2013年07月九州397: 福岡で美味いラーメン屋さんは?39杯目(1000) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼

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福岡で美味いラーメン屋さんは?39杯目
1 :2012/10/23 〜 最終レス :2013/04/18

主に福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて語りましょう。
味の好みは人によって大きく違うが、美味しい・美味しくないの賛否両論熱烈歓迎!
煽りがあっても徹底スルー汁!新店情報も募集中!

前スレ
福岡で美味いラーメン屋さんは?38杯目
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1340985767/l5



2 :
名代ラーメンが好き

3 :
>>1
ありがとう

4 :
めんとく屋行ってみたかね〜!那の川のN

5 :
スルー推奨ISP
dhcp-ubr*-****.csf.ne.jp
vectant.ne.jp
fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp(メ欄空欄で「」多用)
KHP059141037185.ppp-bb.dion.ne.jp

6 :
30過ぎたらラーメンは駄目

7 :
外で飲まなくなったから〆のラーメン食えない

8 :
ラーメン力

9 :
昨夜のドォーモで魁龍ってお店が紹介されてましたが
どーですか?

10 :
臭い。
味覚障害になりそうなくらい

11 :
一蘭、元祖はガチ

12 :
臭いのがうまいって人も多いけどね。

13 :
麻痺するのかな

14 :
>>9
味が濃いドロドロとんこつだけどたまに食べたくなる

15 :
那珂川の空海は?
個人的には好きやけどぉ〜

16 :
魁龍ってカップラーメンしか食べたことないけど
お店もあんなにドロドロのスープなのかな?
もしそうなら食べなくていいな・・・^^;

17 :
筑紫通りの雷蔵に久しぶり行った
スープはあんなとろみがあったっけ?

18 :
ひろせ食堂 焼き飯も美味いし量多い

19 :
>>4
最高ばい!出てくるのは遅いけど味はパねぇ〜!!あとバイト?に華丸そっくりな奴がおるばい!!一度行ってみぃ(^^)

20 :
みんな、トロトロふにふにのチャーシューとパサパサ固めのチャーシュー
どっちが好き?
前者は新しめの店に多くて、後者は昔ながらの店に多い印象

俺の個人的好みはパサパサのやつが好き

でもイマドキ系の流行りの店は、バラ肉のとろとろしたやつが多いねー

21 :
抑も豚骨のイマドキ系ってどこよ

22 :
>>19サンキュー♪

近所やけど何となく行けんかったから行ってみるばい♪華丸のそっくりさん見てみるよ〜(^O^)/♪

23 :
高菜を

24 :
梅園

25 :
追い出されるばい

26 :
薬院の博多拉麺宗って前はうまかったけど、男の人が2人居なくなってから味がむちゃくちゃ落ちた。
前はラーメン650円だったけどいつの間にか490円。
値段が落ちて味も落ちてりゃ意味ないわ
昼に行くとおばちゃんと、カウンターに座ってる親父が感じ悪すぎるよ。
久しぶりの美味しいラーメン屋だったのに残念。

27 :
>>18
どこ?

28 :
>>27
ひろせ食堂は久留米の有名老舗店だよ
まぁ久留米ラーメンスレも有るのになぜ>>18がこっちに書いたのかは解らんけど

29 :
スレの区別の判断が付かない知恵遅れか、福島原発放射能漏れの患者かも?

30 :
スレタイが「福岡で」だから
「福岡県」と勘違いしても無理ないと思うんだよな

新スレ立ったばかりで言うのもアレだが
スレタイを「福岡市及び近郊で美味いラーメン屋さんは?○杯目」にして
>>1に北九州と久留米のラーメンスレへの案内を入れてみるのはどうだ

31 :
別によその地域が時に飛び入りしても、面白ければ別にいいと思うんだが、
いちいち「スレチだ」といいたがるのがいるのはなぜ?他にいうことがないから?
>>1も「主に福岡市及び近郊」なのだから、久留米・宗像あたりまで、
「福岡都市圏」扱いでよさそうな。久留米ばかりでも困るけど、少しぐらい箸休めにいいだろ。

32 :
アホカ
久留米が近郊でも都市圏でもないだろw

33 :
「ラーメンWALKER 2013」で閉店した秀ちゃんのつけ麺屋がランクインしてたw

34 :
ラーメンWALKER出てるのか
一応買っとくかな

35 :
>>34
そうか!クーポン付いてるし買わなきゃ。
もっとマイナーな店も載せて欲しいな。

36 :
WALKER2013買ったけど
あーこの店行ってみたいなぁってとこはなかった

37 :
豚骨ラーメン(チャーシュー抜き)のカロリーは
だいたい500キロカロリーくらい
一食を500キロカロリー以下にするのが理想なので
カロリーだけみれば理想食に思えるが
塩分が尋常じゃないくらい入ってるので
毎日食べると高血圧で死にます

38 :
定期的に出るね

39 :
>>37
俺週に2食までって決めてた。

40 :
高校時代は、ああいうラーメン特集雑誌を持ち歩いて、下校途中や
部活の遠征試合のたびに、その土地のラーメン屋を食べてた。
新規店発掘やプチ旅行のお供には便利だよ。

41 :
志免町のきぼう道場
黒ラーメンにふわっふわのチャーハンはたまらんとです…
辛いラーメン好きな方には赤ラーメンオススメ

42 :
ラーメン屋で鼻かむやつ何なの?
平気な顔してきたねぇんだよ

43 :
>>42
苦情は店か本人に言え

44 :
ごめん
美味いラーメンだと鼻水出てくるんだ

45 :
屋台のラーメン屋だけ手指消毒の義務付けって
意味ねえだろ

それより、ぼったくり調査ちゃんとしろよ
細かいところで点数化してごまかしてるんじゃねえよ

46 :
ラーメン屋に限らず飲食店で鼻かむやつRばいいのに・・・
きたねぇんだよ

47 :
>>45
夕方ニュースってた屋台の実態調査だろうが、
これはもう見せしめ的に2,3店取り消しさせないと効果は無いね。
アレだけいわれて改善しない店が多いとは。

3割くらい減らしたほうがいいと思う。

48 :
屋台だと、売上過少申告で横領しまくりだからなー。
美味しい商売だわ。
893のみかじめ料は回避できないけどな。

49 :
かたぎっす。

50 :
>>48
みかじめ料なんてねーよw

51 :
>>48
過少申告で横領(笑)

52 :
みかじめ料税務申告したら逮捕だもんな

53 :
横領の意味も知らないバカ >>48

54 :
コンビニに
エース○ックの、博多でみつけた背脂とんこつってのがあったんだけど
これ美味いの?

55 :
スレタイを読め スレタイを読め スレタイを読め

56 :
新しく行きたい店がなくなってしまった

57 :
じゃあいくな

58 :
古い行きたい店に行けばよろし

59 :
>>54
エース○ック

なんで伏せ字にするか意味わかんない(゚ω゚?)
エースタック、エースチック、エースマック、エースパック、エースビック、エースドック、うーん(゚-゚)

60 :
今日もいた鼻かむやつ
何なの?Rばいいのに

61 :
>>60
よほど縁があるんだな
諦めろ

62 :
嫌なら
ラーメン屋に行くなよ

63 :
何十年もラーメン屋に通い続けてるけど
俺が食ってるさいちゅうに鼻をかむやつなんかに出会った事がない

>>60 自身が他人の鼻の粘膜を刺激するほど臭くて
他の客達からは「今日もいた超臭いやつ 何なの?Rばいいのに」って
思われてるかもな

64 :
結構いるよ鼻かむやつ
ラーメン屋に限らず、飲食店で周りに他の客がいるにもかかわらず、平気な顔してやってるよ
だいたいが食べおわってるやつのしわざ
オッサンが多いかな・・・
こっちが食べてるのにだい無し
皆も気をつけようや!

65 :
他人が鼻をかむくらいどうってことないって思ってる人も少なくない(ちなみに俺は嫌)
イタリアじゃ音を立てて麺を食べるのは鼻をかむより失礼(俺も大きい音は嫌)
公共交通機関での携帯もそうだけどその国や地方や小さく言えば家族毎の慣習や価値観によって違ってくる
マナー云々言ってても守らない奴は少なくない
結局神経質じゃない奴の勝ち
俺はどっちかっていうと神経質なほうだから負け組みかw

66 :
ラーメンって日本の最底ランクの収入の人も気軽に行く外食産業だから
客のマナーに不満を言うこと自体がどうかと思う
たった数百円程度しか払わない店に何を求めてんだよ

当たり前の事だけど、客層も含めて飲食店の質なんだよね
ガサツな客との同席が嫌なら最初からラーメン屋なんかに行くなって感じ

67 :
くだらないクレーまーに66がよく言った

68 :
>>60
お前が好きなんだよ

69 :
結局どこでもうまいのかよ
博多駅とか日航ホテル近くで教えてくれ
来週行く@北海道
ラーメンとふぐ考えている
博多3泊する
お願いします

70 :
いちらんがぜったいいいよ君には

71 :
>>70
ありがとうございいます

72 :
>>66
てことはお前も最低ランクの収入ってことか
自己紹介乙

73 :
>>69
3日もあるんなら、店の前で美味そうな匂いのするラーメン屋に入れば間違いないよ。

無難な所では博多駅のデイトス2階に麺街道って所があるから、其処のラーメン屋なら悪くないよ。
一幸舎・だるま・新風あたりは人気があるね。

タクシー使っても良いなら、空港近くの魁龍とか。

あと、イニシエ系で好みが分かれる店だが馬出九大病院駅近くの博龍軒。
替え玉は無いから大盛で。個人的にはチト高いがワンタン麺を薦める。
博多でも珍しいラーメンなので良い思いでになると思う。

74 :
>>72
お前は知能が最低ランクだなあ
最低ランクの人「も」って書いてあるのが読めないのかよ中国人

高い店には下層はこないが安い店には全部来るんだよ
博多のラーメン屋には芸能人とかプロスポーツ選手とか
関東からわざわざ飛行機で食いに来る会社の社長もいる

75 :
>>73
麺街道ですね
(でも旨そうな匂いだけでは無理です
他にも食べたい物ありますし)
ありがとうございます

76 :
>>74
なんか必死やね、可愛らしい

77 :
頭悪そう

78 :
うちの会社の社長が鼻かむは
一緒に行きたくないが同行すると無類の麺好きで
昼はいつもラーメンになってしまう

79 :
鼻をかむ、ゲップをする、爪楊枝でちゅうちゅう音たてる…

こういうのはいけないと思うの

80 :
一番腹が立つのはタバコを吸われること
タバコの煙があると味覚がダメになる

81 :
吸わないやつも鼻と喉をやられるもんな
うどんやでタバコ吸うやつは少ないのに
なんで食う前に喫煙しながら待つんだろうな

あと店のひとに吸っていいか聞くやつ
周りの客に聞けよ

82 :
店によっては全席禁煙だったり喫煙席を指定してるとこもあるから
店員に聞くのはあたりまえだろ

83 :
基本は店がきめる話しじゃないんだよ
害悪を理解しないバカが多いから
罰則はないが
嫌煙対策を法律にしてるわけだし

冬でも外で吸ってこいていうくらい
職場が厳しくやってる意味がないだろ

84 :
九州のラーメン屋は鼻もかめないゲップもだめなのか
どうやって我慢するのよ
タバコは灰皿置いてあれば吸っていいんじゃね
こんな奴等の行くラーメン屋なんてこっちからお断り
行く気無くしたわ

85 :
>>84
それは良かった。
店も客も君みたいな迷惑野郎なんかには来てほしくない。
食事前にタバコなんかをスパスパ吸うやつには
どうせ味なんか分からんしね

86 :
俺も昔はタバコ吸ってたから食後の一服が旨いのは分かるが
食前や食事中にタバコを吸う奴の気持ちが分からん

87 :
>>85
別にタバコプカプカ吸う訳でないけど
基地外のいる所には行きたくないだけです
それがわかってよかった

88 :
2ちゃんの書込みで判断して旅行先の店に行くかどうかを判断する
そんな究極のアホがいままだに存在してるという事実に驚いた

そもそも2ちゃんなんかで情報収集をしようとしてる
バカなお前をみんなでからかって遊んでただけなんだよ >>87

89 :
>>88
プッ

90 :
2ちゃんですらねーし

91 :
>>89
口に出さなくても良い事を書き込むんだ。
教えて損した気分だ。

92 :
すいません

93 :
>>92
よし、許す

94 :
俺はドデカイ音で麺をすする人が苦手だわ
「ずぞぞぞぞっっ!!ずっぞぞぞぞっっっ!!!」って

多少なら全然気にならんのだけど、たまにすさまじい音を立てる人がいる
クチャラーとかよりマシなのかもしれんけど・・・

95 :
ラーメン屋で
誰かむせるとシーンとなる件

ひとくち目が要注意だよ!

96 :
うまいラーメン屋の話、ほとんどないな。

97 :
もう出尽くしたんじゃない

駅南の住吉亭が優勝でいいよ
きたないズン胴見えるけど美味しいし
靴底ヌルヌルなるけど行ってしまうくらいだから・・・

98 :
そういや俺ヘビースモーカーだけどラーメン屋では一本も吸わんなぁ

99 :
>98
えらい!

100 :
連投御免!

以前、ラーメン屋のテーブル席で、後から相席で来たやつに、
「吸っていいか?」って言われたんで、「ごめん」って言ったら、
めちゃくちゃ嫌な顔された・


いろんな意味で、お互い様だね

101 :
俺は煙草は吸わないが、>>99-100みたいなのを見るとイラっとする。

102 :
どういうところがいらっとするの?
偽善者っぽいところ?

103 :
二年前に煙草が値上がりしたのをキッカケにやめた今では、煙草の煙りがキツくなった。
たまにに飲み屋で煙りが充満してたら、息苦しくなって 店の外に深呼吸しに行くほど。
でも、酒に煙草付き物だから文句は言わない。

ラーメンからズレたけどスマソ。

104 :
ここはいつからタバコ部屋になったんだ?

105 :
だから、謝ったろ?

106 :
>>105
最後にスマソと言えば完全なスレ違い発言でも許されると思ってんの?

107 :
ゆるしてニャン♪

108 :
http://www.youtube.com/watch?v=Hm3y0yODco8&feature=youtube_gdata_player

このCMの女性がかわいい。
ゴムをくわえるところがあざとくていい。

109 :
ラーメン屋でタバコ吸ってるやつの割合は福岡が高い
首都圏はマナーというよりスペースも狭いから
吸う勇気がいる

110 :
西新のラーメン次郎美味しいね!

111 :
>>109
うっせデブ

112 :
神奈川県は喫煙スペースってのを別に作って
そこで喫煙しないと条例違反になるから
店全体が禁煙かスペースを作るか二択
個人経営のラーメン屋のほとんどは禁煙かな

昔池袋の光麺って店行ったら
隣の客が最後に
なんで禁煙にしないの?
せっかくのラーメンがダバコの煙で台無しだよ
と文句を言って帰っていったことがあったな

113 :
禁煙にしないところはアルコールで儲けたいから
楽チンに稼げるからな

114 :
楽R

115 :
ラーメンウォーカー3位のふくちゃんラーメン
好きでちょくちょく行くけど、味のブレがひどい

ウマイ時はそうとうウマイけど、そうでない時もよくある
ネットでも似た意見を見つけたし

ぶっちゃけ日によってスープの濃い薄いの差が激しいように思う

ラーメンなんてどの店もある程度のブレはあると思うけど・・・
もう少しがんばってほしい、好きな味だから

116 :
郷屋は魚だしであっさりしています。
先日大盛りを食べたけど、あっさりいただけました。
胃にやさしいスープでいいですよ。

117 :
プロの料理人が素人と決定的に違う腕の差として
毎日、季節が変わっても、一年中料理の味を一定に保てることがある
行く度に味が違う料理人はその時点でプロとしては完璧に失格なんだよね

118 :
スープだけは時間で変化するのはやむをえない
冷やして必要なだけ温めるとかしなければ

119 :
確かにラーメンはそうだよね
ラーメン自体が料理として失格だったりして

120 :
スープはとってみないと分からん言うとったよ住吉亭の大将
どこぞのチェーン店のように毎日同じスープはあり得ないとさ

121 :
ラーメンって当たり外れがある料理なんだな。
運が良ければ美味しいし、運が悪いと金をドブに捨てることになる。
あげくのはてに店主は
「ラーメンって、そういうもんだ! 味が同じ方が間違ってる」
なんて開き直るんだな。

さすが安かろう悪かろうのジャンクフードだわ。

122 :
味が変わるのもそのブレ幅が問題なければいいんだけどね
食べる方にも味覚のブレはあるし

123 :
お前らは不味いラーメンのスレ立ててそっち行けよ

124 :
丸星は時間帯によって味が違うってよく聞くな、美味いから別にいいけど久しく行ってないな
それはそうと店員が後輩店員に厳しい口調で偉そうに指図してるの見るとイライラしてくるわ
客の見える前でしてんじゃねーバカ、見えないところでやれよ、某ちょっと人気店だったけど二度と行くこと無いな
アンケートとか置いてたら文句書きたかったわ、あんなの嫌いだわ

125 :
>>124
とあるド豚骨の有名店で、カウンター席で喰ってる俺の目の前の厨房で、
店員らしいのがバイトらしいのに
「お前の時給は来月から○○円ね、イヤならもう来なくていいから」
とか言っててさ。その時のラーメンは今まで食ったラーメンの中でも一番不味かったな。
流石にそれ以降その店には行ってないよ。

>>115
ふくちゃんの店主の妹だったっけな、が最近オープンした原の「江ちゃんラーメン」美味いよ。
ただ駐車場が無いけどな。

126 :
>>125
OOの数字が知りたいぞ。
労働基準法?最低賃金に抵触するくらい低いんだったら面白くなる。

127 :
ラーメン屋と和食はパワハラ多いな
辞めた奴が昔はイタリアン今はスペイン料理に
鞍替えして短期で成功をおさめた話はよく聞く
厨房の修行なんか2年以上はムダだから

128 :
ふくちゃんは味の素たくさん入れてるだけだよ
順位は工作だし
あれで美味しいとか

129 :
昨日元気一杯でラーメン食ってから腹の調子が悪いんだけど、ラーメンのせいか?

130 :
食べたんですか!?

131 :
口うるさいおばちゃんの・・・

132 :
つば?

133 :
高菜?

134 :
>>124
丸星、相席になった向かいのおっちゃんとスープの色かみ全然違ったことがあった。
向こうは濃厚な色で俺のシャバシャバ。w

135 :
丸星酢が入ってるからね

136 :
元気一杯ってマジ糞。
携帯マナーモードに設定変えてたら怒られたww

137 :
それデフォ

138 :
あそこは文句言いながら通い続けるところ。

139 :
元気一杯ってぜんぜんうまいと思わん
ザラついてネトっとしててちょっと味が濃いだけのスープ
コクもあんまり感じない

140 :
精神的に病んでる人が作るもの食ってうまいはずがない

141 :
元気は書き込み見て楽しむ店だな
毎回そんな店が実在するのか?って驚いてしまう
行っても無いのに店の奴が憎たらしくてしょうがない

142 :
>>141
同じ!「高菜食べちゃったんですか!?」とか笑ってしまった。なら高菜置くなよ!って突っ込んでしまった

143 :
旅行者だが昨日ついた
駅の一幸舎いってきた
本場の博多ラーメンうますぎ
中州のスナック良すぎ
福岡最高!

144 :
先に麺食ったらさようなら

145 :
http://allabout.co.jp/gm/gc/299703/
喫煙OKの飲食店にはいくな
これを読めばわかる

146 :
>>143
ようこそ福岡へ!!都ホテルか!w
福岡のラーメンは店ごとに色々個性あるから
数多くラーメン屋を回ってみてくれー!!

※中洲ではぼったくられないように楽しんでっ!w

147 :
ラーメン屋って儲けるの?
原油高騰で厳しいんじゃ?って思ってたが・・・
居酒屋で色々なラーメン屋の店長集まって集会してた
記念撮影たのまれた
話聞いてるとかなり儲けてるみたい
豚骨かと思いきや札幌ラーメンとかもいた
聞いたこともない店だったが外車やRの話ばっか
しかも飲食店の店長なのに汚い茶髪やヒゲばっか
仕事中もタバコ&酒なんだろうな・・・
オレもラーメン好きだが、こいつらの養分になってると思うと腹が立った!
そして羨ましい・・・

148 :
>>147
食い物屋は軌道に乗れば儲かるけれど、栄枯盛衰が激しいからね。
なんでんかんでんの本店が破産する位だから。

一杯500円のラーメンにミシュラン三ツ星クラスの接客を求める客相手に商売してみたら?
運が良ければ儲かるんじゃないの?

149 :
車と女の話題しかない少々小金持って有頂天になってるヤツ。
馬鹿にされ、それなりに相手される典型。
そして馬鹿にされてるのに気付かないかわいそうなヤツら。

150 :
そして酸っぱいブドウの話に繋がる…

151 :
いまどき車の話なんかする奴っているのか?

152 :
ホテルばれてる(笑)
福岡最高!

153 :
肩持つわけじゃないけど正式には破産ではないよ

154 :
来来亭って豚骨ラーメンなんですか?
味はどうでしょうか?今度、福岡に行くので寄ろうかと。

155 :
>>154
醤油と味噌が基本。
とんこつは無かった。

一度行って味噌食ったが個人的な意見としてなぜ繁盛してるか理解できない。

156 :
>>155
ありがとうございます。U

157 :
「野田佳彦首相は10日昼、福岡市博多区の川端商店街を視察後、
近くのラーメン店で地元名物の豚骨ラーメンを味わった。 」

どこかわかる?
店内の一部しか写ってないけど。http://sankei.jp.msn.com/images/news/121110/plc12111021020018-p1.jpg

川端商店街で博多ラーメンならどさんこ以外のどこかになるが、
はかたやしか知らん。

158 :
>>157
はかたやの隣の風びらしいよ。

159 :
ありがとう〜
ふうびの名前は目にはしていたけど川端とは認識していなかった。
うまいのかな。
ちと調べて検討してみるね。

160 :
あっちなみにはかたや行ったのは10年位前。
当時だったかその数年後だったか、近くのラーメン屋の看板がここで話題になったことがあったけど、
10年前は風びってなかったように思う。

その看板話題のラーメン屋の名前も知らないけど、
まさか同じ?
と思ってストビュー見たらうどん屋の後にできてるみたね。
違うようです。

10年前にできててほしかった(はかたやで残念な思い出になったからw)

161 :
警備の都合で有名店いけなかったのか
例の重箱のラーメン屋で器ごと
SPに出前してもらったほうがよかったろ

162 :
原の風靡は美味いよ

163 :
書きたかったことが書かれてた
原の風靡は本当旨い、チャーハンも旨い、ただセットで頼んでもチャーハンの量が多くて苦しくなる
土日は替え玉50円とお得だし

やべえ書いてたら食いたくなってきた

164 :
重箱ラーメンなんて食べたら 叩かれるからね。

165 :
風靡って臭くて重くね?
呼び戻しスープじゃないのに臭みが強すぎ。

166 :
臭くて重い

お前さんみたいだな

167 :
まちBBSで九州がダントツでガラが悪いね
関西かなと思っていたけど

168 :
原の風靡はトンコツとは思えないほどスープ黒いよね

普通のトンコツは白〜薄茶くらいだろうけどあそこは焦げ茶色だもん
味もかなり醤油辛い
こってり系でもカイリュウとかと全く違う方向性やね

チャーハンも鬼のように濃い味
コメの隙間にザラザラした何かがまぶされてるね


まあ何が言いたいかって言うとこってりすぎてオッサンにはつらい店

169 :
おっさんの太った体で出汁とってる

170 :
エルボー

171 :
で、結局オマイらのオススメのラーメン屋ってどこなの?

172 :
住吉亭が旨いとつくづく思う

もっと衛生面に気を使って店内綺麗にすれば繁盛するんだけどなぁとも思う

173 :
住吉亭はスープが薄く、何かアンモニア臭がする・・あとネギとキクラゲの味が強烈!! 店内もキタナイし、俺はスルーやな。

174 :
靴底がヌルッとするとこは行きたくないなあ・・・
緑のカーペットしてるところが、特にヌルヌルする感じがするけど?

175 :
別に店内歩きまわったわけじゃないのに靴底ヌルヌルだもんね!
サクサクねぎがどっさりは大歓迎

176 :
めんめんの床のぬるぬるさは異常

177 :
173におおむね同意

178 :
美味しいラーメン屋のスレなのに
自分は好きではないという評価を書き込む。

ましてや美味しいラーメン屋も書かない...


どういうことじゃ。

179 :
おっさんの股関で出汁とってるからね

180 :
長浜の320円(大盛りは400円)ラーメンまだあんのかな?
おでんもあった気がする。

181 :
>>178

俺はアンタを評価する。

俺は名島亭が好きだな。
離れてるからしょっちゅう行く訳じゃないが、二週間に一度は行く。

182 :
>>181
名島亭いいねー俺も好き

最初は
「なんか地味な味だな、パンチもないし・・・
老舗の有名店って聞いてたけどイマイチだな」
とか思ってた

何度か通うとだんだん好みのラーメンになった
ハデじゃないけど安心する味というか、
今時のとんがったラーメンの味じゃなくて美味しい!

183 :
所用でキャナルシティいったので
ラーメンスタジアムへ行ってきた
博多カテゴリのお店3軒もいらんだろ
他の味を食べたくて味噌と豚骨醤油で迷った結果
豚骨醤油を選択
頼んだメニュ
http://uproda.2ch-library.com/602702GrW/lib602702.jpg

配膳されたもの
http://uproda.2ch-library.com/602703jxh/lib602703.jpg
(海苔は食べてしまった)

ちょっと酷くないか?ちょっと寒かったから
スープ一杯飲みたいなぁと思ったのに、レンゲ見て分かる通り
少ないんだぜ

184 :
>>183
なにこれワロタww
他人の残飯って言っても納得できるな

185 :
>>183
なかなか笑えるね。
自分が行った時の写真見てみたら、店名の下ギリギリまではスープが入ってたよ。
現場の手抜きかもしれんから、本店の方に文句言ってみたらどうかな?
ttp://ramen-god.com/shinsen/

186 :
>>183
おま、それ食ってるだろww
海苔食ってるし箸で混ぜてるじゃねえかw

187 :
海苔がスープに溶け出すのが嫌いだから
海苔はすぐ食べるんだ
証明のしようがないけど、一口も食べてない
右側の麺が表面に出てるのは一度箸ですくったから
本当にこんな状態だったんだ

188 :
腹ペコのバイト店員が何口か食ったんだろ

189 :


190 :
金沢にうまいものなし
カレーくらいかな
福岡より田舎なのに
あとはなんでも観光価格でがっかりするよ
そのぶん福井や富山はなかなかだが

191 :
ラーメン工房

最高

192 :
そもそも500円以上出してまでラーメンなんか食おうとか思わん。

193 :
>>191
久留米の大龍ラーメンにそっくりの味だけど暖簾分けの店かな?

194 :
>>83
リンガーハットで麺2倍で500円のちゃんぽん食べたほうがマシだな

195 :
博多のバケツがでてるときだけ開いてるお店てどこらへんにあるんですか?

196 :
乞食がまた金の話か

197 :
もう高菜の話はいいよ

198 :
携帯を見たり、しゃべったり、店内を見回したり、
高菜先に食ったり、麺を先にすすったら追い出される
店の話なんてもういいよ

199 :
>>198

>>195がますます興味を持ちそうなレスですね。ワザとですか?

200 :
ぎょらん亭か まむし辺りが市内に出店しないかなー
交通費が高くて年1回しか行けない。

201 :
au-netはそんな話題ばっか
頭おかしい

202 :
ん?テレビイタのが飛び火した?

203 :
水虫の足かいた手でラーメン作ってたよ

204 :
もう元気はほっといてくれ…。
馬鹿が興味本位でひっかきまわしにくると
落ち着いてラーメンが食えなくなる。

205 :
>>204
あんた元気の常連なの?

206 :
ちょっと前から、元気行くと必ず出張で来たの丸分かりのサラリーマンがいる

207 :
元気とか1回行ったっきり
又来たいとは思わなかった

208 :
元気一杯、どんなラーメン?
一回行ってみるよ

209 :
豚骨と聞いてるけど。
俺も見たいので写真撮ってきて。J

210 :
>>209
追い出されるぞ。
写メ禁。

211 :
大勢で押しかけてルール無視して食いたいなw

212 :
あれだけうるさいんだから営業妨害
なんかしたら裁判沙汰になるぞ

213 :
団体で賑やかに来店したからって理由でRされて負けるわけがない
最初から営業妨害を目的で計画的にやった事を立証できない限り
客が100%勝訴だよ

逆に不当な理由で商品の提供や入店を拒否されたって訴えたら勝てるぞ

214 :
全部食った後「あーまずかった!」って言って
計画的に追い出されたやつを知ってる

215 :
会計の時に
「店に入る前に実は高菜食べた」って
カミングアウトした奴なら知っているぞ

216 :
友達の友達が…と同レベルの信憑性の全くない
「…したやつを知ってる」話とか何の興味もない

217 :
大橋のカナデヤ結構好きやわ。

218 :
>>211
www

219 :
誰か音だけでもウプしてよ
行ったことないし行く気にもならんから
信じられないんだよ

220 :
ホテルのコンシェルジュに情報聞こうとしたら
いきなりランチタイムに店に直接電話しやがって
それから観光客が嫌いになったらしい

221 :
>>217
ラーメンも美味いんだが、餃子も美味しいよな。

222 :
>>220
誰が誰に電話したかがわからんし
誰が観光客を嫌ってるかもわからん

223 :
fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp の辞書に「主語」という文字は無い!

はい! ここ テストに出ます。

224 :
流れ読めないやつだけど
だれかかまってやれよ

225 :
ほら、主語が無いから自己紹介かと思ってしまう。

226 :
>>220じゃないけど解説

観光客が(主語)、ホテルのコンシェルジュに
元気一杯の情報を聞こうとしたら、ホテルのコンシェルジュが
ランチタイムで激烈忙しい元気一杯に電話したため、
元気一杯の大将が、観光客を嫌いになった。

227 :
あそこTEL番非公開じゃなかったっけ

228 :
それぐらいは分かる
その観光客って誰やねん

229 :
>>227
昔は公開してたし、看板もあった気がする。

230 :
>>228
は?なんで教えらないかんとや?

231 :
>>230
あたま大丈夫?
誰もお前には聞いてないんだけど 馬鹿なの?

232 :
>>231
へ?

233 :
山田

234 :
元気一杯ネタはもういらん・・・

235 :
元気一杯は電波一杯ヲタだろうね

236 :
>>226
電話かかってきたくらいで怒るの?
ほんと人間性に問題あるよな
吉本の芸人がテレビ連れて行ってなかった?
そのあたり一貫性も無いしわけわからん人間やね

237 :
頑固もんはそういうもんだろ

238 :
>>221
餃子もうまいけどちっさいんだよね

239 :
ちっちゃいってのは福岡餃子の特徴だよ

240 :
誰かスパイカメラで隠し撮りしてきてよ

241 :
AKBの番組だけど
http://www.dailymotion.com/video/xmtsr4_akbgirls48-com-akbingo-118-19-01-2011-vostfr_creation
14分30秒あたりからの店だよね?

242 :
交友関係の惡い店だな

243 :
しらねぇよ ブタ

244 :
箱崎の赤のれん久しぶりに行った
あのランチシステムいいわ〜
100円足せば白飯、チャーハンなんかが食べ放題
ジャーに入ったチャーハンなのに美味かった

245 :
ジャーハンやな

246 :
>>245
心ん中にしまっとけや

247 :
自演っすか
何が面白いのか分からないけど

248 :
>>246
お前何やってんの

249 :
ぅわぁ‥ 自演…

250 :
ラーメン食べたいな

251 :
いまどきこんなにわかりやすい自演するヤツがまだいるなんてwww

252 :
そもそも何のための自演?

253 :
久しぶりにみたわww

254 :
箱崎赤のれんって天神の赤のれんと同じなの?

255 :
そう

256 :
赤のれんの麺て不揃いだったけど自家製?

ジャーハンw

257 :
>>245
盛大に笑ってしまった…

疲れてんだな…

258 :
西新の「未羅来留亭」平尾に移転OPEN西新より行きやすいかも

259 :
久々に薬院八ちゃんに行ったけど相変わらず激美味だな
未だにこれ以上美味いラーメン屋に出会えない、ただ高いのがネック替え玉150円で850円・・・

260 :
>>259
たけー
昔からこの値段なの?
行ってみたいけど元気みたいに
ルールにやかましくない?
リラックスして食べれる店なの?

元気の話聞いてからどこ行くにしてもビクビクしながら行くようになった

261 :
ラジオで魁龍の店長がでてる

262 :
八ちゃんて昼間は営業してないんですよね・・・

263 :
太宰府店と久留米店はランチタイムもやってるよ。

264 :
>>262
この前昼間空いてたよ。

265 :
姪の浜商店街のてっちゃんラーメン、近すぎて今までいかなかったのだが、今日初めて食べた。まさかあんなにおいしいとは…ちょっと贅沢だけど

266 :
>>258さん
ヤクインの八ちゃん行ったんですね。
自分もラーメン通の人に連れられて行きました。昔ながらの狭いカウンターで食べました。
とんこつ好きなひとは、これはもう神の領域かもしれん。

行きたくなった、来週行こう!!

267 :
アド街に出ている華大がふくちゃラーメンネタに出してきた。
東京?ののげに対して福岡ののけの話の中で。

268 :
>>260
ルールにはやかましくないけどリラックスして食えるかはどうだろうか
おせじにも綺麗とは言えないし狭い店内、ただ味は別格だと思うしとんこつ好きならば一度は必ず行くべきと思うね!

ちなみに野間店のほうは華大の同級生ってのもあって、
99岡村が一時期ブログやってたときに大吉君に連れて行ってもらったとか書いてた

269 :
とんこつ好きだけど、オッサンにはしょっぱいだけで食べれない

270 :
>>267 TVQの編成って頭おかしい
アド街なんかほとんど興味ないだろ

271 :
>>268
野間に八ちゃんって在った?

272 :
>>271
あったよ
って調べたらもう閉店してた

273 :
薬院の八ちゃんと太宰府の八ちゃんどっちが上?

274 :
薬院と太宰府は別物ってくらい味のレベルが違う

もちろん薬>>>>>太

薬院はいいけど太宰府はぜんぜんおいしくない

個人的意見だけどさ

275 :
>>265
てっちゃんラーメン、おいしいよね。
おっちゃん、丁寧に作ってくれるし。

で、贅沢っていうのは?
確か1杯500円ぐらいだったと思うけど。

276 :
>>274
ふーんそうなのか
太宰府店しか行ったことないけど、昔と比べてスープが薄く、量も少なくなってるんだよね
しかもどんどん値上げしていってるという・・・
薬院店一回行ってみたいなあ

277 :
≫271
あったよ。
野間大池の先から、ヶ丘下のトンネルに行く途中かな。

薬院の八ッちゃん、まだ食った事ないけど スープは脂コッテリなんですか?
コッテリだったら、俺そんなに若くないからキツイかなぁ。

278 :
>>275
もうちょっと麺、スープの量が欲しいなと思いました。
値段はラーメン550円、替え玉100円です。
でもあの味と接客なら逆に安いくらいかな。

279 :
>>278
あー、確かに量は少なめかも。
どんぶり小さいもんね。

味は姪浜近辺では上位ランクだと思います。
自分は好みの味。

280 :
空港前の魁龍に行ってきたけど、昔に比べて客がクソ増えてた。
特濃トンコツの八ッちゃん系が衰退してるから相対利益って感じ。
器の底に溜まった骨粉が気持ち悪かったけど、
呼び戻しスープ特有の臭みもそれほどなく味は良かった。

高菜とかお茶は置いてないし、内装は汚いのに1杯640円、替え玉150円は暴利って感じ。

281 :
ちょっと前までは替玉はどの店も100円が普通だったのが、
120〜150円の時代になってきたねぇ

282 :
shinshinが最強

283 :
>>281
小麦粉の価格が高騰したからねぇ

284 :
つか100円は安すぎると思うぞ。

具は無いが、ラーメン2杯分食ったことと同じだし、
並が500円として1000円分の麺を食えるんだから。
具は無いけどね。

285 :
スーパーで焼きそばの袋麺が19円で売ってるし、
小麦粉の値段は大した影響はないだろ。

286 :
木を見て森を見ず
しかも一般家庭向けの小売で語られて、原料のみ見てるし。

小麦粉そのまま茹でて出せるんだったら100円でも高いわな。

287 :
さぬきみたいに茹でから配膳まで
セルフにすれば人件費下げれるのにな
なんでないんだろ

288 :
替え玉無しの店で大盛りがスープ増量含め+200円だから(中盛りで+100円)、150円は高く感じる。ギリで120円

289 :
三筑のめんめん行ってきた
長浜屋系に味が似てるけど関係あり?
ラーメン500円、替玉10円

290 :
円高なのに( ;´Д`)
ほとんどが輸入小麦だろ

291 :
こっちに店舗ないけど
http://fu-ryu.net/
替え玉2杯まで無料は魅力かい?

292 :
たった今八ちゃんラーメンに行って来たよ。 やっぱり美味しかったね。

293 :
どうせデフォが800円とかするんだろと思って見てみたら、
普通の500円、しかも江戸で。
江戸で500円しかも2玉タダなら出血大サービスじゃね?

294 :
こっちにも無かったっけ。
夕方の情報番で福岡か北九かで替え玉無料しかも何玉でもってやって滝がする。

295 :
>>293
不味けりゃ意味なかろう。食ったんか?

296 :
今不味いラーメンの話はしてないけど

297 :
>>289
ツ店ツ暗オツづ伉つソツづ。ツつュツつソツづ。ツ篠ツ古ェツづ篠づツつゥツつセツつオツテツーツブツδ仰陛青付ツつッツづツづ按つ「ツつオツ、
ツ紅ツシツδツウツガ窶「ツ辛ツ子ツ債つ催倪「ツつィツ療「ツ凝ウツづツづ崢つセツつオツ催ツ按ォツつセツづツつスツづュツ。

ツ鳴。ツづ債ソツコツソツコツ(ツクツδ環ーツミツーツ禿伉債慊)ツづ按づ個づ可づツづツつスツつ「ツづ按つ「ツ。

298 :
>>289
ツ店ツ暗オツ篠ツ古ェツづ篠づツつゥツつセツつオツ紅ツシツδツウツガ窶「ツ債つ催倪「ツつィツ療「ツ凝ウツづツづ崢つセツづツつスツづュツ。

299 :
それは違うと思うけど

300 :
えっ読めるの?
297,298化けて読めないよ。
例のつくつくほーしで

301 :
心の醜いモノには読めません。

302 :
え? え?
ほんとに読めない人っているの?

もう少し、心を磨いたほうがいいと思うよ。

303 :
あれに限っていいこと書いてあるもんだ

304 :
志免にある三洋軒にたまにいく
老夫婦がやってる昔ながらのうまいラーメンだと思う

305 :
最近はラーメンよりも旨いもんが増えて巡回してた常連店も放置気味だわ。
グルメブログ系もラーメンを食べてる人が激減してきた気がする。

306 :
近年のブームは飲食コンサルのステマだったからな
新作つくって単価をあげる

307 :
六長屋の新作の外伝Vってラーメンが今年一番の衝撃だった。
北海道で食べた純連のトンコツアレンジって感じで濃厚!
福岡WALKERとかでも特集すればいいのに。

308 :
>>304
志免の三洋軒?吉原名店街の?
あそこ営業してるの?
のれん出てないよ。

309 :
ラーメンは所詮ラーメン。
ラーメン以上でも以下でもないんだから奇をてらったものはいらん。
だから基本に忠実な仕事をする店にがんばってもらいたい。

310 :
ちくわのママ

311 :
伊都菜々のラー麦の生ラーメン

312 :
早良区原の江ちゃんラーメン、本日のみラーメン300円だった。大盛は400円。

313 :
江ちゃんラーメン、子供が素直でよろしい!

314 :
ラーメン11:30の開店は遅いなー
最近は早朝OPENのパン屋で済ませてるわ。
ここらへんは機会損失だよなー

315 :
ラーメンじろう久しぶり行ってきたけど味が良くなってた

316 :
福大近くの味噌専門のところはどうなの?

基本味噌しか食べないから気になる

317 :
それ春日市に本店があるけど、評価は高いよ。
良い値段がするから、年1回しか行かないけど美味しいよ。

318 :
≫316
都市高下にある、味噌専門の彰善のことかな?
九州味噌、信州味噌、北海道味噌の三種類のメニューがあって、その中で辛いのやら叉焼やら といろいろあった。
俺は、信州味噌のベーシックなのを頼んだ。
650円。 普通に旨かったよ。 敢えて難を云えば、コーンを入れてほしかった。

319 :
老夫婦の指入りラーメン

320 :
今年の食べ納めに「元気一杯」行ってきたー。
魁龍とか八が濃厚豚骨って言われてるけど、それ以上に濃い。
一口目が特に「旨い」「濃い」「重い」が同時にくる。

とりあえず、知り合い全員に食べさせて感想を聞き出したいぐらい
唯一無二のスープだったよ。

321 :
>>316
美味しいけど、個人的には飽きやすい味かと

あ、今日初めて博多の元祖長浜屋ってとこに行ったんですが
美味しかったです!

322 :
>>320
そー感じる人もいるんだね〜。俺はとにかく環境の要因が強いかもしれんがもう要らん。丼の底にザラザラが残ってんのも気になる。
こってりなら野間のラーメンさかえ、春日のかなえ食堂、大濠の慶史が好きだなぁ。

323 :
>>322
丼の底のザラザラの正体って何?

324 :
ヒッグス粒子だろ
気にすんな

325 :
>>323
骨粉だよ。
トンコツ砕いてスープに溶かしこんでるところは底に溜まってる。
魁龍以外は、見たことないけどね。

326 :
>>324
そんなとこ探さないだろうから捕まらないんだな


>>325
骨粉かー、ありがとう

327 :
三氣の替玉10円なくなってるわー。残念

328 :
>>327
三筑のラーメン屋が10円だよ
三氣より美味い

329 :
それ何処?
久山の辺りに替え玉10円の店あった様な…

330 :
三氣は、改名前はすぐ潰れると思ったけど、何気に店舗数も増えて長続きしてるなー。
元々は、太宰府市水城の地味ラーメンだったのに、いつの間にか博多ラーメンを名乗ってるし。
ラーメンWALKER堂々2位の看板効果かなー。

331 :
>>325
久留米、国道3号沿い、丸星ラーメンの丼の底のザラザラは?

332 :
博多駅東のNTT前にできた「博多一双」美味かった。でも600円はチョット高いな〜。

333 :
元旦はキャナルと博多阪急の中のラーメン屋ぐらいしか開いてないなー

334 :
>>327
元日に鳥栖いった時見てきたが看板はそのままだったぞ

335 :
丼の底のザラザラ。

わざわざ、それを再現してるカップラーメンもある

336 :
ザラザラの事は置いといて、
ホントの問題はいつまでも細麺を使い続ける福岡のラーメン業界の体質だと思う。
扱いが楽だからって例えば力強いスープにもこの細麺を使うのか?と疑問に思うラーメン屋のま〜〜多いこと。
細麺を使い続ける事のもっともらしい言い訳が続くかぎり福岡のラーメンは進化しない。

337 :
>>325
東区社領の「いっぷく」も飲み干したら底にザラザラ凄かったような記憶が・・・
定食(ブタドンと水餃子)が安かった

338 :
>>336
あほか!細麺の方がスープに絡んで美味しいやろ!

339 :
ちぢれ麺だって絡むだろw

340 :
>>338
スープによるでしょう
コッテリ目でラードがたっぷり浮かんでると表面の油しか持ち上げない事とかあるだろ?
長浜系のシャバってるスープには合うだろうけれど

あと縮れ加工すれば、すすり心地も変わるし一概に良いとは云えないんじゃない?

341 :
大橋の海豚やに行ってきたー
備え付けのにんにくと辛子味噌を入れたら一蘭になった…。
580円だから、あっちより割安で美味しかったけど、ご近所の四朗には勝てなさそう。

342 :
大橋は激戦区だからねー

海豚屋はがんばってると思うよ
四郎は以前に比べて味が落ちた&量が少ない

大橋では39番地が一番好き 500円だし
少し足を伸ばせば豚珍館があるけどさ

343 :
>>340
今は一般的に全国で縮れ麺からストレート麺に流行りが代わってる最中じゃないのかね?

っかラーメンに進化とかイラネ(°凵)
ラーメンは劣化しなければよい
特に福岡のラーメン文化は所詮庶民の手軽な食べ物だろ

344 :
>>343
なるほどねぇ、縮れは手もみ加工とかコストがかかるからかな?

自分の気に入ってる味を変えて欲しくないのも分かる
長浜系みたいに味よりも風情を楽しむ方向で普通の店が頑張れれば問題ないと思うけど


>>342
へ〜、四郎結構好きだけれど、昔は今以上に美味かったんだ
居酒屋さんのランチが安いから大変なんだろうね

345 :
三氣の接客ひどかったなぁー。ラーメン屋であることを差し引いても横柄過ぎる!二度と行かん!味は思ったよりはマシ程度(笑)

346 :
三氣はしょっぱいから苦手
昔からある店が信頼できる味だとつくづく思う

347 :
>>346
確かに病気になりそうな味の濃さですね(‥;)まぁ〜とんこつ自体、体にはよくなさそうなのであっさりしたのがいいですね!

348 :
ザラザラないと逆に工場スープかと疑ってまうわ。

349 :
飯倉にある百千萬。メニューも豊富。昆布と野菜をブレンドした豚骨スープ。
もやしにらラーメンがお薦め。同じく飯倉のらさろ亭。薄い塩豚骨だがなぜか
何度も足を運ぶ。チーズオニオンベーコンスパイシーなど個性的なメニュー
もある。

350 :
>>349
百千萬も長くやってるよね
あそこは確かに美味い
浜崎あゆみも来てたんだよな

351 :
>>350
あそこは健康指向があるラーメン屋
ラーメン食べて健康うにがコンセプトと言う珍しい店

浜崎あゆみは家が近かったから行ってても不思議はない
深夜徘徊してた頃は
山ちゃんね(笑)

352 :
>>351
百千萬が健康志向?らさろ亭?
浜崎あゆみは娘が同級生だからよく来てたってラジオで言ってたような

353 :
だるま。ぱっとしなかった

354 :
来来亭旨かった!宮崎にもオープンしてくれ!

355 :
来来亭のラーメン嫌いじゃないけど・・・
社長TVに出過ぎじゃない?

356 :
小田部にある一平ラーメン。少し塩辛いが癖になる味。万人受けはしないと
思う。カウンターからスープ鍋が見えるが物凄い色だった。

357 :
>>356

知らなかった・・・今度行ってみます!!

358 :
三筑の替玉10円はみんみんて名前だったな
元祖に関係ある?

359 :
車の中から見ただけだけど、西片江の六分儀ラーメンが280円に値下げだって
美味しいのかな?

360 :
おいしいかどうかは個人の味覚だからそれぞれだが、
膳に似た味と感じた。
近所の唐木屋も同じく膳の流れを組んだような味だと感じた。
俺が食ったときは350円で支払い時に次回替え玉無料券だったかな。
280円なら膳と同じだな。

膳がおいしいと感じるならそこそこいけるんでわ?

361 :
画像探してきた

http://sakuraweb.dip.jp/uploader/src/up200111.jpg
http://sakuraweb.dip.jp/uploader/src/up200112.jpg

見た目で煮てると感じるだろうか。

六分儀は2010年に食ったときは350円じゃなくて330円だったかも?

362 :
>>358
>三筑の替玉10円はみんみんて名前だったな
>元祖に関係ある?

みんみん違った
めんめんやった

363 :
膳>唐木屋>>>>>>六分儀

二度と行かないと思ったから、替玉券は置いてきた。

364 :
唐木屋 屋形原店 ラーメン290円
替玉10円は、平日17:00〜ラスト
土日祝日は全日
300円で腹一杯

365 :
自分は、味は六分儀>膳>唐木屋 かな。

膳と唐木屋は獣臭いのがちょっと強い。
六分儀の少し甘ったるい感じはいい。
でも、スープがもう少し熱くて量がもう少し多かったらいいのに、とは思う。

値下げでクオリティ下がってなければいいけど。

366 :
貧乏ラーメンを語ってるやつは、ラーメンスレでもド底辺だと思う。

367 :
へ〜

368 :
>>5

369 :
はいスルーします

370 :
高砂にある「吉兜」って美味しいですか?

371 :
〉370
吉兜は昼しかやっていないところ、意外といけます。
とんこつとはちょっと違うけど、セットで安くておいしい
専門はたしか辛子高菜を扱っている店だったと思うけど。
お昼には安くてちょうど良い

372 :
高菜食べていいよ

373 :
最初に食べちゃだめだよ

374 :
あれ?高菜食べたの?

375 :
高菜食べ高菜?

376 :
http://www.47news.jp/movie/general_topics/post_5972/
この屋台は実在するんか

377 :
>>371
ありがとうございます。
先日行ったら店内営業はお休みで高菜だけ買えましたので買ってきました。

辛子たかな美味しかったですよ〜

378 :
>>376
これじゃないかな。麺揚げしてた店長さんも似てるし。
ttp://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40030514/dtlphotolst/4/

379 :
箱崎のぼたんのもやしラーメン380円。これ至高。

380 :
age

381 :
引っ越したミラクル亭行って来た
味は変わらないがあれはやばい気がする
13時すぎに行って食べ終わるまで客はおれ一人
替え玉無料だしみんな行ってあげて

382 :
ラーメンおいくら?

383 :
>>382
500円
高菜無料

384 :
たっ、高菜たべたんですかっ!

385 :
食べなきゃ床に蒔くのか?

386 :
おばさんに嫌われたら終わりだぜ

387 :
>>384
おれ見た目厳ついからか高菜いくら食っても何も言われたことないは

388 :
あの店一回行ってみたいけど
看板無いんだよね?
行ったら直ぐわかるかな?

389 :
高菜500円
ラーメン無料

390 :
吉兜行ったけど、今は月水金だけの営業なのね・・・

391 :
針金ネタ
一覧ネタ
高菜ネタ

392 :
食べログで2012ベストラーメンやってるけど・・・(-- ;

393 :
口コミランキングでしょ?
納得できるのは「元気一杯」「大砲」「玄瑛」「一風堂」ぐらいかなー。
あとは、組織票かと。

天砲、四朗、八、ぎょらん亭、一龍、六長屋がスルーとかモグリすぎる。

394 :
箱崎の春陽軒は止めたがいい。店主ごう慢イライラする。しかもヌルいスープ。箱崎のだるまはお薦め。

395 :
箱崎のだるまってまた出来たの?
スレチだけど昔ぼたんのレバニラ定食食べたけど美味しかった。

396 :
最近の一蘭は?

397 :
一蘭は美味しいよ。
でも、1年に1回でいい感じ。

元祖一蘭の鳳凛は、比較的安いけど、こっちも年1ペース。
一蘭の味濃い目に慣れると、スープが薄く感じる罠。

というか、ラーメンウォーカーみても、ここ2〜3年はヒット店が無さすぎ。
口コミランキングや広告料無視で、1店舗あたり年商1億円超えしているラーメン店だけを
並べて欲しいわ。

398 :
>>395
無いです。
レバ定いいですよね >>379 も評価してますけど、もやしラーメンは自分にとってはほっとする一杯

>>394 はネガキャンぽ
>730 名前:名無しでよか?[] 投稿日:2013/01/14(月) 13:36:39 ID:L0CJw5hw [ f2XjslGjHjC8Sw29.nptky204.jp-t.ne.jp ]
>春陽軒。何?あの大将。口悪い、態度横柄。で、美味いならまだしも、スープぬるい。。。。。キレた客いた。潰れてしまえ

399 :
俺はあの店が美味いと思うよ

400 :
昨日行った小田部の一平ラーメン美味し!

401 :
魁龍美味しいけど高いね
替え玉160円一蘭より高いとかあり得ない
ぼったくりもいいとこ
店主はいちいち客に話しかけて客はウザそうだった

402 :
魁龍は一杯650円でにんにく、ナムル、紅ショウガ、高菜なんかも用意してないからな。
初期投資も回収してるだろうに内装も汚いままだし、値段に妥当性がない。
客層も男ばっかだったよ。

403 :
森山ひでがずしゃあしいよね
黙って食わせろって(笑)

404 :
ナムルいるか?

405 :
一風堂と龍の家のラーメンの値段はナムル込み。

406 :
魁龍店員「ぼく五年生で大盛食べて替え玉してすごいね〜」

日出一「あそこ見て下さい あれがホークスの○○であっちが○○ 先日も来ました(笑)」

こういう会話を来る客に結構な声のボリュームで話してるからうるさいw
テレビやラジオにも出て有名人気取りだから調子に乗って値段も高めに設定してるんだろな

407 :
>>404

>>5

408 :
魁龍はいかにも味が北九州て感じる
私個人的には嫌い
臭いがキツすぎる
しかし北九州でも本店以外は余り繁盛してないのに何故福岡で話が出るのかは謎に思う

409 :
ナムルって何ね?

410 :
>>409
野菜のごま油和え
韓国料理屋に行ったら、突き出しが沢山ついてくるだろ その中に含まれてるし
石焼きビビンバなんかにも入ってる

411 :
>>409
一風堂、龍の家でいうと辛子もやしのことだよー
クックパッドのレシピで自宅再現を目指すファンもいるぐらい有名。

412 :
食べログなんてほとんど信用してないけどな

当たり外れを楽しむのも食べ歩きの楽しみ

413 :
だな

414 :
食べログって・・・
店が言われのない不利な情報を書かれても削除されない。削除したいんだったら店が食べログに有料で加盟しなければならない。という新手の地回りRみたいな者なんだよ。ネットに掲載される事を望まない店の事なんてなに一つ考慮していない。

415 :
春日の一八が最高!250円であのうまさは神レベル。

416 :
>>408
北九州は労働者基準だから仕方ない。
塩とかソースをドバッってな感じで何でも味がキツい。ほとんど土方メシ。
味覚障害になりそうなレベルなので絶対食わない。

417 :
>>415
オレは駅南のいっぱちに良く行くよ
250円であれだからCP高いよね

418 :
前の龍九だっけ、あのラーメンとどう違うの?

419 :
>>418
多分一緒と思う
製麺をやるようになったから安くなったとお店の人から聞いたよ

420 :
同じなんだ。
一回食ってるのでいいかな。

421 :
食べログは地図と営業日とメニューを見るのに便利

422 :
長浜のナンバーワン(店舗のほう)は美味しいですかね?
あそこの前通るたびに気になってしまって

423 :
南米ラーメンペルー軒

424 :
>>409
ネブル

425 :
>>422
気になるなら食べに行ったらよい
他人と自分の舌はちがう

426 :
久山の三洋軒美味かった。

427 :
玄瑛、無添加+自家製麺プレミアムだろうけど、一番安いので730円…。
行くたびに値段が上がってる気がする。
麺は小麦っぽくないし、創作系ラーメンはもういいやって感じ。レベル高過ぎ。

428 :
>>427
玄瑛とか一風堂とか、そもそも高い店でしょ…。
こだわりが無ければ福一とか安くて美味い店たくさんあるやん。

429 :
そそ、玄瑛や一風堂、一蘭に福岡のラーメンを語って欲しくない
地方の相場無視してなに考えてるんだか
俺は福岡のラーメンで出すのは500円までだな

430 :
一味も仲間に入れてあげて

431 :
一風堂は、モヤシで納得できるし、10年前の味は龍の家で食べれる。
一蘭は高いけど、鳳凛で妥協すれば安く食べれる。味の微調整ができないけどね。
一味は久留米で500円以下だから、味と手間の割にはがんばってると思う。

玄瑛は、大盛、替え玉、漬け物、ゴマなしであの程度の味じゃ満足できないわ。
素材と手間がハイエンドものを使ってるから、記事にしやすいし
独自のポジションを確保できてるから、知り合いを連れていきやすい店ではあるけどね。

432 :
>>428
福一…好みによるとは思うが私が今まで食べたラーメン屋で断トツにまずい
チェーン店で仕方ないかも知れないがそれ以降はどこの福一でも食べてない

433 :
地元住民と観光客で食べたいのって違うからな。

434 :
まだ500円ってもうデフレは脱却じゃないの

435 :
>>400
一平行かれたんですね。あの味は癖になります。私は定食をチャーシュ麺に
しています。チャーシューも凄く旨い。

436 :
そうかなぁ、福一うまいやん

437 :
トロトロに煮込まれたチャーシューて食った気がしないから好きじゃない
一蘭好きじゃないけどあんなチャーシューがいい

438 :
>>435
うんうん
癖になりました(笑)
定食をチャーシュに出来るんですね・・・
今度お願いしてみようかな!

439 :
ばさらかって福岡県ある?福岡市は確かなかろう。
山口県で食べたけど、まあまあ。あれって山小屋グループなんやね。

440 :
>>439
前あったけどつぶれたとかじゃね?

441 :
>>439
普通にあるけど?

442 :
>ばさらかって福岡県ある?

もしかしてジョークなんだろうか・・・
http://www.basaraka.jp/tenpo_itiran.htm
http://ys-food.jp/shop/index.html#sonota
http://ys-food.jp/overseas/overseas_top.html

本場に無いと思う?
田川が本社

山小屋で儲かったので味占めてブランドもうひとつ作ってやってる。
というか一康流というのもあるようだ。

443 :
>>440
>>前あったけどつぶれたとかじゃね?

福岡市内のばさらか某店は店長が狂言強盗をやらかして閉店になってしまった・・・。

444 :
なんかあったな
若い店長やななかった?
でもどこにあったかとか全く思い出せない

445 :
>>444
福大の近くじゃね?
今はマンションが建っているらしいがな。

446 :
島巡橋の、黒田屋のトイメンだね。懐かしい話だ。

447 :
下大利駅前の桜木家ってもう潰れたの?

448 :
ばさらか
初めて食べたのは黒崎だったもう10年位前
美味しかった
しかしある時食べたら
麺が臭う…くさい…
腐った臭い…
多分麺を湯がくずん胴の水を長々と使ってたんだろうね
それまでは結構通ったがそれ以降は行かなくなった

449 :
安全食堂いってきた。
ラーメン、焼きめし、ちゃんぽんどれも美味いね。

450 :
山小屋の話題って少ないね。
俺は山小屋好きなんだけどな〜。特に高菜は辛すぎずうまい。

451 :
福岡は元祖長浜だけでいいな俺は
なんやかんやで結局あそこ行ってしまう
ベタナマネギ山〜

452 :
山小屋か・・・
おいしいとは思えないんだけどマズイとも思わない。
だがあの味であの金は払えんな〜
500円を超えるなら「これはうまい!」と唸るようなラーメンじゃなきゃね〜

453 :
>>451
糞元祖で満足なんて、安上がりな人生ですね

454 :
山小屋は筑豊ラーメンで上場企業。
チェーン店の割に高いよねー。

純連、天下一品、来来亭、大みたいな福岡に進出してきたラーメン屋も
ほとんど650円以上でそんなに美味しくない。

455 :
>>453
好みは人それぞれだよ
それをあーだこーだ自分の価値観を押し付けて
批判的なことを言うやつはまだまだ子供だ

456 :
元祖は昔行ったときに、
ヤンキーのガキがくわえ煙草でラーメン作ってたのを見てから
一度も行ってない

457 :
ラーメン屋とはちょっと違うが博多区にある万葉の湯という温泉施設で食べたラーメンなんだが味はいいのにスープがぬるくて非常にもったいない…
ホント残念

458 :
自分はいまは姪浜に住んでるんですが、みなさん他の県でラーメン食べた事あるとおもうんですが
おおまかでいいんですが、例えば宮崎と鹿児島のラーメンはどうおもいますか?
個人の意見として、ちなみに今度、宮崎に行くもんで。。

459 :
日向の村尾は美味しいね
もともと久留米の店らしいけどオヤジがサーフィンのために宮崎に移住したらしい

460 :
それたい。

山口の、ばさらか、で料金見ないで何気に「かためん、小ごはん」頼んで精算の時「えっ!?高い」と思った。(笑)

461 :
>>459
え?
宮崎?

462 :
山小屋は香辛料効かしてるのがダメだったな

463 :
山小屋食べた後口の中が何時までも課長の味残って、軽く麻痺したみたいになるから嫌だ。
味がキツい。

さつまラーメン久し振りに食べた。
以前は物足りなく感じたのに、年とったから濃さがちょうど良かった。
でも塩味強い。

464 :
太宰府のさつまラーメンの醤油は好きだったなー
まだやってるかな?
さつまラーメンって他にもあるんだっけ?

465 :
あちこちありすぎるくらいあるからひと言さつまラーメンって書かれてもワカランよね。

466 :
俺の地元にもさつまラーメンあったなぁ
でも鹿児島ラーメンではなかった

467 :
さつまラーメン太宰府って大体どのあたりにあると?

468 :
八千代だーめんがすき

469 :
長浜家に行ってみた
やっぱ味は違うんだな
店員の接客というか対応は屋よりはるかにマシだね

470 :
屋より家のほうが接客はいいね
従業員は昔の屋の人間が分散しただけだけど
俺はPLAZA前の家メインだけど

471 :
セブンイレブンのPBカップめんのだるま、けっこう美味しい

472 :
>>471
確かに。元祖よりもうまい。

473 :
元祖長浜家食いたくなった

474 :
だったら一心亭でいいじゃん。
どっちも塩分高くてそんなに美味しくないし。
おきよ食堂のうに丼とか、他にも美味しい店あるじゃん。

475 :
福重家いったけど美味しかった。

476 :
>>475 臭くて俺は無理

477 :
>>476
確かに。
カイリュウしかり、豚の髄液や血液の風味が強烈過ぎと思う

478 :
福重家の臭みは感じないなぁ
一風堂や一幸舎のが臭い
その上しょっぱくてオッさん食えない

479 :
テスト

480 :
テレビで八ちゃんラーメンてのが出ててうまそうだった
ナイトシャッフルて番組だったか

481 :
太宰府の八ちゃんは、私服でラーメン作ってて引いた。
せめて無地の黒Tで統一すればいいのに。

482 :
元祖長浜屋のあの従業員達が私服だったらウケるだろうね

483 :
>>481
たかが街のラーメン屋にお前は何を求めてるんだ?

484 :
ラーメン本に載ってた福一ラーメン食べに行ったけど
スープはあっさり和風出汁風味の豚骨だったが麺がぼそぼそでイマイチだったなー
だるまとか食べに行きたいけどあの辺狭くて駐車場もあったようななかったような

485 :
制服プレイ

486 :
くら寿司の魚介醤油ら〜めんバリうま♪

487 :
>>486
いくらするの?
今度食べてみよう

488 :
>>487
367円!ちょっと量は少なめ。すし2皿食ってちょうどいい位かな。大人気で100万食突破だってTVでやってた

489 :
>>486
スープと具はいいんだけど、麺がイマイチなんだよなぁ。冷凍なんだろうけど。

490 :
>>489
あ〜なるほど。そこまでは考えが及ばなかったww

491 :
飯倉のラーメン九州。あっさりした豚骨スープ。店主の人柄がいい。ラーメンは
450円でチャーシュー、煮卵付き。店主の話に依ると麺は細、中、太の3種類との
こと。常連になると調整するみたいだ。2日連続で行った俺は1日目は細、2日目
は中だった。駐車場がないのが痛い。

492 :
>>491
つまり一見と常連を差別する店なんやね。行きたくねえなぁ。

493 :
>>492
ごめん。言い方が不十分だった。店主と話していたら麺の種類の話になった。
俺の場合は段階的だけど店主に言えば好みにしてくれるかも。ただみそ豚骨と
いうのもあるので太麺はそれ用かも。

494 :
豚骨ラーメン食べると白飯欲しくなるな
ラーメンだけで終わると必ず後悔する

495 :
ラーメン九州の近くの一秀は、いつのまにかカラオケメインの店に。味も落ちたし、閉店は秒読みだな。

496 :
九州はオヤジが話しかけてきすぎてツラい
娘の話まで出てきたからな
娘がバスケの選手って話

497 :
半道橋の熊本ラーメン館は、うまかった!味千と桂花、二種類楽しめるのだが勿論桂花ラーメンを食べた。馬油との相性はあるが、ハマればハマる!

498 :
黒亭
っつうか福岡と関係ねー

499 :
黒亭うまいが、福岡なら一矢でいいんでね?

500 :
>>495
確かに。数年前とは雲泥の差。以前の味を知る人が食べたら落胆する。

501 :
9時のドラマあぽやんで、博多に女とラーメン食べに行った店って「だるま」?

502 :
天神の赤のれんいったけど、まずかった。
こんなもんなのか??

503 :
じゃあ次は本気でいくよ?

504 :
>>502 あの麺はないわな。スープは好き。

505 :
都市高下の堤辺りにある味噌専門の彰膳て、どんなですか?
前はよく通るけど、まだ入る機会がなくて。

506 :
>>258
もうつぶれてるね。

507 :
何だかんだでうまかっちゃん最強

508 :
スレタイ読めよ
うまかっちゃんって店があるのか?

509 :
化調で脳がやられてんだろw

510 :
ラーメン屋のラーメンよりもうまかっちゃんがうまいってことだろ

味覚は人それぞれ

なかにはそういう安上がりな人がいてもおかしくないだろ

511 :
少なくとも元祖よりかはうまかっちゃんのほうが上

512 :
このスレの住人すでに化調で脳がやられてるよww

513 :
お前の舌がすべて正しいのか?

514 :
正しいに決まってるやろ

515 :
>>513
>>512の相手をするなよ・・・。

ソイツは前スレでさんざん荒らしアク禁喰らったキチガイcsfだ。

今朝、規制解除になったんで早速荒らしてるんだよ・・・。

516 :
西友春日の前のみそ?ラーメン屋さん
バイトのお姉ちゃんが旗振って客引きしてたな。ガソリンスタンド開店時みたいに。
俺は、あーいうのは、ひくな。(笑)

517 :
化調とかどこのラーメン食っても入ってるだろ
まさかインスタントには入っててラーメン屋のラーメンには入ってないとか思ってないよな?

518 :
うまかっちゃん厨はスレチ

519 :
サラリーメン

520 :
名島の濃麻呂、ラーメン半額セールだったので久々行ってきた。
ラーメンは美味いけどチャーハンはベチャ気味だったな

521 :
>>516
のぼり振り回したりしてたんか?
俺もそーゆーの見ると入る気失せる方だな(^_^;)

522 :
>>520
それっていつまでやってるの?

523 :
濃麻呂チャーハンが微妙に感じてからしばらく行ってないけど大分前に行った時持ちかえりとかやってたな。
大丈夫なんだろうか

524 :
>>522
2月末までって書いてあったよ。
行くんならお早めに〜

お客も多くて駐車場いっぱいだった。
たまたま1台分空いたのでラッキーだったけど
車で行くときは時間帯とかずらした方がいいかも

525 :
白雲荘だっけ?あそこ好きだったけど
高宮と春日両店舗とも消えたなぁ…
ネギ山最高だったのに

526 :
久山の三洋軒味落ちた?
なんかいつもの旨さが無かったな

527 :
濃麻呂って駐車場あったっけ?と思ったら三号線の方か
東京に2号店目出来たのか

528 :
東比恵にもあるぞ

529 :
白雲荘は三氣に名前を変えて生き残ってるよ。
元々は水城あたりの地味なラーメン屋だったけど、
替え玉10円サービスで人気が出て雑誌にも特集されるようになった。

530 :
川端の三九ラーメンがうまかったな。

531 :
三氣
麺がおいしくなかた
しかし替え玉した。
でもやっぱりおいしくなかた。

532 :
片江の三氣、夜は何時まで営業してる?

533 :
>>529
白雲荘のあとにやってる店が替え玉10円でやってて気になってたけど
あれは名前を変えた白雲荘だったのか

534 :
白雲荘は住吉亭から分かれた店?

535 :
そうなんだ

536 :
博多系とんこつは博多ネギたっぷり入ってるとたまらんな
一蘭に行くと注文表で青ネギか白ネギかでいつも悩む
あそこの青ネギは万能ネギぽいけど
白雲荘や元祖みたいな博多ネギがやっぱ一番好きだ
どこか白飯の上に博多ネギたっぷり乗せごま油ベースのタレをかけたネギ飯やってるラーメン屋ないもんか
あったら週3で通う

537 :
栄ちゃんラーメン食べろグで、見つけて食いに行った。
昔風のラーメンで旨かったぞ。ちょいこってりかな。
焼き飯も旨くて800円で腹一杯や。

538 :
とりあえず箱崎の春陽軒は、スープがぬるい
大丸前の赤のれんはやっぱ落ち着く。

539 :
>>538
またお前か
>>394 >>398

540 :
ばかちんが

541 :
>>536 週3→1週間後 週1→さたに1週間後 ち〜ん

542 :
ラー麦の麺が食べてみたくて三氣に行った。

普通だった。

543 :
幻影のおやじがアイアンシェフに出てたな
食ってみたい気はするが毎日行列なんだろうな

544 :
21:00ごろに行ったら、お客さんゼロだったよ。
昼と週末は行列覚悟。

545 :
一風堂の親父がテレビタックルに出て
大竹まことのモノマネだけして
ほとんどなにもしゃべらずに帰っていったのは
ここだけの秘密だ

農家のおっさんはいいこといっぱい言ってたけどな

546 :
>>545
スレ違いじゃね?

547 :
ラーメン屋だからok

548 :
つうか一流?の番組に何で田舎のラーメン屋の親父が出れるんだよってことだが、
だれかいきさつ知ってる?

549 :
ググッタらあったよ。

中小企業の不況の話でテキトーに選ばれたんだな。

550 :
JR吉塚駅前(県庁側)の「はいど」もラー麦の麺使ってますね。
ラーメン一杯ワンコイン。癖はない、と思う。嫌いではないです。

551 :
百年橋のはかたや
更においしくなってと書いてた
久しぶり入ったら
一心亭をパクったようなラーメンから
元祖みたいなラーメンに生まれ変わってた(笑)

552 :
それってうまいの?

553 :
はかたやって膳と同じ会社だろ。
長浜系のラーメンを再現して1杯280円にしてみた、って感じ。
福岡よりも、他県に進出した方が成功しそう。

554 :
>>552
元祖よりも安くて旨い

555 :
一蘭て何であんな高いんだ?
500円で出せないのか?

556 :
>>555
特注の内装が高い、地価が高い、賃料が高い、24時間営業で人件費高め。
スタッフが多い、敷地面積が大きめ、駐車場も用意してるのでサービス代込。
んでもって、あの値段でも、お客さんが減らない。
地元の人間も行くし、自分の住んでいるエリアになかったら、とりあえず行く有名店。
女の子一人でも行けるラーメン屋だと、ここぐらい。

ラーメン屋って、あんまり安くすると客層が汚れた作業着姿のオッサンばっかになるんだよ。
一蘭、一風堂、ラーメンスタジアム、博多めん街道あたりは、あれでいい。

味の微調整はできないけど、創業者スタッフがやってる鳳凛なら590円で食べれるから、
そっちで妥協するしかないね。

557 :
地元の人間はいかない

558 :
地元の人間でも行くよ。
じゃなきゃ、売上が全国2位、3位にならない。
貧乏ラーメン派閥の連中が行けないだけでしょ。

むしろ、地元の人間は、博多でラーメンを食べない。
中州屋台、長浜屋台でラーメンを食べないだろ。
自分は、まんべんなく食べるけどさ。

559 :
下痢するからいかない

560 :
いいや、イチラン、イップウは地元民はいかない。観光客だけ。地元民はあっさり系か元祖系か住吉系。

561 :
自分の周囲だけ見て地元の総意みたいな言い方するなよな。
山王や塩原の一風堂に来てる客がみんな観光客だとでも思ってんのかね?

562 :
元祖の客層の連中は、金銭的、ファッション的にラーメンスタジアムにすら入れないから。
ああいうビジネスマン、ファミリー層、カップル層、学生ウケのいい店が苦手だから、
ネガキャンしてんだろ。

ν速で一風堂、一蘭の記事が出ると「地元の人間は行かない」コピペばっか。
いつも 名前: ****(福岡県)[sage] が作業服のオッサンしかいない店を勧めてて恥ずかしい。

563 :
一蘭、一風堂は地元民は行かない。福岡のラーメンとは違う、えせラーメンだから。むしろあのラーメンが福岡を代表するラーメンと思われるのが恥ずかしい

564 :
そうだそうだ福岡の一般的な代表は長浜系だと思う 
久留米住みだけど!

565 :
迷わずはかたや

566 :
まぁ普通に一覧行くけど笑

567 :
一覧、一風堂は
わぁ、久しぶりにラーメン食いてぇなあって人用
元祖、はかたや他500円以下のとこはラーメンが大好きで主食にしてる人用

568 :
何だ、伸びてると思ったらいつもの奴か

>>567
一緒くたにする馬鹿ばっかだからな

569 :
休日はガイド本持った人達が多いが、平日の昼間、イチラン、イップウ、客ガラガラ。長浜系=朝からほぼ満員。 これどう思う?

570 :
普通の光景じゃね?

571 :
>>570
だよねぇ。
地元民は観光客用の店には行かないよなぁ

572 :
>>556
一蘭、那の川店が出来た頃の事しらないのだろうな。
全部当てはまらないのだけどw

当時はラーメンの味以外が売りだったんだよな。
際物の極みの店だった。
店もメディアもそこしかRュしてなかったよ。

573 :
>>569
>>567

誰がどこのラーメン屋行こうと関係無いは

574 :
一蘭はあの赤いタレのせいか食った翌朝ほぼ下痢になる

575 :
一蘭は、胃腸が弱いオッサンがムリして「固め」を注文するから、
消化不良を起こしてるだけだよ。
運動してないオッサンは、「柔め」で注文しろ、ってこった。

576 :
一蘭ファンは口が悪いから店が嫌われるんだな

577 :
一蘭はともかく一風堂は平日の昼間近所のリーマンでいっぱいだぞ

578 :
うどんもいいんじゃね?たまにはw
スレチだが

579 :
元祖や一蘭、三氣でバリカタを注文しても
麺がねちょねちょして不味いと思うのは、
自分だけでしょうか?

580 :
茹で湯が汚れすぎてると思われ

581 :
元祖 長浜家 長浜屋 このまえ初めて食ったんだ
まじで 美味かったわ で400円が またうれしい
福岡人だったら 毎日通うレベル 一気にファンに
家族でまた食いにいくわ

582 :
>>580 有名店ほど多いけど 
それやられると頭くるよな
店主はルール化してないんだろうか
いまどきまさか感でやってないよな

583 :
それぞれ主観ですからw

584 :
5号線(春日→筑紫野)沿いの太宰府かなんかに、長浜の暖簾のラーメン屋さんあるんだけど、あれは何かなあ。

585 :
>>569
場所も違うし客層も違う
長浜周辺はオフィス街でもあるし
魚市場もある
朝から昼はそうだろうが
ランチタイム過ぎて夕方までは逆に居ないだろ

586 :
>>562
地元の人間は行かない
正しくはあの値段では頻繁に行かない行けないが正しい
ランチに1000円近く出せば他にも色々と食べられる
っかラーメンにそこまで本当は地元民はこだわってない
福岡はそれなりにどの店もそれなりの味だから

587 :
>>553
そうただはかたやが先だったと思う
昭和食品
要するに元は製麺屋
うどんもやってる
黒田蕃や小麦や

588 :
kusai

589 :
初めて食べたけど暖暮って並み以上だと思った

590 :
暖暮は九産大付属高校生御用達ラーメン屋だったけど、
多店舗展開、新装、辛子味噌、サブメニューの充実でクソ儲かってるよ。
10年前の九州ラーメン選挙1位の看板パワーすげーわ。

591 :
博多駅東の一双行ってみた。
かなりおいしい。濃厚系とんこつ。チャーハンもうまい。

592 :
麺ちゃんこはスレチか?
美味しいなこれ

593 :
どん麺

594 :
>>589
以上の意味わかって使ってるか?

595 :
高菜食べたやろ

596 :
小学校・中学校共に博多のど真ん中で育ったんだが
一覧大好きなんだけど

597 :
奇才だね。
http://stat.ameba.jp/user_images/20101113/18/ma-yun33/d7/31/g/t02200293_0240032010857077445.gif

598 :
元気いっぱいラーメン

599 :
>>596
うちの息子ははかた屋ラーメンが一番好きだという
くどくないのがいいのかねぇ

600 :
ラーメンたき

601 :
昨年の11月頃
平尾に移転した未羅来留亭、
「テナント募集」が貼ってあったけど
もしかして閉店しちゃったの?

602 :
>>601
>>381に書いたけど客いなかったもんな
西新に再出店すればいいのに

603 :
長浜将軍ていたって普通のうまさだな
あれが本場の長浜ラーメンなんだろう

604 :
長浜将軍って誰も話題に出さないし、行ったことがあるやつとか、
ほとんどいないだろ。
ずっと無視されてる感じ。

605 :
>>604
長浜将軍
値段普通
味普通
だから話しに上がらないだけ
チェーン店でも拡大路線してない
昔からずっと変わらない店

しかし美野島店だけは2度と行かない
留学生か何かに麺茹でさせてたが
カタ頼んだのにヤワで…
荒江店は土曜日にはたまに行くかな

606 :
>>605
それ将軍か?

607 :
東比恵1丁目交差点のところにあるね長浜将軍
一度食べたが長浜と同じだったよ

608 :
>>605
思ったんだが、それ長浜御殿じゃね?

609 :
>>608
あ…そうでした
すみません
将軍は那珂川に最近食べに行った春日から移転して初めて行ったが昔よりは美味くは感じた

610 :
長浜将軍は無添加だか何かが売りだったような
前何かの番組で福岡出身の俳優が同期の俳優連れて
自分の行きつけだった将軍に連れて行き食わせたら
皆美味しいも言わず無言だったからあまりうまくなかったんだろうな

611 :
普通に美味いんじゃないの?
あれ不味いとかハードル高すぎるは
値段も安いし高菜も美味いし

612 :
将軍のチャーシューは結構好き
スープはあっさりで多少物足りなさを感じる
豚骨ラーメン食べるとご飯が欲しくなる人間だけど
将軍はご飯が欲しくならないラーメンなんだな〜
酒飲んだ後なら胃に優しいラーメンかもしれない

613 :
そもそも長浜系は一心亭以外は不味いじゃん。
屋台はアレだし、長浜家、長浜屋は塩分多めの刻みチャーシューに
濃度が薄いトンコツスープで超体育会系の漁師向けって感じ。

逆に、元気一杯は重いぐらいの高濃度トンコツだけどな。
やっぱ一蘭、一風堂みたいな絶妙なバランスのラーメンが一般ウケするわけだわ。

614 :
一蘭て無性に食べたくなるときあるな
一回スープの濃さを濃いにしたら想像異常に塩分きつかった…

615 :
ここ数ヶ月元気一杯行ってないなぁ〜

今でも並んでるのかな?

616 :
>>495
>>500
カラオケ居酒屋要素取り入れて完全に迷走してる感じ
それでも去年まではそこそこの劣化ぶりだったが…

今月久々に行ったら、完全にスープが終わってた
背油すらなく、安っぽい醤油豚骨に変貌
初期の味知ってる人は確実に来なくなるレベル

617 :
秀ちゃんラーメン行ったら店員の賄い飯の時間帯で
客と同じカウンターで肉野菜炒めとラーメン食ってたわ
客から見える位置で客よりうまそうなもん食ってんじゃねーよ

618 :
>>617
まるきんに行った時はカウンターで店員の女の子がスーパーの安そうな弁当食べてたぞw

619 :
りんかんの芸人ラーメンランキングで堤したが麺が合わないので福岡へとのりこんで、
店の壁のスレートがちょっとだけ映ったところで玄英だとわかった俺は病気?

行ったこと無いのにw

620 :
そんな材料費上限なしのやらせの芸人ラーメンランキングなど興味ない

621 :
九産大近くの一楽に「店舗譲ります」って書いた張り紙が…。

622 :
>>619
あいつアイアンシェフで幻影のオヤジ推薦してたからな

623 :
アイアンシェフ見てないからわかんないんだけど、
なんで地方のラーメン屋のしがない親父が中央のテレビの番組に出てるの?

先日もTVタクルにイップウ道の気持ち悪いひげが出てたようだけど、
こちらは不況の中小企業のというテーマだった。

624 :
大陸で失敗してから撤退して再チャレ中
熊本に先越されてたからな

堤下はデビ二世かw
お笑いぱっとしないしいいかもな

625 :
玄瑛は、いまは変な食感の麺を使ってて?だし、
無化調で旨味が弱く、スープも薄めだから、
前評判を知らないやつにはボロクソ言わてそう。

ちょっと前は、すき焼き風つけ麺とか天一風ベジポタラーメンみたいな
訳分からんもん出してたからなー。
↓ツイッターでこれに謝ってた。

「とんでもねぇ特番その四」美術打ち合わせ終わりで美術制作さんとお出汁の神様のお店へ。
ラーメン屋なのに「うどん」が出てきた。博多風肉牛蒡うどん。ぱねぇ!
http://lockerz.com/s/247743010

626 :
>>613
はて?一蘭や一風堂は長浜系なのか?
後一蘭は絶妙かね?
絶妙ならあんなに味をお客さん任せに作るシステム要らない
個人的にはまずいとは思わないが豚骨臭いとは思わないが鶏臭い

627 :
>>5

628 :
>>623
幻影は会員制で東京に店出してる
普通のラーメンも出してるけど創作ラーメン?やコース料理みたいなのもやってる
アイアンシェフではホタテがテーマ食材でラーメン含め色々作ってたよ
やはりラーメンが本業だからか特別ルールでやってたけどw
勝敗はフレンチのアイアンシェフがパーフェクトで勝った

629 :
今日長浜判決だね。
最終の判決になるの?
何時だろ。

630 :
>>605
前スレ>>534さん?あれからも美野島店行ってるけど、
硬麺頼んでヤワで出た事ないなー。

曜日と時間帯教えてくれれば試してくるよ

631 :
>>630
かれこれ1年以上前の話しです
しかし事実です
留学生かどうか解りませんが中国人か韓国人が麺を茹でて出されました
研修中か見習い中か知りませんがそんな物を出されてそれ以来この店は行ってません
行かない理由はまずいとかじゃなくいい加減な物を出されたから

以上です

632 :
>>629
判決出たよ。
原告(家1)敗訴で控訴するってよ。

633 :
>>629
次から傍聴してレポート頼む

634 :
>>632の関連で・・・
長浜ラーメン訴訟 双方の訴えを棄却
http://rkb.jp/news/news/12765/(動画もこちら)

まずは福岡の名物・とんこつラーメンをめぐる注目の裁判です。
福岡市中央区の長浜地区で、「元祖ラーメン長浜家」という同じ店名で
営業している2つのラーメン店が、屋号の使用や損害賠償などを争っていた裁判で、
福岡地裁はきょう、双方の訴えを退ける判決を言い渡しました。

訴えていたのは、福岡市中央区大手門で「元祖ラーメン長浜家」です。
「元祖ラーメン長浜家」は2009年に開業しましたが、翌年、
元従業員の男性が、店の近くに同じ名前でラーメン店を開業したのは
商標権の侵害にあたると訴えていました。

長浜地区は、ラーメン店や屋台が建ち並ぶ、福岡ではお馴染みの人気スポットです。
今回争っていた双方の店の経営者は、およそ60年前に開店した老舗ラーメン店
「元祖・長浜屋」で、共に働いていました。
2009年12月に原告側の経営者が独立し、同じく長浜地区に「元祖ラーメン長浜家」を
オープンさせると、その翌年の4月、一緒に働いていた元従業員が、
同じ通り沿いのわずか50m離れた場所に、同じ名前で店をオープンさせました。
現在では、わずか80メートルほどの範囲に、元祖・長浜とついた店名の
ラーメン店が複数あります。

原告側は同じ名前をつけられたことで、不当に客を奪われ売り上げが減ったとして、
損害賠償のほか同じ屋号を使わないことを求めていました。
また訴えられた元従業員の側も、原告側から不当な脅迫や強要を受けたとして、
440万円の損害賠償を求めていました。

きょうの判決で、福岡地裁の岩木宰裁判長は
「原告側は元従業員が開業する前に、双方が取り交わした覚え書の中で、
『元祖長浜家』の使用を許可していた」とする一方、
「元従業員側の訴えについても、違法とまではいえない」などとして、
双方の訴えを退ける判決を言い渡しました。

原告側の弁護士は「不当判決」などとして、控訴する方針です。
被告側の弁護士は、コメントできないとしています。

(ニュース更新で消える為、全文転記)

635 :
まあ覚書があるなら妥当な判決だな。
それも打倒してくるのか・・・

636 :
その先にあるビル一階の元祖長浜屋は『うちは知ったこつか』なんですか?

637 :
そうじゃないだろ。

裁判という悪いことながらも名前は売れる。
名前が売れるなら行ってみようという客が増える。

内の客が・・・と、苦虫噛み潰してんじゃないかな。

638 :
誰か長浜のまとめ教えてくれ 
KBC沿いの幹線道路にあるのしか知らんので

639 :
家1敗訴か。
俺は屋が適当な営業しだして憤懣やるかたないところで24時間営業でオープンしてくれた家1を応援してたわ。

640 :
>>638
まとめと言うかこう言う流れ・・・

元祖長浜屋の本店と支店で営業
         ↓
2005年の福岡西方沖地震発生
         ↓
地震で本店の建物での営業が困難になり支店に集約
         ↓
今度は支店の所に道路を通す事になり支店も閉店
         ↓
長浜屋で働いた人達が独立して・・・あとは>>634の記事へ
         ↓
その間に長浜屋が現在の店舗へ移転と色々有るが・・・

641 :
>>640サンクス 
 
と言うことは幹線道路沿いには長浜ラーメンはもうないんだ

642 :
あるよ
継承した店が

643 :
飲食店って店長(オーナー)がバイトの5倍以上の給料をもらってるからな。
老舗のスタッフなら、材料の仕入れとレシピを完コピできるだろうし、
いつまでも時給850円で働く義理はない。

暖簾代無視で開業資金を集められたら、年収2000万円コースだし、
成り上がりを狙うでしょ。

644 :
南区向野の一番山閉店してた
新しい店に改装してたな

645 :
課長で神経やられマスタ

646 :
いまテレビでやってる
この裁判官知らないなあ

647 :
一心不乱うまそうだなー

648 :
裁判官知らない? 普通知ってるほうが珍しいと思うけどw

649 :
家1から独立するとき同じ屋号使うなという話はなかったのかな
独立志願者「自分も元祖の味を引き継いで店出したいんすけど」

家1店主「おおほなこつね、ならこれからはライバルったい(笑)」

数週間後

家1店主「きさん同じ屋号ば使ってなんばしよっとか!訴えてやるじぇ!」

家2店主「望むとこばい!」

みたいな

650 :
長浜に店だすのには5000万円以上いるんじゃない?
ラーメン屋のバイトが銀行からそんだけ借りれるほど信用あるかね?
出資者を調べてみると面白いかも

651 :
>>649

なにニュース見てたの?
同じ屋号使うのは合意だったって報じてたと思うのだが・・・
ただ訴えた側が、近くで営業するのは了解していないって。

652 :
お聞きしたいことがあります。
数年前に市内に訪れた際に天神界隈で北海道ラーメンを食べたのですがそのお店の名前と場所が分かりません。
酔って適当に入ったお店なのでどう行ったかも覚えていません。

お店の特徴はビルのテナントではなく店舗として独立していました。
その周辺が楽しかった思い出があり、また訪れたいです。
なぜ思い出したかというと、博多なのに北海道ラーメンを食べてしまったという悔しさからです。

653 :
>>652
数年前がどの程度かは分かりませんが、天神界隈で北海道と銘打った店となると、今泉(大名にも出来ている)のすみれ?もしくはずいぶん前に撤退した大名にあったむつみ屋かな?親不孝のまりもは北海道謳ってたっけ?

654 :
久留米の札幌らーめんは本場にない味
塩分やバターに頼らないお年寄りにやさしい味

655 :
高菜食べたやろ

656 :
大博通りの龍龍軒行って来た
クソまずかったのはべつにいいんだけど、ラーメンの中に金たわしの切れ端が入ってた
その時点では別に怒るつもりも無かったけど金たわしを器の端に寄せ、店員のおっさん呼んだらスープの中に直に指を居れて金たわしをすくい、これ、金たわしですわと言い厨房の中に消えて行きました
おっさん指汚かったし手でそのへん触りまくって調理する時ろくに手も洗ってないし衛生概念やばそうなので行く時気をつけて
全部実話です

657 :
博多駅隣接のおっしょいラーメンっていつから営業再開なんかね?

658 :
龍龍軒て久し振り聞いたなw
20年ぐらい前CMでしつこいほどやってたわ
ヒゲおやじ(店主)が満面の笑顔でやってたやつ

りゅーりゅーりゅーりゅーりゅうりゅうけん♪

やはり当時から不味いといわれてたが

659 :
おっしょいラーメンが再開しないと
博多駅界隈ではラーメン難民だわ。

660 :
>>658
CM懐かしい
よく覚えてたね

661 :
慰痴乱あるだろ? >>659

662 :
>>661
一覧は調子乗りすぎ。
量少ないし、値段どんどん高くなってる。
なんでラーメン一杯と替え玉で1,000円近く取られるんだよ!
あと、あのテーブルは養鶏場かよ。

のれんも見苦しい。
「替え玉の仕方は当店が元祖」とかまるでうちが替え玉はじめたんすよwwみたいに取れること書きやがって。

663 :
>>660
養鶏場w
うちの親父連れて行ったら同じこと言ってたわ
「養鶏場でエサ食いよる鶏みたいな感覚」だとw

>>662
ドンキやヤマダ電機の店内BGMと似たようなもんで一同耳にすると焼き付くタイプのリズムだね

664 :
替え玉150円以上するなら、無理しないでやめればいいのに。

665 :
>>658
当時からおやじの髭入りはデフォ

666 :
魁龍の替え玉160円も酷いけどな
替え玉なんて50円でも利益あるんだからボッタすぎ

667 :
ケチくさいぞ。

668 :
たかがラーメンでと思ってるからな
B級グルメなんだし

669 :
うちのラーメン高いでしょ!?でもうまいンすよ!
みたいな態度が気にくわない。
お前のことだよ、一校車!大してうまくもないしお前のとこの近所臭いんだよ!

670 :
そりゃイベリコ豚やアグー豚や三幻豚みたいなブランド豚の豚骨使ってたら
あの値段でも納得するけどやっすい豚骨使ってあの値段はな
それ以前に替え玉が店によってあんなに差があるのがおかしい

671 :
博多駅南ん所の萬丸ラーメンって店がうまかったな〜

672 :
↑いっぱち(一八)ラーメンじゃないの?

673 :
俺は箱崎にあるやっすい博多ラーメンが好き。

674 :
>>657
明日、じゃなかった、今日営業再開らしいよ。

675 :
龍龍軒1日限定400杯!w

676 :
なつかしいな龍龍軒
ラーメン目当てじゃなく、赤胡椒と辛し高菜目当てで通ったわ

677 :
>>676
高菜!?また食べたとね!?

678 :
1日限定400杯忘れてたw

679 :
高菜食べずに植えて栽培でもしなきゃいけないのか?
それともあれわ観賞用か?

意味がわからんw                      J












というか〜今も400出てるのか。

680 :
いつ行っても食えてたし
当時でさえ400杯制限なかったと思われ

681 :
ササオカ基峯最高!

682 :
>>680
それは違うっしょ。400杯も出てないでしょ

683 :
>>653
レスありがとうございます。
5年ほど前に行きました。味の時計台?みたいなチェーン店だったかもしれません。
とにかく店舗型だった、という記憶しかないです。
また天神界隈に行ったら探してみようと思います。

684 :
高菜食べたやろ

685 :
ブランド激安市場mixi-shop大特価

当店には、ルイヴィトン、シャネル、グッチ、コーチ、ロレックス、プラダ、 ディオール、ブルガリ財布 その他小物等、

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686 :
≫685

ちゃんと日本語の文法をマスターしないと、一発でチョンかチャンだとバレバレだよWW

687 :
でも現地チョンチャンでここまでそらで打ったとしたら
素晴らしいねw

両国の文章を書けるスキルなんて俺にはないわ

在系はここまで頭悪くないだろうから小銭欲しい後者だろうけどね

688 :
うちも龍2本店で食べた時、関係無いコーン1粒が入ってた。
プラッチックの器はすぐ冷めるし、ここの高菜はかなり漬物臭くてラーメンには合わないな。
.....リピートは無い。


ところで、黒豚とんこつってどう美味しいの?

689 :
>>687
翻訳使ってそのまま書いてんだよ。

しかし笑える〜!!
この手の商売問題になってるのも、
翻訳サイトで翻訳した日本語をそのまま使って笑われてることも知らないだろうなw

690 :
買う多いですwwwww

捕まれ!

691 :
                  ____  ズルズルーーッ!!
                <v´     `v>      
              ;/ U _ノ 三ヽ、_\;     
             ;/ノ( ( 。 )三( ゚ )u;\;   
              | ⌒、" ゙).(_0 0_)"  .)|    ___________
             \      .。|+||||==(⌒)ー、.| |             |
          __/         ||||    \  〉| |             |
          | | /    ,  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ .| |             |
          | | /   /   ヽ エースコック .ノ    .| |             |
          | | | ⌒ ーnnn.ヽ___/     |_|___________|
           ̄ \__、("二) └─┘ ̄l二二l二二  _|_|__|_

692 :
>>685
高菜は売りよらんとな?しゃばかねぇ

693 :
先食ったら追い出されるから

694 :
昨日の昼江ちゃんラーメンに行ったら炒め物を担当している
おばさんがラーメン作ってって・・・・
いまいちだった・・・・

695 :
さっき江ちゃんの前取ったらシャッター降りてた。
火曜日は定休日?

696 :
↑  ↑
定休日は水曜日じゃなかったっけ・・・

697 :
福岡のラーメンはやっぱうまいな
東京行ったとき有名店のラーメン食い歩いたけど「こんなもんか…」程度だった
中でもうどんのような太麺 あれはないわ

698 :
四朗の中太麺は美味しいよ。

ラースタに進出してきてる東京のラーメンとか、
ラーメン大は、期待ハズレだったなー
博多のでびっとは、撤退してないし美味しいのかな?

699 :
大は二郎系の中では下層に分類されてると個人的には思う。

700 :
博多区役所前のしばらくの梅かつお塩ラーメン結構うまいぞ
400円だしあっさりして飲んだあと閉めるのに最高

701 :
おぉ 食ってみっかな

702 :
梅と塩が駄目
しょうゆとミソならいいのだが塩は昔から無理。
残念だが食べない。

703 :
わざわざ自分の好みで食べないことを報告する必要はない。絶対にない。

704 :
再開した「おっしょいラーメン」480円から530円に値上がりしてる。
あの場所でワンコイン以下なのが良かったのに、、、

新しい看板に「地元のも人が認めた云々」って書いてあるから
中の人このスレ読んでるかもしらんけど、値上げはいかんよ。

705 :
福重のしばらく
2chでもバクサイでもラーメンスレで押されてたしハズレはなかろう
系列店は格が落ちる

706 :
その接待に無いことが無いことを立証するためにも書いてみた。

それが掲示板の自由。
共産国じゃないんだからw

祖国に帰ればいいよ>703

707 :
接待間違いだよw
絶対ね。

つっこめ強姦くん。

708 :
赤坂の「秀ちゃんラーメン」、まずくなった。
汁がぬるい。

709 :
熱湯豚骨スープは味がよーわからんし、風味が落ちる。
若干冷め気味の方がいい。
久留米の八とか、当初からスープがぬるいと言われつつ連日行列だったりする。

710 :
>>708
秀ちゃんはもう終わった店
今から20年くらい前はあの場所で朝4時までやってた
餃子をせっせと包むレゲエ姉ちゃんがいたなぁ
ラーメンはオーナー自ら作っていつもニコニコしてた
あの頃に戻ってほしいわ

711 :
福重のしばらくは、あのラーメンの作り方見てて食欲が失せる

どこも裏ではそうなのかも知れんが、清潔感が感じられない

スープ鍋に一斗缶からラードをゴッソリ入れるのを見たときは
二度と行きたくないと思った

味は悪くないんだがなぁ

712 :
主観で書くことは問題ない。
好みを書くのもいい。

受け付けないとか食べられないとかは、好みではなく体質だ。
誰も訊いてないし知りたくもない。

接待にだ! wwwww

713 :
しばらくは太古の昔から仕上げに化調を大さじで3杯入れる店
それでいいしそこがいい。

714 :
>>713
あれ全部が化調じゃないよ
いろんな粉を混ぜ合わせてる

715 :
>>711 ラードではなくコラーゲンじゃないの?
>>713 化調そんなに入れたらとてもじゃないけどいくら馬鹿舌でも食えないよ

716 :
俺の腹は化調センサー搭載

717 :
>>708
1年前位に食べたがしょっぱくてオッさんにはきつかったよ

718 :
>>705
福重自体が系列店では?

719 :
24時間営業の博多ラーメン
行かなきゃよかった

720 :
何ていう店?

721 :
いや看板に24時間営業 博多ラーメンしか書いてなかったような

722 :
はかたや じゃね?

723 :
あーはかたやか
小麦冶の方はそこそこ食えるのにはかたやの方はねえ・・・
スープ全部飲み干して気分悪くなってから一度も行ってない

724 :
同じ店みたい。
看板は博多ラーメンと書いてるし店内ははかたやとなってるよ。
290円だから その辺は差し引いてやんなきゃ。

725 :
看板にもはかたやって書いてあると思うけど
書いてない店もあるのかね
まああれだったら家でうまかっちゃん食べた方がいいわな

726 :
はかたや好きだけどね
一口目からガツンとこない可否もない普通味
最後までガツンとこないけどさw
値段も味もこれで上等だわ

727 :
将軍

福重家

728 :
将軍 高菜が辛いがうまい
力 焼き飯もうまい
福重家 おでんは罠 腹がパンパンになる

729 :
つけ麺だけどニューオータニ横の咲きまさ好き。
まだ試してないラーメンもある。
あのつけ汁の味ならたぶん間違いなくうまい。

730 :
福重家は餃子うまかよ

731 :
タンポポ!

732 :
福重家はクサい・・

733 :
まあラーメンと言えば、白雲閣だな

734 :
そんな名前に似た葬儀屋があったな。

735 :
白雲軒だ

736 :
>>733 
前は違う店名だったよね?

737 :
葬じゃなかった 
荘か?

738 :
やっぱ住吉亭が旨い
うん、旨い

739 :
おまえら
なんでんかんでんが新幹線博多南駅にできとうばい。
しっとうや。

740 :
なんでんかんでんせいでんさけみ

741 :
マネーの虎w

742 :
なんでんかんでんに名前変わったのか?
できてるのはとっくの前に知ってたが。

で、本店が閉店したのはしらんやろ?
博多南の店がなんでんかんでんの文句入れてたので、
うわっ本店閉店して福岡に着たんだと思ったら違う人だったよ。
お弟子さんなのかな?

まあ一時師匠も来てたらしいが俺が行ったときは居なかった。
黒い物体がみたかったのにw

743 :
追伸
名前は忘れたがマツモトキヨシのパクリのような名前だった。

739の書き込みで深読みしてみると、
マツモトキヨシ側からクレームが付いて、本家の名前に変えたとかかな〜?

744 :
宮本むなし

745 :
元祖長浜屋のトレーナーがほしい
絶対嫁の寝間着にはしない

746 :
>>745

華丸大吉が出てたTVでしたよね?

ラーメンの食べ方(注文方法含む)が福岡県民のルールみたいに言うのが不快だわ

747 :
>>746
そうそう。
宗像や粕屋くんだりのギョロ目のオイさんらが
行き付けのごく限定でのはなしなのに。
本場の久留米ラーメンも知らんと。

748 :
何があった?解説よろ

749 :
>>746
そこはネタだって本人たちも自覚してるだろ…。
18歳で東京出てきた芸人ならにわかと言いたくもなるが、
30過ぎまで福岡にいたんだから許してやれ。

750 :
Rでもこくか

751 :
博多大吉華丸は大阪の番組で、僕ら福岡代表みたいに言われるけど
実はあんまり詳しくないんですと、カミングアウトしてた

752 :
常連の店にしか行かないだろうから、最近の人気店とかは弱いでしょ。
ロケもだいたい下っ端に行かせて司会やってたし。

753 :
博多三気 味は普通においしいし、替え玉10円が良いよなw
600円出したら5玉はいけるから、十分おつりが来る

754 :
替玉5玉   w

755 :
あのまずい麺を5玉は無理
1玉もいらない。

756 :
ウルトラデブが集いそうだな

757 :
替え玉1玉追加でカロリー800kcal超えそうなのに、
5玉とか・・・喰い貯めでもすんのか?

758 :
>>755
禿同w
今度ラーちゃんの麺抜き注文してみようかなww

759 :
元祖でも替え玉二回が限界だ
三気はまだ食べてないけど前の白雲荘の味なら三回はいけそうだが…

760 :
サンキは、接客がなめとー(笑)

761 :
やっぱ白雲軒だな

762 :
>>753 替え玉の時のラーメンたれは置いてますか?
良かったら教えてください

763 :
三気は塩辛過ぎてオイさんには毒バイ

764 :
門司のミンズ行きました。
おじいさん生きてくれててありがたいです

765 :
眠子本店て閉店したんじゃないのか?

今日初三気食べたけど替え玉二回して満腹感得られず…
隣でおっさんが食べてたチャーハンがうまそうだったからセットにすりゃよかった

766 :
三氣の塩っぱさは異常
あれは二度目は無いね
替え玉10円なら三筑のめんめんがオススメ

767 :
金太郎ラーメンは原点にして頂点。

768 :
なぜ関東とかに上陸する店は大抵パワーダウンで無個性な高いだけのラーメンになるのか…
そして、張り紙の麺の固さの種類がやたら多い

769 :
人件費、賃料、内装工事費、税金がクソ高い
トンコツ臭対策で一蘭、一風堂みたいな下処理した頭骨トンコツスープを使ってる
粉落としとかは、博多天神あたりが間違った文化を輸出して定着した

770 :
まだ肉を食べているのですか?

771 :
>>768
コアな客100人が週に1回来るより、
ミーハーな客1000人が週に1回来た方が
儲かるから無難な味になる。

772 :
また高菜を食べたのですか?

773 :
脂で床がぬるぬる

774 :
いい加減つまんねえからRよ

775 :
スルー推奨ISP
dhcp-ubr*-****.csf.ne.jp
vectant.ne.jp
fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp(メ欄空欄で「」多用)
KHP059141037185.ppp-bb.dion.ne.jp
07011021227522_ma.ezweb.ne.jp.wb002proxy08.ezweb.ne.jp ← New!

776 :
5替玉推奨

777 :
まだチャーシューを食べているのですか?

778 :
福岡は食べ物おいしいですよね〜
っていうあれ
食べ物がおいしいって、天然の食材がいいってことだからね(海のもの、山のもの)
文化が如何に貧相だかわかる

779 :
薬院大通駅付近って結構ラーメン屋多いけど、個人的にツボなのは「麺道はなもこし」と「いっき」だな
あんまり話題にならないけど美味しいと思う

780 :
福重の長崎亭はほんと土日の車渋滞相変わらずだね。
そんなに美味しいのかい?

781 :
長浜の元祖が俺に味の指導をこいてきた(ウソ)

782 :
福重の今はなんたら亭だっけ?横綱の隣。

久々行ったら、値段は上がってるわ胡麻は嫌いなくるくる容器になってるわ、高菜は有料だわで最悪なケチ店になってたわ

以前のある意味気前の良かったイメージが全くなくなってしまってた。

おまけに麺の量まで激減で大盛りに替玉でいい位

もう行かないわ

783 :
そこは昔長浜三番とかいう店名じゃなかった?
昔の店か今の店か忘れたが、高菜は高菜泥棒がいるからヤメましたって書いてたよ

784 :
横綱の隣は福重家じゃないの?

785 :
>>780
おいしいことはおいしいが
ちゃんぽんは家で簡単に作れるし
なおかつ旨いからな

786 :
そうそう福重家だ

前は相撲取り上がりの息子がいて活気もあったけどなぁ

今の麺量にびっくらこいたわ

787 :
>>782
どうぞ元祖にでも行ってくださいな

788 :
元祖つぶれたよ

789 :
0時過ぎたら3月33日かな?

790 :
数ヶ月前、横綱には森三中が取材にきてたよね。

791 :
へもとかキモノBBAのとこに書いてあるのなんだ?
ttp://blog.goo.ne.jp/jko_1969/e/a4b569f6d8e73905adfac0ede4460744
子どもの画像とか出してるけどバカすぎて気持ち悪い。

792 :
三気て(替え玉)食えば食うほど腹減る
5回替え玉してやっと満腹感をえれる
麺の量少ないんかな

793 :
どんな胃袋してんだ

794 :
>>787
あんなラーメンでよく満足してるなハゲ

向かいの長崎亭にいってくるわ

795 :
最近できたみたいだけど評判よさそうだな

http://tabelog.com/fukuoka/A4002/A400203/40030653/

796 :
>>794
ハゲじゃないもん!!!!バカ!!!!

797 :
>>795
夕方から夜だと常連の酔っぱらいがカウンターで騒いでるから、行くなら昼がいいと思う。

798 :
そうそう、味は普通でした。これといった特徴がない無難な豚骨。

799 :
そうなんだ、安全以下?

800 :
>>793
いや特に大食漢といいわけではないんだけど(体型も普通)
一玉10秒でいけるよ 細麺だし少いし
あまりに早いもんだから店員も呆然としてたわw

801 :
10秒www

大きく出たな

802 :
三口でいけるよ
ラーメンは喉ごしだからあまり噛まない
好きな味だからまた行ってみよう

803 :
しかしこの”おいどんは…”って名無しなんとかならんのw

804 :
>>799
未満かな。

805 :
早食いは糖尿へ

806 :
実際3秒で食えたとして味なんかわからないだろ。
ラーメンくう意味あるのかって話。倍の6秒でも・・・

807 :
まだラーメンを食べているのですか?

808 :
身体に良いおそばも食べようね

809 :
子供って早食いとか大食いとかアピールしたがるよね
大人になると凄いと思われるどころかバカにされるだけなのにね

810 :
反抗期と一緒で自然な反応

811 :
腹減ってるとチマチマ食ってられんわ
特にラーメンなんでズズーっと食わなきゃ

812 :
那珂川にある空海てうまいの?

813 :
最澄に聞いてみろ

814 :
空海の文句は最澄に言え

815 :
最澄は国費留学、空海は自費留学
国費は短期で宮中に戻ったから唐で別れてからは
しばらく会っていない

816 :
>>812
うまいって言ったら食うかい?

817 :
空海先に立たず

818 :
噛まないからなかなか満腹感得られないんだよ

胃への負担がでかくて将来ガンになる可能性高くなるんじゃねぇの?
熱いもの辛いもの(の取りすぎ)は食道に悪くガンになりやすいらしいしね

819 :
不味かったら最澄戦すればいい

820 :
クソ面白くないことをいつまで続けるんだ?

821 :
筑紫通りのザ・シューズ横の中屋ラーメンがおすすめ。
水槽の魚がちと気持ち悪いが、昔ながらの上質なラーメン

822 :
空海ググったらうまそうじゃない
ボリューミーで

823 :
三筑の「めんめん」が旨いて良く聞くね、俺は那珂川の「うちだラーメン」が好きだな。

824 :
肉骨粉いれたらさらにグー!

825 :
昔のくっさい濃厚な豚骨ラーメンが食いたい
体調悪いと気分が悪くなるくらいのくっさい濃厚な豚骨ラーメンが食いたい

今のラーメンは何処もあっさりしすぎてて
食べた気があんまりしない

826 :
>>825 馬出の博龍軒、吉塚のトクトクラーメン、志免の天龍

827 :
>>825
博多駅東の一双

828 :
>>826-827
おお
ありがとう

さっそく週末に行ってみるわ

829 :
レンダリングプラント 
知ってる?
ラーメンとはきってもきれないね。

830 :
>>825
東京で豚骨食ったら怒りすら覚えるぞ

831 :
>>803
君の意見が反映されたのかね

でも、
「こっそりだどん」ってのも意味分からんし鹿児島弁かな・・・

832 :
だどん=だけども じゃないの?

833 :
太鼓の達人言語じゃね?

834 :
こってり
と書きたかったんじゃね?

835 :
高菜もっさり

836 :
一蘭をニンニク抜きで一度頼んだら不味かった

837 :
ラーメン?
バカじゃねえの。

838 :
ラーメン美味しいねぇ

839 :
レンダリングプラントで処理された
頭部、ひずめ、ガン、奇形、病死した牛馬
スカンク、イタチ、その他」路上で死んだ犬猫、サーカスの象など
渾然一体となった肉骨粉エキス知ってますか?

詳しくはこちらまで
http://blogs.yahoo.co.jp/katsuko_dolphin_pisces/54157356.html

840 :
高菜の達人

841 :
一蘭で赤いタレ抜きで食ったらこんなに不味くなるのかと知った

842 :
おなかぴーぴーなるわ

843 :
来週穂波のイオンでラーメンスタジアムがあるみたいだけど、どの店で食べる?

844 :
穂波ってどこだっけ?

845 :
>>844
飯塚市の一番にぎやかな所やね

846 :
>>843
ググったけど情報なし
ソースは?

847 :
環七の丸金 洗足にも出来てたが行ったことはない
確か福岡ナンバーの奴が止まってたなー 味は好みでにんにく油に漬かってるのは物足んないな!
高菜ご飯しか何時もなくて明太子ご飯が食いたいんだよ! 高菜ご飯なら普通のご飯で付け合わせば出来るだろ!
と言うような口調で環七丸金に申し出たかも!?
あそこは環七〜攻めると阿多ふためくからな! 246から攻めた方が無難
が久しぶりに食べたくなり仕事で246転がして環七入ったところだからー 店の前に縦列で止めようとしたが面倒で見通し良い車だったから丁度後ろは見通し悪いし縦列してたし空いたので側道合流ギリギリで停めて食ったー!!!
美味かったー!!! 気分は九州長距離走って食った気分だったで! 代田のだかのなんであかんでは替え玉もしてしまい吐きそうなのを店で堪えて水ガバガバ飲んで何とか保谷守ったが気が抜けて家までの30min平気かが自信無かったから人下ろして走って即コンビニ駆け込んで・・・

848 :
ちゅうか丸金の前に停めてた福岡ナンバーの奴ステーキ屋に行ってたのかな?

849 :
>>846
http://chiku-ra.chicappa.jp/
多分コレの事じゃないかな。

850 :
いきなり「環七」「洗足」なんて単語が出てきたから、板名を見直したわ。

851 :
東京自慢したかっただけだろ

852 :
地方に丸金や一風堂出来た気持ちは?
東京自慢するなら鳩サブレにひよこだろ?
竹島シーフードにオリーブオイル

853 :
シー奥とパスだっけか?

854 :
>>847
日本語でオケ-?

855 :
オケ-?
英語で回答でも! お得意のトウイエックだと理解できないかな!

856 :
>>849
本当に飯塚で旨いって言われている店は出てないね。新しく時代を担う若き野心家達のフェスティバル

857 :
原交差点から藤崎に向かう左側の「江ちゃんラーメン」
旨かったな。
神取忍に顔も声もバリ似の女性が作るラーメンです。

858 :
東京自慢とか田舎ッペ丸出しだなw

859 :
江ちゃんは評判どおりだな。
出汁、脂っこさ、しょっぱさとか色んな要素がちょうどいい。

かといって特徴がないわけではなく、どれもが高水準なので旨い。
もちろん個人的な、だけど。

あのねーさんどこで修行したのかな。

860 :
ふくちゃんだろJK

861 :
東京自慢? 何時俺がした? 羽田で東京土産と言ったら鳩サブレかひよこだと言われたぞ
東京自慢? 笑わせんな!!!
ただ丸金一風堂はうまい! なんであかんえん)は口に合わないと多和井無い話添えただけだ

東京自慢? 青梅・町田は相模原
東京自慢 と言ったら練馬大根・桜天皇・東京防空壕うどだろ 間違えまして?祝儀委員、野党
返り咲きよっと

862 :
ムキになるほどズバリだったかw

863 :
> 85 名前: 多摩っこ 投稿日: 2013/03/25(月) 13:55:24 ID:Etw/853A
> 61-24-51-3.rev.home.ne.jpって多摩板のいろんなスレで電波まきちらしてるけど、
> いったいどこの住民なんだろう?

864 :
文章が読解できん

865 :
んームキムキでは無いけど東京の自慢ー 
あるある探検隊が東京は恐ろしい! 西日本と違う! 笑いのセンスがハイクラスと言って居たことが自慢なのか?
九州は真似真似笑いがスゴいらしいがコロッケ売り切れだったかい?

866 :
と言うか博多ラーメンは替え玉もっこす出来るのかい?
九州ラーメンと言えば一風堂・丸金と不味い何でーあかんねんしか判らないけど!

867 :
まあ何だかんだ言って色々在ったな!九州らーめん

868 :
糖質がいるのか

869 :
在トンメディアのネットワークはトンキンのみならず、日本国内にも全国的に展開している。・・・がトンキンの都会的な部分など良いところばかりのみを積極的に流す一方で、都合の悪いニュースはもみ消すといったトンキン賛美のゴリ押しが日常的に行われている[3]。我々日本人が何も知らずにトンキンを理想郷だと思っている原因は大抵これによるもの。つまり在トンメディアによって知らず知らずのうちに受けている洗脳こそが理想郷の正体である。
そんなトンキンも今や直下型地震の懸念[4]、電力不足[5]、放射能汚染[6]のトリプルパンチに見舞われており、このままでは近い将来確実に国家が滅亡する危機に瀕している。本来ならはっきり言ってとても住めたところではない。ちなみに日本では、これらの被害の巻き添えを少しでも避けるべく、日本の首都機能をトンキン国外へ移転する案が検討中である[7]。というか、日本の首都はもともと京都なのだが・・・。

870 :
蔓延る在日 横行のトン出汁 糖質要らない

871 :
IPアドレス付きで統合失調症をさらすのは、やはり病気なんだろうな。

872 :
病気というか生まれつきの気がするんだが・・・

873 :
そして基地に釣られて基地dhcpが来た

874 :
類は類を呼ぶってことで砂

875 :
>>849
遅レスで申し訳ないがあとがとう!

876 :
早良区田隈「げんこつラーメン」が旨いと聞きました。
食べた事ある人いますか?

877 :
1回だけど食べた
美味しかったはず

878 :
HP見ると博多ラーメンじゃなくて江南ラーメンのようですな

879 :
悪い、違うラーメン屋だった

が、韓国人が博多ラーメンの名前を語って近畿で繁盛してるじゃないか
どうなの、これ?

http://www.genkotsu.co.jp/

880 :
東京ならとんかつ食べなきゃ
とんかつだけはどこで食っても旨いし福岡では味わえない

なぜか

881 :
志免町五斗蔵のコジマ電気横
一楽ラーメン
うまい〜!!

882 :
一楽ラーメン美味しいですよね
安くて美味しい

883 :
一楽ラーメンて昔〜から有る小屋みたいなラーメン屋さんでしょ、旨くてよく行ってました。
篠栗の一九ラーメン?粕屋から流交差点に行く途中の、そこも好きで行ってました。

884 :
>>881
ラーメンもおいしいけど、ホルモン定食は神やね〜。

885 :
オレは生姜焼き定食
定食650円て安いよな

886 :
あそこのお兄さんの暗算計算はゴルゴ13の狙撃よりも的確

887 :
>>876
麺太いよ
ふくちゃんに似た感じのらーめん
焼飯は食うなよ
水分吸い取られる系だからさ
伍の壱食ってみたら極細で金の豚によく似た感じだった

888 :
どっかラーメン食い行こうとブラブラしてたら
東京で流行ってるゴーゴーカレー発見食べてみた
ただのソースかけご飯(正確にはソース味カレー)だった
三気で食い直したよ

889 :
不味い物の重ね食いかw

890 :
w

891 :
>>886
何がお兄さんだよ(笑)
もうオッさんだろあの息子さんは
早く嫁もらえよ

892 :
>>881
この前そこ行くつもりで近くの違う一楽ラーメンに行ってしまったよ・・・

893 :
豚カツかー まあ! 美味しいところ日野にあったな!
まあこだわらなければキャベツご飯おかわり自由の〜〜〜〜 それなりのこだわりとんかつ屋が在るが
東京は日本の台所って言われる築地があったから 今もあるのか! 四国のトンテキは待った解があったな!

894 :
ちゅうか解る? オレってとーってもバカ孫 規制が厳しかった

895 :
IPアドレスの話!<<ちゅうか解る?バカでしょ?たかた並みに 
ヒント;誰か解らないけどテキトーTV

896 :
北九州地区北九州市たったか?
でIPアドレスは?呟きが分かりやすいか ? 掲示板か!

掲示板なら追伸だけれども駅の歩道橋や地下道は人が頻繁に通ってましたか?
親の言うことを聞いて線路ではなく歩道橋や地下道を!守ってましたか?
人通りの少ない廃路とかしたキャンパス いざ責任持てるようになり思い出す
一体何の! 子供に優しい絵を絵街タワー? 洗脳ですか!

897 :
ぅわぁ‥キチガイ

898 :
いま、ひるおびって番組で太宰府の八ちゃんが映ってたけど見た人いる?
どんな内容だったの??

899 :
>>892
近くの違う一楽ってどこにあったっけ?

900 :
>>882
安くて美味しいって不気味だねww

901 :
ラーメンの原価ってだいたい何処も100円くらいなんだってさ
原価率が良いからラーメン屋って流行ればぼろ儲けなんだって

902 :
もうちょっとしない?
150円くらい
よくわかんないけど100円は安すぎじゃね?

903 :
>>899
二又瀬の交差点の近く
何か店構え違うような・・・とは思ったんだが

904 :
ラーメンは似たようなもんだろ
一楽シリーズで味噌ちゃんぽんなくて定食が充実してるのがコジマ横の一楽小屋

905 :
>>903
そっちはそっちで、ちゃんぽんが味もボリュームもいいと聞いた事があるな。

906 :
>>901
それうどんやろ
170円くらいやないか?
骨は普通に捨てられないだろうから
そこでも金かかるやろうしな

907 :
野間の勝竜軒の100円ラーメンの原価は50円らしい

908 :
粕屋の一楽はラーメンにしろチャンポンにしろバラつきがあり過ぎる
最悪の場合、油臭くて完食出来ない

909 :
>>904
いや、あそこも味噌チャンポンあるよー

910 :
また、貧乏ラーメンの話してんのかよw
結局、製麺屋系のラーメンが格安で客層はオッサンだらけで
女性客は入りづらいって結末だろ。

911 :
一楽はやきめしか、味噌ちゃんぽんしか食ったことがない。

912 :
汁は熱くなくても
ちゃんぽんは油の温度が100度超えてるから
注意して食えよ
いでちゃんぽんでやけどしたわ

913 :
>>906
レンダリングプラントって工場でありとあらゆる動物が肉骨粉にされる。
再利用だってさ。牛、豚、鶏の頭部、ひづめ、などなど。。。
他に何が処理されてるか、何に再利用されてるかは下のアドレスから。
おぞましいぜ。
日本国内にも141カ所あるらしい。場所は秘密。

http://blogs.yahoo.co.jp/katsuko_dolphin_pisces/54157356.html

914 :
ご愁傷さまです、、、

915 :
あんたがな。

916 :
>>910
一楽の昼時は、近所のOLが食いに来てるけど

917 :
>>907
そこに限らずどこでもそんなもんだろう。

918 :
>>912
井出ちゃんぽんって不味いだろ、油ぎってて

919 :
>>907
カップラーメンの方が旨いよな
100円は凄いけど

920 :
ちゃんぽんは、ラーメン屋さんのより中華屋さんのが美味しい

921 :
ラーメン屋のチャンポンは美味くない、これは常識 
 
同じように豚骨ラーメン屋の味噌ラーメンも食えたもんじゃない

922 :
今日18ラーメン食ってきた。
前の龍九ってこんな感じだったっけ?

記憶がかすかにしかないからよくわからんけど。

923 :
>>921
俺は、名代ラーメンと百千萬と新月のチャンポン好きだけどね。

924 :
>>923 
スR、旨い不味いは基本ひとそれぞれだった 
 
追記で書かせてもらうとラーメン屋のラーメンと同じスープのチャンポンより 
 
食堂のチャンポンのほうが好き、長崎の本場チャンポンよりリンガーハットが好きだ

925 :
>>922
250円にしては美味いし文句ナシじゃない?
オレは好きなラーメンだわ

926 :
>>92
まずいとは書いてないけど。
うまいまずいは問うてないので、名前変わる前とどうだったかってことね。
文句はいってないけどね。
味は嫌いじゃないよ。

でも近い価格帯の膳と比較すると膳のほうが好きだな。

927 :
>>924
リンガーハットはNOS化が進んでからご無沙汰だなあ
500円の得ちゃんぽんは中々良かったので残念

928 :
屋台やまちゃんってうまいのか
歌舞伎座のそばに支店があるらしい

929 :
>>928
やまちゃんは長浜屋台の有名店だが東京に店出してんのか?

930 :
歌舞伎座の裏手にある

なんか東京人向けにアレンジしてあるような気がす

931 :
中洲の風俗で可愛いねーちゃんにしゃぶってもらったあとの元祖は至高

932 :
しゃぶってもらうほうが至宝

933 :
やまちゃんは結構前に銀座進出しましたね

でもすいません どんな味なのかは知らないです
一風堂のハス向かいで5年以上はがんばってるんで、長浜のあっさり豚骨は東京でも肯定されてるのでは

934 :
原の江ちゃん食ってきた
ふくちゃんの流れでそこそこ美味いけどふくちゃんほどではなかった

935 :
スレ民的に大橋のラーメン大の評価はどう?
俺は近所だったら週1で行ってもいいレベルなんだが

936 :
大は値上がりしたからなぁ・・
ただ定期的に食べたくなる。

937 :
>>935
スープにだしの風味ないにんにくと醤油のスープに化学調味料だけ。
キャベツのかけら2つ見つけたけど、
本体はもやし、って文句タレながら半年に一回食べてる。

でもあれ、自宅である程度再現できるよね。
和歌山のサイカラーメンもしかり。

938 :
>>937
じゃ再現レシピよろしく
あと、にんにくと醤油と化学調味料だけでスープも再現してみせてw

939 :
らーめん大好きだけどな。
チャーシューがいつも売り切れなのが悔やまれる。

940 :
らーめん大で追加チャーシューが売り切れになってない所を見たことがない。
売る気がないんかね。

こないだ初めて黒胡椒入れたけど入れないほうがおいしいね。
福岡の二郎系では島系よりおいしい気がする。
ヤサイマシマシニンニクアブラカラメ

941 :
ていうか東京で本場の二郎食ったことある人いる?
らーめん大と比べてどんな感じ?

942 :
本店、亀戸、品川、川崎と食べたけどこの4店舗より大のがしょっぱい
二郎直系は亜種に比べてマイルド
まぁ店によってばらつきはあるけど

943 :
>>942
ありがとう。
やっぱあれしょっぱいのかw
麺増やさなきゃ、もやしばっかりだから意外とヘルシーとか考えてたんだが、
やっぱ塩分やばいよなw

944 :
>>941
美味しいかって聞かれたら美味しくないって俺は言ってる
食べれない事はないけど、なんか変な味だ
良く行く人に聞くと味に慣れるまで数回行かなきゃならないらしい
何回か行くとクセになって、無性に食べたくなる時が度々あるそうだ

俺は並んでまで食べたくないから一回しか行ったことない
最初は大半の人は言うほど美味しくないって言うらしいよ

945 :
榎田ヤマダ電機近くの担々麺屋さん美味しいよね。
店員の[ランシャンセードーゾー]、[イラセーーー!!!]、[セーー]を聞くのが楽しみです。

946 :
そんなもんどうでもいい

947 :
>>944
元祖みたいなもんかね・・・
大も元祖も癖になる。

948 :
>>945
安いだけで坦々麺じゃないけどな

949 :
元祖は車止めれなくなっていかなくなった。

950 :
>>949
店の上にでっかい立体駐車場有るじゃん!

951 :
いま元祖で1番人気は家1らしいね。

952 :
>>950
まあ、あれだ。駐車代払いたく無いんだろ。
そのぐらい察してやれよ(笑)

953 :
替え玉にはカネ出せるが、パーキングにはカネ出せないんですね、わかります。

954 :
正直、分裂とか法廷闘争とかに至った経緯を考えると家1以外行く気がしない。

955 :
そう。家1だけ。ただ駐車場がなくなったからわざわざ行きたくない。

956 :
どっちもクソじゃんw

957 :
家1が昔からある「おれたちの元祖長浜」スタイルを一番継承しているからな

958 :
http://jonny.seesaa.net/article/353444107.html
安いな

959 :
ああ、俺も屋か家1だ。
家2は味からして違う気がする。

960 :
ラーメン二郎が福岡進出キタコレ

961 :
元祖長浜屋は昔の元祖の女社長の店で、家1は元の元祖1の店長に元祖2のオンジイが居るよね。屋は券売機が嫌だな。
店員の接客と味で「家1」が好きだ、家2は絶対無いけど隣の長浜屋台が旨いと聞いた。

962 :
元祖の話しはめんどくさいから
元祖専用スレでお願いね

963 :
>>960どこにですか?

964 :
九州人とラーメンの話をした時のウザさは異常

2013年04月16日

1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/04/15(月) 17:07:57.63 ID:xBnMWGRh0
「いやー、ラーメンに500円以上だすとかありえないわー、九州じゃ1コイン以上の店は観光客しかいかねーよwww」
「東京のラーメン高いわー、マジありえねーわーwww」
「一蘭(笑)一風堂(笑)俺がもっと安くて美味い店教えてやるよwww」
「東京の豚骨って基本薄いよね、食った気しないわwww」
「替え玉高っwありえねーwww」



R

http://blog.livedoor.jp/nonvip/archives/51779244.html

お前らのことじゃん。

965 :
またbb.dionか・・・

ワンコインのネタだと大半はこいつがカラムよなw
何の意図があるのか知らないがしつこすぎる。

966 :
俺が小さい頃はラーメン屋といえば犬や猫でダシをとってると聞いてたし
屋台はほとんどあチャラの人だったから怖くて食えなかったわ
煮込んであって何が入ってるかわからんし
Rが死体を隠すのにラーメン屋が煮込んでたって話しまで聞いたし

百道生まれの百道育ちなんだがラーメンはほとんど食わない

967 :
>>794
栄枯盛衰とはよくいったもんだな。
横綱、長浜、長崎亭は結構昔からあの場所にあって、
最初は長崎のチャンポンが人気になって、その後横綱に人気が移った。ほんの
少しめんちゃんこが人気になった後、長浜が長期政権を築いたが店の雰囲気
が変わって人気が落ち今は長崎亭が再び人気に。

百道に引っ越してから20年以上過ぎたが、たまにあるいてあの辺りまで行ってる。
それにしても長浜のみ、大きく変わったなぁ

968 :
>>966
そんな情報源も定かではない話をイチイチ信じてるの?
もしかしてアポロ11号が本当は月面に着陸していないとか
マクドナルドの肉にはミミズが使われているとか思ってんの?

969 :
アポロ以外真実

970 :
>>962
えっ何で?‥‥‥‥‥

971 :
飯塚のラーメン山小屋てしってる

972 :
http://www.ringerhut.jp/menu/menu_limited/chaporitan/
スレチだが福岡でもはやく食いたい

973 :
>>966
今時農薬やら遺伝子組み換えやら放射能やら
もっと気持ち悪い食べ物が普通に出回って知らないうちに食してる

974 :
>>962
めんどくさい奴だな

975 :
>>973
おまえみたいなバカがいるからたすかるよww
おまえのおかげでこちとら遺伝子組み換えなし、放射能なし、
牛、馬の脳、ひずめ、脊髄、腸、路上で死んだ犬猫、
サーカスで死んだ象 etc。。。のミンチでる肉骨粉及び動物エキス
食わなくてすんでるわww
サンクス!
これからもオレの分まで腐れ肉骨粉その他よろしく。

976 :
>>975
産地偽装が有る限りそれは解らないだろ(笑)
それに遺伝子どんな組み替えにかもよるだろ
品種改良は?
品種改良も人工的に作るが

977 :
>>775

978 :
「元祖長浜家1」食ってきた、私の感想ですが旨い!

979 :
子供に飴くれた。

980 :
遺伝子組み替えと品種改良の違いがわかってないようだなww

981 :
島系本店と大ってどっちが美味しいの?どっちから食べた方がいい?

982 :
なんてタイムリーな
今日、島系本店行ってきた
俺的には微妙な差で
大>島系
かな島系のほうが少し甘たるい感じだった
基本のラーメンしか食べてないから、違うメニュー食べたらまた
感想変わるかも

983 :
>>982
有り難い!参考になります。両方とも行こう、行こうと思いつつタイミングを逃してしまって…

984 :
あと大は二郎系のように無料で野菜増し(もやしメインとはいえ)できるのはうれしい
島系は野菜大盛りは別メニューだった

985 :
島系と大、両方ともかなりよく行ってるよ
あれ系の二郎系が好きなんでねw

スープはどちらも豚骨醤油だけど島の方がかなり甘め
野菜は>>984さん言うように島は有料、大は無料
チャーシューは島は角煮みたいなやつ、大は普通なやつ
あとは島は極太麺が選べる、大は野菜量以外にも色々細かくオーダーできる

二郎系ラーメンとして微妙に方向性が違ってる
両方行って食べ比べて見たらいいんじゃなかろうか
俺は甘めスープが気に入ったんで、
どちらかといえば島系のほうが好きかなー
大は深夜まで開いてるのが魅力

長文失礼。

986 :
デヴまっしぐら

987 :
>>984>>985
皆様、情報有り難い!明日どちらか仕事のタイミングみて行ってきます。注文するの緊張するなぁ〜♪初めて他県の人が長浜に来たらこんな感じかなぁ

988 :
>>987
どちらの店にせよ、ニンニクの量には注意ね
ノーマル量でも結構かなり入れられちゃうから

仕事中に食いに行くのなら、無しか少なめが無難だと思うよ

989 :
ジロー系は荒れる元になるので、専用スレ(隔離スレ)でやってくれまいか?

990 :
おとなしく白雲軒食べてれば?

991 :
白雲軒いいよなww

992 :
元気一杯で麺から先に食ってやるか!

993 :
高菜ずぼずぼ混ぜて食ってね

994 :
味覚オンチ

995 :
あんなもんを最初からどばどば入れるのは味覚何チャラってこと?

996 :
山口県で、かた麺頼んだら全然かたくなかった。
つまり、福岡県民のかた麺っていうのが、いかにかたいかってことだよな。(^-^)

997 :
>>988ありがとう。大に行ってきました!
>>989二郎系は荒れるのかぁ。大事なスレが荒れると嫌なのでこれで終わります。
皆さん、ありがとう!

998 :
>>990>>991
南区の白雲軒と箱崎の白雲軒は関係あると?

999 :
店によって1番硬い麺の注文方法が「ナマ」だったり「バリカタ」だったりしますが、「粉おとし」で注文する店は何処なんですか? 色んな店に行きましたが、粉おとし と言ってる人を聞いた事ないですが。

1000 :2013/04/18
コナオトシとかハリガネとかって店の中で耳にしたことないわー

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