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2013年07月沖縄280: 沖縄のＢ級グルメってなにがあるかー？(236)
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沖縄のＢ級グルメってなにがあるかー？
- 1 ：2011/11/12 〜 最終レス ：2013/05/23
- Ｂ級ご当地グルメの祭典「第６回Ｂ−１グランプリ」が１２日、兵庫県姫路市の姫路城周辺で開幕した。２９道府県から過去最多の６３団体が出場。関西初開催とあって、多くのグルメファンが行列をつくり、郷土色豊
- 2 ：
- はい、三枚肉の脂身から出来た，「アンダカシー」などどうね。ちょっと塩降って美味いよ、
- 3 ：
- 塩振って、は
こっちかな、
- 4 ：
- 沖縄そば
- 5 ：
- タコライスって日本一美味しくなくない？
- 6 ：
- うん美味しくなくないね
- 7 ：
- タコライスはもういいです、変にスパイスが辛い、
- 8 ：
- ゆしどうふすば
- 9 ：
- >>1
北谷でＣ１グランプリ開催中だから、自分の足で情報収集してみては？
- 10 ：
- Ｃ１ってなんだば？
- 11 ：
- 北谷のＣ
- 12 ：
- なるほど(笑)
何が食べられるば？何を競うば？
- 13 ：
- 確か、どっかのカレーは１００円だった
- 14 ：
- Twitter ５７分前 All Japan Goith
北谷でc-1グランプリ！
たらふく食うた！
オスメスはカニのバーガー！
と豚トロ炙り丼。
- 15 ：
- 沖縄てんぷら。
安くて手軽で美味しいから。
また、本土の天婦羅とは別ジャンルだし。
- 16 ：
- 俺はイカてんぷら、と野菜てんぷらが好きだな。
でも食べ過ぎたらデブまっしぐら。
- 17 ：
- てびちの天麩羅
- 18 ：
- もずく天
- 19 ：
- もずく天？
あれはアンダジージー、
- 20 ：
- 渦巻きパン
あれはヤマトには無いはず。
- 21 ：
- 3連発
やっぱ、ホークタマゴおにぎり、
ローソンのは感動的に美味い。
- 22 ：
- 昔公設市場で［炒めテビチ焼きそば］があったさ？今でも食べれるば？
- 23 ：
- ポークタマゴおにぎり、
卵焼きはラードでやると美味しいかも。
- 24 ：
- ソース天丼とかだめかね
- 25 ：
-
中味汁、山羊汁、チーイリチャー、クーブイリチャー、
沖縄焼きそば、Aランチ、ヒラヤチー、ポーポー、バクダン、
ジューシー、フーチャンプルー、チャンポン、
結構あるな
- 26 ：
- 中味汁ってなんかいやらしい
- 27 ：
- >>23
「おにポー」以外の呼称は認めない
- 28 ：
- 糸満ね？
- 29 ：
- 中身汁はB級じゃないでしょ。あんな手間がかかる料理。
- 30 ：
- ｂ級の定義は？
- 31 ：
- 中身汁は
郷土料理では
- 32 ：
- 山羊汁、チーイリチャー、クーブイリチャーもだな
- 33 ：
- Ｂ級グルメとは、贅沢でなく、安価で日常的に食される庶民的な飲食物のことである
外食の一種であるが、相対的な評価であって、個人によって異なる。
いわゆるご当地グルメにはB級グルメが多い。
これは郷土料理とは違って農山漁村とのつながりが薄く歴史も浅いため、
売り出しが容易な町おこしの材料として「ご当地グルメ」が用いられ、
その点では農山漁村の郷土料理百選と由来を異にする。
- 34 ：
- 冷やし中華とタコライスの具を合わせたらうまそう
- 35 ：
- >>34
ジャージャー麺に近いな
- 36 ：
- パパヤー大好き
- 37 ：
- 必ず外食か？
だったら、
沖縄ソバ麺ケチャップ味焼そば。
- 38 ：
- ソーメンチャンプルー
- 39 ：
- 味噌の子を食パンに塗って食うとうまいぞ （本当）
- 40 ：
- >>39
味噌クッキーが売ってるけど、味噌の子でもあうかもしれんね
- 41 ：
- 逆に 沖縄の Ａ級グルメは何だ。
- 42 ：
- イカスミ汁
- 43 ：
- >>42
イラブー汁。
- 44 ：
- アンカー先間違えてる…orz
Ｂ‐１に沖縄からの出品はないのか？
- 45 ：
- 沖縄にグルメ……
酒を呑まずに旨いと云える食べ物が有るのか疑問だな。
- 46 ：
- Bランチ
- 47 ：
- どういう位置づけもんなのかよくわからんが、ヤマトにはあるのかそれも判らんが、
あの薄黄色のカシティラかまぼこ、
美味しいデモ無し、まずいでも無し、ソバのトッピングには似合わんし、
でも沖縄のお重などには威張って鎮座しているし、どう思う？
それに型抜きの鯛のかたちの
5百グラム〜1キロばかりのカシティラかまぼこいただいた日にゃもてあましてやっかいだ。
みんなどう思う？
とりあえず適当に切って油で揚げ直して持ちを良くしては置くけど。
- 48 ：
- 焼きソバ・お好み焼き風・変わりダネおでん等の、
それだけで食べてもＯＫみたな「Ｂ−１グランプリ向き」な
Ｂ級グルメ商材って沖縄には無いんじゃないの？
- 49 ：
- 県内在住か？
それともヒキコモリか？
沖縄県内B級グルメの宝庫だとおもうけど。
- 50 ：
- >>49
あなたが思っている具体的な沖縄B級グルメの料理名は？
- 51 ：
- りんごシリシリ
- 52 ：
- B〜C級グルメしかない、が正解だな
- 53 ：
- タコライス
- 54 ：
- パパヤーイリチー
スキでないけど美味しいと思う人はイパイ居る、
アイデアがいい、肉も柔らかくなるし、
たぶん貧Rは美R、普通おぱいは巨Rにもなる、保証はしないけど。
- 55 ：
- >>54
パパイヤはたんぱく質を分解する酵素が有るのでダイエットには効果有りそう
しかし、脂肪の塊のRには逆効果だと思う！
白いR見たいな汁がでるからそんな気がするだけだと思うｗ
- 56 ：
- >>47
カシティラ蒲鉾はイナムドゥチに細切りで入ってるよね
鍋物なんかに入れてみたら？
- 57 ：
- 市場のばあちゃん達が云っているから、ホントだと思う。
- 58 ：
- オパイの出の悪いママにパパヤイリチー食べさせるとRがよく出るってさ、これは事実。
- 59 ：
- >>53
タコライスなら食った事あるぞ〜
- 60 ：
- ??
- 61 ：
- 沖縄天ぷら。
イカスミ汁。
山羊汁
沖縄そば
- 62 ：
- >>60さん〜「？？」ってなんじゃあ〜？
- 63 ：
- ケチャップで味付けいた焼きそば
- 64 ：
- 61 63 レス済み
- 65 ：
- ありそうでないメニュー
しかし
試したことはあるメニュー
カレースパゲティー
カレーライスやライスカレー カレーうどんの要領で
御飯や饂飩が パスタ系になっただけ
- 66 ：
- 突き詰めて、沖縄の食べ物とは何か？
酒を呑めば全部同じに感じる。呑んでいる時には感じない、暫くすると体がブクブクと膨れ上がる事に。
- 67 ：
- ソーキ、テビチ、赤肉、三枚肉、ラフテー、
これはおいしいよ
- 68 ：
- 無性にクーブイリチーが食べたくなる。
上品に丁寧に仕上げたナカミ汁は、もたれない。
- 69 ：
- 中味の丁寧な下ごしらえの仕方
いろいろあるようですが、おからでごしごしがいいようです。
で、中味汁には乾燥ヒパーチまるのままぶっ込むのがいい、
粉末とかはかおりが飛んで辛みだけ残ってまったくダメ。
- 70 ：
- タコライスなら食ったことあるでえ
- 71 ：
- 魚のバター焼き
- 72 ：
- バターより塩煮のほうが珍しいんじゃないか。
- 73 ：
- B級グルメを
全く理解してないのがいるのが
笑える
- 74 ：
- ホントだよ情けない
- 75 ：
- 地域を挙げて、名物料理として
屋台あたりで出す（そういう感じ）食い物が
B-1グランプリに登録するんだよ
B-1グランプリ自体知らないんだろ？ｗ
- 76 ：
- しらんはずよ
- 77 ：
- 書き込みみてりゃ
わかるわ
- 78 ：
- タコメンでいいじゃないか
- 79 ：
- >>72
バター焼きは内地にはないよ。
え！？バター焼き？みたいな反応されるから。
真面目に沖縄にしかないよ。
あと、沖縄人はケチャップ好きなのも驚かれるね。
うちは目玉焼きにケチャップかけるし、ポテトやチキンにもケチャップかけるけど、内地ではやらない。
内地では目玉焼きは醤油だし。
沖縄は焼きそばもケチャップだよね。
そういうのをご当地B級グルメにしていってほしい。
- 80 ：
- まあ 軍の支給物資だからな。
- 81 ：
- あと、北谷なら骨汁でしょ
- 82 ：
- b級グルメからググれカスども
- 83 ：
- タコライスだろうな
- 84 ：
- >>82
わざわざ沖縄まで来て荒らすなよ、荒らし
- 85 ：
- ぷっ
b級削除人が
顔真っ赤にしておるｗ
- 86 ：
- 暇そうだねえ
- 87 ：
- >>86
暇じゃないとやらないよｗ
- 88 ：
- 暇を分けてほしいさ。
おれとか 暇ないど
- 89 ：
- なんで？
- 90 ：
- >>88
仕込みでか？
- 91 ：
- 酒やRではなく、一度食べたら病み付きになる食べ物で旨くて安いが基本的な価値の食べ物を地元でとなると、厳しいか？
- 92 ：
- >>91
ポーポーやヒラヤーチー
- 93 ：
- かっぱえびせん級の中毒性の食い物無いかな〜
自分が病み付きになりそうな食べ物は全て御菓子系だし日本や海外物もばかりだからさ〜餡ころ餅食べたいな……
- 94 ：
- >>93
ナベパンビン
- 95 ：
- それよかパナパンビンの方が良いかな？
- 96 ：
- やな うっかり八べえ
- 97 ：
- かなり薄めのヒージャー汁にスバを入れたらウマカばってん博多の味だばけん(笑)
- 98 ：
- >>95
塩せんべい
- 99 ：
- 塩せんべいピザ
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