2013年07月九州270: 福岡の中華レストラン【総合スレッド】(307)
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福岡の中華レストラン【総合スレッド】
- 1 :2005/04/10 〜 最終レス :2013/06/26
- 福岡の中華レストランを語りましょう。
- 2 :
- 八仙閣が2ゲット
- 3 :
- バーミヤンって如何ですか?美味しいですか?不味いですか?
- 4 :
- バーミヤン、値段と味考えたらそこそこ良い。
デザートが安いから、定食セットといっしょに
よくオーギョーチとか食べてる。
- 5 :
- 聘珍樓、少々敷居が高いが化調を使わない料理はGOOD!
- 6 :
- 聘珍樓、イイ!ただ接待みたいな時にしか行った事無いけど・・・
カネ無しのオレは野間の王将あたりで我慢。
- 7 :
- 「レストラン」と言えるほど高級店でなくても書いていいのでしょうか?
私は、薬院の餃子李が大好きです。
いつも欲張って注文してしまって、結局餃子はお持ち帰りにしてもらうことになるのですが、
比較的お安くお腹がはちきれそうになって満足します。
- 8 :
- 中華と言っても台湾系は何処も美味しいね。
- 9 :
- 天神や大濠公園にある平和楼はどう?
大濠公園の方は週末よく混んでいる気がする…。
- 10 :
- 中国人の好物はコレ↓
http://www2.tcnweb.ne.jp/~perfect/china.htm
- 11 :
- イーピーシャンかバーミヤンがNO1
- 12 :
- シャトー反転でしょ
- 13 :
- 西区橋本のピザ屋?の2階の中華も美味しかったよ。
で、逆に姪浜の宝島は美味しくない。
いろんなサイトで美味しいって言ってるけど。。。
- 14 :
- >>13
姪浜の宝島、言えてる。
最近、全く行って無いが、南区野間の台湾飯店はオススメできる。
値段も手頃で味も良い。
- 15 :
- バーミヤン、確かに値段を考えると良いけど、ニンニクきつくない?
餃子の李は、自分の(低)レベルでは満足。
逆に聘珍楼は値段を考えると凡庸、何か他に良いところあると思うのだが。
- 16 :
- >>15
何たべたの?餃子とニンニクの芽使った物以外特に感じないけど?
- 17 :
- 藤崎、天神にある中国大明火鍋城。辛くてウマー。
- 18 :
- やっぱ大楠の「台湾」がうまい。月に二回は通ってたんだけど、
引越ししてからしばらくして行ってみたら改装?してたみたい。
常連は、台湾焼きそばを頼む人が多いみたい。
まさか潰れたとかじゃないよね。
あと、野間の「王将」 王将は野間が一番ウマいと思う。
特に焼き飯が好き。
- 19 :
- >>王将は野間が一番ウマいと思う。
オレもそー思う。ただ、あそこはセットメニュー出す時、出来上がった物から
適当に出すから出し忘れメニューや間違いが非常に多過ぎる。
- 20 :
- 中華は絶対「王将」でしょう。
早良区がなくなって寂しいかぎりです。
西方面に作って下さい。
- 21 :
- 王将、昔は安い定食とかいっぱいあったのに。最近はあまり安くないような?
- 22 :
- どなたか、大楠の「台湾」の移転先をご存知の方はいらっしゃいますか?
お店のほうに電話をしてみたのですが、使われていないようでした。
- 23 :
- 香椎の宇宙軒も良いな。香椎駅前から移転してからは行ってないが・・・
- 24 :
- >>22
たたんだのかな?
http://cocokara.ameblo.jp/entry-13340b2267de265ce617ee4de7e66b7b.html
以前、高宮に住んでたけど、そんなに美味い店とは知らなかった・・・残念!
- 25 :
- 本日、旧3号線沿い、水城のダイハツ向かいにあった福一ラーメンが中国家庭
料理「大風東」に変わっていたので入ってみました。スタッフ全員(4人)中
国人。卓上には自家製ラー油や香醋がおいてありました。私はチャンポン定食
650円を食べましたが具も豊富でおいしかったです。メニューは写真付きで
水餃子などもおいしそうでした。
「台湾」は一度しか行かないままなくなったのは残念ですが、よい店を見つけ
ました。
- 26 :
- 六本松の『你好朋友』うまかった
- 27 :
- >25
店名間違えていたみたいです。「大風歌」だったようです。
- 28 :
- >>20
王将、早良区にあったのですか。
どこら辺にいつ頃なんでしょうか?単に好学のためですが。
たしかに、西方面(というか西新〜姪浜)にほしいなぁ。
- 29 :
- 長浜の「ハルピン」かな・・
- 30 :
-
六本松の李華、サイコー。
- 31 :
- 大楠の台湾のファンです。
移転ではないのでしょうか・・・
引き続き移転先の情報を求めまっす。
- 32 :
- 北九州の謝謝餃子か富貴亭。
- 33 :
- 今度、福岡天神に遊びに行くのですが、聘珍樓が美味しかったので食べようと
思ったら、値段上がってますね・・・。
昔は、1000円コースとかあったのですが(小倉だけでしょうか?)
もっとリーズナブルにランチで中華を食べれるお店はないでしょうか?
単品とかではなく、コースがよいのですが・・・。
希望は天神辺りです。
- 34 :
- >30
李華おいしいですよね。
ところで、城西にある福寿飯店はどうなってんのかな?
潰れたのかな〜・・・
- 35 :
- 福新楼のビュッフェってまだやっているの?
- 36 :
- >>34 普通にやってまっせ。敷居高そうなので入ったことないけど。
- 37 :
- 大食い系には薬院の五味八珍と荒戸の珍萬がおすすめ。味も保障しますぜ。
- 38 :
- 上海文藝復興(ルネッサンス)が不味い。引っ越してからは行ってないけど。
- 39 :
- >>38
不味いのなら、行かなくてもいいんじゃないの?
何が言いたいのか意味解んない!
- 40 :
- ウエストの焼肉とうどんは食べたことがあるが、中華って俺は食べたことがない。お味はどう?
- 41 :
- ウエスト、可もなく不可もなく・・・という感じ。
食器が汚い。(食器洗浄器で洗えなかったと思しき汚れが残ってるものが
数枚必ずある。)
値段は安いから懐には優しい。
メニューに載っているにも関わらず、「今日は終わりました」
と言われる物が必ずある。(早い時間帯に行っても)
沢山の人数で行き、定番のメニューを頼み、かつ、安く上げたいのならお勧めだと思う。
- 42 :
- ウエストの中華レストラン、店舗少ない。
http://www.hakatanakasu.com/shopping/west/maps/index.html
- 45 :
- >>38
あれは餃子の王将の系列。
- 46 :
- 新店町の華都飯店へ行ってきました。
ここはかなりおいしいと断言できます。
たぶん日航ホテル、シーホークの中華レストランの次くらいには美味しい。
- 47 :
- >>↑
あまり誉めてるように読めない。
- 48 :
- 夕方バスに乗ってると、
バスの区間でいうバス停の一本木〜平尾の間にある
台湾料理?の店の前によく観光バスが止まっていて外国人旅行者らしき人が
出てきたりたむろってるのを見かけるけど、美味しいのだろうか…。
ちなみに見かけるのは18〜19時後頃です。
- 49 :
- 夕方バスに乗ってると、
バスの区間でいうバス停の一本木〜平尾の間にあって
薬院・天神向け車線側にある台湾料理?の店の前に
よく観光バスが止まっていて、外国人旅行者らしき人が
出てきたりたむろってるのを見かけるけど、美味しいのだろうか…。
ちなみに見かけるのは18〜19時後頃です。
- 50 :
- >49
台湾という中華料理店ですね。一度入ったけど、台湾の方がされてるようで、本格的。
小ロンポウなんて噛むとスープが口いっぱいに広がりますよ。
とても美味です。
- 51 :
- >>50
大楠にあった台湾が移転したんですか?
- 52 :
- 福重の“五福”ランチはコストパフォーマンス高し。
- 53 :
- >>50
台湾ではありません、台北です。
- 54 :
- 長住かな?長尾・・・?ミスターマックスの斜め前で横が歯科だったような
詳しく場所知ってる方は教えて・・
店名「花林」 個人経営の小さなお店だけど、ランチが最高!!
日替わり+ご飯・スープ+3品くらいだったかな
メイン以外は、いつも同じものなんだが、味はイイ!
値段は700円か800円くらいだったと思う。
流暢な日本語で接客してくれる、おばちゃんが印象的
店内は、お座敷とテーブルで定員25名くらい
近くで作業してる職人さんや営業の方にオススメ
- 55 :
- >50
すみません。台北でした。
- 56 :
- >>14
亀レスだが。同意。店構えがいいから入ったが。
焼き物は焦げてて、味は特に特徴がない。素人がレシピを見ながらやっと作った、という感じ。
腸詰めは美味しかったが、出来合のものを買ってきたのかもしれない。
- 57 :
- 改装してから舞鶴の日本浪漫座に行ってない。
リニューアルしたらしいけど、味はどんな?
5、6年前によく行ってた時は旨かったんだけど。
桃饅が旨かった。
- 58 :
- >日本浪漫座
数限定の平日ランチは680円くらいだったか・・・
激安なのに充実してて量もあるし味も美味かった!
一人ランチのおじさんたちですぐ無くなるから
近隣では優秀なのでは?
- 59 :
-
>日本浪漫座
20年前に英数の予備校生だったころ利用してたが、まだその値段でやってたんだな
- 60 :
- 博多駅の八仙閣、5階の大きなホールに
行ったんだけど怖かったよ。
店の前をバスが通ると揺れるんだよ。
RC造りの6階建ての5階部分の3百人位入るホールが
揺れるんだよ。怖い怖い。
西部瓦斯に買い取られる前は、そんな事なかったのに。
って言うか、地震のせいでこうなったの?
液状化とは関係ないよね。
福岡ドームも地震の後、通路の階段を上り下りすると
シートが揺れるようになったよね。
- 61 :
- 大明坦々麺おいしいね ワンタン麺頼むんだけど
600円であの量であの具とスープは他にない ワンタンおいしい
ただ藤崎の大明火鍋城はめっちゃ不味かったんだが。
- 62 :
- 平尾の台北は確か大楠の台湾の姉妹店だったと思います。
ショウロンポウが名物だったそうなんで、一度行ってみたことがあります。
台湾とは味が少し違ってました。割と台湾よりも高級そうな感じでした。
価格帯も若干上。台湾焼きそばはなかったです。まあまあな感じ。
お店の従業員さんもあちらの方たちで、内装も異国風なのも台湾と一緒でしたv
行ったのが二年前くらいだったんで今は違うかもです。
あと頤和園(いわえん) 大博多ビル店の坦々麺が美味しかったです。
坦々麺が有名なお店らしく、スープがまろやかでおいしかったです。
平日もめちゃ人が多かったので早めに行くのがいいですよ。近隣から
サラリーマンのかたがたがいらっしゃられるみたいでした。
- 63 :
- 天神楽天地1Fの飯店も中華に入れておk?
- 64 :
- >>58
何年か前に経営者だか、社長さんだかが変わって味も
変わった気がしてここしばらく行ってませんでした。
ランチなら気軽に行けますね。
ランチはまだ食べたことないので天神に出た時に行って
みようと思います。
- 65 :
- 中国は覇権主義
- 66 :
- 樋井川?かな・・・「トマト飯店」全部美味しい・・しかも安い!
- 67 :
- >>66
昔あの「イチロー」も来店したとか・・・
- 68 :
- >>66
カレーが旨いよね
- 69 :
- ショッパーズから道渡ったブロックの北京ダックのお店は安くて美味しいと思う
あと福岡城址からお堀を越えて北202沿いの台湾料理ホウライ、人がいなくて好き
- 70 :
- >>28
誰もレスしないんでここらでちょっと。
西新ベストの裏の駐車場側に小さい店舗の王将があったよ。
そこがなくなってベストのレンタルビデオ屋になった。
王将があったのは20年位前のこと。
あと、早良区じゃないけど別府橋のとこにもあったよ。
そっちは建物残して不動産屋か何かになった。
- 71 :
- >>70
さんくす。20年前といったらよかとぴあの前だ(オレはまだ福岡にいなかったな)。
今から、想像つかないな。
- 72 :
- >>71
当時西新に住んでて王将にはよく行ったもんで。
ヤングセットよく食べたなぁ(^ー^)
西新といえば福寿飯店にもたまに行ったっけ。
まだあるのかな?
- 73 :
- 上海文芸復興、店たたんだっていう噂は本当ですか?
- 74 :
- 台湾飯店。エビチリのエビがプリプリでおいしかった記憶が。
王将。昔は二又瀬に行ってた。今は野間。スタミナ定食がウマイ。
- 75 :
- 美野島の○○○という中華屋。坦々麺、ザーサイそばがうまい。
夏はゴマ味の冷やし中華が最高。
>73 シャンハイルネッサンスは警固にあります。
- 76 :
- ある情報筋によると、八仙閣ってRがやっている会社と聞いたが・・・
- 77 :
- 八○閣とかバー○ヤンの坦々麺が美味いって言ってる香具師が
藤崎の大明火鍋城の味がわかるわけない
天神酒家のほうは藤崎とは趣向が違うがそちらも美味い
漏れの好きな中華料理店は
聘珍樓 鴻臚 China 桃花林
安いところだと青島 瑛林など
- 78 :
- トマト半纏の焼きビーフン秀逸
- 79 :
- >>76 西部ガスですが。
- 80 :
- 76のへたれ情報筋は何だ
- 81 :
- 坦々麺は博多駅高架下の臥龍門がうまい。
- 82 :
- >>79
>>>76 西部ガスですが。
昨年、買収した。
ちなみに御願いされたからだよ。
- 83 :
- >>82
総会屋対策かw
- 84 :
- >>81
まだ「10円生ビール」やっているのかな?
- 85 :
- 天神の東海楼、ここはおいしいと思いながら
よく行きますが、まったく飽きません。
ギョーザもおいしいけれど、玉子の薄焼きで巻いて揚げてある
春巻きが良い!
定食もあって、八宝菜と骨無しから揚げと酢豚ならぬ酢鶏、どれもおいしい。
- 86 :
- >84
10円生ビール?そんな事やってたんですか?
今はやってないと思いますよ。たぶん・・・すいませんわかりません。
- 87 :
- 西通りの泰記茶荘って土日とか混んでます?
今度の土曜日ランチで行こうと思ってるんですけど、並んだりするのかな。
- 88 :
- >83
オーナーが引退したいからだって。
- 89 :
- http://www.saibugas.co.jp/nr/htmls/2004/nr319.htm
- 90 :
- 上海ルネッサンスって評判悪いね。
- 91 :
- ワンマンで好き放題やっててコレだからね
つき合わされていたほうはたまらん
- 92 :
- 91は>83に対してのレスね
- 93 :
- JR香椎駅を出て信号を左に曲がって10mくらい行ったところの右側にある中華料理店に行ったことある方いますか?
かなり怪しげな空気を感じるのですが・・・。行ってみたい。。
- 94 :
- 八仙閣古賀店で、
ゲスト「エビのチリソースの味がなんか変」
店員 「作り直してきます」
そのとき、店長や副店長が不在だったので、店員がその料理を持っていき、
ゲスト「何で店長が来ないのだ!!」
ゲストが怒りだし、のちに保健所の立ち入り検査の羽目に。
店員が会計のとき、エビのチリソースの代金をそのまま貰って、ゲストがさらに怒りだす。
そういう場合は、ゲストが注文したすべての料理を無料にするべきだと思わないのか?あほな店員。
- 95 :
- その料理:作り直した料理。
- 96 :
- グランドハイアットの中華「チャイナ」ってどう?
今度食事会で行くことになったんだけど。
調べてみたら料理長香港の人みたいなんで、
香港風に香草結構使ってるのかなと思って。
- 97 :
- >94
作り直した料理を食べたんなら無料にはならないだろ。
会計の時に丁重に断りを入れる、が正解じゃない?
- 98 :
- 店長を呼べぇい!、小心者の俺には言えない。
変な味ってどんなふうに変だったのかな?
外食で変な味って、平尾の王将の味噌汁が器の味がしたことくらいしか、経験がない。
- 99 :
- 6,7年前、名前忘れたけど新幹線車両基地の博多南駅前。
名前、なんだったかなー・・・
美味しかったんだけど無くなってしまってがっかりしてたんだけど。
移転かなにかしたんでしょうか?
- 100 :
- 那珂川町に最近出来た孟溪苑ってどうなん?
- 101 :
- Gハイアットのチャイナに行ってきたよ。コースだったけど、どれも普通に
おいしかった。裏を返せば、とりたてて印象的でもなかったんだけど。
香港の中華みたいに香草効かせた料理じゃなくて、日本向けにアレンジされ
たごく普通の中華料理だった。
味は気持ちスパイシーなあっさりとした味付けで、盛り付けは上品できれい。
店内もお洒落でデートに良い感じ。
- 102 :
- >>100 さっき横通った。
あれ?こんなのあったかなと思ったら最近出来たのか。
人がいっぱい居たよ。
- 103 :
- 那珂川で人がイッパイ〜う〜ん、マズそうな予感ゴメン
- 104 :
- オークラ福岡の点心(しゅうまい)が美味いよ。
- 105 :
- 上海ルネッサンスつぶれた?
- 106 :
- >105
このスレ、読み直しなさい。
75あたりに書いてあるだろ。
- 107 :
- 高校の修学旅行を自分達で考えろ!
とゆーので空想旅行のレポートを考えています。
太宰府天満宮で食事したいです。
人数は一人旅とゆーことでお願いします。
乗り継ぎ、出発時間などはきちんと設定して
無理なく日程をくまなくてはいけないのです。
- 108 :
- >>107
で、なぜこの中華スレへ?太宰府で中華、ってこと?
ネットに書き込む力があるなら「太宰府天満宮 食事」で検索、地図サイトで場所確認ぐらいできるでしょ?
でも、ま、県外だろうという予想の下、すこーし甘やかして進ぜよう。
調べるならwww.nnr.co.jp/でも見てみて。
- 109 :
- 渡辺通り2丁目にあるセントラルホテル(かなり古い)の2階にある「蘭蘭」は結構いい腺いってると思いますが如何?
特に四川風の辛い料理が非常に美味。
- 110 :
- ハ仙閣の店長から
「ハ仙閣はファミリーレストランではありません」と教えられた。
じゃあなぜお子様連れのお客さんが多くて、お子様ランチがメニューに無い!
ホテルでもお子様ランチを出している中華レストランがあるから、見習って来い!この野郎!(by:魔邪)
- 111 :
- umu
- 112 :
- 子連れで来るのは客の自由。それに合わせるか合わせないかは
レストラン側の自由。何でも自分達の言い分を聞いてもらえるのが
当たり前に思ってる客が多い。文句があるなら自分で作るかよそへ行け。
- 113 :
- >>110
> じゃあなぜお子様連れのお客さんが多くて、お子様ランチがメニューに無い!
そりゃ、子供連れの客に来て欲しくないんじゃねーの?察しろよ。
- 114 :
- >113
賛成!子連れがNGの店もあるはず。
自分にも子供がいるけど、ちゃんと店を選んで連れて行ってる。
ハッキリ言ってまともに子供をしつけてないくせに外食して
ほかの客に迷惑かけてる親って多い。そんな親がいるから
ハ仙閣は子連れを嫌がるんだ。
- 115 :
- 再来週、子供の一歳の誕生日を両家そろって中華料理店でしよう。
て、事になりました。
大濠の平和楼の様な座敷(畳などの床に座れる)の完全個室がある店は
他に無いでしょうか?
大濠平和楼は最近味が落ちた気がします。
ご存知の方お教え下さい。
お願いします。
- 116 :
- まぁ、もう少し優しく考えてみましょう。
子どもさんがお子様ランチを楽しみにしていらしたなら、それは残念なことでしたね。
ぐずったりして親はぐったり、お疲れになったんでしょう。
それにしてもお子様ランチ、というのはどこでも大体似たような味、
似たり寄ったりの品が出てきてませんか?
おまけも付いてたりして、退屈した子どもは親が食べてる間それで遊ぶ、と。
(高い値段のには、手抜きせずにちょっとの量でも食べやすく作ってるところもありますが)
またお子様ランチを頼む、ということは親は全然別の料理を頼んで食べてる、ってことですよね。
親子で行った店で、もし親が美味しく食べてるその品が
取り分けて、子どもにも食べさせられる品だったとしたら?
親子で「おいしいね」って笑いあいながら食卓をかこめるでしょう。
どれが食べさせられるものかわからなかったらお店の人に聞いて
ちょっと味付けを変えれば大丈夫だったりするなら「味付け変えて」ってオーダー。
親が辛いものを食べたかったら・・・一品だけたのむなりして、
お子さんが小さい間は沢山頼むのはガマン、かな。
にこにこして一生懸命食べてる自分を見つめてくれている親との食事。
それはもしかしたら一生心に残る店や食事になるかもしれない。
一品を自分のためだけに頼むのではなく、
一人前の品でも3品頼んで2人、3人で取り分ける、
中華のよさはそんなところにもありそうですよ。
(長文失礼しますた)
- 117 :
- すんばらしい!
- 118 :
- 大明火鍋城の麻婆麺食いてぇ
- 119 :
-
座敷(畳などの床に座れる)の完全個室がある中華料理店どなたか教えてくださ〜い!
天神あたりの大きなお店何店かに、電話で聞いてみたのですがやはりありません;
お願いいたします〜。どなたか愛の手を〜(T口T)
- 120 :
- >>115
http://www.fuxinlou.co.jp/restaurant/index.html
- 121 :
- >>120 さん
無言でお答え、ありがとうございます!
そういえば老舗の福新楼がありましたね^^;
福新楼に決めました!
大明火鍋城て本場の四川シェフが作ってるお店ですよね^^
ご飯の上に麻婆豆腐も旨いけど
坦々麺も火鍋も最高に旨いですね^^
火鍋の辛さにはマジで火が出るかと思いました;
あ〜また食べたいなぁ〜・¬・
- 122 :
- >99
ロータリーカフェ?
- 123 :
- 薬院の季ってまだありますか?
昔福岡に住んでた頃、よく行きました。
でかいギョーザとかショウロンポウとかうまかった。
- 124 :
- >>123
餃子の李?ありますよ。
- 125 :
- スレ主です。
福岡に限らず、福岡県全体でもかまいません。どしどし投稿してください。
- 126 :
- なんか、最近、平尾に中華の店がやたら出店しているような…
平尾中華街構想?
- 127 :
- 一品香春日原駅前、夜のみの営業。
- 128 :
- 八仙閣春日店、2005/10より平日のみ15:00〜17:00クローズ。
- 129 :
- 腹減ったヨ−
- 130 :
- 千代の中華屋さんで皿うどんがおいしい店ありますか。平日しかやってないそうです。
- 131 :
- ロリータカフェ?
- 132 :
- 福岡の福新楼、久留米の光華楼、あと長崎にある中華料理屋(名前は忘れた)が九州三大中華らしいよ。
- 133 :
- 長崎は四海楼だっけか。
- 134 :
- >>133
四海楼は修学旅行ご用達。
大人に人気(特に若い女性)は江山楼。
- 135 :
- >>134
四海楼にしても江山楼にしても中華と言うよりチャンポン屋って感じ。
ホテルオークラの桃花林は良いと思う。
レストランには行った事ないけど
ホテルのバンケットで食べたけど、料理は良かった。
ただ、2時間なのに30分でデザートまで出されたのは参った。
ホテルのサービスとは思えない。
- 136 :
- いーぴんしゃんのしうまい
- 137 :
- >>135
ホテルの宴会はそんなもん。次回は桃花林に行け。
- 138 :
- 西新の知味観はまだありますか?
学生時代に相当通ったんですが、鳥の唐揚げ定食しか
記憶にないよ・・・orz
- 139 :
- あそこで白ご飯の定食を常食とは珍しい。
最近は、意欲的というか客単価を増やそうというのか、新メニューの提供にいそしんでます。
クオリティ自体は高いままですけどね。
- 140 :
- 知味観...。現在我のライフラインとなってますが、なにか?
- 141 :
- 半道橋に新しい中華食堂ができました。「福来家」です。明日まで単品8種類ほど
半額です。主人は中国系の方でした。
- 142 :
- 先日、グランドハイアットの「チャイナ」に行きました。コースを予約
したけど、受付ですぐに名前を言ってくれてすぐに席に案内してもらえました。
おはしやれんげを置くお皿?みたいなものが置いてありましたが、普通は自分の
右側に用意してますよね。私は左利きなので、いつも自分でおきなおすのですが
ここは一品目で、すぐに私が左利きと気づいたようで、お皿?を左にさっと
おきなおし、その後のサービスもすべて左側にスプーンなどがくるようにしてくれました・。
さすが高いお店は違いますね。お料理もとってもおいしく、ボリュームもあり、
満足できました。しょっちゅうはいけないけど、またぜひ行きたいです。
- 143 :
- >>142
「置きなおし」はマナー違反。料理が来て初めてレンゲやお箸を手にする、これがおしゃれ。
- 144 :
- >>143
まぁまぁ、マナーのかけらすらなくても、
お金払えばどんなお客でも受け入れてくれる処もありますから。
- 145 :
- >>142は、“いい店があった”と言ってるだけなのにこの叩き方はおかしい。
- 146 :
- 大濠公園の平和楼ってなくなったの?
近くを通ったら、
同じ中華の店ながら店の感じや店名が変わっていたようやけど…。
- 147 :
- >>145
オレもそう思うよ。中華食べるのに和式のマナーのこと言われてもね^^
- 148 :
- >>147
置きなおし、って中華料理でも「お行儀が悪い」みたいですよ。
私も「お料理が来るから」とか思って移動させたら、本家中国の方から教えられました。
ご飯茶碗は手に持っても良いそうなんですが、その他の小皿やスープ皿は手に持ってはいけない、とか
色々とあるようです。日本料理でもフランス料理でもお作法は色々とありますもんね。
でも、色々と気を使わずにウマい中華が食べたーい(笑)!
もうすぐ忘・新年会の季節なので、中華に票を投じたいのですが、どこかお勧めの所はありませんか?
- 149 :
- >>色々と気を使わずにウマい中華が食べたーい(笑)!
マナーの基本は、
1 美味しく食べること。
2 他人に不快な思いをさせないこと。
でしょう。
ですから、「置きなおし」で誰かが不快な思いをしたとか、味を損ねたかが
問題でしょう。テーブルマナーにうるさいと言われるイギリス貴族でも、
数十年前は手づかみで食べ、汚れた手はテーブルクロスで拭いていたけど、
国が金持ちになるにつれ、権威付けるためテーブルマナーなんて言い出した
だけですし、中国でも権威者の食べ方を模倣してるだけです。
あまり、マナーを気にしないで美味しくいただきましょう。
- 150 :
- 博多駅 天神周辺でチャーハンのおいしい 男ひとりでふらっと
入れる店ないかな?
あと福岡の王将と鹿児島の王将ってなんであんな違うんだろ
このスレの人なら知ってる人も多いだろうけど 鹿児島王将の
天心飯(通称 天丼)はうまい
- 151 :
- >>146
大濠の平和楼は健在でっせ。
店名になんか「China」なんとかという語が入ったとは思うが。
- 152 :
- >>151
チャイナ・ガーデン大濠公園という名前になったと思います。
もちろん、平和楼の店のひとつであることには変わりませんが。
- 153 :
- 大変遅いレスになりますが、私の言った「おさら」とは、つまり箸置きの
ようなものです。また今回自分では何もしてはいません。前菜がきて、おはしを
とって食べていたら、サービスの方がナプキンを結んでいた紐のようなものを
下げていくときに、私の箸置きらしきお皿の位置を変えてくれました。
言葉足らずだったようで143,144さんには誤解されたかもしれません。
料理の来る前に自分で勝手に変えているわけではありません。144さんの
ように金さえ払えばというような発想などみじんもありません。
高級といわれるお店のサービスの方がなさったことがマナー違反でしょうか?
ゲストが食べやすいようにとさりげない心配りをしてくださったことです。
利き手が違うと、隣の方とひじが当たったりするので、座る位置をいつも気にして
おります。
私としては145さん147さんのおっしゃってるように、お料理もおいしく
サービスも素晴らしいお店があったということをご紹介したかっただけのことです。
144さんはさぞ完璧なマナーの持ち主でいらっしゃるんでしょうね。
- 154 :
- 確かにマナーに関しては149さんが言っていることがだいたい当たっているような気がします。
裕福になって余裕ができると、誰かが権威付けをし始めるという傾向が文化全般にあるような気がします。
食べることは基本的に快楽を求める行為ですからね。
- 155 :
- 大陸食堂がうまい
- 156 :
- マナーに関して色々なカキコがあって、論客ぶる人間もいるみたいだが、
中華のマナー云々も然り、それ以前に自身のカキコの内容を
客観的かつ冷静に見直す方が先じゃないのか?
第三者が見た時に、悪意を感じさせる様な事をわざわざ書く必要あるか?
皆が142を擁護しているのに、142が153で挙げた文末は悪意があるな。
こういう事してても皆楽しくないだろ?やめようぜ。
- 157 :
- >150
西中洲にある「上海餐室」がチャーハンうまいですよ。
カウンターもありますし。
- 158 :
- 2月11日に博多へ行きます。
何かいべんとないですか?
- 159 :
- >>158
マルチウザイ
- 160 :
- 味の好みは人それぞれでしょうが・・・
一品香の中華丼、天神ビルB1の国際菜館(今は「きたろう」?)の皿うどん
福重の五福の五目湯麺はおすすめですよ!
- 161 :
- 六本松のニーハオ・朋友にいってきた。
ピーマンの激ウマぶりに感動した。
某野球チームの大監督もヒイキの店みたいだ。
- 162 :
- ↑その店の看板に「中国残留孤児の店」って書いてあるのがウザイ。
いかにもお涙頂戴みたいで入る気無くす。
- 163 :
- 天神ビルの喜多楼は、改装されていてとても良い雰囲気になっていました。
久しぶりに行ったのですが、とても美味しかったので大満足で帰ってきました。
私のお勧めは、皿うどんと太平燕と汁ビーフン!どれも甲乙つけ難いです。
それに、餃子も食べ応えがあります。お金に余裕があるときは、春餅焼鶏?
(薄い皮に味噌を塗って鶏と長ネギとかを巻いて食べるもの)を食べたら
ヤミツキになります。でも、これは時間がかかるようなので、前もって
予約した方がいいかも。近くの中華料理屋さんに満足してないなら
行ってみる価値はありますよ!!!
- 164 :
- バーミヤンがおいしいと思ってる人っているんだね。
俺は友人に「バーミヤンっておいしい?」と聞かれたら
速攻で、まずいと答えてますが。
- 165 :
- 価格と味のバランスは取れてると思うがな〜
〉バーミヤン
ほとんど居酒屋がわりに使っているが。
- 166 :
- >163
からあげもおいしいですね
- 167 :
- >>162
多分、そういう人が来ないための魔よけ
お互い「いかない」「きてほしくない」だから円満ですね
六本松のイ尓好!朋友はトマ玉丼とゴマ団子が意外な味で美味しかったです。
住吉公園向かい(駅前4)の同名の店は、直接関係はないのか、高級感を出そうとした感じの店でした。
- 168 :
- >>167
住吉はもう店、閉めたっしょ?
薬院の辺りに麺の店を開けたって言ってたけど。
- 169 :
- 台湾は他で店だしてないと?
- 170 :
- >169
日赤の通りにあった「台湾」のこと?
あの店ランチとかけっこ入ってたと思うんやけど、ある日行ったら閉まってた。
「台湾」どこ行ったのか、誰か知らんですかー?????
若久に「台北」って店があるんですけどー、薬院の「台北」のフランチャイズ?
若久の「台北」の店長っぽい人が、日赤通りの「台湾」の店長と似てて
あらー?って思ったんですけど、「台湾」と「台北」って全然関係とかって
ないんですかねー???
あー、「台湾」の中華おいしかったんだけどなー・・・・・・。
- 171 :
- >>13.14
ええ〜!姪浜の宝島は美味しいと思うんだが...
特に焼きビーフンは感動したよ。
- 172 :
- >>170
「若久 台北」でググってみましたよ。
ttp://engeluplife.blog5.fc2.com/blog-entry-189.html
ttp://72.14.203.104/search?q=cache:1jdpzj_Ozs8J:hiroba.palulu.jp/cgi/circle/modules/bluesbb/viewsread.php%3Ftopic%3D1%26sread_id%3D17%26number%3Dl50+%E8%8B%A5%E4%B9%85+%E5%8F%B0%E5%8C%97&hl=ja&ct=clnk&cd=29&client=opera
ttp://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1111394441
の240あたりから参照
イマイチ確証持てなかったからそんな170さんのためにちょっと電話してきいてみたよ。
同系列なんだそうな。台湾焼きそばっぽいのもランチで出してるそう。
コックは大楠の人とは違うけど、今の人も評判がいいから是非お越しくださいとのこと。
正直メチャメチャ嬉しいwww
店長って、吉田栄作っぽいジャニ系の人?それともジョンイル似の人のことですか?
- 173 :
- >>165
価格と味
餃子の王将>>>>>>>>>>>>>>>>バーミヤン
- 174 :
- >>173
餃子の王将<=====果てしない距離=====>中華料理
- 175 :
- 王将w
バーミヤンw
>>173wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 176 :
- でもここにレスを書いている人は、そんなに高級思考でもないし
俺なりの考えでは、餃子の王将好き。
バーミヤン食べたことがない。
- 177 :
- 福岡の中華ならけやき通りの「まるやま」でしょ。ニラそば。
- 178 :
- グランドハイアットの「チャイナ」の飲茶がよさげ
- 179 :
- 渡辺通りにあるセントラルホテルの2階にある『蘭蘭』ここは私の一押しです。
特にかにチャーハンが美味しい。 その他色々あるがどれもしっかりした味付けでお薦めです。
全体的に四川風かな
- 180 :
- 元祖ぴかいち
- 181 :
- 梅の花の系列の中華の店が良かったな
豆腐料理の店の系列だけあって
湯葉や豆Rなんかをさりげなく使ってて美味しい
- 182 :
- 警固のまるやま。
- 183 :
- 中国人の人たちがたくさん集まる店を教えてください。何屋でも大丈夫です。
できれば天神薬院清川近辺
- 184 :
- >>183
APAホテルはかなり多いよ。
- 185 :
- 1番はなんたって「八仙閣」でしょう。博多駅地下と長尾にある。
福重の五幅は、ランチやってるのでよく行きます。ここもうまい。
王将とバーミヤンはくそまずい。
八仙閣のチャーハン食べてるもんだから王将やバーミヤンの
チャーハンは食えたもんじゃないよ。
- 186 :
- >>185
値段が違うしそもそも比べる方が間違いかと
- 187 :
- 中華レストランというより中華料理屋という感じの、中国人の方が作っているこじんまりしたお店はありませんか?
あと、上海蟹のシーズンだと思うので、食べたぞとか相場とかレポしてもらえたらm(__)m
- 188 :
- >>187
六本松の「にいはお!朋友」がそんな感じ。うまいお!
- 189 :
- 薬院の台北でマーボードーフ食った。うまかったんだが、個人的にはも少し山椒入れてほしかった。
従業員、中国語でしゃべってたけど、みんな台湾人なのかなあ?
- 190 :
- >>187
薬院の餃子の李と、高宮駅の東口出てすぐの店(名前は忘れた)
- 191 :
- 太宰府市周辺でよいところありますか
- 192 :
- >>183
>>187
清川のAPAホテル〜サンロード商店街の中(入り口近く)になんかアルね
- 193 :
- 桃花林は美味しかったです。
フカヒレスープは言うまでもなく、春巻きが酢醤油なしでも美味い。
あと店員さんも親切だしお勧めです。
- 194 :
- 天神の東海楼、なくなった? この前久しぶりに天神行ったんだけど、東海楼があった(と思われる)ビルがファッション系のお店になってた。勘違いならスマソ
- 195 :
- オレ昔一品香でウエイターのバイトしてたよ
食事代250円で麺類、丼類が食えてシアワセだったな〜
今はどうなんだろ?
ちなみにデザート系は厨房でコックが作らずにオレ作ってたよ〜
見本写真とマニュアル見ながらフルーツとか切って盛り付けるんだけど
見本よりも全然キレイにできてて大好評だった
- 196 :
- どなたか焼きビーフンの美味しい店、知らないですか?
- 197 :
- >>196 意外に八千閣とかうまい。
- 198 :
- 浜の町公園筋向かい、長浜通り入口の「ハルピン」のビーフンは激ウマ
- 199 :
- 南区若久の大陸食堂
- 200 :
- ありがとうございます。
鳥栖アウトレットモールにある中華料理の焼きビーフンが好きなんですが、
遠いので。
まずは近くの八仙閣に行ってみます、
- 201 :
- 西新に去年開店した「宝京楼(ホウジンロウ)」の五目そばがお勧めです。
麺がうまい。坦々麺もgood。春吉から移転してきたらしい。
- 202 :
- 蘇州の水餃子、とっても美味しかったです。
エビチリもプリプリで、坦々麺も美味しかったですね〜。
色々食べましたが、全般的にどれも美味しいと思います。
私は主に東区のお店ばかりですが。
- 203 :
- 八仙閣のタンタン麺がうまい!
いつもラー油多めで頼みます。
- 204 :
- 八仙閣うまい
- 205 :
- 3号線空港近くのヤマダ電機の傍の、一心軒というタンタンメン屋さん、安くてうまかったです。
初めはノーマルのもの食べたんですが、ちょっと物足りなかったんで、2度目に行ったときに
中辛にしてみました。そしたら結構マッタリした感じになって、うまかったです。
辣耐性のある方は一度試してみてください。
- 206 :
- 蘇州はの水餃子は味がかなり落ちたと思います。
ランチもしょぼいです。
- 207 :
- >194
残念な事に東海楼なくなりました(涙)
すごーーーく大好きだったのに。
中華丼とか八宝菜とかおいしかったのになぁ(涙涙涙)
閉店の紙を見たときはショックだった。
- 208 :
- 那珂川町の猛渓苑、中華料理の食べ放題があります。(単品でも頼めます)
お気に入りは麻婆豆腐(ゆず風味というのか変わった味ですが辛くて美味しい。
デザートメニューの中のバナナアメ(これもこんな名前だったか不明なのですが、
イモアメのバナナバージョン)も表面がカリッとした飴の中にトローッとした
バナナが入ってって美味しいです。
たまにしか行かないのですが、行く度に中国人のお兄ちゃんの日本語が上手に
なってるのも楽しみの一つです。
チェーン店で佐賀にもあるらしいのでいつか行って見たいと思います。
- 209 :
- 福岡市中央区荒戸の「福天」という四川料理店行ってみました。
高級中華料理って感じでしたね。なんか、食べたことの無い食材が出てきました。
坦々面は、汁無しってやつでした。スープが別についていました。初めて食べましたよ。
なかなか良いですな。
厨房は中国人ばかりのようで、中国語か飛び交っていました。
お店はそんなに大きくなく雰囲気は良いです。
駐車場が無いのが残念。
- 210 :
- 中華料理好きしかし昨今の反日
東シナ海利権問題やら考えると
食も進まない。
語学も明治期ネイティブの教師ばかりだったと聞く
そろそろ華僑はお断りして良い時期ではないのか?
- 211 :
- 箱崎の昔うどん屋だった中華レストランはどうですか
- 212 :
- 食事のマナー
箸を上のほうで持つ
音を立ててはいけない
いただきますという
食べる時片方の手はテーブルにつける
犬食いはしない
- 213 :
- >>212
そりゃ和食のマナーですな。
- 214 :
- 私に、歯向かう者は退きなさい
- 215 :
- >>214
オマエが旨いと思う中華料理店を書いてからだ。ボケ
- 216 :
- 中華料理店?何を言ってるんだ?
- 217 :
- おーい213、215さん。212に釣られてるよー(^_^)/~
こいつ淋しいヤツなんだから。
- 218 :
- 薬院にある山東料理の「紅葉楼」良いよ。
トマトの入ったあの中華丼美味すぎるっ
- 219 :
- >217
俺のことこいつなんて言うなきさま
- 220 :
- 美味しいところ、平尾の台北 グランドハイアットのチャイナ
もう二度と行かないところ、八仙閣、平和楼
- 221 :
- 鹿鳴春がおすすめです。
- 222 :
- >>220
会食なんかで設定されると…ですね。
- 223 :
- >>221 鹿鳴春って倒産しなかったか?
- 224 :
- >>223
倒産して今はやっていない。一品香の間違いかと思ったが。
八仙閣の親会社は西部ガスで一品香も今はJTの傘下だね。
JTのウーロン茶の飲茶楼のラベルに一時期「一品香」の文字が
書いてあったね。(一品香の店で出していたのか?)
- 225 :
- 平尾の台北は確かにうまいが、小龍包はしょぼい。
どこの店でもこんなもんなのかもしれないが、せめて刻みショウガぐらいつけてくれないか。
ウエストの中華は、店によってメニュー違うのか?雑餉隈から博多方面にチョイと行ったとこの
ウエストは、タンタンメンが割りとうまかった。
- 226 :
- 一人で食べられる中華レストランは有難い。
- 227 :
- 長尾の八仙閣閉店したね。昨日前通ったら取り壊し中だった。
- 228 :
- 大名の華風はどうですか?行ったことのある方教えてください
- 229 :
- 天神「東海楼」が屋号を「吉興」(ジーシン)と変えて、
本日5月25日に警固のサニーの前にオープンしました。
もちろん味はそのまま!
- 230 :
- >>187
こじんまり〜
ちょっと遠いですが、太刀洗の500号線にあるやたら黄色い「香港一」という
店がそんな感じです。ランチも700円くらいだったような。いい意味で日本人
の舌に合わせてないし、こんな郊外にこんな店あるんだと最初驚きました。
久留米方面行く時の楽しみです。
- 231 :
- 警固のけやき、チャーハン激ウマの反対。気分悪くなった。
- 232 :
- 警固の「吉興」(ジーシン)バリウマ!さらうどん有名だけど、麻婆豆腐最高でした。
ご飯にのせるともう…至福。とにかく味がやさしくてなのに濃い、化学調味料の味がしない。
今のところ僕の中では別格です。
- 233 :
- 5年くらい前にキャナルのOPA地下から退転した台湾食堂が好きでした。
親不孝にある同名のお店に一度行ってみたのですが、メニューも味もちょっと違った気がしました。
またあの料理を食べたいのですが、何か情報があれば教えて下さい。
- 234 :
- 天神「東海楼」復活してたんだね 知らなかった・・
また酢豚(鶏)定食が食べれるなんて嬉しいよー!
- 235 :
- 外食した時、子供が騒ぎまわってるとゲンナリするね。
ああいう子供は学校でまず落ちこぼれるだろうね。
食事さえ落ち着いてできない子供が成長して学校の授業をまともに受けられるとは思えないね。
- 236 :
- >>224
中華ファミレスの一品香はJTと関係あるとは思えないけどな。
両社のHP参照したんだが。
JTの子会社で中華冷凍食品を製造してるのは一品香食品株式会社で久山に本社がある。
一時旭化成の子会社で最近JTに譲渡された。
http://www.iipingshang.co.jp/annai/gaiyou.html
中華ファミレスのほうは天神で個人創業、東中洲で法人化
現在は板付に本社で社名は株式会社アイシーケイ
http://www.rakuten.co.jp/i-pin/info.html
まあまぎらわしいのは確かだ。
- 237 :
- 一品香って名前の中華料理屋は横浜の中華街ほかにもあるな。
戦前に中国にあった有名な中国料理店の名前らしい。
>一品香の命名は、満州時代からの親しい友人たちがワイワイと語り合いながら「この名前」と決めてくれたのですが、
>のちに中国で国賓クラスの方をもてなす程の有名なレストランの名前と同じだとわかりました。
>その名に恥じぬように、と日々研鑽を重ねてまいりました。
http://www.rakuten.co.jp/i-pin/info.html
- 238 :
- 屋号だからね
そばの藪みたいに、関係なくてもふつうにつかうのだろ
- 239 :
- 吉興(東海楼時代も)は化学調味料多用するタイプだと認識してました。
人に勧められて、ちゃんぽんと皿うどんを食べたことがありますが、
いずれもビリビリ旨くて激しく喉が渇きました。
ああ、いかにもYUGEが高評価しそうな濃い味だなぁ。と。
麻婆豆腐は違うのかな。
- 240 :
- 三宅中学校のちかくにある中華料理や。
字は忘れたが「ほうしゃんけん」。
ただ、見た目があんまり良くなかったから
おいしいのか不安だった。
中はこじんまりとして、値段の割にめちゃおいしくてよかった。
かなり遅くまで空いていたので家族でいったなぁ。
駐車場も小さいながらあるし。
元気かな・・・おじさん。
でももうずいぶんいってないからわからないけど。
- 241 :
- >>236
最近、JTが冷凍食品で「一品香の餃子」とかいうのを出してるが、
パッケージの写真には株式会社アイシーケイの個人創業時の夫婦?の写真
が使われてるな。
- 242 :
- 最近、各ブロガーで賑わしている、箱崎の天天。
行ってみたけどこりゃ美味いわ。
中華好きな人は行ってみ。
杏仁豆腐が美味いよ。チャイナ梅の花以来の美味さだった。
↓ここに杏仁豆腐無料のクーポンあるよ。
http://www.ten-ten.kyushu.walkerplus.com/
中国家庭料理 天天
福岡市東区箱崎3丁目36-31-105
092-632-2123
●11:30〜15:00,17:00〜22:00(フードLO21:30)
- 243 :
- 福岡市内、および近郊の中華屋さんで、
排骨飯(パイコー飯) が食べられるお店を探しています。
関東の中華屋レストランにはごく普通にありますが、
九州方面の中華屋ではまずみかけません。
どなたか情報を求む!
- 244 :
- 福岡市南区「大陸食堂」
- 245 :
- 梅の花。
杏仁豆腐がおいしかった。
- 246 :
- ちょっと前のシティ情報に載っていた
アークホテルから長浜公園の途中にある店に行ってみた
ビールセット1500円がまあまあ
メインと前菜と選んで餃子とビールでこの価格。
なかなか満足かも。
- 247 :
- 川端のふくじはんてんの餃子がうまい、あと東区馬出の旭軒の餃子も
- 248 :
- 大楠にあった中華料理台湾が好きだった人に朗報
ここでも名前が出てる警固にある瑪瑠山(字が間違ってたらすまん)に
昔台湾で料理長をやってた人達がいるよ
メニューはまだ瑪瑠山のものが多いけど台湾で出してたメニューも
あるみたい…
残念ながら台湾焼きそばは無いかもしれないけど台湾の味が好きって人には
かなりオススメする
台湾は行ったことがないって人にももちろんオススメできる
お店を引き継ぐみたいだからいつか台湾焼きそばも復活するといいなぁ
- 249 :
- まあレストランってほどじゃないが
西新の西苑って店の焼き飯が禿しく美味い
修猷館のすぐ隣
学生の頃から通ってるが、いまだに飽きないよ
- 250 :
- 忘年会で上海餐室に行ってきます
- 251 :
- 西新の熊猫食堂
たんたんめんウマー
夜も一人で入りやすいよ
- 252 :
- どことは書かないが、筑紫野市の中国人夫婦がやってる中華料理店、使ってる油が古いのか
そこで食べた日の夜ひどい目にあった。
- 253 :
- >>498
- 254 :
- とまと飯店のカレーが旨い!!
- 255 :
- 上海パパ結構フリーペーパーやブログで紹介されてる・・・
しかし・・・・
広告代踏み倒しまくってるらしいですよ(笑)
- 256 :
- 八仙閣の不味さは異常
最初食った時びびった
店舗によっても違うようだが明らかにバイトが作ってる所があるな
- 257 :
- china sho 美味しいと聞いていってみたけど
ちょっとがっかりした。
- 258 :
- 警固の中華「青島」が最近、移転されたようです。
移転先をご存知の方いらっしゃいませんか。
- 259 :
- 今宿のラーメン「とみや」
- 260 :
- デイトスの八仙閣はダメだな、男性スタッフが客の心理を全然わかってない。
今の内は客が入ってるが、ほどなく閑古鳥が鳴くようになるだろう。
- 261 :
- 八仙閣自体本店以外駄目な気がするよ
高いだけでほんと不味い
- 262 :
- トマト飯店が好きだな
- 263 :
- ウェストの中国料理、結構気に入ってる。特に、和白店がおいしい。
大橋店など他のウェストの中国料理店もそれなりにおいしいが、和白
店の味が抜きん出ている。特に、この前食べたエビチリソース、味に
深みがあって最高だった。
バーミヤンと八仙閣、5年前に某店にいったきり2度と行ってない。
あんなもの中華料理じゃない。博多駅の八仙閣は良いかもしれないが、
まだ行っていない。とにかく某店の味の不味さがトラウマになってる。
- 264 :
- 新宮店でしょ
あそこはもうかなり長い事もってるからなぁ
一度食った事あるけど結構うまかった
でもその辺まで行くと古賀のしゃんていに足を向けてしまう
- 265 :
- ああ、あれ新宮店だったの? ゴメン
- 266 :
- ウエストでご飯のお代わりをしたところ、厨房待ちのご飯を持ってきてきた
(つまりおかずと一緒に運ぶご飯のこと)
こんなのって有りかよー
- 267 :
- 今日、7〜8年?ぶりに八千画(博多デトス店)のランチ食べました。
うーん、値段にしては量が少ない。テナント料も高いし、量が少ないのも
仕方ないか。それ美味しければ文句ありません。
しかし、八宝菜は日本料理の甘めの煮つけに片栗粉を入れてトロミを
出したようなもの。中華料理特有の味の深みや旨みが全くない。
最悪はチャーハン。どうやったらこんな油まみれのベショベショの
チャーハンが作れるのだろ・・・ チャーハンは中華料理の基本じゃない
ですか?
博多本店には行ったことがないから、中華料理店としての実力はわかり
ません。しかし、福岡の一つの顔である博多デトス店にこんな料理を出
していては看板に傷がつくと思います。
私が心配することではないか! もう本店も含め2度と行きたくないです。
昔、香椎店で食べた頃はもっとまともな味だったと思うけど。どうしたん
だろう?
- 268 :
- 八仙閣は本店以外はバイトに作らせてるんじゃね
そうだとしても王将やリンガーハットなんかもバイトがやってるけど八仙閣よりは遥かにマシなチャーハン出してくるけど
にんにくの芽の炒め物とかWャオロースなんかの基本的な料理も全部油まみれで食えたもんじゃないし
- 269 :
- 箱崎〜吉塚〜千代〜博多のあいだくらいで安くておいしい店しりませんか??
王将以外でもちょっと食ってみたくて。
聞くだけじゃあれなんで、城南区笹丘のあたりに住んでたころトマト飯店がうまかったです。
- 270 :
- 義親宅が盆正月に八千核の宅配サービス頼むんだけど油まみれで気分悪くなる。
大人7人で5万以上払ってるけど価値は無い気がする。
- 271 :
- >>258
昭和通・法務局前交差点の所だよ。
- 272 :
- >>271
ありがとう。
香港になったんだね。
- 273 :
- 福重にある「五福」が気に入っている。
南区から都市高使って、よく食べに行くよ。
- 274 :
- 南区玉川町の蓬莱閣が値頃で味も良いです。餃子はでかくてニンニクも効いて
旨い。セット物も11時から15時までと良心的です。
- 275 :
- 春日市惣利にある八千閣、昨日たくさん車がとまってた。
今はうまいのかな? 10年以上前に食ったときはまずくて
それっきり行ってないけど。
- 276 :
- >233
カメレスだけど、大阪に出店、その後、大名の市役所前に戻ってきたよ。
- 277 :
- 複合ツインビル建設進む〜八仙閣本店用地
http://kensetsu.data-max.co.jp/2010/08/post-30.html
西部ガスグループの「八仙閣」の本店用地(福岡市博多区博多駅東)で
複合ツインビルの建設が進んでいる。
現在は、八仙閣が1〜7階に入居する1期ビルの新築工事が行なわれている最中。
1期工事終了後(2011年春)、現八仙閣の店舗用地に2期ビルが建設される。
2期ビルは飲食店、オフィス、住居などが入る12階建の複合ビルとなる予定。
投資額は約60億円。事業主は事業会社の(株)ハーミット、施工は五洋建設(株)。
- 278 :
- 生意気に八仙閣を語っているが、本店には厨房が二つあることくらい知ってんだろうな?
おめーら一般人が行くレストランと、宴会専用のとに別れてるんだぜ。
もちろん宴会の厨房はその世界で名の通った人達が部署毎にいる。
そしてそこで出される賄いのウマさと言ったらもう即メニューに載せてもいいくらいのものばかりだったぞ。
いやーあの頃が懐かしいぜ。
- 279 :
- 八仙閣自体まずくて食えたもんじゃないからどうでもいいよ
- 280 :
- >>278 おまえのほうがずっと生意気だけどなw
- 281 :
- 本店は和食八仙と合わせれば、三つの厨房がある。
確かにここの生意気小僧が行くレストランが一番レベル低い。
レストランの長が宴会では下っ端だもん。
まぁここの生意気小僧のシャバ舌じゃ評価できろうはずもないが。
- 282 :
- なんか必死すぎてかわいそうになってくる
客減ってるんだろうな
- 283 :
- >>279
ガス屋が親会社になってから、
本店の厨房のガス機器はプロパンから都市ガス仕様に入れ換えられて、
料理は確実にマズクなった。
大体、中華料理は強い火力で美味くなるのであって、
都市ガスの弱い火力じゃ美味くない。
まぁ、都市ガスが引けない一部の支店ではプロパン
(親会社の系列がプロパンボンベを納入)でやってる所も有るみたいだが。
- 284 :
- “三千世界”に中華料理の良心と真髄をみた!!
- 285 :
- やっぱり、ウェスト新宮店が抜群に旨い。ウェスト系列の他店が全く
別の店にみえる。
エビチリソースは脂っこくないし、味に深みがある。エビとイカの
塩炒めや白身魚の辛子ソースも最高、八宝菜も旨い。杏仁豆腐も甘
すぎない。
ウェスト系列の他店は一度、新宮店に研修に行くか、新宮店の料理を
食べてみてほしい。
しかし、今日の麦野店のエビチリソースは。。。
- 286 :
- 昔一度だけ食った事あるけど確かに美味かったな
ウエストでもこの味出せるんだって思った
まぁ2度は行ってないけどw
- 287 :
- 赤坂の「まるやま」っておいしい?
- 288 :
- 平和楼はどうですか?
- 289 :
- 那珂川の風梨(ふうりん)、薄味で洗練されていた。
- 290 :
- ヨドバシの龍亀宝亭
腐ったエビ出てくるよ
- 291 :
- 古賀の香亭久々行ったけど接客態度がかなり悪くなっていた
客来てもいらっしゃいませも言わんし厨房が見える作りなのに厨房から声が全然聞こえてこない
味が落ちたのは結構前からだが接客はここまで酷くなかったはずだがなぁ
- 292 :
- 味に深みがある。=合調
- 293 :
- ウエスト新宮は、土曜日500円均一の時に行くなぁ。
つーかあそこ、料理が出来上がるの異常に早くないか?
- 294 :
- 初詣に東区の香椎宮に行った。
『ズイ園』って中華屋さんができてた。
ランチ食べたけど、ウマかったよ♪
- 295 :
- 木木亭が 最強
- 296 :
- 宇宙軒が好き
- 297 :
- 下山門団地の前にある「劉」は美味しいぞ
- 298 :
- 天神の岩田屋新館のホンコンチョンロンは食べ放題の割にはウマい。
- 299 :
- 志村軒
- 300 :
- 高倉軒
- 301 :
- 突然ですんません。
35年前くらいに博多にあった「月光」とというお店をしりませんか?
天神辺りだったのかなと、うろ覚えですが。WEBで検索してもヒットしません。
ちょっと懐かしい店だったもんで、ご存じの方おられたらカキコお願いしま〜〜す。
- 302 :
- 六本松・李華
- 303 :
- たぬき軒
- 304 :
- 福岡は中華の空白地帯
他にうまいものがたくさんあるし
中華系の一般食堂が他より少ないからな
- 305 :
- 中央区舞鶴の日本浪漫座閉店したんだな
- 306 :
- ≫305
えっ!?
まだ営業してたの。
ある意味、バブル期に親不孝界隈に乱立した店のひとつ。
- 307 :2013/06/26
- 香椎駅前にあった宇宙軒が好きだったなぁ
小さい頃食った記憶しかないけどチャーハンがやたら美味しかったわ
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