2013年07月東海434: ■【最近急増中】台湾料理店を語ろう【味仙系】■(56) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼

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■【最近急増中】台湾料理店を語ろう【味仙系】■
1 :2004/08/04 〜 最終レス :2013/02/25
最近各地で急増中の台湾料理店&台湾系っぽい中国料理店について語りましょう。
やっぱ元祖は味仙で、定番メニューは台湾ラーメン、青菜炒め、あさりの酒蒸しってとこですかね?
皆さんのお勧めのお店はどこですか?



2 :
age

3 :
台湾ラーメン食べたいわん

4 :
台湾ラーメンってそんなに旨いのか?
俺は辛いだけでダメだな〜
辛い系なら担々麺の方がコクや旨味があってイイぞ〜

台湾ラーメン食うなら、その前にその店で普通のラーメン食ってみな!
基本となるラーメンが分かるから。

先日、俺は味仙ではない店で食ったら、これが塩辛いだけ!
それが台湾ラーメンになると塩辛く感じられないのよ!
つまり唐辛子の辛さは舌を麻痺させる訳やね
皆さん、ご用心!

5 :
味仙の藤が丘とは20年来の付き合いがある。
華僑の職人たちが味を盗んでは逃げ出すんだってね。

6 :
 >5
 そうそう、近年まれな尖閣諸島(魚釣島)問題もあったりしてYo♪
 それで中国の人たちは「小日本」と揶揄されているんだニャ〜〜〜。

7 :
なんか変な人たちが集まってしまいましたね。
・・・このスレw

8 :
コンパの味

9 :
わてが、調べた結果、まず青菜炒め、次に酢豚、餃子、台湾ラーメンの順の
客が多い。

10 :
海鮮館ってどう?けっこう各地にあるし、美味しいと思うんだけど。
大府が本店だったっけ。

11 :
コクがあってイイ

12 :
11>
それって本店のことですか?↑

13 :
 >6
 いつか、「小日本帝国」を独立させ、
 台湾料理を占領しようYo♪

14 :
中国本土から来た人がやってる店は
うまくない、流行ってない、高い

15 :
半田市の海鮮館はなかなか美味しいと思う。

16 :
久し振りに味仙今池店に行って麻婆豆腐たのんだら、昔と違って、
茶色くて、胡椒のような味付け(中国山椒か?)に変わってた。
昔のラー油で真っ赤なヤツに戻して欲しい。
今池店以外も茶色かい?

17 :
僕の知ってる台湾料理店は大体手抜きです。点心は餃子、水餃子以外冷凍品

18 :
岐阜市にある大吉という台湾ラーメン屋はいつも満員で人気でつ。

19 :
豊田市にぼろいけどおいしい台湾料理屋さんがあると聞いたんですが
情報きぼんぬ。

20 :
味仙各店の正月の営業は?

21 :
>>19
味珍

22 :
21>
ありがとう。調べて行ってみます
あとどこか忘れたけど名古屋市内で食中毒で営業停止になった店が
あるらしいね。ちなみに味仙じゃないよん。港区かどっかって聞いたけど

23 :
豊田の味珍なら、台湾ラーメン、酢豚、青菜炒め、焼きビーフン、腸詰を良く食べるなぁ。
何でも美味しいよ。ビールが進むw ウチは家族で行くので色々注文するけど、
他の人は、台湾、青菜、ニンニク炒飯がデフォみたい。

24 :
とにかく辛ウマな料理が食べたいな。
メニューの豊富なお店ありませんか?

25 :
てばさき、たいわんらーめん、
おいしいよ、
ま、客の好みによるね。
台湾ラーメン食うと、汗びっしょり、おまけに下痢する。

26 :
多度にある精華っつう店、チェーン店っぽいけどウマーだよ。ランチがオススメ。

27 :
岐阜にある龍泉というチェーン店。
2店舗子連れでいったけど、どちらも幼児には水とお手拭を
くれなかった。他の子連れもそうだった。
これは台湾では常識?

28 :
愛西市にも「龍泉」もう直ぐ開店します。
情報(味・お勧め度・接客など)よろしくです。

29 :
四日市「レッドペッパー」の台湾ラーメンや担々麺美味しいですよ
勇気ある方は「香港ラーメン」にチャレンジしてください
市内に4店舗あります

30 :
>>28 自分がいった2店舗は、両方とも台湾人?の男性が料理を
つくり、接客も台湾人?の女性。一人日本人の女性。
なまりのある日本語を話すけど、常連と話してる感じでは
ある程度の日本語は理解してると思う。
ちなみに味は個人差があると思うが、うちの家族は気に入ってる。
(幼児がいる家庭なので、脂っこい物や辛いもの等は、自宅で
食べれないせいもある)
ただ酢豚を頼んだら、普通思い浮かべる酢豚ではないものが出てきた。
写真ではよく見る酢豚だったのだが・・・。
値段は王将と同じくらい。

31 :
名古屋市北区の幸龍はかなりおいしいよ。
にんにくチャーハン、台湾ラーメン、青菜炒め
麻婆豆腐、水餃子、鶏の唐揚げはかなりお薦め。

32 :
>>28>>30
各店舗の場所を教えてください。

33 :
>>30
情報ありがとうございました。
台湾料理はかなり辛い!ってイメージがありましたがそんなこと
ないみたいですね。あと王将と同じ?かなり安いんですね。
>>28
東名阪・弥富IC降りてR155北上してすぐ左にあります。
昔、パンダ系の「りゅう月」のあったところ。

34 :
人気がないですなぁ

35 :
味仙の下坪店ってやめちゃったの?

36 :
豊田に味仙できないかなあ・・

37 :
>>36
豊田には味珍があるじゃないか。
味仙とは違った魅力があるね。
(もう5年くらい行ってないが…)

38 :
>>36
豊田には南陽もあるじゃないか。
そこそこ美味いよ。
駅前に支店もあります。

39 :
味仙の中国人のタコ部屋が近くにあるのですが、近くを通ると物凄い異臭がします。
例えるなら、2週間常温で放置した台湾ラーメンと酢豚をブレンドしたような匂いです。
祖国への送金で自分達の生活費が困窮しているので仕方なく店の残り物を細々と食べているのでしょうか?
それと通りから室内に自転車が置いてあるのが見えます。 どう考えても盗難の対象となるような自転車に
も見えないのですが、よほど大事にしているのかもしれません。

40 :
豊橋だと何処がいいのかな?

41 :
> 味仙
うまいけどな、ケツもちがK道会やで嫌い

42 :
岐阜に味仙できてほしいわ
龍泉でイカ団子頼んだら油でベタベタで形も悪い
はぁ〜あ

43 :
>>

44 :
香嵐渓でフラリと立ち寄った定食屋の台湾ラーメンが美味かったな。
店の名前は忘れたけど、役場(?)の向かいにある店。

45 :
黒川ピアゴ北交差点北東
名前忘れた!
駐車場もあります・・・
餃子が美味しかったよ

46 :
>>45
行ってきました。
ランチ700円でした!!
ボルームあるね

50 :
>>45
行って来ましたが、厨房で店員同士がもめてました。
客に聞こえないようにして下さい。

51 :
あり得ないぐらいに辛い台湾ラーメンが食べたいな〜。
どっかいい店ないっすかね?

52 :
店員の態度が最悪
二度と行きたくないです

53 :
>>51
東郷町の筑紫飯店
一口目でむせて、あとうまく啜れなかった。
味はとてもいいよ。

54 :
25年くらい前、新栄にあった福仙って店がうまかった

56 :2013/02/25
!?

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