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2013年07月沖縄690: ★美味いにぎり寿司屋教えて！六貫目★(1000) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼 ▼

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★美味いにぎり寿司屋教えて！六貫目★
1 ：2007/07/13 〜 最終レス ：2011/08/15
前スレ
http://okinawa.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1157584425
テンプレは>>2以降で。



2 ：
★美味いにぎり寿司屋教えて！四貫目★
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1127572068
★美味いにぎり寿司屋教えて！三貫目★
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1117788440.html
★美味いにぎり寿司屋教えて！二貫目★
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1110532740.html
★美味いにぎり寿司屋教えて！★
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1100540670.html
安くてうまい寿司屋はどこですか
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1029485726.html

3 ：
なんで同じスレが二個あるんじゃい！！

4 ：
先に立ったスレが興奮しすぎだったので。判断は管理人に任せます。
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1184313028

5 ：
とりあえず転載

☆もとい：高級店。西町不二ホテル向い沖商マンションの１F飲食全てメニュー無、要予約。予算1人1〜2万円位。握り1万。値段程敷居は高くない。良報告複数。
☆かわじ：松山のR58日産裏本店、久茂地に支店。良報告複数。支店店長お勧めも即答、バランスもいい。お任せで一通り握って貰い（3k）その後好きに注文して6k位（かなり食います俺）
☆だいだい：鳥堀。こじんまりとした店、金額的にはかわじと同じ位。内地ネタで、バランスの良い店だと思う。
☆肥後勝：くもじ、賛否が分かれる。金額的には数千円〜1万程度。馬刺し。
☆兄弟寿司：握り→好き勝手に頼んだら8k位でした。私は微妙。良報告もあり、さらに情報求む
☆たけやん：前島3丁目の気まぐれ大将の店深夜からの営業。前島ストア近く　良報告複数。
☆一平寿司：与儀、神原中の向かい、県立病院の通り。混む場合あり。良報告複数
☆すしハウス：スタンダードな寿司。下手な回転より安く済む値段だが結構うまい。砕けなくなりました。均一終了で少々高くなったが、お手軽お得は健在。時間帯により激混み。
☆風月：空港、寿司ダネは築地より毎朝直送。
☆くわらんか：ネタがでかい事は確実だ。具志川の江洲 沖縄電力近く
☆南風：ちゅ、駐車場がネー！安いそうです
☆すし・料理 牧：沖縄市宮里。貴重な中部良報告です。さらに情報求む
☆やましろ：うるま市役所近く。貴重な中部良報告です。さらに情報求む
☆ハイウェイ：移転して綺麗になりましたﾈﾀﾃﾞｶｲ

6 ：
☆グルメ回転寿司市場：注文に流れ皿出す報告有り。揚物は激遅情報あり。沖縄回転寿司では悪くないライン（夕方混む）。沖縄にしてはこってり寿司ネタが（大トロ等）割合限定で入る。
☆ゆまんぎ：新都心・宜野湾共に総じて注文客は嫌う傾向。注文に、流れ皿を出す報告あり。沖縄回転寿司では悪くないライン。報告あったがネタ小さくなった気がする。
☆つばき：宜野湾大山歓海門近く。普通見かけない近海ネタ多数で面白い、天候で左右。アレンジ寿司はスタッフ抜けて消えました。無念ﾀﾞ。誰か行き先知ってたら教えて（マジ）。
☆雅：新都心、アレンジ寿司メニュー多い。複数の良報告多いですが、時間外すと本気で店員いないので、混んだ時間の方が注文待ちは少ない。
☆魚蔵：店員難あり報告多。メニュー的には他店と毛色が異なるので個人的には利用してます。カウンター店長前がｲｲ。客入りは良いため、客過多なのかも。
☆一番亭：アメリカンなメニュー有り。対応が良いとの最近の報告あり。注文に好意的。かつては注文ミスが多いと言われていた。K1武蔵氏何処へ?
☆すし萬：かなり寂しい報告が多数。均一系がんばれ。
☆金太郎寿司：浦添学園通り。ネタは少な目ですが120or200円でなかなかな寿司だと思います。酢飯薄め。ここの〆鯖好きです。握り手一人なので時間外すのを薦めます。
☆海来：洋風アレンジ寿司。無理矢理なアレンジが多い気がする...。私が行った日だけかもですが、厨房がカオスになってました。（ｾﾞﾝｾﾞﾝｺﾅｲﾖ）

7 ：
☆リベロ：宜野湾コンベのラグナ向かい、1200円、機械シャリにネタを載せただけだがネタは多彩。
ネタ30種以上はナカナカ。ただ、最近乾き気味じゃないか？
メイン数品、ｶﾚｰ系、寿司、サラダ、フルーツ、ケーキ、ビール、ワイン、ソフトドリンク各種。
☆喜作：居酒屋ですが大東寿司が食えます。甘みのあるシャリでズケをどうぞ。空弁好評っぽいです。
魚屋十兵衛:安謝。賛否報告あり情報下さい
シーサー：真栄原から我如古へ上がる途中。安いらしい。（なくなってた....）
バンボシュ：食べ放題で有名なバンボッシュの寿司。意外美味いのか？店次第？情報は多様だ。バンボ店リアル情報希望。
不二ホテルバイキング：情報お待ちしています。伝票に注文を書く方式らしい。
にぎり一丁：小禄のめがね一番の隣。安いね〜百均。賛否あり。

8 ：
7/7号の東洋経済・外食特集を見たんだけど、
回転寿司はネタはもちろん海外産で、中国の工場でネタとして加工したものを店で解凍してつかっているそうな。
あと、沖縄ではどうだか知らないけど、格安店では市場で形の悪い魚や状態の悪い魚（皮がはがれたり、目が潰れたり、泡を吹いている魚など）を格安で仕入れて加工するそうな。

9 ：
かと言って客単価１万円台の店なんか行けないしなー・・・

10 ：
回転寿司「激安ネタ」のカラクリ
http://tkj.jp/book/book_12139601.html

11 ：
>>8
>回転寿司はネタはもちろん海外産で、中国の工場でネタとして
>加工したものを店で解凍してつかっているそうな。
パックから魚を出す店は中国産の可能性は結構あるね
残念ながら沖縄の大型店、バイキング店はパックを使っていない所は知らないなあ
つばき、金太郎は良く魚をさばいてるけど、見る範囲マトモな魚を使ってるね。
ただ、近海ネタ以外やウナギに関してはなんとも言えないね

内地の人気店だと、活ものが大抵あるので、内地だと程度の悪い回転の話でしょうね

また、形の悪い魚でも肉質さえ良ければ問題無いと思うよ。
ただ外観の悪い魚は、まとめ盛りになってたり、単種で量が得られないので、
これだけでネタを揃えるのは無理。

>>10
宝島社らしい内容ですね、かなり誇張も多いね
逆に高かったり、量を揃えて入手するのが困難なものが結構入ってる
よく知った外来魚、外観が特異な魚、加工品を並べて、ショッキングに演出してる

12 ：
大謝名のしんりょう館のところの寿司バーは安くてうまい。回っていない
し、目の前で握るんでネタの良さも見れますよ。値段は回転寿司にあわせ
ている、との事で大体100円〜。中には高いネタ（和牛とか）もあるけど、
ちゃんと表示されているので、分かりやすい。

ビールも300円だし。最近はまっています。

13 ：
浦西のバークレーコート内にある「蔵」は他の蔵よりいいと思う。
寿司のネタ＆しゃりも回転寿司にしては美味いし、寿司以外のメニューも豊富にあって、
カウンターでビール飲みがち寿司つまみながら、天ざるなんぞ食えば最高♪

14 ：
>>13
ビール飲んで車乗って帰るのか？

15 ：
>>13
帰りは家内か別のねーちゃんが運転ｗ

16 ：
金太郎寿し
握り手ダウンの様でしばらくの間休業と貼ってある
結構長いね

17 ：
別の理由でにぎり過ぎてたのかも

18 ：
>>13
いつもは安謝の魚蔵に行ってたんだが、バークレーにもあったんだね
たしかに、他の魚蔵より　回転席数/店員　が小さいのでゆったりしてるね

ネタは店で切ってる地物以外は、ある程度加工したものを仕入れてるから
同じじゃないかな？

ただ、バークレ魚蔵は同じネタでも、他店舗魚蔵の値段より高く設定して客単価上げてるねー

19 ：
北谷の鮨膳だれか行ってみてくれよ
そしたら俺も行くから

20 ：
>>19
行って報告したとしても、お前行けないだろうがよｗ

21 ：
>>20
なんでだよ

22 ：
ジンが　　　　　　　　　　　　　ネーーラン

23 ：
>>22
そんなたけぇの？

24 ：
鮨膳 場所わかんない！！！！

25 ：
お前ら場所教えたら
「関係者乙」とか言うだろ

26 ：
で、鮨膳ってドコー？

27 ：
ｸﾞｸﾞﾚｶｽ

28 ：
>>27
朝カラ待機ご苦労様です
実は知ってました　ｺﾞﾒｿ

29 ：
>>28
お前、俺と親友になれそうだな

30 ：
よし八知ってますか
おいしいですよ

31 ：
>>30
うまいよね
寿司屋かどうかは微妙だけど

初めて入ったときは外人の多さにびっくりした

32 ：
寿司握る職人は指毛ボーボーなままにしておくのはやめてもらいたい
沖縄で何回かそういう店があった

33 ：
かわじ本店行って来た
すっげぇうまいね
店員の接客が気持ちいいんだこれがまた
通いたいけど、オレの安月給じゃなぁｗ

34 ：
どこの回転すし屋かは言わないが、閉店前の掃除、
寿司握る人まで掃除始めないで…
床のゴミ拾った後で客の注文受けてた。

35 ：
今度久々に沖縄に行くので滞在中によく行っていてよき思い出になっている雅に行きます
沖縄に行って雅ってのも何なんだが東京であそこまで総合的にいいと思える店がない・・・

36 ：
よし八か、行きたいな〜。
アボカドの握りがあるって、、？

37 ：
かわじか角庵行けよ

38 ：
ほんとうにおいしい店って名前でないねｗ

39 ：
（TT）くるくるな雅しかいかねーよ。すし屋なんてしらんもー。
だれか、つれてけよー。

40 ：
いなりでも握ってなｗ

41 ：
>>39
連れて行ったら、そのあとはアレだよね？

42 ：
帯をくるくるか？

43 ：
帯でくるくるか？

44 ：
二回書き込むとは期待してるな。

腰をパコパコ　の方だよ

45 ：
違うぞ、帯でくるくるが、軍艦巻きに見えるって言う人を期待したんだ。ｗ

46 ：
下品なヤツだなｗ

47 ：
あ、○○○男に言われたｗｗ

48 ：
なして、寿司の話がまた、下に・・・（TT)
枝豆かじりながら、
まぐろ→ブリ→ｻｰﾓﾝ炙り→魚汁→いくら→ﾂﾌﾞ貝→うに→中トロ炙りで食べた。

49 ：
思い出したら、腹へったぁ〜orz...ｸﾞｩ〜

50 ：
おいなり頬張っとけ！

51 ：
＞50　まーたっ言いたいだけがっっ！！
　　　フグ食わせろっｗｗ

52 ：
＞50　子供迎えたら久茂地の新に向かうからな！2万は用意しとけっ！！ｗｗ
　　　子供には鍋だっおじや入りの鍋っっ、カゼ気味みたいだからなっ！

53 ：
名前落ちてた。

54 ：
黒アワビ洗って旦那のおいなり頬張ればタコ足珍湖もピンコ起ち！ 歌麿です。

55 ：
＞54　あーーーっ、ざぶとん全部取って、顔にモザイク入れといてっ！

56 ：
あとーー、めんどうなら、編集でいいからっ！！カットカット。

57 ：
磯辺では、海苔付サザエを焼きながら、噂話も熱くなる。歌丸です。
山田くーーん、ざぶとんまだーー♪

58 ：
結局どのスレ行っても雑談しかできねーのな

59 ：
>>58
昼の常連共は雑談と下ネタしか話せない人が多いよ。
自分も正直参っています。

60 ：
>>59
おいらも辟易している。

61 ：
ほんとにやめてくれないかな。
最近のコテは以前の常連にくらべて情報提供する気がないみたい。
どのスレ見てもレスがおもしろくない。

62 ：
褒められるにしても
ここに書かれても店側は嬉しくないと思う。

63 ：
>>62
誰も、店を喜ばすために書いてる訳じゃなし
ただの情報交換の場　おｋ？

だから適当なスレに降臨して雑談「しか」せずに去っていく
コテらが嫌われるんよ。
隔離用にコテ用雑談スレでも建てるか．．．

まぁそれはそれとして、金太郎寿し復活のようだね
ﾖｶﾀ
普段使いの店としていい店なので
近いうちに行ってみよう

64 ：
安謝の南風はまだ大きいネタ使っているかな？
あそこのチラシ好きなのだが、最近行ってないので
チェック

65 ：
寿司どこもマズイ・・・なんで・・・？

66 ：
常にいいネタばかりを揃えられるわけでもない。しかし商売だから店は開けて握らなければならない。
ほとんどの寿司屋でオヤジや店主に今日のいいネタを聞くと教えてくれるし喜んで握ってくれる。
なじみになると暖簾くぐれば「○○がいいですよ」と声かけてくる事もあれば、
携帯で「○○のいいのが入りましたからぜひ来て下さい」と営業受ける事もある。
旬でないのに頼んでマズいなんて事は言っちゃあいけないよ。

67 ：
雅は本当にいいよ
あそこのマグロ赤身は、こっちの回転寿司の中トロレベルのおいしさ
風月もいいよ　5000円出せばかわじよりおいしい寿司が食べられる
結局もといは行けなかった　2万だせばおいしいんでしょ　行きたかったな

68 ：
おま、東京居てそいつは店を知らなさ杉だぜ
しかもトロで比較って．．．沖縄の寿司屋の勝負処はソコじゃない．．．
むしろ、弱点だと思うがねえ

東京との比較は意味無いし、無益なので書きたくないけど
いくらでも安くていい回転あるぞ？
手近に行きやすい所で、品川駅ナカの回転行ってごらん
雅よりは高いが、大間鮪赤身とか中落ちとか抜群だよ
あとは今は、築地かな。安くて気軽で美味い寿司屋が激戦状態なのでお得
遅い時間もやるようになって、客も多いんよ

69 ：
あと、もといはたしかに美味いし、細かく仕事をしてる店
板氏も話してみると面白い人だけど、やはり少し雰囲気が硬いし
やはり自分には高いね。
（2万だと、いくつか料理もらって、握って、少し追加で握って、
　酒を少し飲む位、寿司だけにはネタが足りないと思う）

自分としては、値段一段下の店で、「今日いいのなに〜」と聞きながら
好き勝手につまんでる方が気楽だし好みかな

金太郎は何も変わってませんでした。ちょっと味薄目のシャリ、
いい感じの鯖、そのまんまだね。

70 ：
うるま市のやましろ行ってる人いる？もといはいったことないが、かわじよりは確実に旨いと思う。おまかせで3千円代（酒は別）で済むよ。ネタもシャリも小さめだから大食いの人には向かないが。

71 ：
都ホテルの中のすし屋

72 ：
壺側の松乃屋旨いです。

73 ：
奢ってもらう時は小さい握りで数沢山食べたいし、自腹なら大きな握りで安くお腹一杯食べたい！

74 ：
屁をこく時に
にぎりにしますか？ちらしにしますか？
って言わない？

75 ：
言わないよｗ
今度使ってみる。

76 ：
次郎長てどーなった？
まだやってる？

77 ：
ひさびさに聞いた次郎長〜
屋父祖店は夜中２時まで出前してくれたから助かった思い出。

78 ：
屋富祖に次郎長の支店なんてあったか？

寒い日の寿司は
一緒に「熱燗／天麩羅／日本そば」も食べたいので
バークレーズコート内の寿司屋に行くことにしている。
みなさんにもお勧めしますよ。

ただし・・・土日の夜７時過ぎごろは１０組くらい待つので
その時間帯は避けた方がいい。

79 ：
次郎長ナツカシス

80 ：
那覇市内でお寿司の食べ放題やってるとこ教えて下さい。。

81 ：
あんたに、女体盛をおごりたい。神里原で

82 ：
接待ならぜひ「じっくゎんじ」でお願いします

83 ：
http://www.town.kin.okinawa.jp/site/view/contview.jsp?cateid=20&id=92&page=1
子育てゆうれい・・・幽霊になってもお菓子を子供にあげたいと・・・母の愛じゃな。

84 ：
イブキチ
意味わからん！荒しか！

85 ：
ち、違うってｗ
じっくゎんじで検索してみ？
これしか引っかからんかったんだってｗｗ

86 ：
十貫瀬？

87 ：
YES!

88 ：
＞85　あわわ、漢字でなくて平仮名で「じっくゎんじ」で検索。

89 ：
＞85　そして、絵貼りの趣味がかわいいネコ系

90 ：
最近寿司屋で寿司食ってないな。。。。
腹一杯うまい寿司食いたいよぉ〜

91 ：
かわじ以外に冷凍でないイワシを出す店を
知ってたら教えて下さい。
あじ味ではいまも出してますか？

92 ：
石川のグルメ回転、もうダメだな…
ネタはともかくシャリがベッタベタで食えたもんじゃない
酢の加減も、酢飯の作り方を知らないド素人がやったみたい
チェーン店であの味の落ち様は信じ難い

93 ：
グルメ回転で生きてるのは新都心だけ
あとは、みんなR
おまえらは、R趣味ないだろ？
やめとけよ

94 ：
寿司ぐゎーしぃーｵﾆｷﾞﾘばっかですよね。
仕方ないよね。沖縄で寿司が一般的に食べれるようになったのは
１９７８年頃からなんだってよ。

95 ：
>>94
全然違う。
１９６５年生まれのオレだが、
小学低学年の頃にはすでに家族の行きつけ寿司屋があった。

96 ：
>>91
今や美味いいわしは貴重品だからなあ

97 ：
イワシはうるま市役所近くの鮨やましろや那覇市久米のすし銀
のような本格江戸前系では出さない傾向がありますね。
鮨以外のメニューも多い半居酒屋系でもいいから冷凍でないイワシ食いたい。
以前はすしハウスにあったんだけど。イワシ出さなくなってから
行かなくなった。

98 ：
ぐそ〜ん。

99 ：
肥後勝最高!!

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