- 東京からのオススメだが、メジャーなのが多いね。
- 53 :
- オキコラーメン
- 54 :
- クバ餅
- 55 :
- うずまきパン
- 56 :
- シブイ
- 57 :
- 沖縄ってのは、北海道みたいに食べ物で
観光客を引っ張ってこれるほどうまい食い物は、無いからね
- 58 :
- 花笠定食
- 59 :
- 牛汁
- 60 :
- 店は食えねぇ
- 61 :
- イナムドゥチ
- 62 :
- 定食は、中見も書かなきゃ。
- 63 :
- >57
北海道は、ネタの新鮮さに頼りきりで料理と呼べるかどうか疑問じゃない?
- 64 :
- ジャッキーのCランチ
- 65 :
- >>63
でも、食い物が、ウマイ事には間違いない。
- 66 :
- 宮古そば
- 67 :
- >>66
店を選ばないと、ウマイ宮古ソバは食えない。
- 68 :
- ジャッキーのうどん粉スープ
- 69 :
- ないちのひとはポークのことをランチョンミートと言う
ヘーヘーへー
- 70 :
- ハリーポッターに出くる老魔女のようなウェイトレスの居る「ピッツバーグ」の
「レバー・ステーキ」!!
- 71 :
- スレタイ気に入らね…
「ナイチャー」⇒「本土の方」
「これ食っとけ」⇒「不味い料理しかありませんが良かったらお食べ下さいませ」
- 72 :
- 今はなきベストソーダ。
オキコのヨーグルト。
ジーマーミ黒糖。
- 73 :
- >71
それはお前がナイチャーだから。
- 74 :
- >>71
ナイチャーの分際で生意気なこと言ってんじゃねーよ!
- 75 :
- 難しいの食う必要ねえ
とりあえず そこら辺の食堂で味噌汁たのめ
これが沖縄の食文化だ
- 76 :
- ご飯頼んだ方がいいんじゃないか?
- 77 :
- ナイチャーにはマングースーのRがおすすめだな。
これにトマトケチャップでもつけて食べさせてやりたいな。
- 78 :
- >>77
味見はしたのか?
- 79 :
- 観光で来てたバカなナイチャーが味見してたよw 「うまい、うまい」って喜んでた(笑w
- 80 :
- >>79
しんどい かも しれないが がんばれ にじりよー acca.tokyo.
- 81 :
- ナイチャーってなんで朝鮮人とそっくりな顔してるの?
どっちがどっちだか見分けがつかないほど似てるよね?
- 82 :
- 何も食わんでいいから。
エイサー見てかえったら。
http://www.fmokinawa.co.jp/kyubon/diary.cgi
- 83 :
- 内地の男ってオカマみたいに色が白くて毛が薄いって言ってた人がいたけど、ほんとだな。
ケンカも弱そうだしな。
- 84 :
- >81
朝鮮系である弥生人の血が濃いからじゃないか?
- 85 :
- >>83
おっさんなんか、結構胸毛とかあるよ。
あと耳毛とか。
- 86 :
- age
- 87 :
- >>74
田舎もんは田舎で威張ってな
- 88 :
- >>87
あんたはどこの田舎もん?w
- 89 :
- なんだまた苗字の話かよ苗字厨トリプルエー
- 90 :
- またナイチャーかw
- 91 :
- また仮想内地在住か、苗字厨トリプルエー
- 92 :
- また犬食い人種のナイチャーかw
- 93 :
- AAAが沖縄の民度の低さを証明した がんばってもっと宣伝しろ
- 94 :
- iDgが内地の民度の低さを証明した がんばってもっと宣伝しろ
- 95 :
- まあ民度の低さを示したのは苗字厨トリプルエーだろうな。
- 96 :
- まあ民度の低さを示したのはMFwだろうな。
- 97 :
- 悩みがあるなら俺が聞いてやってもいいぞ
- 98 :
- 悩みがあっても俺は聞いてやらないぞ
- 99 :
- やさしいな97は、相談にのってもらえよ苗字厨トリプルエー
- 100 :
- 俺が聞いてやってもいいけど、解決しねえぞ
- 101 :
- さあ言えよ悩めるAAAよ。楽になっちまいな
- 102 :
- わたしっが、、、やりましたwwwwwww!!!
- 103 :
- 俺に悩みを打ち明けても、おまえは決して楽にはならないぞwww
- 104 :
- 遠慮せずに相談にのってもらえよ苗字厨トリプルエー
- 105 :
- >>102
まだカツ丼が出てないぞw
- 106 :
- 沖縄で相談に乗ってくれる人もいないのか、XCcよwww
- 107 :
- IDが目立つんで、どこに書き込んでも
邪魔者扱いだな>とりぷるえー
- 108 :
- どこでも邪魔ものカワイソス、苗字厨トリプルエー
- 109 :
- 適度にあーゆう奴がいる方が俺は楽しいけどな
- 110 :
- なんか今、Rしてるらしいよ!AAA
- 111 :
- 正直言って沖縄料理おいしくないよ、
ステーキ食ったほうがまし。
- 112 :
- >>111
はいはい
- 113 :
- >>111
「美味しい」とかじゃなくて「食べた」ってて事に意味があるんじゃねーの?
わかんないけどさ。
たとえば、ヨーロッパ行って吉野家が仮に向こうにあったとしても行かないでしょ。
行く人もそりゃあいるかもしれないけど、それってなんかトホホでしょ。
そういうことなんじゃないのかなー。
- 114 :
- >>111
観光商売用いちげんさん御用達しを食って、
沖縄料理云々はちょい耳障りだわさ。
ふふん どうせおまいに食わせる沖縄料理はねえよ。
- 115 :
- >>113
ウィーンに旅行に行ったとき、すかさずマクドナルドに行った僕って・・・。
だって向こうの食事って意外と味気ないんだもん。(パン・チーズ・ハム・カツレツ?)
- 116 :
- >113 いやいやいや。ハワイ(ワイキキ)なんか、モスやらラーメン屋やら
マックやらに日本人殺到してるよ。観光地はめぐる、海も泳ぐ、ハワイって
いいわあーなんて言ってても食べるものは普段どおり(w
ナイチャーってカワイソス
- 117 :
- とりあえず、エイサーみて帰ったら
http://www.fmokinawa.co.jp/kyubon/diary.cgi?field=2
- 118 :
- すば!
- 119 :
- >118
あるいみ大道!
ちなみに八重山ソバを是非食べて欲しい。
もし、紅生姜が乗ってたらそれは邪道。
- 120 :
- 美味しいか?八重山そば。
普通の沖縄そばの上に、何か刻んだ肉がのっているだけだろ。
八重山で食べた時「なーんだこんなもんか」とガッカリした。
- 121 :
- >>120
そうか。
じゃあ、もうすぐすたれるな。
お前がそんない言うぐらいだからな。
あと1年持たないかもな。
- 122 :
- >120
どこで食ったかしらんが、ろくなの食って無いとおもうな。
まさか、頭狂で食ったとか?
- 123 :
- 泡瀬まるなか食堂『元祖 骨汁』午前中で完売、限定品。
パヤオの道反対にある。
あるいは、美浜の美浜食堂『骨汁』夜行ってもある。
骨汁・・・静かなブームだよな。元祖骨汁絶対おすすめ。
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- 124 :
- >122
俺も美味い八重山そば食ったことがない。
でも、八重山で食ったことがないので、大きなことは言えないが、沖縄島
では4件で食ったよ。
最初食った店が前島の「ジュネ」麺がぼそぼそに感じた。
次に食ったのが浦添の「さくま」ココの麺もぼそぼそに感じた。
のこ二件に共通していたのが麺がぼそぼそな事、俺の口には合わなかった。
八重山そば探しをあきらめかけていた頃、泡瀬の「びん玉」へ行った
上記2件よりは麺はぼそぼそじゃなかったけど、私の好みとしては「すご
く美味しい!!」って程じゃなかった。
「ココは美味いよ」と聞いたので、具志川の「麺そーれ」にも行ったが、
八重山麺より、普通の麺のほうが俺の口にはあっていた。
122さん、美味しいとお勧めの店があれば教えてください。でも本場
八重山はそば食うためだけには渡航が難しいけど。
- 125 :
- >>124
俺も同意見。麺が駄目だった。
なんかスープにからまないっつーかぼそぼそしてるっつーか
とにかく俺の口にはあわないと感じた。
(これは個人的な意見であり、決して八重山そばがまずいと
言っているわけではないことを付け加えておく)
- 126 :
- 前田食堂の牛肉ソバは最高に美味しかったです!
- 127 :
- 山羊ソバも好きだな。
- 128 :
- 間違ってもサトウキビをかじってはいけない。
- 129 :
- なぜ?
- 130 :
- 130
- 131 :
- 食べ物でなく飲み物ですが「ルートビア」にはまりました。
なぜ沖縄だけにあるのですか?
(もっとも連れ3人は飲めなかった。かぜ薬みたいだと。
- 132 :
- 豆腐用
- 133 :
- ルートビアは関東ならA&Wあるから飲めるのではと
もしくはオクとか
- 134 :
- ヒートゥ イリチャー」
- 135 :
- >>133
東京にあったA&Wはもう閉めちゃったんじゃないの?
缶で販売されてるかは知らないけど?
- 136 :
- ちょとすみません
沖縄でクワガタ虫の捕れる所ありますか?
子供にクワガタは捕れるというのを教えてあげたいのです
誰か教えて下さい
- 137 :
- 131さんが東京在住なら「ナショナル麻布スーパーマーケット」で販売して
いましたよ。
- 138 :
- >>131 缶だけど
ルートビアの買えるお店
ttp://gpzagogo2.fc2web.com/shop.html
135に関する補足
東洋大学 経営論集「フランチャイズの萌芽とA&W沖縄」
ttp://www.mng.toyo.ac.jp/publication/keieironshu/g200503a/03_kojima.pdf#search=%22a%26w%E3%80%80%E6%9D%B1%E4%BA%AC%22
>>136 参考にしてみて下さい
沖縄BBS.com クワガタ・カブト虫が捕れる場所を教えて
ttp://board.goyah.net/umi_reja/10528-board.html
- 139 :
- >>136
木の生い茂ってる場所で、日に当たらなくて、湿った落ち葉が蓄積したところ。
ハームナーかじゃーがわかれば早く見つかる。
だけど、ハブもアカマターもいる。
- 140 :
- ナイチャーに場所を教えたりするとと沖縄のいろんな動植物を、
激減させてしまうおそれがあるよ。
一人1匹でも500万人の観光客や移住者のうちの数%の人が、
自分一人だけだと思っても、大人数になる。
親切があだになることもあるのを思いおこしておくれー。
以前ヤンバルテナガコガネの生息地の幼虫、あらされたって話しあったよ。
- 141 :
- やさ、ハブ売れんかねー
- 142 :
- 二モとか本土に持って帰ったりして本土のニュースでも、そのせいで数がどうとかって流れてた
昆虫系も相変わらず採取があって、これも本土のニュースで見たなぁ
- 143 :
- クマゼミのバター焼き 最高
- 144 :
- ヤンバルでレンタカー停めて虫取ってる連中を轢いてやりたい
- 145 :
- ハブに「こんばんは」されればいいのに
- 146 :
- 沖縄の人って、本当に閉鎖的だよね。ないちゃ〜は、ないちゃ〜はって、、悪者みたいに言うとことか、どこかの国の人みたい。
同じ日本人なのに、まるで沖縄が外国みたいな感覚で居る、うちな〜にはちょっとね…。
そんなに、ないちゃ〜ないちゃ〜言うなら、観光に依存せずに収入得たらいかが?
で、うちな〜も本土に来ないこと。
- 147 :
- 逆だよ
日本の常識から言って、移住者があんだけ住んでられる田舎も珍しい
ありえないから珍事としてネタにもなってる
本土の田舎では有り得ない状況。
いろいろ勉強してみな
本当にありえないと専門かもいろいろ思考してるから
- 148 :
- >>146
坊や、こんな遅い時間にどうしたの?多数のスレに糞レスを入れてるみたいだけど
現実の世界でいじめられてるのかい?だからってまちBBSでウサばらしはいけないよ。
何でいじめらるのかよく考えてごらん。…そうだね。自分の性格に問題があるからだね。
これからは他人に嫌われないように精進して頑張って生きるんだよ。
お母さんやお父さんを悲しませるんじゃないよ。
- 149 :
- 俺は元移住者で、嘘言ってないから(間違うときは謝るよ)、よく勉強した方がいいよ
沖縄に大量に移住者が住んでるのは日本の、世界の常識から言って珍事
本土の専門かもあれやこれや想像してる
- 150 :
- >>147>>148
だから、移住移住と言うけど、沖縄は日本なのよ、わかるかな?
まず、沖縄の人は沖縄は沖縄という価値観なわけ。
で、沖縄以外の人はないちゃ〜で始末するわけ。
例えば、本土にはいろいろな人が移住しているわけだけど、(沖縄人含む)だからと言って騒がない。
同じ日本国内ならば、人が流入して当然だし、それに敏感に反応してる県は、後にも先にも沖縄だけだよ。
だから閉鎖的だと言っている。
身内意識が強くて、地元を愛する気持ちが強いのはわかるけど、ここは沖縄の領土では無いし、日本の領土なわけ。
だから、ないちゃ〜が来たないちゃ〜が来た、なんて言ってること自体が馬鹿なわけよ。
視野が狭いのは小さい島に住んでるからだと思うけど、沖縄は日本なわけ。
沖縄の人にはそこから正さないと、話が合わないだろうね。
琉球王朝、いつまで引きずってんですか?
全く…
それから、大学やら何やらで沖縄人が本土に来るけど、貴方らみたいに「うちな〜が来た」なんて誰も言わないよ。
何か偏屈なとこは中国人ソックリだね
- 151 :
- >>150
そんな事よりスレ違いなんですが。
他でやってもらえませんか?
- 152 :
- それから、沖縄のテレビの討論番組で、聞耳疑ったのは「北は日本!西は中国!南は台湾」と言ってた人が居たこと。
ここは日本ですが?はぁ!?と。
こういう思想なら、いっそ日本から離れて中国になってみたらいかがでしょうか
- 153 :
- ケンカみたいに…スレがいいかな。
- 154 :
- >150
スレを別に作ってもらえませんか?
そしたら、いくらでも貴方の知らなさに突っ込んであげますよ
お願いします。
- 155 :
- >>154
沖縄が閉鎖的な土地ということには何ら変わらないでしょ。
正直、沖縄が好きで旅行にも来てたけど、、そういう閉鎖的な面を見て、物凄い落胆したので。
そういう意味では貴方達も、移住して来て迷惑をかける人も同レベル。
うちな〜の人間も悪い奴が多すぎる。そういう、ないちゃ〜の声には耳傾けないでしょ。
自分達のことばかり言ってて。
人の気持ちを幻滅させるっていうのは、本当に罪なことだと思うよ。
ただ、ないちゃ〜だからって差別しまくりなのって、人間としてどうなのかね。
沖縄の人は島から一歩も出ずに、ないちゃ〜相手に金を稼ぐこともなく、医者も全部うちな〜で賄って下さい。
そしたら筋通るでしょうから
- 156 :
- >>155
あのさ、いつまでスレ違いなレスを入れる気だよ?
- 157 :
- たぶん気がする済むまでじゃまいか?
- 158 :
- >155
まともな人ならスレタイトルの意味ぐらい、理解できますよね?
なんか熱く語りたいなら、それ相応のスレでお願いします
貴方と2人きりで永遠に語り合うスレでもいいですよ
マナーを守れない人間がマナー言ったら滑稽ですよ
- 159 :
- 確かに沖縄料理とかんけーないな。
- 160 :
- あーあハンダマもンジャナも近くのスーパー高いのなんのって。
高級野菜に立身出世したんだと・・。
沖縄の100倍の人口のナイチャーに目付けられたら、値上がり必至。
ウチナーンチュはハゴーサされて、ウチナーブランドはもてはやされて・・。
オラの若い頃は島産品がもてはやされるってあまりなかった。
ちょっとしったかーするね。
ハンダマがスイゼンジナってまるでヤマトからやって来たみたいだけど、
ルートは明治以前、沖縄のハンダマが薩摩に渡ったが、
薩摩の人々には好まれず、
熊本に渡って栽培されて、当地の水前寺から、
京都に伝わってスイゼンジナと云う名前で京野菜に出世したんだと。
10年ぐらい前NHKのラヂヲで聞いた。
- 161 :
- R今日は夜更かしだな。
水前寺清子思い出す。
名前の由来が一緒
- 162 :
- >>161
急ぎの仕事あって徹夜さ、そろそろ仕事モードに切り替えなくっちゃ。
- 163 :
- 仕事か!もつかれ!
R頑張れ!
- 164 :
- >160訂正
ハンダマ(スイゼンジナ)が
NHKラヂヲでおばはんが京野菜って云ってた記憶があるけど、
おばはんが正しいのか、間違いなのか、
オラの記憶違いなのか、ヤフ覗いたら、京都でなくて、加賀野菜になってた。
- 165 :
- 食べ物の話をしろ。
- 166 :
- 一応食いもんだろ。
- 167 :
- 136です
結局ジャスコで買いました
そうですね、普通とれる所はみんな公表しませんよね
スレ違いすみませんでした・・
- 168 :
- >>167
つい親切心で教えたくなるけど、場所特定されるとひとたまりも無いよ。
ランやシロスミレの自生地だったら、
へたすりゃ数日で自生ゼロにだってなりうる。
- 169 :
- 本島でもヤシガニ食べられるの?
- 170 :
- 足てぃびちの煮付けが一番美味い。
- 171 :
- HABU!
- 172 :
- あちこーこーのアンダカシー塩ふって食べる。B円の頃のおやつ。
- 173 :
- 犬のマース煮
- 174 :
- ヤールーの卵
- 175 :
- 「かん」って国際通り近くにある店、激旨で価格も
リーズナブル(チャンプルー各種:600円-700円)
で俺的にはかなりレベル高い思ったです。
一時期毎日通いました。マスターは東京の割烹で
数年間修行して店出したんだって。やっぱ東京は
レベル高いと思った。
他の美味しいお店もせいぜい同レベルまでかなー?
って思ってるけど行った事ある人いないかな?
行ったことがある人の感想が聞きたいです。
場所は221号沿い(ゆいレール高架下から国際通り方面へ向かってすぐ左)
- 176 :
- 凄い褒めちぎりっぷりですね。
- 177 :
- 一応、そこ美味しいよね。
- 178 :
- どれくらいの量を出すか知らんが、
チャンプルが600〜700円はそんなに安いとはいえないな。
- 179 :
- 価格だけ見ると600〜700円が安いとは思わないけど、内容がトップ
レベルであれば安い・リーズナブルとの位置付けで良いのでは?
かと。。。実際量的にもまあまあボリュームは有ります。
>>176-177
食べた事ある?出来れば具体的な評価があれば嬉しいです。
(同レベルで○○店はこの値段で○○だよ。。。みたいな)
>>178
出来れば喰うてからのコメントが嬉しいです。
- 180 :
- 行く度にオーダーしてたゴーヤーチャンプルー確か600円だったかなー
ボリュームが有って鳥肉、豚肉、島豆腐などの色々な具がたっぷり。
総合栄養食感覚だけど激美味でした!
内地の観光客が中身の無い料理店にばかりに支出している現状を
見かねて投稿しています。リーズナブル価格で美味しいお店は
沖縄に沢山ある事をお伝えできれば良いのですが。。。
実際ナイチャーからボロウとする価格設定の店多過ぎだよね?
それがバレレば沖縄全体の評価がどんどん悪くなる。
- 181 :
- tes
- 182 :
- 皆さん
こんにちは
ぼくしんにんですが
- 183 :
- 正月に友達が内地から遊びに来てゴーヤーチャンプルーを居酒屋で食べたけど
やつら豆腐と肉しかたべなっかた!俺が豆腐食べようしたらわじりよった。
たまらん
- 184 :
- ないちゃ−は意外にゴーヤーチャンプルーを好むようでw
この前ないちから友達が遊びに来てて一緒に居酒屋行くと
普通にゴーヤーチャンプルー食べてて美味しいって言ってましたよ。
私的にはラフテーが良いですね。
コラーゲンもたっぷりですし、味も最高ですし。
- 185 :
- 冬にゴーヤー食べるのは大げさに云うとアホです。
なじぇって?それはね、
ゴーヤーの苦味は体を冷やす作用があるからよ〜〜ん。
作用でごじゃるんるん!
基本知っ得!!よ!
夏、熱い南の国で取れるのは体を冷し
冬、寒い北の国でとれるのは体を温ためる
作用があるでごじゃる、
もちろん例外いっぱいおじゃるがの。
ゆえにオラはの、真夏の市販の弁当にシャケ入っとるのは、
くるくる蚊取りと思うんだな、アセモ掻きそうだ!
- 186 :
- じゃあ、カニは体温を下げるけどどう説明する?
- 187 :
- なんだ?このスレタイ
- 188 :
- じゃ、何か?
内地に来るウチナーンチュにすすめる日本料理!これ食っとけ
有りか?馬鹿か?
- 189 :
- 一生やってろ
くだらん
- 190 :
- 一人でなにやってんすか?
- 191 :
- >187>188>189
自作自演?
- 192 :
- 沖縄でのぼくの好きな食べ物。
北谷のリンガーハット。
浦添の吉野家。
糸満のココイチカレー。
ギボのまいどおおきに屋食堂。
以上だ。
- 193 :
- >>192
腐れないちゃー乙
- 194 :
- 実際週にそれぞれ1〜2回行くのだ。
腐れていないウチナ〜ンチュ君よ。
- 195 :
- 吉野家って、店舗で味が違うのですか?
- 196 :
- 今、沖縄で食べれる旬な食べ物ってなんですか?
- 197 :
- ハンダマ炒めとか。
- 198 :
- 旧正前だしね、きいろーにんじん ひるのはっぱ とか入れて
「ちーいりちー」ですかね。
- 199 :
- ココイチ沖縄にもあるんか!
実際ファーストフード系では旨いよね。俺シーフード派だけど、
「海人の街」な糸満のシーフードカレーだと思うと、食いたいよコレ
言葉遣い悪い奴多くてゴメンな>>193
- 200 :
- 吉野家食べたことない
沖縄にあるチェーン店ってマックとかエンダーのファーストフードしか知らない
- 201 :
- 吉野家食べたことない
沖縄にあるチェーン店ってマックとかエンダーのファーストフードしか知らない
- 202 :
- >196
糸満の水とガスを使う以上、おのずと糸満風になるのだよ。
- 203 :
- >196
エンダーは沖縄にしかないぞ。
- 204 :
- ナイチャーの間ではゴーヤーチャンプルばかりが人気を呼んでるんだよw
- 205 :
- >204
あるあるに躍らされてるからな。
- 206 :
- なんとぅでも食え
それが不味ければ 語るな
すべて琉球人にあった味だ
無理してあわすことはない
平気で不味いとかぬかすイェローモンキー多すぎ(和風が一番思ってるバカ)
食文化の違いを楽しめよ
沖縄にかぎったことではない 外国でもよく見かける
- 207 :
- 中身汁はモツ鍋なんかよりよっぽどソフィスティケートされてると思うけどな。ルックスだけで拒否反応起こす人が多くて
- 208 :
- 中味はオカラでもみ洗いするもんだけど、
横着な業者とか洗濯機で洗ってるらしい、
下ごしらえは手抜きするなー、
”丁寧にちゃんと本物の美味しさを”
- 209 :
- >>206
そうだよなあ。
あれこれ文句ばっか付けるナイチャーはわざわざ不味い料理しかない沖縄に来なくていいだろ。
ただのワガママ坊や。
- 210 :
- えっ、洗濯機で洗うのが普通じゃないの?
中味専用の洗濯機持っている人、市場にたくさんいたし中味綺麗になるし、俺も普通と思っていた。
- 211 :
- 洗濯機を下ごしらえで使う事は多い。
中味がそんな事で損なわれるようなヤワなもんじゃないのは、みればわかるだろ。
酢蛸も洗濯機で洗わないと砂や異物をきれいに取り去れないから内地でも普通に使っている。
- 212 :
- ヒージャーは、海水で洗うといいが、今海岸で是をやると逮捕?される。
海岸保全、環境保護、などで。
海水を汲んできて洗う仕込屋さんもいるのかな。
- 213 :
- キングタ○スでバイトしていた友達が、ミートの中にゴキブリが入っていて店長に言ったのにそのままゴキブリを
除いて客にだしてるの見て一週間で辞めた。
不衛生なんてレベルじゃない
- 214 :
- 昨日テレビで、ナイナイが沖縄ゼンザイを食べてて評判よくなかったけど、地元での評判はどうなのでしょうか?
- 215 :
- >>214
沖縄ぜんざいは、カキ氷がどっさりの冷たい夏食ですよん♪
今の時期にはいまいちだすよ。
また店によって味がほんとに違うので、
1ヵ所のだけで「まずーー」って決めないでくれーーー。
自分的には金時豆・黒糖・白玉2〜3個・
氷は大きい塊から削ったもの。
- 216 :
- >>214
富○屋のぜんざいは白砂糖だから超おいしいとはいわないよ。普通くらい。
でも山内にあるそば屋のぜんざいは黒砂糖で作ってるから
でーじおいしいよ(>_0)b 白砂糖よりも黒砂糖のがいいよ。
- 217 :
- ナイチャーは黒糖味に意外と慣れてないんだよね
- 218 :
- >>217
えっそうなんですか、
そういわれると、
カーサームーチーのサンニンの香りがだめって人いたな。
ナントゥミスを美味しいって云うナイチャーは、
あまり居ないってことか。
- 219 :
- 蛸は洗濯機で洗うのは手抜きです。
産地で塩をまぶして手揉みで洗うのが本当です。
築地あたりでも小物屋などは機械揉みを売っていますが、蛸専門の卸は手揉みを扱います。
- 220 :
- >>209
食は文化だからな
味は大事かもしれんあが 文化の違いを堪能すべきだよな
八条島のくさやなんて 普通に食うと ちょっときついが
ここの食文化だと思えば 意外と楽しめるしね
簡単にまずいなんていう人は最悪だよね
納豆だってそうだしね
俺てきに沖縄でお勧めは イカ墨汁 慣れたら 強烈にうまい
最初はきついが イカ墨の旨さが良くわかる
- 221 :
- やっぱ150円タコスだろ あれはんまい
- 222 :
- 許田の「道の駅」のサーターアンダギー。
あまりのうまさにびっくりした。
外、カリッ!中、ふわっ。アレは上手い。
観光で来る人は美ら海水族館の割引チケット買うついで食ってみてください。
- 223 :
- >>218
ナントゥやカーサームーチーは、内地の「ゆべし」に少し似てます。
サンニン臭は好みが分かれますね。私の周りのナイチャーには好評ですが。
黒糖も、みつまめや和菓子や黒飴で親しんでますし、黒糖がけの麩菓子も一定年齢以上には定番です。
ただ、ぜんざい‥というか、かき氷に黒糖味がするのは慣れてません。内地では、氷イチゴ氷メロンの世界ですから。氷あずきはちょっと高級で、それと似てるぜんざいをいきなり食べて黒糖味だと、知らなきゃカルチャーショックですね‥
- 224 :
- >>222
それって三ツ矢本舗のサーターアンダギーだよね
オレとしては「ドラゴンボール」の方がお勧め
道の駅では直に売り切れるので、本店に行ったほうがいいよ
本店は58号線を那覇方向に15キロくらいの瀬良垣ビーチ近く
- 225 :
- 三ツ矢サーター♪
- 226 :
- 三ツ矢サイダーとご一緒に
- 227 :
- 既出かも知れんが、3年いて今でも欲しい!と思えるのは
島ラッキョウと、大きいコウナゴ煮干だなぁ
何もかもが懐かしい・・・
- 228 :
- ぷぷっぷ〜〜〜〜〜 ! ! !
シマらっきょの浅漬はガスでまくり、
黒目も真っ白くなるぐらい、お腹がクチクなるよ。
- 229 :
- >>227
沖田艦長か
- 230 :
- >>228
>お腹がクチクなるよ。って?
下痢?しちゃうの??
- 231 :
- お腹がパンク寸前 息できないぐらいガス充満、
らっきょで死ぬのかなって意識もうろう・・・
下痢も便秘もありません、ひたすらガスでまくり、ぷぷっぷ〜〜〜
自家屁で睡眠障害・・・。
- 232 :
- >>231
そんなに、スゴイんかーwwwww
今度、食べてみよーっと^^
- 233 :
- 大東島の販売禁止の魚
- 234 :
- >>233
もしかして オシメしてから食うとかいうさかな?
- 235 :
- >>233
それ、TVで見たわ!
鍾R洞の、「砂金」が気になってしかたなかったな><
- 236 :
- >>232
取り立て鮮度の良いシマらっきょを、
薄皮取って縦に包丁目をひとすじぐらい入れて、
根っことみどりの部分は取り除く。
軽く塩揉みしてその日か次の日ぐらいに食う、
しょうゆや削りカツオぱらりとかけるとなお美味しい。
数時間後が楽しみです、結果レポよろ・・・。ぶひひ....
- 237 :
- >>231
それは大腸ガン・末期症状です。
ご冥福をお祈りいたします。
- 238 :
- >>232
対処方は黒糖5〜6かけお茶とかと一緒に食えば大概おさまります。
それでもぷっぷすれば黒糖の量を増やしたら良いです。 w
- 239 :
- というかそんなに普通の人はガスでないからなぁ...
その知識は活用されないと思うぜ
おそらくは町内細菌の種構成に欠落があるので、ガスでちまうんだよ
まあ、大した問題は無いけどね
- 240 :
- 加齢による腸内善玉菌の減少だろうね、お気の毒に。
- 241 :
- 毎朝ヤクルト飲みなさいw
- 242 :
- >>238
みんなに心配してもらって幸せだね。
私は島らっきょう食っても臭いオナラでないっすよ。
- 243 :
- >>242
ほんとうに気にかけてもらってありがたいです。
おいらが繊細なのか、みなさんがタフなのか...
「シマらっきょ」別名を「ヒーヒリラッチョウ」とも云います。
おいらはR酸菌飲料やヨーグルト食うと、
水虫がざわざわっと悪化するのでめったに食わない。
- 244 :
- R酸菌飲料と水虫って因果関係あるの?w
- 245 :
- ペーチンさん、オレはOEMでヤマトゥにウコン流してるんだけどさ、
洗面器に足が浸るくらいの水入れて、ウコンの粉を小さじ1くらい溶かした中に
水虫の患部を満遍なくつけて、洗い流さずに軽く拭くだけの工程を3日くらい続けたら
足の皮が自然に剥けて来て治るよ。ヘタな薬よりいいから試してみて。
- 246 :
- >>244
おいらの場合、ブルーチーズも水虫が大暴れする。
- 247 :
- >245
小さじ1でOK?
- 248 :
- >>247
肌の強い人は2杯くらい入れてください。
ウコンは殺菌能力が強いのでこんな使い方もあるんですよ。
ウコン水に患部をよく浸しながらしばらく浸けていて、
その後は洗わないでティッシュなどで拭くだけにしてください。
タオルで拭いちゃうと色が染まりますのでご注意を。
- 249 :
- >>248
ありがとうございます。
ウコンは白はなの秋ウコンですか、
赤はなの春ウコンですか、
2つは全く別ものなのにいっしょくたに扱われていることがある、
非常に迷惑、おいらは春ウコン飲むとひどい頭痛におそわれる。
- 250 :
- >>249
白い花が秋に咲くのは通称「秋ウコン」と呼ばれ、
赤い花が春に咲くのは「春ウコン」と呼ばれています。
成分的に抗菌作用が強いのは春の方ですので、
水虫の治療には春を、肝臓対策には秋を「個人的には」お勧めしますよ。
- 251 :
- 馬鹿R
- 252 :
- 島らっきょの天プラ
グルクン唐揚げ
- 253 :
- >>250
ありがとうございます。
>>251
馬鹿Rなんてへっへらへら〜〜〜〜〜〜〜♪〜〜♪〜〜〜♪〜 ♪♪
それよりおまえさー、おいらにストーカーしすぎて神経衰弱なってないかい。w
- 254 :
- つーか水虫は皮膚科いった方がいいよ。
病院行って処方してもらった軟膏塗ったら
2週間もかからずに治ったお。
千円もかからんかったし。
- 255 :
- 沖縄で一番おいしいと思ったのは島ラッキョだな。
強烈にうまいと思うし、ご飯に超合うよ。
里帰りするとき持って帰って、塩もみして振舞うけど一番喜ばれる。
逆に、一番喜ばれないのは、泡盛と島タバコ。
- 256 :
- 最近、ウコンの過剰摂取による肝機能障害が多発しています。
適量の摂取を心がけましょう。
- 257 :
- つーか水虫は1%のホルマリン水溶液でイチコロですよ。
あ、濃度をじぇったい間違えないでね。
タンパク質固定して標本になるからw
- 258 :
- スレタイに興味をそそられ見に来た。
あははははははは!やっぱ、沖縄人てこんなのばっか!
確認出来てよかったよ。こんなスレがあること自体、沖縄の変てこりんさを世に知らしめてるぜ。消えずに続けろよ!
- 259 :
- と、沖縄からレスか?
島ナイチャーか?
- 260 :
- >>258
莫迦×1000 w
- 261 :
- こりん星だろw
- 262 :
- タガメ料理です。
- 263 :
- がんばれ!がんばれ!
- 264 :
- こちらにいる同僚達が沖縄に遊びにいくので
旨くてボリュームがあっておまけに安いステーキ屋があれば教えてくれと
聞かれたんだが本島内でいいところがあれば一つ頼むよ。
(4日間の間に2回はステーキデナーを食いたいがホテル内では嫌だと言ってる)
俺は最近の沖縄は詳しくないんで良く判らんのだが、確かに俺が沖縄を出る20年前迄は
本土では色々な雑誌で沖縄のステーキはボリュームのわりに安くて旨いという特集をよくみたな。
- 265 :
- 料理というほどではないけど、
スクガラスを呼び塩して軽く塩抜きして水気をペーパーなどでしっかり切って、
油を敷いたフライパンで一匹づつ丁寧に広げて、両面ともカラリと焼く。
香ばしくて御飯に最高。
- 266 :
- >>264
那覇なら泉崎のステーツサイズ。
中部ならエメラルド。
名護なら朝日レストラン。
パフォーマンス込みがいいんなら、サムズグループとか。
こんぐらいしか知らない。
- 267 :
- >>264
いろいろ知っているが、
@宿泊市町村 A人数 B一人当たりの予算
コレを教えてくれないとベストマッチを紹介できないよ。
- 268 :
- >>266
ステーツサイズって泉崎じゃないと思うけど。
- 269 :
- 辻のステーツサイズってまだ営業してますか?
昔は「厳選した牝牛の肉しか使わない」ってふれこみだったけど・・・
- 270 :
- >>269
サクッと検索したら、経営者が変わって
辻から東町に移転したみたいですね。
>>266
泉崎ロータリーと言われているあの近辺は
地番的には「泉崎」ではありません。
- 271 :
- 上山中・那覇中がどこにあるかまだ全く分からない。w
石田と寄宮松島はおよそは分かる。
- 272 :
- まさかひゃ〜
- 273 :
- >>271
うっ.まぬけ ! 雑スレとまちがってらぁ。。
- 274 :
- >>272
那覇市内に住んでいても、年寄り・オバサンは意外と那覇市内の
地名・場所をしらなかったりする。
先日、うちのパートのオバサンと話していて、宇栄原がどこにあるのかを
知らないという事が判明してビックリした(小禄地域全般を知らないらしい)
まー、那覇市と合併前は旧小禄村だったのではあるが、それでも合併半世紀も
経っているんだけどね。
- 275 :
- >>270
泉崎ロータリー近くだったから住所は泉崎だと思ってたけど、あそこの住所は東町なんですか。
自分もまだまだ勉強不足だな〜。
あそこのテンダーロインが大好きで、臨時収入が入った時とかにランチしに行ってましたよ。
近いうちに行ってみよう。
- 276 :
- 友人が夏場に沖縄に来て必ず勧めるのはナーベーラーとゴーヤー
とジャッキーと宜野湾前原社交街
- 277 :
- お土産には、宝味の缶詰が一番。しに美味いよ。
- 278 :
- >>277
して、どんな味か?w
- 279 :
- シーバイカジャー
- 280 :
-
264だが皆有意義なレス有難う。
同僚達は若い男女5人で那覇のホテルを中心に6月1日午前中から水曜の夜まで
レンタカーで島内の名所を出来るだけ廻るらしい。
但しホテル予約は最初の一泊だけで後は着いてからどこか気に入った場所のホテルをリザーブすると言っていた。
彼ら自身もネットで沖縄のステーキ店を検索したコピィを見せてくれたが、250グラム以上はまだ沖縄の方が安いな。
その中には朝日屋とサムズも入っていた。
俺は宜野湾出身なのでサムズ宜野湾店は行った事があるが外人客も多くて雰囲気は良かったが店内が暗すぎて料理が
よく見えなかった記憶がある。
とにかくうちの会社には珍しく沖縄初めてのステーキ大好きグループで「ステーキだけはあっさりして歯ごたえのあるオージーや
アメリカン牛を自分で味付けした方が、和牛のしつこくて柔らかい肉よりずっと旨いです」と言っている連中だから高級店でなくとも大丈夫だろう。
レスくれた人達、どうも有難うございました。
- 281 :
- >>280
有意義な旅になりますように。
あと、どんな店に行って、どんな感想だったレポもヨロ。
- 282 :
- 便乗質問ですみませんがタコライスの名店を教えて下さい。
宜しくお願い致します。
- 283 :
- チィーイリチャーは食え
- 284 :
- 『の』まんじゅう食えよ
- 285 :
- 『の』書きますか?
- 286 :
- 【中国】五輪開催中の犬肉料理を禁止-北京の食品当局
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080711-00000057-reu-int
[北京 11日 ロイター] 北京の食品安全当局は、8月の北京五輪と9月の
北京パラリンピックの開催期間中、メニューから犬肉を外すよう、北
京市内のレストランやホテルに命じた。
犬肉は、北京で暮らす韓国人コミュニティーだけでなく、
雲南や貴州の料理を出すレストランでも人気がある。
先月に出された指導書は、五輪の契約を結ぶホテルに対し、
犬肉を使ったいかなる料理も出さないよう命じており、
薬膳料理で犬の一部を材料に使った場合も
明瞭に表示しなければならないとしている。
1988年のソウル五輪では、西側諸国からの圧力を受けて、
開催期間中に犬肉料理が禁止された。
最終更新:7月11日16時16分 7月11日16時16分配信 ロイター
- 287 :
- 沖縄そばが、カンポグランデ=ブラジルで文化遺産指定。
ttp://www.lequiochamploo.org/news2/
- 288 :
- ゆうなんぎいの「いかすみじゅーしぃ」
- 289 :
- マンゴーも海ぶどうも産地偽装が発覚したけど、沖縄って絶対他にもたくさんあると思うよ
アグーとか、幻の豚といいながらそれを売り物にしてる店どんだけあるんだよって感じだし。
アグーについても調べて欲しいな。たぶんかなりの店が普通の豚なんじゃないかなと推測する
- 290 :
- 以前、アメリカ人の友人からTボーンステーキ肉を7`貰ったが恐くて食べられなかった。ヤフオクに出品したら想像以上の入札者と落札額にビックリした。
あの肉、その後誰が食わされたんだろう?
- 291 :
- 沖縄Rはおいしいでっか?
- 292 :
- >>290
その書き込みは以前にも見たよ。これで二度目w
結局「すげー儲かった」と遠まわしに言いたいんだろ?んー?
- 293 :
- >>291
マンゴーは美味い
漫湖は臭い
- 294 :
- >>292
3ヶ月以上も前の書込みに、突っ込んでいる・・・
- 295 :
- スーチカーとかめちゃくちゃおいしいけどな。
本土にあるのかな?
塩漬けした豚肉料理なんて。
スーチカーの塩抜きで使用したお湯も味を整えればかなりおいしいスープになる。
まさしく沖縄の「ハム」って感じがする。
- 296 :
- 浜辺の茶屋がイイ
- 297 :
- ポーク缶ってうまいの?
本土で売ってる?
- 298 :
- >>297
SPAMは本土でも売ってるが高い
- 299 :
- コンビーフみたいなもんだろかね。
- 300 :
- ぜんっぜん違う
ちなみに内地ってマジで缶詰高いよね
- 301 :
- >>299
食生活的には小浜市のサバ缶に近い。詳細は秘密のケンミンSHOWで熟知すべし。
- 302 :
- >>300
コンビーフではなく「コンビーフハッシュ」ですね。
>>300
サバ缶等、コンビーフハッシュに比べ
そんなに高くないと思いますけど。
- 303 :
- SPAMがSMAPに見えたw
- 304 :
- >>302
サバかんいくら?
- 305 :
- >>304
99ショップで売ってるよ。一個99円。
- 306 :
- 罐詰喰いたいなら拘置所いけ
- 307 :
- チューリップ 新パッケージになった
- 308 :
- なんでナイチャーはSPAMで一括りにするかな?
一商品名だろ?
- 309 :
- >>305
4円高いな。
- 310 :
- 近所のスーパーでSPAM340g 一缶650円ぐらいだった。
沖縄だといくらぐらいなの?3〜4百円ぐらいか?
- 311 :
- >>310
ポークランチョンミート缶詰
現在の単価は通常店頭価格 298円〜特売 198円 各種
http://www.rakuten.co.jp/san-a/613882/614251/#614104
地元スーパーのオンラインショッピング
http://www.rakuten.co.jp/san-a/info2.html 送料支払
関西圏なら12個購入で 1個あたり78円程度の送料分
スパム295円+78円= 373円/個の通販価格。
- 312 :
- >>307
チューリップ・チャンプルーポーク300グラム缶のことでしょうか。
通常の340グラム缶は、今までのデザインのままだとおもいます。
- 313 :
- 水を差すようですが何せ先ず雰囲気じゃないでしょーか?
この夏4回目でしたが、牧志2Fで喰った昼時の船盛りも川平湾で飲んだ
クラッシュジュースも満点の星空の下フラフラ入って元気よく迎えてくれ
た居酒屋のカツオの厚切りもメッチャクッチャ旨かった。
雑誌イチオシの山奥分け入った先の某沖縄ソバは夕暮れ時、閉店1時間前
だったけど「まだいいか」の問い掛けに返事もなく常連客の無言のプレッ
シャーも感じ引き返してきた。
旅の空の下はもぉ、その場の雰囲気じゃねーかなーー‥
- 314 :
- B52が丸ごと墜落したような誤爆だね
- 315 :
- >>308
しまんちゅがコンデンスミルクを鷲ミルクと一くくりにするのと同じだから、
気にスンナw
- 316 :
- 石嶺の豆腐屋がうまいと聞いたが、どこだろう?
- 317 :
- ごやどうふ?
- 318 :
- Spiced Ham(スパイスド・ハム)の省略商品名がSPAMじゃなかったっけ?米国ホーメル社のオリジナル商品名ですよ。
同じく、鷲(わし)ミルク、イーグルコンデンスミルクも米国ネスレ社のオリジナル商品名です。
米軍統治下時代の名残りがまだ残っているんだね、懐かさんやぁw
- 319 :
- 子供の頃、実家ではなぜかスパムは使っていなかったので
ランチョンミートの一般的な呼称が「スパム」と言って
いることを最近まで知りませんでした。
(もしかしてこの掲示板だけのお話?)
- 320 :
- >>319
沖縄では一般的にはポーク
スパムという呼称は本土人が使う
- 321 :
- >>308
そういう沖縄人も絆創膏はみんなリバテープだろ?
- 322 :
- >>321
俺の家系はバンドエード
- 323 :
- 日本人なら「絆創膏」と言いなさい
- 324 :
- バンドエードが訳されて絆創膏になった。
- 325 :
- ばらばら殺人だけはかんべんしてくれ
- 326 :
- タコスが一番美味しい店はどこだしょ
- 327 :
- メキシコです。4個¥500也
- 328 :
- 同感。
- 329 :
- ありがとう。m(_ _)m
宜野湾市のメキシコのことでヨイですか?
この年末年始に行ってみよーと思います。
- 330 :
- 漫湖で射精w
- 331 :
- 恩納の伊武部
- 332 :
- 100円そば
- 333 :
- ジャーマンケーキは沖縄にしかないらしい。
ジャーマンは勿論ドイツの事。
上に載っているのはココナッツ。
意味分からんけど美味しい。
ブルーシールも今では内地で買えるけど美味しい。
甘党の方は是非どうぞ!
- 334 :
- テビチ食べるなら、くもじの大城食堂。
- 335 :
- 屋富祖のひかり食堂もまだまだ捨てがたい
- 336 :
- >>335
自慢のテビチ惜しまれ 47年「大城食堂」2月閉店
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-139611-storytopic-1.html
- 337 :
- 先日の新聞記事で読みました。
- 338 :
- age
- 339 :
- >>338
誰だかしらないけどありがとう。
スレダイブしてみる。
- 340 :
- 取り敢えず、ソバ食っとけ
- 341 :
- 大城食堂のてびちを食ってみたかった…
もう店がないとはショックだ…
- 342 :
- ひかり食堂、おいしかったよ。
裏に駐車場もあった!
- 343 :
- B級グルメに「沖縄てんぷら」を推薦したい!
ソースで食するてんぷらを!!
- 344 :
- >>343
漬けダレにウスターソース・そのタレに七味唐辛子を振って
衣の分厚い沖縄てんぷらを漬け食べる。
もしくはウスターソースを直接沖縄てんぷらに掛け、七味唐辛子を振る。
そこまで書いてください。
- 345 :
- ポークたまご
- 346 :
- 沖縄てんぷらとウスターソースは確かにおともだち、
ソレ以外に、
熱々沖縄てんぷらにストレートの酢醤油をちょっと付けて食べたことも多かった
(砂糖やダシ入れない、ポン酢とかこねたものは論外)。
- 347 :
- 中味汁 我慢汁 マン汁
- 348 :
- ヒージャーは食っとけ!
- 349 :
- あんなのは喰わなくてもいい。
- 350 :
- 味覚音痴、脳内社長助が選んだ沖縄そば屋。
- 351 :
- >>348
この野郎
食っとけだと
送れぼけ
- 352 :
- 但し、レトルトは御免
3秒で全部すてた
薬くさくて食えないよ、あれ
- 353 :
- スレタイトルが「食っとけ」だからいいんじゃない?
レトルトカレーならおすすめはボンだ 。
- 354 :
- >>351
さいたまは黙ってろ。
- 355 :
- >>354
おまえが黙ってろ
- 356 :
- >>353
ボンより、横須賀海軍カレーもしくわ白馬豚カレーがお勧め
- 357 :
- スパンキングカレー
- 358 :
- 糸ぐるまのどぅるわかしとラフテー
- 359 :
- タコライス
- 360 :
- コンビーフハッシュ は、うまいがな。
珍珍
- 361 :
- コンビーフハッシュの
ホーとオキ・・・味が違うね
Hのほうが美味しいと思う。
- 362 :
- オレも同感。
- 363 :
- 2種類もあるとは、知らなかった いつも同じものしか買わないのでなR
- 364 :
- コープのもあるはずよ。
- 365 :
- おきよりメルが好み。
- 366 :
- コープのはOEMで沖が作っている
あと、缶入りは
メイフェアー アーマーが
たまに市場に出る。
コンビーフハッシュの缶詰は他にも多数あるけど
Sodium Nitriteの含有量でかかって
輸入できなくなっている。
- 367 :
- スクガラス
- 368 :
- 何もねぇよ
- 369 :
- ジーマミー豆腐くっとけ
- 370 :
- イナムドゥチ
ニンジンシリシリー
ジューシー
- 371 :
- 最近は猪もどき、人参シリシリ、ジューシーは他府県にもあることを知った。
山羊を生で食べる料理は他所に無いのでお勧めだな。馬や鹿はよくある。
- 372 :
- たまにあちこーこーあんだかしー、塩振って食べたくなる。
- 373 :
- スレタイ読めよ
おばちゃん
- 374 :
- おまえはないちゃーか
おばちゃん
- 375 :
- あ、独立党かおばちゃんw
- 376 :
- アグーのあんだかしーはうまい。デンマークは糞。
- 377 :
- 紅芋のこしあんを使った大福餅。
これは本土には無いから食べた方が吉。
国際の栄商店街の中を歩いてたら見つける事が出来る。店の名前は忘れた。
- 378 :
- タコライスはレタス抜きがうめー
10食のタコライスかって、レタスなどいれないで食べてる
- 379 :
- レトルトのタコライスなんてクソまずいだろ。
「これ食っとけ」には薦めないね。
キンタコ食っとけ(善意)
- 380 :
- アグーのあんだかしー食べたことないけど、
ちょっと塩振ってさ、きっと香ばしくて美味いだろうな。
普通のシマ豚で明日あたりアンダたりようっと。
やまとぅんちゅの口にはあうかな、ティビチ好きや若者なら好むかも。
- 381 :
- あんだかしーのつづき、
カレー粉まぶしたり、カレーの具にしてもいける気がする、試したことはないけど。
- 382 :
- あんだかしーは内地にも似たようなものを食べる地域がある
主に関西の被差別Rだけど
- 383 :
- アンダカシーは脂分がきつ過ぎて、あまり食えないな・・・。
鳥皮は大好き。
- 384 :
- アンダカシーは食べるより「焼きソバの油代わり」にすると美味い。
- 385 :
- むかし、三角形の沖縄カステラ・・
茶色で、蒸しパンみたいなやつ
死んだおふくろがよく買ってきてたけど
不味かったなぁ
最近、無性に思い出す
- 386 :
- アンダカシーは味噌汁のダシに良い
- 387 :
- >>385
俺は好きだったんだけどな。
それとアレって、カステラって名称だったっけ?
蒸しパン的に食べてたな。ペチャペチャした感じだし。
黒砂糖風味というか、生姜みたいな風味というかそんな記憶。
- 388 :
- >>387
君のものは「なんとぅー」という食べ物で
カステラのものとは違う。
- 389 :
- なんとぅは餅で
サンニンやショウガで
香りづけたもの
- 390 :
- 三角形のカステラみたいなヤツは
「マーラーカオ」の沖縄版だと思う。
- 391 :
- なんとぅーって餅みたいのですよね?
>>385>>387は三角の黒糖あらがさーで葉に包んであるやつだと思います。
スーパーでたまに見ます。
- 392 :
- >>388
いくらなんでも、ナントゥーとは違うことくらい知ってるさw
- 393 :
- >390
マラカオ=真羅顔
モーホ用語?
- 394 :
- 助の住んでる地域には無いのかね?
- 395 :
- チッパンもいいね
- 396 :
- タンナファクルーが、しっとりしてれば良いがパサパサなのが多い。
- 397 :
- 食うついでにシコっとけ
- 398 :
- とにかく、ランチョンミートの厚切り数枚をフライパンで
焼いて、熱々のご飯に乗せて食え! これが沖縄だ。
- 399 :
- 沖縄なら薄切りだろ?
- 400 :
-
ジュンク堂那覇店のある おきえい通り 沿いの丸玉製菓直売店菓の元祖?タンナファクルー は、うまい。
- 401 :
- 薄切りポークはオーブントースターでカリカリに焼く。油もタラタラ抜けていい案配。
マスタード塗って酒のつまみにどうぞ。w
- 402 :
- >>400
玉那覇ぬ黒菓子→タンナファクルー
- 403 :
- 忘れてないか?
ポークには卵も必須条件。
- 404 :
- あと醤油もだ!
- 405 :
- ケチャップだ!
- 406 :
- ソースだ!
- 407 :
- ふふ、ケチャップ派です生トマトとも愛称良いでーす。
- 408 :
- 塩コショウで辛抱だ!
- 409 :
- 醤油とケチャップで悩む…
- 410 :
- じゃがいもをふかしてチューリップポークをサイの目切りにしてまぜてマッシュする。
適度に胡椒をして味をととのて いかがでしょうか
塩はポーク缶の塩分で十分だとおもいます。
わさび味でも、味に変化があってイケルとおもいます。
ものたりない時は、ウスターソース系でいただくとか
スープベースではない ハッシュ ド ポークって具合です。
- 411 :
- 美味しそうですね、
パン粉つけて揚げたらおやつにもなりますね
- 412 :
- やっぱこれだわ。
イナムドゥチ
- 413 :
- )*(
- 414 :
- アフリカマイマイの天ぷら
- 415 :
- おめっ、ジンギスカン食え!最後のシメにうどんを焼くんだわ
- 416 :
- >>415
熊は黙ってろ。
- 417 :
- 熊肉は一度食べてみたい。
- 418 :
- とても甘い、りんがく
- 419 :
- クマはしゃべらん、知らんのかな〜?
- 420 :
- \ ∩─ー、 ====
\/ ● 、_ `ヽ ======
/ \( ● ● |つ
| X_入__ノ ミ そんな餌で俺様が釣られクマ――
、 (_/ ノ /⌒l
/\___ノ゙_/ / =====
〈 __ノ ====
\ \_ \
\___) \ ====== (´⌒
\ ___ \__ (´⌒;;(´⌒;;
\___)___)(´;;⌒ (´⌒;; ズザザザ
- 421 :
- 山羊汁
牛汁
マヤー汁
このあたりが食べきれたら本物だな
- 422 :
- 犬汁は?
- 423 :
- 全部たべた。
嫁さんの妊娠中、予定日過ぎてもなかなか生まれなくて、よくヤギ汁食べさせたっけ。
- 424 :
-
・・・・・・マヤーもですか?(ガクブル
- 425 :
- >>423 妊娠中に山羊汁食べると失神を起こす場合があるので、出産後に食べる事をオススメする。
- 426 :
- >>425
山羊汁はサギーグスイと言って妊婦にはNGですが
>>423のように予定日過ぎたら早く出て来るように
あえて食べさせるケースは良く有りますよ
妊婦が食べると失神すると言うのは初耳です
- 427 :
- 妊娠中は鯉を食べさせろって言われるよね
- 428 :
- 鯉はRの出をよくすると聞いたけど、なんかホルモンに影響するのだろうか
- 429 :
- マヤー汁うまそう
- 430 :
- ヒラヤーチーの美味しい作り方
具材とか
調味料とか
- 431 :
- >>430
ヒラヤーチの美味しい作り方なんて披露しないでくらさい、そんなのはなーめーめー。
我が家のヒラヤーチー自慢ならジョートー、楽しいさ。
- 432 :
- >>431
まちBBSって「地域の情報の交換」の為の掲示板なんだから
そんな風に話をブッタ切る様な事は書かない方がイイと思うんだが?
- 433 :
- >>432
それは失礼しました。
色んな作り方があるけど、
極めつけのザ・ヒラヤーチーがでてくるのもいいかもね。
>>430
なるべくコピペでないのを期待しています。
.
それは失礼しました。
- 434 :
- ウワッ余計失礼しました、余白が出来ちゃった。
- 435 :
- 台風が吹き荒れる日は
我が家は決まってヒラヤチー具はニラで薄めに焼きます
- 436 :
- うちは具無し、シンプル。
水溶きメリケン粉に塩と砂糖ちょっぴり、卵も入れない、
フライパンに油しいてひたすら薄焼き。
ちょっと醤油付けて食べる。
油たっぷりと具材と卵があればもう天ぷらにする。
- 437 :
- 明日は休みだから 昼間からイイて おつまみ作りながら過ごそう。
- 438 :
- モーイ豆腐
県民ショーで放映してたな
- 439 :
- ひるぐさくてモーイ豆腐だけは食べきれん。
でも本物は貴重品で、最近は寒天で固めるのもありですと。
- 440 :
- ヒラヤーチーは、もずくと人参を混ぜて焼いてる。
もちろんソースでいただきます。
最近作ってないなぁ。
- 441 :
- ポーク(ランチョンミート)おにぎり
種類と販売店と食味と人気(あるのか?)と傾向と対策
- 442 :
- 俺東京に行ったらいつも食べ過ぎになるな。
なんでも美味いから。
むこうのヤツが沖縄で美味いと思うものなんてあまりないんでね?
まああえて言うならラフテーとか。
- 443 :
- 沖縄の旨いもんは三枚肉だけと思っている時点で東京でもろくなの喰えてないのに舌鼓打っているのは想像できる。
- 444 :
- よっ! 5m
- 445 :
- 田芋パイ?あれは旨いな
- 446 :
- 田芋パイ美味いよね、
元祖?のリンゴマークのコープに有るのが特にんまい。
オーブントースターでちょっと温め直すとよりグッド。
- 447 :
- >>446
そうなんですよね、暖かいの食べたら もう最高です。
- 448 :
-
446、445。
国道58号の宜野湾、那覇側からパR屋の手前の田芋専門店のパイ、クレープはとてもおいしい。
原料は田芋だけで添加物はないから賞味期限は短い。
- 449 :
- やっぱり沖縄ホーメルのウィンナーで作ったホットドックだな
何で本土ではアメリカンドックって言うんだ?
- 450 :
- 豆腐よう。
かなり癖あるけど泡盛に合うね。
- 451 :
- 泡盛で漬けた豆腐が泡盛に合うの?
- 452 :
- 食べたことのないヤツには解らんのだろう。
- 453 :
- ワインに合うとでも?
俺はワイン飲めないから試そうとも思わないけどね。
- 454 :
- >>448さんありがとうです、
那覇市内から今年は未だ出てないですが、
思い切って遠出してお店行ってみます。^^
- 455 :
- 豆腐用は毎日でも食べたいくらいだけど、
メーカーによって味ダイブ変わるよね。
- 456 :
- ヤンバル辺りで、猪の刺身を食べられる所ある?
- 457 :
- 刺身? 猪の?
危ないんじゃない?
- 458 :
- >>457
かるくバーナーで炙ってあるはず。
ヤギの刺身もそれでビールと旨かったよ。
- 459 :
- 骨汁。
- 460 :
- 骨汁 面倒臭い。
ソーキ汁で充分。
- 461 :
- よっ! 5m
- 462 :
- 骨汁って、魚のアラ汁のこと?
- 463 :
- ぺーさん、グランド食堂で検索してごらん
- 464 :
- 牡丹刺は沖縄では食べたことないな。
道の駅国頭でイノブタそばや野菜炒めはある。
大宜味村押川集落の外れに燻製売ってますって看板はみたけど。
- 465 :
- 骨汁って豚系か、
ソウキ汁よりダイナミックで美味そうだな、
- 466 :
- >>465
食べるとこほとんどないぞ。
- 467 :
- カラブニ汁か?
だったらソーキ汁が良いね。
- 468 :
- 俺は骨まで食う
- 469 :
- ホッ骨まで〜♪
ホッ骨まで〜♪
骨まで愛して〜♪
ホッほしいのよ〜〜♪
- 470 :
- 骨汁は公設市場の2階の食堂で食ったけど一度食えば十分。
- 471 :
- >>469
洗骨にぴったりの歌
- 472 :
- ヤシガニってうまいのかな
- 473 :
- >>472
超まいう〜
- 474 :
- 宮古に旅行した時に高級専門店で食べたが
三郎の伊勢海老の方がはるかに美味いと思った。
- 475 :
- ミソがかなり美味い!
- 476 :
- 前にパラオで食べたマングローブ蟹はうまかったなー。安かったし。
中味とかイルカとか癖のあるもんじゃなく素直に旨くて東京じゃ食えないもん食いたいわ。
- 477 :
- ノコギリガサミの事か?
冬場が時期なんだよな〜
- 478 :
- ミミガ−コリコリして うまい
- 479 :
- 耳か、私は鼻食べたこと有るけど、(醤油ベースの甘辛味)
おとがいよりは不味い部位だなー、
- 480 :
- おいらは金玉食った事有るよ
- 481 :
- アンモニア臭するっしょ?
- 482 :
- どんな料理だったか忘れたけどおいしかった記憶しか無い
- 483 :
- 山羊のタマ刺しならさかえで食べたけど臭みもないし白子みたいで美味しかったぞ。
- 484 :
- 沖縄には田芋が知られてるけど、内地の里芋は食べるの?
食感は似たものがあるけど。。
団子みたいにした田芋が上手かった記憶がある。
- 485 :
- >>484
胡麻がついてる丸い団子?
- 486 :
- 里芋とは食感はちがうな
- 487 :
- 舌が痒くなるのはダメだなあ
- 488 :
- >>484
内地のと同じ種類かどうかはわからんが、サトイモは普通に食べるぞ
「ちんぬくじゅうしい」って言葉くらいは聞いたことないかな?
- 489 :
- 葉っぱがうまい
- 490 :
- 里いもと田芋は食感が全くちがうような
- 491 :
- 中身汁とクーブイリチー
あと個人的にはチーイリチャー
- 492 :
- >>491
クーブイリチーって東北らへんの料理法で普通あるよ?
- 493 :
- 映画の吹き替えみたいな中国人の日本語か…
- 494 :
- >>492
東北だと、塩分が多そうだ。
- 495 :
- ジューシーおにぎり
- 496 :
- スミマセンが、じゅーしぃと炊き込みご飯、どう違うんでしょうか?
- 497 :
- >>496
単なる方言
雑炊が訛ってジューシーになり、「クファジューシー(硬い雑炊)」というニュアンスで炊き込みご飯も意味するようになった
沖縄独特なのはラードや豚肉の脂身、マーガリンなどが入ることで脂っこく濃厚な味になることくらいだな
- 498 :
- 中身汁は説明すると「豚のはらわたの汁物」となり、ナイチャーには敬遠されそうだ。
実際は澄んだだし汁の上品な汁物。
まさに「まずは食ってみろ」としか言えない一品。
- 499 :
- 今ではホルモン焼きやモツ鍋があるから
そこまで抵抗ないんじゃないか?中身
- 500 :
- 「中味汁」には粉でない乾燥実ひぱーちを使うとグッと迫って来る。
- 501 :
- 八重山関係者か?
- 502 :
- ナーファーだけど、ヒパーチの実使うのは中味汁の基本さー、
粉末は香りが飛んでて辛みだけ、全然だめさー。
- 503 :
- ボロボロジューシーが美味しいよ。
- 504 :
- >>498
モツを長時間煮て味噌や醤油で味付けしたモツ煮ってのがあるから中身汁が食べられんてことはないよ。
- 505 :
- >>498いや大丈夫じゃないかなホルモンだし焼き肉で慣れてるでしょ
- 506 :
- 牛と豚は違うさあね。
牛に慣れてる人が豚を食べるんだろ。
- 507 :
- >>506 ホルモンて牛も豚もあるんだよ。
- 508 :
- >>501
八重山ではなくて宮古ですね
ナークーがボロだしてます。
- 509 :
- じゅーしぃについて教えてくれた方、ありがとうございます。
オキハムのじゅーしぃの素を買ってきて炊いたところ、本土の市販の炊き込みご飯とは香りが違って、リピしようと思いました!
しいたけも大きく切ってあるし、いいですね。
- 510 :
- ぷっとぅるーそーみん
- 511 :
- 先日、超美味い焼きてびちを食べたよ。
正確に言えば豚足に近い物だけど。
豚特有の臭みが無く、煮込まれているので、柔らかく仕上がって美味。
栄町の揚げものとは全く別物です。
荒らされたくないので店名は教えん。
ヒントは国際通り、ある有名芸人の親父が絡んでいる店です。
試す価値あり。
- 512 :
- 観光客にウケそうだ。
- 513 :
- ある有名芸人→真栄田?
- 514 :
- おかずという
おかずを食べてみたい
- 515 :
- 沖縄市の丸長食堂には スープ てメ二ューがあるぞw
- 516 :
- おかずが沖縄を代表するメニューというのは納得いかん。
中部限定のだろ?
- 517 :
- おかず とは また卑猥
- 518 :
- よっ! 5m
スープにしろ スープに
- 519 :
- おかずは代表ではない
- 520 :
- おかずってメニューに書いてあるの沖縄以外でもありましたよ。
- 521 :
- うざいきもい何このスレ
- 522 :
- >>520
へ〜、何処?
- 523 :
- キロ弁は那覇を代表する名物弁当だから味はともかく食ってもらいたいね。
- 524 :
- 餌
- 525 :
- へー、キロ弁て食う価値あるんだ。
来月行くから買ってから恩納いくよ。
- 526 :
- 只の大盛弁当だろ?
- 527 :
- 那覇めし2013
奥武山サブグラウンド
3月10日有料
- 528 :
- まとめ
やっぱり結論は山羊汁だな。
- 529 :
- マジかよ。山羊うまいんかよ。一度食ってみようかな。
- 530 :
- ジンギスカンが大丈夫なら食える。
- 531 :
- A1ソースかけたステーキはどうだ。
- 532 :
- 肉の味がソースの味にかき消される。
- 533 :
- 消されるもなにもたいした肉じゃないだろ。
あんな肉を味わって食う奴の気が知れん。
- 534 :
- 肉は塩故障が一番!
- 535 :
- 鉄板焼きハンバ−グステ−キにA1ソ−スは美味しい
- 536 :
- 肉はソースのおかずだよ
- 537 :
- A1より他のアメリカーのなんとかのステーキソースメジャーにして!
名前忘れた
- 538 :
- No1
- 539 :
- NO1は国産
- 540 :
- 今テレビでやっていたが
琉球菓子は「和三唐七」つまり、和が三割、中国が七割
琉球料理も同じ、中華が七割和食が三割でそれぞれ日本と中国の影響を受けている
食文化だけでなく全てにそれがいえる
お勧めの琉球菓子はタンナーファークルー
- 541 :
- 言葉だけが和七あるいは和八で
沖縄の言語は日本語の影響を受けている
- 542 :
- >>537
ハインツ57ソースのことか?
自分もA1やHPよりもあっちのほうが好きだな
最近は日本で手に入らないのが残念
昔は青山の紀ノ国屋とかでも買えたんだけどなあ
- 543 :
- 和菓子のルーツも中国がけっこう多いはず。
- 544 :
- タンナファクルー
- 545 :
- 吉野家のタコライス
- 546 :
- ルートビアのルーツも中華だよな
- 547 :
- おかずというおかずを
食べてみたい
- 548 :
- >>546
商品としてのルートビアは、アメリカ合衆国において19世紀中頃に生まれたとされる
- 549 :
- 台湾の黒松沙士のことを言っているのだと思うが
あれは戦後生まれなのでルートビアの「インスパイア」だな
- 550 :
- タンナファクルって、しっとりした乾パンみたいだけど、牛Rと一緒だと合う気がする。
会社の近くに沖縄県のアンテナショップがあるので、たまにかってる。
袋には『色黒の玉那覇さん』が命名の由来と書いてあった。
- 551 :
- 沖縄の食堂に入ったら、迷わず味噌汁とおかずとご飯を注文しろ。
- 552 :
- お二人様ですか?って訊かれるけど
- 553 :
- >>551 お前が注文してこい。
メシ残すなよ。
- 554 :
- 古いネタだな。
- 555 :
- 古ネタとわかっても優しく応えてくれる人になりたいなぁーーー!
- 556 :
- リンガーハットでチャンポンを頼むと、長崎チャンポンですか?って聞かれるのは本島か?
- 557 :
- 嘘さ。
- 558 :
- リンガーハットってまだあるんだね?
- 559 :
- 地味に展開してるよ。
コスパ的には上位レベルだから、もっと受け入れられてもいいと思うんだが。
- 560 :
- リンガーハット、本土ではフードコートにちっさく入り込むこともあるよ。
よって増殖中とみた。
- 561 :
- 沖縄には現在3店しかない
うち2店がロードサイドでフードコートは1店のみ
もっと増えてもいいと思うんだけどな
- 562 :
- 小禄のイオンと同じ道路沿い
美浜の58沿い
具志川のイオン内
だね。
野菜をたくさんとれるし、コスパはいいね。
- 563 :
- 那覇店の跡地はルビーになってるな
冗談抜きで100倍くらい流行ってるから困るw
- 564 :
- 沖縄ジャンク定食!
- 565 :
- 煮付けとオリオンビール
- 566 :
- 沖縄の料理
これってものがないな
ケチャップ焼きそばとかどう?
- 567 :
- 沖縄の料理って、やっぱ和食のイメージが強いんだよね。タコライス以外はほとんど家庭的な気がする。
- 568 :
- だけど、関東、特に横浜名物って言っても、中華街の中華料理だとか、これといって顔がないよな。
それに比べたら、沖縄の方が個性があると思う。大阪はたこ焼き、お好み焼き等、若い子が好むものが多いけど。
- 569 :
- ボクは野菜そば
家で食べる時はフーチバー
- 570 :
- >>569すいません誤爆です
- 571 :
- 中国共産党の言論弾圧間近フ
- 572 :
- 松山の牛屋 最強!
- 573 :
- 山羊汁、犬小屋の臭いがして無理だった
沖縄そばは大東そばとどらえもんそばは大丈夫だったけど
あとは麺がボソボソでちょっと…
中身汁と牛汁とイカ墨汁は超美味かったです。
- 574 :
- 食いもんは慣れもあるからね、
中身汁 ×
中味汁 ○
- 575 :
- モーイ豆腐って、
やっぱり顔面麻痺一歩手前苦手だなあ、固めの海藻版にこごり。
- 576 :
- 既出だと思うが、やはりポークたまごおにぎりは食べてもらいたい。
- 577 :
- >>麺がボソボソ
ラーメンばっかのヤマトンチュだとそういう感想になるわけね
- 578 :
- どらえもんは亀浜だから正統派の油処理済ぼそぼそ麺なんだけどね
- 579 :2013/04/29
- >>577
気に障りましたか?ごめんなさい。
自分一人の感想なんで本土の人間全員が思ってる事じゃないですよ。
>>578
どらえもんは細麺なんで食べ易かったです。
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