2013年07月東海419: 知多半島のうまいラーメン屋 8杯目(1000) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼

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知多半島のうまいラーメン屋 8杯目
1 :2010/08/26 〜 最終レス :2013/03/10
どうぞ語ってください



2 :
1乙

3 :
ttp://tokai.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=toukai&KEY=1203202127
前スレ 7杯目

4 :
まもなく半田市へ引越しするんですが、評判のよいラーメン屋さん、そうでないラーメン屋さんを
教えてください。

5 :
>>4

6 :
>>4
Rティティピー://raou.maxs.jp/area/85handa_index.htm

7 :
6のURLのレポと評価はあてにならん
轍=ネ申
をはじめ多々

8 :
4で質問した者です。検索しましたところ轍という店はあまり評判がよろしくないようですね。
このら王への道というウェッブサイトは信頼性のあるサイトなのでしょうか。

9 :
所詮、個人の趣味ページだし、味の評価は人それぞれ。
営業時間や店舗位置の確認に便利だよ。

轍についてはそういう店主も元ファンも変な人ばかりのようなのでスルーで。

10 :
>>4
半田の隣町の武豊に一八ってお店がありますよ
個人的にはおすすめです

11 :
>>8

ウェッブってw

信頼性があるとか個人のページには求めちゃいかんだろ。

>>10

俺も一八好きだ。

12 :
>>8

NGに引っかかって内容送信できなかった。

さすがに量は食べているから、「基本的にとんこつ嫌い」という
逆バイアスをかけておけば、カタログとしては役立つよ。

13 :
ぶた(漢字)がNGワードだと、ラーメンスレはきついなあ

14 :
>>8
どちらかというとあらゆる面で中立派の私ですら
轍はあまりおいしくないと思う。決しておすすめはできない。

15 :
久しぶりに半田のたけちゃんに行った。

やっぱり美味い。

16 :
喜多方のチャーシューパサパサの不味い肉になったな

17 :
たけちゃんとは?

18 :
たけちゃん知らぬとは、もぐりだな

19 :
>>17
半田大橋交差点に出てくる屋台だよ。

御賞味あれ!

20 :
これ読んでたらなんか無性にたけちゃんラーメン食べたくなってきました。

決して今どきの流行りの味ではないし、ぶっちゃけもっと美味しいラーメンは
数あれど、あの味、あの大将、あの雰囲気、まさに自分にとってはガキの頃からのソウルフードです。

21 :
たけちゃん知らんなんて、どうかしてるぜ!

22 :
昔から知ってるけど駐車場がわからない。
路上とか他の店舗とかは論外だし…

23 :
歩道

24 :
あれがたけちゃんか!

25 :
>>22
駐車場なんて探しても無いw
歩道に停めるのが基本
異論のあるヤツは食べんで良い。

26 :
冬場は寒いので車内で、窓を曇らせて食べる。

27 :
東海市上野中そばにある
壁が落書きだらけなラーメン屋って美味しいの?

28 :
茹で置きで がっかり

29 :
半田のハンバーグ屋の駐車場にラーメン屋があるよね最近

30 :
>>27
つけ麺はまあまあ食べれた。

31 :
半田市のみなと家。
個人的には来来亭とかよりも好きな味。

広告打ってないから人も少なめで早く食べれることが多くて
結構な回数行ってる。
サイドメニューがご飯とエビスしかないのでチャーラーとか餃子を
好んで食べる人には向かないかもね。

32 :
みなと家の味ならもう少し麺が細い方がいいと思う
あくまで俺の好みだが

33 :
知多家庭いてきた。
なかなか麺が良かった。
汁は塩より醤油の方が美味い気がした(個人差あり)。
あとこってりにした方が美味い気がした(個人差あり)。

駐車場の区切り方が停めにくくて残念。いっそ右奥の方が停めやすいかな?

34 :
らーめん○○○とか○○○らーめんとかゆうとこで美味いラーメン屋は、たいがい美味くないな!

35 :
ここのカキコみて怖いものみたさで轍にいってきました。





いたく後悔しました。。。。。。。ここまでカキコのとおりだったとは思いませんでした。。。。。orz

36 :
いまどきここ見てわだちなんぞに行く勇者がいたとは・・・・・(汗

悪口書かれるのもしゃーないわな。オレも実際に行ってみたけど
高い、まずい、接客悪いの3拍子に加えて
かの有名な悪童がいては、普通の感覚の持ち主なら再訪はまずない。
普通あの味あの質あの量であの値段はないわな。
いちおう言っておくが俺は例のアンチ轍さんとは別人物だからね。実際に行ってみて感じた感想です。

37 :
半田から離れて4年弱
あの轍がそんなに落ちぶれるとはね…
今週一で半田行ってるから怖いもの見たさで食いに行くか

38 :
>>37
いくだけムダだしょ。悪いこといわんからよしたほうがいい。35氏と同じ目にあうだけだから。
ちなみに私も例のアンチ轍さんとは無関係者ですよ。36氏と同じ体験をした者です。

39 :
全ての悪評を経験した私が久しぶりに「轍」に行ってきたけど

 久しぶりに食したら意外に「美味しかった♪」
 ただ値段が高いのは否めないな〜。

 しかし行列出来ずに待たずに食べれるならこれで良いかと・・・・

40 :
むかしは美味だったから、元のレシピ、初心に戻ったのかな。

値下げしたら行ってもいい。

41 :
>>39



味障者 乙

それとも店主自身による手の込んだジエン工作か??wwww

42 :
>>41

かわいそうなやつ^^

43 :
>>42
お子様とか出てこなかったの?
味より中のふいんき(←なぜか略)が興味あるわぁ

44 :
>>42
意味不明

自分の発言が否定されてムカつく気持ちはわからんではないが

あれが美味いって言ってる時点で味障って言われてもしかたないだろw



まー、はっきり言えることは、あそこは余計な敵をあまりにも作りすぎたってことだけは確かだわなww

45 :
>>43
とりあえずセーフでしたよ。
私がお子様確認したのが今年の3月だから
改善されてること祈ってます♪
祈るほど行きたいわけでもないけどね〜
また出会ってしまったら報告してね♪

>>44

痛いやつ^^

46 :
禿同。アンチ派が増え続けているってことはそれがすべてを物語っているということであろう。
ここだけでなく例の有名掲示板でも総スカンだものね。






ヤフーグルメなんてすごいことになってるし・・・・・・
にしてもあの自作自演書き込み3連発にはワロタ

47 :
あ、>>45の味障君とかぶった。
アンカー打ち損ねたが
>>46

>>44氏へのレスだからね、念のため。

48 :
>>45
味障クン、さっそくの反撃乙
キミって簡単に釣れちゃうんだねー。  ( ´,_ゝ`)プッ


イタイのはキミの舌と人格だよ。そんなこともわからんのかねキミィ
やっぱ真性のアフォならばしかたないかwww

まあせいぜい反論して釣れてくれたまえ。大漁を期待しているよキミィwww

49 :
>>48

あせるな! ちゃんと考えてから文章を書け^^

50 :
>>39 >>42 >>45 >>49
こいつヴァカだな。。。
>>48はチャカしてはいるが別段焦っているようにはどうみても思えませんが........
むしろチャカされて焦ってるのはこいつのように思えてしかたがないんだが........

釣られて焦って反撃して、思うツボじゃん(笑

51 :
知多半島のうまいラーメン屋 7杯目
tp://tokai.machi.to/bbs/read.cgi/toukai/1203202127/

前スレのkatch氏発言を検索してみたが、
なんでそんなに必死に叩いているのかわからん。

わだち憎いあまりに、ちょっとでも褒める人間はみんな敵扱いなんかな?

52 :
>>50

図星かよ^^

53 :
>>51
同意。
まずい店ならスルーすればいいのに、なんでそんなに固執するのか。
そのエネルギーを他に向ければいいのに。

54 :
>>51

あの〜 Katch氏って私のこと?
     自分で何を書き込んだか憶えてないんですけど(笑)
     200まで確認したけど1000までは読めないです;;
     良ければレス番号教えて頂けると有り難い♪

55 :
>>29

kwsk please

56 :
わしゃ、ガキ問題以前から反轍ですぜ
基本的にうまくないんだよな

57 :
>>55
さっき見たけど、岩滑のアセンブルの駐車場に屋台があったよ。

58 :
>>57

あざース

59 :
そうそう、だれかレポしてー

60 :
知多半島に美味いラーメン屋は存在しない!
これが結論だね!

61 :
>>60
お前がそう思うんならそうなんだろう、お前ん中ではな
(AA省略)

62 :
岩滑ゲオの前?

真夜中、車の横に誰もいないテーブルが置いてあって無人。
その運転席で涼んでいる兄ちゃんが見えたな。
傍目には、何屋かも不明だったわ。

63 :

>>54

d-117-74-8-118.d-cable.katch.ne.jp

お前、ヤフーグルメで本来の自分の意思とは裏腹に、敢えて轍をほめる書き込みしてるだろ。自分の書き込みを認めさせたいのはいいが、
いくらなんでもばればれだぞ。www
他の店の口コミまで続けて書いちゃう幼稚なカムフラージュなんかやっちゃって。www

しかも自分で何を書き込んだか憶えてないって・・・・
そんなもん手前でレス表示して見てみろよ、ボケナスが。www
そんなんだからいろんなとこで袋叩きに遭ってるのが分からんのか?

64 :
相手してると腹立つばかりだからやめようぜ
書き込みのからくりの暴露は興味あった。

65 :
>>63

必死すぎるだろ♪ 誰と勘違いしてんの?^^

66 :
基地外のアンチは、さらに基地外ってことさ

どっちとも関わらない方がいいみたい

67 :
知多半島のうまいラーメン屋だから、おいしいおいしいですまそうよ
誰か別に知多半島のま・いラーメン屋をたててよ

68 :
轍がたたかれまくるのは、それだけのことやらかしまくっちゃったんだからやむをえんでしょ。

それにしても>>65は救いようのない基地外だね。IPアドレスでばれてんのさえ気づかないなんて。必死なんはこいつじゃんかよ。
引きこもりの寂しさからここで憂さ晴らししたい気持ちは分からないではないが、皆さんに相手にしてもらえてよかったねー。
そしてまたPCの前で涙を流しながらレスしてるんだろうね。かわいそうに。^^
お前が来るとスレッドが穢れるだけだからもう二度と来るなよ、真性ヴァカさん。

69 :
>>68



同意。基地外>>65は消えろ。正直ウザイ。

70 :
>>68

まだ湧くのか^^

71 :
前レスのkatch氏の発言

【レス抽出】
対象スレ:知多半島のうまいラーメン屋 7杯目
キーワード:d-117-74-8-118.d-cable.katch.ne.jp

960 名前:東海子[] 投稿日:2010/08/11(水) 11:37:29 ID:u+HFSSeg [ d-117-74-8-118.d-cable.katch.ne.jp ]
なんだかんだ言って轍は根強いファンが
多いんだね!
久しぶりに行ってみようか!
また嫌な気持ちになるかな(笑)

980 名前:東海子[] 投稿日:2010/08/15(日) 16:48:55 ID:eDWbX7AA [ d-117-74-8-118.d-cable.katch.ne.jp ]
みなとや今日行ってきました!
確かにスペース無駄に広い気がしますが
圧迫感がなくて良い気がしますね。

味は個人的には
とても残念な感じがしましたが
人それぞれですからね。

984 名前:東海子[] 投稿日:2010/08/20(金) 19:02:44 ID:U1e9q6nA [ d-117-74-8-118.d-cable.katch.ne.jp ]
>>983
最初は轍に期待してたんだろうな。
そんな感じがヒシヒシ感じられるよ!
仕方ないわな〜あの接客つづけてたなら・・・・
 
ところで茶屋亭、美味しいいと思うけど
あそこ喫煙OKでしょ?
前回食べにいって食べ終わる頃に隣の客がタバコ吸い始めて
ビックリ!「だめだろ?」と思ったらテーブルに灰皿!(笑)
それ以来行ってないけど禁煙になったかな?^^;(ランチタイムね)

989 名前:東海子[] 投稿日:2010/08/21(土) 08:26:17 ID:VitpfeBw [ d-117-74-8-118.d-cable.katch.ne.jp ]

何いってんだかサッパリわからん!
もうちょい人がわかるような文章を書け!



抽出レス数:4

72 :
アンチ君は、いつまで不味いラーメン屋のことで粘着してるの?
そんなに暇なの?

73 :
ocnはIP変わるのか。まっとうな人が迷惑するだろ。

74 :
>>71

ありがとう♪

 で>>39に続くのよ^^

75 :
ら王が轍を絶賛w
やっぱり不 味 い って事が証明されたな

76 :
ocnのひとって、なんでそんなに粘着なの?

77 :
>>68
そのIPも検索すると
Re:播磨社会復帰促進センター 出てきたばかりです。
なんだけどw

78 :
このスレはなんなんだ?

79 :
もうやめろよみんな。
はっきりわかってることは、d-117-74-8-118.d-cable.katch.ne.jp がヒッキー且つ真性の基地外&皆の嫌われ者ということと、
わ●ちが未だもってまるっきり反省の色をみせていないということ。その理由のひとつがこれ。↓

すごい新事実ハケーン
ttp://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0006645425/review/detail/47/?sort=00

80 :
すげーな、客に向かってハズレですよってのは。

81 :
>>79

まだ湧くんだ^^ 堪え性がないな♪

  
    Re:播磨社会復帰促進センター 出てきたばかりです

82 :
>>79
さすがにそれはネタだろ・・・

83 :
>>79
ネタでも本当でも,店主の通報で削除は時間の問題ですね

半田開花亭,このごろ繁盛してるみたいだけど味変わりましたか?
改装したあとくらいに行ったとき,化調がきつくてそれから行ってないけど変わったらな行ってみようかと思います
レポお願いします

84 :
このスレなんでこんなに気持ち悪くなってしまうん。。。

85 :

d-117-74-8-118.d-cable.katch.ne.jp などという真性基地外が来てるからにきまってんじゃんよ。

86 :
katch地域の人は仕事に来たらだめなのか?なんて排他主義

87 :
>>85

禿同  d-117-74-8-118.d-cable.katch.ne.jp ウザイよ  R

88 :
pool.e-mobile.ne.jpのひとが直前のOCNの人とまったく同じ文体、改行幅、句読点振り、こぴぺするのは、

同一人物だから?

89 :
おまいら、ラーメンの話しろ

90 :
そうだ、そうだ、うまいラーメンの話と多少の好みの違いを書いてよ。
私は、長野なもんでそちらに遊びに行った時にお世話になりますので
まずい、雰囲気悪いという情報はいらないよ

91 :
ジエンばれたOCNのひと、まだいんの?

92 :
阿久比インターの前のところ行った人いる?
気になるんだけどまだ行けてない

俺的に好きなところ3つ挙げろと言われれば

一八
みなと家
本丸亭

93 :
>>92
いったよ〜

その趣味ならあの店は合うんじゃあないかな?

94 :
 昭和呈のチャーシューがさらに芸術的になった。
すでにラーメンの具の域を超えている。

95 :
>>94
昭和呈一度行きたいのですが
駐車場入れない場合は
前の細い道に止めちゃっても大丈夫そうですか?

96 :
自分はよく路駐してますよ。今のところ大丈夫です。

97 :
Commufaの奴は昭和呈の店主の自演だから
本気にするなよ
常滑なら茶屋亭の方が断然旨い

98 :
昭和呈のまぶし麺は絶品だと思う。

99 :
昭和呈は不味いと思わないけど旨いとは思わないな
値段も高いしサービス悪いトイレは神社!?駐車場は少ないから路駐
地元の人はあまり行ってないと思う、すがきやで十分w

100 :
>>96
ありがとう、
今度いってみます!

101 :
100>君がラーメンマニアなら行くべきだな!!

102 :
>>99
俺は良い材料なので値段の高さも味も納得できるがトイレはナシ、あれはない
しかしあれで保健所の調査とか通ったのかね。それが疑問


>>94
マジですか、行きたいな


>>98
激しく同意

103 :
Ocnの奴も昭和呈の関係者だから相手すんなw
レス抽出すればすぐ分かるぞ。
大体たかがラーメン屋で路駐してまで食うってキチガイ振りが受けるw
昭和呈のあの値段でスガキヤ以下の麺ってありえんだろ。
あの値段なら猿でもある程度のクオリティは出せるぞ。
旨いって言ってる奴に聞きたいんだが、値段を加味してるのか?
1000円近いラーメン何て馬鹿にも程があるだろ

104 :
OCNが轍粘着アンチなのは、同業者だからなのか・・・。

105 :
tes

106 :
お前らラーメン屋のアンチなんかやってて楽しいのか?

107 :
麺屋さくらの『八丁麻辣まぜそば』を食べてきました!
なかなか美味でしたね〜♪

初めて店の前に駐車しましたが普通車だと
「ガリっ」とやらないのかな〜と思いました。

108 :
>>102
確かにあの畑の真ん中で飲食店てそもそもOKなのか

ラーメンは高級かもわからんけどトイレなして・・客に野糞させる気かw

109 :
昭和呈まだポイントで裏メニューってやってんの

110 :
>>109
裏メニュー終了しちゃったね・・
青辛麺、美味しかったんだけどな。

それ以上に驚いたのは「塩ラーメン専門店」に
変わってたことだな。
ま、美味しいからいいけどw

111 :
test

112 :
一八に行ってまいりました。
11:30で満員になりましたので早々とお店を出ました。
今日は客の平均年齢が高かった(50歳台)なw(我々夫婦含む)

113 :
>>112
意外と12:30のが
空いてるっていう時があるよね。
久しぶりに行きたいな〜♪

114 :
>>113
夜行くと結構空いてたり

115 :
一八は濃厚塩が好きだな。

116 :
一八なんて無化調信者の味障が行く店だよ

117 :
116氏のオススメはどこのお店ですかな?

118 :
俺も同意。一八はあの理屈っぽく偉そうに語ってる店主が嫌い。たいしたラーメンでもないのになに達人ぶってるんだ?えらそうに。
たいしてうまくもないラーメン食ってる横で常連相手に偉そうにまるで悟りでも開いた修行僧みたく語ってんじゃねーよ。よけいまずくなったわ。

119 :
知多ラーメンゆたか亭が11/10〜12
ラーメンと生中が半額
たいして旨くないが半額なら喰ってもいいな。

120 :
>>119

知多ラーメンってコロコロ味を変えてて却ってドツボにはまってる感じ。
この間久々に行ってたまりラーメン食べたら、塩辛いだけだった。

オープン当初の味に戻して欲しい。

121 :
スレタイ通りにうまいラーメン屋だけを(ry

122 :
同感!
うまいラーメン屋を挙げると、その店にいちいち難癖をつける人がいるけど、それじゃまともな書き込みが減ってくるよ。
まずい店のことを書きたい人は別スレ立ててやってくれ。
はっきり言って迷惑だ。

123 :
俺的には本丸亭はおいしい

124 :
味仙@中部国際空港はこのスレでいいかな?

125 :
121122

その通りですね。
ラーメン屋の営業妨害にしかならん書き込みが多すぎる。

126 :
>>125
お前いらんことにレスはいらんから
ラーメン屋のこと書けやゴルァ

半田住吉のさくらも好きです
ただ閉まるのが早い

127 :
>>126

尾州の台湾ラーメンだ!!今風じゃないけど飽きないぞ!

128 :
有楽膳のとこにどうやらラーメン屋ができるみたいですね

129 :
さくらは、麺良しスープ良しなんだが、それらが微妙に絡んでいないのが残念だな。
ただ、真面目に商売しているようなので、今後に期待したい。

130 :
オートバックス近くの知多ラーメンはチャーハンだけは絶品。
作る人が代わってなければいいけど。

131 :
さくらは窮屈で居心地が悪い
肉と菜っ葉みたいなやつが不味い
車出すとき「ガリッ」となる
麺が硬すぎて顎が痛くなる

ただ、スープだけはちょっと美味い

132 :
わかるわかる
スープはうまいんだけどなー
いまいちお気に入り店になりきれないんだよなぁ

133 :
で、どこがうまいんだ?
情弱な俺に教えろや。

134 :
>>133


135 :
スープの完成度、麺の洗練された歯応え、完璧な接客。
知多半島で轍に敵う所は無いなw
ムカつくクソガキを店内で託児所にしてる、もはや神の店。

あと一年は持たないから、早めに行っとけよ。
ネタとしては辛子高菜の店さえ及ばない。

136 :
ちょwww

137 :
みやこ食堂のラーメンは?

138 :
>>137

大吉食堂の時代は行った事あるね
。オーソドックスな細麺のトンコツラーメンと太麺のつけ麺だった。
両方とも完成度高かった記憶はあるけどね。
みやこ食堂になって味が変わったかどうかは知らない。

139 :
みやこ食堂と大吉食堂は経営者が違うでしょ 大吉食堂の時は替え玉出来たが みやこは替え玉が出来ないはず

140 :
替え玉のできないトンコツラーメンは寂しいな。大盛で食えって事かな?

141 :
3年前に大吉食堂に行ったけどばりかたとか食ったことなくてショックだった。
食べなれていなくて、口に合わなかった。

142 :
太麺のつけ麺もあったけど、大吉食堂は太麺中華そばが印象に残ってるなー。
あっさり中華スープにぶっとい麺ってあんま無いから、店が変わっちゃって残念です。

143 :
>>134
わだちだな
おkいてくる

144 :
test

145 :
みなとやのスープがオープン当初よりもトンコツが強くなった。チャーシューもうまいし、リピーターになりそうだ。

146 :
みなとや好き。
スープ好き。でも麺が微妙。

147 :
>>135 釣りか?これ。新手の誉め殺し?ww
味はどうあれ、あのラーメン価格設定はありえんわ、わだちは。そうとうボロイ商売してんだろな。

148 :
大吉食堂は本丸亭関係だったんじゃないかな
おいさっとか言ってたし麺もスープもよく似てた

みなとやはダラダラだったな麺が家系ってあんなかぁ

結局、お勧めは宏だな

149 :
宏とは?
トンコウなら好きだけど

150 :
ぶた がNGワードだなんて…

151 :
トンコツのニンニクチャーラーと餃子!

152 :
知多ラーメンたしかに初期はよかったのに
少しシテひさびさ食いに行くと「、、、あれ?」て
どうしたんだろ、、、。味やコンセプト変えなくていいのに。
ただあの昭和初期の店構えの雰囲気はいらない思うな〜。
ご当地を売りにすればいいだけなのに。駄菓子屋的雰囲気で逆に安っぽくみえちゃう。

昔15年前に「くるまやラーメン」がこちらにも進出したけど速攻消えたね。
東海地方の人間には合わないとかいう理由で。
俺好きだったのにな〜あそこの味噌。しかもライス餃子無料。
よくかよってたのに。

153 :
トンコウって昔と比べて味変わった?
昔はもっと(いい意味で)クセがあって、濃厚な感じだったと思うんだが
なんか随分とさっぱりした感じになったような気がする。

154 :
醤油味だけでやってた時なんかはクセだらけだったよね。
漢の店だった(笑)

155 :
俺はトンコウの溜まりくっさいラーメンが好きだったが今でも行くよ

156 :
宏は進化するラーメン屋です!
昔は獣臭いラーメンでうまかったよ
今でも通ってるけど…
ラーメンよりチャーハンがうまいのは内緒です

157 :
あそこのチャーハンって結構美味しいけど、チャーハンの注文が立て続けに入った時に、
親父さんが大量に作るのは無理があるんじゃね?
先日なんか、混ぜがカナーリ甘くなっちまってたよ。

チャーハン作る時は、せいぜい3人前ぐらいまででお願いします。

158 :
スレチだけど餃子もうまいぞ。

159 :

>>145

同意。みなとやおいしくなったね。このまま萬来亭@緑区くらいにまで成長してくれるといいね。
うずら卵をトッピングで用意してくれたらもっといいのになー。


>>147

確かにね。轍ってあのレベルにしちゃ高すぎだね。すがきやのつけめんのほうがよほどクオリティ&価格バランスが取れていると思う。
あそこの夫婦って接客ってものを勉強しなおしたほうがいいと思う。ついでにラーメンの作り方も(爆)


>>148

み○こ食堂は食べれたもんじゃないよ。大吉食堂のころはまだ本丸亭傘下だったからおいしかったけど、今はまるっきり見る影もないくらいに劣化。残念極まりない。



>>152

知多ラー○ンは・・・・語るまでもないでしょう。劣化の一途ですね。あの味で阿久比駅前にまた出すってんだからオドロキ。
くるまやラーメンはジャンキーさが売りだったからね。あれはあれでよかったよね。ホントなくなってしまって残念・・・・・
風風ラーメンなんてのもありましたね。卵が食べ放題で。ある意味くるまやと少しイメージかぶってましたが
ここもなくなってしまい残念・・・・


>>153

トンコウはあのブレさがいいんです。(笑)
味のブレもあそこの魅力のうちなんです。たしかにチャーハンはブレがすごいときがある。
あるときは味濃いめ&べたべただったり、またあるときは味薄め&ぱらぱらだったり。
どっちもどっちでまるで別物としておいしい。餃子もおいしいけどあの独特の形のスブタと肉団子が意外と隠れ人気メニュー。


>>154

うまいこといいますね。あそこは今でも漢の店ですよ!
ぶっちゃけトンコウの常連客たちはそういったブレとか、個人店ゆえのばらつきとか
そういったもの全部ひっくるめて愛して通っているのでしょう。何よりあの店主夫婦の素朴で家庭的な接客がいい。
既出の市内某店の店主夫婦には絶対にできないでしょうね。どことは申しませんが。

160 :
みなとやは店内が無駄に広くて雰囲気がなんか異常だったので近寄り難いなぁ

161 :
灯台に決まってるだろ。

162 :
みなとや、ここで言われてるほど美味くないと感じた。
スープが弱いのかトン骨臭さが弱く醤油からい。
食ってるとだんだん飽きてきたので、ニンニク入れて誤魔化して食べた。
これからに期待。

163 :
>>162
オープン当初は自分も全く同じことを感じたが、
改善され緑区の某店に近い味になったよ。
もう一度行ってみなされ。

164 :
>>163
2週間ぐらい前に行った時の感想なんだけどね。
萬来亭みたいに味薄めとかに調整してくれるんだろうか。

165 :
阿久比インター入り口のところにできた新店、
「知多化亭」に入ってビックリ。

まんま、昔のトンコウの匂いが充満してた。

ラーメンの味こそ別物なれど、ノスタルジーな
気分に浸りたい方はどうぞ一度お試しあれ。

166 :
知多ラーメンの ゆたか亭って、
ユタカフーズと何か関係有るの?偶然の同名なだけ??

167 :
以前調べたら無関係のようです。

168 :
ゆたか亭=知多」ラーメン リケッツァ 才谷屋

169 :
>>167
そうらしいんですけどね。
ゆたか亭の会社ってずいぶん古くから各種有名店FCジーとして
経営してきている会社らしい。
今は関係ないけど、昔は?と疑問に思いまして。

ところで。
半田市有楽町カーマ前交差点の有楽膳跡地、今内装工事中で、
11月下旬にオープンの看板でているけど、
「つけ麺セルフサービス」と。
どこまでセルフサービスなんだろう?どんどん庵とかいいイメージないんだけど。

170 :
>>169
私も関連会社みたいな事を聞いたんで、いろいろ調べたんですけどね。

171 :
>>169
昔はモスフード系のちりめん亭やってましたよ。
ここ以前は住宅事業もやってたみたいでしたが、いつの間にか止めちゃってますね。

172 :
おい、わだち紹介したヤツ。
てめぇが爆発するよう、毎日祈ってやるぜ。

173 :
美浜の工業ラーメンはいけるぞ。
安くておいしい。

174 :
ゆたか亭いってきた。
2日連ちゃん。昨日は醤油、今日はたまり。
味は昔に少し戻ってた気がした。
チャーシューは初期の薄い大きいのがよかった。
あれの方が壊してご飯と食えるのに。
今のチャーシューは分厚いけどどうもインパクトもなんもない。
たまりより普通の醤油の方がよかったかな。たまりはただ単に少々喉に刺す感じ?て感じだった。

あと気になったと言えば
やはり上にも書いたが駄菓子屋的な雰囲気の見せ作りがどうも安っぽく見える。
トイレも昭和風意識するのはいいが洗面台使いにくすぎ。
昭和初期の見せの作りよりも「地元密着」な店作りをもっと出した方がいいと思う。

細かいとこは
中ライス頼んだけど冷たい部分があった。
はじめラーメン出されたときに箸刺すと麺の固まりのような動きをした。(麺が固麺風?)

こんくらいかな。
個人的に好きなんでもうちょいがんばってほしいです。

175 :


>>172


あんた、まじでワダチなんぞにいったのかい?勇者だなー。
で、具体的にどうだったんよ。kwsk

176 :
オマエ等がワダチ嫌いなのは十分わかったから
ワダチ叩きはよそでやってくれ。

177 :
「トンコウ」だけはまだ行ったことが無いのよね〜
 前はよく通るのだが・・・・
 今度こそチャレンジしてみよ♪

178 :
とんこう好きだよーにんにく!

179 :
ゆたか亭半額でも結局行かなかったな・・・

180 :
ぶっとびてい
好きだったのになぜ潰れたんだろ。
ラーメンも好きだがチャーシュー丼もうまかった。

181 :
ゆたか亭は劣化して行く価値低減、として・・・
ではあそこで食べられるようなたまり醤油風味の強いラーメンで
おすすめのお店ってありますか?

182 :
みなとやが萬来亭並に旨くなったって言ったやつ誰だ?
行ってみたら全然変わってないっていうかむしろ劣化してるだろwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

183 :
ツづ敖づ按づツづ「
ツ債。ツ禿コツ行ツづツつスツつェツ、ツダツδツつセツづ

ツつツづェツづツ、ツ本ツ督鳴づ可嘉ツ系ツつェツ鳴シツ湘ヲツづェツづゥツづ個つゥ竅
ツつ、ツづ慊つュツづ按つ「ツづ個づツづ按つュ
ツづ慊ツ崢つ「

ツ轍ツづツ債。ツ禿コツ行ツづツつスツつェ
1ツ年ツ前ツづツ鳴。ツ陛渉づュツづァツづアツつオ
ツ子ツ仰淞づツつ「ツづ按つュツづ按づツづツづゥツつオ

ツつスツつセツ、ツ客ツづ債個クツづツづツつスツづ

184 :
OCNのひとは冷静になってカキコしましょうね。

185 :
>>175

言うことは何もない。。。察しろ。


一八って、ヌコ飼ってるのか? 飲食店にあれはどうよ?
かわいいけどさ。

186 :
「トンコウ」初めて行ってきました。
ラーメンは「うまい!」と言える程でもないけど
お勧めのニンニク炒飯は美味しかった!

評判の大将の接客は素晴らしかったですね♪
いまどき珍しい気持ちの良い接客でした。

常連さん、リピーターかな?
とてもお店は賑わってました〜

187 :
>>185

そうか・・・やはりそうだったかー。察するに値するよ。ご愁傷さまだったな。。
どうやらここの店主は反省という単語を知らぬようだな。まああのDQNぶりでは無理もないが・・・

それにしても一八の話は笑える。衛生上そりゃまずいだろw

188 :
またヤフーグルメの最近の悪い評価が速攻で消されたな。
そうゆうことだけは手早いな。WADATI

189 :
有楽膳のあとのつけ麺屋、11月25日オープンのようです

190 :
一八の猫って、外のバケツ付近にいる茶トラのデブ猫か?
野良っぽいが、飼い猫だとしても外にいるなら問題ないだろ。

191 :
久しぶりの灯台ラーメン行きました!!
よく混んでいるので、人気あるのでしょうね・・・

192 :
知多へこの次行く時は灯台ラーメンに行ってみたい。
なにがお勧めでしょう。灯台にまつわるメニューとかあるかな。

193 :
とんこう行ってきました。
にんにく苦手なのでチャーハンととんこつのセット食べたけどおいしかったです。
後ろの席の常連?のにーちゃんがタバコ吸ってたのが残念。
禁煙にして欲しいです。

我天にも行ってきました。
野菜たっぷりラーメン普通においしかったです。

194 :
>>2
知多半田の東側に真っていうラーメン屋があります。
おいしいですよ。

195 :
>>193
やっぱ喫煙OKなんだ〜
灰皿が目の前にあったので戦々恐々してたけど
私たちの時は皆吸わずにいてくれたので助かりました〜

196 :
茶屋亭も喫煙なんだよね。料理は美味しいのにとても残念だ。

197 :
とんこうが禁煙になってしまったら
漢の店ではなくなってしまう!
とは言え俺もタバコ吸わない派だから禁煙でもいいんだけど

198 :
タバコの臭いで味が楽しめない

199 :
今は無きぶっとび亭で、オープン当日に来てたヤンママ軍団の香水臭は過去最悪だった。

200 :
カレーつけ麺って実際どうよ?もうラーメン屋じゃないような。
25日オープンの半田市有楽町の、わっぜ

201 :
昨日、久しぶりに八百善の前通ったら、凄い行列でワロタ

オレも並びたかった

202 :
>>200
だからつけ麺屋なんだろ

203 :
そちらの方ではつけ麺の評判はどうてすか、冷たい麺をアッタカイスープで
食べるのは私の周りでも美味しくないと不評です。私達がおかしいのか心配です。

204 :
有楽町の店、看板がついてた。釜揚げつけ麺【セルフ】???

手打ちざる蕎麦を超えるつけ麺にであったことないからなあ。

205 :
>>203
同感です。

何故に予めスープの中に麺を入れないのかが理解出来ないです。
どう考えても付け麺のラーメンに対する優位性、存在意義が判りません。

蕎麦ならざる蕎麦の方が好きなんですけどねぇ・・

206 :
>>204

今日まで仮オープンらしいです
大盛り,天ぷら,ドリンクが無料でした

207 :
ここで、みなとやうまいと言った者ですが
2回目言ったら、でらうす・・・・
3回目はありませんです・・はい

208 :
店名+半田 でぐぐったらさっそくブログヒット。
IHでつゆを保温してるのかな?

209 :
>205
なんで 蕎麦なら つゆにつけるのを受け入れてるのに
ラーメンを つけ汁に つけるのが 受け入れられないかがわからない

210 :
久々にゆたか亭に行ったのだが、
極み味噌ラーメンが細縮れ麺になっていて萎えた。

とんこう行ったことないのだが、ゆたかみたいに
ビール2,3杯飲んで締めにラーメンってスタイルの客います?

嫁と二人で小一時間なんだけど
ホントにここで言う漢の店って感じがして何か入りにくい

211 :
今大変だってよ、使えないんだって!

212 :
確かに。
味は旨いのに、隣の席からタバコの煙が空調に乗って直撃して、
これで禁煙だったらリピートするのにって店はあるな〜。

213 :
>>209
それはね、蕎麦は蕎麦自体の味や香りを味わうものだし、逆にラーメンはスープを
味わうものだと思っているからだよ。
付け麺のスープは単独では濃過ぎて飲めないでしょ。
最後にスープ割りしてもらっても、ぬるくなっちゃってるし・・・

214 :
>213
そうか そうなのね 人それぞれ 感じ方はあるもんだねぇ
ラーメンも結局は個人の好みだから
人に「美味しいよ」って薦めても「すげーうまかった!」って
言われる時は薦めてよかったと思うんだが
「今イチだった」と言われガッカリすることも多々あり。

つけ麺も人それぞれ 好き嫌いはあるよね

私は 麺のプリプリ感やモチモチ感は つける麺の方が感じられると思うし
だから 蕎麦も かけそば より 麺の味が感じられる ざる もりの方が好きです。
そして ごめん オレは つけ麺のつけ汁は 濃くても飲める人なのです。
スープ割りもオーダー出来るお店ならば たのむけどね。
それに お店に寄ってはスープ入れてから熱々に暖め直してくれるお店もあるよ。

215 :
半田のわっぜ行った人いる?

216 :
>>210
ビール2、3杯飲んで締めにラーメンはやったことあるよ。
手羽先と餃子で飲んだ。
ただ出来るかどうかは時間帯による。平日の夜なら大丈夫じゃないかな。
休日だと混み合うから長居し辛い。
店の人が良い人なので、お客さんが待ってると早く食べ終わろうという気分になるからw
自分は嫁と子供といってるので、漢の店云々は気にする必要なし。

217 :
>>216
サンクス。
昔から行ってみたいと思ってたんだけど決心つきました。
今度平日の夜に行ってみよう思います。

218 :
上ゲ

219 :
岡崎市在住者です。
開店当初の轍に行ってとてもおいしかったのですが、最近はあまりいい噂を聞きません。
実際どうなのでしょうか?

220 :
>>219
個人的には噂の通り
少なくとも岡崎の評判の良い店で舌が肥えた人が
轍を食べる為だけに半田まで来たら後悔すると断言できる

221 :
良いウワサを聞かなくなったってーのは、つまりはそういうこった。
言わせんなよ、恥ずかしい。

222 :
わだちの評判を聞くと怖いもの見たさに行ってみたくなる。
せかっく『おいしいラーメン』とタイトルにあるのに評判の悪いところ
の話題が多いんじゃないかな。

223 :
まあ、あそこ美味しかったって書くと、「味覚障害」って書かれる中、
轍はみんな仲良く遊べるおもちゃ的に使われてるだけでしょ。

好みも大きいしね。

開花亭で十分満足な俺だが、八百善は旨いと思わなかった。
一八はわりと好き。灯台ラーメンはあんなに量があると思わなかった。

229 :
みなと屋のスープが薄いとレスにあったが、そんなこと
全然無かったよ。濃さ自体は萬来亭にひけを取らない。
清潔な店内、テキパキとした店主。トンコツくささもよく出てて美味しかった。
麺は変えてほしいな…ジローみたいな麺なんで普通の太さの麺で食べてみたい。

余談だけど5000円札を両替してもらった時に、こちらに札を渡す前と
渡したあときちんと手洗いしてた。
当たり前の事なんだけど、それができてない店多いんだよね。

230 :
ホント麺細くしてほしい!

231 :
おろしニンニクを少量入れると完成するよね。

232 :
>濃さ自体は萬来亭にひけを取らない。

それはない。濃いのはしょうゆの濃さだけだな。

233 :
>>232
俺が行ったのは17時頃だが、濃かったよ。
海苔のごはん巻きやりたくなったw
萬来亭まで行って並んでまでして食べるならみなと屋の方が満足。
タレの味は萬来亭には及ばないけどね。

234 :
みなと屋、スープの濃度が薄いから、あのつるつるの麺じゃからまないね。
大府の神明はなかなか完成度高いよ。
土曜日、八百善ならんでいたから茶屋亭いった。つけ麺の麺、もちもちつるつるでかなりうまい。
これはさくらより好みだね。つけ汁は酸味がやや強すぎるかも。

235 :
神明は家系をやり始めた当初からと比較して、かなり良くなったね。
>>233さんじゃないけど、わざわざ萬来亭に行かなくなった。
あれでもう少し価格が安かったら文句なしなんだけど、なにせ家から近いのが魅力。

236 :
>>229>>230
気持ちはわからないでもないが、それでは家系じゃなくなる。

237 :
>>234
茶屋亭のつけ麺、酸味減らしてくれって言えばやってくれるよ。
俺は気分によって、1/2か1/3かで使い分けてる。

238 :
さて、今日は、どこに食いに行こうか

239 :
とんこー行ったよ

240 :
少しぐらい感想を(笑)

241 :
あっ晴れつけ麺、やはり麺は美味かった。

242 :
>>240
にんにくチャーハンさいこー

243 :
尾州の台湾ラーメンうまいな。

244 :
半田のわっぜて話題にもなってないみたいだけど、実際どう?
誰かレポよろ

245 :
話題にならない=普通以下

246 :
ここはうまいラーメンのスレなんだってば

247 :
>>245 >>246
ごめん。スレタイを失念してた。
話題にならない ≒ スレタイに反する、って事だね。
また一つ、お利口さんになってしまった。

248 :
ラーメン屋が出すつけ麺はラーメン屋スレの範疇だが、
つけ麺専門店はもうスレ違いってことかな。

あのつけ麺店、配達もしてくれるようだ。高めだからパスだけど。

249 :
つけ麺うんぬんてより、
美味しかったら話題になってるだろうよ

250 :
きくのやの塩ラーメンがうまいよ。

251 :
阿久比インター近くに「知多化亭」に行ってきました!
店内に入った瞬間から臭うあの匂いはとんこつ店ならば
普通なのでしょうか?
私は塩トンコツ頼み、嫁さんは醤油トンコツを頼みました
塩はそのまま店内と同じ匂いがし、
醤油はスープがとんでもなく醤油辛かったです。

本場トンコツだとあんな感じの匂いが普通なのかな?
トンコツ好きの方教えてください。

252 :
>>251
『知多半島のうまいラーメン屋』 なので、該当しない情報は必要ございません。

253 :
>>251
まああんなもんでしょ
(臭わない店も多いけど

店舗屋の設計ミスでしょ?

254 :
>>253
レスありがとう。

 >店舗屋の設計ミスでしょ?
  トンコツのせいだと思い込んでた私には
  「眼から鱗」でした〜 なるほどね〜
  元、マンガ喫茶でしたもんね〜

255 :
今日、怖いもの見たさで、わっぜにいってきた。

いたく後悔した。わだちのときもそうだったけど

やはりここの掲示板の情報はあながちガセではないと再認識させられた。



インパクトもなにもないスープ、ぐだぐだの麺、清潔なのかそうでないのかよく分からない店内。

コストパフォーマンスだけは認めるが・・・・・・・・
それ以外はぜんぜん↓↓↓。

言っては悪いがあまり長くはもたないのではと思ってしまった。

そういえばとんこうの向かいのよろず屋、閉店しちゃったんだね。
大将がいなくなってからの劣化に加え、価格上昇が痛かったね。

256 :
よろずや大将どこいった?

257 :
衣浦ってラーメン屋やってなかったっけ?

258 :
>>257
ラーメン亭 衣浦の事?
1年以上前に閉店してるよ。

259 :
あそこ閉店したんだ。知らなかった。
俺は本丸の大将がどこいったか気になるな。確か選挙でボロ負けしたとか。

260 :
衣浦のはとっくの昔にしってたw
よく通るからなーあそこ。
たしかにあのおじさんの行方気になる。てかヨロズヤもう全然いってないけどどうなってんだろ?

昨日、知多かてい行った。
全体的に水準高い。ただ値段が少々お高めかも。

261 :
しおラーメンうまいところどこ?

262 :
知多ラーメンの阿久比店の塩いがいに旨いよ。個人的だけどね。

263 :
>>261
>>1から読んだ?

264 :
>>260


>ヨロズヤもう全然いってないけどどうなってんだろ?



255を嫁。






>昨日、知多かてい行った。
全体的に水準高い。ただ値段が少々お高めかも。

味障乙  

悪いこと言わんから鶴亀堂や本丸亭いってこいw

265 :
鶴亀っておいしいの?

266 :
>>264

好みが違うとすぐこれだ(笑)

267 :
いや、ちたかていは
よく言っても中の上だろ

本丸亭は上に入る
大府だからちょっと遠いけどわざわざ行きたい

268 :
個人的には本丸亭よりは鶴亀かな。
本丸亭は自分にとってはちょいしょっぱい。

269 :
ま、今のラーメンは高カロリー、炭水化物過剰、塩分摂取しすぎの、
死に至るメニューだけどな・・・。

270 :
>>261
「個人的に」塩でもう一回食べる気になるのは
昭和呈と一八くらい。

「個人的に」知多らーめんはチャーハン以外はいらない。

271 :
>>269
「個人的に」死なない食べ物ってのをご教示願いたい。

272 :
>>261
知多市のきずな
塩らーめん美味しいよ

273 :
>>272

きずな折れも大好き

274 :
>>270
「個人的に」塩でもう一回食べる気になるのは
かもいけラーメンくらい。
・・・もうない。

275 :
知多ラーメン 知多かてい 一火 一番亭
阿久比はどうしてこうも低いレベルのチェーン店系列のラーメン屋しかないのかね。

276 :
>>271
個人的には、医者から低炭素メニューにするよう厳しく指導されているよ

277 :
絆のクオリティは知多地区で最高峰
狭い店内だから流行ってもらうと困るが

278 :
あ晴れ、アピタ、ピアゴで限定販売された、寿がきやとのコラボ商品・・販売終わっちゃったのね・・一度しか買えなかった・・残念
しかし大府にいる眼鏡・・仕事の手際がよいから、あんま待たされなくてすむからよいね。

279 :
明日か明後日に静岡から八百善に行きたいのですが、営業しているのか、
または、何時開店なのか、分かる方、教えてください。

280 :
>>279
いまの時代、インターネットというモノで検索すると出てきます。

281 :
>>279
11時から14時までだけど、10時半過ぎにあいてるし少し早めに終了してるよ。
基本月火休みだけどどうだろ?木曜にしたほうが無難じゃねーかな?

よく話題になる店だけど、小さな個人商店なんでアバウトなのは気にするな。
それと多分、おばちゃんは無愛想でもツンデレでもなく忙しいから無愛想にみえるんだろうから気にするな。

282 :
ありがとうございます。

283 :
>>278
今日,阿久比のアピタにあったよ。
明日の昼食用に買ってきた。

284 :
>>279
この前テレビでやってから行列が伸びたから
行くんだったら10時前に着くぐらいがいいんじゃないかな

285 :
>>279 

 ラーメンを食べるつもりで行っちゃああかんよ。
「八百善」っちゅー肉料理を食べるつもりで行きなさいよ。
したらきっと満足できる。

286 :
>>279
 連休明けなので、休みが1日ずれます。今週は火曜・水曜が休み。
 営業時間は午前10時〜午後1時あたり。

287 :
阿久比のアピタにありました♪これで家二郎ができます♪グフフ☆

288 :
「八百善」
そういやー全然いってないな。ひさびさに行こうかな。

289 :
うまい担々麺の店を探しとる。

290 :
>>289
大府と阿久比と半田、あと常滑にもあったと思った。

291 :
担々麺と台湾ラーメンは違うの?

292 :
>>290

くわしくくわしく(笑)

293 :
>>291
担々麺は四川省で作られて、台湾ラーメンは台湾で作られたんだよ。

294 :
>>293
台湾ラーメンは名古屋周辺のオリジナルかと思ってた

担々麺はゴマダレ
台湾ラーメンは醤油だれ

295 :
台湾には台湾ラーメンはありません。

296 :
八百善、土日祝は、9時半ごろに暖簾出してる。

・・・古の八百善の「トンテキ」喰いてえ〜
土曜日の昼飯に八百善から出前取ってた中学校の先生達が羨ましかった輪。

297 :
八百善のおばちゃん、テレビの取材が頻繁だった頃から化粧がバージョンアップした。
おにぎりと中華そばが食べたい。

298 :
中華屋でうまいラーメンはにゃーか

299 :
轍のクソガキ、駐車場でボール遊びしててそのままボールを追って道に
飛び出してきやがった!もうちょっとで轢きそう。

頼むからそのあたりのしつけしっかりしてくれよ。
他人に迷惑かけるな!

300 :
それをここに書き込んで改善されるのか?

301 :
いいじゃん。
俺のガスが抜ける。

302 :
おかげでここが臭いξ

303 :
轍のブログ、10月から更新されてないけど
それすらもやる気無くしたのか

304 :
>>299さん

倭堕痴のガキの話は本当だと思う。実際あれを野放しにしている店主の人格を疑うね。

以前、その子供がよその車のバンパーをうんぬんという話があったがあれも間違いなく事実だと思う。

305 :
私も先日日曜の昼に店の前をとおったけれどガラガラの店内で女性店員が新聞かなんか座って読んでました。
お子さまたち2名は店の横の階段からジャンプしたりしてぎゃーぎゃー騒いでいました。
近寄りがたい印象を感じました。

306 :
今時わだちに行くヤツは、罰ゲームか修行僧くらいじゃないのか?
店の前を通過する気にもならん。

307 :
まあ少なくとも轍はリピーターになってまで通うレベルの店ではないってこった。

308 :
君たち、ラーメンの話をしなさい

桜は、最近どうなの

309 :
まあ、田舎の飲食店なんてそんなもんだろ。
神経質な奴は行くなということ。

310 :
神経質とかw

311 :
スガキヤの味噌バターオヌヌメ。
食べたことないけど。

312 :
>>311
なんだお前は・・・。

313 :
どんなもんじゃいとスガキヤのサイト覗いたら、5日からつけ麺始めるのね

314 :
>>313
4日からでは?

315 :
スガキヤは意外とチャレンジャーだからな

316 :
つけ麺は昔からあったよ。確か。
スガキヤは普通のが一番だな。旨くないけど旨い。

317 :
旨くないけど旨いw
なんか分かるw

318 :
すがきや
リピーターが多いのは安いからだよな?

319 :
>>318
YES
アピタとかに行っても、他の店舗よりあきらかに多いw

320 :
安さだけでなく
時々むしょうに食いたくなるのがスガキヤでしょ。

独立した店舗が少ないから昼に入りにくいのが残念。

321 :
東京のマンガ家なんだが、禁断症状でたんで車とばして、
沼津まで喰いに行ったそうな。スガキヤ。

中毒性こわいな。

322 :
半田のみなと家、3週間ぶりに行ったら味が変わってた。
個人的には前の方が良かったのに。
あと、店がすごく油臭かった。客が来なくなっちゃうよ。

323 :
>>322
どぉ変わったのぉ???

324 :
油の臭いってのがいまいちわからんなあ・・・

325 :
半田にラーメン塾とかで修行した美味しいラーメン屋があると聞いたのですが、わかる人教えて下さいm(_ _)m

326 :
わっぜ

327 :
さいきんわっぜの書き込みが多い気がする。

先日行ったけど、私には珍しく取立人と同じ感想でした。

328 :
>>325



釣りか?w

某ラーメン塾で修行したまずいラーメン屋なら知っとるぞwww

329 :
うまいラーメンを作れる人が、修行してまずくなる・・・逆修行か?w

330 :
若松灯台ラーメン

331 :
素人が入塾して,達人になったと勘違いする場所

332 :
灯台ラーメンの灯台ラーメンが好きです

333 :
みなとやっていつも空いてるよな。
けっこう好きなのに、潰れてしまっては困る・・・

334 :
知ってると思うけど
明日から2日間、半額です・・・・・スガキヤ

335 :
>>334
知りませんでした。
えらい混みそうw

336 :
半田市の沖縄料理店?の風車(カジマヤー)がランチ時にラーメン屋さんに
なってたのにはちょっと驚いた。
取り敢えず濃厚塩ラーメンをいただいたのだが、まぁまぁってレベルかな・・・
自分的には前の沖縄料理ランチのほうが良かったな。
高菜チャーハンだけはランチに残っていて、それをオーダーしてる人の方が
多かったのには、やっぱり・・って感じです。

337 :
知多のきずなに行ってきました。
おいしいんだけど、とっても訳せない味でした。
チャーシューは厚めで、適度な脂身具合がビールに合いました。
アッサリ系好きにはオヌヌメdeth。

338 :
2011年11月 26日発売 東海ウォーカーに掲載 厳選の90軒!!

未来か?轍

339 :
まずいラーメン屋ならたくさん知ってる。

700円以上の高い金とってまずいと腹がたつわ。

340 :
>>338
発売日:2010年 11月 26日

雑誌に載っているほとんどのラーメン屋はどこも似たり寄ったりで、至って普通だったりする。
不味くもなければ、それほど美味くもない。

341 :
半田の太陽のカフェだった所の一部に日の出ラーメンが出来るみたいだな。
ほぼ改装は済んでた。
近日オープンぽい。

342 :
昨日がOPENだったらしいぞ

343 :
「麺屋 あっ晴れ つけめん堂」に行って
 つけ麺でなく普通のラーメンがあったので頂きましたが
 美味しかったです。
 最近食べたラーメンでは個人的に一番かも♪
 ちなみにつけ麺は3度ほど頂きましたが私の口にはイマイチでしたけど・・・

344 :
つけめん堂の焼き干しつけ麺のスープいつの間に
ピリ辛になったんだ?

345 :
半田市有楽町のわっぜ、
看板ついてなく、店内も準備中状態な感じ。
営業やめちゃった?

346 :
今度知多半島に転勤になるのだがオススメのラーメン屋を教えてくれ。

西三河では、ばーばら、まるぎん、一輝、ごっつあん、たじまとラーメン屋に事欠かなかったんだが、知多半島はどうなんだろう?

347 :
>>346
どのへんにお勤めの予定ですかー?

348 :
>>346
みなと家

349 :
>>346
大府の本丸亭

みなと家は半田ね

350 :
>>346
武豊の一八
常滑の茶屋亭

351 :
>>346


352 :
>>351
あ、ここはB級グルメねwww

353 :
>>352
値段だけはA級だけどなww

354 :
>>346
10年前と比べると少しマシになったが、やはり知多半島は地雷原だからなあ
素直に三河や名古屋方面まで足をのばした方が幸せになれると思うよ

355 :
九年ぶりに知多半島勤務。勤務先は武豊町、車で外に出ること多いので、知多半島内は何処でも行けます。昔は一八、菊の屋くらいしかラーメン屋なかったけど、結構増えてますね。情報サンクス!

356 :
つけ麺嫌いじゃないならさくら押しとく。
ブームに乗ってつけ麺出した店とは違い、本当に大事に大事に作ってる印象。
メインのつけ麺は飽きのこないスープで他にも種類もそこそこあるし、何度も足を運べる店だと思う。
この間はわざわざ三重から来てた人がいたみたい。
自分は2週に一度は食べたくなるなぁ。どっかの店とは違い、いつ行っても味が変わらないのもポイント
オヌヌメ

357 :
つけ麺勘弁なので。
普通のらーめんはどうですか。そこ>356

358 :
>>356

>どっかの店とは違い、いつ行っても味が変わらないのもポイント

ってどこのことなんだろ?

359 :
>>358

なにをわかりきったことをいまさら・・・・www過去スレ嫁www




>>351 >>352 >>353

釣りか?ww

B級どころかD級くらいの間違いだろw


>>354

同意。マスゴミに照らし出された最大の地雷が某店www

360 :
>>357つけ麺専門店だよ自分も前までつけ麺なんか邪道と思ってたけど、一度美味しいとこの食べてみると価値観変わるかもよ?
っていうのも知多半島(特に半田)はラーメン不毛地帯だと思う(こんなこと書くと怒られるかもだけど…)。
好みはあるだろうけど、こっちにきて6年、いろんな店のラーメン食べたけど未だにこれ!って言うのがない。
だからつけ麺も食べてみるか、ってなったんだと思う。
無理強いはしないけど気が向いたら行ってみて

361 :
>>357
人の好みはそれぞれだけど、そこで鶏そば塩味食べたけど、美味しかったよ。

362 :
>>346
>>354だけど、知多半島のラーメン屋で一軒だけしか行けないという前提ならば、オススメは八百善一択だな
メディアでの露出も多いので今更な感もあるけど、ラーメンに乗ってる巨大チャーシューの珍しさだけではなく、
他のラーメン屋にはない中毒性を感じる

>>九年ぶりに知多半島勤務。勤務先は武豊町、車で外に出ること多いので、知多半島内は何処でも行けます。
ちゅー事は、八百善には既に行ってると思うけど…一応ね

363 :
>>362
俺八百善好きだけど、ラーメンが食べたい時に八百善は行かないなあ。
なんちゅうかラーメンちゅうか「八百善」ってジャンルの食い物みたいな。

364 :
オレは山源だな。

365 :
>345
今日前通ったが売り物件の張り紙がしてあったので潰れた模様
一年どころか半年もたないとは…

366 :
えびす屋さんどうしたの?

367 :
>>365
やはりね。
つけ麺だけじゃ客はいんないね。
一般人で、つけ麺というものを知らない人、まだまだ多いし。

368 :
>>367
アンタが何歳か知らんが
昔つけ麺がはやったんよ

369 :
むかしっていつ?
まもなく45歳だけど。

子どもの頃は、どさん子ラーメンの、コーンバターもやしのせのせの味噌ラーメンが好きだったなあ。

370 :
30年位前にハウスのつけ麺ってのがあった。
はらたいらがCMをやってた。

371 :
つぶれたわっぜのすぐ近くにできた日の出ラーメンってどうよ?名古屋とはずいぶん味に差があるようだが

372 :
>>367
ちがう、あそこのはつけ麺以外の何か、つけ麺風の何かでしかなかった

373 :
俺はカレーラーメン

374 :
八百善さん、後継者居ないのが残念だな。
ご主人、無理せず頑張って欲しい。

375 :
>>371昨日行ったけど、可もなく不可もなくって感じかな。
つけ汁がかなり濃厚だったのが印象的。麺は美味しかった。
メニューも色々あるみたいなのでもう一度くらいは行ってみようと思う。
あっぱれ行きたいけど、ちょっと遠いなって人にオススメかも。
最近流行り?のまぜそばってのがあったから興味ある人は行ってみて

376 :
半田・轍と武豊・わっぜ、
似たような名前なのにどうして差がついたのか…慢心、環境の違い

377 :
>376
>似たような名前なのに

?? 「似たような名前」だと味も接客も近いものになるという理屈ですか?
そういう法則があるのですか?

よくわからんね

378 :
わっぜは、たけゆたか町寄りだけど半田市だよ。
わっぜが入る前は「賃貸テナント募集」
わっぜが閉店した後は「店舗売ります」

まさか、たかが、つけ麺店開くのに、店丸ごと買ったんかな?

379 :
>>376

どちらも大差ないじゃんか。いずれ同じ道をたどるだろうよ。

380 :
たしかに差はないな。 てか、いまさらわ○ちネタかよ。もうとっくに終わっちゃってるてる店だろw

そういえば岩滑GEO向かいのUらーめんとかいう
怪しいラーメン車、あぼーんしてたな。母体?である
怪しいハンバーグ屋とタクシー代行の車とともに
夜逃げ同然で
一瞬にして消えていた。まあ、どう考えても駄目ダメとは思ったが。

381 :
ハンバーグもなくなったの?
メロンパンも?

382 :
普通にハンバーグの店をやってればいいものを・・・

383 :
マジかよ…
あそこの店の店主と知り合いだけど、知らなかった

確かにお客入ってなくて苦しそうだったが

384 :
パセリも潰れたうえ
ハンバーグも潰れたとは
あの場所はダメだな

385 :
向かいのゲオが、経費けちってテナントビル半分解約してから、客減った感じだもんな。

386 :
日の出ラーメン結構美味かった
みなとやもそうだけど、家族が入りやすい店が強い半田近辺で
カウンターだけのタイプの店がどこまで残れるか頑張って欲しい

387 :
私も先日「日の出ラーメン」行ってきました!
「まぜそば」はなかなか美味しかったよ。
嫁さんは「つけめん」食べたけど「二度は無いな!」と
言っておりました。
まーラーメンほど好みが違うの食べ物は無いから仕方ないか。

388 :
漏れもわだちのつけめんは二度とないな!

389 :
濃厚塩と魚介の醤油が気になっているけど
食べた人いる?

390 :
そういえば半田の麺屋一火って潰れたのか?
店の前通ったら昼時にもかかわらず車が一台もなかったんだが

391 :
あーわかんないけど、あそこあんまりだったしなぁ

392 :
亀崎のか?

393 :
大学のそばって商売に向かないもんね。
年に合計4ヶ月ぐらいが休みだから。

394 :
一火潰れてねえよ

395 :
轍も時間の問題かな。いつ通ってもがらがら。あきらかに以前の勢いはない。

396 :
そういやまた某店主がお得意のjisakuジエンやっちゃってるな。どこの店主とはいわないがw

ttp://ramen.gourmet.yahoo.co.jp/menu/1700.html


ばればれなのに。よくやるよまったく。

397 :
みた。これはひどいわ。バレバレもいいとこ。さすがDQN店主、やることがニクイな。

398 :
>>396
自演する特徴がよくわかる文面ですw

399 :
2009年のようだけど。

平日の昼12時半にジエンカキコするほどヒマな日だったのかな。

400 :
ネットで評判の油そば注文して
食べてみたw
意外とおいしかったよ♪
今なら4食で1000円!
たまには気晴らしに自分に作っては?

ttp://item.rakuten.co.jp/banninriki/r095a/

401 :
ソラトブドンブリでの酷評ぶりが現状みたいですね。わだち。

402 :
>>401

>久しぶりに来ましたが、外待ちが出来てました。

あれは、外待ち客じゃなくて例の徘徊ガキさまかな。

403 :
>>399

どうせいつも閑古鳥で暇なんだろ。だから書き込みした、という事実を自分で残してしまったアフォ店主w

404 :

阿久比インター前の知多化亭 この前行ってきたけどチャーハンやってた!
オープン時には無かったのに
塩とんこつを食べたけど前よりスープの味が濃くなってたよ。

405 :
>>401
これですね。
ttp://ameblo.jp/daoze/

外待ち客とはまぎれもなく例の悪童ですな。見覚えがある。

そして同日にいったという口直しの店が同じラーメン塾出身の茶屋亭という皮肉な結果がいと悲し。

しょーろんぽー氏のブログはいまや酉さんよりも的確と定評がありますな。

406 :
酷評されるにはされるだけの理由があるんだなあ。それなのに自演するなんてなんと浅墓な。

407 :
ここに集まる子供達が騒げば騒ぐほど
あるお店が繁盛してしまう方程式!

408 :
いい加減スレタイ通りに戻ろうか。

409 :
>>394
武豊の一火、名前が変わってたね。
それ見て潰れたと思ったのかな?
大橋のところは相変わらず混んでるね〜

410 :
>>407
ああ、一瞬だけね。怖いものみたさで興味そそられて突撃するヴァカが一瞬だけ集まって売り上げUPする。
そして「ああやっぱりネットで悪口書かれてたのは本当だったんだ」と右肩下がりが始まる。
没落店の典型的なパターンだよ。

411 :
9年ぶりに一八行ったがやはりレベル高いね。濃厚汐らーめん美味かった。

412 :
みなと家、濃さとか油の量の調整聞いて欲しいなー
後、みなと家オリジナルの何か欲しい。

413 :
オレもそう思う
ちょい濃い目がいいと思うが、どうなんでしょ

414 :
阿久比のオアシス、今度はカレー屋に変身したようだ

大丈夫か

415 :
それどこ?

416 :
おかあさんカレーの事かな?
2月27日にOPENだったけど…

知多郡阿久比町宮津森下11-8
お好み焼「あるぷす」の隣だよ。

417 :
あそこかぁ!やばいねぇ

418 :
あ、ごめん、アルプスだった^^

419 :
ヤバさじゃ轍の右に出る店はないんじゃね?ここは完全に客の信頼失ったクチだな。
最近はいつ店の前を通ってもがらがら。平日なんか特にそう。女性店員がひとり
暇そうにカウンターで新聞か雑誌かなにか読んでた。

こないだひさびさにいってみたがスープが魚臭過ぎ。ついでに店内も魚クサーwww

420 :
>>419
嫌いな店なのに店員の動向をチェックし、ましてや嫌いなラーメンを金を払って食べる。
ストーカーですか?

421 :
轍は客入ってるよ、味もけっしてまずくはない。
不幸なのは一部粘着系のアンチがついてしまったことだ。

422 :
うそつけ。俺もときどき前を通るけど混んでるときなんか
みたこともないぜ。いいときでも、まばらな入りのときしかみたことない。
味ねえ、まずいとはいわんけど格別うまいレベルではぜんぜんないね。
少なくとも大繁盛店のレベルの他店にはとうていおよばない。

粘着アンチの発生にしてもそうだね。大元の原因を作ってしまった店側に責任があると思う。
アンチを恨むまえに、自らの襟を正せない限りどうにも救われようもないだろうね。

423 :
叩かれる原因は店側の自演が致命的だったな。
と言うか、いい加減轍ネタ止めんか?w

424 :
ko

425 :
>>421 店主乙
まだこんなとこで蠅叩きやってんのか?もともとの諸悪の根源はお前がここや
お前んとこの糞ブログやヤフーグルメなど各地で過激な蠅叩きとジエンしたからだろ?
そんな暇があるなら悪評高いお前のとこの悪童をなんとかしろやこのクズwww

426 :
轍ねえ・・・・。つまらん自演とかしなきゃよかったのにねえ。なんであんなことしたんだろうか。

427 :
ツ久ツつオツづ板づィツづ可知ツ堕スツδ可ーツδツδ督甘アツづツつスツづアツつセツつッツづ
ツ暗督外ツづツ氾シツ鳴。ツつオツつゥツづツつスツ。
ツつオツづ・ツつ、ツづ、ツ、ツ可鳴づ債イツケツづゥツづツつィツづツつ、ツ。
ツ篠可身ツづ個堕スツつ「ツチツδδーツシツδツづ債篠ツ的ツづ可づ坂督つセツづツつスツつッツづツ。

428 :
ラーメンは勿論だけど、チャーハンや餃子も美味い店はどこですか?
教えて下さい。お願いします。

429 :
とんこう
漢の店だ

430 :
>>428
ミツカン本社からちょっと南にある風車(カジマヤ〜)はどう?
最近、ランチタイムは本業の沖縄料理からラーメン屋さんに衣替え?したお店です。
ラーメンはまあまあ、高菜チャーハンは塩っ辛くてボリュームあって最高!
餃子は無いけど、セットで注文するとジャンボシュウマイがついてきて、これまた
ボリューミーで旨いよ。

431 :
おまいら知ってるか。 鳥山明もスガキヤ中毒なんだぞ。
あれを食ってドラゴンボールを書いたんだぞ。

432 :
久しぶりに「知多ラーメン」入ったけど
意外と美味しく感じた♪
ただあの脂身の多いチャーシューは苦手だな〜

433 :
知多ラーメンのたまりラーメンが美味しいよね。チャシューは同感。

434 :
>>432-433
数年前に行ったことがあるけど、旨くもなく不味くもなかった。

435 :
昭和呈、塩だけじゃなくしょう油もあった。
なんでwww

436 :
昭和呈行ってきた。平日昼で並ぶほどではないが、一応満席。
食べたのは新まぶし麺海老クリーム。1120円の高額商品。
確かに美味いんだが、あっという間に完食。夕方にはすでに腹減り状態。

あれで1120円はちょっとな〜。

437 :
>>436
高い(;・∀・)

438 :
やおぜんというラーメン屋さんをご存じでしょうか?
夜の営業時間がよくわからないのですが。

439 :
>>438
>>279-281

440 :
検索すればすぐ出てくる。

夜はやっていない。

441 :
>>432 >>433

店主or関係者乙

ジエンするならもうちっとうまくやれや。バレバレだろw

どう考えても物量戦法丸出しの経営&出店。味も店員教育も伴わないよな、ここ。

442 :
セントラルキッチンでマニュアル接客としてはあんなもんじゃね?
ちょっと高め設定なのは気になるけど。

ただ、せっかくの全館禁煙?なクラシティ内への出店で、
わざわざ窓やドアつけてまで喫煙可にされてて、おいら大迷惑。
タバコ吸うおっさんの煙が臭い臭い。

なので、人がいない時間帯しか利用しない。

443 :
>>433
レスあり♪
実を言うと私は「たまりラーメン」がダメなんよ。
今回食べたのは「しょうゆ」と「しお」です。
「たまりラーメン」は一八にもあるよね?
あれもイマイチなんよねー
でも好きな人は好きなんだろうね♪

444 :
イトウのカツ丼スペシャルはいいね。
心も腹も満たしやがる。

445 :
>>444
ラーメンは?

446 :
ボート一つ

447 :
日の出らーめん半田分店で、台湾らーめん食ったが、案外美味かった。
旭川系のラーメンで、ラードがスープのふたをして、湯気が出ないのに、中は熱々という感じ。

448 :
大府の中央亭がイキナリ閉店してた
すこし前に行った時は全然普通だったのに残念だ
おっさん元気なら良いが・・・

449 :
>>448
うまかった?

450 :
>>448

そうなんだ。親父の笑顔が素晴らしい店だっただけに体調が気になるな。
先月行ったがチャーハンが美味かった。

451 :
>>448

チャーハンはうまかったな
ただ、胸が熱くなった

452 :
>>450-451
ラーメンはどうだったか知りたい。

453 :
>>452
何種類かラーメンを食べたけど、どのラーメンも不味くはないが全く普通だと思ったよ
でもおっさんはラーメンに対して研究熱心で、梅しそラーメンとかチーズラーメンとか新しく作っては新商品として売り出していた

自分は単品ラーメンより、ラーメンセット(特製ラーメン+チャーハン600円)の方が安くてラーメン・チャーハン共に量も多目だったし、
それなりに美味しかったからよく注文した

以前こんな事があった
いつものようにラーメンセットを頼んだ俺はお腹が超すいてたので、チャーハンの方を大盛りにしてとおっさんに頼んだ
そしたらおっさん、「おっ、兄ちゃん食欲旺盛なんだね」と笑って通常の3倍ぐらいのチャーハンを出してくれた
俺は大盛りを頼んじゃったイキサツがあるので、結構つらかったけど何とか全部食べた
会計の時にいくらですか?と聞いた俺におっさんは、「えーっと、700円でいいやぁ」と言った
ラーメンセット600円だったからマジかと思ったが、おっさんがニコニコ笑っているのでそのまま700円払って店を出た

おっさん、ご馳走さまでした
中央亭は心意気の店でした

おっさん数ヶ月前に3ヶ月ぐらい休んでて、営業を再開した時からなんか声がガラガラ声だったんで、大丈夫かなー?とは思ってたんだよね
今回は突然の閉店だから元気にしてるといいなと思ったのよ

454 :
>>453
詳しいレポ乙です。
ステキなおっさんだね。

455 :
おっさんが元気でいることを祈るとして、

違う話題にしないか?

最近はまってるのは、半田の麺屋さくら。
昨日はカレーつけ麺、今日は六月の限定つけ麺食べたが、実にレベルが高い。武豊の一八と半田のさくらは、今のところ知多半島最強と思うんだがどうだろうか?

常滑の昭和呈は値段が高すぎるので却下な。

456 :
わたし的には晴レノレヤは美味いけど、
だからってあの待ち時間はないな〜 と思う。
ちっとは最近待ち時間へったのかな?
最近のマイブームはみなとや。
高いレベルの店が増えておじさん嬉しいよ。

457 :
茶屋亭 と あっ晴れ 大府 & 東浦つけめん堂も 候補にいれてください

458 :
東浦のイオンの辺りに、玉響ができるとか噂を聞いた

459 :
>>458
おえー。焦げてるやつね(`_´)ゞ

460 :
>>456
みなとやは少し塩分控えて
味に一捻り加えてくれるとかなり美味くなりそうなんだがな…

461 :
>>458
玉響はカーマの辺りと決まっているのだが

462 :
みなとやずっと気になってた。
今度いってみるかー

463 :
行ってこい

でレポよろしく

464 :
暑くなってきたから冷やし中華食べたい、みんな何処の店がお気に入り?
俺は定番のスガキヤが良いけど今年はやってるの?少し前に行ったら冷やしラーメンは有ったけど
冷やし中華は無かった。

465 :

が6月末まで臨時休業みたいです。

466 :
↑とんこうです すいません

また旅行行ってるだけならいいけど

心配だなあ

467 :
>>466
遅かれ早かれヤナベエイトは立ち退きだから。

468 :
>>467
そうなんですか?なぜですか?

469 :
とんこう今日もやってない・・・

470 :
とんこうはどうなった

471 :
昨日から営業してるよ!おやっさん元気そうだった。

472 :
昭和呈行ってきた。

リニューアルしてかなり店内が広くなってたが、
相変わらずの便所無し仕様は勘弁してくれ!

とりあえず味はなかなか旨かった。
だがチャーシューの味は落ちた。

473 :
とんこう、再開うれしいねー。。ラーメンもいいけどやっぱあのチャーハンが最高だわ。

474 :
愛知県民のための某有名ラーメンサイト掲示板でなぜかとんこうつながりでわ○ちがまたたたかれれてるな

ついでに屋ヤフーグルメ(改め屋ヤフーロコ)でも同様に。ここってどうしていつまでたっても煙くすぶる店なのかな

475 :
>>474
ここの板でも(ry

476 :
やっぱこれだけ暑いと塩分多めの「みなと屋」の
ラーメンなんかが良いかな。

477 :
あれはやりすぎ
出汁とか悪くないのにもったいない

478 :
みなとや好きだけど
やっぱもう少し麺が細い方が

479 :
わだちの劣化っていつごろからはじまったんでつか?

480 :
開店早々から、その兆候はあったよ。

でも客が並んで待っているほどだと、
接客が雑になるのもしゃーないと思うモノだし。

481 :
「麺屋さくら」ってまだ混んでますかね?
土日のお昼タイムってどうですか?
あまり行列並ぶの好きではないので〜。

482 :
みなとやは悪くない。

483 :
だが、もうちょいこってり感がほしい。

484 :
あれ以上こってりさせろと?

485 :
日の出のチラシが入ってたんだけど、どうなの?

486 :
正直イマイチ

台湾ラーメンに至っては麺が太すぎて汁と全然絡んでない。

487 :
日の出ラーメンの細麺はおいしいですか?

488 :
細麺は食ったことないなぁ

489 :
日の出に行くくらいなら開化亭に行く

490 :
トンコウのチャーラーが食いてえ。
あと手羽先も追加。

491 :
昭和呈 おいしいかった。

492 :
地デジ対応の白黒テレビが観られるのは、昭和呈だけ。
ラーメン全般にいえるけど、油のクドさがないからお年寄りでも食べられる
味ですね。

493 :
昭和呈高すぎる。常連がウザい。

494 :
>493 禿同
おいしかったけど、高い気がしました。

495 :
昭和呈ってどこ?

496 :
>>495
ggrksと言われる前に。
ttp://www.google.com/search?num=100&hl=ja&ie=EUC-JP&q=%BE%BC%CF%C2%C4%E8

497 :


498 :
昭和呈うまいけどたしかに常連ウザイ

499 :
みなとやうまいけどいま一歩。あれに萬来亭くらいのオーラが出たら最高。

500 :
だいたい半田市にうまいラーメン屋なんてねぇだろ!!お前らあそこがうまいだの、そこがうまいだの言ってるけど、俺は全部食べたけど、一体どういう舌してんだ。
結論を言うとスガキヤがやっぱり一番うまい。

501 :
>>500
結局、たどり着く所は、やっぱりすがきやだなw

503 :
阿久比の白沢辺りに出来た
悠空っていうラーメン屋どうかな?
誰か行った人いる?

504 :
その辺りだとめんしろ行くな

505 :
悠空美味しかったよ。
しょうゆラーメン食べたけどあっさりだった。

506 :
東海市にあった麺道の跡地につけ麺屋が出来るようだ
現在改装中で「つけ麺 本丸」とか書いてあった
ラーメン不毛地帯の東海市に一石を投じる店になりゃいいけど

507 :
つけ麺屋じゃ先が知れてるw

508 :
CACでよく特集してるよね
ためになる

509 :
俺もスガキヤが最強だと思う。何故かたまに食べたくなる。

510 :
スガキヤ
なんだかんだで30年食ってるがいまだ食いたくなるのはすごいよねw
まー高級感がないけど
逆に高級感無いのがいいんだとおもう

511 :
逆に高級感のあるラーメン屋があるなら教えて欲しいな

512 :
結局、うまいラーメン屋はもうこれ以上ないのか。

513 :
東海市の半田街道沿いに’ちゅうかや’というマズイ店があったが、不思議と半年に一度は
食べてたなぁ。もう消えたけど。

514 :
>>513
スレタイ

515 :
>>514
ごめん’うまい店’のスレやった。

516 :
半田開化亭は どうですか?

517 :
普通。

518 :
阿久比の知多化亭ってまだやってるの?

519 :
阿久比の一火の後にできた武将っていうつけ麺屋。食べに行った人いる?

520 :
名前違えど中身同じパターンじゃないと良いんだけど

521 :
最近の店って、つけ麺屋さんが多い気がして・・・
ラーメン派の僕としてはちと悲しいっす。
つけ麺の良さがどうしても理解できない。
やっぱスープで勝負して欲しいなぁ〜っとw

522 :
>>521
俺も同じ考えだったけど、つい最近つけ麺食ってみたらなかなか旨くて結構好きになった
余ったつけ汁で雑炊出来るのが嬉しかった

523 :
>>506
いつオープンなんだ?

524 :
野立て看板に「近日オープン」と書いてあっただけだからワカラン

525 :
知多ラーメン本家スープ変わった?美味しくなった気がする。

526 :
ぐっさん家が知多新四国特集。
大府市の紹介で、あっ晴れと晴レル屋を紹介

527 :
武将行ってきたけど麺はめちゃ太いし
スープは
カツオの味しかしなくてつけ麺は
微妙だった。

528 :
結局一火がつけ麺はじめましたって感じ?

529 :
知多ラーメンの本家のスープ変わりましたょ。
他の店舗はまだみたいだけど。。

530 :
以前極味噌を頼んだら具の炒め野菜がメッチャ焦げていて野菜残して帰った
極味噌好きだったがあれから一度も行ってない

531 :
うまいラーメン屋の情報より、普通以下の味のラーメン屋の情報が多い件。

532 :
うまいと思う店を書き込んでも関係者だろうって言われる
ただの客なのに…

533 :
そうですか?ここではそんな事は無いと思うけど・・・
既存の店も含めて、美味しい店があったら是非教えて欲しいというスレですよ

534 :
知多ラーメンのスープが変わったなんて嘘つきやがって…
出来た当初のがまだよかった気がするけどどんどん劣化してる

535 :
確かに知多ラーメンはオープンして暫くは旨かった。
今なんてただの脂だ。

536 :
つけ麺本丸・・・気になる
その昔半田駅付近に
本丸といふ名の名店が・・・

537 :
>>536
大府他にある本丸亭の別形態店だから関係ないとおもわれ

538 :
結局、すがきやか…。
(´・ω・`)

539 :
栄にも本丸って言うつけ麺屋さんなかったけ?

540 :
九州から10倍濃縮の冷凍スープを仕入れている スープはスガキヤを真似したつもり 餃子は三七福のコピーしたつもり  元祖の名乗る知多ラーメン

541 :
知多ラーメンは接客は良かった。 ラーメンはお世辞でもおいしいと言えない、 店の名前から知多の恥だと思う 個人的に阿久比駅前にある店はファミリーマートの方が良かった

542 :
>>540
その真似はカップラーメンの醤油味のやつ?w

543 :
 チラ裏

阿久比白沢の悠空に行ってきた。
で、チョイ、リポ。

店の前のノボリにこだわりのラーメンですよ的な文言があり、
店内カウンターの小POPにも丁寧に作るから他のラーメン屋さんより時間が掛かるかも知れないけどごめんなさいといった内容が書かれている。

単品メニューの醤油らーめん(750円)や坦々麺(800円)はちょっと高いんじゃねーの?なんて思いつつ、お得と思われるランチメニューを頼んだ。
ランチサービスは950円〜1000円で、メインのラーメンに加え、砂肝スライスの和えた小鉢、大き目の鶏の唐揚一枚、ご飯等が付いてくる。
ランチは単品と比べるとかなり割安かなー?(それでもオフイス街の感覚からしたら高けーけど)だから注文出きるならランチで。

単品はやや強気な価格設定だけど、若い店主のとても丁寧なラーメン作りをみてこれからも頑張って欲しい店だと思いました。。

醤油ラーメンはスッキリ系で透明感のあるスープ。麺は中加水ぐらいのややちじれ、
ランチで頼んだ場合ゆっくり食べているとスープを吸って伸びる傾向があるので麺だけはサッサと食べるよろし。

544 :
ナイスレポ
これからもよろしく。

545 :
>537
本丸亭の系列になの?
ソースは?

546 :
>>545
ttp://www.baitoru.com/jobDetail/jobcode13864206/?prelink=jobSearch_1
先に栄店を開店して、その次に東海店だと思うぞ

547 :
>>543
リボ…。
肝心なラーメンはうまかったのか知りたいのだが。

548 :
麺屋さくらにて濃厚つけ麺を食してきました。
麺良しスープ良し具良し・・・
しかし麺がスープの存在を無くすかの如く主張しまくっとる。
それが店主の狙いなんだろうが、バランスで言ったら
轍の方が好みだな。

549 :
最近、わだち行ってないけど、評判どうよ?>548

550 :
悠空いってきた。詳細は前の人のレポどおり。
すっきりとした和風の美味いスープだった。

551 :
さくらの食券機の横の痛車の名刺はなに?
客もそんな感じのキモいやつが多いけどその筋で有名なの?

552 :
さくらは痛車の御用達

553 :
>548
さくらは、同じ建物内で自家製麺しているので、
麺にはこだわりがあるそうな。
店内ふいんき(なぜか変換(略 はアレだがな。

554 :
ケーブルテレビで紹介されている赤えぼしに行ってきた。
赤えぼしラーメン頼んでみたけど、話題のチャーシューが入ってなかった。
チャーシューは、追加で頼むんですか?

555 :
赤烏帽子って、まだやってたんだ?

556 :
>>553
真面目で研究熱心なのは好感持てるね。
あそこのオススメってどのラーメンなの?

557 :
>>506

つけ麺 本丸 
東海ウォーカーに 10月下旬 オープンと 記載有り

558 :
>>549

釣りか?w

いまどきわだちなんかに行く物好きなやつなんていねーよwwwww

559 :
遠い昔の記憶をたどって菊乃屋行ったんだか、あんなんだったけ?

560 :
さくらでスカイハイ食った。独創的だが美味いから文句なし。さくらが知多半島ではやはりダントツに美味いな。

561 :
>>559

息子のほうは前からあんなんだよ。不味くはないが。

562 :
>>560
限定麺ですか?どこか情報載ってます?

563 :
>>560
ごめんなさい、自分で確認できました。

564 :
>>549
某ラーメンサイトで轍が絶賛されとる。
当たり前のように美味しいそうだ。
行ってみる価値有り。

565 :
過去ログで散々叩かれた話題はいらん。

566 :
轍行きました、個人的には普通でしたが、下痢になったので二度と行きません。

567 :
>>566
普通じゃねーじゃんw

568 :
茶屋亭に初めて行った。

569 :
結構美味かったな。

570 :
東海市の「つけ麺 本丸」って 開店したんすか?
さっきググったら グルメウォーカーにはでてたんで
もう開店したのかと......

ttp://gourmet.walkerplus.com/154158250009/

どうなんでしょ?

571 :
>>570
特に注意書きもないみたいだし、営業しているのでは?
電話してみたらどうでしょうか。

572 :
まだ居抜き店舗の改装中だよ
ありゃ開店するまでもうしばらく掛かるな

573 :
>571−572
ありがとうございます。

今朝みてきました



..... 改装中

でした。

今月中にはもちろん無理ですな。

だったら東海ウォーカーに書くなつーの。

574 :
>>573
開店日くらい書けばいいのにね。
そこは配慮なさすぎ。

575 :
ケーブルで見たけど
JR半田駅の屋台?のりちゃんらーめんだっけか
あそこ味どうですか?
チョイ気になりました

576 :
>>575
10年くらい前に行った記憶では
コショウ多めの「出前一丁」って感じだった気がする。

577 :
半田のスバル前での屋台って今でもやってるのかな?

578 :
>>576
ありがと
女性の屋台て珍しいですよね
場所的にも危なくないのかな?

579 :
女が作るラーメンなんてうまいわけないだろ。所詮は女だよ

580 :
師匠いうか元となる店主いるんじゃない?
そこのノレン分けとか
違うかな
でもケーブルで言ってたが女だからこそ女性が1人で食べに来てくれるんですとかいうてたな。
味はどうかわからんががんばってほしいもんです

581 :
>573-574
さっき前を通ったら 開店?してました。プレオープンなのかな?
午前中通った時はまだだったので 今日の午後から開店?

それとも 明日が正式オープンなのかも?

582 :
本丸行ってきた
スープはまずまずだったけど、麺の食感がなんだか
ボソボソしてる感じで自分には合わなかった
麺の仕様を変更してくれないかな

583 :
ゆたか亭は半額セールになった途端、急に混みだした

584 :
>>583
?いつから?
いつまで?

585 :
きのうまでかw
うう

586 :
東海市の三宝亭に行ってきたが、麺は短く、ズルズルできないし、
チャーハンはパラパラ感が全くなく最低でした。

587 :
>>586
スレタイ

588 :
>>587
ごめん’うまい店’のスレやった。

589 :
先日、東海市のつけ麺本丸の麺の食感をボソボソした感じと書いた者だが、
再訪したところ普通にコシのある美味しい麺になっていた。
確認のため、全くラーメンを注文したのにとても同じ麺とは思えない。
麺がこれならコスパも良いし、市内には同様な店が無いから流行るだろうな。

前回のあの麺は一体なんだったんだ?

590 :
作り手の経験と共に上達していく。

591 :
東海市の本丸

看板は掲げられてなかったけど
営業はしてるんだね

592 :
今日行ったけど未だ看板なし。
辛つけ麺美味かった〜。

593 :
つけ麺 本丸 東海市店
オペレーションの改善求む
あとバイトさんの 気配りが 成長してくれる事を 期待.....。

594 :
>>593
何があったの?

595 :
新店って大概そういうものでしょ。
自分はさすがにその場で改善提案してるよ。
しばらくして行くと直ってるし。

596 :
どこかと思ったら名和のcoco壱の前か
あそこの店舗コロコロ店変わってたけど本丸亭になったんだ

597 :
暖かい目で見てやれよ。みんな一生懸命にやってる感じだったぞ。

598 :
山源が好き

599 :
武豊の一八行ってきましたよ
相変わらずおいしかった

600 :
若松灯台ラーメン

601 :
あっぱれが知多に来るのが楽しみですが、
なか○しとかどうなっちゃうんだろ?

602 :
>>601
そこは出汁次第でよくなると思うんだ

603 :
八百善のおやっさん長い間ご苦労さん!
2月がら経営者が変わるらしい。
オーナーはセントレアに入っている中華料理屋らしい

604 :
>>603
そう聞くと、それほど好きじゃなかったけど、もう一度行っとくかという気になるな。
情報さんくす。

605 :
>>599
私も最近久々に家族で行きました。
子供がトイレに行ったのですが、昨日今日出来たばかりではない
蜘蛛の巣がたくさんあり怖くてすぐに出てきてしまいました。
仕方が無いので私が蜘蛛を4匹退治し蜘蛛の巣を取ってからやっと
用が足せました。
ですので本当はおいしいのを期待していたのですが、
おいしく食べられる環境では無かったです。
期待していただけに飲食店としてもすごく残念です。

606 :
トイレで用を足せたので、おいしくたべられた・・・話かと思った

607 :
あの店に子連れで入ること自体が間違ってるよ〜な気がしないでも無いが。
あそこは古き良き昭和なんだよな、衛生だのクオリティだの求める場所じゃ無い。この時代にここまでやってるのが不思議なくらい。

608 :
ゴメン、八百善の話とまちがえた。

609 :
蜘蛛の巣ごときでトイレから逃げるとか・・・
どんな過保護で育てたらそうなるの?

610 :
18は大して美味しくない。なぜあんなに流行るか不思議。

611 :
碧南にあった「かりん亭」が一の草病院の近くに移転したのね。

612 :
半田市内で
灯台軒、菊乃屋、開化亭、轍、チェーン店系
以外でおススメなところあります?

613 :
>>612

博多らーめん「しん」は如何でしょうか?

年末年始はお休みですが・・・。

614 :
>>613

オススメでないところばかり書いてる気が‥

さくらはダントツだが、みなと家とかしんとかも悪くない。あと、チェーンではあるが日の出とか。

615 :
スガキヤが意外とお勧め。
家系とはまたちがった魅力がある。

価格面で

616 :
みなと家はいいですね!
もうちょっと萬来亭(名古屋市緑区)っぽくなってくれて
んでもってウズラ玉子のトッピングがあれば最高の店だと思います。
日の出はお店によってかなりクオリティ差がありますよね・・・。

617 :
>>614

アンカー、間違えてるよね?ね?
間違えてると言ってくれ〜w

618 :
八百善 680円に値上げしてた

619 :
>>618
十分安いからいいじゃん

620 :
>>611
あの通り沿いあたりですか?

621 :
きょう八百善行ったら、女将さんいなくて若い男の人が配膳やってた

622 :
621>八百善は経営者が変わるからだよ

623 :
味は変わった?

624 :
知多にできたあっ晴れ、スープは魚介系がブレンドしてあって、
豚肉と玉葱を煮たのがトッピングしてあったよ。
大府店の不健康そうなスープの方がすきなのだが
これも悪くはないと思う。

625 :
>>623
自分の記憶誤差の範囲。

配膳のにいちゃんに引き継ぐの?って聞いたらそうだっていってた。
なんか真面目そうな人なので、ちょっと安心している。

個人的には麺二倍メニューが欲しい。

626 :
八百善どうなるの?
おやじさん夫妻が引退でそのニーちゃんが引き継ぐシステムなだけ?
建物はそのまま?個人的に幼少期から行ってたんで名残惜しい。
味変わるだろうしあのチャーシューもなくなるのかな?
俺としてはあのドデカイチャーシューを1本のラーメン500円2本付きで今の値段てのにしてほしい
サブメニューは今のドデカおにぎりいうより、ライスの大中くらいでいいと思う

627 :
チャーシュー麺復活希望!

628 :
大府の鶴亀堂が好き。日によって味が違うけどな

629 :
>日によって味が違うけどな
だめじゃん…

630 :
所詮、ネットの書きこみなんて信用できない。

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20120116-OYT1T00679.htm
飲食店の人気ランキングサイト「食ベログ」で業者によるランキング操作があった問題で、
質問掲示板「ヤフー知恵袋」でも専門業者が飲食店の依頼で“やらせ投稿”を行っていたことがわかった。
不正の横行で、匿名による善意の投稿に支えられる口コミサイトの信頼性が問われそうだ。

631 :
>>630
まあ、お前が得意げにケチ付けても一般の人は「口コミサイト」を参考に店を選んで行くんだよ
残念だったな(プゲラ

632 :
最終的には自分の舌だけが自分の好みだからな。

リテラシー能力のない奴は口コミだけ信用して食べに行けばいい。
そして不味いと勝手に騒ぐがいいさw

633 :
書き込みみて慌てて八百善行ってきた。10時すでに行列・・・今となってはあの超無愛想のおばちゃんが妙に懐かしかった

634 :
CACで取り上げられても尾州の話題ないな。
あすこうまいんだけどな・・・

635 :
尾州の台湾らーめん。ラーメンブームの前、かれこれ10年以上前食った時は美味かったが、今だと普通だね。

636 :
>>635
それはあなた  が肥えたからです


        の舌

637 :
さくらがダントツ?
たぁーけ たぁこと言うな! バッカじゃないの。

638 :
あすこ?

639 :
阿久比にできた悠空の醤油ラーメン最高に美味しいっす。
塩ラーメン?って思えるほど澄んだスープなのに、コクもあるあっさり味、
久々に旨いラーメンを食したと感じました。
最近流行のコテコテドロスープが好きな人には物足りないかな?

640 :
悠空と言えば可愛いアルバイト店員はまだいた?

641 :
可愛いかどうかは別として…
若い娘はいたなぁ。

642 :
可愛い&美人だったら
高横須賀の長楽だろ

最近行ってないけど…

643 :
フリーペーパーのちたまる?にラーメン特集みたいなのがあって
気になるお店が何件かあったので良ければ詳細などの情報を教えてください

さだの苑、ラーメンハウスとっと、とんかつ四季、
なかよしらーめん、中華そば絆、赤えぼし

644 :
CACのHPに八百善の事あったね
後継者2人も載ってた
味は変わると思うが潰れるよりいいよな
今後もあそこがんばってほしい

645 :
>>643
なかよしは良い出汁とりゃ美味くなりそうだと思うが
微妙な店

646 :
阿久比の悠空、なかなかおいしいよね
自分も最近はやりのコテコテ味はどうも苦手なんで、さっぱりしつつもちゃんと作ってあるラーメンが好きです
歳かなあ…

647 :
ひさびさにみなと家行ってきた。スープ良し具良し麺良しだな。
真面目な仕事ぶりが伺えるのでこの調子で頑張ってほしい。

648 :
上の気になっていたお店で、とりあえず2店舗行ってきました

とんかつ四季
平日のランチタイムでしたが客は3割程度、
高山ラーメンとみぞれカツのセット(980円でドリンク付)をオーダー

漢方薬配合の無添加、塩分控えめとありますが、こってりスープで薬膳ぽくなく
麺にも良く合うまずまずの味でした、チャーシュー、煮卵は×
セットのみぞれカツは、脂身が多くシャビシャビで個人的には×

649 :
赤えぼし

平日のお昼前でしたが客8割強、とりあえずラーメン+ライスを注文
ありきたりな味?薄味で普通でした、個人的には中の下?

ただ、
客の大半が注文してたお店の名前でもある赤えぼしラーメンが(ちゃんぽんみたいな感じ?)
見た目もすごく美味しそうだったので、再度来店して注文してみたいと思います。

650 :
悠空、ピリ辛ネギラーメンってのを食ってみたい。
一日○食限定とかやめてくれ。

651 :
70点、50点、10点、0点ですよ

652 :
「みなと家」初めて行ったが美味かった。
かつて「豚宏」が一番流行ってた時と
似たような味だと思った(麺の太さはだいぶ違うが)。

ただ店の匂いは結構豚臭い。
あの手の匂いが好きな人にはたまらん。

653 :
みなと家の店内のにおいは、犬のような獣油のくさいにおいがした。
それが好きな人にはたまらないけど、個人的に脂くさいのは嫌いだ。

654 :
えっ?犬を食べちゃう男の人って…

655 :
俺は女だ

656 :
家系の店では、別室でスープを作らない場合は、あの獣臭はどうしても出る。今に床がニチャニチャしてくるよ。

657 :
床掃除ぐらいするだろ。

658 :
ところで誰かぶっちゃー屋行った?

659 :
行ったぞ〜チャーシューがデカイ690円!ぶっちゃ〜ブラックを食った

660 :
>>659

ありがとう。どんな感じ?昭和呈の大将が作る八百善的な?

661 :
さだの苑は単品の鶏の唐揚げがデカイ!!食べきれなくて持ち帰りしたよ。納豆ラーメンや天津ラーメンなど変わり種がある。値段もまあまあで美味しいと思う。

662 :
みなと家、また行ってしまった。
あそこクセーけどかなり中毒性があるな。
時々無性にあの濃厚コッテリが食いたくなってしまう。

さらに欲を言えば餃子とかチャーハン等の単品料理あればもっといいかなー。

663 :
手抜きすると直ぐに分かるのが食べ物 作る人の気持ちが表現されているよね。
ある武豊のコンビニの横にあるラーメン屋さん美味しいです。

664 :
昭和呈の気まぐれ店主の気まぐれ経営方針は
傍から見てると楽しそうだがあんまり食べに行く気にならない

665 :
>>664
そんなアナタに「ぶっちゃーブラック」

666 :
>>663
店名は?

667 :
一八じゃないか

668 :
一八 美味いか?

669 :
うまいなあ。

参考までに一八嫌いなあんたが、うまいと思う店を教えてくれ。

670 :
一八別にうまくない。やっぱり、スガキヤだね

671 :
最後は好みだね。

672 :
みなと家って、並ばなくても食べれますか?

673 :
席数は多いよ

674 :
うまいけど、場所が悪いのか昼時でも待たずに食えるよ。みなと家。

675 :
みなと屋はたいしてうまくない。

676 :
トンコツラーメンの美味しい所教えて下さい

677 :
どんなトンコツラーメンが好みなんだ?

678 :
すがきやでいいんじゃ

679 :
みなと家は前にもいったが塩っ辛い

680 :
玉響東浦店が話題にのぼらないのはなぜ?

681 :
東浦の玉響ってなんでラーメンにイクラをのせるんだろ?
スープ飲んでるとき底に沈んだイクラが混ざると、折角のスープがイクラ味になっちゃう。

682 :
>>678

お前は1人でスガキヤだけ食ってろ。

683 :
スガキヤの味噌はなかなか美味しかったぜ

684 :
とんこつなら本丸亭かな
おいさっ

685 :
おいさっ!

686 :
半額なんで一火?だっけ草木のいてきた。
普通のラーメンうまかった。
備え付けのキムチもうまかったし意外といい店だな。
アットホームな雰囲気したし

687 :
あ、熱烈一番亭だw

688 :
あそこの担々麺はなかなか食えるよ。

689 :
>>688
今あるか知らんが、スーパー担々麺を食ってみれ。
味覚が麻痺、寒い日でもサウナ状態になれるぞw

690 :
そうか?
辛いモノ好きの俺には全然辛くないぞ!
美味しく頂けましたって感じ。

691 :
>>690
サークルKで売ってるカップ麺「辛辛魚」。
あれならどうだ?辛いもの好きの俺にも結構キたぞ。

692 :
>>691
情報サンクス
早速買ってみるよ!

693 :
>>688
あ、そうなのかー
一番安いラーメンたのんじゃったw
おばちゃんが言うように担々麺くっときゃよかったかも。
あと地味にランチ安いんであした当たりいこうかなー

694 :
今週末はスガキヤ半額

695 :
>>690
おまそれ美味しく頂けたのか辛くないのに

696 :
おとといひさしぶりに轍の前通ったら日曜の昼に客ゼロって・・・・
大丈夫かあそこ つぶれるんじゃね?

697 :
>>696
スレタイ

698 :
>>696
やけに嬉しそうだなw

699 :
東浦のきんぺい行ってきた
とんこつラーメンうまし

700 :
>>681さん、ありがとう!
先にイクラを除けたので、最後まで美味しく食べられました。
ツレは汁の底に沈んだイクラが生臭かったのでへこんでました。

701 :
熱烈一番亭のランチて得だな
いまどき500円からなんて
時々利用させてもらってる
ほかに得なランチのとこってある?

702 :
ばーばらってやっぱうまいの?

703 :
幸田は知多じゃないが、うまいな。

704 :
知多半島には残念ながら、ばーばらレベルの店はないね。

705 :
熱烈一番亭マズイだろw
注目ミスするわ先客より後客にラーメン出すわ散々

店内活気なし

706 :
>>704
ばーばら行ってきたよ
方向性は違うけど昭和呈ぐらいだと思った
一八のほうがうまいな

707 :
>>705

バイトがミスったぐらいでウダウダと…情けないやっちゃ

708 :
昭和呈は値段が高すぎて論外。常連との馴れ合い会話がウザい。

709 :
悠空の醤油ラーメン食べてきた。
薄味というより、水炊きのようなラーメンで、臭いがキツイ。
期待はずれだった。

710 :
>>709
なんか味が薄いような気がするわな。麺とスープがうまく絡んでないというか・・・。
でもアレが好きな人も結構いて、中には絶賛する人もいるくらいだから不思議だ。

711 :
東海市の金平に行ったけどミニ唐丼が白髪葱じゃなくなってた。

712 :
スレタイ

713 :
>>706 一八の関係者  乙

714 :
きんぺいのラーメンうまい
かつ丼とセットで売る意味がわからんが
大食いが多いのか

715 :
>>713
関係者ねえ…
年に数回食べに行くだけのただの客なんだが

716 :
>>715  関係者  乙

717 :
>>714
看板にある様にカツ丼ととんこつがウリだから。
仕事の人が多いね。

718 :
>>pl546.nas986.p-aichi.nttpc.ne.jp
くどいな

うまいと書き込んだらすぐ「関係者」呼ばわりか
それならこのスレッドなんて何も書けないしそもそも意味ないだろ
陰湿な書き込みする暇があったら削除依頼出しとけ
それより、自分がいいと思うものをいいと言える人を罵倒する
その人間性を心の底から恥ずかしいと思え

俺も一八はうまいと思う

で、俺も「関係者 乙」か
俺はこの1年で5回ぐらい行っていつも普通に金払って食って
カウンターの中の人とは特に会話もなしだが、これで関係者か
だいたい乙ってどういう意味だ

719 :
>>718
アホにマジレスいくない

俺も一八好き、でも最近マスターの顔怖い

720 :
>>718 むきになる→ますますあやしい。関係者乙

721 :
そろそろスレタイにもどろうか。

722 :
>>719
確かにあのマスターの顔は怖いかもね
最近だけでなくて前からもね
やっぱり職人なんだと思う
でも、その怖さは決して客の方に向けられていないと思うけど

うまいし悪い感じもないし注文してからモノが出るのも遅くない
自分にはラーメン店としてこれ以上望むものはないです

723 :
>>720
浮いてるぞ
(関係者乙)って言ってみたいんだな

724 :
メニューが豊富な一八と月替り、季節替わりのメニューがあるさくらは、あの辺ではなんだかんだ言っても、美味い。何度でも行ってしまう。
みなとやとか日の出とかは一回行くと数ヶ月はイイかな〜と思ってしまう。

725 :
俺は青山菊乃屋の塩チャーシューが好きなのだが…

726 :
菊乃屋は親父さんがやってる旧店舗の時は美味いと思った。当時はラーメンブームというわけではなかったが…

代替りして新店舗に移転してからは、普通な感じ。

727 :
>>726
青山店と銀座町店(閉店)は完全な別モノですね。

728 :
わ●ちの接客が慇懃無礼に感じるのは私だけだろうか

729 :
>>728
いや総意です

730 :
>>729

やっぱりそうだったんですね

私がいったのは先日の日曜夜 なのに客は私ら入れて3名

特に女性店員の接客が・・・ねえ・・・
初めていったが味もさしておいしとはおもえない、いまどきどこにでもよくある程度の味でしたな
もう二度といくこともないだろうが

731 :
みなと家、いいねぇ。

732 :
八百善 その後気になって行ってみたけど、親父さんはチャーシュー切ってるだけで若い兄ちゃんがラーメン作ってたけど・・・正直醤油辛くかなり味落ちてた。麺も細ちぢれ麺に変わってて・・・また昭和の味がひとつ消えたって感じてしまった。

733 :
八百善中華マンとかいらんやろ・・
麺はゆで時間が短くなっただけかと思っていたが、前のゆるゆるの方がすきだ。
スープも確かに醤油しょっぱいだけの時がある。
ほのかな甘みがないと途中でつらくなるね。
ホール係は、前のおばちゃんみたいにすばやく水を補充してくれる配慮が必要かも。
後グリーストラップ掃除してないのか、店が若干くさかった(笑)
まー、いろいろあるだろうけどがんばってほしい。

734 :
そりゃ30年とかやってて人急に代われば100パー味変わるし落ちるよ
まーあそこはチャーシュー屋さんだから別に俺はいいけど
ま、これからだろうけどがんばってほしいしあと新生八百善になるならとことん追求して欲しい
中華マンとかあるのか〜
俺の要求はせめて午後営業はしてほしいかな

735 :
八百善は超無愛想なおばさんが懐かしいですね

樽水山源が3月24日から当分の間休業だそうです。心配です。

736 :
CACのまいDOラーメンを毎月楽しみにしてるのは俺だけか?

737 :
>>736
まいDOラーメンで紹介してた常滑のちゃんぽん屋が激ウマーだったぞ
店はぼろいけど あと店名がそのまんま「ちゃんぽん屋」ってのがウケル
それに駐車場がわかりにくいのが難点

でも味は本物だったわ この地域ではだんとつ一番うまいと思う
ちゃんぽんが一番うまかったが連れらが食ってた皿うどんと
太い麺のちゃんぽん風焼きそばみたいのもめちゃくちゃうまかったわ

あと接客がいいなここは おばちゃんおっちゃんでマターリやってるのがいい

738 :
ちゃんぽんはラーメンか?

739 :
それを言うならつけ麺もまぜそばもラーメンとは別の食べ物じゃないかと

740 :
このあたりのラーメンブログだと一部のブロガー以外、ちゃんぽんはラーメンとして取り上げられる事はあまり無いな。
つけ麺とまぜそばはラーメン屋が主に出している分野なのでラーメン扱いされてるみたい。

常滑の「ちゃんぽん屋」はちゃんぽんを食ってる途中でおばちゃんに、
「ちゃんぽんの味どうですか?」って聞いてこられて困っちゃった。
出されたちゃんぽんは確かに悪くはなかったのだけど、そんな風に聞かれたら「おいしいです」って言うしかないじゃん。

741 :
山源なんで休業なんだろう?誰か教えて下さい?

今度また行って休みだったら山源から近いちゃんぽん屋でも行くか・・

742 :
>>737
私もちゃんぽん屋、大好きです。長崎の本場に非常に近い味ですね。
私が知る限り愛知県内ではちゃんぽん店ではベスト3の中にランキングされる美味しいお店だと思います。
他メニューのクオリティの高さも考えると私の中では現在はナンバーワンかもです。
あと接客は確かにいい。田舎っぽい素朴なあったかさがあっていいです。


>740さん
悪気はないとは思いますがもう少し言葉を選んであげてくれたらと思います。
中日新聞(たしか2月11日辺り)にも掲載されていましたがここの店主夫婦は深刻な障害を乗り越えてこのお店を開業されたとの事です。
どうか皆さん暖かい心でこのお店を愛してあげて欲しいと思います。
以上、このお店を愛するファンのひとりとして。

744 :
さくらが臨時休業だったから、博多らーめんしんに行った。看板メニュー以外に、まぜそばとかつけ麺とかあって、選択肢多い。太つけ麺の魚介頼んだが、普通な感じ。博多つけ麺にすればよかった。

745 :
>>744
スレタイ

746 :
>>744

あすこは普通に豚骨ラーメン食べよう。

747 :
さくらでラーメン食べたけど、ちょっとなぁ・・って感じでした。
どろどろの汁(あえてスープとは言わないw)が濃すぎ!
麺も蕎麦のような色と食感で汁との相性も?
やはり、あそこはつけ麺屋さんだな・・

748 :
>>743
何があったんだ

749 :
うまいラーメンつったら、昔JR半田駅前にあった本丸だな。
あっさりスープにデカチャーシューの組み合わせが最高だった。
復活しないかな。

750 :
味わう前に、すごく居心地悪い店内だったが

751 :
>>750

ラーメン屋の居心地が良かったら、客が回転しなくて問題なんだけどな。

752 :
>>751
だから閉店になったのでは?

753 :
↑間違い
何で閉店になったのかな?

754 :
>>751
リピートして通いたくなかったもん。
変な内装と調理人雰囲気とか。

もっともラーメン自体はうまかったんよ。

755 :
常滑競艇内のラーメン屋が八百善グループのラーメン屋になっていた、一杯400円+競艇場入場料100円必要です、GW中にぜひどうぞ

756 :
????????????????????? ????????????????????? ?????????????????????
八百善グループ?

757 :
八百善グループて書いてあるぞ、赤いTシャツきてラーメン作っとるぞ、一回いって見てみん

758 :
でもガッカリするとダメだから、イトウで競艇ラ−メンでも食べるよ。

759 :
イトウで食べて正解

760 :
イトウのカツ丼スペシャルは優秀

761 :
競艇ラーメンとカツ丼が食べたいけどオニギリが余る。

762 :
穂波の天津ラーメン最強!

763 :
2ヶ月ぶりに一八行ってきた
相変わらず安定してうまかったよ
お弟子さんがいた

764 :
>>762
どこにありますか?

765 :
うまかろう安かろう亭

766 :
>>764
東浦イオンのフードコートだよ。

767 :
一番亭で濃厚坦々麺を食ってきた。

悔しいが旨かった。おれはグルメにはなれんらしい

768 :
住吉町の駅西の知多ラーメンって閉店したの?

769 :
>>768
半田スレによると店閉めたみたいだね
>>767
家族と行く時は濃厚かチーズトマト頼んでるけど
割りとイケるから重宝するわ

772 :
>>770
知り合いの元店長さんに聞いてみた。
「多分、この二人に恨みをもっている知多店内の人か、それに近い人の書き込みだね。まあ、あの二人に限らず深夜組は仲いいからそういった誤解は受けやすいかも知れないけどね」だそうだ。

あと「万が一、外部の人の悪意だったとしても、どうやって深夜組の名前を、知ったんだろうか?」だそうだ。

そんなことより、もっと美味いラーメン屋の情報出せや。
お前、最低。


因みに昭和呈はこの辺じゃ別格に美味い。

本丸亭のつけ麺も美味い。

773 :
知多ラーメン知多店
会計でテンパって頼んでも無いチャーハンの代金を払おうとしたのはいい思い出

あっさり系だと守山区の自衛隊前にあるラーメン屋以上のモノにまだ出会えないがどこかオススメ無いですか?

774 :
美味い知多ラーメン屋のゆいつの情報
けしちゃダメ 味よりスキャンダ〜ル
ゆうほどうまかね〜よ!

775 :
知多市古見駅近くの 臓もつ屋で 牛ホルモンラーメン食べてみん!

776 :
名和北の天下一品、なかなか濃くていいぞ
大昔、一度行ったきりだったけど、見直した

777 :
知多市のきずなでラーメンと塩ラーメン食べた
どっちもおいしかったよ

778 :
半田の麺四朗接客はまだまだだけど
味は変わりなくて良かった
好きな店なので嬉しい

779 :
半田コロナ斜めまえのラーメン店、オープンしたみたいね

780 :
>>778
おかげで信州味噌が知多店から無くなった
江戸前は今一で困った

781 :
>>778
大好きな信州味噌野菜を食べたが薄くて
とても完食できるレベルではなかった。
スープ自体も薄かったが、野菜からどんどん水気があふれる感じ。

たまたまだったのであればもう一度行ってみようかな。

782 :
半田麺四朗。
スープぬるいって叫んでるおっさんがいました。
たしかに中途半端な熱さではあった。
下げ忘れのコップがあったりと接客はいまいちどころかいまさんレベル。

783 :
>>782
スレタイ

784 :
知多ラーメンは、九州から空輸の冷凍スープを水で薄めているので
番組になりません。 あんな不味い店よく潰れないか不思議

785 :
>>782

ぬるいっていえば東浦にできた餃子の○将のラーメンもひどくぬるいです。おまけに味が超薄くて食べられたもんじゃなかった。
自分だけなのかなーってしぶしぶ食べていたら、帰りにレジで同じ様な事言ってクレームつけてた客がいたんで、そう感じたのはおそらく私以外にもそうとういるんでしょう。


>>784

半田市出口町交差点の元祖の店は先日前を通ったら閉店の張り紙がしてありましたよ。

786 :
八百善は味が落ちた?変わった?

今日行ったらそんな感じがした・・

787 :
てか、そもそも不味い

788 :
今、ケンミンショーで八百善やってる。

789 :
武豊の丸源、早くも撤退。

790 :
>>789
オリジナルTシャツ、エコバック買っといて良かった。跡地に二代目丸源ラー
メンができたら笑う。

791 :
知多ラーメンが不味いと地方の方に言われて嫌な気分。
知多全体で不味い印象をつけられてしまう。 店名変えてほしい

792 :
>>791
やはりとんでもない思考の持ち主だなw
知多全体でかどうかは受け取るあんた次第。
実際不味いし仕方ない。

793 :
>>792

>>791が気にしているのは

何の予備知識のない人が

「知多ラーメン」が店の名前でなく,
ご当地ラーメンの一種と解釈して
知多地域のラーメン=まずいという印象を持たれたら
塩梅悪いって話だと思うが。

「知多ラーメン」(店)が云々ってのは
>>791も共通認識だと思う。
だから嫌な気分になってると思うぞ。

794 :
>>793
店名を変えろ、という思考がはぁ?とか思うんだよね。

知多ラーがまずいのは当然として
知多のラーメンがまずいというのは
実際ほぼあってるから文句の言いようもなかろうて。

スレタイを地雷を踏まないラーメン屋選びにしてほしいくらいだw

795 :
昭和呈行きました(計3回3種)

値段が高く出てくるのは遅いけど、味は個人的には合格かと思いました

ただ、店主がスタッフ(母親かな?)に対して小バカにしたり
陰険な口調で指示を出したりと見苦しいところが何回か目立ちました
残念。

796 :
>>795
まじ!?

797 :
先日初めて行きました
大将のラーメンに対する心意気が十二分に感じられ 感動しました

798 :
>>795
うん、俺が行った時は脱サラ風のおじさんにネチネチやってた
ラーメン旨くても、3割減だわ。あれ

799 :
美味ければおやじなどどうでもいい。
寧ろ客の方がウザい。

五月蝿いとかクサいとか行儀悪いとか一気に食欲が萎える。
香水とかも勘弁。

800 :
自分で美味いと、思った所が一番美味い

801 :
そうやね

802 :
店員の対応が酷いとかは別だが、
食って無難な味なら普通に行くよな。
ラーメンに限らずだが、どこで何食ってもそこそこな味だ。
旨い不味いと言うか、自分に合うか合わないかだよ。
海原雄山みたいな味覚の奴なんていないしw

803 :
て言うかスガキヤが最強だろ

804 :
確かに下手な店よりはうまい

805 :
半田の麺四郎ってどこにできたの?
ホームページで調べるとキャットの裏を示してるんだけど、、、

806 :
コロナの北

807 :
大阪王将の道向かい

808 :
>>806>>807
ありがとう。食べに行けました。
昔のんのんだっけ?があった場所だよね?
ホームページだと奥のごちゃごちゃした所を表示してるから聞いてから行ってよかったw

809 :
八百善閉店のようです
親父さんが辞めて二代目に変わってから
看板だけ八百善って感じになっちゃったからなぁ

親父さん無愛想なおばさん今までありがとうwお疲れ様でした

810 :
そんなに売り上げ激減してたの?

811 :
>>809
まじで!?

812 :
八百善、年末に食べに行くべきだった。
今のは、似て非なるモノでしかない。

813 :
えー?ケンミンショーに取り上げられたばかりじゃん

814 :
>>809
えっ、ケンミンショーの放送前にたまたま店前を通った時に凄い行列だったんだけど???

815 :
>>809

移転じゃないの?

816 :
>>809
>八百善閉店のようです

どこからの情報ですか?
いつ閉店するんですか?

817 :
店に手書きで
8月31日閉店しました
と書いてあります

新しい看板には印刷された文字で
新店舗ができるまでと書いてあるけど
TVまで出ておきながら新店舗も準備しないで
いきなり移転はおかしいと思う

手書きの文字が親父さんの本心じゃないかな

818 :
>>817
8月末で閉店されたのですね。
再開はするようですが、もうあのご夫婦のラーメンではないのですね。

819 :
閉店てまじか、、、、
継承者できたんじゃないの?
どういう事だろ

おやじさんがもう見切りつけたとか
そういうのか?

新店舗てどういう事だろ?

820 :
>>819
食べれば判るが、継承されてないって事だ。

821 :
ぶっちゃー屋はどう?

822 :
>>821
個人的に味が薄い気がする。
スープもソバつゆに近い。
チャーシューもデカイがあまり味がない。

だが、美味いかまずいか問われたら
そこそこ美味い気がしないでも無い。
値段も良心的。

823 :
ぶっちゃー屋のチャーシューは二枚食べるのキツイ。一枚は同僚の若者の丼に。

でも、安くて美味しい。昭和呈の1180円とかのよりよっぽど好感もてるね。

824 :
いろいろあったみたいだね八百善さん

ご主人、おばちゃんお疲れ様、中華そば美味しかったよ

825 :
半田にある轍って、どうなんですか。
とあるラーメンサイトでは、「堅実に美味しい」と好評でした。
今月に入ってからの情報です。

826 :
>>825
評価は高い
一方アンチも多いって感じ
一度自分自身で食べて判断してください

827 :
五目ラーメン(中華料理店で出してるアレです)の美味い店知りませんか?

828 :
ラーメン専門店で五目ラーメンってあるのか?

829 :
>>827
東海市、三宝亭「五目うま煮めん」680円

830 :
八百善の創業店主のおじさん、おばさん、貴方たちの中華はうまかった。
儲け等考えない本当の職人でした。
貴方たちの気持ちが痛いほどわかります。
よって、もう、食べに行くことは無いです。

831 :
>>825
つけめんは好きです。
好みにもよるんじゃないかと。

834 :
やっぱ一八うまいわ、うん

836 :
>>835
最近前通ったら外のイスに2人並んで3DSやってたよ。
あの子たちも大きくなったね。

837 :
>>835

>>883が 気になる......

838 :
久々に安価北か?

839 :
>>835

限定の富士宮風油そばだっけか?あれでとどめを刺されてそれ以来行ってません。
水だし塩そばの頃が懐かしい。
そういえば今も火をつけたまま釣りに行ってるんだろうか。

847 :
>>817
閉店していることも知らずに八百善に行ってきたが手書きで、「移転もしないし閉店します」って書いてあったぞ。
他にも何人か客が来ていたが、わざわざ遠くから来た人はかわいそう。

849 :
八百善来月下旬から営業再開らしい

851 :
たけちゃんラーメンの営業時間や曜日又は、天候の見分け方を
教えてください。

855 :
>>849

それ本当か?
同じ場所で?

856 :
常滑競艇の八百善姉妹店は営業続けてるのかな?

858 :
>856 姉妹店じゃねぇーよw

862 :
長根町にあるかりん亭って旨いの?

863 :
かりん亭 一度行ったけど、意識してまた行きたいと思わなかった。
 旨い印象もマズイ印象もなく味も忘れた。

864 :
長根町って大府市長根町?

865 :
797 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/09/30(日) 13:42:49.50 ID:GtrSQ5Nl
>>793
初代と2代目が喧嘩別れ。
利益追求を目論む2代目がタレとレシピを持って独立を画策。
『移転』と主張する2代目と、『閉店』を強調する初代。
初代の味は終わり。2代目の作るラーメンは別物。
金に目が眩んだやつらのラーメンは食う価値なし。

866 :
>>862
ゴマのどろ味が好きな人はいい感じ。
舌触りがさらっとしてるのが好きな人には向かない。
辛くすると辣油マシマシなので油っこくなる。
そんな感じ。

>>864
半田市です

867 :
865>>
この話しは、本当で初代のおやじさんの八百善はお店に現在貼られている
張り紙どおり閉店です。移転はしません!!初代の八百善のラーメンは終わりです。
長い間ご苦労様でした。
2代目は只今場所を探していますが初代八百善ラーメンとは別物!!
食う価値なし!!魂を受け継がないラーメンに興味なし。

868 :
八百善さんの話でしたか
初代いうのはあのおじさんで
2代目が下済みしてたあの2人?

まー名前だけで結構な知名度ですし
利益いくか初代の土台でいくか分かれるでしょうね
初代のやり方も独特でしたし受け継ぐのは無理があったのかもしれませんね
残念、、、

870 :
>>868
二代目を勝手に名乗ってる人は下積みなんてしてないと思う

871 :
今日行ったら、店主の張り紙が10枚位テープでがっちりと貼ってあった。閉店する、移転しないって名前入りかつハンコ押しで書いてあった。掲示板の書き込みは本当みたいだね。

872 :
もと小牧(刈谷)の永龍亭が知多市に移転したって本当ですか?

881 :
大量アボン記念カキコ
ワ●●ネタは控えめに!

882 :
轍って書くと消されると聞いて

883 :
かっつも亭は永龍亭そのままだったよ。

884 :
わだちの事を書くと消されるのは、ここでつか?

885 :
食べログでいろいろ書かれたのって消えてる?
前もっと悪い評価が多かったような気がするんだけど?

886 :
食べログは知らないけど、ヤフーグルメの方なら過去の口コミ残ってるよ。

ttp://loco.yahoo.co.jp/place/b554038f68665301a7add51b9c7435cfe0f20281/review/?

↑の一部の口コミを見る限りでは

「限定が超最高」…星5
「麺が美味い!」…星5
「最高の一杯超美味い!」…星5

ええ、どうやら大変素晴らしいお店のようで。

887 :
見てきた。自作自演もここまでくるとトホホだな。酷い。酷杉。

888 :
見てきました。

投稿された3人の方、3人とも句読点が少ないという共通点が見られますね。
不思議ですね。
エクスクラメーションマークの使い方にも共通点が感じられます。

889 :
ここの店主、店主会(麺友会だっけ)で嫌われ者らしい
ご本人はKYでそれに気づいてないらしい

890 :
>>888
わざわざ別アカウントを取ってまで書き込んでるんでしょうか?
見るからに同じ人物の書き込みですね

891 :
てすつ。

今月のまいどは悠空だったけど、うまい?
ゆうぞら と読むとは全く思ってなかったw

892 :
灯台ラーメンってどう?

893 :
>>891
あそこのラーメン、俺は好きだけどなぁ。特にしょうゆと塩が好み。
あっさり系のラーメンがメインなので、こってり系が好きな人にはおすすめしないかも。

894 :
来来亭の良さが全く解らない俺に誰か教えてください

895 :
1回だけ昔いったけど
若者向けというか雰囲気楽しむラーメン屋いう印象かな
良くも悪くも
それっきりいってませんけど

896 :
店員のでかい声?w<来来亭の良さ
あとは、夜遅く(24:00まで)までやってる。
ラーメン自体は普通かな。

897 :
来来亭は棒ラーメンみたいな麺と深みのないスープが飽きるんですよね
定食があるので、がっつり食べたい時にはありがたいんですけど
揚げ物ばっかりなんで、別に美味しいとかはないし

898 :
来来亭行くなら横綱のほうがいいかなと

899 :
新しくオープンするらしい八百善。
地元民としては行く気もないけど、某番組で紹介されたから
繁盛するんだろうな・・・

900 :
チャーシューが角煮のままでスープと麺の味がまともに美味しくなってて
水が臭くなくて880円ぐらいだったら喜んでいくぜ?

901 :
899>>あれは八百善ではない!!
おやじさんのラーメンは閉店しました。
喧嘩別れした人のお店です。

902 :
とりあえずは味と接客がどうかですね

903 :
>>899
屋号は替えるらしいがどうだろう??
新規開店のテナント、駐車場スペースは、2台程度しかない。
以前のような集客を狙ってるのか狙ってないのか良く判らんわ。

>>901
真の「八百善」は、昨年の年末で終わってるよな。

904 :
知多半島じゃないけど
南区に 晴レル屋系が開店するそうですな

混むのかなぁ

すげー並ぶならいかないけど

905 :
八百善の2代目って厨房でもタバコ吸ってたの観たから
この男ってバッツ信用できない人物だよ。

906 :
ビジネスとしてあまり成功してほしいと思えないのだがね個人的には

でもなんもしらんやつらとか

うまけりゃなんでもいいわ、ってやつらは

安易な気持ちでいくんだろうなあ

907 :
屋号は「常滑チャーシュー」
看板あがってたわ。
テナントの一角なのに、駐車場確保してないだろうから、
トラブルだろうなぁ・・・

まぁ、どれだけ集客が続くのか判らんけどねw

908 :
>うまけりゃなんでもいいわ、ってやつらは
そもそもうまいの?

909 :
ラーメン屋やめて精肉店でもやってればいいんじゃね?

910 :
907>そりゃー八百善じゃないから、名前は語れないよなー!
  当然の事だけどな!

911 :
久しぶりに菊乃屋行ったらおいしかったです。みなさんはどう思いますか?

912 :
>>911
嫌い

913 :
常滑の昭和亭ですが、スープがシーガルフォーの味がします。
メンマもたまに芯の残ったものにあたることもあります。
でも、味は美味しい店ですよ。

914 :
なぜ菊乃屋が人気なのか、がわからない

915 :
菊乃屋は食べる以前に行く価値がない。

916 :
知多市のかっつも亭の味噌はなかなかよかった
餃子も結構いける

917 :
>>911

道路の関係で移転もあったが、20年以上市内で繁盛店を
やっている店ですよ。悪いわけがない。
ブレずに丁寧な仕事をしてくれる職人気質な大将だと
思いますよ。

918 :
悪いし思わない。

919 :
きくのやは先代の時は美味しかったが今は特に語るところなし。

920 :
菊乃屋本店はいいけど青山店はダメだな

921 :
「シーガルフォーの味」ってどんな味?

922 :
浄水器でしょ?

923 :
菊乃屋ねえ・・・・
本店と青山店は親子とは思えぬほど、まったくの別物でしたからねえ・・・・
私は断然、本店派でした。賛否あれど、あの、昔ながらの中華そばは、ある意味
半田市民にとってのソウルフード的な存在であったと思います。
閉店が惜しまれてなりません・・・・

本店が閉店してしまったからといって、青山店に行こうとは、私はまったく思いませんね・・・・
味のブレがない理由は、その・・・・例の・・・・分かりますよね・・・・(苦笑)


某有名ラーメンサイトの管理人さんが八百善に行ったようですが
普通かな、という評価をしていましたね。
味はどうやら旧店主のままらしいですが・・・・
どこやらの掲示板では「レシピ泥●」とか「ペ●ン師」詐●師」扱いで袋叩きみたいですが・・・・

924 :
移転前の方が美味かった

925 :
今日行きました
八百善2代目というか常滑チャーシュー

見た目はまんま八百善だった
個人的な意見(先代と比べると)としては、麺は柔らかくそっけない感じ
スープは薄くチャーシューは煮込み?が足りない印象でした

926 :
ぜんぜん駄目じゃんw

927 :
菊乃家より美味しいお店が増えたし、みんなの舌が肥えたんだよね。

928 :
常滑チャーシュー、以前と比べるとスープがやや薄かった。そして、肉は味の染み込みが足りない。柔らかさはよい。麺は普通。おやじさんの時の方がゆるい。ホールに若くてきれいなパートを入れてくれたらまた通う。
あの兄ちゃん二人は競艇場でも任せて、他の職人を入れてほしい。

929 :
おやじさん、奮起して
再開してくれないかな?

金の亡者でなく、純粋に味を
継承してくれるパートナーは
居ないもんかね。

930 :
旧八百善には行ったことなかったんだが、煮豚じゃなくちゃんとした焼き豚を提供してたの?

931 :
あんま覚えてないけど焼いて煮てる感じ?
週末にでも常滑チャーシュー行ってみよっと

932 :
山源は再開は無いのかな?

933 :
ケンミンショーの再放送で、八百善出てた

つくづく残念だ

934 :
どんだけ八百善大好きなんだよw

935 :
>>931
焼きではなく「煮」。
ただし、親父さんは丁寧に煮込んで味付けしてた。

>>933
ケンミンの頃には既に「まがいもん」
ありえへんが、TVでは最後だね・・・

936 :
八百善とかどうでもいいな。今知多半島で最も美味いのは、さくらだと思う。月替りのレパートリーの広さは凄い。一八も美味いが、メニュー固定だと流石に飽きがくる。

937 :
さくら行ってみたいんだが あの駐車場の狭さと段差が怖い
他に駐車できる場所はないんだろうか

938 :
>>937
OKB

939 :
>>937
あそこは車高低い車が擦ってるのたまに見るよ
確実なのは住吉町駅前の有料駐車場だけどね

940 :
さくらは、保健所か知多総合庁舎に停めればタダ。

今日初めて、轍に行ったが、またおま系でイマイチだった。つけ麺のつけ汁がぬるくて、最後は冷え冷えだったし、麺がツルツルしすぎだし。結構客は入ってた。女将のしゃべり方もなんか変だし、もう行くことはないかな。

941 :
ラーメンを食べに行って余所の駐車場に停めるようなマナーが悪い人はいないよ。

942 :
>>941
なぜそう言い切れる?
昭和呈なんかは平気で対面の菓子屋の駐車場に止めるバカがいるぞ。
ラーメン食べに来る人間は別にマナーいい人ばかりじゃない。

943 :
>>942
お前、素直だな。

>>940の書き込み対する……
察しろよ。

多分、そういうことだろ。

944 :
>>942
マナーの守れないアホはほっといて、俺らはちゃんと守ろうぜ
間違っても真似はしちゃだめだ

945 :
おい ぽまえらもっと「みなと家」行ったれや
チャーシューも美味いし煮玉子も相当イケるぞ

946 :
キモい自演みたいで行く気失せる

947 :
キモい人に言われちゃった

948 :
新手のステマにさえ思えてきたw

949 :
最近のみなと家結構好きな味になってきた。
スープののど越しが柔らかくなった。

閑古鳥かな〜と思うと意外に混んでたり、不思議な店だ。

950 :
ついに轍があぼ〜んした模様

ソースは某巨大掲示板と酉の掲示板より

951 :
>>950
どこに書いてある?
店のHPは健在で、年末年始の営業案内もしてるが・・・
ttp://www1.ocn.ne.jp/~wadachi/top.html

952 :
ttp://tokai.bukenavi.jp/index.php?t=d46dd8a87673282f6be7eed7f9a91a39ed4c42cb&state=public_object_details&id=6673

953 :
営業したまま、テナント募集って

解体する費用もないってことか

954 :
今月は、まいDOでも紹介されてたのにねえ
まっ、しょうがないか

955 :
移転じゃないの?

956 :
轍、元々美容室だったところを改造したんかなと思ってたわw

957 :

ケーブルで見たときに店主のテンションに少し不安あったが、、、w
本当にあぽん?

958 :
もう辞めたいんだろ、、、、
客減って儲からないのか、キツイ長時間労働に精神まいったのかはわからんが。

しかし、ただ単に閉店すると、内装を取り外して大家に返すのに100万とかかかるだろうが、
次のテナントに居抜き渡しできれば損失ゼロ、
場合によっては若干の中古備品代をもらえるかもしれないシナ。

959 :
>>958
一時期にくらべると客が激減してたみたいですからね。
前を通ってもいつもガラガラでしたから。
客ゼロの店内で奥様かな、女性店員が新聞読んでました。

某巨大掲示板でも話題になっていますね。かなり辛辣な意見もあったり。

960 :
久しぶりに知多市の絆に行って塩ラーメンを食べました
シンプルだけどうまいなあ

961 :
陰気くさい店員使ってる元気のない店はダメだな

962 :
来来亭のノリがそんなにいいとも思わないけどねw

963 :
同意

964 :
來來亭東海市の店長は なんだか…女性と子供を小馬鹿にしてる感じがあるんだけど
男性客の方はどんな印象を受けてますか?

965 :
東海市の加木屋に喜多楽で修行してた人が独立して店出すみたいだね

966 :
常滑の山源 閉店したのかなぁ?
行くたび 店がしまってる。
あの熱々の中華もう食べれんとぉ?

967 :
↑もしかして福岡の方ですか?
確かに山源の閉店残念ですね。。再開して欲しいです。。

968 :
↑そうです^^(でも田舎もんです)
好みは変わるもんですね。
今は豚骨より愛知の中華が大好きで 色々な店を廻っています。
その中でも山源は自分のお気に入りの店でした。
昭和の中華と言うんかなぁ?
シンプルで深く感動する中華じゃなかったけど 何故か熱々の中華と小ライス
漬物を喰うとホットした気分になれる不思議な店でした。
967さん同様 再開される事を期待してます。

969 :
>>968さん
やっぱりそうでしたかー。「食べれんとぉ?」の部分に反応してしまった私は
生粋の地元民ではありますが、仕事でしょっちゅう行く福岡が大好きです。

福岡市内から郊外まで、かなりのラーメン店をまわりましたよ!
さすが本場のド豚骨は格が違う、と毎回唸らされます。
この知多半島辺りでは、本丸亭大府本店が唯一、かなり本場に近いかなあ、と認識していますが、如何でしょうか。

名古屋まで出れば、久留米系や大牟田系のお店もちらほらあるんですけどね・・・・。

970 :
>>969さん
さすが、豚骨をたべられてますねぇ〜
自分も本丸亭の大府本店は行った事がありますよ。
スープがすごく美味くてかなりの好印象でした。
やっぱり豚骨には細麺のストレートがよく合いますね^^

PS 福岡に去年 帰省したのですが華さん食堂と言う店がパラパラ有り
   ちゃんぽんが値段のわりに良く出来てました。メニューも豊富でお勧めですよ。
   ラーメン情報じゃなくてすいません〜

971 :
新八百善???

常滑チャーシュー日曜日行列できてたけど・・・
行かれた方、情報教えて下さい。

972 :
武豊の丸源の跡地 三河開化亭が入る模様…

973 :
武豊の丸源
すぐになくなったが、そんなに客が入らなかったの?

974 :
ちたまる は ラーメン特集だね!

こういうのって広告代払って掲載されてるの?

975 :
八幡新田駅北に新しくできた「麺屋志縁」はどう?

976 :
>>975
醤油食べました。
700円だったかなー
次は塩を食べに行きたいです。

977 :
>>975
行ってみました。
塩おいしかったです。
店主は、今までずーっと東別院の喜
多楽にいた人なので
味はすごく似てますね。
シンプルで好きなラーメンでした。

978 :
なるほど、ラーメン屋に一見場違いな「いなり寿司」がでてくるのも
面白いですね。これは喜多楽の伝統みたいなものなんですかねえ。

979 :
いなり寿司なら作り置きできるから、低コスト運営できるね。
白飯より高い値段とれるし。
場合によっては、業者製を置けば良いか。

ただし、商品のいなり寿司は、
酢に大量の醤油と砂糖ブレンドしてて、塩分とカロリー高いと聞く。

980 :
志縁は場所が悪いよね。あの通りは結構スピード出してるから、しっかりと看板出さないと通り過ぎる。

981 :
>>980
同意
お昼のチャーシユー丼安くて美味しかった
ラーメンは女性にウケそうなあっさりした味ですね
美味しかったですが、濃厚塩 濃厚醤油なんかも
あったらいいなって思いました

982 :
ラーメン一杯に500円以上出すとかアホとしか思えん
カップめんやインスタントで普通に美味いっちゅーねん
栄養だってそんなに差があるわけじゃない

983 :
>>982
人のことは気にせずに貧しい食生活をおくってください

984 :
かっつも亭うまいけど、いつも暇そうにしとる。
おまいらも行ったれや

985 :
>>984

少しはオペ改善した?オープン当初は空いているのに出てくるまで30分かかったぞ。

986 :
>>985

計っちゃあいないが10分かからなかったはず。

987 :
大府にある龍宙ラーメン行ってきた。
塩ホルモン焼きラーメン、からあげ、チャーハン全部美味かった。
ボリュームもチャーハン以外は多め。
看板メニューの龍宙ラーメンもチャーシュー山盛りで美味しかった!

988 :
龍宙って東海市じゃなかったっけ?
まぁどうでもいいんだけど

989 :
なんだか香ばしい香りがするのは私だけでしょうか・・・

990 :
志縁と爛々亭か
近いうち行ってみようかな

991 :
武豊の丸源跡地にできた三河開化亭いつオープンした?


どんな感じですか?

992 :
かっつも行ったが昔より塩っからいようなきがした

993 :
かっつも、刈谷に帰って来てくれよ…

994 :
990ですが、先日爛々亭上野台店に行ってきました
個人的な感想ですが、まあまあうまかったです

緑区の萬来亭よりも本場横浜の味に近いと思いました
ただしまだ何かひとつ足りないとも感じました
ぶっちゃけ萬来亭の方がうまいです
横浜の壱六家を5としたら萬来亭が4.5、爛々亭は4といったところでしょうか
ただしあくまで個人的な意見ですので

ラーメンなんて最終的には好みの問題ですし

995 :
かっつも亭は値段設定が微妙
バターが100円、ライスがお茶碗で200円とか
ギョーザ5個だっけ?380円とか高いと思う

ちなみにラーメン(塩、しょうゆ、みそ)は700円

996 :
redをご飯にかけるとうまー

997 :
悠空が、最近レベルをぐっとあげてきた。メニューも増えたし、どれも結構美味い。

998 :
>>995
かっつも亭の餃子は塩を食べたけど、うまかったから380円は妥当だと思うよ

あと志縁でらーめんしょうゆ食べてきました
喜多楽と違って正統派でよかった
また近いうちに塩を食べに行ってきます

999 :
武豊の開花亭
今日いってくるわ!

残りレス少ないけどな!

1000 :2013/03/10
1000

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