母親のカレーは不味い (454)
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▼
松屋のココナッツカレー (349)
独り暮らしのカレー (583)
スープカレー 大泉 洋 (479)
【高田馬場】YAMITUKI・YAMIYAMIスレ【中野】 (124)
スープカレーの店開けば儲かりますか? (510)
ハッスルカレー新発売!! (137)
母親のカレーは不味い
- 1 :04/01/07 〜 最終レス :2012/07/28
- 母親の作るカレーが不味い。
カレーなんて、普通に作ったら普通にできると思うのに、不味い。
そのくせ、3日は食べ続けられるくらいの量を作りやがる。
「今夜はカレー」この一言を聞くだけで、ブルーになる。
ボンカレーやククレカレーの方がよっぽど美味しい。
家のカレーが美味しい人が心底羨ましい。
そんな人、俺以外にもいませんか?
- 2 :
- ぴよぴ〜よ
- 3 :
- 1の母ちゃんのカレーの材料と作り方を教えてくれよ。
市販のルー?だったら「不味い」といわれるほど不味く作れるのはある意味すごい。
- 4 :
- そのボンカレーとかのレトルトパウチの中身をね、普通に作った
カレーに混ぜるとうまくなる。もとから熟成してるから。
それよか、もっと>>1が熟練した技を母の前で披露すれば良いじゃん。
隠し味にヨーグルト、チョコレート、牛乳、トマトジュース、
コーヒー、ココア・・・もっとあった筈。
- 5 :
- 母親のチャーハンがまずい…
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1052557502/
- 6 :
- 文句言うなら自分で作るか手伝って改善しろ
- 7 :
- ブルーになるほどじゃないが
おれの母親のカレーもまずかったな。
10年以上食ってないけどさ。
- 8 :
- わたしの母親のもそうだった。
インド風ほうれんそうカレー作ったらほたて加えられてオエー
- 9 :
- 藻前ら、感謝しろよ!w
かーちゃんのカレーだろ!ありがたく食べよう!w
- 10 :
- カレーを不味いと感じることはカナーリ珍しくねーか?
どんな乱暴な作りかたしても、大抵は大丈夫なんだが・・・
>>4
逆に下手に気を利かせて、いろいろ混ぜすぎて
不味くなってるのかもしれないよ。
そういえば、辛口にごく少量の杏ジャムと黒胡椒入れたら美味かった。
- 11 :
- あれじゃねえか?
ダシがたりねえんだよ
水とルーだけとかで煮込んでんじゃねえのか?
ビーフコンソメでもチキンコンソメでもいいから加えてみな
なければダシの素でもいいからいれてみろや>>1
- 12 :
- ダシっつーか、説明書通りに作ってれば余計なもの入れなくても
不味くはならないはずだ。
- 13 :
- 林檎とハチミツ始めから入ってるバーモントカレー(甘口)に
さらに林檎とハチミツを追加する母上は糖尿生産工場ですか
- 14 :
- 小学校4年の時に両親が離婚して以来、母親のカレーを食ったことがない俺に比べれば>>1の方が遥に幸せだ・・・
- 15 :
- >>14
そんな事はない
- 16 :
- 不味いと不平を言うよりも、進んで(ry
- 17 :
- 隠し味に醤油だな
- 18 :
- うちの母のカレーは
じゃがいもが半分溶けてるのが許せなかった。
- 19 :
- カレーにジャガイモ入れる時点で終わってる
- 20 :
- うちのオカンのカレーは美味い
一人暮らしを始めて以来いろいろ創意工夫を凝らしてるが中々追いつけない
- 21 :
- 誰か2ちゃん特製牛すじカレーのレシピを貼ってやれ
あ あれって圧力鍋使うんだっけ・・・・・
- 22 :
- >>12
おいしくないルーを使えばその限りではない
おそらく>>1のおかんが愛用しているルーは(以下略
- 23 :
- >>22
普通に売ってるやつならまずいってほどのもんは無いと思うけどな。
おかんが適当に買いそうな安売りしてるルーってバーモントとかこくまろとかでしょ、大抵。
- 24 :
- そういえば、俺の母親ってカレー作ったことあるのかな?
もしかしてないんじゃないかな?食った記憶がほとんど無い。
そもそも料理を作るのは年に2〜3回程度だったけど。
- 25 :
- カレーなんて材料ぶっこんでほっとけばできる
超簡単料理だぞ>>24
モマエでも確実につくれる!
- 26 :
- 母親いないからわかりません・・
- 27 :
- >14
おかんよりうまいカレー屋があるって
- 28 :
- 自分で作ったカレーが一番美味い
- 29 :
- 食えるのは今のうちだぞ!食えるだけ食っとけ。
- 30 :
- 私はジャガイモはメイクーンを入れますが、母は男爵を入れるので、
ボテボテのカレーになります。
だから、母のカレーは芋無しで物足りないです。
- 31 :
- まぁ、1のカレーには砒素が入ってるからな
- 32 :
- まさか市販のルゥを使わないでカレー粉だけとか・・それなら不味い
は納得ですが。トロリとした感じもなくて小麦粉でトロミをつける
からダマがたくさんとかね。それだったら食いたくねぇなーw
たまにはかぁちゃんの代理で料理して親孝行もしてあげてね
- 33 :
- 母親のカレーなんてもう一年も喰ってないなぁ…俺は好きだったよ。
もう二度と喰えないんだけどな…
- 34 :
- >>1
殺せばいいじゃん
- 35 :
- >>34
通報しますた!
- 36 :
- >>33
泣けた。・゚・(つД`)・゚・。
- 37 :
- 母君にこう言え
「何も考えなくていい。ジャワカレーとミックスベジタブル買ってきて鍋にそれをぶち込んで煮ろ
それ以上何もするな。何も考えるな。さすがに分かってると思うが水もちゃんと入れてくれ」
と
- 38 :
- >>37
肉は?
- 39 :
- っていうかニンニク入れすぎ 勘弁して〜
- 40 :
- 納豆カレーサイコー
- 41 :
- >>37
タマネギくらいいれろ
他の野菜はなくてもいいけど
タマネギは絶対いる
多めにいれろ
ちゃんと炒めろ
あとガイシュツだが肉いれろ
- 42 :
- トマトジュースとヨーグルト、すりおろしリンゴを入れろ。
話はそれからだ
- 43 :あぼーん:あぼーん
- あぼーん
- 44 :
- うちのかあちゃんのカレーは味は悪くないが、
1口目は普通、2口目で胸焼けがしだし、
どんなに腹が減ってても3口目以上は食えない。
いろんな会社のルーを混ぜて使っているが、
その姿は料理というより、魔女が薬を作っているみたい。
- 45 :
- >>44
バター入れすぎとみた
- 46 :
- くそまずいカレー「りんごとにんにくをたっぷりいれたのよ」とかほざいて
自分の料理がプロより上手いと思い込んでいる母親。バカ。
- 47 :
- なんだ そっちの意味か 母親のカレー
人の性癖に口を出す趣味はないが父親に見つかるなヨ
関連スレ
妹の味噌が好き
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1052557502/
- 48 :
- >>1
母ちゃんに2種類のカレーの素を混ぜて使うように言え
基本はジャワカレー+αだ
αの部分はこくまろでもバーモントでもかまわない
1種類だけと比べればかなり美味しくなる
- 49 :
- >>38
>>41
肉とタマネギね。うん。忘れてた。超忘れてた。俺が悪かった。
- 50 :
- >>49
なんかワラタ
- 51 :
- 味噌ワラタ
- 52 :
- カレーなんぞルゥの箱の裏書き通りに作ればそんなにヒドイ物は出来ないよ。
何故まずくなるのか?
お前のかあちゃんが異星人か、おまえを喜ばせようとして(しなくても良い)努力をしているからじゃないのか?
今のうちに食っとけ!
- 53 :
- カレーがまずくなる理由なんて簡単だ。
水を加えすぎて水っぽくなる。
極端に薄いカレーは食えたものではない。
- 54 :
- >>53
言えてるな
計量カップを100円ショップで買ってきてやるべきだ>>1
- 55 :
- 俺なんてグラス一杯が200ccだからそれで適当に測ってやってるが。
市販のルー使ってるのに不味くなるなんておかしいんじゃないか?
- 56 :
- いや、市販のルーを使っていても、何の努力もしないと悲しいほどまずくなる。
たとえば、肉だと思って口に入れた固まりが溶かしきれていないルーの固まり
だったりしてな・・・
- 57 :
- ブレンドしてないと不味いとまでは行かなくても
おかわりする気にならないカレーになる。
>>42
俺はヨーグルトを入れると必ず失敗して激マズになる。
1日目は普通だが2日目は酸っぱくなってて食えた物ではない。
入れる量を変えたり種類を変えたり色々やってみたが全て不味かった。
- 58 :
- >>55
グラスなんて使わずに直接鍋に水を入れる人がいるんだよ。
>>57
漏れもそれで一回失敗した事あるな。
ヨーグルトが入っていると日持ちしなくなるのでちゃんと保存すれば良いと思う。
後は入れすぎないことかな。
ぐぐったらカレーヨーグルトなるものを発見。((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
リンクはブラクラに近かったのであえて張らない。
- 59 :
- 水っぽい?
コンソメとルゥで調整しろ!
面倒臭ければソースでもかけろ!
それでもダメならキーマカレーにしろ!
- 60 :
- 確かにコンソメキューブ入れるだけでも水よりゃマシになるからな。
あとは使うルゥの分量をケチってるとか、だろうか
- 61 :
- >>56
>>58
そりゃあ、カレー以前の問題だわなぁ。
- 62 :
- うちの母親は、リサイクル精神旺盛なのでおでんとか煮物の残りとか
和洋中華問わずカレーにぶち込む。カレーを作った日には、冷蔵庫
にはペンペン草一本残らないというくらいの最終兵器。いわば魔法のお鍋。
シンプルなカレー食べたいよ・・・
- 63 :
- >>62
カレー粉だけで具がないカレーとか。
- 64 :
- >>62
うちと同じだw
おかんはとにかく余計なものを入れたがる。
- 65 :
- カレーにはコンソメ
コレ常識
- 66 :
- コンソメいれるとクドくなるから入れない
- 67 :
- カレーくらい自分で作れ。
- 68 :
- 自分で作ると出来上がる前にだいたい味わかっちゃうから
さあ食べるぞって時の感動が薄い。
- 69 :
- そうでもないぞ
俺が作ると時々途方もなくまずい時がある
- 70 :
- 肉のハナマサが小規模飲食店向けに販売している「プロ仕様」という
ブランドのカレー粉が激マズ。
まともなプロならば恥ずかしくて使えないような代物。
まさに三流スナック・喫茶店のカレーの味になる。
- 71 :
- >>66
そういうヤシにはカツオ出汁がおすすめ
出汁とるのが面倒ならダシの素でもいい
和風出汁ベースのカレーはご飯との相性がいい
サパーリするし
- 72 :
- 母親のカレーに特に文句は無い。
夕飯に出たら、普通に食べてた。
いつもまずかったけど。
今は一人暮らしだが、帰省したときに母親がカレーを作ったら
やはり普通に食べると思う。たぶんまずいだろうが、食べると思う。
まずくても食べられるのが母親のカレーなんだと思う。
- 73 :
- たまねぎ炒めず
あまり煮込まず
だから、うちのカレーはまずい もう少し手間かけろよ
- 74 :
- >>73 冬なんだから一晩置いとけば良いやん。腐らずに熟成されるでしょ
- 75 :
- 煮込む前に大量のタマネギを飴色になるまで焦がさず炒める
これをやるとおいしいけど面倒だからな・・・・
- 76 :
- >>70
その不味いってのは味が足りないってこと?
市販の「ホテル用」ってのは大抵そのまま使うんじゃなくって後から一工夫手を入れて
ようやくおいしいといえるようなレベルのものなんだけど。
それとは別次元で不味いってことかな。
- 77 :
- >>75
みじんぎりにしたら耐熱容器に入れて激しく電子レンジ。それだけで随分違うぞ。
- 78 :
- このスレみて判明したこと
うちの母、カレー作るのにかかる時間はわづか15分。。
たまねぎ・任じん・干しぶどう・シーチキンあらゆる材料すべてをミキサーに投入してた
仕上げにニンニクおろしで風味ぶちこわして完成!
固形物なんて馬鈴薯のみ‥創作料理はヤメテ・゚・(つД`)・゚・。
- 79 :
- それうまそうだけどな…
- 80 :
- うちの母はバーモントカレー甘口に小エビをいれる。
小エビの香りにウェッ。即効性有り。
エビ嫌いな自分だけ、白ごはんのみという辛い夕食だった。
- 81 :
- 薄くてコクがないやつにはよく遭遇する
食えなくはないが旨くはない
- 82 :
- 頼むから水加減はきちんとしてくれ!
べちゃべちゃなみずみずしいカレーは飯にはあわん!タイ米にならあうけど・・・・
- 83 :
- 今日もカレーだった。おでん、カレー、いものてんぷら、スーパーのおかず
というローテーションだからカレーが多すぎる。
たまには別の具を入れてくれと言っても毎回ニンジン、たまねぎ、じゃがいも、
豚肉でそれ以外の具は入らない。
もう30年以上食ってるよ。飽きた
- 84 :
- >>83
30年以上も実家に居るなよ。
もう、大人だろ?
そろそろ自分の力でカレーくらい作ろうよ。
がんばれ!!
- 85 :
- 男が最初に作る料理が多分カレーだ!!
そこから君の自立が始まる!!
早く、君の作った美味いカレーを
母親に食べさせてやれ!!
それが親孝行ってもんだ!!
君が大人になれる日をry
- 86 :
- そして、君の奥さんが君の母にカレーを食べさせる日がry
- 87 :
- >>84
83だが、時間がある時は自分で作るよ。薄切りの牛肉を焦げ目が
付くまで焼いて、他にマッシュルームとしめじを具にして
赤ワインと水を半々位にいれたものに市販のルーをぶち込んで
煮込むと2日目くらいから激うま。
それに新宿まで40分のところに実家があるから、無理して1人暮らし
することもないかなと
- 88 :
- おっ!!それなりにカレーの心得が有るとみた
でもな、とりあえず、自立しようぜ!!
俺なんか、実家の方が会社に近いが一人暮らしだぜ。
あっ!嫁いないのは一緒か・・・・・
母さんにそのカレー食べさせてやれ、喜ぶぞ・・
- 89 :
- >新宿まで40分のところに実家
不便じゃない?
- 90 :
- >>87
赤ワインか。うまそうだね。
なるほど。
味が深くなりそうだ。
俺もやってみるよ
- 91 :
- タマネギを電子レンジで下処理か・・・
やったことなかったからやってみるか
- 92 :
- ベジタブル&魚系で塩くせーのとバーモンドカレー甘口のブレンドが俺的に非常に許せない。
が、作ってもらっている立場だしな・・・
- 93 :
- 高齢パラサイト風情が料理語ってんじゃねぇよ(w
- 94 :
- http://hv.ws37.arena.ne.jp/swf/mother.swf
これ見てたら母さんのカレー食いたくなってきたよ
うー、泣ける。。。
- 95 :
- 泣いた
- 96 :
- 何回見ても泣いてしまいまつ・゚・(ノД`)・゚・。
- 97 :
- うちは父親しかいなかったから、父親のカレーなんだが。
あれだ。カレーにモヤシとワカメとが入ってる。
モヤシはともかく、何故ワカメも入ってるんだといつも思ってたが
親父に悪くて何もいえなかった。
これがさ。多分母親のカレーなら文句ガーガー言えるのかなとか思った。
- 98 :
- >>97
父親の豪快カレーも好きだったな〜、その後の後始末は母親がやってたけどw
久しく帰ってないからゴールデンウィークにでも帰ろうかな〜。
>>94見て感傷的になってしまったよ、泣けるなー。
- 99 :
- >>97すまん
母親いなかったんだ、、、
何も考えずに書いてしまった、ほんとごめん。
- 100 :
- しみじみスレだな100
- 101 :
- >>97
> これがさ。多分母親のカレーなら文句ガーガー言えるのかなとか思った。
言わねぇよ
- 102 :
- >>101
ママの所へお帰り下さい。
- 103 :
- 正直2ちゃんのこの手のフラッシュ苦手。
- 104 :
- ×ママ
○ママン
- 105 :
- どっかの番組見て、チョコ入れやがった。
- 106 :
- 俺って結構カレーには自信あったんだよね。
色々なものを入れて時間掛けて煮込んでさ、家族には好評。
で、昨晩は女房の風邪が悪化したから代わって晩飯作ることになって
カレーを作ったのよ、意気揚揚と。
けど、突然だったから凝ったこともできないので初めて説明書き通り
に、本当にそのまんま作った。
そしたら大好評!いつもなら2〜3日あるものが今朝でなくなったよ。
「何いれたの?」と聞かれまくったよ、何もいれなかったとは言えない。
俺が今までしていた努力とは一体何だったのだろうと自問自答の日々
が始まりそうだよ…。
- 107 :
- 俺って結構カレーには自信あったんだよね。
色々なものを入れて時間掛けて煮込んでさ、家族には好評。
で、昨晩は女房の風邪が悪化したから代わって晩飯作ることになって
カレーを作ったのよ、意気揚揚と。
けど、突然だったから凝ったこともできないので初めて説明書き通り
に、本当にそのまんま作った。
そしたら大好評!いつもなら2〜3日あるものが今朝でなくなったよ。
「何いれたの?」と聞かれまくったよ、何もいれなかったとは言えない。
俺が今までしていた努力とは一体何だったのだろうと自問自答の日々
が始まりそうだよ…。
- 108 :
- 胃薬いれるやついるよな
- 109 :
- ttp://www.google.com/search?num=50&hl=ja&ie=Shift_JIS&c2coff=1&q=%83J%83%8C%81%5B%82%C9%88%DD%96%F2&lr=
激しくワロタ。
- 110 :
- うちの母親のカレーはまじでうまい。
それこそ、ヘタな学食のカレーなど喉に通らなくなるくらい。
まぁ多分出前味噌的な感覚でうまいって感じてるだけかも知れんが。
いつ食えなくなるかわかんないから、食えるうちにじっくり堪能しときたい。
- 111 :
- ×出前味噌
○手前味噌
- 112 :
- ママンのカレー
- 113 :
- ママンのカレー>>>お店のカレー>>>俺が作ったカレー>>>>>学食のカレー>>>>
>>>(越えられない壁)>>>>>>>>(越えられない壁)>>>>>>山で作って失敗したカレー
- 114 :
- つーか、家のカレー、お店の本格的っぽいカレー、学食のカレー、レトルトカレーって
同じカレーでも別物だよね。
手作りカレー食いたいときにどんなに美味いレトルト食っても満足はできない。
- 115 :
- うちは漏れが激辛党、姉とかーちゃんが甘党、父が中間なんで、
家でカレー作る時は必ずタイ風、インド風、和風の3種類が作られる。
- 116 :
- 母親はカレーの日には大変なわけだな
- 117 :
- >>115
いい母ちゃんだ
大事にしろよ
- 118 :
- 普通はカレーの日には母親は楽できるものなにな・・・
- 119 :
- >>87
そういう問題じゃなく家を出ろよキモい
- 120 :
- >>119
人にはそれぞれ事情があります。
- 121 :
- カレーがあんまり好きじゃないって人は、だいたい、家のカレーがまずかったと言うね。ある人は、味が均一でない、またある人は、水っぽいとか言う。
- 122 :
- カレーはいいかげんにつくったらめちゃくちゃ簡単なんだよな
だから手抜き料理としてしょっちゅう作られてイヤになるんじゃねえの?
- 123 :
- >>1
自分も母親の作ったカレーは不味いと思ってた。
じゃがいもなんてごろんと入ってるし、煮込んでないせいで硬い牛肉も嫌いだ
おまけにルーはハウスのバーモンド(甘口)で、しかもちょっと水っぽかった。
これだったらそこらのカレースタンドで食った方がうまいじゃないかと。
でもいま思うと。
あれは母さんのカレーという料理だったんだよ。
食えなくなると、絶対後悔する時が来る。
「あのとき、笑顔で『おかわり!』といえなくてごめん・・・」と。
- 124 :
- ちきしょう・・・・・
泣かせヤガルゼ・・
- 125 :
- 漏れもう食えん。
カレーに関しては後悔はしてないけど。
- 126 :
- 母さんのカレー・・・・か
- 127 :
- 折れの母親のカレーはそれなりに美味しかったよ・・・
カレー屋のカレーと比べたら味が劣るのは仕方ないけど・・・
でも不味い店のカレーよりは絶対に美味しかった・・・
その母親も死んでからもうすぐ4年目になるなぁ・・・
折れは親孝行らしいことが一つも出来なかったけど
藻前らは後悔しないように親孝行しろよ!
- 128 :
- 私も妹もあの家庭風のカレーが好きじゃないので
せっかく母がカレーを作っても全然食べなかった。
いつしかカレー、作られなくなったな。
でも友達のおうちでカレーをご馳走になっても美味しく思えなかったんで
やっぱり母がヘタクソ、というもんでもなく
家庭風のカレーが好きじゃないだけなんだろうな。
- 129 :
- >>123 あんたいい奴だな。
>>128 ん〜。元々あぁいう味に興味が無い人がいるんだ。
心に留めておくよ
- 130 :
- カツカレーには
家庭風のカレーのほうがマッチするとオモウ
- 131 :
- 母親のカレーなんて、十年以上食べてないなー。
たまに実家に帰省しても、すき焼きとか(無理してると思う)になっちゃう。
決して美味しいとは思わないカレーで十分なんだが。
- 132 :
- カレーのへたな母ちゃんはやきそばもへた
- 133 :
- 父さんが胃ガン手術したから母さんが1年間カレーを作ってくれないよ…
- 134 :
- タマネギ 肉 にんじん ジャガイモ
市販の固形ルー 隠し味程度に香辛料少量
これで十分旨いよ
余分な具材をいれだすと不味くなってくる
- 135 :
- R
R
R
- 136 :
- 肉をニンニクと油で炒めつつ、赤ワインを投入。
他の具(野菜やマッシュルームなど)もさっと炒めて水を足し、
頃合を見計らって市販のカレールウ投入。
その後は隠し味としてシナモン、ナツメグ、バジル、はちみつ、しょうゆ、
ケチャップ、オイスターソース、黒コショウ、ガラムマサラなどを(順不同)
少量ずつ加えつつ味を整えてゆく。
・・・このあたりは各家庭によっていろいろ違いがあるだろうけどね。
決して味見を怠らない、ことが失敗しないコツ。
ウチはこれでいつも最高の家庭カレーを作っています。
簡単だけどね、放り込んで煮るだけだし。
- 137 :
- >80
エビとか、シーフードを入れる際は、
きちんと下ごしらえしてないから、生臭くなるんじゃ・・・
と思ったら、嫌いなんだね、エビ・・・。
なんで嫌いな具をいれるんだろうね、不思議。
- 138 :
- エビが嫌いなのは>>80本人じゃないの?
- 139 :
- >>138
うん、そういうつもりで書き込んだんだけどね。
- 140 :
- うちの母親は小さい頃にカレーなんか食ったことなかったから、旨い作り方なんか知らなかった。
適当に小さく切って全部入れて煮込む。
水加減なし。バーモソト甘口。
ウマイ訳ねぇぇ〜〜〜TT
都会からIターンしてきた今じゃ、
「カレーぐらい作らしてくれよ」と俺が作る。
「うまいね〜」と喰らう一家。
結婚しても絶対俺が作る。
ガキには「カレー作らしたら一番だ」と植えつけてやる。
- 141 :
- >>80の気持ちわかるな
漏れもエビの入った甘いカレーが駄目だった・・・
- 142 :
- ってか俺の母親はカレー作りません。つーか作れません
- 143 :
- うちはの母親はカレーだけは美味い。
- 144 :
- うちはの→うちの
でも祖母(母の母)の作るカレーは竹輪や油揚げが入ってたりして
微妙。とくに魚肉ソーセージ入れるのはやめてほしい。
- 145 :
- >>144
ぎょ 魚肉ソーセージを馬鹿にするな!
フライパンでカリカリにやいて食べたらウマイんだぞ!
あとチクワもいいじゃねーか
シーフードカレーだぞシーフード
- 146 :
- >>145
焼いてもいない魚肉ソーセージをそのまま
煮られるのは苦手。
- 147 :
- つーかカレー食ってる奴は馬鹿
- 148 :
- ってかカレーは不味い。
あれは食うもんじゃねー ( ゚Д゚)マズー
評判のある店のカレー食っても ( ゚Д゚)マズー
カレーはうんこ
- 149 :
- 牛すじカレーうまいよ
- 150 :
- >>143
うちのばあちゃんもやってた。
昔はカレーに肉なんか入れられないんで
普通は野菜のみ、たまにごちそうで魚肉ソーセージを入れたって。
ある時代の人には共通の具なのかも。
>>144
魚肉ソーセージや練り物を入れると
カレーが変に甘くなる。
焼くと美味いのは禿同
- 151 :
- すまそ
>>144→>>145
- 152 :
- >>150
そんな貧乏人の食い物入れるなよ。爺婆の時代は負け組の貧乏国だったんだろうけど
俺らは勝ち組の経済大国なんだから
- 153 :
- 経済大国ってコトバ 久しぶりに見た気がする
- 154 :
- チクワは高級なやつだったら
へんな添加物はいってないから
うまいんでないの?
- 155 :
- カレーに入れないでチク天にしてくれたら何本でも食う
- 156 :
- >>152
入れてないって。甘くなって不味いから止めとけ。
- 157 :
- 田舎のおばさんのカレーはすごかったよ。
海辺の街なんで、イカ、ほたての大きいのがゴロゴロ。
私はすごい感動したんだけど、従姉妹達は普通にしてたな。
- 158 :
- >>157
すげーな外食だったら
高級シーフードカレーだな
- 159 :
-
今日のカレーに素揚げしたナスがのっけてあった。
母ちゃんに「ふざけんな!余計なもののせるな!」って怒鳴ったら
母ちゃんマジ泣きしてびっくりした。
つーか、泣くくらいなら余計なことするなっての・・・。
- 160 :
- ぶらぶらっと実家に帰ってました。
ラッシュを避けて今ごろ里帰りしてたわけです。
くそ親父が失踪して2か月・・・・
レースのカーテン越しにおかんが「あんた、帰るんやったら連絡しぃや」
べつに変わったところもない実家でしたが
るんるん気分は隠しきれません。
もう、弟は大学2回生
たー君って呼ばれてた頃が懐かしかった。
さあ、晩飯っと思ったら、実家はおかんと弟の二人なので冷蔵庫の中はたいして
いい物は入ってませんでした。
くつを履いて近所の24時間営業のスーパーに行き
ルーを始め、いろいろとカレーの材料を買いました。
く時からカレーを作っておかんと弟に振る舞いました。
らくな生活じゃないけど、そこそこの蓄えがあるのでなんとか暮らしてるみたいでした。
ぶつくさ文句を言いながらカレーを食べる弟の姿・・・もうしばらくおかんを頼んだぜ・・
- 161 :
- このスレはなかなか泣かせるスレでつね
- 162 :
- カレー皿にライスをドーンと入れて
カレーを全体にドバーッと掛けてた。
普通のご飯のときも、ご飯茶碗にテンコ盛りだった。
オレ ご飯が皿からこぼれないように気にしながら食うのイヤなんだよ。
普通にご飯を盛って欲しいよ。
カレーはライスとルーを半分ずつ分けたのがいいよ。
上からドバーッってかけるとグチャグチャでイヤだよ。
そんなおふくろも今は
田舎で元気だよーん。
- 163 :
- この間、オカンが久々にカレー作ってくれたが
内のオカンのカレーは極端に美味い時と極端に微妙な時があって
後者だった・・・
買い物から帰ってきたとき既に出来てたからなんとなく想像ついたが
出来てすぐはやたら味が薄くて煮えてないジャガイモがあって何より玉葱も溶けてない・・・
もう手遅れだったが有りっ丈の水とクリープぶち込んで煮詰めて何とか回避した
内の家の場合、前者と後者の違いはルー入れる前の野菜の煮込み時間10〜15分程度ってだけで
結構紙一重なもんだがミスられると玉葱食えない俺はキツイ(当のオカンは一回か2回しか食わんし
味付けも変えてないだろうから割とこんなもんかもよ・・・?>家のがマズイって人
- 164 :
- オカンR
- 165 :
- >>1
おれも家にいたころは同じだった・・・カレーって聞くとブルーになるの
すごくわかる。
ジャガイモとか溶けてドロッとしてるし粉っぽいし最悪だった。
何で店のカレーやレトルトカレーが美味いのに・・・何で?と
言い続けたが結局うまいカレーは一度も食えなかった。
- 166 :
- オカンのカレーも、ウスターソースを入れると美味しくなるよ♪
- 167 :
- 〜▲▲▲〜
- 168 :
- ソースとか入れたりして、独自に味を変えてるとか言いやがるからさ、
言ってやったよ。
「書いてあるとおりに作ってくれよ!」
- 169 :
- オレは両親が離婚してから 祖父母に育てられたのだが 小さい頃からかなりのDQNで、ババァこんなマズいもん食えるかとよく悪態をついていた。
- 170 :
- でもカレーだけは特別美味くて、婆ちゃんカレーの匂い嗅ぐと吐きそうになるくらい嫌いなのに、オレが喜んで食うから我慢して作ってくれたよ
- 171 :
- 年少入った時も 婆ちゃんのカレーが食いたくて食いたくて後4ヶ月で退院て時に、いきなり婆ちゃん逝っちゃったんだよね。
- 172 :
- 今年で7回忌だけど、このスレ読んでたら婆ちゃんのカレー食いたくなっちゃったよ(>_<お母さんがいるみんな美味い不味い別にして食べる事ができるのがすごい羨しいよ
- 173 :
- カレーにちくわを入れるのは普通だと思ってた・・。
僕ん家は貧しいですか?そうですか。
- 174 :
- ババァのカレーくわね(`凵L)水っぽくて具は小さくてドロドロ辛くない、ってかババァの自己満ママゴトなんかにつきあってられっか!料理全般
- 175 :
- そんなこと言うな! 母ちゃんのメシがくえなくなったらかなしいぞ(`o´) 不味クテモ個性だよ
- 176 :
- >>174
そう思うなら、無理につきあうことはない。自炊しろ。やれるもんならな。w
- 177 :
- 俺んちのオカンカレーはやたら具がでかい
特に芋。シチューとかもそうでいやんなる
くそでかい無骨な芋。Rや。気になるんだよ
ご飯とルーの一体感みたいなもんを楽しめない
平べったいパン皿にご飯広げてルーをドバっ。犬の餌かよボケが
食う前にため息出てくる。文句いうと即座にヒステリー起こすし
家に金いれてんだからもっと旨いもん食わせろや
流れ作業みたいにテキトーにつくってんじゃねーよ基地外ババア
- 178 :
- ウチは父親がカレーを作るが、
最近はめっきり美味くなって、
外で食べるのがバカらしくなってしまった。
- 179 :
- 市販のルーのパッケージの裏の分量守って作ればうまい。
- 180 :
- このスレはな
良スレだぞ
- 181 :
- 普通は母親が作るカレーに慣れてしまってデフォルトなんだが
それが不味く感じるって致命的だな
- 182 :
- 母 たかしへ げんきですか。いまめーるしてます
俺 うるさいR メールすんなRぞ
母 ごめんね。おかあさんはじめてめーるしたから、ごめんね
俺 うるさいくたばれ、メールすんな
母 お金ふりこんでおきました。たいせつにつかってね 食事はしていますか?
俺 Rくそ女
昔見たジーパンのコピペは見つからんかったスマソ
- 183 :
- うちのカレーは父がタマネギ嫌いだからタマネギなしで、不味いというか味気ない。
そして北海道出身の近所のオバサンが作るカレーはアサリ入りの微妙な味。
- 184 :
- シーフードは下手に作ると塩気キツイからな
個人的にはホタテがお勧め
玉葱は30分煮込んだだけで普通に目には見えるけど実態は無くなってる
微塵切りにでもしとけばOKよ
とはいえお前ら苦労してるな、もう自分で作った方が早い奴は自分で作れよ
- 185 :
- 自分で作っても一皿で食い飽きるようなカレーしか出来ねー
なんか誰でも失敗なしなレシピ教えて
- 186 :
- >>185
パッケージの裏通りに作れ。失敗はない。
大成功もないがw
自分好みのカレーが作りたいなら、自分で研究汁。
お前の好みなんて、誰もシラン。
- 187 :
- >パッケージの裏通り
基本的に野菜煮込んでるから不味くはならないはな
内はもっぱら砂糖と醤油だが
- 188 :
- わたしお母さんいませんのでオカンカレーとかわかりません
- 189 :
- >>185
どんな風にカレーを作って、そのカレーの何処が嫌なのかを述べろ無能。
- 190 :
- >>189
箱の裏どおりに作ってルー以外の調味料入れないからすぐ飽きるんじゃない?
まぁこの辺は好みだから自分で何とかしろ
- 191 :
- >>185
レトルトカレーでも食ってろ。一皿分だし。
- 192 :
- >>191
オリエンタル生乃カレーは2皿分ですが何か?
- 193 :
- ボクのご先祖さまは明治時代、とある県知事のお気に入りでした
ご先祖さまが若くてお金が無い頃ある日、知事様がご自宅に訪問されることになりました
でも貧乏で満足なもてなしの食事も出せないありさまでした
困り果てる我が息子の姿を見かねて、母上さまが「私にお任せたもれ」と一言、
ご先祖さまも母上さまを心からご信頼なさっていたので、母上さまにかけてみることにしました
数日後ついに知事様がご訪問なさり、食卓に出てきたのはそれはそれは見事なライスカレーでした
当時は大変に貴重な肉が沢山入っておりました
知事様はその味ともてなしの真心にひどく感動なさり、その後ご先祖さまは知事様のお引き立てを頂戴し
たいそう出世なさいました
知事様が帰った後、一体どこからあの肉を手に入れたのかを聞こうと、ご先祖さまは母上さまを部屋に訪ねました
母上さまは足にほんのり赤く染まった包帯を巻いて寝こんでおりました ご先祖様は一体何事かとたいそうびっくり
なさいましたが、母上さまは「水を汲みに良く途中にケガをしてしまっただけ 大丈夫よ」とだけ申されました
このときご先祖様はすべてを悟りました
当時のご先祖様のお宅に肉を買える余裕などあるわけもありません
しかし母上さまは息子のために最高のカレーを用意すべく、ご自分の太ももの肉を削いで料理なさったのです
ご先祖様はそのあまりにも深い母上さまのご愛情に、寝こむ母の手を取って号泣なさいました
母上様は何もおっしゃらず、静かに我が息子の頬に手をそえました
今でもこの話はボクの一族で敬意を持って語り継がれています
- 194 :
- 何のこぴぺかは知らんが
人間の肉は臭がきつ過ぎてまともに食えないんだってね
- 195 :
- >>193の元ネタは中国に伝わる古代の美談。オリジナルは母親じゃなくて奥さんだけど。
昔の中国は普通に人肉を蒸したり塩漬けにして食ってた。
- 196 :
- まずジャガイモを入れるのをやめてほしい
- 197 :
- >>185
カレーにハマれ。
三日分くらいずつ、週に二回作れ。
友達にも食わせろ。
いつの間にかうまいカレーが作れるようになるはずだ。
- 198 :
- 食費も浮くぞ
- 199 :
- _ ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
‖" ´∀`ミ < カレーできたわよ〜
‖ ゝ く \________
(⌒) ‖_‖ヽ
‖_
ヽ__丿
∬ ∧_∧
______ (´∀` ) いーにおい♪
∠:::ノ・。・ヽ ( )
\  ̄/
 ̄ ̄
+
+ モグモグ ____________
∧_∧ /
+ ___(´∀` )< カーチャンのカレーは世界一だよ !!
∠:::ノ・。・ヽ ) \
\  ̄/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
まぁ、この子ったら! ̄ ̄
. ∧_∧ アハハハハ
" ミ
____ゝ く
|ボンカレーミ|
| (゚д゚) ミミ|
【おふくろの味】カレーライスマソ【デキタヨ】
http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/aasaloon/1108117003/l50
- 200 :
- 200get!キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
- 201 :
- 実家に住んでた頃、晩飯カレーだった次の日の朝飯も必ずカレーだった。
そして、人間は朝カレー食うと下痢することを発見した。
- 202 :
- >>201
頼むから・・その名前でこのスレ・・いや・・この板に来るのはヤメテクレ!!
- 203 :
- 今日のカレーは本当にまずかった。
っと思ってたらこのスレを発見して
たすかりました。
だれかに言わないと気がすまなかったので!!
王様の耳みたいな感じだったんです。
1さんに感謝します。
このスレがこれからもつづくことを祈ってます。
- 204 :
- しかしカレーだけが不味いいっていうのもおかしいよな
普通に考えて親が料理下手か使ってるルーが不味いか辺りだろ
ちなみに内はずっとバーモンドでコクマロが駄目
コクマロ使ったら不味くなるのは親も承知してる
- 205 :
- 一年前の自分の書き込み見付けて吃驚。
家庭風のカレーが好きじゃないだけなのかもって書いたけど、
それは当たってたよ。
家族でタイカレーにハマってから
母がタイカレー(レトルトベースだけど)作っても結構いける。
ついでのトムカーガイはうまー。
母のカレーレベルちょっと向上!
家庭風っていうか欧風も好きじゃないことがついでに判明しました。
- 206 :
- うちの母が作ったカレーは普通にうまい。
普通に作っているだけだから、私が作ってもうまくなると思ってやってみたらめちゃ不味くなった。
母が作っているところを終止観ていたわけでなく、料理本なんて読む気もしなかったから、
じゃがいもの芯が硬いままで、キャベツはべとべと。人参はカリカリ。
炒めも足りず、煮も足りず。(後日調べ)
人参、たまねぎ、じゃがいも、肉、カレー粉
それだけで出来るとなめきってたのが敗因。
ちなみに。
母はバーモンドで、こってり系、
自分はジャワカレーの少しシャバシャバ気味が好きでよく作る。
- 207 :
- 今日のカレーは驚愕の不味さだたった。カレーが不味いなんて
有り得ない、と思ったが、肉と思い食べたのがルーだったり、
カレー中を漂う、正体不明の脂肪の塊の様な白いプチプチ。
腹が減っていたので取り合えず食べたが、外から帰って来た親は
それを食べずに、捨てやがった。不味かったの、証拠隠滅かよ。
とにかく、不味かった。不味いカレーだった。食べた自分が悔しいほどに。
- 208 :
- うちもまずいが
ココイチよりはマシなのが救い
- 209 :
- ババアカレーマズー!
- 210 :
- まずいケチャップ味の炒め物をつくる
↓
まずいのだれもたべない
↓
冷蔵庫でひからびる
↓
カレーになる
そんなひからびたタコとか入ったの喰いたくない!
- 211 :
- まずいケチャップ味の炒め物って
コンソメいれると美味しくなるよ。
ワインとかお酒をかけるとなお良し。
- 212 :
- >211
う〜ん…そういうレベルじゃないんだよね。
自分でもトマトベースの炒め物は作るし好きなんだけど
多分、そもそも中途半端に残った料理や素材<その時点ですでに残飯域
の敗者復活よろしくむりやりケチャップでまとめたあげくに
カレーでトドメを刺す!
と、いったカンジですかね。
倍々ゲームで塩分含有量が増えていく魔のループ
- 213 :
- たくさんつくればいいじゃん
- 214 :
- 母親は池沼
- 215 :
- ふざけるな
- 216 :
- ひとつ!「母親のカレーが不味い」とか言う男。
「母親のカレーが不味い」?ハァ?
お前がどれだけ偉いのか知らねえけど、いい歳して親の世話になってるうちは
国家として独立を認められない被植民地の未熟さと同じだろ。
にもかかわらず、自分の未熟さも知らねえでODAの件もとぼけてるどこかのバカと同じじゃねえかコノヤロー!
- 217 :
- 実家離れると年々まずいとは言わんが、旨いとは思えなくなるな。
子どもが離れたらカレーなんて作らんらしいからな。
- 218 :
- ↑そんなお前もコジキさっ プッ ゴソゴソ
- 219 :
- >>217
外で色々なカレーを食べて、舌が肥えてしまうのだと思う。
- 220 :
- >>219
ソレダ!
オキニのカレー専門店のカレー>親のカレー>ボンカレー
になってしまった。
しかし前付き合った女のカレーは
親のカレー>ボンカレー>女のカレーだった
親より料理がはるかに上手だったが、カレーはセンスなかった。
- 221 :
- カレーは案外父親とかが豪快につくったほうが
うまかったりするしな
- 222 :
-
おれは自分のつくったカレーが一番ウマイよ
母親のカレーは貧乏だったせいかなんか水っぽくて
シャバシャバしてること多かったからなぁ〜
- 223 :
- うちの母は長ネギが大好きで
二本くらい普通にカレーに入れてた
カレーの匂いよりねぎの匂いが勝ってそれは壮絶だった
給食でカレーを食べるまでカレーが大嫌いな食べ物一位だったけど
普通のカレーを食べて初めてうまいと思った
- 224 :
- うーん
ネギカレーって普通にうまいんじゃ?
つーかネギごときが他の並み居る強烈なスパイス達を
圧倒するとは思えん
なにか別にうまくない理由があったんじゃね?
- 225 :
- >>220
脳内彼女でつか?
- 226 :
- 母親のカレーは美味かった。
カレーに限らず、美味い手料理を子どもの頃から味わってきたおかげで、
俺と、一児の母になった妹は、それなりの調理力を持っている。
実家に帰った時、「母親のカレーが食べたいな」、と思った。
しかし、今実家に居るのは、母親と弟の二人。父親は女作って家を出てしまった。
二人とも小食なので、ほぼ俺だけの為に作るカレー。
鍋のカレー粗方食ってやったよ。
母親のカレーは美味かったよ。
どこにいるかわからん糞親父めが。
- 227 :
- 次の方どうぞ
- 228 :
- >>226
いいなあ
料理上手なママンに育てられて・・・・
おやぢはみつけてなぐれ
- 229 :
- こんなところに書き込んだら
張り倒されるので、とても書けない。
- 230 :
- 母のカレーは水カレー。20人分位一気に作って、
水の量は測らずに鍋ギリギリまで。(この間量ったら通常の量の倍超えてたw)
3日目に入って、やっとまともな感じに煮詰まる。
何度頼んでも、「いっぱい食べれるから」と聞いてくれん。
カレーの時はみんな凹む
- 231 :
- 母が言うには「スープカレー」だそうな。普通でいいよ・・・
- 232 :
- いいか?コソーリ
コンソメブロックと
塩(味を見ながら適量)をいれるんだ
それでみんあがしあわせだ
- 233 :
- 母のカレーは絶賛するほど美味しくない。
炒めた具材を一度水で油抜きしてしまうからそれが原因で
コクが減ると思われ(肉の油カットしてヘルシーなの!と耳をかさん)
なのに食いたくなる。
正月には帰るからカレー作ってね、ママン!!
- 234 :
- >>222
- 235 :
- 母のカレーは不味かった。
まず、水カレーなので味がない。
そして、これはカレーだけではないのだが死ぬほど熱い。
いつもご飯にかける直前までぐつぐつ沸騰させてる。
親父は今日は酒だけでいいといって食べないし
本当は熱いのが苦手なばあちゃんは「熱くておいしい。」とか
「薄味でサッパリしてていいね。」と言いながら半泣きで般若みたいな顔して食べてるし
じいちゃんは悪びれる様子もなく一切手を付けずに残すし
俺は「熱いから後で食べる」と言って部屋に戻る。
満足そうに食べていたのは母だけであった。
- 236 :
- >>235
ああ俺が後でν速にスレたてといてやるよ
- 237 :
- うちのも母には悪いが、不味くてヘドが出る
色もやけに黄土でほんとに下痢みたいなんだよ。男爵芋だからどろどろよ。ニンジンでかすぎだよ。
なぜ市販のルーでこんなにも不味くなるのか不思議…普通は一晩寝かせたらうまいとか言うじゃん?もう最低だよ、水分吹っ飛んで下痢から便秘だよ。。
なんなのうちのカレーは
- 238 :
- >>237
おまえが代わりにつくって
楽させてやればウマーよ
- 239 :
-
- 240 :
- 愚母のカレーがあまりにも不味いのでカレーの作り方を調べていたら、
このスレッドに辿り着いてしまった
- 241 :
- >>240
カレーはチキンカレーが基本だ
まずはそこから修行だ
慣れたら洋風かインド風どちらかの道にすすみ
腕をきたえあげるのだ
- 242 :
- 普通のカレールーのカレーで十分だよ。
うちの親は、何処で習ってきたのか香辛料からつくる本格的っぽいインドカレーを
たまに作ってた(10年以上作ってないけど)。粉っぽくて悲惨だった。お陰で常に
ガラムマサラが大量にあって、普通のカレールーのカレーもそれを入れれば
美味くなったよ。
カレーは使う材料でどうしようもなくなるね。微塵切りのたまねぎとひき肉だけのカレーは
甘くなって気持ち悪い。しいたけや魚介類を入れられると臭くて食べにくい。
さらさらで薄味だったり、濃すぎて塩辛かったり・・・調子に乗って小麦粉を炒めて
どうとかされたらカレーが舌にまとわり付いて気持ち悪いしねぇ。
- 243 :
- >>242
全てスパイスを使いこなせてないだけだろw
つーかまあ日本人にはなかなか使いこなせんわけだがw
- 244 :
- カーチャンスレって知ってる?
不味い不味い言えるうちが
幸せなんだなあ…
- 245 :
- 虎ノ門スマトラで涙汁んだ、藻前等!
- 246 :
- >>244
知らん。
ぞして、まずいものはまずい。
- 247 :
- 変な具を入れるからまずくなる
具同士が反発しちゃうから
オーソドックスなものを入れてれば間違いない
- 248 :
- >>244
まずいカレー食べたいなあ、最後に食べたの30年位まえだから
もう味も覚えて無いけど。
- 249 :
- >>248
それはまぁ、なんとなくわかる。
- 250 :
- うちのも不味い
- 251 :
- 関連スレ
何を言われようが、ママカレーが大好きだ!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1129488754/l50
- 252 :
- 子供殺しの最大の殺人犯はダントツで母親である。
警察庁の犯罪統計(児童虐待)
http://www.npa.go.jp/safetylife/syonen3/h13jidougyakutai.pdf
【殺人犯数】
実母 26 (殺人以外にも傷害致死も10件あり)
実父 5 (傷害致死は5件)
継父母 0
※以上は児童虐待による殺害であって、嬰児殺は全く含んでいません。
嬰児殺犯は別に女31人・男4人います。
日本で起こる全ての殺人既遂事件総数(当然嬰児殺含む)が年600件なのに・・・。
子供にとって全てである親に、密室で延々と虐待され続け、ついに殺害される。
被害者の立場に立ったとして、これほど悲惨な犯罪はちょっと他に想像できません。
しかも被害者の児童は年々増えるばかり・・・。
- 253 :
- それでも久しぶりに食いたい
- 254 :
- うちもカレーと焼きそばに限って死ぬほどマズかったな
年末に帰省して久々に喰ってもやっぱりマズかった
- 255 :
- 家のカレーはスパイスが効いてなくてまずい
レトルト、学食のカレーのほうがうまい
まろやかになるとか言って複数のルー混ぜてるけど意味ないんだよ!
- 256 :
- そこで「美味しくない」なんていうと、さらに余計なことしそうw
- 257 :
- うちの母親のカレーはおおむねうまいと思うのだが、もちろんムラがある。
出来のいいときに「これはうまいよ!」とほめると
調子に乗って余計なひと手間(変な具など)を加える。
↓
翌日の残りマズー
- 258 :
- 1よ、そのうち分かるよ。
母ちゃんの作ったカレーがいちばんうまかったって。
ルー、具とか関係ない。
あんたに対する愛情だよ。
- 259 :
- こういうキモイ愛情の押し売り型はモテないだろうな
- 260 :
- お母さんのカレ-はめッちゃおいしいマ訂
挽肉のカレ-、シ-フ-ドカレ-、普通の牛肉のカレ-などなどム
今はダイエットだから食べれない…………(ノд<゚)゚・。
- 261 :
- 明日5年ぶりにかーちゃんのカレー食ってきます
|A`)
- 262 :
- かあちゃんのカレーが一番すきなんだって!!
- 263 :
- うちなんか、不味い以前にルーがきちんと溶けきってないまま出された。
とてもしょっぱいから水いれてチンしてよくかきまぜて食べたがそれでも劇まず。
野菜なんか芯まだかたかったし。
味見ぐらいしてほしかった。
勝手に台所使うと怒るから料理自分でできなかったし。小さい頃はゴミみたいなもん食って育った。
給食や惣菜なんかはごちそうですた。
- 264 :
- つうか他の料理だったらうまいまずいあるだろうが
カレーだよ?
カレーなんか誰が作ってもうまいだろ
切って煮込んでルー入れるだけだし
- 265 :
- 冷凍したカレーソースを温めるだけなのに、何故か、虐待レベルにまでまずくできる。それが母親。
聞いたところによれば白米までレンジで温めたらしい。
- 266 :
- >>265
よっぽどおいしい店のカレーでないと、そこまでの落差は生れないでしょ。
おいしいことがわかってるんなら、温めるだけとはいえ、自分で調理した方がいいんじゃない。
仮に、電子レンジすら使えないほど体力が弱っているんなら、事前に調理法を相談しておきなよ。
あ、それができない母親なのか。
御愁傷様。
- 267 :
- うちの母親のカレー、シチューや中華もだけどニンジンがやたらでかい。
じゃがいもみたいに煮えて溶けないのに面倒臭がってでかく切る。
中まで火が通ってないのでニンジンが糞不味い。
散々文句言ったが逆ギレされてばかりで改善しなかった。
他の料理もだが母親の料理は愛情が込もっていない。嫌々テキトーに作ってる感じ。
だから何を食べても不味い。ついでに塩、砂糖、油なども使いすぎでギトギト味が濃い。
味噌汁も学校給食で食べるまで母親のは味噌の入れすぎだということに気が付かなかった。
あと、食べ物にラップもせず放置するので夏場はハエが卵産んでたりウジがわいてることもあった。
散々警告したがラップをしないのは相変わらず。
レンジやコンロの中に腐るまで食べ物を放置することも多い。ちなみにコンロは滅多に洗わないので汚い。
高級料理じゃなくても愛情が込められて丁寧に作ってある料理て何食べてもうまいよな。
母親の料理を全く口にしなくなってもう何年になるかな。
賞味期限切れや腐れた食材がいつまでも放置されてるのを見るたびにゾッとする。
知らずにあんなのを食わされ続けてたんだなぁ…と。
- 268 :
- まあ、母親が作ったものはなんでもうまい、というのは嘘だわな。
いろんな母親がいるしな。
俺の母親もそこまではいかないが似たようなところがある。
母親の立場になってみると、いつもまずいと言われて腹がたつし、
毎日作らなくちゃいけないのが面倒ということで、
だんだん悪循環になっていくんだろうなということは想像できる。
うまい、と一回言ってやればいいのかもしれないが、
そんなことを言うのは照れるしな。
- 269 :
- 俺の家もそーだ
クッキーとかパンは美味いんだがカレーは究極に不味い
SBのゴールデンを使ってるんだが何のひねりもなく
実家帰るとカレーのことをネタにするぐらいとにかく不味い
でも俺の親父はそんな母親が作ったカレーが食べたいらしい
- 270 :
- 父親や母親ぐらいの年齢の相手とは、ごく普通に世代間断絶が
あるということじゃないか。意志疎通が難しいのは日常茶飯事だ。
たまに、日本語が通じない。
- 271 :
- うちのカミさんはルーの量をケチるんだよな
健康のためとかホザいているが薄くてマズい
稼ぎのことを言われると・・・
- 272 :
- カレーぐらい金かけてもたかがしれているのに
- 273 :
- 正直言って市販ルウ買うより赤缶(400g以上)買って作ったほうが安いぞ
味も格段に上がる(まぁ赤缶はスパイスだから「味」は自分で作るのだが)
市販ルウははっきり言って不味い、食じゃない、「エサ」。
アレは出来そこないのインスタント食品。
- 274 :
- ↑結局インスタントを使ってるくせに偉そうなことぬかすなボケカス!
- 275 :
- だって試さないと駄目かどうかわからないじゃん?バカ?
- 276 :
- 赤缶使ってるくせに、市販ルゥを貶すか・・・・・w
覚え立ての知識を自慢したいリアル消防乙。
- 277 :
- 赤缶と市販ルウの差がわからない舌ならそれも仕方が無いだろうな
- 278 :
- >>276
どうでも良いけどすげぇ亀レスだなw
- 279 :
- あの赤缶を特別なものと思いこんでいるところがワロスw
- 280 :
- まぁたぶん国内最安のガラムマサラだからな
「特別」安いと言えるかもしらん
つーか2chってBSEやショートニングのネタには宗教みたいに敏感なのに
市販ルウには寛容なのな。
ちょっと意外。
- 281 :
- 母親のカレー、見た目からしてキモいです。
- 282 :
- 鍋に水入れてジャガイモ・人参・たまねぎ・肉いれて火にかける
イモに火が通ったらルーを投入
ルーが解けて程よくとろみがついたら出来上がり
まずい
- 283 :
- カレーが嫌いな人って、実家のカレーが不味い人が多いよね。
俺はそれに該当する。
基本的に実家の飯は不味いけど。
肉体労働がんばってから食べても不味い。
- 284 :
- 母親のカレーはまずい。しかし慣れで食える。
カレーは基本的に大好き。特にインド系。
- 285 :
- バーモント系だろププ
- 286 :
- とりあえず俺の母はカレーに半端にあまった豆腐とかなめことか
カマンベールチーズとか入れるのをやめたほうがいいと思う
- 287 :
- >>286
直訴してみては
- 288 :
- >>287
直訴できないから、ここに書いてる
- 289 :
- ちょwwwwwwwおまwwwwwww
母親をなんだと思ってるwwwwwwww
- 290 :
- 俺の実家の母は>>1の母や>>286の母のような作り方はしねー
何だよその作り方wwwww
- 291 :
- うちのオカンのカレーは美味しかった。
美味しい料理を食べられるって幸せだね。
そんなオカンも、もうこの世にいないのよ(´・ω・`)
でも…オカンのカレーが不味くて食えん!って人の気持ちもわかる。
うち、ばあちゃんの作るメシが不味かったから…orz
流石に、半分腐ってるような料理を懐かしんで、
また食べたいとは思えんもんな…。
- 292 :
- 定期的に現れるな、291みたいな空気読めない奴
- 293 :
- こんな過疎スレに空気もクソもなかろう
- 294 :
- 嫁の作るカレーが不味い。オレはカレーにジャ
ガイモはいらないと思っている。煮過ぎてジャ
ガイモがくずれたカレーは大嫌いだ(カレー
が好きだからこそちゃんとした状態で食べたい)
嫁にはジャガイモが入ってもいいから煮過ぎ
るのだけは注意してくれと言ったのだが、モ
タモタと手際が悪く、ジャガイモの形が無く
なるまで煮込んだカレーを出してきたので捨
てさせました。
- 295 :
- カレーに使うジャガイモはメークイン。
これ最低ラインね。
- 296 :
- 親の作るカレーがまずいなら自分でつくってみたらいいよ。自分の好きな味付けにできるし(´・ω・`)
自分は色々試したけどかくしあじににんにくいれたりしてみた。
あとカレーは二時間は弱火で煮込む。次の日のカレーが(゚艸゚)ウマー
- 297 :
- >>295
その通り! なのに嫁は男爵を買ってきたん
だ。それを目にしたのでわざわざ調理前に注
意したのに煮過ぎたんだよね。
日頃から料理全般が下手。おいしい料理を作
るための気配りが足りないんだよね。
- 298 :
- >>1
なら自分で作れよ。それができるのがカレーの魅力だろうが。
それとも自分で作れないものの事で人を非難してるわけ?
- 299 :
- 料理下手な母親をもつ俺には理解できる。
とにかく何を作っても不味い、下手
ええ勿論自分の飯くらい自分で作りますとも
- 300 :
- >>294
脳内嫁ですか?
- 301 :
- おれメークイン嫌い
- 302 :
- 男爵じゃ溶けちまうだろ
- 303 :
- 途中で取り出しておけば問題ない
食う直前に温めなおせばおk
- 304 :
- そこまでして男爵食いたいのか
- 305 :
- >>304
吹いたw
- 306 :
- 肉ジャガでもそうだけど
俺は煮崩れたほうが好き。
- 307 :
- つーかジャガイモは形が無くなるまで煮込む
- 308 :
- うちのカーチャンもカレーもマズイ。
帰ってきて玄関でカレーの匂いがすると軽くウツになる。
- 309 :
- 俺はイモにこだわり無いなー
材料は国産しか使わんけど男爵でもメークインでも
そのとき安い方を買う。
ルウも適当、最近は「とろける」が安いから使ってる。
材料はトリ胸、ジャガイモ、にんじん、玉葱、しめじ。
材料切ったら沸騰した鍋にぶちこみ煮込んで、火を止め
ルウを溶かして再び煮込んで出来上がり。
味の調整はガレーパウダーとヤキソバソースだけ。
カレーウマー
- 310 :
- 実家にいる頃、かーちゃんにジャガイモは入れないでくれと頼んでた。
なんかジャガイモと白米の食感って合わない気がする。
ニンジンは気にならないんだけど。
そのかわりキノコ類をめーいっぱい入れるようになりやがった('A`)
肉とにんじん以外はイラネとハッキリ言うべきだった。
- 311 :
- 自分で作るカレーにはイモ入れない。
- 312 :
- 母ちゃんのカレーが不味いのはニンニクやショウガが入ってない、ブイヨン入れない、野菜充分煮込まない、水入れすぎ、余計なもんいれるのどれかじゃないか?
- 313 :
- 俺の経験だと
料理下手な母親はとにかく野菜を入れすぎる
そして大雑把に切るため芋、人参などが大きい。
体に良いんだからと言う理屈で味を無視した料理が
出来上がる。
結論
カレーくらい自分で作ろう
- 314 :
- 家庭のハンバーグが不味いのと同じ理由だね
- 315 :
- 一人暮らしのときハンバーグもカレーも大量に作って冷凍していたが、
それなりのものは作れたぞ。
男の目分量で適当な作り方だけど
- 316 :
- >>313 愛だろ、愛。
見てて野菜を充分とれてないと思ったら
カレーとか味の強いモンに入れて
食べさせたくもなるだろうさ。
サラダなんか量的にはたかが知れてるし…
ただ、たまにカレーにキャベツ入れる
母ちゃんがいたりして閉口するがな。
- 317 :
- 母は学生時代カレー好き故、当時まだ日本で珍しかったインド料理屋でバイトして味を盗んでたのでガチでカレーだけは神。
他の料理は何でもカレー粉投入するので場合によってビミョ〜
- 318 :
- >>317 あー わかる。
何でもカレー味にしちゃうのね。
しょっちゅうやられると正直飽きる
- 319 :
- 君達、ジャガ芋いれると米と合わないとか言ってるようだが、その「米」をカレーと合わせるのが間違っているんだよ。
カレーライスは逝ってよし♪
- 320 :
- 逝ってよし
( ´,_ゝ`)プッ
- 321 :
- イって良し!
- 322 :
- >>312
その意見、納得で。我が家は野菜の煮込みがたりないの典型的な家だったよ。
- 323 :
- うちのおかんも糞みたいな料理しかつくらないな。
食材に命を吹き込む料理人とは反対に、おかんが料理作ってるの見ると、食い物捨ててるように見えてつらい。今ではおかんの料理なんてほとんど残すし。結果、ほんとに生ゴミになる。
ちなみにカレーには大根とか豆腐とかいれられたこともあった。
- 324 :
- まったくスレ読まずにマジレス
おかんの料理にダメ出し&アドバイスをし続けてたらいつかはウマくなる。
マズい時はウマくない、ウマい時はウマいと言ってやれば良い。
- 325 :
- うちの母親はいつも
あんたも大人になれば母親の料理が懐かしくなる
と言い張ってた。
まぁ確かにそういう流れのTVなんかもあったし
そうかなと思ってたが、今思うと見事に問題の先延ばしに
成功してたうちの母親。
- 326 :
- 懐かしさと美味い不味いは関係ないじゃん
母親のカレーは懐かしいと思うと同時に二度と食いたくない
- 327 :
- 外食に連れていってあげる事と
たまに人間あつかいしてあげると
本人がやる気をだします。
下手な人の約半分は
料理がやっつけ仕事&味を知らないだけです。
異常に革命的なカレーの具は
お母さんの(鬱)一歩手前を疑ってください。
残りの1パーセントは…
- 328 :
- うちもお袋が料理下手でカレーも不味かった。
でも、肉が好きな俺のために沢山肉を入れて作ってくれた。
まあ、それでも不味いんだけど、笑顔で肉沢山入ってて旨いだろう?
って言ってくるお袋に気を使って無理に旨いって相槌うってた。
親父と喧嘩して実家を出てしばらくたつけど、今となってはあの不味いカレーが無性に懐かしいな…。
- 329 :
- うちは父親の作るカレーが酷かった。
親父はカレーを作る時になると何故か張り切っちゃう人で、「隠し味」と称しては、色んな物をブッ込んでいた。
結果、なんとも言えない、やたら舌にざらつく味のカレーになっていた。
しかも必ずシーフードカレー。自分は普通の肉とかジャガ芋のカレーが好きだから、キツかった。
母親の作る普通のカレーが恋しかったけど、家でカレーを作るのは親父の役目、と固定されていた為
実家出るまで親父特製カレーを食わされ続けた。
ちょうど今、自分で作ったカレーを食べているが、旨い。
- 330 :
- 母親が作った料理の不味さに気づいた俺たちって、そこらの連中より絶対料理うまいよな?
別に人から誉められたいとか、ステータスとしてじゃなく、純粋に美味い料理をつくりたいよな。
どう?当たってる?
- 331 :
- 関連性無し
- 332 :
- マズイマズイ言うなら食べなくてよろし!!
- 333 :
- ほんまやで! まずいて文句言うんやったら 食べんでよろしい!
それか、あんた一回自分で作って オカーチャンに食べさせてェな!!
- 334 :
- 母親のカレーは不味い
- 335 :
- 多いパターンは、自演で開き直って「で?だから?」みたいな。
・・・うんうん。それは、俺にとってのエンディングなんだよね。
バカお疲れさん。俺の言語規制から解放されてよかったね。
2chで自演を演じきれなかった大根役者バカ。さようなら。
- 336 :
- ↑なにこれ?
- 337 :
- (マッハgogoのメロディで)
Rちんちん うんこちんちん
Rちんちん う〜んこ
- 338 :
- ○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・3日から7日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
5個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
- 339 :
- 貧乏時代から脱していないママン
おせち料理の残りや砂糖お玉一杯入れる等
リサイクルと砂糖マンセーはなんとかならんもんかのお?
- 340 :
- この前ネットで評判?の細木数子流カレー作ってみたんだ。 皆おいしいおいしい言ってるやつ。
簡単でパっと作れるんだけど、これが昔のお袋のカレーの味。
やっぱり俺は玉ねぎとかじっくりいためるカレーが好きだ。 玉ねぎ臭いカレーはまずい。
- 341 :
- クソババア糞アレンジ料理作ってんじゃねーよ
数日前からの残飯加えた料理なんか食えるボケ
- 342 :
- まだ落ちていないようだから揚。
家のメシがマズいと偏食に育ったり、
食に関心の薄い子に育つことが
けっこうあると思うんだが。
- 343 :
- 俺>かーちゃん>ここいち
- 344 :
- CoCo壱以上なら大丈夫。
ちゃんと料理だ
- 345 :
- 玉ねぎ炒めるか炒めないかで決まるよな
カレーの味も
親の料理の腕も
子供がカレー好きかどうかも
- 346 :
- かーちゃんの料理が下手なのは
とーちゃんが美味しい店に連れて行ってあげてないから
嫁さんの料理が下手なのは
お前が美味しい店に…
よっぽどの味覚障害じゃない限り原因はそんなところだ
- 347 :
- ここのスレのレスにはほぼ同じ意見だ
- 348 :
- あまりの不味さに原稿用紙一枚分くらい色々書いて母を泣かせた俺が通りますよ・・・
- 349 :
- >>348
kwsk
- 350 :
- 母の普通のカレーはまだいいです。キチガイみたく時々イカリングとホタテを入れるときあり。
生臭くて吐き気催す。
飲食店のシーフードカレー見たく臭くならないように作る方法教えて。
- 351 :
- カレーは辛口がうまいんだ!と意気込んでいたが
- 352 :
- >>350
魚介はルーをいったん作ってしまって、
後から塩胡椒して白ワインで蒸焼きにした
魚介を加えるといい。
この時、魚介にはそれほどしっかりと
火を入れなくても大丈夫。
サッとでいい。
>>351
どうした?
- 353 :
- おかあさんへ
カレーにトマトとしいたけとパイナップルとりんごを一度に入れないでください
ルーの分量は守ってください
- 354 :
- かーちゃんの作る肉入りカレーはまずい
シーフードカレーは絶品なのに・・・
- 355 :
- おれのシーフード
- 356 :
- 母親の作るカレーが不味くって、ジャガ芋だらけで、ジャガ芋料理全て食べれなくなりました。今や親元を離れて20年。いまだにジャガ芋が食べれません。フレンチフライも無理です。
- 357 :
- こっそり、レトルトを混ぜる イヒヒ
- 358 :
- 今日の夕御飯はカレー。
美味かった。
- 359 :
- 不味いもの作る親にかぎって「アフリカの子供達は飯が食えなくて・・」
っていいわけするよな。へどが出るぜ。たしかに味を知らないのはツライけど
出汁入れればそれなりにはなる気が・・。あと、一晩寝かせればいいかと。
- 360 :
- スレ主と俺は逆かな。カレーは好物で良く食べるが母が作ったのが何故か一番うまい。
大人になって母が料理苦手なのを知ったが何故かカレーだけは一番だ
ちなみに一番マズいカレーを食ったのは、保育園の頃に父子参観みたいな泊まりがけで食べた父親達が作ったカレーだな。
- 361 :
- 明日はカレーうどん決定です。
- 362 :
- うちの母のカレーは何も特別なものは入れない。
ニンニク、ショウガとタマネギ、ジャガイモ、ニンジン、肉にジャワカレー中辛だ。
だが圧力鍋が数段これらをうまくしてくれるようだ。
もし母や妻のカレーがまずいと思うなら、
圧力鍋買ってプレゼントすればかなり改善するはずだ。
- 363 :
- お母さんの作ったカレー美味しい。
ルーも市販の辛口もので特別な食材は何も入ってないけど。
ポークカレーにした次の日はカレーうどん、
チキンカレーにした次の日はカレードリア作ってくれる。
ああ食べたい。今週末は実家に帰ろう。
- 364 :
- 母親のカレーが一番とか
- 365 :
- マズいと思うなら文句言ってないで協力してあげたら?
一言アドバイスするとか
贅沢なんだよマズいとか
- 366 :
- 文句言わずに食うが、まずいもんはまずい。
母親のカレーというのは
あのまずさが芸というか売りだと思っているので
矯正しようなんて無粋な発想は起きない。
- 367 :
- 母親の作ったカレーよりうまいカレーとか食ったことない
日本カレーに限った話だけど
- 368 :
- 今お母さんのマズイカレーを食い終わった
マズイ・・・
健康志向が強くてりんごを大量に入れたりするから相当マズくなる
蟹缶入れたりするけど無駄!
いつもマズイ!
滅多に美味しいと思えることがない!
上手くてもコンビニカレーより美味しくないけど
- 369 :
- >>367
幸せだな。
そのまま人生を終えるといいよ。
- 370 :
- オフクロには悪いがレトルトのカレーの方がうまい
- 371 :
- なんか虫が湧いたのかコンビニでチョコピーを買った。家に帰ったらカレー。
体調悪いふりしてちょっと食って残す。今日の真・晩飯はチョコピー
何でこんなに不味いんだろう。ありのままを言うのは残酷だよなあ・・・やっぱ
- 372 :
- あまりにも不憫で前にしてはいえないが、カレーと焼きそばと炒飯はとにかく不味くて嫌だった。
しかし、炒飯は残り物ご飯で火力も無いコンロで作るからダマになって結果不味いものが出来る、
焼きそばも材料適当で茹で過ぎで伸びてる麺で水で更にべちゃべちゃにして火力が弱いコンロで炒めるから不味い、
と簡単に理由が分かるのに、何故かカレーは市販のルーに大して工夫しているわけじゃないのに
不味かったという不思議。
具とかもしょぼい100円レトルトの方が全然マシ。
- 373 :
- なんか虫が湧いたのかってどんな表現なんだ?
日本語にそんな慣用句ある?
- 374 :
- うちの母親のカレーも不味いわ
っていうか母親の料理全般が不味い
腐った物普通に食卓に出す
カレーのルーは分量の二倍入れる
味噌汁の具だと思ったら味噌の塊が入ってる
オカズ作るの失敗するとご飯と一緒に混ぜて炒めてチャーハンにする
シラスが好きだからってなんにでも入れるせいでほとんどの料理が生臭い
などなど…
でも直接注意しても聞かないしその上料理以外の家事しないし…
- 375 :
- >>374
あれ…俺がいる…
腐ったものを出すのも当然ながら
ご飯も毎食炊くのを面倒臭がって無駄に大量に作って余らせて何でも炒飯にすりゃ良いと思ってるとか
サッポロ一番に余った野菜炒めとシラスと生卵放り込んだ気持ち悪くも不味い中途半端な創作ラーメン作ったりとか
TVの影響そのまんま受けて考え無しに買ったルー何種類も入れて適当に出来上がった変な味のカレーとか
糞不味い焼きうどん作った次の日にその糞不味い焼きうどんがそのまま具になってるカレーライス(うどん入り)とか平気で作るとか
などなど…
今もう実家に帰っても飯は絶対食わない
- 376 :
- 母親居なくて小3の時初めて自分でカレー作ったりしたけど普通に美味かった
てか>>1がカレー嫌いなだけなんじゃ?
- 377 :
- >>172
婆ちゃんの隠し味が知りたかったな・・・
- 378 :
- インドカレーには意外とキャベツが合う。
キャベッツとベーコンを炒めて出来上がったインドカレーをかける。
市販のデリーカレーなんかかけたらサイコー。
- 379 :
- こっそり、鍋にレトルトカレーを混ぜるんだ。
量によって2から3種類混ぜるだけで味が格段に
変わるから。
マルシェとか入れて「なんでマッシュルームが?」とならないように
注意!
- 380 :
- 闇
闇
恐怖
暗闇
闇夜
- 381 :
- うちは、母親も父親もカレーを作るのがうまかったな。
俺個人も、カレーを作るのは好きだ。
タマネギをまず茶色くなるまで炒めて、そこに薄切りの牛肉とバターを加える。
牛肉がいい感じに焼けたらそこに、ワインとコンソメを加えて煮込む。
煮込み終わったら、薄切りの牛肉を鍋からあげてそれをメインのスープにする。
薄切りの肉は塩と胡椒をまぶして料理中のつまみに。
牛肉と野菜は個人的に大きい方が好きなので大きめにカット。
牛肉は表面を焼いてから、メインのスープに入れる。このときに玉葱と人参もいれちゃう。
あとトマトジュースと市販のルーを入れる。煮込みながら、塩とカレー粉で味を調整する。
最後に、電磁レンジで熱を加えたジャガイモを入れて、煮込んで出来上がり。
- 382 :
- 子供の頃から不味いと訴え続けた結果の母製市販ルーカレー遍歴
『豚肉、大量ホウレンソウ』普通の野菜にしてくれ
『鶏ガラ丸ごと、普通野菜』この長いの鶏の首?
『濃い鰹だし、闇具材』・・・
『シンプルカレー!』なんでご飯は和風炊き込み鶏飯なの?
母 だってどっちも食べたかったから
25年かかったから、もう何も言うまい・・・
最後に、体に良いからと何でもカレーにぶち込むのに、なぜ他の料理は肉しか入ってないんだ
もう何も言う・・・
- 383 :
- かーちゃんのカレー甘すぎてあんまり好きじゃなかった。密かに七味振って食ってた
- 384 :
- ごめんね
おかあちゃん
- 385 :
- うちの父ちゃんは母ちゃんのカレーが
大好きだったけど、皮膚の病気と
内臓なんとかで死んだ
最近おいらもだるくて仕方ないけど
母ちゃんのカレー食べてがんばるんだ
- 386 :
- このスレ見て笑った!!
母親のカレーが不味いって思ってたの、俺だけじゃなかったんだ・・・
ウチの母は市販のルーにさらに小麦粉入れるから粉っぽくて食えたもんじゃない!
カレーの日は 親父は必ず飲んで帰り、カレーは食わなかった。だから、カレーは
数日間 続く・・・ そんな親父も他界して11年目、70代後半になった母のカレー
は、今も不味い!
- 387 :
- ふーん
- 388 :
- カレーの起源はインドだが 日本にカレーを伝えたのは日本海軍にいた朝鮮人炊事兵です
- 389 :
- うちのカレーは一晩ねかせてようやく食べられる味になる
だから作りたての夕食はすごく憂鬱
- 390 :
- 本来カレーは煮込むものじゃないんだけどな。
フライパンでささっとスパイス入れて作る料理だよ。
- 391 :
- むしろ一晩寝かせたのなんて食えない…
基本的に料理はうまいのに何でカレーだけおいしくないんだろう
マジでレトルトの方がいいから困る
- 392 :
- >>391
昔、2〜3日寝かせて青カビっぽいのがでててるのに、取れば大丈夫と言って平気で食わそうとした
ことがトラウマになって寝かせたカレーは食えなくなった時期があった。
今でも自分では作らないな。
- 393 :
- 今日お母さんが玉ねぎのかわりにネギを入れやがった。今日は我慢して食べたけど明日は食べたくない…
- 394 :
- 青カビは食べても問題ないよ。
- 395 :
- 今日の晩飯がカレーだ……マジでカレーだけマズいんだよな〜
本当にカレーって聞くと間違いなくブルーになる、ってか今ブルーだ……
濃すぎるってかなんだろう本当に美味くないんだよ。
カレー大好きでカレー専門店って聞くと大盛で頼むのに家だと超少なめ。
食べないと母親の機嫌悪くなるしマズいとも言えないし……ブルーだ……orz
これはなんでなんだろう
- 396 :
- 青くなったジャガイモを芽も取らずに入れる
肉は腐りかけ
なぜか白菜
- 397 :
- カレーに入ってる野菜が不味いんだよな。
野菜は健康上大切だけど
何もカレーに入れてたくさん食う必要はない。
玉ねぎを薄切りで少しだけの方がいい。
具は豚肉と玉ねぎ少量だけ。
これであとは普通のルーで十分旨い。
そば屋のカレーが旨く感じるのは
ルーがどうこうじゃなくて野菜が玉ねぎしか入ってないから。
野菜は別個に摂ればいい。
- 398 :
- 今夜はシチューよ
- 399 :
- >>1etc
カレーすらマトモに作れん糞親とかwwwwwwwwwww
ざまぁwwwwwwwwwwww
- 400 :
- 女房のカレー食えや
- 401 :
- 女房のカレーは不味い
- 402 :
- うちのもまずい
子供の頃は大好きだったけどいつからかタマネギを大量
に煮込むようになってまずくなった
カレーだけは料理下手な彼女の方がおいしい
- 403 :
- 今日カレーだ…誰か助けて
>>395
うちも濃いんだよ…しかも最初に炒めたりせず煮るだけ。
肉も入ってないから油分ゼロ。
炒めてから煮てって言ってもやらないし…
おいしくする工夫をしてくれないんだったら食べるの拒否したい。
- 404 :
- sage忘れた・・・orz
キャンプとか行って適当に作ったカレーってうまいよね
- 405 :
- ところで、カレー以外の料理は旨いの?
カレーを含む料理すべてが不味いの?
それによって、対応も変わると思うんだけど
- 406 :
- >>405
つ>>391
大体こうだと思う。それ以外もまずかったらこんなスレタイにならんかと
- 407 :
- 女が作るカレーは不味い
- 408 :
- 頼むから箱の裏通りに作ってくださいってお願いしたら?
またはウザがられても一緒に作るとか
自分は料理しないのに文句ばっかり言うのもどうかと思う
カレーが不味いのは確かにしても
- 409 :
- >>407
お前にカレーを作ってくれる女のカレーが不味いだけ
- 410 :
- はいはい
- 411 :
- 素朴な疑問だけど、
嫁さんのカレーはどうよ?
当然勝手に塩やら香辛料をバシバシ入れれば嫌がられる(ウチの場合は怒られた)よね。
今思えば、母の作ってくれたカレーに、感謝の念や母の気持ちへの尊重が不足していたと思うよ。
- 412 :
- 最初は感謝しておいしいおいしいって食ってたけど調子にのって変なの入れだしてからまずくなった
- 413 :
- 親のせいでレトルトカレー食うまでカレーはまずい食い物だと思ってた
- 414 :
- 給食とかで出なかったのか?
- 415 :
- 通ってた学校のカレーは不味かった
多分小麦粉とカレー粉が足りてなくて、すっげぇ薄いコクのないスープに、不味い冷凍グリーンピースが浮いている状態
肉?聞いたことないな
ついでにグリーンピースまで嫌いになった
今は生なら美味しいと思うけど
- 416 :
- 子供の頃は美味かったけど、今食ったらまずいだろうな。<給食のカレー
- 417 :
- 給食の懐かしい味とかって出す店あるけど、カレーとソフト面シリーズうまかったよ
- 418 :
- 肥満に関する本に書いてあった事だが、
美味しくない食べ物を、自分の腹の中に捨てる位ならば、残してゴミとして捨てる方がいいのではないですか?と。
どうなんだろうね?
- 419 :
- ウチもまずかったな
小学校の家庭科で料理を習ったときは、家で母親に教えてやったわ・・
ただ、ウチの家には大した材料がないので、○○がないから××で代用、みたいな感じで同じ味には出来なかった。
「今度ちゃんと作るから○○買って来て」、って言っても
「そんなものどこに売ってるの?聞いた事ないわ」とにかく食材の名前を全然知らない感じ。
- 420 :
- 残った味噌汁にルーを混ぜる手軽く煮込むだけで
意外と簡単にカレーが出来るよ。結構いける。
まずいカレーの作り方って煮込み時間が少ないとかですかね?
- 421 :
- >まずいカレーの作り方って煮込み時間が少ないとかですかね?
ぜんぜん違う。煮込み時間が多い少ないとかの問題以前の問題。
使う調味料、香りのスパイス、味付け、食材、これらのどれかに問題あると
美味しくならない。
- 422 :
- カレーじゃないけどシチューが美味い
グリコ 【シチュー絶品 ビーフ】
肉は絶対にスーパーで買うな、奮発して評判のいい肉屋で
グラム300円以上のビーフシチュー向きの肉を使え。
肉屋に教えてもらえ。
スーパーにも見た目同じような肉がカレーシチュー用としてあるけど全然違うぞ。
玉ねぎは好みだけど俺は飴色になるまで炒めて形の無いまで煮込む。
じゃがいもはドロッとしすぎるので少ない目で煮込みすぎない。
ニンジンは好みの硬さに。
数千円も取るなんたらホテルの鼻高々のシェフの作るビーフシチューより美味いぞ。
カレーも同じくいろいろ試したけど店で食う絶品の味は家では出せない。
俺のシチューは涙が出るほど美味い。
と嫁さんも子供もおだてるから休みの日は料理担当が定着化しちまった。
明日の為に今2時間ほど煮込んで火を消した。(ジャガイモ、ルーはまだ入れてない)
一晩寝かせて明日の夕方再び火を入れる。
- 423 :
- シチューの板ってないのか?
- 424 :
- ない。必要もない。
- 425 :
- そもそもカレーは煮込むものではない。
スパイスの匂いが飛んじゃうよ。
15分くらいで十分。
- 426 :
- それが ここの奴らの母親には理解できんのです!!
- 427 :
- ここの奴ら = あたしんちのユズヒコ&ミカン
ここの奴らの母親 = あたしんちのお母さん
- 428 :
- 母親じゃないけど父親が作るカレーがマズい。というか父親が作る料理全てがマズい。
油を使いたくないという理由で野菜や肉を炒めないでそのまま煮る。
カレー粉は全部入れないので味が薄くカレーにとろみがない。
味見をしない。
知り合いが尋ねて来たときに手料理を振舞っているようだが客人がとても可愛そうだ。。。
- 429 :
- >野菜や肉を炒めないでそのまま煮る
あるあるw
- 430 :
- 幼稚園児にあわせてバーモントカレー甘口つくってみました。
なんというか・・・
子供は喜ぶが、大人の口に合わない。><
何かよい方法はないのだろうか
- 431 :
- >>430
ほれ。
↓
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070293161/713
↓
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070293161/715
- 432 :
- 不味い母親のカレーも、味見しない父親の料理も、いずれは「懐かしい味」になるだろう。
父母に感謝していただきますしておいた方が、悔やまずに済む気がする。
ここのスレの方々は、それを分かってエピソードを書いている方々もおられますね。
- 433 :
- あからさまに不味いと言ったり、食べるのを拒否したり、そういうワケじゃないんだってばw
出てくれば普通に食べるし、ごちそうさまと感謝もするよ。
でもまあ、冷静に客観的に見るとまずいよねっていうw
- 434 :
- >432
同意!愛を感じるわ〜
>433
それが家族愛かと
このすれ見てるとなんだか、和みます。
- 435 :
- 昔はまずいと思って食ってたけど今考えてみると結構うまかった。
食えなくなってみて気がつくんじゃないか?
家の味の再現って結構難しいし。
- 436 :
- いや〜ウチの母親のはマズイねw
むしろ大人になって、いろいろ食べ歩くようになってますます不味く感じたね
- 437 :
- うちもまずかった。
料理全般がまずかったが、特にカレーが。
たぶん具を入れすぎなんだよね。特にたまねぎ。
一人暮らしで自炊を始めたとき、
料理の本のとおりに作ればそれだけで
すさまじくうまいものができることを知って驚いたもんだ。
- 438 :
- うちも不味かった
自分で料理するようになって分かった
なんかカレーが粉っぽいんだよね 市販のルー使ってるのに
ちゃんと煮込めていないのかわからんが
でも、とりあえず、ルーを沸騰状態の中に入れることしかできないらしくて、
いっつもルーの塊は残ってたな
ちゃんと 火を止めてから入れたほうがいいらしいよ と何度優しく説明しても理解してもらえない
- 439 :
- レトルトの方が全然うまいんだよなぁ
食えないことはないんだけど進んで食いたいと思わない…
なんかドロドロしすぎっていうかカレーらしい辛さもないし
もはやカレーじゃないんじゃないかって思うくらい
- 440 :
- 今日の晩飯カレーだったorz
前回のカレーがめずらしくおいしかったので大盛で食ったんだが
いつもの不味い味にもどってた
後味が酷くて食べ終わった後、味と匂いで嗚咽がでるレベル・・・
- 441 :
- すげえドロッドロのカレー出された
ドロドロつーか茶色いゼラチンの塊みたいな見た目
あまりに固いから水足したけどそれでもくどかった
もう二度と食べたくない
- 442 :
- 永田匡子なるクズでバカでアホの精神障害者は
人が一時的に病気になっても その現実を そんなのない などと 思いこもうとし
病気だったら 普通はKEIKOを小室てつやが看病するようなのが人間として
普通のはずなのに
病気で苦しむ人間に セカンド・Rをし続ける セカンド・レイパーだ
殺人未遂者だ
しかも、適切な医療情報を常に俺から隠蔽して 俺を殺そうとする始末だった
殺人未遂だ 俺はあいつを殺したい 復讐として殺したい
早く刑務所に行ってのたれ死んじまえ、R、死んじまえ!
- 443 :
- ココイチに比べれば我が家の母カレーなんてはるかに旨い
揚げ物も肉屋のだから安心のクオリティ
- 444 :
- またまたぁw
- 445 :
- 鈴木奈穂子ちゃん自慢のカレーを食している幸せ者はどこにおるがじゃ?
- 446 :
- 野菜ばっかりの貧乏カレーはまずい
肉が大事だということ
- 447 :
- ココイチはマズ杉
- 448 :
- 肉がないとダメって時点でもう貧乏舌
- 449 :
- 自分では家のカレーは美味いと思っていたが遊びに来た友達に食わせたら「美味くない」と言われた。
- 450 :
- 【巨大人参】 辻希美さん(24)の作ったカレーライスが不味そうだと話題に
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1332932368/l50
- 451 :
- 母親のはカレーも不味いが、何よりインスタントラーメンが不味い
いきなり蛇口から鍋に目分量で水をジャーだしな
- 452 :
- >>451
俺もそうだが、大概うまくいくぞ・・。<水
君の母親は目分量じゃなくて、「分量気にしてない」のだろう。
- 453 :
- 実の母親なんでしょ
ひどいね
- 454 :2012/07/28
- 母親のカレーはまずいが、それを悪いとは言ってない。
わかってねーーなあ。
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▲
CoCo壱番屋の経営哲学 (159)
【CP】史上最悪のカレー銀座グリルスイス【味】 (107)
神田神保町 櫓(やぐら)を語る (388)
「高級ビーフカレーの専門店」 (219)
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart 36 (815)
母親のカレーは不味い (454)
--log9.info------------------
店のナポリタン♪2皿目 (645)
自宅でにぎり寿司2貫目 (635)
キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具23 (249)
【】南部鉄瓶スレ【】 (811)
◆れんこん・レンコン・蓮根の料理! (529)
居酒屋の鳥の唐揚げ!! (432)
カツ丼のうまい作り方教えて! (420)
辛】〜キムチチゲ単独スレ〜【鍋 (548)
肉団子ヾ(o゚ω゚o)ノ゙ プニプニ!プニプニ! (193)
ハンバーグのソース (403)
【親子丼に】○○にXXは入れる?【玉葱】 (152)
おい!ウィンナーと溶き卵を一緒に炒めてみ (130)
私の名はメーテル@料理板4光年 (499)
○キャベツ洗う?洗わない?○ (954)
★★★ベターホーム協会★★★〜4期目〜 (558)
【銚子電鉄】名産レシピを考える【支援】 (599)
--log55.com------------------
EVOLUTION-TOY.11【ダイナマイトアクション!】
【パチ怪獣】レトロ系怪獣ソフビ 50期
ガンプラの山を崩すスレッド69
S.H.MonsterArts Vol.50
【ロボコン】ROBOT CONCERTO 2【コンチェルト】
ドラゴンクエスト 第58章
■武装神姫>>PART738
AQUA SHOOTERS! アクアシューターズ 04人目