福岡（近郊）の美味しいうどん屋の情報を交換しませう。
博多うどん・讃岐うどん、種類問わず、うどんならドンドンＯＫ
[過去スレ］
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2 http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/004/1023910803.html
3 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1058288744
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ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ
>>1乙
細めんでおいしいと思います。きつねうどんは油揚げが3枚入って甘いです。
細麺でコシのある麺でうまかった。ダシが多いのも魅力的。
しかし天かすを置いてないのが微妙かな
あとから来た客が天かす頼んでたが有料か無料かもわからず不親切な気がした
もうすぐ若竹屋の酒蔵開きがあるから試飲し放題の日本酒飲んで〆に食べると最高
好みは自由だろ？
そうやってしょうゆラーメン、味噌ラーメンなんかも否定するんだろ？
視野が狭すぎる
福岡のうどんみたいに柔らかい感受性を持とう
あまり茹でずに麺が硬いのとコシがあるのは全く別だぞｗ
鍋焼きうどんが個人的に美味しい
おだしの味が独特で忘れがたい。あと接客のおばちゃんのレベルの高さも忘れがたい。
だから他県人はとまどう、とか書かれてたな。本当なんでだろう？
ラーメンがカタなのは、元祖長浜が出店した魚市場の人が気が短くて
すぐに出すよう要求したからゆで時間を短縮したから、とか。
ついでにおかわりまでいったのが替え玉発祥といわれる。
うどんは謝国明以来の歴史があるからよくわからない。
粉食はハレの日のご馳走だったから歯の悪い年寄りにも食べやすくしたんだろうか？
ラーメンはその登場以来、主に就労世代の食べ物だし。
あと違うのは、うどんは朝昼夕夜食24Hいつでも食べるのに、
ラーメンは飲んだ〆に食べる人が圧倒的に多い、ということだろうか。
> うどんは謝国明以来の歴史があるからよくわからない。
で由来を出しておいて何故「茹で置き」が話が出ないの？
昔の記憶を辿るに生からの茹で上げで出た記憶が無い
昔から茹で上げで出す店ってある？
そもそも他県のように茹で上がったら氷（がなかった時代は冷水）で〆るとかしないだろ？（店にもよるが）
それは、そういう需要がなかったからなのか、「うどんとはそういうものだ」と思っていたからなのか、
他県では独自の進化を遂げたのに発祥の地では元のままなのか、私にはよくわからない。
九大の先生にでも聞いてくれ。研究すれば町おこしのいいネタになるかも。
わりと大ぶりなフリスビーみたいなごぼう天を出す店で中々美味しかったですよ。
麺は細めで腰がありました。
味の好みはいろいろだけど、一度は食べとく価値はあるよね
ただ今の季節外で長時間待たされるのはつらい >大地のうどん
立花は柳川の本店より、久留米のほうが好みだ。
>>6にもあるように、うどんは久留米などの筑後地方や鳥栖などの佐賀県がおいしい。
>>18
元祖長浜のところに付け加えれば、茹で時間が短くてすむように、細めんにした
というのもあったはず。
自分も筑後のほうが好みにあう。
立花、うまいね。
前にまきのうどんで食べたら、
柔すぎて離R食みたいでちょっと…だった。ここで福岡市内あたりは柔らかうどん
が好まれると聞いて、なんでああなのか
やっとわかったわ。
「人力うどん」というからにはさぞ力強いコシのある麺と長らく想像してますたが、
やわ麺なので驚きました。でも芯のほうはコシのある不思議な食感。
とりあえず自家製麺とだしの味に満足しました。
そうやって食べるのが美味しいから。
細麺の柔麺はマズイし、太麺の硬麺はアゴが疲れる。
ゆめタウンそばのあづみうどんを
食べくらべて欲しかった
田舎のほうは昆布・おから・漬物が
無料でとり放題のところが多い
大宰府店行くけど、あづみうどん美味しいよね。
確かに漬物類取り放題だから、無駄に取ってしまう〜けど美味い。
大地のうどんは先程放送された、ＦＢＳめんたいワイドのＭｏｔｔｏ！で紹介されてましたな。
他に紹介されていた店は
立花うどん、大名麺通団、うどん王子、
満月（豊前裏打ち会）、津田屋官兵衛（豊前裏打ち会）、武膳（豊前裏打ち会）・・・。
太宰府店は只越の県道古賀筑紫野線と宇美方面へ向かう道の分岐点のところ。
ゆめタウンに近いのは久留米の方。別のうどん屋（名前忘れたが鳥栖に本店のある店）と隣同士になってるから競争しあってる。
でも太刀洗店の近くをよく通るけどあそこは昼時は駐車場が一杯になるぐらい入ってるな。
近所のウエストはそうじゃないから、不覚にも全く気づかなかった
固麺が好きだから助かるわ
ついつい、梅ひじきのふりかけとうどんかりんとう、辛子がたっぷりついた椎茸を買っちゃうんだよね。
みやま市の大力うどんは行ったことないが
行かなくても最強とわかる
質より量っていう人向けのうどん屋
ポイントカードとか先々貯まるものは性格的にピンとこないし、
いくら貯まってるのかみてわからないし、そのうち行かなくなったりするし
（それが狙い目なのかもしれないが）。
その点、ウエストカードはその場で一割引してくれるから
お得感が目に見えていいな。現金割引だから無駄にはならないし。
ツタヤカードとかもそうしてくれたらいいのに。
でも4500円使ってやっとトントンだからなあ。
ひとりでぼちぼちうどん食ってるだけじゃあんまりお得感ないね。
あとは一年間一割引。入会する前は「290円うどんの一割引なんて」と思ってたが、
入会金3000円と引き換えに3000円のお食事券くれるとは入会するまで気づかなかった。
ホントか？
3000円のお食事券は後日郵送じゃねーのかよ。
入会したその時の現金払いは10%オフだが、後日お食事券使用の場合、10%オフにはならねーし。
3000円のお食事券を使い切るか、現金払いの場合だけ10%オフだろーが。
俺の場合、1回500円程度だからお食事券使い切るまでに半年以上かかったよ。
こないだ、久しぶりに入会したら
そうなってた。
入会金3150円払って3000円の金券やろ。
差額の150円分を取り戻すためには1500円使わにゃならん。3000円の金券あわせて4500円。
URLだけでなくサイトの画面や動画のサムネイルも一緒に登録することが可能。
まとめサイトなど、気に入ったサイトを永久保存しておきたいときに
便利です。
http://nwn-app.appspot.com/mfcfunc.html
Vectorでも公開中
http://www.vector.co.jp/soft/winnt/net/se489058.html
現在、評価期間中のため完全フリーです。
（一切の機能制限はありません。）
お得とはわたしはいえない。もちろん、お得という権利は誰にでもある前提で。
焼肉や中華、焼き鳥などあるよ。
大人数の焼肉での割引きはお得感あるよ。
お友達いない人はうどんしか使い道ないのかなぁ？
店によっては、入会したその場で食事券をくれ、その日に使わせてくれたよ。
焼肉店だとお得感があるね。
>>50
うどんのスレだからね。一応。
入会キャンペーンで３５００円分食事券くれたばい！
すたみな太郎のほうがいい
同じ30円なら、30円のポイントが貯まるより、その場で30円現金割引してくれるほうがいい。
つーか、そんな150円の差額すら気になるような方こそおススメでは？別にいいけど。
>>54
すたみな太郎って何？聞いた覚えはあるが近所に全くないから行けない。
そんないうほどはなかったよ。
ちなみに橋本店。
昼外食のリーマンだったら持っとくべき
家族連れも年に二回焼き肉行くなら絶対トク
おはぎはうまいよね
そいやもつ鍋に押されて絶滅寸前だったかしわの水炊きもえらく増えたなあ。
しかしなんでおはぎなのか不思議でならなかったが、
小倉市民はおはぎが大好きだったんだな。
好きとかそんなんじゃなくて文化になってる
旦過市場での屋台がどういうもんを出して何が売られてないかを考えれば一目瞭然
ウエストとこむぎやの中間ぐらいのふにゃもち麺だった
どっかにないかな
井尻でどうですか
こっちのが良かったですな。那珂川もあるね。
しかしそれより黒田藩＝小麦治＝ラーメンはかたや＝膳
というのが、ちょっと驚きですね
井尻とか薬院とかには、あるんですね、機会があったら行こうかな
熊本出身です。
でたんうめー。
焼きうどん好かん人も一回食ってみてん。
生卵が鉄板の上で焼けるんやけど、黄身が半熟のときにうどんと混ぜる。
焼きうどん出す店と出さん店があるけ要注意。
俺は焼きうどん食いたいときに、出さん店に行ったら店を出る。
ちなみに焼きうどん出す店。
空港、安部山、上津役、鞘ヶ谷、中間
出さん店
葛原、黒春、平和通
他は知らん(未確認)
ルクルんとこで食べたよ。
酒殿かな。
おはぎのない資はあるのか？
といいよって、たまがったね。
まだ若そうな東京から来た人間で、中州辺りに店出しとう。
「福岡の人にももつ鍋って美味しいんだと知ってほしいです」とほざいてた。あいた口が
更にひらいたばい。
パクったんじゃねーぞ？
あまりにも宣伝っぽくてひくｗ
まぁ、店舗広げて必死なのはわかるけど・・・
いろいろやってるウエスト
「焼肉のCMよ!」の二人組はいずこに？
村田英雄先生が「うドンウエスト〜♪」と歌ってると勘違いしてる人が多いよね
えっ？
ちがうの？
村田英雄先生は「ドンウエスト〜♪」と歌ってる
あれはもともと「ドンウエスト」のCMソングなんだよ
ちなみに村田先生が選ばれた理由は
ウエストの社員が東京までCMソングを歌ってくれる歌手を探しにいったら
ギャラがいちばん安かったのが先生だったからだそうだ
コシがないので好みじゃない、なら解るが、コシがなくて不味いはおかしい。
美味しいよ。
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