2013年07月九州627: 福岡で美味いラーメン屋さんは？34杯目(1000)
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福岡で美味いラーメン屋さんは？34杯目
- 1 ：2011/03/01 ～ 最終レス ：2011/07/09
- 主に福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて語りましょう。
味の好みは人によって大きく違うが、美味しい・美味しくないの賛否両論熱烈歓迎！
煽りがあっても徹底スルー汁！新店情報も募集中！
前スレ
福岡で美味いラーメン屋さんは？33杯目
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=kyusyu&KEY=1283003824
- 2 ：
- めん吉
- 3 ：
- 火曜サプライズ
東京に来たら流行る店ランキング
１ 魁龍
２ えん舞
３ 名島亭
- 4 ：
- 魁龍も八百長だろ
- 5 ：
- いや 実家が八百屋なだけ。
- 6 ：
- 香椎駅前の味好がつぶれて、中華料理屋になってた。
試しに入ってみたら…久しぶりに地雷を踏んだ希ガス。
- 7 ：
- まずはスープからどうぞ
- 8 ：
- 高菜から
たべたいな、パクリ！
- 9 ：
- >>3
火曜サプライズ
東京に来たら３ヶ月だけ流行って飽きられる店ランキング
１ 魁龍
２ えん舞
３ 名島亭
相変わらずあのＴＶ出たがりが頑張ってましたね～
- 10 ：
- 白戸軒 ガンコ親父のしょうゆ味
食ったやつ ちょっとこい
- 11 ：
- マルチャンなんだってな
- 12 ：
- http://www.maruchan.co.jp/products/search/78.html?t=b
これベースかね
- 13 ：
- >>12のパッケージが違うだけってなんかで見たよ
- 14 ：
- 名島亭は昔ながらのベーシックな博多ラーメンで
東京で流行する味とは思えない
カウンターでおでんとか野菜とかつまみつつ
チビチビビール飲んで…ってイメージ
- 15 ：
- 東京はそもそも豚骨臭がダメみたい。苦手なんだって
- 16 ：
- 昔は 気にならなかったけど今は気になるなあ…豚骨臭
歳かなあ
- 17 ：
- 俺は魚粉が苦手だな
- 18 ：
- たしかに、いりこ とかの最後にスープに残ったのは不快だな。
- 19 ：
- 関東人はすぐ「足のにおい」とかいいますね。
博多っこはあのにおいがするとうまい店かも、って思ったりする。
- 20 ：
- >>9
えん舞はもともと、池袋の「まるきゅうらあめん」からの暖簾分けだった。
(もともと流行ってる店)
色々あって、店名を「えん舞」にしたとかなんとか。
- 21 ：
- ラーメンのカキコミみてたら食いたくなってきた。
焼き豚ラーメン、うまかっちゃん、マルタイ＆五木の棒ラーメンの
ストックがあるので、それでも食うかな。
- 22 ：
- うまかっちゃん
- 23 ：
- 名島亭の漬物美味いよね。
あれでご飯ワシワシ食ったら…
あ、ヨダレ出てきた。
- 24 ：
- 丸幸行ったけどやっぱ旨いな
福岡じゃないかな？
- 25 ：
- ｢ワシワシと食べる｣
この台詞、女性が言ったらかわいいんだよな。
ツボおかしいかな、ゴメン
- 26 ：
- 高宮の博多新風まさかの 閉店！TVにも出て行列も出来てたのに 何があったんだー！(◎_◎;)
- 27 ：
- ラーメンスタジアムじゃねーの？
http://www.cRcity.co.jp/ra_sta/index.php
- 28 ：
- ラースタなんてよくもそんな評判悪いところに好んで出るな。
商売人の気質に欠けるな。
- 29 ：
- 今回のリニューアルは、やたら東京が多いな
- 30 ：
- 26
良く調べてみ 更に発展するんやと
- 31 ：
- 破綻じゃなく？
- 32 ：
- 昨日初めてラ王豚骨醤油食ったんだけど、スープすごいね。
あのケモノ臭さ、ちょっと今までのコンシューマ品にはなかったかも。大砲系を彷彿。
あの香り大好きなんだけどなんなんだろ、イノシシ？
ちょっとスレ違いごめん
- 33 ：
- 確かにラ王は美味いな。
インスタントの枠を超えている。
- 34 ：
-
カップヌードル
- 35 ：
- 昨日博多駅近くの ふくちゃんラーメンに食べに行きました おいしかったです
- 36 ：
- >>30
新風の店長に直に事情聴取した。ラースタの店の味が安定したら 西鉄高宮駅の近くに店を移転するらしい。今の所が賃貸で奥の部屋を三部屋仕込みするのに借りてるから いっそもう少し広い店を買い取って 仕込みもそこでしたいみたい。いつ移転するかは 未定だと。因みにラースタの絆ラーメンは 豚骨味だったけど インパクトも味のパンチもなく 無難な味。もう少し味は濃い目に仕上げて行くらしいです
- 37 ：
- ラ王は味覚障害専用だからね
あんなのまずくて食えたもんじゃない
- 38 ：
- うまかっちゃんよりは確実に美味いｗｗ
- 39 ：
- 今度の、ラースタのラインナップどうだかね。あんまり期待
もてないけど。
- 40 ：
- 10年程前に期間限定で出てた餡かけのラーメンが糞美味かったんだがすぐ無くなっちゃって名前すら思い出せない
- 41 ：
- そうはいかんざき
- 42 ：
- 福岡とは全く縁もゆかりもないよそ者だけど
豚骨の臭さが気になるってのは、「美味しんぼ」に
描かれてたのをそのまま引きずってるだけだと思うな
単に雁屋某が好き嫌いで判断してるだけのをありがたがってるだけかと
あの漫画はいろいろと胡散臭い＆押しつけがましい点が多々あるので
スルーするのが吉かと
- 43 ：
- 急にどうしたんだこいつ
発作？
- 44 ：
- 西新の【ラーメンしばらく】が復活したと聴きました。
で、復活ポイントは、２０年前の美味い頃の人達？フランチャイズ後の人達？
どっちの復活かでわざわざ行くか行かないかが決まるので･･･
２０年前までのしばらくは最高だったな～
- 45 ：
- 概してそういう店舗は味が変わっている
- 46 ：
- 味変わるといくらおいしくてもなんかガッカリしてもう行かなくなるんだよなぁ
- 47 ：
- 博多金龍の２９０円ラーメンの味を教えてくれ。美味いのか？。
- 48 ：
- 290円程度なら自分で食えるだろ？
情け無い質問して恥ずかしくない？
- 49 ：
- 恥ずかしくない
- 50 ：
- >>47
値段相応の味。
- 51 ：
- >>47
ラジオCMから
○○円で「そこそこ」美味い
伝統があるわけでもなく、目新しいわけでもない
- 52 ：
- 金龍は金龍そば細麺に果実酢をいっぱい掛けて食べるのが美味いョ
- 53 ：
- めん吉
- 54 ：
- 一風堂ってどうなの？周りの友人が全員まずいっていうんだが・・・・・・
最近食べたらーめんでは、中洲にあるえん舞っていうところの塩ラーメンと豚飯がうまかった
- 55 ：
- 一風堂まずいって言えば博多でラーメン通の仲間入りできるからな
- 56 ：
- おいしいよ
辛もやしは
- 57 ：
- 掲示板あるある
世間一般でうまいと言われるものは掲示板住人には
まずいと言われる
- 58 ：
- 一覧も一風堂も高い、以上。もやしは好き
- 59 ：
- 前スレ932で出ていた博多駅近くで
ラーメン340円、親子丼セット550円のお店に行きたい…。
どなたかご存知の方いらっしゃいませんか？
- 60 ：
- 一風堂って昔食って吐いた事あるんだよなぁ
飲んでも無かったし科調入れすぎ
- 61 ：
- 教祖がいないときの店舗は
気が緩んどる
- 62 ：
- 空海ってとこは美味しいですよ
自分が知る限りＪＲ博多南の近くと西鉄雑餉隈の近くにしかないですが・・・
- 63 ：
- 空海激マズ。
美味いなんていうのは味覚音痴の証拠。
- 64 ：
- 二度と空海
- 65 ：
- 座布団全部持ってゆきなさい
- 66 ：
- 東京から出張で知人に連れて行ってもらった
「山小屋」？？
あそこのとんこつラーメンは美味かった
東京には無い味だったのを覚えてるw
- 67 ：
- 山小屋？
入って臭いかいだとたん、別の入り口から出て行った。
- 68 ：
- 山小屋ってチェーン店じゃなかったっけ
なんか色んな所で見た事あるような
まずくて1回行ったっきりだった気がする
- 69 ：
- デブの体は出汁が出ておいしいよ
- 70 ：
- 不味いと言い切るほどではないが、
「すぐ飽きる」味だと思う
- 71 ：
- 山小屋って、筑豊ラーメンチェーンだよね。俺はまぁまぁ好きだけど。
それ以外に他県にまたがってチェーン展開してるところって、金龍、大砲があるよね。
熊本ラーメン系では桂花、味千とか・・・。それ以外にあるかな？
関西系で九州に進出してるのは天一だけ？
- 72 ：
- いろいろググったらありました。
人のブログなのですが（管理人さん勝手に搭載ごめんなさい）
この店です。
http://ameblo.jp/oyajidas/entry-10806474922.html
- 73 ：
- >>71
つ来来亭
- 74 ：
- この前久しぶりにFBSの前辺りを通ったら、太ったニーチャンがいた
大安ラーメンってとこが別のラーメン屋に変わってて驚いた。
昔会社が近くで帰りよく通ってたんだが、いつ変わったんだろ？
あのニーチャン元気かいな…。
- 75 ：
- 西中洲の一竜って中洲の屋台一竜と関係あんの？
つうかうまいのかな。
クーポンが出てるけど、
前にクーポンで食ったが明らかに手抜きされたのが出てきたって書き込みはここだっけ？
ちなみに西中洲のやつは
新メニュー『贅沢ラーメンセット』
人気の復刻ラーメンに!
チャーシュー・もやし・煮玉子のトッピングをプラス!
さ・ら・に・生ビールor明太ご飯が付いてきます!
相当額1,200円【600円】
らしい
- 76 ：
- 二郎系？の大って、一時期話題になってたから行ったけど酷いな。
スープは天然だし感がなく飲めたもんじゃないし、麺は だご汁の団子をうどん状にした感じで小麦粉っぽい。
接客も無表情で無愛想…久々に0点な店だったわ。
- 77 ：
- >>76
大橋のラーメン大ですか？
わたしも二度と行かない。
- 78 ：
- あ～、天下一品の濃いーとば喰いとーなった。
- 79 ：
- 六角堂にある大栄ラーメンの菜の花らーめんっていうのに挑戦したかったけど、
まずそうだったから普通のを頼んでしまった.
思い返せば、食わずぎらは良くないと後悔orz
- 80 ：
- 福芳亭
- 81 ：
- 拉麺帝国
- 82 ：
- ラーメンスタジアムで一本気って言うラーメン屋でブラックチャーシュー麺食べてきたけどなかなかうまかった。オススメ。
同じくラーメンスタジアムの富山ブラックが苦くておいしくなかったから、たいして期待してなかったけど予想外だった。
ただし、ブラックと名前につけてあるのにまったく黒くなかったｗ
- 83 ：
- 行ってこようかな。
- 84 ：
- ラーメンスタジアムの行列は意味がわからないからな。
おいしさじゃなくて宣伝がうまい店に人が並ぶ。
一本気はスカスカだったけどなかなかうまかった。
ちなみにスープは濃厚だけど、チャーシューは鶏だった。
- 85 ：
- 二男坊、美味しかったわ。
オシャレ系ラーメンって感じ。
- 86 ：
- ラーメンスタジアムは1回も行った事ないわ
今後も行くつもり無いけどね
美味いと思ったのは八ちゃんラーメンの野間店かな
野間店以外の同店美味いと思わない
- 87 ：
- 八ちゃんだと、久留米が一番美味しかったな。
野間は、1回食べに行ったけど…。
久留米＞太宰府＞薬院＞野間
- 88 ：
- オシャレ系ラーメンって行ったら麺劇場なんとかを思い出す。あれはあれで一度は食べてもいいと思う。結構うまいし。
- 89 ：
- 玄瑛は、一番安いラーメン（それでも650円ぐらい）が一番美味しかった。
1200円ぐらいの創作つけ麺は、やりすぎで高すぎ少なすぎだった割りに味はそこそこ美味しいぐらい。
大盛りも替え玉もなかったから、それっきりだな。
- 90 ：
- >>87
同意。
確かに久留米の“ラーメン八”は太宰府八ちゃん出身だけど、今の太宰府は落ちぶれたね。
代替わりして若い店員ばっか、喋ってばっかで厨房に緊張感がない！
確か、華丸の同級生が先代の娘婿で店長してるんじゃないかな。
- 91 ：
- ねえ、魚介系のつけ麺だけど、どこのヤツもまずくて口にあない。
好きな人、博多にいるの？
- 92 ：
- 俺は好き。
元勲とか元助とかそんなとこのつけめんだよね？
うまいじゃん。
- 93 ：
- 福岡のつけ麺だと、高宮の新風だけしか認めてないわ。
通販の六厘舎は美味しかったけどね。
- 94 ：
- >>91
あっ、俺もダメ派。
- 95 ：
- つけ麺はラーメンじゃ無い
- 96 ：
- 拉麺帝国
- 97 ：
- ﾂ久ﾂつｵﾂづ板づｨﾂづ可暗ｪﾂ猟鳴食ﾂづ猟つｽﾂづｧ ﾂつｨﾂづ按つｩﾂ嘉ｳﾂつｵﾂつｽﾂ… ﾂ前ﾂづ� ﾂつｷﾂづ�ﾂつｲﾂつ｢ﾂ好ﾂつｫﾂつｾﾂづ�ﾂつｽﾂづ個づ� ﾂづ按つｺﾂつｾﾂー竅�
- 98 ：
- またでた～～～～～～～～～ツクツクホーシｗｗｗ
- 99 ：
- 久しぶりに 一蘭食べたらお腹壊した。前は結構 好きだったのに
- 100 ：
- 久しぶりにチキンラーメンに卵落として食べたら美味かったｗ
- 101 ：
- 袋のインスタント麺食うときは大抵卵いれるがチキンラーメンだけは卵が合うとは思えない
- 102 ：
- やっとラースタにできた新風の新作ラーメン食べてきたよ。
八みたいな高濃度スープだけど、油膜を張るような油はなし。
胃に流し込んだ後に、若干香るだしの風味が特徴。
なかなか美味しかったよ。
富山ブラックも食べてみたいわ。
- 103 ：
- 焼きそば バゴーン
- 104 ：
- 八幡西区の大平にある珍龍軒は、ずっと休んでるけど何かあった？
本店は、小倉にあるけど。
- 105 ：
- 北旧スレにいけ
- 106 ：
- 古賀の「よかろうもん」オススメです
クオリティの高さは保証します
- 107 ：
- 宣伝にレスするのもなんだけどよかろうもんはまずい
後味悪すぎ
- 108 ：
- 中洲2丁目のよかろうもんはいいらしいよ。
- 109 ：
- >>107
お前なオレは福岡東部中心に昼休みを利用してラーメン食べ歩いてんだよ
しっかりとした味覚で日々ブログ書いてヒット数も上がってんだよ
おまいらトーシロじゃわかんねぇよ
- 110 ：
- ブログ教えて～
- 111 ：
- 福岡のラーブロ見よう奴ならみんなしっとうわ
ブログをまめにチェックしないであそこが旨いまずい言わんでほしいな～
- 112 ：
- 福岡は大勝しかしらん。
ほかわしらん。
ちなみにおいは久留米ブロックに属するので、
久留米のブログの大御所は見てる。
- 113 ：
- 味覚とか味は人の好みで違うのに、自分の舌が正しいといわれても・・・・
- 114 ：
- まぁ素人の君たちには解らないよ（爆）
穴場の店から人気処まで知っているからなんなら教えようか？？？
教えたトコで洗練された味は素人の君たちには解らないだろうけどね
- 115 ：
- , --､_
r'´:::::::::::::｀ヽ
/::::::::,､＿:::::::::::､
j:::::ノ´, ､_ `ｰi::::::） まぁ素人の君たちには解らないよ（爆）
（::::ﾉ ´pp｀ ヽ:::}
ﾄﾘ | , |/｀i 穴場の店から人気処まで知っているからなんなら教えようか？？？
ゝ ,ニ、 爪 教えたトコで洗練された味は素人の君たちには解らないだろうけどね
八 厂{{＿
. ,. -‐∧ ｝ _＿ i: :｢: : :｀: ｰ--､
／ : : : : :／| /＼: : : : : : :i : :＼
〃: : : : ／ | '､ / |` ‐=ミ: :!: : : : ヽ
ｉｉ: : : ／ ; ｀ ‐--‐' | ＼: : : : :
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, ｀丶 _」 |i: : :
. ′ __.. ゝ、 ＼￣ |: : :
￣￣i __.. -‐ 二二二ム i i }|＿__ j￣￣￣
. ￣ ｀Τ!ﾉﾉ| ￣￣￣
ｌ二二ニﾆﾆ＝＝⊃ lrfY^|
. ｌ二二ニﾆﾆ＝＝⊃ ー‐'′
- 116 ：
- ここに書き込んでないで自分のブログでシコシコやってろよｗ
- 117 ：
- ほらやっぱキチガイだ
- 118 ：
- どうもそのようで
- 119 ：
- つうか、アンタ等がくだらなさ過ぎるという事だろ。
もっとまともにレスしなｗ
ＡＡに苛立って興奮して何になる？
下らんレスから卒業することだなｗ
- 120 ：
- ホント ドメインでNGできるんなら
このcsfの馬鹿と自称プロブロガーはまとめてNGにしたいわ
- 121 ：
- まぁ結局自分の舌に自信がないから旨い店の一つも書けないんだろｗｗ
ファビんなよ
- 122 ：
- >>121
うまい店を教えてください！
- 123 ：
- そんなことより金かえせ
- 124 ：
- 古賀「よかろうもん」 「白龍軒」 福津「味のまるい」
「宝来軒」 東区 「たつし」
といった所かな
普段から頻繁に通っててブログに載せてあげてるよ
- 125 ：
- >>124
福津の「宝来軒」は同意だが、他は自分の口には合わなかった…。
好みの問題だからこればっかりは仕方ないと思ってる。
- 126 ：
- まさに味覚障害者
- 127 ：
- >>126
かの有名店の店主も頻繁に通う店もあるのでどちらが味覚ズレているかは一目瞭然だね
クオリティが高すぎて理解出来ないんだろうねｗ
まぁ私並にラーメン通にならないと無理だよね
- 128 ：
- ｜ Hit!
｜
ぱくっ｜
／V＼
/◎;;;,;,,,,ヽ そんなエサで
＿ ﾑ::::(,,ﾟДﾟ)::| 俺様が釣られると思ってんのか!!
ヽﾂ.（ﾉ:::::::::.:::::.:..|）
ヾソ:::::::::::::::::.:ﾉ
｀ ー U'"U'
- 129 ：
- そういえば、博多駅近くの黄色い暖簾の名前がないラーメン屋は健在でしょうか？
- 130 ：
- ジロリアンと同じ匂いがするな
このプロブロガーは。
挙げられた店が可哀想すぎる
- 131 ：
- 春日の中華新楽のシイタケそば一択
- 132 ：
- 有名店の亭主に糞ﾜﾛﾀ
- 133 ：
- アホみたいに改行してるけど、携帯？
- 134 ：
- >>124で、こいつがどのブロガーのふりをしてるつもりなのかはよくわかった。
私的な恨みがあるのか、単なる愉快犯なのかは知らんけど、文章的には全く真似できてないよ。
それとも「ブログと違って本当はこんな高圧的な人間なんですよ」と思わせたいのか？
>>133
ホスト表示されてるやん。携帯だよ。
- 135 ：
- そういや宝来軒って10年以上前は釣りの後よく食ってたけどこないだ食ったら塩っ辛くてきつかったな
疲れたときじゃないと食えない味だったんだろうか
- 136 ：
- 中洲の大砲らーめんは
久留米の大砲らーめんのおかげで
生涯いくら儲けたのだろうか
逆に久留米の大砲らーめんの被害は
いくらだろうか
- 137 ：
- １０円
- 138 ：
- 東区の萬龍ラーメンがうまかった
- 139 ：
- >>138
産大？千早？
- 140 ：
- 竍ｧﾂ静ｧﾂ堕�ﾂ。
- 141 ：
- 千早。
- 142 ：
- あー久々に住吉亭いきてー
ネギと高菜と紅ショウガとー
あ＾
- 143 ：
- 福源の台湾ラーメン、麺が北海道産菊水の麺みたいだった。
味仙の台湾ラーメンの方が美味しかったかな。
とりあえず、定食安すぎ。値段の割にボリュームあったよ。
- 144 ：
-
ラースタの 一本気に行って来た。マー油で黒くなったラーメン。味は 高宮にある新風に似ていた。麺は太かったけど あんまり感動もなかった。一杯780円の値段も微妙。
- 145 ：
- 中太麺は、四郎が最強に旨いから、他はもう感動するレベルはでてきてないな。
マー油もあんまり美味しいと思ったことがないんだよね。
一風堂の香油とか、六長屋と玄瑛の焦がしにんにくは美味しいと思ったけどね。
- 146 ：
- 大砲が去年本店のランチだけでやってたマー油ラーメンを
他の店でも最近やってるな
マー油ラーメンの割にさっぱり目で良かったよ
マー油は良くも悪くもあれ一本の味になってしまうけど
飽きずに食べられる感じ
ただ替え玉はおすすめしない。
- 147 ：
- 福源？
どこの
- 148 ：
- 春日にもあるんだ。
チェーン店かよ
- 149 ：
- 福源は春日ね。台湾人の義援金のお礼を兼ねて食べに行ってきた。
実際は、中国人か台湾人か区別がつかなかったけど、
勘定のときに「ごちそうさま」って言って店を出たら、
急にテンション上がって中国語で何かいってたｗ
- 150 ：
- 前スレ９８２にある小倉の市民球場近くの清陽軒、
昨夜のプロ野球ついでに食ってきたけど
確かに安くて美味いし、店主も感じ良かった。
意外な場所で良い店見つけたわ。
- 151 ：
- >>143,147,148,149
ここ読んで興味を持ち、昨日の夕方行って来ました。
ランチタイム外して行ったんで、680円セットに出来なかったのが残念だったけど豚骨台湾
ラーメン、美味しく頂きました。
レトルトって噂もあるのですが、貧乏舌なんで無問題でした。
次はランチタイムに行ってみます。
元々は名古屋資本で、福岡地区の本店は糟屋郡宇美町光正寺２丁目１１?１らしいです。
- 152 ：
- みなさん、ラーメンにいくら出せますか？
私は500円以内なら納得、550円は許容範囲、600円～は心情的に無理です。
- 153 ：
- 500円以下のラーメンしか認めない人はウザいだけだから、
書き込まなくていいよ。
- 154 ：
- うざいなら書き込むなよ
- 155 ：
- ラーメンはある程度味が確立してるからねぇ
わざわざ高い金出して食わずとも500円でうまい所は一杯あるからそっち行くな
- 156 ：
- 美味しければ1000円でも出すよ
- 157 ：
- 昔ながらのラーメンというか老舗のラーメン屋はどこも安いね。
丸星ラーメン。ラーメン亭。赤のれんなど
- 158 ：
- 問題は値段相応の味かどうか？って事だな。
高くても相応の味なら文句は無いが、残念ながら値段＞味の店ばっかｗｗ
安くても値段以上の味だったら許容できる。これは意外と探せばあるな。
結論：高い店はカスｗ 俺も並盛で５００円以内が妥当だと思う。それ以上の店は
殆どというか全部、値段＞味の店で行く価値無い。
- 159 ：
- 後、距離にもよる、近くて600円ぐらいなら月に１，２回かな。遠かったら１，２カ月に1回かそこらへん寄った時。
近くて安い所なら、2週間に１，２回は通う。
まあ、大抵安くて旨い店が多いから大抵良く行く店は安めな所が多い。
- 160 ：
- いちらんマズイ
- 161 ：
- 一蘭はまずいとまでは思わんけど、高いよね。
それからあの鳥小屋みたいなシステムが嫌だ。
- 162 ：
- 営業妨害クレーマー
ブログ粘着厨
東京コンプレックス
アンチ一蘭・一風堂
化学調味料で舌が痺れ出したり、腹を壊すって言いだす馬鹿
福岡ウォーカーの割引クーポンにキレてるオッサン
ラーメンスタジアムに入れないオッサン
行列嫌いアピールしてくるオッサン
500円以下のラーメンしか食べない宣言してくるオッサン
創業20年以上のラーメン屋しか認めないノスタルジックに浸ってるオッサン
ここら辺は全員ダサいし、ただの貧乏だってことに気付いたほうがいい。
脳みそが20年前から停止してるだけの老害。
- 163 ：
- >>162
アンタが一番ダサイって事を自覚しろｗ
- 164 ：
- >>162
そういうお前は公害だから。
- 165 ：
- >>162の言ってること結構あたってるけどな
いつまでも老舗にこだわってたら新しいものなんてできないし
頭の固いやつほどこういう意見理解できないんだよな。
種の起源とか知らない人が頭ごなしにすぐ否定したがる
変化について行くのが全てじゃないけど
新しいものにも興味もったほうがいいよ。
まぁ162の言い方も悪ければ
脊髄反射しちゃう163と164も同じレベルなんだけどね。
- 166 ：
- >>165
お前は何を言ってるんだ？
- 167 ：
- ダサイとか貧乏とか気にして食べる食いもんじゃないだろ。ラーメンは。
- 168 ：
- >>165
>新しいものにも興味もったほうがいいよ。
いや、普通に誰でも持ってるでしょ。流行の新しい店ができれば、もちろん食べにいくよ。
メディアや雑誌に取り上げられたラーメン屋に興味がてらに行くこともあるよ。
その時は「美味い！」と思うけど、流行に左右されるラーメンは飽きるのも早いんだよね。
で、長年ずっと新旧含めて色んなラーメンを食べ歩いてると、なぜか老舗の昔ながらのラーメン屋へ
自然と足が動いてしまう。その理由を自分なりに考えてみると、“飽きない”という結論に達した。
ラーメンは、他の料理と違って、流行とか創作料理的な上面よりも
地域に根付いた古来のソウルフード的な要素が強いんじゃないかな。
関東あたりでは、九州の豚骨ラーメンの「豚骨臭」が苦手な傾向があるので
向こうに渡ると関東ナイズされた全く別のラーメンになったりする。
- 169 ：
- 辛ラーメン
- 170 ：
- 福岡のラーメンは 美味しい。
- 171 ：
- 俺は福岡に限らず全国的にラーメンは美味いと思う。
札幌の味噌ラーメンにバター乗せてもらって食うのも美味い。
この道何十年の職人が作るシナソバも美味い。
不味いラーメンしか作れない馬鹿はさっさと仕事変えろと言いたい。
あと、利益追求の馬鹿も仕事変えろ。
普通にやれば５００円以下で充分美味いラーメン作れるだろ。
それが出来ないのは才能不足というか才能無しｗ
- 172 ：
- ビジネスでラーメン作るやつもいるんだから
利益追求すんのはあたりまえだろ。
ボランティアかなんかと勘違いしてるのか？ｗ
ラーメンという食文化が成熟してきてるんだから
選択肢も増えるし、店の層も客の層も厚くなる
それをひとくくりにまとめようとすること自体がナンセンスだと
いつになったら気がつくんだよ。
csfはいつもトンJンなレスするなぁ
たまにはまじめに議論してくれよ。
- 173 ：
- だからビジネスで作られたラーメンが不味いって言っているのが理解できんのかｗ
- 174 ：
- 文盲に言っても無駄かもしれんなｗ
sagantの馬鹿は自覚しろｗ
真剣にラーメンで勝負するのと金儲け目的でラーメン屋出すのでは正反対なんだよ。
- 175 ：
- まーたこいつか
- 176 ：
- お前も自覚しろｗｗ
って同一人物ｗｗｗｗ
- 177 ：
- ？？？？？？？？
- 178 ：
- ra-menntabetai
- 179 ：
- >>177
たぶんそういう病気の人だからかまっちゃいけなかったんだろうな
>>173
まぁ、一応まじめに話すと
真剣の反対がビジネスってのがナンセンスなんだけどね。
単細胞だから理解できないんだろう。
ビジネス＝まずい と勝手に判断してるんだろうけど
旨い、不味い と ビジネスが上手下手ってのは違うベクトルなんだよね
だからビジネスが上手なやつのラーメンがうまいわけない ってのは
ただの個人的な物差し いわゆる偏見というやつだよ。
もう少し視野をひろげたほうがいいよ
そもそもあなたの旨いの基準を聞いてみたいもんだね。
- 180 ：
- うまいラーメンやの話が聞きたい
- 181 ：
- >>171
中学生？
原価には家賃も人件費も入るって考えられないのかな？
例えチェーン店でも、天神店と那珂川町店では原価が違うから
値段を変えないと、本来はやっていけないんだよ。
- 182 ：
- オッサンのつまんない話とか聞きたくないよなｗ
馬鹿が見当ハズレな事を言ってるだけだしｗ
- 183 ：
- 金儲けで店やんないとすぐ潰れるだろｗ
アホの為に慈善事業で店やってるわけでもなしに。
- 184 ：
- 観光地とかのラーメンは不味い事多いけど観光地特典で金額は高かったりするよね～出店するだけして、あとは人任せとかのとこは金もうけだろうね
- 185 ：
- ラーメン屋のオッサンも、ボランティアでやってる訳じゃなくて、「商売」でやってる訳だから
利益追求するのは当たり前だよね。
彼が言いたいのは、
老舗で安くて長年通っても飽きない美味いラーメンがあるので、
高いだけで流行に左右された飽き易いラーメン屋は問題外と言いたいのかな？
- 186 ：
- 商売ってｗｗ
俺が昔通ってたシナソバ屋は完璧に道楽で作っていたな。
しかし、完璧の味。シナソバ頼む前にビールとつまみにシャーシューの葱添えで一杯
やって、ソバを食べる。
ちなみにココの爺さんはビルのオーナーでテナント料で生活していけるので道楽でシナソバ屋
を営業できていたわけだ。
営業時間も夜の８時～１０時と１日２時間ｗｗｗｗ
無論、誰でも出来る環境ではないが、所詮ビジネスだの金儲け目的じゃ駄目だなｗｗ
美味くて安いラーメンを出せば客は後から付いてくる。結果的に利益もでる～というスタイルじゃないとね。
最初から、商売、ビジネスだからと開業した店で長続きしている店は皆無ｗｗｗｗ
- 187 ：
- あ、ちなみにそのシナソバ屋は今では幻のシナソバ屋「光風」と呼ばれているが
既に主の爺さんが亡くなって存在しない。
- 188 ：
- オッサンのノスタルジックに付き合う気はないからｗ
- 189 ：
- では、現代風の美味い振りをした不味いラーメンでも食ってなさいってこったｗ
- 190 ：
- 群馬の人なのか…
- 191 ：
- しかしその道楽シナソバ屋みたいな店が近くにあったら食べてみたいなw
- 192 ：
- むか～し前橋で仕事してたのよｗ
- 193 ：
- ちなみにコレ↓昔の俺のレスｗ
183 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2008/05/08(木) 18:34:40 ID:lCo03W1Y [ dhcp-ubr1-1580.csf.ne.jp ]
俺の思い出では、おいしい醤油ラーメン＝中華そばってっ事になりますが、
群馬の前橋に居た頃、光風（こうふう）というシナソバ屋があったが、ココ
がサイコー。もう今は無いかもしれない。
爺さんが一人でやってる店で営業時間は夜の８～１０時の２時間。
爺さんにビールと適当なつまみを頼むと自家製チャーシューと立て切りの
白葱（白髪葱のちょっと太い奴）に独特のタレをかけたのを出してくれた。
美味かった。。
まあ、なんせ店主が爺さん一人で営業時間外は仕込みやってるとか言ってた
けど水泳とかも結構好きでプールにも行ってるようだったなぁ。
あんなシナソバは喰った事が無い。その後の俺のシナソバは全て光風以下だ。
184 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2008/05/08(木) 18:43:34 ID:lCo03W1Y [ dhcp-ubr1-1580.csf.ne.jp ]
今、気になってググッて見たらやっぱ廃業してるようだ。
北関東を歩く。 - DOXA(独立左派日誌）夕方、前橋の幻のラーメン店「光風」を目指す。前橋は高崎に輪をかけて寂れていた。新幹線が通っているだけ高崎の方がマシ ... 気が付くと、前橋の歓楽街は台北の裏通りのような妖しさを醸し出していた。「光風」の店舗跡は見つけたが、既に廃業している ...
- 194 ：
- >>193
謹啓、団塊以上の方特有の加齢臭が漂って来ますた。
氏ぬまで昔を懐かしんで下さいませ、軽薄。
- 195 ：
- ま、不味いラーメンで満足してなさいってこったｗｗ
- 196 ：
- 結局このｃｓｆはクズだってことがわかったな。
俺の質問すら答えず逃げてる。
大体この手の人間は自分が特別な存在と勘違いして
自分の理論を振りかざすだけで人の話はまったく聞かない
まともに会話しようとしても茶化すだけの
中身のない人間ってことがよくわかるレス郡だこと。
- 197 ：
- 偉そうに「俺の質問」ってｗｗｗ
なんか俺に質問した？
そーせ、下らない質問だろうが聞いてもやるし答えてもやるよｗ
言ってみろやｗ
- 198 ：
- ×そーせ
○どーせ
ｗｗｗｗどうでもいい話だがｗ
- 199 ：
- 気持ち悪いからもう喋るなよ
- 200 ：
- 逃げてるのはお前じゃんｗｗｗ
- 201 ：
- まぁまぁ。そうムキになりなさんなって。
ところでインスタントなら何が好き？
- 202 ：
- 農心辛ラーメンのカップの奴。
袋の奴は辛すぎｗ
- 203 ：
- あれ？ここ福岡のラーメンスレだよな？
- 204 ：
- じゃんがらラーメン
- 205 ：
- >>202
知らんやったw ググったら、あの赤いパッケージ近所のスーパーで見かけたことあるわ。
俺が好きなのは、乾麺になるが五木の火の国棒ラーメンかな。
- 206 ：
- 五木ならもっこすの棒ラーメンは好きだな。
ま、火の国とそんなに変わらないようだけど。
- 207 ：
- あれ美味いよな。ざるラーメンというのも美味いぞ。
マルタイのカップ麺ならチャンポンが好きだ。
- 208 ：
- 和太鼓そらし成功！
- 209 ：
- 懐古ですまんが、昔中華三昧だのマダムヤンだのの高級袋ラーメンが流行った時に
博多麺美人ってやつがあった
これが非常にうまくてよく買って食ってたんだが、すぐに消えてなくなったなぁ
- 210 ：
- 博多一幸舎系の出店ラッシュがすげーな。
一幸舎、元助、元勲、元蔵、元桜、慶史の6パターンで店舗展開してる。
一蘭、一風堂に次ぐグループがイマイチ出てこなかったから、
これからが楽しみ。
- 211 ：
- 慶史は会社の近所なんで前をよく通るけど最初の数日だけ混んでて今はガラガラだけどね
福岡でつけ麺は流行らないんじゃないのかな
- 212 ：
- 正直、元助の平打ち麺のつけ麺はイマイチだったんだよな。
博多新風のつけ麺が自分好みだったけど閉店しちゃって、
つけ麺は、食べる所がなくなった…。
一幸舎も２年前に１回食べたきりだし…
冷静に考えると常連レベルの商品として評価してないなｗ
でも、新作のまぜそばは試してみたいな。
- 213 ：
- 一幸舎の出店ラッシュたしかに異様にも感じる
一時期の勢いはなくピーク過ぎてるかなって
俺だけ？
- 214 ：
- 売れる時に一気に売って客減ったらすぐ潰す
ラーメン屋のチェーン店はこのやり方が多い
だから妙に変な所に建ってたりする
- 215 ：
- 一幸舎はラーメンが俺の口にあわせないから全然行かないなあ
- 216 ：
- 名島のたつし食べてきた。
たつしラーメン食べたうまかったよ。
客の大半が塩ラーメン食べてたので今度はそれに挑戦してみます。
ラーメン系では珍しく店員さんがえらいベッピンさんだった。
- 217 ：
- >216
それは多分、店主さんの嫁さんですね
近所だし味も一番好きだけど最近ご無沙汰してるなぁ、たつし…
つかラーメン屋自体に行ってないや(´･ω･｀)
- 218 ：
- 昨日夜長浜家にラーメン食いに行った。
抜群にうまい！というわけではないけど、
定期的に食べたくなるなぁ、あれは。
量も多いし、満足する。
- 219 ：
- >>218
一心亭、丸幸、丸星あたりと同じジャンルだな。
- 220 ：
- 明日博多行くけどおすすめのらーめん屋おしえれ
- 221 ：
- たつしに久しぶりに来たら開店十分で行列できててﾜﾛﾀ…(´･ω･｀)
- 222 ：
- >>２２０
そんなあなたには一蘭をお勧めします。
- 223 ：
- >>222
行ったことある
- 224 ：
- 先に言え
もう一度いけ
- 225 ：
- >>224
紙になんか書くだろ、それのお勧め教えてくれ。
- 226 ：
- あぁ。濃さとか書く紙のことか？ 店員に聞いた方がいいぞ。
一度い行ったのなら別の店にしたら？
駅近辺なら、ラーメン亭、だるまもあるよ。
地下鉄で天神もすぐなんで、元祖赤のれん。
- 227 ：
- トンコツラーメンが最高と思ってるマヌケ福岡人はもう救えない
たいした事ないぞ？お前たちがうまい、うまいって喜んでる残飯は
まあ、福岡なんてバカしかいない所に住んでたら味覚もバカになるだろうね
- 228 ：
- >>227
何でこのスレに来たんだい？
- 229 ：
- >>228
天狗になってるお前たちを笑いに来たに決まってるだろ
- 230 ：
- どこが旨いとか馬鹿じゃねえの？
所詮豚の汁だろ？
低レベルな所で偉そうにすんなよ（笑）
俺たちが一番（キリッ！！）って感じが笑える
- 231 ：
- >>230
狭いスレで誰にも迷惑かけずにやってるんだからいいじゃないか。
>所詮豚の汁だろ？
これは美味い不味いを別にしてラーメン屋に失礼じゃないか？
- 232 ：
- >>230
まあ、そういうアンタも豚骨の美味さが分かってないのなら不幸せだな。
俺は、味噌、醤油、豚骨何でも好きだが。美味いラーメンであればｗ
味噌ラーメンにバターを乗っけて食うのも美味い。
老舗のシナソバ（醤油、関東ラーメン）も大好き。
そして、豚骨も美味いとこは充分美味いと思う。
別に福岡県人が豚骨オンリーって訳じゃないんだがなあｗ
- 233 ：
- 豚骨ラーメンが福岡以外に広まったのは何故よ
別に豚骨が１番とは思わないが
豚骨＝豚の汁ならば
醤油＝鶏の汁なのか？
- 234 ：
- 要は美味けりゃ何でも良いのよｗ
不味けりゃ糞ｗ
不味い店が繁盛する理由は無い。
県外の人の中にも豚骨が美味いと感じる人間が比較的多かったって結論でしょｗ
- 235 ：
- それでも自分たちが正しいと正当化しようと必死
旨けりゃ何でも良いとか言ってる奴だから駄目なんだよ福岡人は
繁盛ってローカルな部分のモノサシで言う民族ばっか
いつまでも自分たちが一番って思っとけよ福岡
はっきり言って所詮らーめんだろ？
そんなのしか食べてないから頭悪いんだよ
- 236 ：
- 美味けりゃ何でも良いだろ？
何言ってんのアンタ？ｗｗ
ラーメンしか食わない人間なんていないだろ。
ココはラーメンについて語るスレだからラーメンの話が出るの。
アンタ、不味いモノしか食えないからって八つ当たりするなｗ
- 237 ：
- >>235
まぁ、まぁ。そうムキになりなさんなって。
一体何があったの？
- 238 ：
- 何もないがｗ
アンタこそ何があったの？？ｗ
- 239 ：
- あの～ラーメン屋で店員やっているのですが常連客ぶってやって来るブロガーが正直迷惑なんですがどうやったら迷惑してる事に気づかせる事が出来るのでしょうか？？？
もう本当に迷惑なんで来ないで欲しいんです。
他のお客さんがいるのにデジカメでパシャ×２気持ち悪いのでお客様からのクレームも多いので困ってます。
携帯からで申し訳ございませんがどなたかイイ対策教えて下さい
- 240 ：
- >>239
いいお店紹介しましょうか？
蔵本の交差点近くにあるお店ですけど
- 241 ：
- その店のやり方を書こうとしたところだったｗ
まあ例外中の例外だけどね。>>239
- 242 ：
- あれ、こいつ最近見なかったのにまた涌いたのか
発作みたいなもんなんかな
それとも退院したんか
- 243 ：
- 醤油ラーメンが食べられる店ない？
博多駅に近いとこで
- 244 ：
- 俺？？？
入院なんかしてないよ。
毎日９Kには書き込みしてるけど？
- 245 ：
- >>239
普通に写真撮影禁止にすればいいだけじゃね？
感想に関してはどうしようもないだろうけど
- 246 ：
- >>239
最近ブログでお店の食べ物UPしてる人多いですけど、ちゃんとお店の人に許可取ってるのかな～？とか思いますね。
そのブロガーも大事な客ではありますが、やはりものには限度があるので他のお客さんの迷惑になる旨を伝えるしかないでしょうね。
- 247 ：
- >>246
食べ物だけならまだしも
店員さんとかお客さんが写ってることもあるね
お店の人は顔見知りだったり、普段からマスコミに出てる人は
いいだろうけど、お客さんはどうなのかね
- 248 ：
- 何かやたら伸びてると思ったらまた基地外が来てたのか
豚骨否定してるけど、関東も結構豚骨ベースのスープ多いよね
- 249 ：
- >>246
それがそのブロガーの過去の記事に写真を撮って店の人に嫌な顔されたとか書いてるので…
インターネットの影響って凄いみたいなのでなかなか注意出来ないんですよ。お店の変な事言われて客足に影響あると生活も困るし、本当に店主と困ってます。たまに来ては迷惑なのも気付かず常連客ぶるから…もう駐車場にシルバーの車が停まったら「また来たよ～」って店主と頭抱えてます
- 250 ：
- 店員なら店主に言うべきでは？
店員の身分で店主さしおいてそんなこと決めれる立場なの？
店主に相談してみれば。
- 251 ：
- >>250
店主もネットの影響が恐くて、今更写真撮影禁止は出来ないみたい
ある事ない事を記事に載せる人みたいだから…
実際に同業者がやられてる実績アリなんで
- 252 ：
- 店主も同意なんだね。
なら張り紙を貼ることを薦めるよ。
でも決して上から押さえつけるような禁止文章ではなく、
あくまでお願いするような文章で。
それでも撮る奴はは撮るだろうけど、数がぐっと減ると思うんだけど。
前に戻るけど、
「他のお客さんがいるのにデジカメでパシャ×２気持ち悪いのでお客様からのクレームも多いので困ってます。」
これって本当なの？
俺からみればそんなことでいちいちいう奴のほうが信じられないんだけど。
過去に一回二回はあるんだろうけど、結構多い＝月に５,６回あるのかな？？？と疑問に思う。
- 253 ：
- >>251
その人のブログ教えて。見てみたい。
ブログは知らない、とは言わないよねｗ
- 254 ：
- あーそれ俺も見たい
まさか個人情報・・・とか言わないよね>>251
- 255 ：
- リンクよろ。
そこまで影響あるらーブロは限られてくるやろうけどね。
- 256 ：
- あんた本当に店員？
109,111,114とＩＰが同じなんだけど。
あんた自分のこと人気ブロガーで
周りを味知らずの素人とこきおろしているけど、
なんで店員になりすましてこんな質問するの？
ちなみに３０代後半で東区中心にラーメンブログを書いている人なら知っているけど
同じ人？
- 257 ：
- 誰が店員だって？
アンカーで打て打たないと109.111と一致してるので俺かと思ったぞ
- 258 ：
- キチガイ沸きすぎワロタ
>>227は福岡の知り合いか誰かに相当コンプレックスがあるんだな
案外ラーメン屋でもやってんのかもしれん。
豚骨出してる同業に勝てないんで嫉妬爆発ってとこか
- 259 ：
- 腹減った
- 260 ：
- 棒ラーメン食うべ
- 261 ：
- つか２４時間やってるとこで美味いのはどこよ？
- 262 ：
- 丸幸開いてっかな
- 263 ：
- 24時間だと、一心亭、一蘭、丸幸、丸星ぐらいだな
- 264 ：
- >>263
ありがとう
- 265 ：
- ラーメン食べてきます
- 266 ：
- いまだにスルーできないやつがいることにビックリしたわ
- 267 ：
- ラーメン
- 268 ：
- 毎日元祖食う体力が無くなって来た
- 269 ：
- 二日市の暖暮で１０分以上放置されてﾜﾛﾀｗ
- 270 ：
- 店員呼びなよｗ
- 271 ：
- >>270
その後の展開に興味があったｗ
まあ、喰わずに出てきたからｗ
- 272 ：
- 思わせぶりな嫌味な野郎ｗ
結局、肝心要は話さないんだからなｗ
- 273 ：
- >>272
なかなか無い体験だろ。あんな広くもない店で放置プレイってのはｗ
- 274 ：
- さあなｗ
その後の展開って奴を聞かないと何とも言いようが無いなｗ
- 275 ：
- >>274
１０分間放置の後、「ご注文はお伺いしたましたか？」って聞かれたので、
「いいえ」と答えて店を出てきただけ。あんまり面白くなくてゴメンねｗ
- 276 ：
- あそこって死角になっててカウンターと厨房の見通しが悪かった気がするけど、
直ってないのかな？
というか、食券制じゃなかったっけ？食券買って途中退場？
- 277 ：
- >>276
本店は口頭で注文。
- 278 ：
- エロラーメン
- 279 ：
- まあ、どっちにしても、>>270でendだろ。
まあ、俺だったら怒鳴りつけて注文とらせに来させるか、新聞でも読んで、１０分後に注文
するかだなｗ
- 280 ：
- 俺が頭に来て途中出店したのは、カレーを食ってて中から陰毛らしき縮れ毛が出てきた時だな。
あの時は、完璧に即出て行こうと思ったよｗ
- 281 ：
- 相変わらず基地外クレーマーぶりがよくわかるレスだこと
- 282 ：
- >>281は陰毛までちゃんとだまって食うそうだ
- 283 ：
- 店を出しちゃうほど頭に来るってすげーな
- 284 ：
- ちょっとスレチになるが、
自分はマヨネーズが嫌いなんだ。
で、あるお好み焼きやで「マヨネーズ抜きで」と注文した。
そしたら手違いでマヨネーズたっぷりのを出された。
「作り直します」までは良かったんだが、
ソース上塗りでごまかそうとしていたのが見えたので、すぐ店を出た。
- 285 ：
- 攻撃できる対象を探してる人、最近増えたよね。
客単価数100円の店で、レストラン並みのサービスを求めるのは間違ってるよ。
わざわざ店員さんを不快にさせる行動を取ってる人って女でいうブスだと思う。
論理的には正しいと思っていても、やらなくていいことをわざわざやるなよ。
- 286 ：
- レストランのサービスも低下してるからなあ
- 287 ：
- 久留米になるけど、一味に久々に行ったら値段が４００円から４５０円になってて
替え玉も１００円から１５０円になってて、とどめに量まで減っててマジむかついたｗ
味も落ちてた気がする。俺が行ったのは鳥栖と久留米の中間にある店だったけど。
以前好きだった店がまずくなってたりすると、すごい裏切られた感がするヨｗ
- 288 ：
- 小麦粉の価格が暴騰してるからね。
仕方がないでしょ。
- 289 ：
- 小麦の高騰で値上げするのは理解できるけど、小麦の価格が落ち着いても値下げしないよね。
数年前の小麦高騰で値上げして、そのまま値段変わってない店がほとんどだし。
- 290 ：
- 儲かる方には動いて変化するけど、損する方には変化しないのはセコイ商売人魂ｗｗ
- 291 ：
- 小麦は相当な値上げらしいね。
ジュンク堂の1Fにある、250円くらいのラーメン屋も値段上がるのかな？
その他、長浜屋や久留米の丸星などは、どうするのだろう・・・
- 292 ：
- >>291
あそこのらーめん糞まずすぎ
スープは生臭いし、チャーシューもくそ
- 293 ：
- >>291
つい先日14％～くらい上がった。
なので287はいつ行ったのかわからないけど、
政府渡し小麦値上げ前に値上げした可能性が高いのでは？
つっってもいったん値下がってたんで、前回の高値に近づいたか追い抜いたか微妙なところだろうか？
参考資料http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/y/o/m/yomaigotomousu/2011y02m24d_001313037.jpg
前回の高値時にも膳は値上げしなかったから、今回もしないと思う。
更なる小麦値上げがあればわからないけど。
ほかのラーメン屋はしらない。
値上げするかもしれないし、しないかもしれない。
そこはラーメン屋の腹しだい。
- 294 ：
- こっちがわかりやすい。http://tak-tak-world.txt-nifty.com/log/2011/04/18-95ae.html
47800円から56710円に、１８％アップ 差額８９１０円
１tは１０００kgだから、１kg当たり約９円
さらにラーメンに使われる麺は水分含んで１２０～１８０g（１５０ｇが多いかな？）
なので１食あたりで割ると１．４円程度
水分なしだと１００g以下だろう。そうなると１円にもならない。
この計算合ってる？
- 295 ：
- >>294
政府がラーメン屋に売り渡す訳ではないので、なんともわからん。
- 296 ：
- あーその前のルートがあるか・・・
製粉大手６月から１０％値上げ
ん？１０％？
政府が１８％値上げで製粉が１０％
？？？
あー出荷価格か
これが曲者だね。
製粉価格がわからん。
それに間に問屋が入るだろうし。
末端客には闇やねｗ
- 297 ：
- >289
行きつけの老夫婦がやってるラーメン屋は前回310円から330円に値上げしたが、小麦が落ち着いたら値段を戻した。
- 298 ：
- 貧乏人は棒ラーメン喰ってろよ…。
- 299 ：
- 味噌か醤油でうまいとこない？博多駅周辺で
最近とんこつに飽きてきた
- 300 ：
- 関東に引っ越そうぜ
- 301 ：
- ラーメンにゲジゲジが
- 302 ：
- 今は関東に住んでて、たまに豚骨ラーメンが無償に食べたくなる時があるけど、久しぶりに帰省してラーメン屋のニオイ嗅いだら「うわっ臭い」って思った。
福岡住んでる時はラーメン屋のニオイがすると美味しそうなニオイだと思ってたのに。
- 303 ：
- トンコツ臭苦手アピールしてくるオッサン、うぜーよ。
定期的に湧いてくんじゃねーよ。
- 304 ：
- 自分の体臭のほうが何倍も臭いのにねぇ
- 305 ：
- 醤油ラーメンで一番美味しい、あるいは一番人気であろう店はどこですか？
ただし玄瑛、支那そば屋（志免）、月や、麺菜酒家支那そばあすか
よりも評判な感じの店はありますか？
- 306 ：
- 匂いでうわっ！止めて！とか口では言うくせに、食べ出したらスープを最後まで飲むんだろう？
体は正直なものよのう…
- 307 ：
- スープ最後まで飲むのはピザぐらいなもんだ
- 308 ：
- でぶ出汁ラーメン
- 309 ：
- X057107
池沼？
- 310 ：
- やっぱとらやラーメンでしょ。
- 311 ：
- >>305
野間にある行徳屋
ここのしょうゆと塩らーめんは
おすすめです。
- 312 ：
- >>311
行徳屋はよく聞くけど、上記の店よりも人気はなさそうだけど？
- 313 ：
- なんか最近うまかっちゃんの5袋入りの奴、安くないですか？
- 314 ：
- 円高だからじゃない？
小麦粉の値段は上がってるけどな。
- 315 ：
- 意味不明
- 316 ：
- 駅前のふくちゃんに初めて行ったけど
本店もあんなにしょっぱいの？
- 317 ：
- 行徳家は微妙。勘違い？
醤油は来来亭、ゆきみ家。
- 318 ：
- 今から新宮の来来亭にｲｯてくる。
- 319 ：
- あそこ客減ったね
2回行った（2回目は500円クーポン持ち)けどもう多分行かない
- 320 ：
- 長浜ナンバーワン糞まずかった。
清陽軒食った後だと、さっぱりしててだめだな
- 321 ：
- >>317
ゆきみ家行ってみようと思います。ありがとう
- 322 ：
- 旅行で来ました，検索して「だるま」に行きました。
味の好みは人それぞれでいいと思いますが連休限定メニューと言うことで
全てに煮タマゴがついて150円高とはいかがなものですょうか？
- 323 ：
- ひどい話だな
- 324 ：
- だるまって本店ですら、評価できる味じゃないよ…。
- 325 ：
- いかなきゃいいじゃん
- 326 ：
- わざわざ遠くまでラーメンなんか食いに行って美味くない ＝ 負け犬ｗ
- 327 ：
- >>322
ﾜﾛﾀ
何その詐欺ｗ
- 328 ：
- はかたや
安いわりにそこそこ旨いよな
量は少なめだけど替玉すりゃ充分
福芳亭や金龍なんかも同じく
まぁ通ぶってる人にはダメかもしらんが。
- 329 ：
- >>328
膳と同じ会社のラーメン屋だな。
まだ食べたことないや。
- 330 ：
- 福芳亭
- 331 ：
- 郷屋の辛ネギラーメン大好きなのですが、皆さんの評価はどうですか？
- 332 ：
- 郷家、昨日、店の前を通ったけど満席だったわ。
ノーマルのラーメンは、そこそこ美味しかった。
つけ麺はイマイチ。
辛ネギラーメンは、未食。
- 333 ：
- >>330
あそこ車止めるのにこまる。
コインパーキングに停めてまで食いに行きたくない
県警のほう
- 334 ：
- 塩で一番人気だろうところは まるきゅう改めえん舞ですか？
塩に関してはどこも同じような感じしかしないです。
- 335 ：
- 今はどうか知らないが、移転前の元薫(漢字合ってる？)の鶏塩ラーメンは個人的に神でした。
- 336 ：
- 今度こっちに来る友達に豚骨ラーメン食べさせてあげたいんだけどどこかオススメ教えてエロい人
ド豚骨が好みらしいんだ。
- 337 ：
- その友達が、若者かオッサンかで意見が分かれるな。
ド豚骨っていっても呼び戻しスープで臭みアリでもいいかどうか、
久留米まで行けるかどうかとかで変わってくるし。
八（久留米）、四郎、博多新風、天砲、一心亭あたりでいいと思うが。
サプライズ系ならモヒカン（久留米）の焼きトンコツ、焼き替え玉を見せてやりたいね。
1店舗当たりの売りげで最強なのは、丸幸の休日3000杯/日だったから、
それでも良さそう。
- 338 ：
- 元祖長浜のあの不味いラーメンがうまい
多分わかってくれる人いると思う
- 339 ：
- >>337
情報ｻﾝｸｽ
20代だ。
久留米までは都合により行けそうもないんだ。
臭みアリでもいいと思う。むしろそっちの方がいいかもしれないな。
本人は魁龍に行きたいと言ってるんだ。某番組に影響されちまってる。
- 340 ：
- せっかくだから食べ歩けばいいじゃん
- 341 ：
- 魁龍いいじゃない。きっと忘れられない想い出になる。しかし、それが福岡のラーメンだと思われたら残念だが。
- 342 ：
- いや久留米にいけないというので久留米風ラーメンを味わう絶好の機会じゃないか？
俺は高くて海流なんか食わないけど、味はまあまあいいほうではないかな。
- 343 ：
- >>339
魁龍で修行した店って事で、西谷家に行ってみたら？
値段も安いし、味的にも魁龍に引けを取らないと思うし。
- 344 ：
- >>335
検索かけても出てきません。
ちょきという店なら出てきましたが。
- 345 ：
- >>344
字が違う。「元勲」。ただ、移転して味が変わった。
- 346 ：
- >>339
一幸舎もド豚骨
- 347 ：
- 博多麺王
- 348 ：
- >>339
野方の西谷家を343さん同様に勧める。
ただし車が無いとどうしようもない場所にあるから覚悟ね。
バスでも行けるんだろうが、自分は乗り方が分らない。
東京からの旧友を連れて行ったら好評だったが、行き方は教える事が出来なかった。
- 349 ：
- 西谷家好きだからたまに行くけど、さすがにスープ飲み乾すのはキツイな。
- 350 ：
- `ン亭って知ってる？
- 351 ：
- >>348
西谷家にバスで行く場合は、天神からだと504番 都市高速 野方経由 生松台団地行き
姪浜駅からだと1-4 外環状経由 生松台団地行き
いずれも「野方遺跡入口」で下車
前方の信号を渡れば５分近く歩けば西谷家到着。
バス停からそんなに距離ないよ。
- 352 ：
- 天神方面の「遺跡入口」バス停は西谷家から結構距離あるので近くの「野方西団地」がいいけど天神 姪浜方面のバスの本数が少ない。
ほとんど野方行きばかりなので乗り換えが面倒なら予め時間を確認した方がいいかも。
私、西谷家からそんなに遠くないとこに住んでるけど行った事ないから行ってみます。
連投すみません。
- 353 ：
- 魁龍を久留米ラーメンなんて言ったら、久留米出身者は激怒するよ！
- 354 ：
- 俺は結構好きだけど・・・
- 355 ：
- バイクじゃ駄目なのか・・・
- 356 ：
- >>353
言ってないよ。
あくまで「風」ねｗ
- 357 ：
- キレてるのは年寄りだけだし無視してればいいさ。
- 358 ：
- 何言ってんだか、この馬鹿者達はｗ
- 359 ：
- 美味いラーメンでも食うかい？
- 360 ：
- >>345
ああ、あそことりそばの事ですね。
確かにうまかったです。
- 361 ：
- どうしても久留米系ってなら空港の所に大龍あるし、食ってイメージ違うってならお望み通り魁龍に行ったらいいんじゃね？
- 362 ：
- 魁龍に行きたいって言ってるんだから、魁龍でいいじゃん。
一蘭、一風堂、魁龍、あたりが出てくるとなんでイライラし始めるんだよｗ
- 363 ：
- だから別に1店に絞らすいくつかいきゃいーじゃんｗ
- 364 ：
- 店主のキャラが気に食わないんだったりして・・・
- 365 ：
- 魁龍が気になったので
ググってみたら・・・
キャラクターは矢場とんのパクリでしょうか？
- 366 ：
- >>351
348です、丁寧な解説ありがとう。
残念ながら旧友は、福岡オートサロンが無くなったので来なくなったよ。
- 367 ：
- /' ! ━━┓┃┃
-‐'―ニ二二二二ニ＞ヽ､ ┃ ━━━━━━━━
ァ /,,ｨ=-;;,,, , ,,＿ ト-､ ） ┃ ┃┃┃
' Y ｰ==j 〈,,二,ﾞ ! ) ｡ ┛
ゝ. {､ - ,. ヾ "^ } } ﾟ ｡
） ,. ‘-,,' ≦ 三
ゞ, ∧ヾ ゝ'ﾟ ≦ 三 ﾟ｡ ﾟ
'=-/ ヽﾟ ｡≧ 三 ＝=-
/ |ヽ ＼-ｧ, ≧=- 。
! ＼ ｲﾚ,､ ＞三 ｡ﾟ ･ ﾟ
| ＞≦｀Vヾ ヾ ≧
〉 ,く ｡ﾟ /｡･ｲﾊ ､､ ｀ミ ｡ ﾟ ｡ ･
- 368 ：
- 宗像スレで盛り上がってて、微妙に荒れて聞きにくいんですが。
東郷にある会員制のラーメン屋、ご存じの方いますか？
居酒屋もやってて？かなり待つらしいです。
仕事場が近いので行ってみたいのです。
- 369 ：
- >>338
遅レスだがわかるｗｗ
不味いんだよね。でも美味しいんだよねｗ
無性に食いたくなる。絶対何かR的な物が入ってるはずｗ
ほんと「まずいけど美味しいラーメン」って言葉がピッタリ。
- 370 ：
- 秀はなんであんなに芸能人気取りなんだw
- 371 ：
- 博多駅の近くで１日限定４００杯とうラーメン屋さんがあるとききましたが、なんと言うお店ですか？
- 372 ：
- ネコマンマラーメン
- 373 ：
- >>370
昔はよかったんだけどなぁ
15年くらい前かな、とんねるずの番組に出たくらいから
急激におかしくなっていったもんな
昔は警固の店に立って明け方までがんばってたのに
- 374 ：
- >>731
龍龍軒かな？
- 375 ：
- ふつう400杯売れりゃ御の字だろ。
- 376 ：
- 3号線沿いの空港近くのバソキヤって焼きそば屋の横のラーメンがおいしい
店の名前は忘れた
- 377 ：
- >>374自己レス
アンカまちがってた…orz
×>>731
○>>371
- 378 ：
- 豚骨食って戻した
- 379 ：
- いちいち報告しなくていいよ。
- 380 ：
- ＞龍龍軒
もう15年ほど前になるけど限定って知らなくて博多駅の交番で行き方を聞いたら、
もう閉まってるよって言われて数量限定を知った。
後日失敗を踏まえて午前中のミドル帯に行って食ったが、
たいしたことのないふつーのラーメンだった。
夜までやりたくないので限定してるのではないかな。
そのときほかの客は2人。
もう行くことはないだろう。
- 381 ：
- 龍龍軒は深夜に麻原みたいな社長(？)が二カッと笑うCMやってた頃に
なかなか400杯売り切れる事は無い、ってインタビューで答えてたよ
名島に出来た博多麺王に行って来たけど評判通り旨くなかったw
値段が安ければともかく、あれなら名島亭や、たつし、一楽のほうがはるかに旨い
- 382 ：
- 龍龍軒は一時期凄いブームになって色んな所に店舗が出来たがほとんどがすぐに潰れた
古賀にも出来たりしてたな
好きな味の店舗があったが作る人によって味が全く違う謎のラーメンだった
- 383 ：
- >>382
そういや小郡とか浮羽にもあったなぁ
- 384 ：
- >>376
バソキヤの焼きそばは、どうなんだ？
- 385 ：
- ラーメン食べてハワイに行こう♪
男一番ラーメンはまずかったな
- 386 ：
- だるま行ってみた。思ったほどこってりでもなかった…。替玉して900円もラーメンにしては高いよな(´Д` )
- 387 ：
- 大橋近辺をほぼ食べたけど、他より旨いと思ったのは四郎と一九だけだな
- 388 ：
- 秀のツィッターはひどいwww
ブログじゃ被災地支援と偽善だが、仕事もそこそこに遊びまくってんのバレバレwww
そんなラーメン並んで食ってる情弱さん達お疲れ様ですwww
- 389 ：
- 読んでた漫画を直さないやつなんなの？
- 390 ：
- 北九州だけど、エルボーがめちゃめちゃ美味しい
最近いちばんのヒット
- 391 ：
- ミソか醤油で美味しいとこない？
博多駅から天神くらいまでで
- 392 ：
- 魁龍の アノこってり具合 美味しかった
- 393 ：
- うきは市で申し訳ないのですが、筑後吉井駅近くにある有楽という居酒屋で出してるパーコラーメンが個人的には美味しいと思います。
- 394 ：
- 箱崎のだるまは、うまかった。
春吉のだるまは、うすかった。
- 395 ：
- だるまより達磨のほうが遥かに美味い
- 396 ：
- >>391
大名にすみれはあるよ
食ったこたないがw
- 397 ：
- 醤油だったら太宰府の「萬友」が旨いね
- 398 ：
- 八千代ダーメン開いた？
- 399 ：
- >>397
確かにそこはうまいね。
昔はまずかったらお代は要りませんっていうのやってた。
場所は正確には太宰府と大野城のちょうど境。
- 400 ：
- 皆、日常食としてのラーメンって幾らまで許容範囲？
自分的には500円。
- 401 ：
- はかたやで充分
- 402 ：
- 近所にはかたやがあるから日常のラーメンはそこばっか
- 403 ：
- だるまと、まるぼしが一番好きやな。
- 404 ：
- はかたやの､大陸からおこしの留学生は､時給500円レベル。
- 405 ：
- 労働基準法違反だろｗ
- 406 ：
- >>399
あそこは名前を｢おのみっちゃん｣に変えた方がよか。わかる人にはわかる。(^-^)
- 407 ：
- >>403
え？
だるまのインスタントスープが好きなの？www
- 408 ：
- 一蘭が旨いと言ったら馬鹿にされた。
な何故？？？？
- 409 ：
- そりゃそうだろう
俺から見ればまったくそのとおり。
- 410 ：
- 福岡人は一蘭きらいな人多いよねw
もしかしたら一蘭嫌いが日本一多いのかもw
- 411 ：
- 店舗がある場所を見るとやっぱり福岡中心に店があるみたいだからね。
毀誉褒貶あるにしろ、一番多い地域で語られるのが多いのは自然じゃないかな。
- 412 ：
- ラーメンの好みなんてほんと人それぞれなんだからどこが好きでもいいじゃない
一蘭はまずいって言っとけば通ぶれるんじゃない？
俺は別に特別まずいとは思わんよ
値段相応の味とは思えないから食わんだけで
- 413 ：
- 一蘭は食べるけど
鶏臭いとは感じる人は
まずいと感じるのでは
私も以前は余り行かなかったけど無難な味だから
ただ高い
あと味の好みが多少選べるからね
ただそれは邪道と言えば
邪道ですがね
- 414 ：
- 一蘭は別にまずくないんだけど
お腹壊すんだよｗ
- 415 ：
- 値段相応なら誰も文句言わないよね。
- 416 ：
- 当たり前だｗ
値段相応の味で、何に文句言うの？
もっと、美味いものにしろってのは過分な要求だし、もっと安くしろってのもあつかましい要求。
要は、値段に値しないほど不味いものを出して、代金要求するから文句が出る。
- 417 ：
- 一蘭は中洲にホテル建てて社長が露出しだした頃から能書きが多くなって行かなくなった。
客同士喋らないから、早く食べる。食べ終わると直ぐに席を発つから回転効率が良い。
その為に「個室」形式にしたと聞いていたけど、味集中システムって何よ…と言う感じ。
価格については地元民的には高いが、東京から来た人連れていくと「向こうの相場と同じ」で気にしていない。
味は…丸幸の方が好きな私には辛い。
- 418 ：
- 当たり前だろｗ
何で福岡なのに東京基準で考えるんだ？
大体、客の回転効率なんて考える店にろくなものは無い。
- 419 ：
- ラーメンなんてただでさえ回転率いいじゃんね
- 420 ：
- 同意やね。
あの養鶏場システムにしたからって、どれだけ回転率上がるんだと。
- 421 ：
- あの特異なシステムで話題になって有名店にのし上ったのだから大成功でしょう
- 422 ：
- 久留米の清陽軒最強伝説
- 423 ：
- 龍龍軒
- 424 ：
- 君たちは珍々亭を知ってるか？
始めに断っておくが、`ンとは決して男の{ではない。 この珍々亭とは博多では歴史が古く、そのだし汁の作り方に非常に特徴がある。 私が弟子入りした頃、師匠がいつも通り豚の骨を煮込んでいた。しかし数分してから奥さんを呼んできて「おい、鍋をまたいでくれ」と、小声でいい始めた。すると師匠は奥さんのパンティを鍋にひっかけて、マ○コをくじり始めたのである。その奥さんの感じかたは尋常ではなく、次の瞬間「 シャーシャー！」っと音を立て、鍋にﾏﾝｼﾞﾙを放ったのである。 ある夏の日の話であるがこれが、珍々亭のだし汁の作り方である。
終わり
- 425 ：
- ふっ！ くだらん!!
蛤女房の作る潮汁の方が何万倍もましだ!!
- 426 ：
- 木の葉モールのだるま、ランチタイムリーは麺の固さ等いっさい指定不可。
それで600円～
わろた
- 427 ：
- ＞＞425 君はオッサンかな？蛤なんか今どき言わないよw
- 428 ：
- 一覧って、初めは味よりキワモノ的な店でPRしてたよな。
- 429 ：
- 一蘭とか一風堂って東京でも食べれるのに、わざわざ福岡に来てそこしか行かないんだろう。
- 430 ：
- >>429
天神でしか食べられない、釜だれなんとかを食うためじゃない？
俺は、一蘭そこしか行ったことないが・・・・・・・・・・・・
というかラーメンごときに重箱とか最初笑ってしまった
久留米でおすすめのラーメン屋教えろよ、お前ら
- 431 ：
- 学生で東京に居た頃、先輩に「懐かしいだろうから博多ラーメンを奢ってやる」と言われて有楽町から少し歩いた所の店に連れていかれた。「博多ラーメン○○ちゃん」とか言う店。
「博多にもある有名店らしいぞ」と言われても、まったく聞き覚えがない。
出てきた「本場の味博多ラーメン」は、一応トンコツスープだったが、麺の上にはチューブから絞り出したような明太子が乗っていた。
絶句する私を見て、「博多は何にでも明太乗せるんだろ？」と先輩
まだモツ鍋も水炊きも有名になる前、博多と言うと明太とラーメンしか知られてない時代の話。
- 432 ：
- >>430
久留米スレにいけよ春日
- 433 ：
- >>431
先輩に一言、「はかったな！」まで書いてくださ・・・。
おっと、誰か来たようだ。
- 434 ：
- >>430
丸星ラーメン。
- 435 ：
- 俺はクサイの警察犬
- 436 ：
- 一覧のラーメンをありがたがるのは観光客だけだろ。値段分の味は無い。
膳なら安くて値段以上の味があると思う。
長浜は元祖が無くなっておかしくなってるな。どの店も値段ほどの味は無い。つか不味い。
- 437 ：
- >430
君の生まれの福岡を呪うがよい
まあ、ふた昔前にはそんないい加減な「博多ラーメン」が堂々と首都で商売していたわけだ。
- 438 ：
- 首都豚骨
- 439 ：
- レベル低すぎ
- 440 ：
- 長浜元祖は移転営業してませんか
長浜屋ですよね
確かに
元祖何々…乱立してますね
あの周辺はラーメン屋が
潰れては別のラーメン屋に
長浜とん吉なんか
いつのまにかに無くなってたし
- 441 ：
- とりあえず長浜ってつければ客がくる時代があったので
- 442 ：
- 幸楽苑出店しねーかな。関東移民に受けるはず
- 443 ：
- >>442
>>幸楽苑出店しねーかな。
現時点での最西端の店は加古川（兵庫）だったかな？。
幸楽苑のサイトの店舗検索には福岡も入っている（当然クリックは出来ない）。
まぁ、イオンか何処かのショッピングモールの中にテナントで入るぐらいか・・・。
- 444 ：
- 幸楽苑・日高屋はセントラルキッチン方式だよね。
出店するなら一気に複数店舗オープンになるだろうけど現状では望み薄かな。
- 445 ：
- 昔モスバーガー系列の中華そばのチェーン店「ちりめん亭」が
市内に何店舗かあったけど見事に全て消えてしまったw
個人的には好きだったんだけどな…
- 446 ：
- 今日偶然近くを通りかかったんで博多だるまへ行ってきた
タレント達のサインがいっぱいだったけど
旨くなかった
高いくせに量も少ないし 外れでした
- 447 ：
- たまにはあっさり系のラーメンが食べたい。
マグロラーメンとかアゴ出汁のラーメンが食べれる店は無いだろうか？
マグロは住吉辺りで看板見かけたけど今は見えない。
- 448 ：
- だるまってあっちこっちない？
｢マスコミ的｣に有名なとこってどこにあるの？
- 449 ：
- >>447
行ったことはないけど荒戸の五島軒がアゴ出汁ラーメンだったと思うよ
- 450 ：
- >>448
戦場カメラマン通りじゃね？
- 451 ：
- >>450
13点
- 452 ：
- >449
ありがと。なんか見たような気もするので探してみる。
- 453 ：
- >>447
糟屋郡になるけど薫風は？
豚骨スープにアゴダシを加えたダブルスープ。
100％魚介系ではないので、ややあっさりって感じだった。
自分が、あっさりしたラーメンが喰いたくなった時は、志免町の支那そば屋へ行きます。
但し、料金は福岡基準だと、けっこう割高なので覚悟が必要でしょう。
- 454 ：
- 腹下すから行かない
一○、一○堂
- 455 ：
- >>454
ラーメン語る前に胃腸科に通院したほうが良いかも
- 456 ：
- 重病かも
- 457 ：
- 私は何故か来々○食べると下します
- 458 ：
- 行橋の三徳
- 459 ：
- 化調過多ｾﾝｻｰの無い人が羨ましい
- 460 ：
- 住吉の鮪ラーメン
今日見たらチャンポン屋になっていた…
- 461 ：
- 横浜の家系ラーメンって博多天神周辺でないですか？
- 462 ：
- 家系は無いけど島系はあるよ
- 463 ：
- >>462
島系は行きました。太麺だとラーメン二郎っぽいですが
スープがあっさり目で個人的にはあまり中毒性はなかったかな・・
福岡だと家系は流行らないんですかねえ、過去にはあったようですが閉店ばかりで。
- 464 ：
- >>459
いやいや、自分をいいように言ってるけど、
単なる腹が弱いだけだと思うよ。
- 465 ：
- 行橋市の金田屋ブームとは何だったのか？
行橋に来る前から、ネットでエラく前評判高かったがw
- 466 ：
- 震災にあったら真っ先に
逝く人だね
- 467 ：
- >>461
住吉の入船食堂。
ただ店主さんは「家系というか、家風くらい」と言ってるんで、家系そのものを期待すると肩すかしかも。
あとちょっと遠いけど西新の海豚や。
野間のラーメンさかえは開店当初は家系だったけど、今は変わってるかも。
- 468 ：
- 科調入れすぎはすぐに解る
程ほどにしてくれ
- 469 ：
- ｲﾝｽﾀﾝﾄに慣れてるバカ舌は分からんのよ
むしろ大量混入で塩分ｷﾂﾒでないと旨いと感じない天性ｼﾞｬﾝｸ
- 470 ：
- 昨日豚骨食って戻した
- 471 ：
- 元祖長浜「屋」にリニューアル後はじめて行った。
やっぱりお腹やられたｗｗｗ
旨くはないけど行きたくなる味。
- 472 ：
- 秀ちゃんラーメン
創屋
美味しいですね！
- 473 ：
- ゆきみ家行ってきたよ。醤油よりも塩がうまかったです。
- 474 ：
- 無化調も化調どっさりも
旨いものは旨い マズイものはマズイ
- 475 ：
- 秀の煮タマゴ抱き合わせ販売には閉口した。
地元ん客ばバカにしすぎやなかろうか？
- 476 ：
- さすが携帯は馬鹿だ
- 477 ：
- いまどき携帯使いを持ち出すバカ
ｽﾏﾎはPC表示だったよな
- 478 ：
- いま天神に居るんですけど、オススメの店ありませんか？
- 479 ：
- 一覧天神店
- 480 ：
- 必死なのいてﾜﾛﾀ
- 481 ：
- ナンバーワンでいいやん
- 482 ：
- 携帯電話使ってるとバカなんですか？初めて知りました。(嘲笑)
- 483 ：
- >>476
PCだけど、あんたは迷惑
- 484 ：
- >>478
そろそろ時間的に二杯目で元祖はどうかね。
しみじみ味重視なら赤のれん。
- 485 ：
- >>479
>>484
ありがどうございます
- 486 ：
- 西新で美味いラーメン屋 教えてください。来週出張で初めて行きますので。よろしくお願いします
- 487 ：
- sbrk
- 488 ：
- >>486
「海豚や」デフォルトのラーメンは580円で、お奨めはチャーシューメン680円。
「さんきゅう拉麺」菜々ラーメン590円（野菜炒めが載ったラーメン、自家製麺デフォは390円）
「味一」デフォルトのラーメンは500円で、店の外観通り、バランスの良い普通のラーメン。
好みもあるから、味の傾向は御自分で検索されたし。
http://r.tabelog.com/RC110101/fukuoka/A4002/A400203/R7442/
- 489 ：
- しばらく、ってちゃんと言えよ
- 490 ：
- >>487
みたいなアホは論外として。
初めて来る出張の方に、しばらくって言えよ、も店名だと感づいてもらえるだろうか？w
何がしばらくなんだ…的な
まぁ検索すれば分かるだろうがな。
ちなみに、"しばらく"は博多区役所前にもあります、同様の味かは確認してませんが。博多駅行かれるときはいいかもす。
- 491 ：
- 488さん、情報ありがとうございます
海豚、是非行ってみます
- 492 ：
- しばらくは倒産してから数店舗が営業とまっていたが、西新はやってるのか？
>>489は責任もって調べておけよ。
- 493 ：
- >>492
西新しばらくはちょっと場所を移して復活したよ。
- 494 ：
- ラーメンバッか食べよったら死ぬたい。
早死にたい。
- 495 ：
- ラーメンってそんな旨い食い物でもないような気がするって言ったら怒る？
- 496 ：
- >>495
いや、ありじゃないの？
よっぽど熱を入れてはまってるんじゃないかぎり、
どんな食べ物でも、時々食べて、あぁたまにはこういうのも美味しいなぁってのが外食だろうし。
絶対に何度も毎日頻繁に食べないとダメという食い物は、
普通ないよね。
- 497 ：
- ラーメンはファストフードって人もいればソウルフードって人もいる
- 498 ：
- ラーメンは小腹がすいたときに食べるおやつ
- 499 ：
- ホークス勝ったら安くなるサービスはまだやってるんか？
- 500 ：
- マクドナルドみたいな、たまに食うと美味しいよねって感じ
仕事中に作業着で食う分には良いけど、プライベートでは全く食べない
体に悪いし
- 501 ：
- 早死にする？
そりゃカップラーメンだろ兄ちゃん(－_－メ)
- 502 ：
- 日清の安藤百福さんは
毎日ラーメン食ってて96歳まで生きてたけど
- 503 ：
- 成人病になって病院に行くと食べることを禁止される
50歳で脳卒中になって半身不随になった俺の先輩は
原因はラーメンの食べ過ぎだったと自分で断言してた
- 504 ：
- 塩分ハンパない
- 505 ：
- 別に毎日食べてるわけじゃないし。
多くて週1ぐらいか
- 506 ：
- 文句言ってるのは成人病の年寄りだろ。
- 507 ：
- 身体のことは十人十色だから一概にいえない
- 508 ：
- 青年老いやすく学なりがたしw
Rばいいさ
河原は以前の撤退に懲りず、また化調ラーメンアジアに広めるみたいだな
世界の味だとさ
- 509 ：
- 前は組んだ相手も悪かったもんで…。
今回は、むこうのチェーンと仲ようやってくださいね。
- 510 ：
- 福岡市内で最もおいしいラーメンを教えてください。
ちょっとうまいとかじゃなくて
もう爆発的にうまいラーメンを。
ここ数年、さんざん食い歩いてきて
もうちょっとやそっとのラーメンじゃおいしく感じません。
食った瞬間に涙がでるほどのうまいラーメンをお願いします。
- 511 ：
- その条件だと誰が何言っても納得しない人がいるから無理だと思うよ。
ハードル上げすぎでしょ。
そこまでの条件のラーメン屋なら、自分で苦労していろいろ探すしかないんじゃない？
- 512 ：
- ）>５１０
そんな都合のいい店なら自分で探すべき
人に頼るんじゃない
- 513 ：
- 今回の被災地行って一ヶ月風呂もはいらず荒れ地掃除しとこい
どんなラーメンでも神だタコすけ
- 514 ：
- 不味いラーメンは神というより糞だな。
- 515 ：
- 瞬間的に劇的に美味いラーメンに出会ったところで、最初は数回通うが、
飽きるのも加速度的に速い。
結局、長年食べても、何年通っても飽きない近所の老舗ラーメン屋に行っちゃうな。
- 516 ：
- ラーメンZ
- 517 ：
- やっぱ、ふくちゃんやろ？
- 518 ：
- >>453
福岡にあったんですね。
一度行ってみたいと思います。
場所はわかりましたが
藤沢の佐野さんの系列ののれんわけの
支那そば屋ですか？
- 519 ：
- 薫風は美味しかったけど、あごの風味はあまりなかったな。
- 520 ：
- >>517
俺もふくちゃんは飽きない
ちょっと前は天神のシンシンも好きだったけど飽きた
- 521 ：
- デスデス！私もふくちゃんは飽きないんですよ！だるま、秀ちゃんも美味しいけど壁のサイン見るのに必死になる(笑)
- 522 ：
- 昔から通ってるビブレBFのラーメン亭も飽きないかな。
- 523 ：
- >>467
>住吉の入船食堂
行ってみました。麺はしっかりとちぢれ太麺、
スープはしっかり家系の醤油とんこつ。満足しました、どうもありがとう。
- 524 ：
- http://www.youtube.com/watch?v=Vo_YkqWGP28&feature=related
これみたら蕎麦のほうが食いたくなる
- 525 ：
- キャナルのラースタ何軒かいってみたけど味噌ラーメンの店がうまかった
秀もうまかったけどボリュームが足りなかった
- 526 ：
- ふくちゃんって東京に本店がある博多風ラーメンチェーンなんだな
- 527 ：
- >>525
それだけは見過ごす訳には行かない。味噌、美味しくないぞ。もっと、いや、かなり旨い味噌の店なら他に沢山ある。
- 528 ：
- >>527
「見過ごす訳には行かない」って何なんだよ。単に>>525とお前の味の好みが違うってだけだろ。
「自分が好きじゃない味の店が褒められるのが許せない」とか思ってんのか？
- 529 ：
- >>518
佐野さんとの関係は分かりません。
店内にそれらしき表記は一切ないので、暖簾分けでは無いと勝手に思ってます。
ラーメンなんて名前で食べるもんじゃないし(苦笑)自分自身が美味いと感じるかが全てです。
- 530 ：
- ハウスのうまかっちゃん
- 531 ：
- 佐野嫌い
受け入れがたい
- 532 ：
- 一風堂の赤丸、玉ねぎ抜きで注文できたけど、
やっぱこっちの方がおいしいわ。
- 533 ：
- 何ヶ月カ前に佐野が市内？のラーメン屋に来て開店の手伝いのようなことしてたね。
あの店じゃないんだね。
西区だったっけ。
- 534 ：
- 安いところ知らないですか？
- 535 ：
- >>534
野間の勝龍軒。100円です。
- 536 ：
- >>534
530参照しよ
さっき食ったマルタイ棒ラーメン豚骨もひさしぶりに食うとなかなか
- 537 ：
- 膳行ってきました
もやしラーメン食べたのですが薄口であっさりしてて少し甘いと感じました
値段の割に良いと感じた私の舌は駄目なのかな?
- 538 ：
- スレタイ『福岡で美味いラーメン屋さんは？』
不味いラーメン屋を見過ごす訳には行かないジャマイカ。ワザワザ不味い店の名前を挙げることはしないが、美味い店として名前が挙がってれば、否定したっていいジャマイカ。
- 539 ：
- >>535
100円ラーメンですか、悪評はよく聞くけど行ったことなかったです。今度行ってみます、ありがとう
- 540 ：
- 新宮のクルクルテイいった。。。。
なんじゃあのラーメン！！
- 541 ：
- 薬院のラーメン仮面55に行ってきたよ。
次男坊みたいなエスニック系ラーメンだったけど、
普通に美味しかったよ。
実は、玄瑛の場所が分からなくて仕方がなく入ったんだけどね。
- 542 ：
- >>526
ふくちゃんラーメンの本店は福岡市早良区ですよ。
- 543 ：
- >>540
関東ではデフォルトの味です。
オレは嫌いですがｗ
- 544 ：
- >>543 あれは関西の味だろｗ
- 545 ：
- >>524
>>526が言ってるふくちゃんは
明太子のかねふくがやってるチェーン店みたいだね
- 546 ：
- アンカミスった
×524
○542
- 547 ：
- 西新のしばらくって、何処にあんの？
博多区役所前にあるのと味違うの？
- 548 ：
- エルモールの裏の道を天神方向にちょっと行ったとこ
- 549 ：
- 海鳴は？
海鳴はまだ話題に出てないよね？
- 550 ：
- 海鳴は好きだな
スープの濃さと麺の太さがマッチしてるとおもう
とんこつと魚介とんこつを食べたけどどちらも美味しかったよ
- 551 ：
- 博多駅前４丁目の、以前天下一品があった反対側にある廻天ってお店はどうでした？
- 552 ：
- 京都に居た頃通っていた、「新福菜館」と「ますたに」のラーメンが無性に食べたい。
前者は豚骨系だけどあっさり、後者は醤油系。値段も500円台で手軽。
あの味系統の店(地味に地元で人気)が博多もに出てこないかな～
バリエーションが増えて楽しいのに。
- 553 ：
- 天一が美味いと思ってる奴は味覚バカ
- 554 ：
- >>552
新福菜館は３年ほど前にラースタに出店してたよ
中毒性の高いしょうゆラーメンで週１で通ってた
- 555 ：
- >>465
餃子うまかった
- 556 ：
- >554
なんと不覚！
でもキャナルに昼飯食べに行く事なんて皆無だからな～
- 557 ：
- 富山ブラックの女の子、かわいい。
- 558 ：
- おっさんは、キャナルみたいなデートスポットに入れないからなｗ
- 559 ：
- おっさんでもいいじゃない
おっさんでもうまいもんは食いたいから
- 560 ：
- おっさんでもいい
たくましく育ってほしい…
- 561 ：
- 昨夜、B級グルメご当地バトルの紹介でNHKに出てた久留米のラーメン屋さんって、
どこですか？
従業員の方が赤いTシャツ着てたくらいしかわからないけど
- 562 ：
- B級グルメご当地バトルという番組が無いからHITせん
- 563 ：
- 番組名書かないから超苦労したがわかった。
なぜ一番重要な番組名書かないんだ？（怒）
ぐぐったらわかるよ。
- 564 ：
- 多分モヒカンかな・・・？
- 565 ：
- たぶん違うな
- 566 ：
- 多分、番組名はNHKの「熱烈発信!福岡NOW」
漢字３文字の店名だったように見えました
子供連れも多く見られ、モヒカンより広い店内でした
建物の雰囲気は大砲ラーメンみたいだったけど、なんか違う
クイズをやってるわけじゃなく、ぐぐってもわからないんで、半分諦めもーど。
- 567 ：
- まあ
B級グルメご当地バトルの紹介でNHK
じゃ出てこんわな。
いちおうそれでやってみて出てきた関連のキーワードを入れ替えたら出てきた。
検討を祈る。
番組名最初から書いてればよかったんだがね。
苦労を味わってみて。
- 568 ：
- すみません、ネット検索じゃない方法でわかりました（苦笑）
ぐぐるってのは難し～。いちいち「健闘」してるほど暇ではありません。
byぷらら
- 569 ：
- まあな
暇じゃありませんって言って掲示板に書く暇があるって矛盾も」どうかとは思うが、
番組名で試しにやってみたが出てこんｗｗｗ
俺は番組名ではやってないので、これは盲点だった。
番組明さえわかればという神話は考え直さなければいけないなｗ
ちなみに難しくないよ。
あなたが書いた
「B級グルメご当地バトル NHK ラーメン屋」でやってみてなかったけど、
その中のひとつのブログにそれにつながるヒントの見出しがあったので、
それを参考にキーワードを打ち変えただけ。
まあこれは柔軟な考えがないとできないから、
暇とかの問題じゃないけどね。
- 570 ：
- さっさと答えろや糞が
- 571 ：
- ここは福岡ラスレなので書かないｗ
グぐれ＞570
- 572 ：
- ラーメン一日２食１年間食べ続けた奴しか語る資格なし。
- 573 ：
- そういう奴はいずれ重病にかかり、悲惨な死を遂げる
- 574 ：
- 気温が２５度を超えてくると、ラーメンよりも
自分で作る島原そうめんの方が優先順位が高くなるわ。
- 575 ：
- 島原そうめん うまいか？
先日138円で買ったけど、なんか粉っぽいしあんまりおいしくない。
30円しか差がないしここはやはり198円出して異母の糸買ったほうがいいと痛感させられた。
- 576 ：
- そうめんも嫌いじゃないが、そこはラスレなので、
冷やし中華とかざるラーつけラー冷やしラーはどうだろうか
- 577 ：
- 棒ラーメンの冷麺は、安すぎ。
んでもって、あの袋裏のレシピはほかのラーメンでも応用できたりする。
- 578 ：
- 五木食えば改心するさ
- 579 ：
- >>575
島原そうめんは種類がたくさんある、安物は不味い
- 580 ：
- 書いたのは安物でそうなんだが何年か前に贈り物で桐箱入りの奴食ったときも
異母の意図よりはおいしくなかったよ。
- 581 ：
- そうめんほど安物と高級品で味がはっきり別れる食品も珍しいよな。
- 582 ：
- 島原そうめん美味いけどなぁ。
9月くらいになると、300g￥198だったのが半額処分されるから
買い溜めして賞味期限ギリギリに食べると美味い。
- 583 ：
- 冷製は勢いで食えるが温製になると安いものはすぐ分かるね
- 584 ：
- 山形の冷やしラーメン食べたい
福岡には食べられる店ないかね？
- 585 ：
- 揖保の糸…旨いけど割高、全国的なブランドに成長
島原素麺…歴史も古く安い割に旨い、全国生産量２位
五木の彩菜素麺…見た目が鮮やか、味はやや他に劣る
伊之助素麺…そこそこ美味しいけど認知度がイマイチ、ブランド化に至らず
個人的なイメージだと、こんな感じかな。
- 586 ：
- 確か素麺って時間がたてば味が熟成？されて美味くなるんだよね。
国の指導で仕方なく賞味期限付けてるけど、製造業者からしてみれば
そこから先が美味くなる。って聞いた事ある。
- 587 ：
- 今はツバキ油を表面に塗ってたりするから、
時間が経つと酸化して味が落ちるらしい。
油を使っていない素麺の場合のみ、それが成り立つけど、
虫食いに弱くなるらしい。
- 588 ：
- いつからそうめんスレになったんだ？
- 589 ：
- では、話題の転換ってことで、個人的にいまワンタン入りのラーメンに
ハマっているので、ネタを投下。
そこで一番おいしかったのが、天砲のワンタン。
小籠包みたいにスープがたっぷりでジューシー、自分の中で革命が起きたね。
これは、みんなに体感してもらいたい。
んでもって、六長屋のトッピングにあった手作りワンタン。
こっちは餃子の具の使ってる感じで自分の好みとは違った。
他にワンタンが入ってるラーメンを食べれるところない？
今年は、これをテーマに回ってみたい。
- 590 ：
- >>210
そこって闇◯優やってるって噂を耳にした事がある。
- 591 ：
- >>589
てか、キワモノラーメンじゃなくて純粋なうまいラーメンを食いんだが。
トッピングに頼るのはちょっと・・・
俺は煮卵もちょっとね。
昔ながらの薄切りの茹でたまごがいい。
黄身が少なくて白身ばかりだったときは悲しいけど。
- 592 ：
- >>589
北九州でワンタンラーメン食べたなぁ名前忘れてしまったが
- 593 ：
- 穴場な美味しいお店
大宰府:大京園の大京麺
脂がほとんどない、あっさりベースの醤油スープにストレートの卵麺の組み合わせ
具にほうれん草と脂の少ないチャーシューとシンプル
豚骨圏の福岡では貴重な醤油ラーメンの美味しいお店だと思う
- 594 ：
- >>593
二日市じゃない？
あと、値段はいくらくらい？
- 595 ：
- 二日市ならみっちゃん
野菜ラーメンは炒めた野菜が乗ってて
ちゃんぽんっぽい感じ
八宝軒も夜しか開いてないけどなかなかですよ
- 596 ：
- セコ箸まともに洗わずギトギト箸の一風堂、来来亭
- 597 ：
- エコ推進派の俺は無駄に水使わないようにピカピカに舐めて元の場所に戻してあげてます。スーパーエコ
- 598 ：
- 使いまわしの箸はエイズうつるし
- 599 ：
- ラーメンに使った箸の油は、簡単には、落ちない、ギトギトになるから、ラーメンには向かない、
病原菌も油に混じって残る可能性もあるし、客のくしゃみで鼻水ついちゃうし、600円以上取るラーメン屋は国産の割り箸使え
- 600 ：
- マイ箸持参で喰えよ。
- 601 ：
- 今年のマルタイの冷やし中華、何か違う気がするのは気のせいか？麺もスープも…
- 602 ：
- >>600
そういう奴は素手で食ったほうがいいね
- 603 ：
- ケチらず割り箸だせよ、洗浄するほうが、環境に負荷がかかるだろ、バカ経営者
- 604 ：
- 洗わなければ負荷なんてかからないよ
- 605 ：
- 洗ってないから、ギトギトなんだ‥…エコ箸使ってるラーメン屋どこ？
- 606 ：
- ケツの穴なめた
- 607 ：
- >>594
すみません、二日市でしたね。
値段は、５００円です。
場所は、西鉄二日市西口側の西日本シティ銀行横の路地入って
行くと直に分かります。
基本は中華屋さんなので、他の料理も美味しいですよ。
定休日は水曜だったかな。
- 608 ：
- あと、春日市で2件ほど紹介。
・中華そば郷家
魚と豚骨のミックス出汁が特徴的。
個人的には、ここの支那そばがお気に入りです。
・中華料理 福源福源
ここの台湾ラーメンは、３６０円と安いながらも味は合格点。
醤油ベースで、ちぢれ麺の上に唐辛子の利いたひき肉とニラが
乗っており食べ応えのある内容かと。
他に定食や一品料理なんかも豊富で、台湾本場の味（台湾通の人に
食べてもらったら本場の味だと言ってた）が楽しめるらしい。
- 609 ：
- >>608
「福源福源」じゃなく「福源」でした^^;
- 610 ：
- サッポロ名物、糞ラーメン
- 611 ：
- しかし福岡中ラーメン屋ばかり・・・いくらなんでも多すぎるだろ
- 612 ：
- 福源行くなら、朝倉の味仙行くわ。
郷家は、つけ麺はイマイチだったけど、
スタンダードなやつは美味しかったな。
- 613 ：
- 俺は逆だな。
朝倉まで行って近所の復元より劣るラーメンをわざわざ1時間半かけて食いに行ったのが馬鹿らしいと感じた。
まずいとは言わないよ。
微妙だった。
ガソリン代考えると復元で2杯食ったときと同じ支出。
それでも復元よりうまければ納得だけど逆だし・・・
- 614 ：
- まあ人それぞれさね
- 615 ：
- 不衛生で食中毒起こしそうなラーメン屋多い、箸なんて洗ってないし
- 616 ：
- 不思議とラーメン屋（屋台）から食中毒が出たっていう話は聞かない
たぶんラーメンなんか食べる人間は内臓が図太いんだろうな
- 617 ：
- 一応加熱食品だからだろう
- 618 ：
- 食中毒で営業停止のニュースの時にしょっちゅう話題になってる原因の
黄色ブドウ球菌は加熱しても毒性は消えないんだよ
- 619 ：
- 福源っての極太の四角い箸はやめた方がいいと思う。
めちゃくちゃ食いにくい。
- 620 ：
- 風靡なかなか美味いよ！
- 621 ：
- ラーメンで食中毒と思わないから、病院いかず、腹いてーで終わってる
- 622 ：
- エコ箸使ってる店は梅雨の時期ぐらい、スポンジに洗剤つけて、ちゃんと洗えよ、自動洗浄機にぶち込むだけだと、病原菌が培養しまくり
- 623 ：
- >>621
おまえは食中毒がどんなのか知らない
命の危険まで感じるほどの苦痛だから病院に行かないなんてありない
（普通にニュース見てればわかるけど実際に死んだりする）
救急車を呼んでくれって叫ぶのも普通だよ
- 624 ：
- もともとラーメン屋ってのはいつ食中毒が起きてもおかしくないようなうすぎちゃない店で
年老いた夫婦が細々とやるものだったな。客も荒くれ野郎どもがメインだったし。
食中毒だってサルモネラならそんなに重症化しなかったし。
- 625 ：
- Rしても手洗わないラーメン屋多い
- 626 ：
- 土方や引っ越しの仕事中でも手洗わない客多い
- 627 ：
- なんかさっきから頭のおかしいもしもしが居るな
- 628 ：
- ラーメン屋も一応外食産業なんだから箸と器ぐらい洗ってだせ、きたねー店大杉
- 629 ：
- 31号線なら鳳凛
- 630 ：
- 屋台の食器とか箸はどうやって洗ってるんだろ
- 631 ：
- タクシーの運ちゃんが手洗わないのよく見る
大きいとこは教育しろよ
- 632 ：
- 鳳凜の替え玉キャンペーン、まだやってたっけ。
- 633 ：
- 筑後天風堂本店や大木町の中のクチコミが良くて
昔ながらのラーメン出す店が悪評価なのはなんだろうなぁ
正直どちらもたいして美味くないと思うんだが
お若い方は嫌いか？昔ながらのラーメン
- 634 ：
- ぎょらん亭とか、まむしを近隣で食べたい。
- 635 ：
- >>633
両方とも知らないんで比較はできないから申し訳ないが、
後半の昔ながらのラーメン、好きですよ。
もう10年前に亡くなった自分の祖父が、酒に酔って気分がいい時によく
家の近くの、なんてことはない昔ながらのラーメンを家族の人数分取ってくれる事がありましたが、
今でも思い出せるほど懐かしくて美味しい味です。客観的にそこのラーメンが物凄く売れてるって訳じゃないし、
古臭いラーメンなんですが、今でも時々行って「ああ、美味いなぁ」って思って食べてますよ。
- 636 ：
- ション弁出汁
- 637 ：
- そうねえ、南区とか昔ながらの多い気がする。やや太めの麺に真っ白いスープ。
この系統ではやはり、港の元祖長浜がいちばんだと思う。
ただし店はどこも汚い。汚い店がウマイという伝説の時代のまま。
で、最近では一風堂とか「女性でも入れるきれいな店」が流行りで、
味の方もラーメンブームに乗って実に熱心に工夫してるから、
昔ながらのラーメンとはやはり比べ物にならないと思う。
俺的にはやっぱり一蘭が好き。あのコクは病みつきになってしまう。
それをまねたのか、トウガラシ入りラーメンも増えてきたようだ。
- 638 ：
- >>630
ポリバケツに貯めた水でゆすぐだけ、油ギトギト
- 639 ：
- 一系化調ラーメン嫌い
- 640 ：
- カップラーメンとかレトルト喰うなよ。
- 641 ：
- 大名に5月31日、琴光喜さんがプロデュースしたつけ麺専門店「麺屋 光喜」
（福岡市中央区大名1）がオープンした。
店舗面積は7坪。席数はカウンター7席。国産の外皮入り小麦とタピオカを混ぜ込んだ
太めの無添加自家製麺を使ったつけ麺専門店。白を基調とした内装で、
コアターゲットは20～40代男女に据える。
スープは魚介和風だしの白湯スープで、つけ麺（800円）と辛さがピリ辛から
極辛の5段階から選べる「辛かつけ麺」（900円）をそろえる。
味玉や納豆、軟骨豚肉煮込みなどを追加でトッピング（100円～）できるほか、
麺の量が小結（200グラム）、関脇（250グラム）、大関（300グラム）、横綱（500グラム）、
理事長（700グラム）から選べる。
大関まで無料で、横綱は追加200円、理事長は同400円。つけ麺のほか、
水ギョーザ（5個300円）などの一品料理もそろえる。客単価は約1,000円。
営業時間は11時30分～15時、17時～21時。火曜定休。
http://tenjin.keizai.biz/headline/3047/
http://images.keizai.biz/tenjin_keizai/headline/1307954446_photo.jpg
- 642 ：
- >>641
琴光喜は角界への復帰を狙いつつ第二の人生を模索してるのか…。
- 643 ：
- 昨日、豚骨食ったら激しく戻した
- 644 ：
- もう齢だろ…消化能力落ちすぎ。
- 645 ：
- そういえば春吉に若乃花のちゃんこ屋があったなあ。
箱崎の九大正門前にあった霧島のちゃんこ屋は今もあるのかな？
- 646 ：
- デブの店 全国でバタバタつぶれてなかったっけ。
週刊誌で見た気がするけど福岡は無事だったのかな？
- 647 ：
- つけ麺200gで900円なんて誰もいかないだろ
ワンコインが常識の時代に客単価が1,000円のラーメン屋なんてありえない。
（ただし、一蘭を除く）
- 648 ：
- 一蘭、美味いか？
どうもあの出汁甘いクドさがダメなんだけど。
- 649 ：
- セットで1000円近くいくならまだしも、普通のラーメン単体で1000円近く行くのはないな。
チャーシュー麺大盛りとかそういうのならともかく。
- 650 ：
- 一蘭は旨いよ。
甘い？って感じしないけど、辛子みそで調整できるじゃん。
牧のうどんみたいに、年に1～2回食べたくなる感じ。
- 651 ：
- 一蘭は690円で、替玉が160円
これにオスカランとかトッピングすると優に千円近くなる。
でもそれだけ払っても満足いく味だと思う。
飲み物とかサイドメニューとか居酒屋を目指さなくても
ラーメン単品でいってるの一蘭と元祖長浜くらいしか知らない。
そして確かに一杯900円のラーメンはまだ福岡では見たことない
- 652 ：
- 出汁甘いっつうてるのに辛子で調整なんて。
砂糖甘かったら塩入れるのか？
味覚バカってほんとめでたいよな。
- 653 ：
- ラーメンを甘いって表現してるやつが何言ってるんだか。
- 654 ：
- 味おんちだろうからね
- 655 ：
- そもそも一覧を出すところから間違ってるんだけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 656 ：
- 一蘭がうまいかまずいかは好みの問題だからしょうがないとして、CPが最悪だってことは間違いないな
基本的に夜中とか早朝とかにラーメン食べたくなって他に選択肢が無い場合にしかいかない
- 657 ：
- 好みが分かれるのは仕方ないとしてもギョーザやチャーハンすらない
本当にラーメン単体で行ってて、こんなに支店がたくさんできるまでは
いつ行っても大行列ができてたのは、多数派から支持されてるってことだ。
それでも「いや自分は嫌いだ」というのは勝手だが、自分以外の他人を
「味覚バカ」なんていうのはどうかと思うぞ。
それでどこの店ならうまいと思ってるんだ？
- 658 ：
- 博多の味ではない
- 659 ：
- 赤のれん、名代ラーメン亭、シンプルで好きだな。
何年も通ってるのに飽きない。
しばらくは昔は西新で食べてたけど、平和台にもあるのね。
- 660 ：
- 一蘭美味いと思ってる奴は味覚障害
元祖支持してる奴等も同レベル
- 661 ：
- >>660
どこなら美味しいの？
- 662 ：
- >>661
金龍
- 663 ：
- 味音痴乙
精神病院行ったら？
- 664 ：
- >>660
まさか龍々軒とか言い出すんじゃ・・・
- 665 ：
- 勝龍軒
- 666 ：
- 勝龍軒は単純に美味いという軸で評価するとトップに来るかどうかは果てしなく疑問だけど、
コストパフォーマンスだと福岡で有数のラーメン屋だとは思う。
- 667 ：
- >>660
元祖支持してるが、あそこが美味いなんて思わない。
「おいしくないけどおいしい」って言葉がぴったり。
- 668 ：
- キューサイの青汁のようなもんやね
- 669 ：
- もう5年ほど行っても無いけど元祖は不味旨
- 670 ：
- 久し振りに元祖に行ったら梅～じゃないの！
スープも塩辛いぐらい濃いし、麺（固）もグニャっとしてない。
麺挙げはあのおばちゃんだったよ。
思わず替え玉2回もしたし。（なまたま～）
しょっちゅう通ってる訳じゃないけどこんな美味い元祖は何年振りだろう。
肉は相変わらず塩辛いね…
- 671 ：
- 替玉2回
もうアホかとw
- 672 ：
- >>670
長浜屋でいいんよね？一応
- 673 ：
- あそこまだ100円でやってんのかな。
完全に赤字だろ。
趣味でやってるとしか思えない・・・
- 674 ：
- ふつうラーメン食うとき替え玉は2回するやろ
膳でワンコインだし。
- 675 ：
- >>671がアホなだけだから気にするな
- 676 ：
- また貧乏人かよ。
袋めん５パック全部食べてろよ。
- 677 ：
- >>671
07011021227522_ma.ezweb.ne.jp.wb002proxy10.ezweb.ne.jp
は嫌われ者のＣＳＦが使い分けてる別のＩＰ
- 678 ：
- 替玉ボンビーw
- 679 ：
- ラーメン屋で貧乏とかいってるのは自分のコンプレックスの反映だね
- 680 ：
- ラーメン屋は食器と箸ちゃんと洗ってゴキブリを退治しろ、話はそれからだ
- 681 ：
- その身もふたも無く貧乏人の俺が膳 天神店でやっと食える機会ができたので食ってみた。
鳥栖店と違うね。
鳥栖のほうがうまい。
天神もまずくはないんだけど、
いつも替え玉2回するのが1回だった。
- 682 ：
- ラーメン屋の衛生管理は最悪です、福岡の場合Rか、履き古した靴下から出し取ってるような臭い発してるし
- 683 ：
- 頭の中が昭和のままで止まったひとたちがいるな
これだけ全国的にとんこつラーメンがブームになってるのに
都心部ではみんなきれいな店ばかりだよ
- 684 ：
- もしもしは糞みたいな店しか行ったことがないんだな。
- 685 ：
- 語れる優位性は端末だけw
- 686 ：
- 味覚バカｗｗｗ
- 687 ：
- あれば食いたい糞ラーメン
- 688 ：
- わかった。食ってみろ糞ラーメン
- 689 ：
- クソがクソ食ったら共食いになるよ
- 690 ：
- 味噌とクソは、外見が似てるし区別がつきにくい。
- 691 ：
- これは真面目な話なんだけど
色が味噌（白味噌でも赤味噌でも）と似てる糞をしてる人間（>>690）って
間違いなく腸の病気だから病院に行った方がいいよ.
言うまでもないけど普通に健康な人の糞は黄色で味噌の色とは全然違う。
- 692 ：
- これも言うまでもないんだけど
「ミソもクソも一緒」というのは語感が似てるということで
見た目が似てるからゴッチャになると言ってるのではない
- 693 ：
- クソミソ言うなよ
- 694 ：
- うほっ
- 695 ：
- ばっかるんこー
- 696 ：
- >>692
じゃなんで、「クツもクソも一緒」って言わないんだ
- 697 ：
- 一緒じゃない物を一緒にする奴をバカにしてるのに
じゃなんで、一緒のものを引き合いに出さないんだなんて聞くのは
ものすごい○○か○○人だけ
- 698 ：
- ラーメンの話しようぜ。おいしい話しようぜ。
- 699 ：
- >>697
ちゃんと日本語で書けよ
- 700 ：
- 280円ラーメンなら昭和食品がいいと思うけど膳が人気みたいね
- 701 ：
- >>700
はかたやと膳ってそんなに味の違いがあるの？
- 702 ：
- 空気みたいな存在のはかたやに一票
- 703 ：
- 一蘭以外をあげる奴は味オンチ
- 704 ：
- >>710
数字で言えば
１ 川端はかたや VS １０ 鳥栖 膳 くらいのポイント差かな～
はかたや川端は三口くらいでギブアップｗ
すぐさま隣のどさんこで口直し。
- 705 ：
- 福岡市博多区南区らへんで一番AVの品揃えが豊富なレンタルショップってどこ？
- 706 ：
- 知らんなあ。
- 707 ：
- はかたやはにんにくがきいたとんこつ味が好きなんだけどなあ。
天神膳は値段の割りにいけるけど、しょっちゅう食ってるとすぐにいやになってくる。
（でもしばらくするとまた食いたくなる）
立地条件もあるんだろうが膳は行列だけどはかたやはそんなに行列できない。
でも行列こそできないもののいつも混雑して隣のラーメン屋はいつもガラ空き。
まあ子供のころからレトルトカレーとカップ麺で育った世代では、
下手な本物志向より、化学調味料てんこ盛りの方がかえっておいしく感じたりする。
- 708 ：
- ＞隣のラーメン屋はいつもガラ空き。
ワロタｗ
名前を書かないところがまたステキ。
あそこのラーメンは膳よりマズイと思ってる。
しかも膳の2倍以上。
なにかがおかしい・・・
- 709 ：
- 主に地元筑後を廻っているけれど、どの店もそこそこ美味しい
食べられなかったって店はまだ2件ぐらいしかないな
- 710 ：
- パーコー麺食いたくなった・・・
シルシルめ～許さんｗ
- 711 ：
- >>707
はかたや西新店のこと？ｗ
- 712 ：
- 量少ないしたけーよ
- 713 ：
- テレビではそこそこ麺はあったように見えたけど、
たしかに値段は高いね。
冥土の土産にでも食っとかないとあと何年生きられるかわかんないし。
でも近所にロイホがないのが問題だ・・・
しゃーないので以外でもいいからぐぐったけどこれがまた無い・・・
そんなに特殊な麺なんだ。
- 714 ：
- >166.109.111.219.dy.bbexcite.jp
２ちゃんねるガイドラインを知らんのか ネガティブなことを実名で書いちゃいけないんだよ。
ラーメンの好みなんて百人いれば百人ともいうことが違うんだから
「自分の味覚だけが地上唯一の真理」とばかりに他人を罵倒する姿勢はよくないよ。
まあ280円ラーメンが2倍まずいとかいわれても勝手に汁だが。
- 715 ：
- >>ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
はいはい
おやすみ～
- 716 ：
- 懐かし～パーコー麺ｗ
もう何年も前、よく食べたな。
まだ、やってるとはｗ
オニオングラタンスープorトムヤムクン+パーコー麺、ビールという組み合わせも結構あったｗ
- 717 ：
- 豚骨よりマルタイ棒ラーメンだな
- 718 ：
- 筑紫野の5号線沿いに天一だとさ･･･
また、返り討ちかな。まぁOPENしたら行ってみるか。
- 719 ：
- 天一って、四箇田団地の近くにあるあの店？
- 720 ：
- >>714
云ってる事はまぁ正論なんだが・・・
ここ2chじゃないし・・・
- 721 ：
- あぁ・・・同じinfowebだぁ。
- 722 ：
- 狭義では２ちゃんじゃないが広義では２ちゃんだなｗ
- 723 ：
- チャーハンも旨いラーメン屋は？
- 724 ：
- 一風堂、龍の家、八っちゃん（太宰府）
- 725 ：
- >>720
まあ２ｃｈも殺人予告とかするやつもいるし、
平気で実名出したり中傷したりするのもいるし、
絵に描いた餅とまでは言わないでもザルの決まりのようなものだね。
- 726 ：
- まぁ2chのは、運営の判断で削除する基準ではなくて、
削除依頼に対して「これ以外はなんと言われても削除しませんよ」って
スタンスでの基準だからなぁ
一時的にせよどんな書き込みでも載ってしまう
（のは、ここも同じか…）
- 727 ：
- >>723
すまない、旨いチャーハンも食べたいなら、自分は唐津の辺境の店一択。
福岡では作り置きの「油練り飯」しか思い浮かばない。
- 728 ：
- ここはラーメン板
- 729 ：
- チャーハン”も”旨いラーメン屋は？
- 730 ：
- 唐津バカーン
- 731 ：
- >>729
豚骨好かんおれは川端どさんこ
- 732 ：
- 熱くなってくると、ラーメン食べる気が失せてくる
- 733 ：
- >>732
冷やしラーメンを食べなされ
- 734 ：
- >>732
熱い時こそ大汗をかきながら食べるラーメンは爽快だ
- 735 ：
- そうかい
- 736 ：
- 734が書きたいと思ってた俺の心理を書いてくれたｗ
＞７３５
そうばい
- 737 ：
- 暑いときほど油っこいものが食べたくなるタイプと、暑くなれば食欲がなくなるタイプと分かれるよね。
- 738 ：
- ラーメン屋の売上が一番落ちるのが夏場
焼肉店の売上が最高になるのが夏場
- 739 ：
- ユッケ問題が食肉卸に焦点が移った瞬間に
報道がなくなったな
- 740 ：
- なぜか九州では「冷やし中華」といっても通じないことが多い
「冷やし中華なんて聞いたことない、あ、ひょっとして冷麺のこと？」
といったリアクションをするラーメン屋が多かった。
- 741 ：
- あたりまえたい
- 742 ：
- あたりまえﾆﾀﾞ
- 743 ：
- >>740
冷麺と冷やし中華じゃ麺の色が全然違うのに不思議だよな。
- 744 ：
- そして関東で「冷麺」と呼ばれるものは九州では「韓国冷麺」と呼ばれる
- 745 ：
- 本場の冷麺はゴムみたいで嫌いだけどな
- 746 ：
- 子供の頃冷麺（韓国冷麺）って見たことなかったw
冷やし中華のことを冷麺って言ってた記憶があるw
- 747 ：
- もともと冷やし中華は仙台かどこかが発祥らしく、九州ではあまりなじみがなかった。
それでも、海原雄山が「冷やし中華だとおっ!!」と激高した漫画を始め、
メディアでもよく取り上げられてたし、九州でも「冷やし中華」と書かれた店も多いし、
そしてスーパーに行けば袋入りの「冷やし中華」がいくらでも売られている。
なのにどうして、「冷やし中華」といわれて、わからないひとが多いんだろう？
「冷麺」といえば通じるが出てきたものは黄色い麺の上にハムとキャベツときゅうりがのって、
からしと紅しょうががそえられ、すっぱいつゆがかかったシロモノ。
断っておくがラーメン屋や中華料理屋での話だよ。
ラーメン屋や中華料理屋で韓国冷麺置いてる店を寡聞にして知らない。
つうわけで、「なぜ九州人は冷やし中華を知らないのか」が不思議でならない。
知らないのがあたりまえだと思ってる人達、どうか教えてくだしあ。
- 748 ：
- 俺は冷やし中華より韓国冷麺の方が好きだな。
まあ、店によって不味いところもあるだろうから、店によりけりって事だろうが。
俺の中の最高の店をそれぞれ考えても韓国冷麺では感動した事があったが冷やし中華
では無いな。
- 749 ：
- >>747
冷やし中華自体はあったけど
それを冷麺と呼んでたことの
説明をしてくれるととてもありがたいのだが…
- 750 ：
- なんちゅうかほんちゅうかがわかるやつはおっさん
- 751 ：
- はらたいらさんの『おあつーいうーちーにハウスのつけ麺！』も
わかるやつはおっさん(´・ω・｀)
- 752 ：
- >>749
それを教えてほしいの。「冷麺始めました」という店に入って、
「冷やし中華下さい」といったら、「え？冷やし中華？何それ？」
「何って、“始めました”と看板出してるじゃないか。」
「あ、ひょっとして冷麺のこと？」といったやりとりばかりだったから。
- 753 ：
- ラーメン店「一風堂」と「どさん子」が提携 2011年6月22日6時48分
ラーメン店「どさん子」を展開するホッコク（東京、ジャスダック上場）は２１日、
ラーメン店「博多一風堂」の力の源（もと）カンパニー（福岡市）と業務提携すると発表した。
食材の仕入れや新メニュー開発などで協力する。
ホッコクは不採算店閉鎖など経営立て直しに取り組んでおり、
外食コンサルタント事業も手がける力の源カンパニーに活性化策の助言を受ける考えだ。
----------------------
龍の家、ダムドフランスに続きどさん子にまで手を出すのかよ。
- 754 ：
- 余談だが福岡で初めて韓国冷麺を出したのは、親不孝通りの、確か今のココ壱の
向かいか、その次の通りくらいにあった店だったと思う。
「“北部朝鮮”ではじゃがいものでんぷんを使ったこんにゃくみたいな麺を食べます、すごく辛いです！」
でひところブームになって、私も行ったが確かに美味かった。
初めて行ったのに大辛大盛完食して店の人に驚かれたものだ。
あの頃の韓国冷麺は本当にカルチャーショックでマジ感動した。
しばらくしてその店が潰れた頃に石焼ビビンバブームが起き、「なずき」が大躍進して
あちこちに支店を出した。なずきも当時やみつきになるほど美味かった。
しかしその後、日本人ならではの一過性ブームが過ぎたのと、競合店が多数できて過当競争になったのと、
おかげで石焼ビビンバも韓国冷麺も今や日本人の日常食化したのとで、
なずきも今や親不孝にほそぼそと命脈を保つのみ。
そいや、福岡出身の小林よしのり先生の初期の名作に「中華ラッキョウ」とかいうのがあって、
「ヒヤシシチュー、ヒヤシシチュー、ヒヤシシチュー、レーメン!!」という祈りの言葉をささげていたが、
子供だった俺には「ヒヤシシチュー」はわかっても「レーメン」はなにかわからなかった。
- 755 ：
- ひーやしひーやし、ひやしひーやし
- 756 ：
- むらや～ま～
- 757 ：
- >>749
地理的に遠い盛岡名物の冷麺の存在は詳しく知らなかった、
でも冷たいスープをかけた「冷麺」という麺類の存在はおぼろげに知っていた、
だから冷し中華のことを冷麺と呼ぶようになった…なんていう経緯だったりして
東京では冷麺と冷し中華は厳格に使い分けてたな
- 758 ：
- ちなみにウチの近くの中華料理のチェーン店では「冷し中華」っていう表現を使ってる
「直す」っていう方言と同じように「冷麺」っていう表現も九州でしか通じない方言の一つなんだろうね
- 759 ：
- 関西でもただ冷麺と言えば冷し中華のこと
関東で言う冷麺は韓国冷麺と言うよ。
いくら盛岡に名物の冷麺があろうが、そんなことは知らん。
なんで冷し中華が通じない？とか言われても、
そういう文化で育ってるからとしか言いようない。
- 760 ：
- >>754
救世主ラッキョウじゃね？
- 761 ：
- >>752
スマンなんか酔っ払ってて勘違いしてたw
>>752さんもなんで冷やし中華という呼び方を知らないのか
知りたかったんだよね？w
しかしそんなに冷やし中華って通じないのか…
俺の周りでは結構冷麺と言ってたけど冷やし中華でも通じたけどな…
>>757
なんかその説が正しいような気が…w
でも福岡には在日多いからそっち方面から冷麺（韓国冷麺）が
伝わってもおかしくないような気もする…w
- 762 ：
- 冷麺は朝鮮系
冷やし中華は中華系
ごっちゃになったのは日本にわたってから
- 763 ：
- 今日も昼飯は来来亭じゃあ。エアコンガンガンで
熱いラーメンに餃子じゃあ。
- 764 ：
- ﾌｫﾝﾆｨ･ﾌｫﾝﾆｬｯﾄ村虐殺事件
- 765 ：
- 誰がとっつぁん坊ややねん
- 766 ：
- 冷やし中華の起源はラーメンの起源よりもっと謎に包まれている。
海原雄山が知らないくらいだから盛岡冷麺なんて知る人は全国的に誰もいなかった。
福岡では、21世紀初頭に進出した和民が出したのが初見だと思う。
冷麺を食べる習慣が主に韓半島にしかないことから在日コリアンに関係がある、と一般にいわれるが、
それならなぜ焼肉屋ではなく中華料理屋で出すのかという謎が残る。
話変わるが、九州人は暑いからといってあまり冷たいものを食べないらしい。
以前、名古屋から来た人が夏場うどん屋にいったら、ざるうどん食べてるのは自分だけで、
周りはみんな熱いうどんをふうふういいながら食べてた、と驚いていた。
全くの推察だが、冷やし中華は「夏場ラーメンなんか食いたくない」という人が多い
東日本で夏場の売上確保のために生まれ、メディアにのって西日本に伝播、
それを見たコリアンや、引揚者たちがじゃがいも麺と混同して「冷麺」と呼ぶように
なったのではなかろうかと想像してみる。
- 767 ：
- 3行でまとめてくれ
- 768 ：
- 九州の
冷たい麺は
全て冷麺
…そんなかんじか…(´・ω・｀)
- 769 ：
- >>762に同意する。
俺の中でも「冷やし中華」と「冷麺」は別物。
あの、冷麺独特の麺の噛み応えは冷やし中華には無い。
冷やし中華の麺は単なる中華麺。
- 770 ：
- >>750,751
「コッココッココケッコー！ワタシはハウスのたまごメン、シャンメン！」
これも知ってるヤツはおっさん。
- 771 ：
- なんか議論が白熱してますが、
普通に考えてコンビニとかに冷やし中華が売ってある時点で、
冷やし中華は日本全国普遍の物と考えていいんじゃないですか？
逆に冷やし中華という言葉が通じない人たちが特殊だと思いますが。
- 772 ：
- たこ焼きラーメン！
- 773 ：
- >>771
>冷やし中華は日本全国普遍の物と考えていいんじゃないですか？
>逆に冷やし中華という言葉が通じない人たちが特殊だと思いますが。
そう思って「冷やし中華」と言ったらこっちが特殊な人扱いされるから、
こんなに議論が白熱してるの。
- 774 ：
- 福岡の冷やし中華の消費量NO.1は、
棒ラーメンの裏面に書いてあるレシピ。
- 775 ：
- >>762
そもそも本場の中国には冷やし中華って有るのか？
もし無かったらその説が根底から崩れ去るぞ
- 776 ：
- 冷やし中華は日本語だけど
涼麺という名である
そりゃあるだろ
あの国土と人口だから
世界は広い
- 777 ：
- 秘密のケンミンショーとかでこの冷し中華の呼称ネタの究明やってくれないかな
- 778 ：
- 西区豊浜にある正直屋
- 779 ：
- >>771
別に冷やし中華がローカル限定だとは言わないが、
コンビニに置いていることを根拠にするのは大間違い。
お前の理論だとブラックモンブランもどこ行っても通用することになる
どん兵衛だって地域によってだし変えてるし、
全国展開するにも地域性を無視すると売れないし、
逆にある地域だけバカ売れなんてことが多々ある。
- 780 ：
- 冷やし中華を中華料理と言って海原雄山が激怒してる漫画を読んだことあるw
冷やし中華は日本生まれだよね？山形？新潟？なんかあのあたりで
生まれたんじゃなかったけ？違ったらゴメン…
- 781 ：
- 自己レス>>780
…
wiki見たら日本生まれじゃなかったでござる…
- 782 ：
- ラーメンでも冷麺でも冷やし中華でもうまけりゃなんでもいいのよ
- 783 ：
- 福岡じゃ冷やし中華のことを冷麺とよぶこともあるのか・・
自分は宮崎と鹿児島に住んでたけど冷やし中華は普通に冷やし中華だったよ
冷麺のつもりで頼んだら冷やし中華がきちゃったりするのかな？気をつけないといけない
まあ全国のコンビニでもスーパーでも冷やし中華のパッケージに冷麺って書いてあることはないから
正式名称は冷やし中華で間違いないとは思うけど、冷たい麺全部ひっくるめて冷麺なんだろうな
- 784 ：
- 基本的に冷やし中華も冷麺も「冷麺」って表記してある場合が多い。
そもそも冷麺も冷やし中華も別物と思ってない人が多いかも
冷麺は「焼肉屋の冷麺」
冷やし中華は「中華の冷麺」くらいにしか思ってないと思う。
- 785 ：
- >>641
ここ行った奴いる？
- 786 ：
- いない
- 787 ：
- 暑いからって冷たい料理ばかりじゃ胃に悪いしな。
てか今36℃って…
初めて夏ばて気味
- 788 ：
- ポテトチップスの「九州しょうゆ味」ってのを
みかけるけど、九州のしょうゆの味と九州以外のしょうゆの味って、違うの？
- 789 ：
- キッコーマンとかヤマサの醤油食べられたことありません？
- 790 ：
- 冷たい料理が胃に悪い？
いろんな考えがあるんだな‥
- 791 ：
- ガキには分からないだけさね。
- 792 ：
- >>790
普通暑くて体力が弱ってるときに冷たいもの飲み過ぎると腹壊すひとが多いんだが。
昔はサルモネラもそこらじゅうにいたし。
- 793 ：
- そういえばリンガーハットで期間限定で出されている「冷麺」は
冷し中華ではなくて盛岡冷麺や韓国冷麺に近いものだったと思う
やっぱり冷麺と冷し中華を混同しているのは福岡だけなのかな
- 794 ：
- うちは北海道のラーメンサラダ派。
- 795 ：
- いつまで冷麺ネタ引っ張るんだ？
- 796 ：
- まともなラーネタが出るまでの暇つぶし
- 797 ：
- じゃあ冷たい麺つながりで…
山形の冷やしラーメンが食べられる店は福岡にはないかな？
- 798 ：
- あるわけないだろ
山形って・・・ｗ
- 799 ：
- 冷やしラーメン結構有名だと思うから
あってもおかしくないと思うけどな…
- 800 ：
- 焼きラーメンなら知ってるぞ！おまえら知らないだろ！！！屋台でやってるのが有名なんだぞ！
名前は何だっけ？えーと
- 801 ：
- 冷やしラーメンは20世紀末にブームになったがやはり廃れた。
博多駅前ヨドバシカメラや小倉駅地下にある北海道発祥の店では
今でも冷やしラーメンやっててけっこういける。
でも今はつけめんが主流。
- 802 ：
- >>800
焼きラーメンは大橋の「てん」がうまいよ
- 803 ：
- >>793
おいこら
そのレス見て食いたくなって行ってみたら
冷麺じゃなくて冷やしつけ麺じゃねーか！
つけ麺と冷麺を混同するとか、冷麺と冷やし中華よりひどいぞお前
- 804 ：
- >>801
ヨドバシで北海道って言ったらラーメンさんぱちかな？
冷やしラーメンあるのんだ！ありが㌧！
>>803
なんかHP見たら岐阜とかの地域限定で冷麺あるみたいだね…
- 805 ：
- >>762
>冷麺は朝鮮系
しかもその中でも北朝鮮系。平壌のレストランの冷麺を再現＋アレンジしようとしたのが盛岡冷麺。
だから在日韓国人の多い福岡には冷麺は伝わらなかったのは当然かと。
- 806 ：
- >>784
>基本的に冷やし中華も冷麺も「冷麺」って表記してある場合が多い。
西日本のシェアが大きいハウス食品が冷やし中華のインスタント食品を「冷麺」という商品名で売り出したのが決定打になったと思われ。
- 807 ：
- おまえら冷麺好きなのな
- 808 ：
- >>784
表記ってラーメン屋での表記ってこと？
店で売ってて自分でゆでて作るのはほとんど冷やし中華って書いてあるよ
涼麺って書いてあるのもあるけど
- 809 ：
- 冷麺、冷やし中華は、もういいよ。
- 810 ：
- 冷麺か冷やし中華か、と聞かれると冷麺だな。
冷やし中華も美味いとは思うけど、なんか気分次第～って感じ。
冷麺は麺がコンニャクみたいで独特で毎日食べても飽きない感じ。
- 811 ：
- 俺はその味のないｺﾝﾆｬｸみたいな麺が嫌い、店ではハサミで切るとこもあって最悪だわ。
梨やリンゴ、スイカがタレに使われたりﾄｯﾋﾟｯｸﾞされてるのも好まない。
- 812 ：
- 冷やし中華はじめました
- 813 ：
- どこが？
- 814 ：
- 福岡では、いわゆる冷し中華を「冷麺」と呼ぶ。
方言みたいなもの。
昭和40・50年代は、いわゆる「冷し中華」と呼ぶ店は無かったと思う。
- 815 ：
- まあ、冷麺も店によりけりだな。
肉も生のも出すところは無くなりつつあるんだろ？
俺が昔行ってた韓国人が経営している焼肉屋は全部美味かった。
特にレバ刺サイコー。冷麺も美味かった。
その時の印象が強いのかもしれんな。
- 816 ：
- 冷やし中華＝冷麺であり、両方の呼び名を知ってるヒト
冷やし中華＝冷麺だが、「冷やし中華」という名を知らないヒト
冷やし中華＝冷麺ではない、「冷麺」とはじゃがいも麺のみをさす、というヒト
どうも話がややこしいから一度整理しよう。
- 817 ：
- >>816
何？その３個の言いまわしは？ｗ
全然、ずれてるだろ。
なんで冷やし中華と冷麺が同じと考える人間が両方の呼び名を知っているヒトになるんだ？
意味不明。
- 818 ：
- もう冷麺よくね
- 819 ：
- 理解力のなさを露呈して何がしたいの
俺は同じ物を冷し中華とも冷麺とも呼ぶし、そういうことだろ
つかまとめる意味もあんのか？wikipediaにでも載せたいの？
韓国風冷麺を冷し中華とは呼ばないってのだけは全国共通。
冷し中華って言えば通じる人には共通の物になるし、
通じなければ冷麺のことって言えばいいだけじゃん。
- 820 ：
- ところが、どういうわけか分からんが福岡では冷やし中華＝冷麺らしいから論議になってるんだろ。
- 821 ：
- だからその福岡に両方の呼び名を知ってる人と
冷麺という呼び名しか知らん人がいるんだよ。
分かりやすく説明してやってんだから、せめてその説明ぐらい
理解してから書き込んでくれ。
んでもうこの話いい加減マンネリだから>>819で終わりにしてくれ
- 822 ：
- 冷麺＝冷やし中華と考える人間の思考が理解できん。
俺は生粋の福岡人だよ。
- 823 ：
- どうでもいいよ……
定義の話はよそでやってくれ。
- 824 ：
- じゃあお前は>>816で言うところの3番目だよ
別にお前が理解できようができまいが知るかよ('A`)
- 825 ：
- だから、その>>816の３つの話がおかしいって言ってるの。
理解するもしないも真実は１つだろｗ
まあ、アンタがヒトの話を理解できようができまいが知るかよ('A`)
- 826 ：
- はいはい、おかしくて良いから子供はもう寝ろ
コナン昨日放送されたんだね～ よかったね～
- 827 ：
- 真実の指摘に反論できないとコレかよｗ
- 828 ：
- ああ、なんでこんなにスレ違いの話題をえんえん続けるのかと思ってたら、
いつものcsfの馬鹿だからなのか。
- 829 ：
- 真実の指摘に反論できない馬鹿ｗ
なんでもｃｓｆの奴と思い込む。
bbiqが馬鹿発言したら、お前と思えば良いのねｗ
- 830 ：
- そういえば、半道橋にあったいってつって名前のラーメン屋
どうなったのか知ってる人いない？
久々に前通ったら店ごとなくなってたんだよなぁ。
移転したのか閉店したのか、顛末を知りたい
- 831 ：
- なあ、csfさんよ、さしあたりなんでこんな話になってるのか、
>>740あたりからでいいからよく読むくらいのことはしてくれないか
- 832 ：
- おお、３つの訳の分からん話を持ち出した張本人だな。
その３つの分類の詳細を説明してくれ。
- 833 ：
- よく読んだところで変わらないよ、理解力ないんだから
つかせっかく逸らしたのに触らないでくれよな
- 834 ：
- 理解力が無いのはお前の方だろｗ
- 835 ：
- はいはい、そうでちゅね～
早く寝まちょうね～
- 836 ：
- このサイトに来るcsfって2種類しか居ないのに、
数百名いるbbiqと同じレベルでしか見れないなんてなんて脳ｗ
- 837 ：
- おれが空気を読まずに説明してやるよ
つか説明が必要な時点で理解力ないのがどっちかは明白だろ
740～読んでたやつは全員説明なしで分かってるぞ
福岡には、冷麺は通じるが冷やし中華は通じない人たちがいる。
一方、冷麺も冷やし中華も通じるが、同じものを指してる人たちもいる。
東京では、冷麺と言えば韓国風の冷麺のことを指し、
冷やし中華とは別物である。この冷やし中華は、
福岡で言うところの冷麺のことである。
これで3種類だ。自分の言い分を理解してもらう前に
まず話題の内容を理解しろ。
こういうのは今度からヤフー知恵遅れでやるように。
- 838 ：
- >>832
読めばわかるとことを読みもしないで自説を強弁して「説明しろ」とは
csfとはそういうものかと思われても仕方ないだろ。
もっとも、レスがないところを見ると今頃スレを読み返して、
反論できないものだからだんまりを決め込もうとしているのだろうが。
- 839 ：
- ってよく見たら>>748はcsfじゃないか!?
- 840 ：
- >>830
道路拡張のため閉店した
移転先を模索中って話だったがその後音沙汰無し
- 841 ：
- このスレ書き込んでいる方、キャナルのラースタどれくらい、
いってるんすか？
- 842 ：
- >>841
年に2～3回ぐらい。
- 843 ：
- >>841
行ったことはあるけど食べたことは無い
- 844 ：
- 現在のラースタ、一番のおすすめは、なんですか？
- 845 ：
- 兎に角、
ゆでたまご
置いとけ。
- 846 ：
- >>844
話のネタになるのは富山ブラックと次男坊ぐらい。
- 847 ：
- キャナルまでいかずとも街中ラースタ状態だからな。
- 848 ：
- 冷麺と冷やし中華が同じなんて感覚は理解できん。
>>837だと東京が正常で、福岡の一部の人間は異常だな、俺の目で見れば。
何で冷麺と冷やし中華が同じなんだよ？ｗｗ
信じられんｗ
- 849 ：
- 異常な人間が異常とさけぶ・・・
こだまでしょうか？
いいえあなただけ
- 850 ：
- お前ら琴光喜の店行ってやれよｗ
- 851 ：
- 冷やし中華と冷麺の区別つかんとかないわ。恥ずかしいからあんま外で言わないほうがいいぞ。
- 852 ：
- だなｗ
- 853 ：
- 八千代ダーメンって開いたの？
- 854 ：
- >>851-852
必死に自演みっともな。
理解力ないやつは恥ずかしいから書き込むな
- 855 ：
- >>845
松戸の兎に角がラースタに入ってるのかと思って一瞬ときめいた
- 856 ：
- 野間の八っちゃんラーメンが潰れた…
- 857 ：
- あそこは接客悪かったし、八っちゃん系で一番マズかったもん。
創業者の甥っこがやってたかな？薬院店の息子だったっけ？
久留米の八で修行しなおした方がいい。
- 858 ：
- 古賀のよかろうもん行ったがいまいち
福津の有名なラーメンもくそまずかった
一楽がうまいな
- 859 ：
- 近頃TVでラーメン特集番組見なくなったなあ。
ギャル曽根どうしてるんだろ？
- 860 ：
- >>859
本当にみなくなったよね。あの子の食べ方は綺麗で高感度高かったんだけどなあ。
美味しい物もたくさん食べているだろうし料理もウマそうだが
- 861 ：
- ブログ見ると先日も福岡に来て食べている
見ると地方や雑誌取材が多く忙しいみたいだけど？
- 862 ：
- ソネ最近福岡ローカルに出てなかったか？
番組名覚えてないけど食べ物の番組だった。
- 863 ：
- ギャル曽根はフツーにテレビ出てますけど
- 864 ：
- 王将にも「冷麺」があった
写真を見る限り冷し中華みたいな具が載っていた
麺の方はどうなんだろ
- 865 ：
- 冷麺バカは、そろそろ消えてくれないかな。
- 866 ：
- 西新のラーメン屋はどこがオススメ？
- 867 ：
- 既出しですが豚骨なら しばらく じゃね？
- 868 ：
- >>867
プラリバの裏のお店ですよね
ありがとうございます
- 869 ：
- >>866
松；海豚や、デフォラーメン580円
竹；味一、500円
梅；さんきゅう拉麺、390円
- 870 ：
- >>866
じろう。
こってりとんこつでうまいぞ！
- 871 ：
- >>869
松竹梅ってお店ですか？
- 872 ：
- >>870
じろう。ですね
ありがとうございます
調べてみます！
- 873 ：
- >>871
,．-─ ─-､─-､
, イ)ィ -─ ──- ､ﾐヽ
ノ ／,．-‐'"´ ｀ヾj ii / Λ
,ｲ／／ ^ヽj(二ﾌ'"´￣｀ヾ､ﾉｲ{
ノ/,／ミ三ﾆｦ´ ﾞ､ﾉi!
{V /ミ三二,ｲ , -─ Yｿ
ﾚ'/三二彡ｲ .:ィこﾗ ;:こﾗ j{
V;;;::. ;ｦヾ!V ｰ '′ i ｰ ' ｿ
Vﾆﾐ( 入 ､ r j ,′
ヾﾐ､｀ゝ ｀ ｰ--‐'ゞﾆ<‐-イ
ヽ ヽ -''ﾆﾆ‐ /
| ｀､ ⌒ ,/
| ＞ ---- r‐'´
ヽ＿ |
ヽ ＿ ＿ 」
ググレカス [ gugurecus ]
（西暦一世紀前半～没年不明）
- 874 ：
- サッポロ一番が一番！
- 875 ：
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- >>877が来なきゃいいだろ。キミ以外みんな、
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とんこつに対抗できたラーメンと言えばひと頃大ブームだった
牛骨ラーメンがあげられるが、悲運にも狂牛病で全滅。
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今もあるかな。
- 883 ：
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デイトスの新風・和風ラーメンは好きだけど、
涼しい季節に食べた時の方がおいしく感じた。
- 884 ：
- 松島にあった「極み」の魚介スープは美味かった。
でも火曜日限定のとんこつのほうがやっぱりもっと美味かった。
先月でつぶれ、粕屋本店だけになった。
「魚介スープ」は確かに美味いけど、この過当競争を生き延びるほどの
インパクトはないように思う。
まして、いいかげんな魚介は二度と行きたくないくらいにまずい。
- 885 ：
- 海鳴の魚介豚骨ラーメンは美味かったぞ
- 886 ：
- 天神（今泉？）の大砲ラーメン食べたけど
ふーんって感じだった。
あれって久留米ラーメンじゃないよね？
- 887 ：
- >>884
あそこ潰れちゃったんだね
味はまあまあだったらか少し残念！
外から中が見えないのがいけなかったんだと思う
最初に行ったとき、居酒屋？やってるの？って思ったし
ラーメン出てくるの遅いのに漫画や雑誌、テレビなどなかったからなｗ
だからなんとなくリピートしなくなったんだよな
それを打ち消すほどの味では無かったｗｗｗ
味にプライドがあったのならしかたがない
- 888 ：
- >>881
それと同じ様に、関東では豚骨ラーメンの「豚骨臭」を苦手とする傾向があるらしいね。
だから、向こうに渡った博多ラーメンは、豚骨臭がしない店もあるんだろ？
油まみれのギトギトスープだったり、こっちのラーメンとは似ても似つかない
なんちゃって博多ラーメンだったり・・・
- 889 ：
- 極みでつけ麺食べたことあるけど、なんかイマイチだった。
- 890 ：
- 地元民でも中州の大砲の獣臭は耐えられないだろう
- 891 ：
- そんなに強いの？本店とか普通だよ。
- 892 ：
- 最近は猫ダシとってないから味が落ちたな
昔の長浜屋台のｽﾞﾝﾄﾞｳには頭の骨が浮き沈みしとったもんだわ
- 893 ：
- 猫ダシ教の信者がキターーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- 894 ：
- いい案配でスルー
- 895 ：
- 魚粉系は、九州では流行らない。
流行ったとしても、単なるメディアに踊らされた一時的な流行で終わる。
つけ麺の位置づけも微妙。
- 896 ：
- >>888
一部の関東人にとって九州は今だに男尊女卑な野蛮な遅れた所というような思い込みがあって九州を毛嫌いしている人もいる
そういう人はとんこつラーメンの臭いも九州を攻撃する恰好の方便にする
- 897 ：
- 九州は未だ男尊女卑は少なからずある。古い年代の女性は女性でありながらなぜかその傾向が強い。
現実はそうありながらも、主権や影の総理は女性なわけだが。
そんなことや豚臭さを揶揄されようがどーってこてはない。
日本各地の田舎者寄せ集めの関東にこの時代優位性はない。
- 898 ：
- 構ってほしいなら、他に行ってくれ。
- 899 ：
- こんにちわ。地元民ではないので教えてください。麺のかたさでカタとかバリカタとかは聞いたことあるのですが「粉落とし」というのがあるとテレビでやってました。通の人はこれで食べているのでしょうか？あと旅行ガイドブックに屋台がたくさん載っていますがおすすめ屋台があれば教えてください。
- 900 ：
- 通は『普通or基本』。
粉落としとか、ハリガネとかは、関東で流行ったらしい。
屋台は、どこも？って感じ。
一竜とか小金ちゃん、とん吉みたいな観光客向けの老舗屋台に
1回行けば話のネタにはなるかなって位置づけ。
- 901 ：
- せいぜいやってもバリかた程度ではりがねとかはあんまり頼む人はいないよね。
- 902 ：
- 生まれも育ちも福岡だけど粉落としやハリガネって
テレビで芸能人（たぶん陣内孝則）が言ってるので初めて聞いたw
- 903 ：
- 針金とか粉落としとか自称通の人が頼むもんじゃないの？
極細だから、普通以外は硬め～バリカタまででしょ。店によっては普通がやわめな所もあったりするから。
- 904 ：
- 昔ラーメン屋でバイトしてたが、そこではハリガネ・粉落としがきたら、
まず火が通りやすいように麺を手でほぐし、粉落としで10秒、ハリガネで30秒くらい
（だったと思う）くらいゆでて出してた。
関東から来たとかいう観光客の一人が試しに粉落とし頼んだらすぐ出てきて仰天。
「のびないうちにどうぞ」と言ったら一同大笑いしてた。そして代え玉はやっぱり普通。
実際のところ、ハリガネとか「生煮えで固い」と思う。麺の芯のあたりまで
茹ってないから、あまりおいしいとは思えない。
「それでも出せ」という客がいたから出してたけど、江戸っ子がそばつゆを少ししかつけないのと
同レベルの、「味より意地」な注文だと思う。
- 905 ：
- 確かに麺は茹でて初めて麺になるのに生で出すようなものだから、美味いわけが無い。
こんなの美味いなんて言ってるのは馬鹿。
麺はせいぜい硬麺まで。
- 906 ：
- 同意。
粉落としなんて、小麦粉食うのかと。
- 907 ：
- じゃ、ナマはどれ位茹でるの？
- 908 ：
- 分かってないね。
ナマは不味いって言ってんの。
普通に茹でてもらうかせいぜい硬麺くらいまでにしとけ、って事なんだが。
何で不味い生麺食いたいのか？理解不能。
- 909 ：
- 答えになってねえよカス
- 910 ：
- カスだとｗｗｗ
笑わせるな。
お前何言ってんの？ナマそんなに喰いたいの？ナマの茹で時間聞いてどうすんの？ｗｗ
キチガイ相手じゃ話にならん。
- 911 ：
- 自称ラーメン通がシャシャリ出て「通な食べ方」と通ぶったドヤ顔してるだけだろ。
マルタイ棒ラーメンスレに行ってみな。そんな噂を駆けつけたのか
棒ラーメンを茹でずに食べると「粉落とし」になるんですか？と質問が出るほどやぞ！
- 912 ：
- ここな。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1303624867/169
- 913 ：
- >>882
そんなんあった？
和白丘ってラーメン屋ですらほとんと無いように思うけど
- 914 ：
- 和白丘は何軒かラーメン屋はあるよ。
俺の言った魚介系のラーメン屋はちょっと奥ばった目立たないところに有って、しかも
焼き鳥、おでん屋として暖簾上げてたから知ってる人間じゃないと分からんだろうな。
しかし美味かった。
かしい亭とかもあるんじゃね？
- 915 ：
- 麺のかたさのこと教えてくださりありがとうございます。(・_・)。
- 916 ：
- >>899
屋台はあまり期待しないほうがいいよ。高島市長が最近注目し始めてきてるけど、
過去20年、屋台の絶滅を図ってきたせいか、明らかに固定店舗の方がおいしいし安い。
観光客相手の有名屋台は、明らかに観光客相手の手抜きの仕事やってるところが多々ある。
（その店のひとつでバイトしてたんだからまず間違いない）
で、福岡人にとって、「ランチや夕食にラーメン」という人よりも
「飲んだ〆にラーメン」というのが圧倒的に多いんだ。
中州で遊んだ最後に、話のタネに屋台いくぶんにはいいとは思うが、
最初から屋台メインで行ってもガッカリすると思う。
屋台が盛り上がってくるの22時過ぎくらいからだし。
しょせんラーメン、「誰もが目がさめるほどおいしいラーメン」なんかない。
いろいろ食べ歩いて、「自分がおいしいと思うラーメン」が見つかればそれでいいと思う。
- 917 ：
- 中洲って字も知らんのか
中州は兵庫県
- 918 ：
- なあ、いつも思うんだけど、たかがラーメンの好みが違うくらいで
「字も知らない」「アホ」「カス」なんて言い合って楽しいか?
いい大人がみっともないとか思わないのかよ。
「味音痴」と書けば「味覚馬鹿」って書かれる。
子供でしょうか？いいえ、ラーメンしか食えない貧乏人です。
- 919 ：
- 今度は開き直りか・・・
手のつけられないうましかだな
- 920 ：
- ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
でページない検索すると、いかに粘着で知ったかぶりで痛いおっさんだということがよくわかる。
- 921 ：
- fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jpというと
2年前の5月～8月
大暴れしてアク金された奴を思い出す。
まさか同じか？ｗ
- 922 ：
- .久留米スレにもおかしいfkok-----.ppp.infoweb.ne.jpが出没中。
.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jpを使う奴っておかしいのが多いな。
- 923 ：
- 前にアホと一緒に冷麺の話題やたら引っ張って長文書いてた奴か。
- 924 ：
- 年越しの灯油みたいな劣化燃料投下にえらい賑わいだなwww
山だからか？
- 925 ：
- どうしてこう荒れるのかねえ
所詮ラーメン 所詮福岡人か
- 926 ：
- だりぃ
- 927 ：
- おいさおいさおいさおいさおいさおいさ
- 928 ：
- 荒れてねぇだろｗ
「紅生姜は邪道。味を打ち消してどうするの？」、「粉落としは長浜ラーメン通」という
観光客ネタは常に、色んなのを引寄せるよ。
- 929 ：
- >>925
オマイが元凶だよ
- 930 ：
- 発言ぶれすぎだろｗ
918 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/07/03(日) 21:36:16 ID:/YdUA1Jg IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
なあ、いつも思うんだけど、たかがラーメンの好みが違うくらいで
「字も知らない」「アホ」「カス」なんて言い合って楽しいか?
いい大人がみっともないとか思わないのかよ。
「味音痴」と書けば「味覚馬鹿」って書かれる。
子供でしょうか？いいえ、ラーメンしか食えない貧乏人です。
675 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/06/16(木) 23:52:19 ID:DlRZBQiQ IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
>>671がアホなだけだから気にするな
679 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/06/17(金) 20:05:00 ID:rxR1/YoQ IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
ラーメン屋で貧乏とかいってるのは自分のコンプレックスの反映だね
- 931 ：
- クソワロチww
- 932 ：
- 916 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/07/03(日) 21:22:08 ID:/YdUA1Jg IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
屋台はあまり期待しないほうがいいよ。高島市長が最近注目し始めてきてるけど、
過去20年、屋台の絶滅を図ってきたせいか、明らかに固定店舗の方がおいしいし安い。
↓↓↓↓↓↓↓
312 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/06/12(日) 00:35:52 ID:EUk24jNA IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
時代に逆行する屋台禁止条例は即刻廃止しよう
「屋台の街博多」で町おこしだ！
- 933 ：
- 698 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/06/18(土) 22:09:02 ID:ye1ozKdA IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
ラーメンの話しようぜ。おいしい話しようぜ。
↓↓↓↓↓↓↓
740 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/06/21(火) 19:47:46 ID:gzmNslNA IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
なぜか九州では「冷やし中華」といっても通じないことが多い
744 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/06/22(水) 07:09:53 ID:72ZPm7uw IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
そして関東で「冷麺」と呼ばれるものは九州では「韓国冷麺」と呼ばれる
その他冷やし中華・冷麺ネタ10回以上
- 934 ：
- 714 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/06/19(日) 21:08:59 ID:e7V/496w IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
２ちゃんねるガイドラインを知らんのか ネガティブなことを実名で書いちゃいけないんだよ。
ラーメンの好みなんて百人いれば百人ともいうことが違うんだから
「自分の味覚だけが地上唯一の真理」とばかりに他人を罵倒する姿勢はよくないよ。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
664 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/06/16(木) 20:09:10 ID:DlRZBQiQ IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
>>660
まさか龍々軒とか言い出すんじゃ・・・
884 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/07/01(金) 21:41:18 ID:T/KHdrTA IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
「魚介スープ」は確かに美味いけど、この過当競争を生き延びるほどの
インパクトはないように思う。
まして、いいかげんな魚介は二度と行きたくないくらいにまずい。
904 名前： 名無しでよか？ 投稿日： 2011/07/03(日) 19:22:21 ID:/YdUA1Jg IP: ntfkok177207.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp
関東から来たとかいう観光客の一人が試しに粉落とし頼んだらすぐ出てきて仰天。
「のびないうちにどうぞ」と言ったら一同大笑いしてた。そして代え玉はやっぱり普通。
実際のところ、ハリガネとか「生煮えで固い」と思う。麺の芯のあたりまで
茹ってないから、あまりおいしいとは思えない。
「それでも出せ」という客がいたから出してたけど、江戸っ子がそばつゆを少ししかつけないのと
同レベルの、「味より意地」な注文だと思う。
- 935 ：
- キチガイに粘着すんな
- 936 ：
- 文章が長いと読む気にならん
- 937 ：
- 世の中にはすごい粘着がいるものだなあ。
- 938 ：
- 九州ブラックラーメン
早く作れや
- 939 ：
- ishigamih 石神秀幸
クズだ！クズだ！ツイッター始めてこの言葉初めて書くけど、拡散希望です！！@iwakamiyasumi 松本復興大臣が村井宮城県知事を叱責http://t.co/GZJd1Xr オフレコだぞ、書いたらその社は終わりだから
- 940 ：
- >>938
一龍の黒ラーメン マー油多め
新風の新風麺 マー油多め
一風堂の赤丸 香油多め
六長屋の黒ゴマラーメン
これでOK
- 941 ：
- 「ちょっと出世したらすぐにつけあがって全てを棒に振る」
九州人の特質そのままだな、松本大臣とホリエモン。
- 942 ：
- たった二人出して九州を語るなよ。
大物の孫正義もまだいるんだが。九州というか日本人でもあれだがw
てか松本は小物すぎて出すのが恥ずかしいわな…
白髪里芋が
- 943 ：
- つうかスレチだし。
- 944 ：
- この前久しぶりに一風堂のオヤジ見掛けたが相変わらずイカツイ顔してたw
- 945 ：
- ドーモで勝龍軒きたーーーーーーーーーーーー
- 946 ：
- 有名人行きつけのラーメン屋とかないか？
- 947 ：
- ナンバーワン
- 948 ：
- >>946
有名人には旨いのかも知れんが、946が美味しく感じるかは別問題だよ。
まぁ観光客としての歌手・芸能人の寄せ書きが多いのは、秀ちゃんラーメン。
- 949 ：
- >>944
ラーメン屋しなかったら、Rになる予定だったからねwww
- 950 ：
- 何とか堂は、上手くやればラーメン屋がどんだけ利益率高いか、儲かるかって例ですな。
性懲りもなく、またアジア構想でコケなければいいのですが。まぁ元から博多の味ではないので無くなってもかまいませんが。
- 951 ：
- まずはスープから飲まないと追い出されるぞ
- 952 ：
- 福岡ラーメンって九州ラーメンと何か違うの？
最近つけ麺ばっかで飽き飽きだから今度は九州系の食おうと思って
- 953 ：
-
埼玉だとご当地ラーメンがないからわかんないよね～
九州ラーメンはたま～に聞くけど、
てか福岡ラーメンってなんだｗ
- 954 ：
- 八ちゃんはもう深夜はしてないの？
ここ最近いつ行っても閉まってる(^^;)
ここ数年行ってなくて、久々に食べたくて行ってるんだけど、味は変わらず？
- 955 ：
- 筑紫ヶ丘の近くの野間店は潰れたよ。
太宰府店は深夜だけだったけど、2年ぐらい前からランチタイムもやってる。
薬院店は、常連客が惰性で通ってる感じ、若者の間では話題にすらならん。
久留米店は、いま一番人気でいつも行列。
とりあえず、営業時間は、ちゃんと調べてから行きなよ。
太宰府店は特に、開店時間早くなってるし。
- 956 ：
- >>955
薬院店は客の飲み残しの水を麺茹でる鍋に入れてる。
- 957 ：
- >>950
アジアどころか、世界100店舗構想ですよ。
- 958 ：
- >>956
mjk
- 959 ：
- >>955
だから、次行く時の為に、何時なら開いてんの？って聞いてるんだけど
- 960 ：
- 不定期だから調べて行けって話なんじゃないの？
しかしあなたも松本みたいな人だね
- 961 ：
- >>959
どこの八っちゃんに行きたいのかと。
全部、営業時間違うぞ。
とりあえず、たべろぐ行って来い。
- 962 ：
- ランチタイムあったか？
- 963 ：
- ラーメン屋が何だかんだで一番旨い
- 964 ：
- ネタにつまると八っちゃんが出てくるな
- 965 ：
- ネタにつまると八っちゃんが出てくるなあ
- 966 ：
- あ、誤動作しちゃった。
- 967 ：
- お前が松本並に狂ってるのは理解した
- 968 ：
- PLAZAⅢ裏住吉亭 和白クーニャン
- 969 ：
- たつし行くなお前ら。
いい加減、俺にも塩ラーメン食わせろと・・・
12時に店ついて限定売り切れどう言うことよｗ
- 970 ：
- 15年前くらいに中洲で烏骨鶏ラーメン食べたが，醤油ベースとしては
うまかった。いった人いるかな？
- 971 ：
- >>970
それ久留米が本店の龍(ロン)だったかな？
多店舗展開してるよね。
- 972 ：
- 佐賀のうこつけいなら食ったが同じ系列？
う～んあんな門でしょ。
￥が高すぎたのでそれっきり。
- 973 ：
- 九産大の近くも数年前あったな ＞烏骨鶏ラーメン
- 974 ：
- 天神の外れ(舞鶴？)の鶏ガラスープの店が好き
- 975 ：
- 開店当初の烏骨鶏はすごくあやしかった。
烏骨鶏さえ食べてれば万病が治るかのように言っていた。
（烏骨鶏の肉を肩に載せると肩こりが治るとか）
- 976 ：
- >>969
確かに売り切れるの早いよねw
確かに開店前から人が並んではいるけど、前より数量が少なくなってる気がするなぁ
十食あるかないかぐらいに感じるw
忙しくて前みたいには作れないのかもね
- 977 ：
- 将丸
- 978 ：
- 医療センター入院中だけど、近所に美味しいラーメン屋さんないですか？
西新までもきつい状態だけど。
- 979 ：
- >>978
食事はお医者さんの指示に従ったほうがいいよ。
- 980 ：
- 入院中くらいｼﾞｬﾝｸは控えろよ
天涯孤独でもなかんべ？ w
- 981 ：
- >>978
残念ながらあの付近には無いよ
身体のためにもホークスタウンで手打ちうどんでも食べてください
- 982 ：
- >>978
金龍いっとけ。水も飲み放題、さらに漫画喫茶の如く本が沢山。値段も手ごろ。
福岡、いや九州で一番。
- 983 ：
- つまんね
- 984 ：
- 金龍の漫画って読める種類少なくない？それに汚いし、新しく漫画そろえないし
値段も高いし味も好みじゃないしｗ
ここ何年も言ってないから昔の話だけどｗｗｗｗｗｗｗ
最近はいいのかな？
- 985 ：
- 南区向野、豚珍館!!
- 986 ：
- >>978
西新の「むらまさ」が自分的には美味しい
あそこの塩らーめんは健康にも悪くなさそう
- 987 ：
- 〆のラーメン食ったら戻した
- 988 ：
- >>978
風靡ホークスタウン店で我慢汁。
- 989 ：
- >>982
>金龍いっとけ。水も飲み放題
水飲み放題・・・水道局が飲み放題にしてる水だよね・・・
- 990 ：
- 入院患者ですが、みなさんアドバイスありがとう。ヤバイ手術を控えてるんで、
最期に食いたかったけど・・・
- 991 ：
- おう 身体治したらまた食えるさ
頑張らんば
- 992 ：
- 死ぬ前にラーメンが食べたいという気持ちはわかるよ。
俺なら脱走して遠いところにでもタクシー使って行きたいもん。
- 993 ：
- 最期って･･･
何とか治って、色んなところに食べに行くんだって！
気持ちは大事だ！
気合とかも！
がんばれー！！
がんばれーーー！！！！！！
- 994 ：
- 最後ならたつしと安全は食わなきゃな。
生きてたら八ちゃんとか行けばいい。まぁ、天命次第さ。
- 995 ：
- 元気になって旨いラーメン屋に行ってこ～い。オペがうまくいくように。
- 996 ：
- 患者です。ラーメン好きのみなさん、エールありがとうございます。
全身麻酔から覚めて、ＩＣＵからでてこれたら、またメールしますね。
- 997 ：
- 最期の晩餐は俺は卵かけご飯が良いな。
ラーメンはちょっと・・
- 998 ：
- ちなみに何の手術よ
かなり大げさな香りがするんだけど。
- 999 ：
- 電車男
- 1000 ：2011/07/09
- 1000
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